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创建于1919年,以经营蔡记蒸饺、鸡丝馄饨出名的郑州老三记之一的“老蔡记”在郑州有着悠久的历史,是郑州为数不多的百年老店之一,它的蔡记蒸饺、馄饨独具特色,有“饭后百步走,余香留口中”的美誉。郑州老蔡记目前有直营店2家,加盟店1家。
百年老店哈尔滨秋林公司营销环境改造设计研究.陈菲.【摘要】：哈尔滨秋林老店从1900年至今已经经历了100多年,是中国第一家百货公司。.其发展过程中兴盛时期超过80年,曾一度是哈尔滨的代名词。.然而,到了20世纪90年代后期,秋林老店逐渐衰落,甚至沦为百姓...
品牌是企业的无形资产，是企业形象和经营管理能力的集中体现。品牌的生命力决定了企业的生命力。随着生活水平的提高，人们对产品的追求已不局限于产品功能本身，企业应通过品牌建设提高产品的附加价值以吸引更多的消费者。本文在品牌管理与品牌创新的理论基
日本の老舗企業の長寿の秘きめ秘訣から見る中国の老舗の活路_日语论文摘要据资料显示,200年以上的长寿企业日本大致有3000余家,约占全球的四分之一。据日本调查公司帝国数据资料库发布的消息,日本百年以上的企业数量高达22219家,其中有39家更有500年以上的
我国老字号品牌经营研究毕业论文.摘要：随着我国经济的迅速发展，跨国公司纷纷逐鹿中国市场，以其丰富超前的意识和竞争实力大举占领中国市场，中国本土企业已没有足够的时间去操练备战，只能匆促上阵，在实战中探索着前进。.一方面，老字号品牌有...
XXX餐饮业老字号现状与发展对策研究分析【毕业论文】.doc,本科生毕业论文（设计）题目:XXX餐饮业老字号现状与发展对策研究分析姓名:学院:人文社会科学学院专业:旅游管理班级:旅游管理41班学号:指导教师:职称:讲师2008年5月20日农业大学教务处制目录摘要1关键词1…
本论文是将理论与实践相结合，定性研究与定量研究相结合，最后得出了如下结论：根据本文的所做的模型进行分析，老字号餐饮企业的品牌激活是十分有帮助的，它会唤起消费者的念旧情怀和积极情感，除此之外，通过品牌激活的方式，老字号餐饮企业也会重新焕发生机，利于长远发展，老字号...
我国餐饮业发展现状（论文）开题报告.doc,开题报告研究背景（一）我国餐饮业的发展背景???改革开发30年来，我国餐饮业伴随着经济的发展和社会的进步走过了具有历史性、跨越性和巨变性的30年，在行业规模、服务质量、管理水平和经济贡献等方面都有很大的提高。
3论文框架本论文从布局上共分为六个部分:第一章导言部分,较为粗线条的描绘了当今世界各国企业生存面临的严峻状况,引出了企业持续经营不确定的世界难题,然后分别阐述持续经营危机研究选题的理论意义和实践价值,最后介绍了本研究所采用的研究方法
摘要本论文通过参考先行研究，引用相关文献及新闻报道等，考察吉野家由小渔村快餐店成长为百年老店的经营智慧及其发展过程中遇到的困境及解决办法，分析中国外食产业的发展现状与存在的问题，借鉴吉野家的经营方针、经营战略及战胜逆境的智慧为中国外食产业发展提供可取建议。
另一方面,在当今市场经济的冲击下,许多老字号品牌经营萎缩,境地困顿,老字号的生存与发展备受瞩目。本文通过对我国目前老字号品牌经营现状的分析,并以北京同仁...
但是当下老字号在新时代背景下的发展呈现出很多与市场脱轨、经营不善、不注重品牌的无形价值、发展后劲不足等问题。在这种形势下,要结合新时代的特点和发展趋势...
我国老字号品牌经营研究毕业论文.doc,我国老字号品牌经营研究—以北京同仁堂为例探索老字号品牌改革之路摘要摘要:一方面,老字号品牌有着悠久的历史和响亮...
怎样才能在历史的沉浮与筛选中顺利改制,并在经营发展理念方面实施一系列行之有效的规划与革新,重铸往日辉煌,已经成为摆在我们面前的一个重要课题.本文作者试以"老字号"步履艰...
我国老字号品牌经营研究毕业论文下载积分:800内容提示:我国老字号品牌经营研究—以北京同仁堂为例探索老字号品牌改革之路摘要摘要:随着我国经济的迅...
导读:该文是关于老字号企业论文范文,为你的论文写作提供相关论文资料参考。(黑龙江大学,哈尔滨150080)摘要:随着我国市场经济的发展和加入世界贸易组织,国内...
店面槽旖菅理斡钾专院学报JOURNALGUANGXIECONOMICMANAGEMENTGADRECOLLEGE中国“老字号"企业的经营现状与发展前景要]文章以对12378位“老字号”企业管理人...
店话涛中国“老字号"企业的经营现状与发展前景斡盱警M院●李宇军张继焦学～报鲫文化老字号”的经营现状(如竞争优势、存在的不足、最...
“老字号”的经营现状(如竞争优势、存在的不足、最需改进的方面)和发展前景,认为在新一轮的激烈市场竞业争中,“老字号”企业不但需要不断适应外部市场变化的...
在现代化的进程中,作为餐饮企业的“老字号”,怎样才能在历史的沉浮与筛选中顺利改制,并在经营发展理念方面实施一系列行之有效的规划与革新,重铸往日辉煌,已经...