提高奶牛养殖效益论文开题报告

提高奶牛产量的方法就是需要去购买比较好一点的牧草，这样在奶牛吃了之后就能够产出大量的牛奶，而且牛奶的质量也比较好。

奶牛单产是制约奶牛养殖业发展的关键因素。影响奶牛产量水平的因素很多。从几个主要因素出发，重点研究如何提高奶牛的产量水平，让农民通过学习有一个清晰的把握，进一步提高奶牛养殖的经济效益。单位面积奶牛产奶量是指每头奶牛每天的平均产奶量，或每头奶牛每年的平均产奶量。在乳制品行业发展的早期，我们太注重奶牛的数量而不是质量。由于奶牛的参与和食用不均匀，产奶量也不均匀，奶牛的品种限制了产奶量的提高。要想做大做强奶牛养殖业，必须提高品种，从优秀品种中求效益。

通常我们喂牛的时候，大多是杂草，藤蔓等。这些植物是季节性的，在某个季节会干枯。为了提高饲料的营养水平，可以充分利用农村玉米秸秆的优势，大力推广青贮秸秆。从营养价值来说，青贮秸秆基本满足奶牛对粗饲料的营养需求。奶牛的健康状况直接影响奶牛的产奶量和乳质量。奶牛的预防和消毒非常重要。加强奶牛、牛舍等环境的卫生消毒，减少传染病传播。同时也要加强对奶牛自身健康的维护，比如定期接种疫苗。良种公牛精心培育，生产中良种公牛冷冻精子交配，不仅可以长期保存，还具有影响大、成本低、生长有保障等优点。育种站培育的种牛大多是优良的，产奶量和遗传传递能力会促进后代的繁殖。要大力推广人工授精技术，促进品种改良。

喂养18个月后，如果体重小于175公斤，就不能进行繁殖。出生犊牛成活率不高，由于发育不良或体重下降，犊牛体质虚弱，繁殖力差。与奶牛的经济效益直接挂钩。繁殖时应使用合格的冷冻精液，并采取综合技术措施提高冷交配受胎率。及时检查受精成活率，及时授精。奶牛产后体弱，要预防细菌感染，增加营养，促进子宫早期恢复。正常奶牛和患有生殖系统疾病的奶牛应分开管理，并采取一些技术措施，保证奶牛正常的泌乳周期。

实践证明，夏季高温季节给泌乳奶牛饲喂适量的马铃薯有利于提高产奶量。由于马铃薯营养丰富，适口性强，可以增强奶牛的食欲，增加奶牛在高温季节的采食量，从而保证产奶的营养需求和泌乳奶牛的增重，对降低夏季热量、促进产奶起到很好的作用。同时，马铃薯中含有大量的淀粉，可以通过牛体内的淀粉酶转化为增重和泌乳所需的各种营养物质。研究人员发现，在奶牛身上喷洒芳香物质(如茴香油)可以使它们更好地相处，从而增加产奶量。过去，牛之间一般会相互撕咬、挤压、碰撞，造成牛的紧张，极大地影响了产量。喷洒茴香油后，奶牛的好战性大大降低，情绪放松，产奶量明显增加。粥适口性好，能增加奶牛的采食量，有利于奶牛的消化吸收，从而大大提高饲料的有效利用率。具体方法是:先将浓缩液加水稀释，然后倒入沸水中，搅拌5-10分钟，将浓缩液搅拌成粥。冬季料水比为1:10~15；夏季1∶20~30。给奶牛喂粥，一般能增加产奶量10%以上。

篇一：奶牛养殖创业计划书

1.项目提出

蒙牛集团（武汉）XXX公司对奶牛基地建设高度重视，加大了扶持力度，在奶源基地建设和生产过程中，他们负责提供建设方案，购买奶牛每头牛负责担保贷款6000-8000元，负责技术服务和奶站建设并以最低保护价回收鲜奶。有龙头企业的带动和扶持，资金有保障，生产技术不用愁，产品有销路，现在是在武汉市周边地区市发展奶牛产业的最佳时机。

基本资源：大冶市XX牧业发展有限公司（筹）在梁子湖区域的保安湖拥有1800亩水面、200亩耕地和3500亩山地。并有1000亩牧草种植地的签约潜力。该区域中人文状况纯朴，交通通畅、环境和水质十分优良，可提供完全绿色食品

养殖基地。

该项目由深圳市XX担保投资有限责任公司发起，由大冶市XX牧业发展有限公司（筹）承办。

项目定位：规模建设、品质取胜。 1.1项目 项目名称及承办单位：大冶市XX牧业发展有限公司（筹）1000头奶牛养殖项目 发起单位：深圳市XX担保投资有限责任公司

法人代表：刘淑琴

注册地址：深圳市 技术依托单位：湖北省农科院。 技术负责人：张光阳（湖北省农科院专家，原天门市科技副市长）。 项目建设实施地点：湖北省大冶市保安镇保安湖半岛区域。

1.2内容及规模

奶牛养殖基地建设：本项目计划在2007年开始基建，占地100亩，争取在1年内达到容纳1000头奶牛的生产规模。

饲料以及牧草基地建设：计划新辟1000亩牧草种植区；建一座年产3000吨饲料加工厂；3000亩山地牧区，保障奶牛的饲料供应。

技术服务系统。建立自己的技术中心，与湖北农科院建立长期合作关系，由省农科院提

供更高的技术服务；同时与市镇的科技服务站建立有偿合作关系，提供产前、产中、产后服务。以此保奶牛的品种改良、繁育和生产的全过程。

2.项目优势

市场优势：依托盟牛集团，签订10年长期供货合同，市场稳固，蒙牛（武汉）XXX缺少奶源折合奶牛数量为20000头；且周边市场奶源缺口也很大，有前途。

环境优势：湖区半岛环境纯天然、无污染，大面积的绿色牧草种植，为奶牛提供天然饲料，突出一个“绿”字。

质量优势：项目计划采取以优质牧草为基础，以天然放牧的形式为奶牛提供生长条件，并且计划采取自动化高科技取奶设备，保障奶产品质量。

3.项目发起和承办单位基本情况

3.1深圳市XX担保投资有限责任公司

公司概况

深圳市XX担保投资有限公司是于2004年7月在深圳市工商行政管理局注册成立的专业担保公司。注册资本为人民币1200万元。公司以深圳市建设市场为服务对象，致力于工程投标、履约担保和预付款担保、业主支付担保、工程保修/质量担保及投资业务。公司法人兼总经理刘淑琴是深圳工程担保最早的从业人员，在深圳工程担保市场的规范运作方面卓有建树。公司吸纳了一批资深的投资以及工程担保专业人士，在项目运作管理和风险控制及反担保设置等方面拥有丰富的专业经验。

截止至2006年10月份，共为200多家企业提供了优质的专业工程担保服务，累计担保金额逾3亿元，担保余额为0.3亿元并无一单索赔代偿。

3.2大冶市XX牧业发展有限公司（筹）

大冶市XX牧业发展有限公司(筹)的股份与股东结构：

自然人股东：李先生，以1800亩湖面、3500亩山地以及200亩耕地的15年使用权折价80万入股；

法人股东：深圳市XX担保投资有限公司，以100万人民币现金入股。

拟注册资本：180万人民币。

3.3公司技术资源

目前，银花牧业发展有限公司（筹）拟与湖北省农科院合作，拟在引进奶牛的基础上培

育自己的优良品种。希望省农科院给予公司全方位的技术指导。

3.4公司资源筹措情况

深圳天悦公司在提出项目后，得到银花水产公司（筹）股东的大力支持，天悦公司为该项目注入资金100万元、个人股东以1800亩水面、200耕地和3500亩山地作为项目建设的初期资源；蒙牛公司愿意签署10年购货合同并愿意提供购牛贷款担保；为项目的顺利实施提供了可靠的初期资金和初期资源保证。

4.主要经济指标以及财务分析

4.1产品及品种

奶牛：1000头；荷斯坦牛或北京黑白花奶牛。

项目投资慨算及资金筹措：其中硬件及辅助系统投资650万元，购牛800万元，流动资金200万元，共计1650万元。

资金筹措：蒙牛担保贷款每头6000元，合计600万元。股东自筹100万元。对外中小企业融资950万元。

4.2效益分析

4.2.1单头奶牛收入计算

4.2.1.1、高产期：120天×（30kg×2.18元/kg）=7848元

4.2.1.2、 中产期：120天×（20kg×2.18元/kg）=5232元 4.2.1.3、低产期：65天×（17.5kg×2.18元/kg）=2479.75元 4.2.1.4、总收入=高产期+中产期+低产期=15559.75元/头/年 4.3、单头奶牛支出计算（粗计）： 4.3.1、奶牛成本：8000元/头，按照5年折旧，（22/5=4.5元/头/天） 4.3.2、饲料 4.3.2.1精饲料：12kg/头/天。合计13.5元。 4.3.2.2粗饲料4.8元。 （1）、青饲料:30斤/天/头×0.06元/斤=1.8元/头/天

（2）、稻草：20斤/天/头×0.05元/斤=1.00元/头/天

（3）、辅料：2元/天/头

4.4人员工资：合计1000元/月 2.5元/头/天

4.5、水电：合计1元/头/天

4.6、房屋租金：合计200元/头/年 0.54元/头/天

4.7、利息：（年息6%）：2 .54元/天/头

估算：饲养成本：精饲料+粗饲料+人员工资+水电+房租+利息+其它=30元/天

30元×365天=10950元/年

单头利润=15559元-10950元=4609/头/年 总利润：1000头×4609元/头=460.9万元 投资利润率（第一年）：460.9÷1650=28% 投资回收期（简单计算）：1650÷460.9=3.57年

篇二：奶牛养殖创业计划书

西安市临潼区交口街办利婵奶牛养殖场

20xx年3月

奶牛养殖创业计划书

一、项目简介

1、项目名称：规模化奶牛养殖

2、项目承办单位：西安市临潼区交口街办利婵奶牛养殖场

3、项目地址：西安市临潼区交口街道办营仁村

4、法人代表：薛利婵

5、项目负责人：薛利婵

6、项目拟建地点：西安市临潼区交口街道办营仁村周一组

7、项目承办单位概述：西安市临潼区交口街办利婵奶牛养殖场成立于2009年，注册资本105万元。主要经营奶牛养殖、鲜奶收购、奶牛养殖技术培训等畜牧产业。企业注册地址位于临潼区交口街道办营仁村，国内知名乳品企业银桥、伊利公司都在20公里范围内，交通十分便利。该地玉米种植面积广大，玉米秸杆资源丰富，原料来源充足。截止目前，企业占地20亩,建筑面积达到了2000多平方米，拥有专业技术人员和各类管理人员3人，现养奶牛100头。

二、市场需求预测与建设规模

“奶制品”市场越来越趋于完善，西安市是一个900万人口的`大市，按城镇平均水平每人每年24.5公斤奶制品计算，仅西安市就需要24万吨，而实际上按有关部门的统计资料说明，西安市每年牛奶产量不足7万吨，还有很大缺口，虽然“奶牛”养殖业不断发展，但远远满足不了“奶制品”消费市场需求。可以说“奶制品”市场需求

缺口大，“奶牛”养殖业的发展潜力大。而我国人口13亿多，其市场潜力不可估量，现在世界上著名的奶制品企业目光纷纷投向中国市场，当前众多国外奶制品企业已进入我国市场。

三、规模化养殖方案和建设规模

1、养殖奶牛方案：结合我村及周边丰富的秸杆资源为奶牛养殖业发展提供了可靠的饲料保障，准备计划养殖存栏200头。

2、建设规模：设计存栏能力：200头良种奶牛，其中产奶乳牛100头；项目建设用地25亩。

3、建设内容：建设现代化的牛舍、牛运动场、挤奶厅及相关配套设施等，购置管理式挤奶机、制冷式储罐等设备1台（套）。

四、投资与盈利

预计投入：30万元，购买成年母牛25头。现有资金20万元，尚有10万元缺口，恳请上级政府资助。

收入预计：购买25头成年母牛，每天增加产奶量500公斤，预计年纯收入增加10万元。两年内归还贷款尚有盈余。

五、市场风险估算

奶制品已成为当今人们生活的必需品，市场价格随有波动，但会理性回归。我场有十几年奶牛养殖经验，能有效的预防疫病的发生，收入相对稳定。

薛利婵

20xx年3月5日

篇三：奶牛养殖场商业计划书

序号：编码：＿＿

项目名称：奶牛养殖场创业团队（个人）：

所在系名称： 参赛者联系电话： 参赛者电子邮件：

日期：

说明

1、参赛者应在认真阅读此表各项内容后，详细填写。

2、推荐情况由推荐者本人填写，推荐者必须具有副高以上专业技术职称或博士学位的专家学者或专业技术人员；

3、表格内项目填写一律打印，字迹要清楚。创业计划书不超过40页，一律用A4纸打印。序号、编码由竞赛组委会填写。

近年来大学生毕业就业形势日益严峻，国家大力提倡大学生在适宜的条件下进行自主创业，以创业带动就业。

随着人们生活水平日益提高，独生子女家庭越来越多，中国社会人口老龄化日益严峻，养殖业发展形势看好。而养殖行业管理操作不规范，从业人员不专业，养殖技术不先进，不能进行有效专业的饲养管理指导和服务。

面对这种基于，我们依靠我们雄厚的专业基础为背景，以大学生创业就业为导向，成立奶牛养殖场公司。

前期目标：初步确定市场，奶牛品种选择，厂房专业化建设。

中期目标：结合专业优势逐步拓宽市场领域，扩大经营范围，增设奶牛医疗服务。

后期目标：培育更多更专业的技术人员，可进行品牌加盟，技术加盟，股份制等形式使公司沿规模化形式发展。