贝类产业概况【文献综述】.doc,毕业论文文献综述食品质量与安全贝类产业概况摘要：本文主要论述了现阶段贝类产业的状况，着重阐述以贝类为原料的主要产品，方法及其原理，检测技术以及作者本人对于贝类产业的一些意见和想法。
我国贝类现状与发展前景.沈建林蔚郁蔚文章超桦秦小明.【摘要】：通过介绍我国贝类技术设备的现状及发展趋势,为开发研制新的贝类设备提供市场导向和理论基础。.本文在对国内外贝类产业调研的基础上,对比国内外贝类技术设备现状...
【摘要】：我国海产品资源丰富,其中贝类海产品约占85%,所以贝类海产品的有着广阔的发展前景。目前国内的贝类海产品预煮装置工艺落后,并且装置的通用性很差。加热装置通常采用连续式升温,定标、开环控制,缺少自动控制程序,未完全实现自动化,影响装备的稳定性及物料的品质。
利用贝类副产物天然牛磺酸，能够有效提高资源利用率、减少环境污染。.本论文首先研究了贝类汤汁中牛磺酸的简易方法。.采用原料预处理、乙醇除杂、浓缩、结晶、重结晶这个简易工艺从杂色蛤汤汁中得到了纯度为92.92%的牛磺酸，该方法的...
发表SCI论文80定或参与制定标准40余项，其中国家标准项。系列成果在国内数十家企业进行了产业化应用，还输出到俄罗斯和中美洲等国家和地区，创造了巨大的经济效益和社会效益，推动了特色海洋食品产业可持续健康发展。对照国家...
利用贝类副产物天然牛磺酸，能够有效提高资源利用率、减少环境污染。本论文首先研究了贝类汤汁中牛磺酸的简易方法。采用原料预处理、乙醇除杂、浓缩、结晶、重结晶这个简易工艺从杂色蛤汤汁中得到了纯度为92.92%的牛磺酸，该...
贝类毒素危害具有突发性和广泛性，由于其毒性大、反应快、无适宜剂，给防治带来了许多困难[1]。因此，针对贝类养殖企业开展贝类毒素的控制并将其控制到可接受的水平，确保水产品及人民生命财产安全具有十分重要的意义。
我国贝类产品中重金属镉的危害及污染分析.李学鹏段青源励建荣.【摘要】：以抽样调查的贝类产品中镉含量数据为依据,从危害识别、危害描述、暴露评估、风险描述等方面对贝类产品中重金属镉的危害及污染水平进行分析。.结果显示,虽然按照现行国家...
【摘要】:通过介绍我国贝类技术设备的现状及发展趋势,为开发研制新的贝类设备提供市场导向和理论基础。本文在对国内外贝类产业调研的基础上,对比国内外贝类技术...
海洋贝类技术.pdf137页内容提供方:180***0825大小:12.12MB字数:约15.45万字发布时间:2019-01-05浏览人气:77下载次数:仅上传者可见收藏次数:0...
内容提示:毕业论文文献综述食品质量与安全贝类产业概况摘要:本文主要论述了现阶段贝类产业的状况,着重阐述以贝类为原料的主要产品,方法及其原理...
【摘要】:为了解中国贝类装备的发展情况,分别介绍了贝类保鲜保活、前处理、初、精深和综合利用装备的研究进展和应用现状,总结了贝类装备研发和...
技术经济指标:攻克了贝类贝类贮运保鲜、即食产品、功能食品和副产品综合利用等5项共性关键技术;建立了贝类中试生产线2条;开发了贝类即食产品、功能食品等产品13...
本文是免费的与鱼贝类副产品所面临的挑战和现实性机遇有关的参考文献和数篇冷冻鸡副产品批发相关免费毕业论文范文及中国农副产品交易网相关论文题目和副产...
文章从贝类的传统品及贝类利用新途径两个方面,综述了海水养殖贝类的利用现状.文中着重介绍了贝类主要营养成分的深利用方法,为海水养殖贝类的精深利用提...
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