苹果酒功效研究的论文

吃苹果有很多的好处，苹果中含有多种维生素，又能帮助消化，不同年龄的人群可以选择不同的苹果

喝金英果酒的好处：1、减肥果酒有减轻体重的功效，每升干水果酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，果酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以，经常饮用干果酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥养生。2、美容抗衰老果酒独有的含聚酚等有机化合物，使果酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容养生、防衰老的功效。3、抑制脂肪吸收日本科学家发现，红果酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用果酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。4、预防乳腺癌研究发现，以水果酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现果酒对癌症有强烈的抑制作用，果酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。5、滋补果酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量果酒,青梅酒，对恢复健康、保健养生均有利。果酒中的酚类物质和奥立多元素，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。果酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。

推荐我们公司广东桑之宝“桑盈”桑葚果酒，是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑葚酒的好处如下：1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用；2. 桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；4. 桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；5. 桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；6. 常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

适量饮用，注意是适量饮用，可起到抗氧化，防衰老，缓解心脑血管疾病的作用。果酒是以水果原汁发酵而成的，保留了水果中的一些有营养，加上度数不高，所以温和味美又不上头。每天饮用少许的果酒对女性来说是比较好的，可以改善肤质，促进睡眠，对于黑眼圈和毛孔粗大都有很好的效果。而男性喝果酒主要就是养生，没有药酒的那股味道，浓郁香醇但不烈，不会伤害内脏，有能喝酒尽兴。总之，果酒是男女老少皆宜，口味好，并且现在越来越多80后崇尚时尚健康的人喜欢喝果酒了。也可以说果酒让人真的是因为喜欢喝酒而喝酒，让酒文化变得更健康了。但是现在国内大部分人对果酒还没有太多的认知。也有一些果酒是直接泡制而成，那样的果酒不只口感不好，后劲还大，所以还是选择比较好点的果酒。果酒的原料是各类水果，葡萄、猕猴桃、苹果、水蜜桃等，多如繁星的种类，总有一种适合自己的口味。果酒以独特的异香，不含杂质的清莹色泽加上高营养，对于口味挑剔的女性来说，有另类的独爱。果酒包含的营养以维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、锌、氨基酸等居多，还有少量的人体需要的养分和矿物质。果酒含酒精度也是很低的5～14/vol左右。适当引用对人收益很大。猕猴桃果酒就是果酒中的典型，它可以增加免疫力，抵抗毒素，美容养颜，抗衰老，还有对于美白和去色 斑也有一定的效果。中国的各类果酒一年销量总和有3600万吨左右，日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出，果酒因为汲取了水果中的全部营养而富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收。此外果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。医生建议：喝果酒避免空腹，最好配合其他食物，果酒很受大多数女性青睐，但经期前不要饮用太多果酒，否则容易导致出血量过多。

好处:

1、果酒有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低，有益健康。

2、果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度，所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。

3、果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。

扩展资料:

果酒的注意事项:

1、饮用果酒时不宜空腹，更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉，一方面符合果酒的口感；

另一方面，此类点阿心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激，减缓酒精的吸收速度。还可起到缓解压力、稳定情绪的作用。

2、果酒因其酸甜美味，很受女性青睐，但不宜喝过量，否则会导致食欲下降，降低了人体抵抗力及胃肠消化功能，而且在经期前几天最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。

参考资料:百度百科-果酒