导读:此文是一篇葡萄酒红葡萄酒论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。法定产区波尔多葡萄品种质量等级本文选自世界葡萄酒全书（南海出版公司,2012年修订版）第5章法国波尔多红酒.世界葡萄酒全书的作者凯文·兹拉利,是国际最权威的葡萄酒认证机
比如，史密斯拉菲特酒庄（ChateauSmithHautLafitte）的白葡萄酒虽未入列1959年列级庄名单，但其长相思比重达90%的白葡萄酒目前已广受好评。1959年格拉夫列级庄名单史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒（图片来源：pessac-leognan）
法国团队带来波尔多种植和酿造理念，规范管理，对于本土酿酒人才是很好的学习机会。但对于整个市场不会有多大影响，毕竟中国葡萄酒行业已经在迅猛发展、好酒备出。陆江：拉菲中国开设酒庄有示范效应，拉菲在这里投资了，其他资本也会去投。
拉菲红酒（ChâteauLafite-Rothschild），是指拉菲酒庄出品的红酒，法国波尔多五大名庄之一，历史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅，称为葡萄酒王国中的皇后。2014年3月26日法国总统奥朗德在爱丽舍宫为习近平和夫人彭丽媛举行了…
在拥有近万家酒庄的波尔多地区每年会有300家左右的酒庄进行公开，售价折合人民币从七百万元至五六十亿元不等。特别是在前两年，国内还掀起了一股“拉菲现象”。拉菲是位于法国波尔多梅多克地区的一座酒庄，也是波尔多众多葡萄庄园的代表之一。
导语：经过几百年的积累，法国形成了十大葡萄酒产区，其中出产全世界最贵的82年拉菲的波尔多是其中最著名的产区。这里有葡萄酒“地理标志”范本、有全球最成功的葡萄酒销售模式，这些品牌方法，或许比拉菲本身更值钱。香港电影《赌神》中周润发的一句“来瓶82年拉菲！
当时的拉菲庄园，采用非常传统的葡萄种植方法，即不用任何肥料，每一颗被采摘的葡萄都经过精挑细选。所以，每2至3根藤才能产一瓶750ml的拉菲葡萄酒。工人们把葡萄酒放入自制的橡木桶内，这也让拉菲酒庄成为波尔多境内唯一拥有自制橡木桶设备的酒庄。
伊甘酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时"五大"之外唯一的顶级葡萄酒，其贵腐甜酒堪称世界第一。伊甘酒庄历史悠久，1993年，酒庄举行了家族400年庆典。1593…