广东微量元素科学2014GUANGDONGWEILIANGYUANSUKEXUE第21卷第12文章编号：1006446X（2014）12000706甘氨酸螯合钙的与性能研究（广州吉田科技有限公司，广东广州510095）以甘氨酸和金属钙盐为原料，采用水体系法甘氨酸钙螯合物，探讨不同反应温反应时间、反应体系pH等对产品产率的...
蛋清肽螯合钙的结构表征及其促钙吸收途径的研究.钙是维持人体骨骼健康的重要矿物质。.骨钙流失已被证明与钙吸收有关，会导致佝偻病、骨质疏松症等相关疾病。.相关研究表明，人体对钙的吸收利用量取决于十二指肠和空肠近端中可溶性钙的含量。.由于...
论文拟在对大豆肽钙螯合物研究的基础上,选取特征性的氨基酸及肽对其与Ca~(2+)的相互作用方式进行研究,以期更深入地了解钙与肽之间的相互作用,为钙肽螯合物的及应用提供理论参考。首先,考察了肽的成分及氨基酸组成对钙螯合能力的影响。对比了...
通过对牛磺酸螯合钙、氯化钙和葡萄糖酸钙经皮吸收的效果对比得出牛磺酸螯合钙经皮吸收效果最好。浓度为3%的牛磺酸螯合钙在8h内单位面积累积渗透量仅为1.7635mg/cm2,而添加表面活性剂AES、SDS、Tween80和保湿剂甘油后牛磺酸螯合钙经皮吸收效果增强。
乳清蛋白肽螯合钙的及其微胶囊化的研究.【摘要】：本文以乳清蛋白、氯化钙、卵磷脂为原材料，乳清蛋白肽螯合钙及其微胶囊。.研究了碱性蛋白酶酶解乳清蛋白、乳清蛋白肽与钙离子螯合及肽钙微胶囊化的最优工艺条件。.探究了乳清蛋白肽与钙...
牛骨胶原多肽螯合钙的及其结构表征.付文雯.【摘要】：本试验以新鲜牛骨为原料,通过清洗,脱脂等预处理将其制成粉末,采用蛋白酶水解的方法确定最佳的胶原多肽生产工艺,对酶解剩余的骨渣采用酸处理的方式,提取可溶性骨钙并研究胶原多肽螯合钙的...
林蛙骨肉多肽螯合钙的表征及吸收特性的研究.刘宇杭.【摘要】：林蛙,在我国主要分布在东北三省,是一类十分有名的蛙科,它具有很高的价值,主要是食补、保健、美容以及经济药用价值等。.但是,目前在市场上林蛙的利用度极低,导致以林蛙为原料的...
有机酸螯合钙、铁、铜微量元素化合物的和表征PreparationOrganicAcidChelatedCalcium，Iron，CopperTraceElementsCompounds学科、专业2012年4月独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
孕期补复方氨基酸螯合钙的临床效果观察-目的：观察妊娠期补钙的效果对妊娠的影响.方法：将102例孕18-28周的孕妇随机分为补钙组和对照组各51例.补钙组口服复方氨基酸螯合钙,对照组不服药.分...
三聚磷酸钠与柠檬酸钠钙螯合机理和螯合能力的对比分析.选取了常用洗涤助剂三聚磷酸钠(STPP)与柠檬酸钠(NaCA)为研究体系,通过实验测定和理论分析,对洗涤助剂的钙螯合能力进行了研究.实验研究采用铬黑T指示剂络合滴定法,分别测定以上2种助剂的钙螯合能力...
综述了国内外主要生产氨基酸螯合钙的方法,并提出了一种运用离子交换法氨基酸螯合钙的新方法.更多作者:甘林火[1]翁连进[1]邓爱华[1]作者单位...
论文>期刊/会议论文>甘氨酸螯合钙的与性能研究广东微量元素科学2014GUANGDONGWEILIANGYUANSUKEXUE第21卷第12文章编号:1006446X(2014)12000706甘氨...
【摘要】:复合氨基酸螯合钙是一种新型补钙制剂,因其稳定性好、易吸收、生物效价高、抗干扰性强,适口性好、环保等优势而备受关注,并在农业、食品、医疗及畜牧业中得到广泛应用...
首先，你想了解提到的是钙立速牌的螯合钙，在这之前你要了钙是一种什么物质，钙分多少种，再去了解...
蛋壳粉氨基酸螯合钙工艺研究-论文.doc,蛋壳粉氨基酸螯合钙工艺优化蔡巽楷(华南农业大学食品学院)摘要:随着我国禽蛋业的快速发展,其不可食用部分蛋壳...
鳕鱼皮复合肽螯合钙的工艺【毕业论文】.doc,本科毕业论文(20届)鳕鱼皮复合肽螯合钙的工艺[摘要]本文以鳕鱼皮为原料,采用了木瓜蛋白酶和风味酶构成...
内容提示:毕业论文文献综述食品科学与工程氨基酸螯合钙的研究进展和发展前景[摘要]钙是生物体重要的微量元素,我国人民普遍缺钙,钙添加剂的研制刻不容缓。本文介绍了几种...
本科毕业论文(0届)鳕鱼皮复合肽螯合钙的特性研究专业:食品科学与工程目录摘要...
通过酶解鱼鳞蛋白可以制得低聚肽,低聚肽具有多种功能特性,并且可以促进钙的吸收利用。近期研究发现,氨基酸螯合钙具有可以促进动物生长发育、提高动物机体免疫力等多种生物活...
4、抑制甲状旁腺激素分泌,使,(OH)VD减少,肠钙吸收减少,骨钙动员减少,最终使血钙降低。、常用钙制剂的选用钙尔奇D、乐力氨基酸螯合钙、司特立(枸橼酸钙)、盖...