• 回答数

    4

  • 浏览数

    195

tastebytaste
首页 > 学术期刊 > 酿酒是属于什么期刊

4个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

洛林小叮当

已采纳

有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。

《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊

据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;2015年影响因子为1.05。

报道内容:

《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。

以上内容参考:百度百科——中国粮油学报

352 评论

心无车马喧

时间不等,3个月-1年一般审稿周期(投稿至返修)3个月左右,甚至长达1年,投稿3个月后可以电话或者通过网上投稿系统询问审理进度。一般来说,期刊等级越高,审稿周期越久。《中国酿造》杂志创刊于1982年,是由北京市调味品协会主办的刊物,现为国内外公开发行,属中文核心期刊,以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容为主。

283 评论

大熊简单明了

中文排名1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技13.食品与机械 14.中国酿造 15.粮食与饲料工业 16.郑州工程学院学报

183 评论

ERICA漠漠

2021前20名最新影响因子排名:1.食品科学;2.茶叶科学;3.食品科学技术学报;4.中国酿造;5. 食品与发酵工业;6.中国食品学报;7.现代食品科技;8.食品工业科技;9.肉类研究;10.包装与食品机械;11.中国食品卫生杂志;12.保鲜与加工;13.中国粮油学报;14.中国调味品;15.食品与机械;16.中国食物与营养;17.大豆科学;18.食品科技;19.中国乳品工业;20.中国食品添加剂

271 评论

相关问答

  • 期刊网官网是属于什么网站

    一股指的是知网,但网上也出现了一个山寨的网站:网页链接,冒充

    篮球手仙道彰 6人参与回答 2023-12-10
  • 大观周刊是属于什么期刊

    不属于 中心核心 属于比较差的普刊

    豆豆腐腐点 5人参与回答 2023-12-06
  • 论文集属于什么专著还是期刊

    M代表专著(含古籍中的史、志论著); J代表期刊文章 ;C代表论文集 。 根据GB3469-83《文献类型与文献载体代码》规定,以单字母标识: M——专著(含古

    月儿丸丸 7人参与回答 2023-12-09
  • csp属于什么期刊

    "C刊"和"核心期刊"是两个不同的概念。 "C刊"通常是指被中国学术期刊(以下简称CSPD)评为C类的学术期刊,这是根据《中国期刊方志总目》(以下简称《总目》)

    碎花花11 2人参与回答 2023-12-06
  • 二类期刊属于什么期刊

    2a期刊是二类期刊。二类是除国家级核心期刊之外的其它核心期刊。从期刊特点看类分期刊的标准,非洲气候类型分布特点,核心期刊的主要特点。

    崽崽龙08 4人参与回答 2023-12-12