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目：海底捞火锅企业文化建设的研究指导教师：学习中心：-可编辑修改-院系西南交通大学网络教育学院工商管理年级学习中心宝鸡学习中心指导教师题目海底捞火锅企业文化建设的研究指导教师是否同意答辩过程分(满分20)指导教师(签章)-可编辑修改-答辩委员会主任(签章)海底捞火锅企业...
海底捞战略管理论文.docx,海底捞战略管理论文“海底捞”的服务营销策略摘要：随着我国社会经济的快速发展，收入水平的不断提高，人们越来越注重对生活品质的追求。人们对餐饮行业的产品和服务提出了更高的要求。我国餐饮行业经过三十多年的快速发展，已经从最初的价格和质量的竞争转变...
企业文化——海底捞的企业文化分析.doc.海底捞企业文化的形成及核心价值分摘要:随着我国改革开放的深入和经济的迅速发展，市场经济条件下的企业竞争日益激烈，这给我国企业的发展带来机遇的同时也提出来严峻的挑战。.越来越多的企业家认识到企业的...
海底捞积极开展明厨活动就是想借公众之口为企业正名，重塑消费者信心。3.2海底捞公关的不足与建议1、公关失误：虽然海底捞的危机公关表现令人赞叹，但其失误还是存在的。海底捞公关失误概括起来有以…
摘要：现代餐饮企业，无论大小，都在面对越来越来激烈的市场竞争。要想在竞争中生存下来，除了要具备优质的产品和服务、优秀的管理、销售等这些显性的因素外，还有一个重要的容易被忽略的隐性因素企业文化。餐饮文化是一个国家和民族在长期历史发展过程中逐
海底捞是张勇夫妻和施永宏夫妻于1994年创立的火锅店，以服务好而闻名，2007年就有百胜集团组队到海底捞学习了。2009年4月，黄铁鹰撰写的海底捞案例在《哈佛商业评论》中文版上发表后，引起很大反响。2011年4月《…
组织行为学课程论文第四篇：海底捞餐饮企业的组织行为学分析摘要：组织行为学具有强烈的系统思维特征，通过对价值观、态度、个性与学习等方面的研究来对人进行画像，从而探索人的需要，分析其需要与动机以及行为的关系，继而展开对群体乃至组织层面的分析
互联网时代下海底捞营销战略研究内容摘要随着互联网技术不断地深入发展，改变了人们的日常生活方式、消费支付方式，对传统营销模式也造成越来越大的影响。截止20