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转基因食品传播推广中的文化影响因素研究.【摘要】：在21世纪,生物科技与能源技术、空间技术一起组成了科学研究的三大主流方向。.转基因技术则是生物科技中研究与应用的热点,而通过转基因技术转化而来的转基因食品也日益成为科学研究、社会生产乃至...
课程从大尺度的人类饮食历史与文化演进的视角，按照舌尖上的穿越、工具、进化、传说、发明、民族、产业、安全和科学等章节，介绍人类追寻食物、改变食物并最终改变自己的足迹，探寻食物背后那只无形的手推动着人类进化及社会发展，并将食物背后所...
易国勤;;转基因食品的安全性及其评价[A];湖北省、武汉市营养学会第十届学术会议论文摘要汇编[C];2004年4张冰隅;;饮食安全的十大隐患[A];上海食文化论文集萃（1996年—2006年）[C];2006年5
基因检测是否真能“剧透”人生？我们是否终究逃不脱，DNA双螺旋结构编织好的宿命？大众媒体对“肥胖基因”“智力基因”“癌症基因”等的大肆渲染，一再激发人们设计完美人生的冲动，然而，能够直、显著地决定人的生理特征和心理倾向的单一基因非常罕见，大多数基因对人类特征的影响是...
永定土楼是客家文化的具体表现,没有了客家文化的凝结,土楼本身也便失去了灵魂,因而对土楼世遗地景观中加强客家文化的保护与传承势在必行。.本研究基于此背景,对永定土楼世遗地开展了细致的调查和研究,针对如何在对土楼世遗地景观进行保护和开发的过程...
当前中华传统文化传承和弘扬存在的主要问题.“建设优秀传统文化传承体系，弘扬中华优秀传统文化”是党的十八大提出的重要任务，是“五位一体”总布局中“文化建设”的重要内容。.十八大以来，习近平总书记数十次讲到中华优秀传统文化，指出“中华...
WGCNA主要包括基因之间相关系数计算、基因模块的确定、共表达网络、模块与性状关联分析四个步骤。译名：转录组和GWAS数据联合分析鉴定与水牛产奶性状有关的核心基因共鉴定到1420个差异表达基因(DE…
目的载脂蛋白E（ApolipoproteinE,ApoE）基因多态性与迟发家族型、散发型阿尔茨海默病（Alzheimer’sdisease,AD）密切相关；从细胞、动物实验到临床,均证实受载脂蛋白E调节的胆固醇与AD的关系密切。本文观察载脂蛋白E基因敲除（knock-out...
1980年，邓景扬博士与农民高忠丽联合署名发表论文，确认这是单个的染色体上的单个的显性基因控制着的雄蕊不育。为什么一半不育、一半可育呢？原来，生殖细胞形成卵子时，染色体向两边平分，这个染色体只能到一边去，不能两边都去，所以，后代的一半是不育的，另一半是可育的。
3.传统隔扇在现代中式餐饮空间设计中的应用剖析.第27-36页.·现代中式餐饮.第27-29页.·现代中式餐饮的概念.第27页.·现代中式餐饮的特征分析.第27-29页.·传统隔扇艺术在现代中式餐饮空间设计中的现实价值.
通过相关文献和专家学者的研究,以安徽省这一区域内的饮食文化为研究对象,从地理学的角度,探讨安徽省饮食文化的形成和分布特点,为安徽省饮食文化的继承创新、...
通过相兰文献和与家学者癿研究,以安徽省这一区域内癿饮食文化为研究对象,从地理学癿觇度,探讨安徽省饮食文化癿形成和分布特点,为安徽省饮食文化癿继承创新、...
即便是同一种食物,对处在不同环境的人的作用也是不一样的,真正的健康食物,是与生活环境和基因相匹配的传统食物。以克里特传统食谱中大量使用到橄榄油为例,一方...
《写在基因里的食谱——关于饮食、基因与文化的思考》是一本由纳卜汉著作,上海世纪出版股份有限公司出版的平装图书,本书定价:CNY35.00,页数:188,特精心从网络上...
或者受到外来食物的而放弃传统饮食之后如何备受苦难,现代人正饱受糖尿病,病,食物过敏以及各种各样由食物诱发的炎症反应的困扰,正是由于基因,环境和饮食的不匹配造成...
关于人人关心的饮食与健康,《写在基因里的食谱(关于饮食基因与文化的思考)》提供了一个全新的视野,作者加里·保罗·纳卜汉是美国知名的民族植物学家,本书是其多年来对人类基...
基因在这一过程中决定了疾病的易感性,然而饮食等环境因素发挥了同等重要的作用。这些疾病正是我们理解基因与环境交互作用的最佳途径。4.某个基因变异并没有任...
写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考(美)加里·保罗·纳卜汉.pdf来源:百度网盘类型:文档分享者:青*乘翼分享时间:2017-06-1123:51文件个数:1大小:7.2...
关于二十四节气的安徽饮食文化特征研究
当你打开本书,跟随作者踏上饮食与进化之旅,你会发现答案远比我们想象的复杂,也远比我们想象的神奇而诱人。到底怎么吃才健康?事实上答案早就烙印在我们的基因里,镌刻在我们丰...