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保密论文在解密后应遵守此规定。学位论文作者：日期：年月摘要摘要白酒文化在我国历史悠久，在白酒产量日益增长的今天，白酒糟作为生产白酒时的副产物，其产量也逐渐增大，如何实现白酒糟的合理化和资源化的利用，是白酒企业亟需解决的问题。
酒糟中含有大量有机质，如淀粉、粗蛋白、粗脂肪等，适合厌氧消化处理，同时产生清洁能源（生物天然气）和高品质有机肥。然而，我国白酒种类较多，酒糟特性和成分差异也较大。
贵州省白酒产业近年来在产能上得到了较大的提高,由此而产生了更多的白酒生产副产物——酒糟,如果对酒糟的处理不善,易造成可利用资源的严重浪费及环境污染。对此,就酱香型、浓香型、清香型白酒的酒糟成分作了简介,结合...
酱香白酒糟的综合利用及其发展前.doc.摘要：酱香白酒糟可生产饲料和肥料，培养食用菌，提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶，提取植酸和植酸钙，提取复合氨基酸及微量元素等，其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法。.利用白酒酒糟生产...
白酒糟能因子及其提取技术的研究进展时伟，郑红梅，何珺珺，吴德光，郭举（1.茅台学院酿酒工程系，贵州仁怀564500；2.江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室，江苏无锡214122；3.西北农林科技大学动物科技学院动物脂肪沉积与肌肉发育实验室，陕西杨凌712100）
白酒酒糟中醇溶蛋白的研究与应用.发布时间：2021-09-2412:41.酒糟是白酒生产过程中最大的副产物,营养物质尤其是蛋白质的含量丰富,是工业中具有应用潜力的蛋白质资源,若加以合理利用可以在很大程度上提升酒糟的附加值。.目前已有大量关于白酒酒糟开发再...
成都生物所在浓香型酒糟厌氧消化综合利用研究中获进展。我国白酒企业发展迅速，酿酒后会积累大量酒糟。据统计，2014年我国的白酒酒糟年产量超过6000万吨。新鲜的酒糟水分含量较
白酒酒糟可甘油,培养食用菌,提取复合氨基酸及微量元素,提取植酸和植酸钙,提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶,生产饲料和肥料等,其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法.利用白酒酒糟生产饲料和农肥不...
尹建军;;白酒中吡秦类化合物的分析研究[A];北京食品学会青年科技论文集[C];1992年中国硕士学位论文全文数据库前2条
2，你以为酒糟出完酒后就是没用的垃圾吗？酒厂酒糟出来后还会被卖去做化肥做饲料，废物利用还能产生额外收入，这样的好东西只要已处理就会被人拉走，哪会放在那里等你来看？3，既然要拉酒糟就应该看得见吧！
然而,酒糟中含有大量的木聚糖、甘露聚糖、植酸以及退化淀粉等抗营养因子,可能会影响动物对酒糟饲料的消化功能。周凯等[19]以白酒酒糟、玉米粉、麸皮和豆粕为发...
我国年产白酒逾百万吨.酒糟数量高这白酒产量的2倍.数量相当可观.本文对近10来固态酒糟的研究利用资丰}作一全面的整理,分析和总结,惜咀引起广大酒厂和社会的...
每年各大酒厂生产那么多酒,酿酒设备酿酒剩下的酒糟最后都去哪儿了呢?在环保呼声越来越高的今天,把酿酒设备酿酒剩下的酒糟合理再利用起来也是一笔财富。接下来便跟各位分享这方面的...
废渣主要是指传统固态发酵产生的酒糟,也称丢糟,它是酿酒蒸馏后的产物,也是传统浓香型白酒生产过程中形成的副产物,每年大约产3000万吨以上。丢糟含有丰富的...
每年各大酒厂生产那么多酒,酿酒设备酿酒剩下的酒糟最后都去哪儿了呢?在环保呼声越来越高的今天,把酿酒设备酿酒剩下的酒糟合理再利用起来也是一笔财富。接下来便跟各位分享这方面的...
酿酒厂在酿酒的过程中，会产生大量的酒糟，就可以再利用吗？当然是可以的，但是由于酒糟物料的含水量比较高，不仅不方便运输，同时也不便于酒糟物料的再利用。所以为了使酒糟物...
何志远指着发酵桶里的酒糟告诉记者,酒糟营养丰富,养龙虾变废为宝,终于不再犯愁。何志远是开福区沙坪街道竹安村十里八乡有名的“酒王”,用家传古法纯粮酿酒已有...
海外网1月15日电据天维网援引stuff消息,葡萄酒制造是奥克兰的优势产业,但每年由此产生的大量酿酒废弃物也让酒庄头疼。最近,新西兰一家公司计划回收这些垃圾,处理成肥料后再给酒...
一、稻壳的回收与利用(一)稻壳的回收将白酒酒糟直接输送至酒精分离机内与水充分混合、搅拌后稻壳与粮渣分离,然后进入稻壳脱水机脱水分离。湿法分离可回收大部分的稻壳,但离心分离...