百龄坛在威士忌中是一款非常大众化的苏格兰酒：分享的这款百龄坛威士忌可口、香甜，新手非常值得尝试一番。虽然味道体验上不会那么辣口，但是和平日里面喝的单一麦芽威士忌比较起来味道还是偏于平淡的。
百龄坛21年是指用来调和的基酒中，最年轻的基酒陈年时间为21年以上，1895年英国维多利亚女王钦点其为皇家御用酒，也是ballantines百龄坛的高端系列，零售价在千元以上，是一款清甜、芳香又复杂的威士忌，值得细细品尝。
关于“百龄坛12年苏格兰调和威士忌(Ballantine'sAged12YearsBlendedScotchWhisky,Scotland,UK)”的酒款综述这是一款来自英国苏格兰产区的调和威士忌。这款酒呈蜂蜜般的金色，散发着甜蜂蜜、橡木和香草的香气，入口带有蜂蜜和花的风味，伴随着奶油橡木的甜味，余味悠长，略带甜味。
百龄坛使用了约40种单一麦芽威士忌，核心风味来自斯佩塞的两家蒸馏厂——Glenburgie和Miltonduff。另外，百龄坛偏好波本桶，这为百龄坛带来了奶油的香甜气息。百龄坛12年：甜美风格，蜂蜜与奶油的香甜气息让这支酒非常讨喜，橡木也带来了香草气息。
百龄坛的威士忌为调和型酒，酒液由不同年份的酒调和而成。百龄坛的四款威士忌分别是12年，17年，21年和30年。最年轻的基酒酒龄也会在12年以上，21年酒中可能有低于21年酒龄的基酒，但30年的极品百龄坛的每一滴酒液都来自30年以上的陈酿.
百龄坛苏格兰威士忌的特起源1837年，乔治·百龄坛将店址迁至靠近王子大街的南桥，这里位于经济繁荣的爱丁堡市中心，随后也成为了百龄坛的主要顾客来源地。乔治·百龄坛锐意创新，试着将清新淡雅的谷物威士忌和醇香浓郁的单一麦芽威士忌相调和。
百龄坛特醇威士忌与可乐的绝妙搭配，带来清凉的夏日畅感。百龄坛完美品鉴50毫升百龄坛12年12.5毫升浓缩青柠汁3-4滴安格斯特拉苦酒柠檬片柠檬水冰将50毫升百龄坛12年倒入一支海波杯并加入12.5毫升浓缩青柠汁。
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