福尔萝卜丝
1、鲫鱼
学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。 常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus 。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最为肥美,为我国重要食用鱼类之一。 最大体长约30厘米,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。
2、特征
头像小鲤鱼,形体黑胖(也有少数呈白色),肚腹中大而脊隆起,体长15~20厘米,呈流线型(也叫梭型),体高而侧扁,前半部弧形,背部轮廓隆起,尾柄宽;腹部圆形,无肉稜。头短小,吻钝,无须,鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形,鳞片大,侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。鳃耙细长,呈针状,排列紧密,鳃耙数100~200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽,腹部银白而略带黄色,各鳍灰白色。大的可达一、二斤重。栖息在柔软的淤泥中,能补胃。三、四月的鲫鱼肉厚而且鱼子多,味道鲜美。鲫鱼是鱼中上品,生息在池塘、湖泊,河流等淡水水域。根据生长水域不同,体色深浅有差异。
腹部为浅白色,背部为深灰色。天敌从水上方往下看,由于黑色的鱼背和河底淤泥同色,故难被发现;天敌若从水下方往上看,由于白色鱼肚和天颜色差不多,故也难被发现;经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”,就是这个道理。属于保护色。
参考资料
百度百科.百度百科[引用时间2017-12-22]
KP-bangbangbang
鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下,都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时,也会到水的中下层、中上层游动、觅食。成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富,品种繁多,供采食的面广。维管束水草的茎,叶,芽和果实是鲫鱼爱食之物,在生有菱和藕的高等水生植物的水域,鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物,另外还有小虾、蚯蚓、幼螺,昆虫等。
大乱乱小乱乱
鲫鱼是一种常见的淡水鱼。从食性来看,鲫鱼属于一种杂食性的鱼,可以吃的食物非常多。野生的鲫鱼可以吃水中的很多生物。在它们成年之后,它们最爱吃的是各种植物,比如藻类植物,也就是硅藻、状藻等植物;还有一些水草的茎、果实、叶子等部位,鲫鱼也是非常感兴趣的。除了植物类之外,鲫鱼也吃动物类,具体来看种类也是很多的,比如小虾、蚯蚓、各种水生昆虫等。
鲫鱼也是可以人工养殖的,它们同样是杂食鱼,可以吃很多东西。常见的也是动物和植物类,上述野生动物所吃的食物,人工养殖的鲫鱼同样是可以吃的。另外,人工养殖的鲫鱼还可以吃其它一些食物,比如植物种的蔬菜、水果等,还有谷物类。再者比较重要的一类就是专门的饲料,这种饲料是人工制成的,其中含有一些促进鲫鱼生长的营养,喂起来也比较方便。
上面已经介绍过,鲫鱼是杂食性的,可以吃的食物很多,其中就包含谷物这一类。大米是谷物中的一种,虽然鲫鱼也会吃生的大米,不过最好还是不要喂这种食物。由于生大米在吸水过后会膨胀,有时候会胀得非常大,在被鲫鱼吃掉之后很可能导致它们过饱,甚至直接被胀死。另外,大米之中的营养元素主要是淀粉,而鲫鱼无法消化吸收这种物质,因此生大米对鲫鱼来说几乎可以算是没有营养的。因此,尽量别选择生大米。
小猪妖嘴巴挑
鲤科鱼类(鲤鱼、鲫鱼)是底层鱼类,摄食主要依靠感觉器官上的味蕾,并通过侧线的定位,进行精准的摄食行为。对于鲤科诱食剂的研究主要有电生理法、行为学法、摄食生长法,下面逐一介绍。电生理法,以生物电现象为基础,记录摄食物质作用下因为离子通道开闭引起的电变化,对离子通道、感受器官、传输神经和中枢处理四个方面进行监测。使用膜片钳法、感受器神经元记录法、嗅上皮水下嗅电位法、嗅球脑电图法、嗅束记录法、味觉面神经记录法、交叉适应法来监测神经系统的电变化,分析出电变化最强的化学物质。行为学法,是通过实验装置类观测鱼类的摄食行为,进而对数据进行研究分析。主要包括吞颗粒法、撞球法、行为观察法、迷宫法。通过不同的刺激梯度,来得出鲤科鱼类最喜爱的食物成分。摄食生长法,是以鲤科鱼类对不同食物的摄食量作为评价指标,进行较长周期的试验数据分析,最后得出鲤科鱼类最喜欢的食物成分。最后,随着商品饵使用量的增加,针对鲤科鱼类(鲤鱼、鲫鱼)的诱食剂的研究方法逐步发展和完善,客观性和精确性大幅提升。鲤科鱼类的诱食剂正在由传统的化学诱食剂向激素类诱食剂转变,由于激素类物质强劲的神经刺激功能,在鱼类诱食领域,未来一定是激素诱食剂的天下
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