3.康乐设施缺乏-4（三）软件方面的问题-41.酒店服务员素质较低，员工流动性较大-52.管理人员素质较薄弱，管理技能存在缺陷-53.酒店各部门协调管理能力较差-54.缺乏自主能动性与服务意识-55.对顾客需求认知不够-56.忽视客史档案的重要性-5四、提高丽江
本文是一篇酒店管理论文研究，笔者通过对云南丽江、大理两地的传统民居主题型精品酒店进行调研，发现该类型酒店在设计水平上良莠不齐，并且根据酒店在类型上的不同会表征出不质和程度的问题，而最根源性的本质往往在于酒店与传统民居在地域性的承接上。
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随着丽江古城旅游业的迅速发展，丽江民居客栈的发展前景比较乐观[3]。（1）丽江民居客栈民俗民风浓郁。浓郁的民俗和民风促进了民居客栈的发展，由于其独特的文化性，作为特色住宿接待，游客在酒店与民居客栈选择中比较偏向于后者。
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何总说今年将有多家“论文范文堂高级私人客栈”在包括香格里拉和泸沽湖在内的大丽江地区及江南水乡周庄等地投入营业,作为一家以连锁为经营发展方向的酒店来说,...
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文秘帮酒店管理论文范文,摘要当今世界竞争是人才的竞争,高素质的人力资本是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证。随着酒店从业人员素质,思想观念及自我发展...
这其中不乏酒店管理的精英人才,他们都抱着远大的理想,涉足丽江,凭借自己的一技之长为自己拼搏出一片新兴的天地。2.2.2酒店业从业人员的综合素质从丽江酒店业从业人员的来...