粘细菌胞外多糖提取纯化及其生物活性检测毕业论文.随着这几年来糖化学的迅速发展，微生物胞外多糖的理论和应用也受到了人们的重视。.胞外多糖的提取纯化和组分分析的实验技术都已成熟，为本实验提供了理论基础和实验指导。.本文通过观察粘细菌在...
PaenibacilluselgiiB69胞外多糖结构鉴定及生物途径研究.【摘要】多糖是由多个相同或者不同的单糖(通常为10个以上)通过糖苷键连接聚合而成的长链高分子聚合物。.研究表明,多糖广泛参与细胞各种生命现象的代谢活动,与核酸、蛋白质以及脂类一起构成生命...
胞外多糖提取分离主要包括灭菌、粗提取、除蛋白质及小分子等杂质、分级分离等几个步骤。.从发酵液中提取胞外多糖先要灭菌。.目前灭菌的方法包括酶法、化学法、巴氏灭菌法等。.酶法成本较高，化学试剂法容易改变pH值，影响产品中的有效成分，因此...
题目硒化乳酸菌胞外多糖理化性质及其抗氧化活性研究作者姓名指导教师二级学院专学业号秦雯娜陈有亮西安培华学院药学9B093122西安培华学院本科毕业论文（设计）硒化乳酸菌胞外多糖理化性质及其抗氧化活性研究硒化乳酸菌胞外多糖理化性质及其抗氧化活性研究摘要目的：本文对...
植物乳杆菌的胞外多糖生物研究.秦晓萌.【摘要】：乳酸菌作为一类与人类生产生活密切相关的有益菌,现在正得到越来越广泛的应用。.它能并分泌产生胞外多糖,该胞外多糖具有增加发酵乳制品粘稠度、改善乳制品的口感和风味及提高乳制品的营养...
JFUNCTFOODS综述：细菌源胞外多糖在胃肠道微生物、免疫和健康中的益处.近日，荷兰格罗宁根大学研究人员在国际期刊《JournalofFunctionalFoods》在线发表了题为“Benefitsofbacteria-derivedexopolysaccharidesongastrointestinalmicrobiota,immunityandhealth”的综述论文。.胃肠道...
蓝藻胞外多糖的生态学意义及其工业应用.【摘要】：蓝藻能够胞外多糖并释放到细胞外围及周围环境中,这是其为适应复杂多变的环境而进化出的一种适应性机制。.作为细胞与外界环境之间的保护性屏障,蓝藻胞外多糖可以起到抵抗干旱、紫外辐射、生物...
RPS产率均大于CPS,群体藻(16、69和183号)和单细胞藻(50和129号)之间的主要区别在于胞外多糖产率,群体微囊藻的胞外多糖产率大于单细胞藻,其中群体藻的CPS产率介于0.777～1.707pg·cell-1之间,RPS产率介于5.227～8.092pg·cell-1之间,而单细胞藻的CPS产率
胞外多糖对土壤团聚体形成的影响与胞外多糖的结构有关,单糖组成较为复杂的胞外多糖(来自菌株A27和B23)对土壤水稳性团聚体(>0.25mm)的形成有较大的促进作用,单糖组成较简单的胞外多糖(来自菌株A20和B17-1)对土壤水稳性团聚体(>0.25mm)的形成影响较小。
乳酸菌胞外多糖的生理功能及其在食品中的应用乳酸菌胞外多糖的生理功能及其在食品中的应用孟利张兰威1.东北农业大学食品学院哈尔滨1500302.哈尔滨工业大学食品科学与遗传研究院哈尔滨150001摘要:本文概述了乳酸菌胞外多糖的生理功能生理活性的研究现状介绍了乳酸菌胞外多糖在酸奶干酪等...
摘要:产胞外多糖的乳酸菌在乳制品工业生产中扮演着重要的角色。它最大的优点在于,由其的胞外多糖对发酵食品的稳定性和质地有重要的影响。除此之外,还有研究...
筛选出新型产胞外多糖细菌和发现新型胞外多糖是开发其应用的基础与前提。本论文以筛选出可以分泌出具有应用潜力的胞外多糖的新细菌为出发点,同时也期望能够通过优化培养条件...
细菌胞外多糖的研究进展.pdf,维普资讯只细菌胞外多糖的研究进展Theprogressonextracellularpolysaccharideofbacteria李江,陈靠山。,郝林华,李光友。(1...
黑龙江农业科学2019(5):159G161HeilongjiangAgriculturalSciences韩勇.微生物胞外多糖提取纯化研究进展[J].黑龙江农业科学,2019(5):159G161...
332017,VoL40No.J乳业科学与技7tt※专题论述细菌胞外多糖及其在乳制品中的应用徐佳,吴正钧,翁新楚。,王沂(1.光明乳业股份有限公司乳业研究院,上...
1张镜;刁树平;;发酵条件对一拟盘多毛孢菌株产胞外多糖的影响[A];2012年鄂粤微生物学学术年会——湖北省暨武汉微生物学会成立六十年庆祝大会论文集[C];2012年2田文祥;杨幼...
杏鲍菇胞外多糖液体发酵条件优化摘要杏鲍菇是一种品质优良的名贵珍稀食用菌,有很高的营养和食用价值,其营养成分丰富,多糖含量在食用菌中位于前列。相关研究已...
.GASSEMMA等认为,较低的接种温度将导致活菌数量缓慢增加,有利于延长稳定期和对数期,从而有利于胞外多糖的形成.实验表明干酪乳杆菌在葡萄糖添加量为4.68%,pH值为3.2,发...
5.程超.李伟几种植物水溶性多糖的体外抗氧化作用[期刊论文]-食品工业科技2006(09)本文读者也读过(9条)1.韩洁枯草杆菌B<,1>⑥菌株胞外多糖的初步研究[学位论文]20072.韩洁...
1、分类号密级UDC注1学位论文类芽孢杆菌ZC01胞外多糖的和生物活性的研究(题名和副题名)陈金苹(作者姓名)指导教师姓名张建法教授申请学位级别硕士...