关于制冷剂的书本上面讲过,好像是这样的2.盐水溶液盐水是最常用的载冷剂,由盐溶于水制成。常用的盐水主要有氯化钠水溶液和氯化钙水溶液。盐水的性质于溶液中含盐量的多少有关。特别需要指出,盐水的凝固点取决于盐水的浓度。
6食品冷冻冷藏原理与设备-冻藏.第六章食品的冻结与冻藏生物系统热科学与技术研究所生物系统热科学与技术研究所食品冻结与冻藏是食品冷的主要内容之一,目前在国内外发展都很快、冻结品的销售量逐年递增。.关于如何提高冻结食品的质量,降低...
节流阀调节不当或堵塞,制冷剂流量过大或过小节流阀调节不当或堵塞,会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当节流阀开启度过大时,制冷剂流量偏大,蒸发压力和蒸发温度也随之升高,库房温度下降速度将减缓;同时,当节流阀开启度过小或堵塞时,制冷剂流量也减小,系统的制冷量也随之...
食品冷工艺——食品的冻藏.ppt,第四章食品的冻藏第一节食品冷藏时的变化第二节食品的冻藏温度第三节冻结食品的T.T.T原理第四节食品冷藏链食品冷却和冷藏冷却是冷藏的必要前处理,其本质上是一种热交换的过程,冷却的最终温度在冰点以上。
空气调节用制冷技术..doc,空气调节用制冷技术0绪论0.1人工制冷的方法本课程为“空气调节”用制冷技术,即是此制冷技术是为“空调”服务的。供热工程由热源、热网和热用户组成,热源是为热用户服务的。本课程作为空气调节之“冷源”的一门技术,讲述其制冷方法、工作原理、制冷系统的...
鲜活易腐货物运输的论文.doc,摘要鲜活易腐货物是社会生产和人们生活的必需品,也是重要的外贸物资。它的组织运输问题是当前社会一个热门的话题,而鲜活易腐货物的运输本身在物流运输中也占据一个至关重要的地位。可是当前我国的鲜活易腐货物运输出现技术水平欠佳,效率低等状况,让...
连云港华凌医药科技有限公司原料药三期技改项目(简本)项目名称:原料药三期技改项目建设单位:连云港华凌医药科技有限公司评价单位:连云港市环境保护科学研究所评价单位资质证书编号:国环评证乙字第1905编制日期:2013-12-10项目名称:连云港华凌医药科技有限公司原料药三期技改...
第三章冷藏运输技术及设备,第一节冷源消耗式制冷和蓄冷技术一冰盐制冷技术二干冰制冷三液氮制冷四蓄冷技术第二节压缩式机械制冷技术一制冷系统及工作原理二制冷剂及载冷剂三制冷机的主要设备部件,第三章冷藏运输技术及设备,第三节,点石文库dswenku
图片来源网络我们把之前做过的评测做个整合,从备孕→怀孕→生产→产后这个顺序来说说,到底有哪些你觉得在生孩子时应知道,却没人告诉你的事?内容比较长,干货比较多。因为篇幅有限,如果涉及到有评测产品的内容,我们会在每篇内容下给出比较推荐的产品,具体评测内容可以戳对应...
冻煮淡水小龙虾制品HACCP计划.doc,目录HACCP计划发布令1HACCP概述2第一章HACCP工作小组.....2第二章冻熟淡水小龙虾制品HACCP计划.....4第三章生冻小龙虾仁HACCP计划18第四章冻河虾HACCP计划27第五章...
“雪水到了0度本来会结冰,可是加了盐以后,因为盐溶解降温的原因,雪水的凝固点降低了,变得小于0度了,即使气温低于0度,雪水也不会结冰。你吃过冰棍和冰淇淋吧?从表面上...
科学小论文《冰块加盐后为什么温度会骤降?》北干小学601班童嘉喆(少科班)??辅导老师张永法???前几天,我在科学杂志上看到冰块加盐后温度会大幅度骤降的说法,...
暑假来了,最近,妈妈开始把水放到冰箱里结冰了给我们喝。一天,我想到了一个问题:盐加在水里,会对水的结冰有影响吗?如果有影响,那是加快了结冰的速度,还是减慢了...
如果把冰和盐按3∶1的比例混和在一起,就成为所说的冷冻剂,它可以使温度降至——21.3℃。除盐之外,还有许多物质具有这样的吸热性质,如海波(用于洗相片的药品),其吸热作用特别强。
如果把冰和盐按3∶1的比例混和在一起,就成为所说的冷冻剂,它可以使温度降至-21.3℃.为什么扇子不能使温度计的温度发生变化紧靠人体表面的空气,受体温的影响,会比周围空气的温度高一些.当扇扇...
【摘要】:用液态盐取代固态盐,彻底改变传统的铁路加冰、加盐方法。本文通过理论计算证明其可行性,并以杨浦站七年来的实践表明了铁路冷藏车加冰采用液态盐制冷的方法具有良好...
此处在冬天,路面被冰雪覆盖,人们常有路面上洒一些工业盐,以加快冰雪的融化,但由于用这种方法,路面温度会下降到零下20℃左右,路面常常因此而被冻坏。瞧,是不是很有趣?原来冰加食盐...
冰和盐,在融化时,都会从周围吸取热量,也就是说,正是它们的这种吸热作用才使温度下降的。不管是食盐的溶解,还是冰块的融化,都得从周围吸取一定的热量,取得热量之后,自己温度升高,才变...
除盐之外,还有许多物质具有这样的吸热性质,如海波,其吸热作用特别强。当然,各种物质的吸热作用是不同的。如果把冰和盐按3∶1的比例混和在一起,就成为所说的冷冻剂,它可以使温度降至...
判断题冰盐制冷的原理是在冰中加盐,冰溶化吸热,盐溶解也吸热,从而使冰盐混合物温度迅速降低。点击查看答案进入题库练习您可能感兴趣的试卷你可能感兴趣的试题...