苯甲酸钠是一种重要的精细化工产品，主要应用于医药工业、食品工业、染料工业、香料等方面，是食品工业中重要的防腐剂，在蚊香、中草药糖浆中用作防腐防霉剂，汽车防冻液中用作缓蚀剂，在印染工业总产中做媒染剂。61834早在很久以前，我国就开始了对食品中防腐剂的研究，包括苯甲酸钠...
概述了苯甲酸钠的防腐机理和毒性机理研究,并介绍了苯甲酸钠及其替代物的利用现状.展开关键词：苯甲酸钠防腐机理药理毒理DOI：10.3969/j.issn.0517-6611.2010.30.005被引量：130年份：2010收藏引…
毕业论文>防腐剂苯甲酸钠的药理及毒理学研究安徽农业科学JoualofAnhuiAgr.iSc.20103830:1672416846杨林责任校对况玲玲防腐剂苯甲酸钠的药理及毒理学研究西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室西北大学生命科学学院陕西西安710069...
吕娜用霍恩氏法研究表明，过量的苯甲酸钠会破坏人体白细胞，造成人体白细胞减少，严重的会造成再生障碍性贫血[2]-[6]。同时，也有研究表明，长期饮用含苯甲酸钠的碳酸饮料会导致儿童多动症[7]。因此，正确使用苯甲酸钠防腐剂，才能达到食品安全的
苯甲酸钠毒性作用的分子水平研究.牟悦.【摘要】：随着社会的发展和科技的进步,人们对于自身健康和环境安全越来越关注,对于周边物质的毒性研究范围越来越广,甚至许多原来认定无害的物质的安全性也被重新评估,并获得更加深入的研究。.食品添加剂中的...
免疫分析法在食品防腐剂苯甲酸钠检测中的应用研究.【摘要】：苯甲酸钠,苯甲酸的钠盐,常用于食品储存中的化学添加剂,以防止因微生物引起的食物和霉变。.苯甲酸和苯甲酸钠可抑制大部分的真菌、霉菌和细菌的生长。.因为苯甲酸钠具有良好的稳定性...
孙红芳，加速器质谱法研究尼古丁-DNA加合物的体内衰减动力学及尼古丁与DNA体外作用研究，北京大学博士学位论文，1998.8.北京大学政学者论文集（2001光谱法研究苯甲酸钠与DNA的体外作用419程传煊，生物物理化学，科学技术文献出版社，1998.12.
苯甲酸又称为安息香酸，为白色有丝光的鳞片或针状结晶，在热空气中微挥发，于100℃左右升华，酸性条件下可随水蒸气蒸馏。苯甲酸的化学性质稳定，微溶于水，易溶于乙醇、氯仿、丙酮、等有机溶剂。苯甲酸钠为白色颗粒或晶体粉末，无臭或微带安息香气味，在空气中稳定，易溶于水和乙醇...
4苯甲酸的毒理学和流行病学研究现状4.1毒理学及动物实验研究目前国际公认的食品添加剂安全性指标有半数中毒量(LDS)、安全类食品添加剂(GRAS)和允许摄入量(ADI)，根据我国原卫生部《食品安全性毒理学评价程序》(1994)[48]的毒性划分，苯甲酸和苯甲酸钠属于实际无毒类[6]。
雪碧饮料中防腐剂苯甲酸含量的分析研究文献综述.doc,文献综述雪碧饮料中防腐剂苯甲酸含量的分析研究一、前言部分目前市场上各类饮料越来越多的得到人们的青睐，由于其含有丰富的蛋白质、糖类及多种维生素，已成为小朋友的首选饮品。
苯甲酸钠是一种重要的精细化工产品,主要应用于医药工业、食品工业、染料工业、香料等方面,是食品工业中重要的防腐剂,在蚊香、中草药糖浆中用作防腐防霉剂,汽车防...
分类号:Ts262-3密级:硕士学位论文Y932‘‘2单位代码:10193号:2003214食品防腐剂苯甲酸钠的毒理学研究ResearchontheToxicityofSodiumBenzoate本研究根据国家...
本研究采用酸碱滴定法定量分析比较了消化时间对苯甲酸及苯甲酸钠测定结果的影响。研究表明:消化时间在2～2.25hr时,苯甲酸和苯甲酸钠的含量测定结果保持不变,...
摘要:目的:研究防腐剂苯甲酸钠对蚕豆根尖细胞的遗传毒性.方法:蚕豆根尖压片法.结果:苯甲酸钠可明显引起微核率、染色体数目和结构畸变率的上升,与对照组比...
·小鼠经口急性毒性试验研究第19-20页·预试验第19-20页·急性毒性试验研究第20页·苯甲酸钠的致突变作用研究第20-22页·体内哺乳动物骨髓嗜多染红细胞微核...
分类号:Ts262-3密级:吃雄屋学震单硕士学位论文Y932‘‘2单位代码:10193学号:2003214食品防腐剂苯甲酸钠的毒理学研究ResearchontheToxicityofSodi...
本论文以分子毒理学为理论基础,通过多种光谱学技术和分子对接方法,在体外模拟生理环境,研究食品添加剂苯甲酸钠进入人体后对在运输、消化和排出体外过程中接触较多的的四种重要蛋白质——血清白蛋...
1、黄山学院化学系优秀本科毕业论文苯甲酸及其钠盐的热稳定性研究摘要本实验采用热重差热分析(TG-DTA)先后对苯甲酸以及苯甲酸钠在空气及氮气氛围下的热分解过程...
【摘要】目的:采用L929和PC12细胞株,以通常在食品中同时存在的苯甲酸钠、糖精钠和柠檬黄为受试物,进行单独和联合作用对体外细胞的直接毒性、DNA损伤和神经突生长抑制的研究,...
目的为完善2010年版中国药典收载的苯甲酸钠鉴别试验(2)提出修改建议.方法对苯甲酸钠鉴别试验(2)所包含的钠盐、苯甲酸盐鉴别试验与药典附录Ⅲ一般鉴别试验...