餐饮企业连锁经营的发展策略研究——以西贝莜面村为例.白福源.【摘要】：我国餐饮业应用连锁经营模式,可以充分发挥自身的优点和特色。.事实证明,餐饮业以连锁的方式扩大规模,不仅提高了品牌知名度,还加快了企业发展。.本文以西贝莜面村为例,运用SWOT...
作者：WinnieLau靠经验无法做到稳定的质量，所以西贝莜面村在每一道经典菜品的研发过程，都是不断地测量每个环节所需要的环境条件。这种工匠的精神，被全国餐饮行业奉为学习的经典案例。尤其是厦门…
西贝筱面村是真的惨还是在作秀？价格高昂：西贝的“阿克琉斯之踵”西贝莜面村自1988年创立，是一家来自于内蒙古的连锁餐厅，主营西北菜。他们家的烤羊肉串...
西贝莜面村又贵又难吃，为什么生意还那么好？.感觉不合乎情理，就像大众车做的越垃圾，卖的越好一样。.今天和朋友第二次吃西贝。.。.第一次吃完，就说好以后再也不回来，又贵又不好吃。.我和朋友就是北方人，西贝这个菜在我们那4折能吃饱，还好吃...
西贝筱面村是真的惨还是在作秀？价格高昂：西贝的“阿克琉斯之踵”西贝莜面村自1988年创立，是一家来自于内蒙古的连锁餐厅，主营西北菜。他们家的烤羊肉串：牛大骨：西贝面筋，都是值得一试…
6000万高精尖设备西贝莜面村历时6年打造有机筱面.2020“银华基金杯”新浪银行理财师大赛，火热报名中。.即日起至9月7日，报名参赛将免费领取管...
去年年底，西贝餐饮新零售项目“贾国龙功夫菜”带着川鲁粤淮扬等八大菜系的三十多款菜品，在西贝筱面村以及贾国龙功夫菜门店进行销售。.与贾国龙功夫菜同时推向市场的，还有那句“西贝也在筹备上市”。.疫情让贾国龙看到了预制菜的市场机会，也让他...
X：我们贾总以前说过一句话：“西贝最大的营销，是员工和顾客的每一次连接。.”那么，线下的连接是连接，线上的连接也同样是连接。.我们认为，微博就是线上跟顾客或潜在顾客链接的一种很好的方式，尤其是在现在的移动互联网时代，线上的连接就变得...
现在小南要在这里郑重地官宣！西贝莜面村2018年11月22日正式开业啦！就在南宁万象城4楼会展航洋城店也将在12月下旬开业！西贝莜面村是一家主打西北菜系的全国知名餐饮品牌。蒙古牛大骨、烤羊腿、烤羊排、浇汁莜面、西贝
国内有很多出名的网红餐厅，西贝筱面村就是一家比较大的网红餐厅，在北京当地非常出名，全国各地也有很多家连锁店，相当一段时间内，西贝筱面村的名气非常高，很多普通人甚至网红都纷纷来这家餐厅打卡，在尝到了一定的甜头之后，西贝筱面村却出现了口碑下滑，甚至成为了全民公敌，那它...
如何提升顾客到店体验、付费意愿,甚至不打扰地让他们成为VIP会员构建私域流量是整个行业当下需要思考的问题。在这方面,迅速成长为仅次于海底捞的行业第二品牌——西贝筱面村很有发...
西贝筱面村,是家喻户晓的餐饮大品牌,国内翘楚。但,也同样被大自然开的玩笑打得措手不及。要知道,如果是在平时,作为传统餐饮行业的旺季春节假期,西贝一个月是可以有7、8个亿的营收的...
西北菜,指我国西北地区地区的菜系,大致包括甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味,而以甘肃菜具有代表性。虽然不是八大菜系之一,但是极具特色的口味以及并不复杂的口味,以西贝筱面村和九...
人在江湖，身不由己。没有工作，心底就会发慌，古时候这样，现代社会也是如此。2月初，西贝筱面村董事长贾国龙回应了西贝现在的面临的问题：受疫情的影响，疫情导致2万多员工待业，...
杭州餐饮设计公司:解读西贝夜面村的品牌“符号”战略餐饮VI设计I餐饮品牌策划I餐饮全案策划杭州餐饮设计公司:解读西贝筱面村的品牌“符号”战略上周,...
贝西莜面村不仅仅口感十分的有特色,而且价格还十分的合理,普通的消费者们都能够消费得起,尤其是上班族与学生族们。你是不是自己也想开一家这样的面食店呢?想不想...
西贝筱面村:西贝品牌分享最新文章长隆集团:站在巨人的肩膀上论课程设计在提升组织绩效的新定位2021-11-07中国电信:基于目标管理的绩效管理落地实践2021-11-07中...
但是选择品牌的时候品牌的发展前景和需要的投资肯定是我们首要考虑的问题。西贝筱面村的大名大家早有耳闻,也有不少的小伙伴想要加入到这样的一份事业中去。不过也有很多人说西贝莜面...
西贝筱面村卖面月入上百万!餐饮现状依然可观?西贝和外婆家一样,都是商场餐饮中很成功的代表者。截止2020年两家都是全国200余家门店的大型餐饮连锁机构,旗下子品牌也在强力发展!但是...
在外卖飞速发展的市场下,西贝筱面村再次改变经营模式,经营线下外卖实体店,成绩非常喜人,2018年的报表中56亿的营业额中8亿由外卖贡献。虽然和堂食的比率来看只占了14%,但是外卖的好处...