乖乖米飞
化学是一门是实用的学科,它是自然科学迅猛发展的基础。 化肥和农药以及杀虫剂的使用,处理有害物质 ,增加了农作物的产量 、新型药物的合成,挽救了成千上百万人的生命,洗洁精能够溶解油污,给人们清洁带来了方便,味精的发现与合成,使烧菜口味更加鲜美 。化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学.它与我们的生活息息相关,在我们的日常生活中无处不在。”没有化学创造的物质文明,就没有人类的现代生活。就化学对人类的日常生活的影响来说,化学在我们的日常生活中无处不在。首先,我们的衣、食、住、行无一不用到化学制品。“民以食为天”,我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品.如果没有化学技术,那么世界上就有一半的人得不到温饱,那么世界上就多了一半的人的生命面临危机了。加工制造色香味俱佳的食品就更离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等,多是用化学合成方法或化学分离方法制成的。如果没有合成纤维的化学技术,那世界上大多数人就要挨冻,因为有限的天然纤维根本就不够用。再有就是合成橡胶,少了合成橡胶,世界上60亿人口又有多少亿人要穿草鞋过冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩缤纷的亮丽风景线。所谓“丰衣足食”,是生命得以延续的保证。没有了化学,就没了保证。 再看我们住的房子,石灰、水泥、钢筋,窗户上的铝合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化学制品?离得了铝合金的木制的窗户,也离不开化学制品油漆;就算不用玻璃吧,像一些贫穷人家用的尼龙布甚或用的报纸,不是化学制品又是什么?还有我们的日常生活用品,如牙刷、牙膏、香皂、化妆品、清洁用品等等无一不跟化学沾边,都是化学制剂。 出了门,我们踏在水泥铺成的街道上,看到的是钢筋水泥做的高楼大厦,用以代步的是各种塑料、橡胶、玻璃以及各种合金做的交通工具。这些交通工具还离不开汽油、柴油,各种汽油添加剂、防冻剂和各种润滑油。如此种种,都是化学制品。现代人类根本无法离开人造化学品.其次,我们的健康长寿也与化学息息相关。就生命本身来说,生命过程本身就是无数化学变化的综合表现。 化学科学的研究在解决粮食、能源、人体健康等人类社会主要问题中有重要作用。生命科学的研究离不开化学的研究,它是生物学、化学、物理学、数学、医学、环境学等学科之间互相渗透形成的交叉学科,缺一不可。 总之,不管是生命本身作为一个过程,还是生命得以维持所必须依赖的外在物质条件,都离不开化学。没有生命还有化学,没有了化学就绝对不会再有生命存在。化学是生命存在的支柱,也是社会存在和发展的支柱和动力
天晴小姐8755
人类的生活离不开化学。从初步的冶炼金属到熟练地掌握各种金属的冶炼技巧;从开始不科学的炼丹技术,到各种元素的发现;到今天人类的衣、食、住、行各个生活领域中都应用着化学知识,化学变得与人类的生活密不可分。化学改善和提高着人们的生活水平,新时期,在人类面临着能源、环境等前所未有挑战时,化学也发挥着巨大的作用。 一、能源问题。化石燃料是我们必不可少的能源,化石燃料给我们的生活带来方便的同时,也带来很多的危害,“工业三废”不仅给环境带来巨大的污染,也给我们的生命健康带来威胁。化石燃料也不是取之不竭用之不尽的,终有一天,这些化石燃料终究会枯竭,人类必须加紧研究脚步,研究出环保、高能的,能替代传统化石燃料的物质。氢能将会成为一段时间内人类研究的主要方向,因为氢的来源广、热之高、燃烧产物无污染,是代替传统化石燃料的首选燃料。 二、生命医学问题。人类在不断探索未知领域,尤其是生命科学与健康的时候,注定了要从生命现象的宏观观察到细胞、分子的微观研究。这就为化学在微观领域内的发展提供了平台。我们现在可以把物质缩小到原子领域,对它进行排列甚至是改造,一得到对人类有益的目标产物。 三、环境问题。在面对全球变暖、酸雨、臭氧层破坏等问题时,无数的化学工作者日以继夜的努力,试图寻找到适合人类可持续发展的发展路径,尽可能减小人类对自然的破坏,从而,达到人类与自然之间的和谐。 四、生活方面。很多人认为化学自己很遥远,其实,我们无时无刻都在与化学打交道。比如,众多让人眼花缭乱、叹为惊止的魔术,其实用的就是化学原理;不断创新、让人垂涎三尺的美食的制作方法,也不能离开化学方法。 清晰地理清了化学的发展史,我们会发现发现无时不在的生活化学,化学就在我们身边!!
lilyran0910
作者:张滂1945年抗日战争胜利,邢其毅教授从苏北回到北京,在北京大学和辅仁大学化学系任有机化学教授。我则在1949年中华人民共和国成立前夕从海外归来,在燕京大学化学系得到一个教授有机化学的职位。新中国成立后,教育部在1952年提出对全国高等院校进行调整,仿照前苏联把工程学科和文理法学科分别组成工科院校和综合性大学。北京的3所大学北京大学、清华大学和燕京大学合并组成了今天的北京大学和清华大学,3校的化学系合而成为北京大学化学系。我与邢其毅教授有幸相识并成为北京大学化学系有机化学教研室的同事,已经有半个世纪了。邢其毅教授毕业于北京辅仁大学,这是一所德国教会建立和资助的综合性大学,有着多年历史。其后去美国的伊利诺(Illinois)大学,师从R.Adams教授研读并取得博士学位;接着又去德国的慕尼黑(Munich)大学,在H.Wieland教授指导下从事博士后研究,于1937年回国,受聘为中央研究院化学研究所研究员。就在同年7月,日军挑起了卢沟桥事件,引发了长达8年的抗日战争。抗战期间,出于爱国热忱,邢先生偕夫人参加苏北新四军,从事战地教学和研究工作。1952年院系调整后,邢先生出任北京大学有机化学教研室主任。他对有机化学的教学、研究以及国际上的发展态势都有广泛、深入的了解。在教学上,直至“文化大革命”开始,他独立承担了基础有机化学的教学和指导工作以及教研室的事务和规划工作,受到同学和教师的普遍爱戴。与此同时,他还受教育部的委托,编著了国内首部百万字的大学有机化学教材。他为了繁重的教学和工作付出了很大代价,在上个世纪60年代初期,常因劳累过度而不时发作胃溃疡病,最终施行了切除手术。1953年,教育部为开展基础研究,分配来若干位研究生。当时教研室的3位教授各配备4名。由此可见高等教育在解放后步入了一个崭新的阶段。1959年初,邢其毅教授迎来了一项研究任务。中国科学院上海生物化学研究所和上海有机化学研究所提出全合成胰岛素这个令人耳目一新的项目,并邀请北京大学有机化学教研室参加协作。邢先生接受了这一任务,先后和几位青年教师远赴上海,与两所通力合作。当时美国和德国已各有一个研究组从事这一课题,形成了强烈的竞争势头。结果是美、德、中3组分别在1963、1964和1965年报导了合成的完成。这里要指出的是,美、德两家的合成是通过监测生理活性证实的,而我国的合成则是以得到胰岛素晶体完成的。这是在世界上第一次人工合成结晶胰岛素,是建国以来一项出色的基础研究成果,曾先后获得国家自然科学一等奖和香港求是基金的奖励。邢其毅教授在北京大学工作50多年,倾注了他的全部心血。他培养的新一代学者遍布国内外。1999年,北京大学出版社为纪念北京大学100周年校庆,给在北京大学工作的中国科学院院士出版个人论文集。在《邢其毅论文集》中收录了60多篇中英文论述,从中可以窥见邢其毅教授在教学、科研以及化学教育各个方面的贡献。在这里,我要补充两个遗缺:其一是他非常关注有机化学和化合物的命名,当我被中国化学会派任为有机化学命名评审小组成员时,他一再嘱托在开会时要通知他参加,在会上他经常积极地提供可贵的意见;另一个是在上个世纪60年代,他翻译了J.W.Baker所著的《有机化学电子理论》以飨读者,这是一册首次介绍英国物理有机化学Ingold学派学术成果的专著。另外,在期刊上也常能见到邢先生有关国际有机化学学术进展的评述。邢其毅教授生于1911年,比我年长6岁。虽然年纪相差不大,但他是我的前辈。我们共事了半个世纪,他的为人宽厚、勤于所学、献身于师道的精神,是我的榜样,使我学到了不少东西,至今怀念难忘。极大的不幸是邢其毅教授因病在2002年11月4日离开了我们,我将永远怀念他。 痛悼邢其毅先生(作者:郭保章)邢其毅教授永远离我们而去了,我国失去了一位卓越的有机化学家,一位受人尊敬的人民教师。他的逝世引起了我们无尽的思念。 笔者从学生时代起就认识邢其毅先生。他是我老师钱思亮先生的同学,关系十分密切,他常到北大化学系(景山东街)去。北平解放前夕,钱先生举家乘飞机出走,唯独把箱子托付给邢先生保管。不过,这时我跟邢先生充其量只是师生关系,我认识他,他未必认识我。钱思亮先生教我们有机化学课时,用的是英文原版教材。解放后改用中文化学名词,大家一时还不习惯。恰在这时,出版了邢先生用中文名词写的《有机化学》,帮了我很大忙。从这个意义上讲,我可以说是邢先生的未及门弟子。这期间,邢先生还主动为我修改文章。我投到某杂志的稿件发表出来后,不仅原文的语句错误一扫而空,而且还补充进了一大段文字,文章获得了好评。经打听,原来是经过邢其毅先生的大手笔,为之增色不少。从那时起,我们之间便有了文字的交往。最近十多年,我跟先生的友情逐渐升温。我搞中国现代化学史研究,邢先生的化学史知识又是异常的丰富,他本身的经历简直可以浓缩成一部生动的化学史。邢其毅先生在美国获得博士学位,是R.Adams为中国培养的7位有机化学博士之一。随后他又到德国读博士后,凡是到过慕尼黑维兰德实验室做访问学者的,进修的,读博士的,都能跟先生挂起钩来。先生回国后先到中科院化学所,后来又到北京大学,故而先生对教育系统和中科院系统的化学家们都是耳熟能详。我写化学史遇有疑难问题请教先生,先生常能一语中的。可以说,先生是我的化学史顾问和不可多得的良师。我们之间的谈话,不仅限于学术,还涉及时事和政治,经常交流观点和思想。我怕打扰先生,有一个时期没有给先生打电话,先生就开始想我了,问我是何原因。我们之间的友谊就是这样建立起来的。我向先生提出的问题常是十分敏感或难以回答的。如萨本铁先生何以不随清华南迁而滞留北平?先生说,他的家庭负担重,除了几个儿子外还有一大堆孙子都要他供养。谈到诺贝尔奖,上世纪二三十年代合成维生素C就是一个能争取诺贝尔奖的科研项目。萨本铁先生合成维生素C的思路跟外国权威科学家是一样的,区别在于一个用的是酸,一个用的是酯。竞争的结果,人家首先合成了。不是我们的能力不行,而是试验条件不行,国力不行。人工合成结晶牛胰岛素是否够得上获诺贝尔奖,也是近年来的热门话题,特别是从4个人当中挑出3个来推荐作为诺贝尔奖候选人更是敏感话题。对此先生并没有多说,他只是说推荐上去也评不上,因为我们用的是传统方法,没有源头上的创新,真正具有源头创新的梅里菲尔德的固相多肽合成法才够得上获诺贝尔奖。但是不容否认,人工合成结晶牛胰岛素仍然是新中国建立以来,在化学领域内最重要的成就。邢先生还补充说:“据我所知,建国以后,在大陆惟一获得诺贝尔奖提名的人是病毒微生物学家汤飞凡(在国际上首先分离并培养砂眼病原体成功),可惜此人在1958年去世”。邢其毅先生不否认连接A、B两条肽链的二硫键拆合是人工合成胰岛素的关键,但A、B两条肽链的人工合成也是前无古人,需要斩关夺隘的,否则怎能称“人工合成”呢?更何况怎么能保证所合成的肽链在空间弯到指定的位置?故称人工合成结晶牛胰岛素:“结晶”二字必不可少,先生强调说,“要说接肽用的是传统方法,那么二硫键的拆合作用的作法也不是新的,前人已经做过的,只不过我们的反应条件掌握得好,收率比较高而已。因此,我国人工合成结晶牛胰岛素的成功,是生物化学家和有机化学家合作的结果。”邢先生澄清说,“我们跟上海生化所是协作关系而非领导与被领导关系,据传由上海某生物化学家任组长之说是不确实的。具体协作分工是,上海生化所搞转肽,我们(北大化学系)搞接肽。最初是两个单位,两个系统(中科院和教育部)之间的协作,中间上海有机所加进来,形成3个单位两个系统之间的协作。后来把实验搬到上海有机所去做是我提议的,因为汪猷所长是我留德时的同学,彼此关系较好。”邢先生继续说:“要说领导嘛,有的,那就是党的领导,以聂荣臻同志为首的国家科委的领导。若是没有聂帅的坚强领导,要想完成结晶牛胰岛素全合成这样跨学科、跨单位,历经数年的巨大科学工程是不可想象的。”至于每位科学家在其中的贡献,先生谈得不多,只是说“上海生化所投入的力量多些,这也是事实。”关于他自己,他很少谈。在我的追问下,他只是说:“我当时是北大化学系有机化学教研室主任,人工合成胰岛素是教研室的一个大的科研项目,参加的年轻教师多是我的学生,实验进行中发生的问题及一些事情,我不能不管。”令人难以置信,先生并不把胰岛素的合成当成他个人成就的高峰,氯霉素的一种合成新方法[科学通报,10.302(1957)]也不是。先生的得意之作是战时在昆明对云南河口地区金鸡纳树皮中奎宁含量的研究。他说,在条件好的地方做出成绩,应该肯定;但在条件极端困难的情况下,出色地完成任务,才显出真本事。正可谓沧海横流,方显出英雄本色。仇方迎写词——调寄《浣溪沙》盛赞先生:烽火连天动荡时,青春热血赴戎机,也曾孤胆走天池。药是解民新生曲,书为学子后蒙诗,芬菲成果等身齐。针对社会上称他为化学家,先生说他是有愧的,解放后真正能让他专心做科研的时间才5年多一点,而站讲台的时间长达15年。从解放后到文革前,北大化学系有机化学大课全是邢先生主讲的,他热爱教师这个职务,并且是一位称职的化学教师,他乐于人们称他为化学教育家。刘若庄(当过邢先生的助教)先生说,他的讲课之所以旁征博引、挥洒自如,且极具启发性,是由于他对教材有透彻的了解,对有机化学知识熟透了!先生不仅课讲得好,而且乐于解答听众的问题,无论课上或课下,校内或校外。先生还非常关心教材建设,甚至是中学化学教材建设,他所编写的《基础有机化学》(上下册)不仅被评为优秀教材,也是他对化学教育做出巨大贡献的丰碑。先生在当选中国化学会常务理事期间,曾主动提出兼任化学教育委员会主任委员,不是挂名,而是主动出击,积极工作。在这期间,他发表了多篇有关化学教育的文章:1.中学化学的任务与要求.化学教育,1988,(6):1-3.2.致1987级新同学.大学化学,1987,2(4):1-2.3.重视实验工作.光明日报“科学家论坛”,1981-1-16.4.有机化学的任务与学习.化学通报,1987,(4):66-67.5.振兴中华,责无旁贷.北京盟讯,1983,(1):5.6.化学教育改革中值得注意的动向.化学教育,1989,(4):5-7.重视实验工作是其中心思想。为什么邢先生主动请缨要担任化学教育委员会的主任委员,而且不知疲倦的在各种报刊上,在不同场合里鼓吹化学实验工作的重要性呢?邢先生自己并没有说明,我猜想与那个时候化学界出现的理论风有关。研究化学总是要靠化学实验而不能仅靠解波函数吧!理论固然重要,但在中学阶段,培养学生化学实验的基本操作能力和观察、分析现象的能力还是非常有必要的。邢先生正是担心由于某些化学名家的倡导而把化学教育这本经念歪了。现在看来,今天重温先生的教导还是有现实意义的。近日,一友人问我,何干?答曰:“正在写关于邢其毅先生的追思文章”。他说:“要写出真正的邢其毅。黄万里的‘花丝小语’中的鄄无忌就是以邢其毅为原型的!”黄万里何许人也?他是一位水利专家,因为反对在三门峡上拦黄河水建坝而被错划右派的人。友人的话触动我深思。检索1957年报章,关于党对高校、科研单位的领导问题是1957年上半年,特别是“鸣放”时期知识分子关注的热点。邢其毅认为,应该把制定科学发展的大政方针和对科学工作的实际领导分别对待。根据经济建设的需要,确定科学发展方向,只能由党和国家来做,而科学研究的具体范围和方法途径,要由科学技术人员去做。不管执行具体任务的人是不是党员,他只要遵照既定的方针,在党的领导下工作,根本不存在党能不能领导科学的问题(《划清范围,加强领导》,人民日报,1957年4月25日)。当时强调的是党要领导一切,邢其毅的这番发言为他招来了大祸。据悉,大字报已经为他准备好了。幸亏5月16日毛泽东起草关于对待当前党外人士批评的指示中提到,“党外人士对我们的批评,不管如何尖锐,包括北京大学傅鹰化学教授在内,基本上是诚恳的、正确的”。指示下达以后,救了傅鹰,也救了邢其毅。邢其毅虽免予右冠,但中右的帽子是少不了的。中右者,内部控制使用之谓也!由此,邢其毅也就当不了北大化学系人工全合成结晶牛胰岛素领导小组组长了,组长就由化学系1955年毕业留校的一位女教师担任。于是就发生了讲师领导教授、学生指挥老师的局面。现在大家认为不可思议,但在1958年却是平常之事。邢其毅正是处于这样的尴尬局面,明知用群众运动的方式搞科研不对头,但却无力反对;另一方面,对接肽合成中的科学技术问题他又必须负指导责任。这是一个艰难选择,也是始终埋在先生心中的一块疙瘩。幸亏此事在原北京大学总支书记文重临终前说清楚了。邢先生谅解了。邢先生夫妇还主动去探望了文重,此事终于有了了结。笔者本无意在此陈述这些陈年旧事,但至今还有一些人借口邢其毅先生不是北大化学系人工合成结晶牛胰岛素的组长而否定先生的学术领导地位,这是不公平的,也是不符合实际的。唐有祺先生说:“邢先生一生,真人真事”。可谓客观评价。在跟邢先生接触中,我感觉到在他身上洋溢着中国传统文人的气质又闪耀着现代科学家理性的光芒,不慕荣华,甘居清流。他在民族危亡的关键时刻,能挺身而出,如从抗战大后方昆明,再度沿着滇越铁路回到上海,再穿过重重封锁线到苏北参加新四军,一片爱国情怀。所谓富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈,此之谓大丈夫!放在邢先生身上很适合。还有一事给我印象很深,先生赴九秩寿筵不坐车,坚持跟大家一道爬过街天桥,而且不要人扶。我从这位90岁老人过天桥的过程中,看到他坚毅顽强、奋斗不止的精神。他的形象在我的眼中逐渐高大起来,这就是真正的邢其毅!
化学是一门基础的自然科学,对人类有着重大意义,跟我们的日常生活也有着密切关系。随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活的关系越来越密切,化学在人类的生产
论文 时间论文名称作者期刊名称1931Thermodyliamicstudyofthephysicate-quilibriaintheSystem:iron
学报一般是综合性的,专业性要求不是很强,如果写的文章是综述类的文章发学报会好发一点,如果是研究性文章发期刊更有价值
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