smile筱123
1.中国食品卫生
食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安全专家，既有中国工程院院士，食品卫生标准专业委员会委员，...
2.现代食品科技
作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。 《现代食品科技》本刊...
3.食品科学
《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品...
4.中国食品学报
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...
5.食品与发酵工业
《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、...
6.食品科技
与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、...
金色年华119
不被EI收录，只是科技核心 <食品科技>为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录，并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。期刊包括栏目 专题论述、粮油加工、食品技术、食品添加剂、饮料技术、制面技术、检测技术、贮运保鲜 期刊索引收录 北大中文核心 化学文摘(ca)知网收录 万方收录 维普收录
初见521125
这个就多了，建议到知网万方等网站查询，这里给你列举一些参考:
1.中国教育学刊-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
2.食品科技-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
3.生态经济-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊
4.会计研究- 期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
5.学术论坛-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
6.求索-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
7.学习与实践-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
8.经济问题-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
9.贵州民族研究-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
10.山东社会科学-期刊级别： CSSCI南大核心期刊 北大核心期刊
问题一：什么是核心期刊？ 核心期刊是期刊中学术水平较高的刊物，是我国学术评价体系的一个重要组成部分。它主要体现在对科研工作者学术水平的衡量方面，如在相当一批教
逍遥七星 4人参与回答 2023-12-06 学校有两份核心目录，一个是中国知网和北大数据库发布的核心期刊目录总览，一个是北大核心期刊目录，两个不一样，这个现代食品科技在北大核心期刊目录中，没在目录总览里，
Bubble0104 2人参与回答 2023-12-08 《食品科学》杂志自2016年开始被EI数据库收录，目前收录到第三期，共147篇论文。
小狸露宝1234 6人参与回答 2023-12-08 1.中国食品卫生 食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安
janelin1002 4人参与回答 2023-12-06 2021前20名最新影响因子排名：1.食品科学；2.茶叶科学；3.食品科学技术学报；4.中国酿造；5. 食品与发酵工业；6.中国食品学报；7.现代食品科技；8.
小二郎爱学习 6人参与回答 2023-12-12 