花店陈设设计论文开题报告

一、开花店的准备在很多人眼里，开花店是个非常不错的选择。一方面，每天工作在充满鲜花的环境里，心情很愉悦；另一方面，因为现在人们对鲜花消费的水平提高了，峰年过节、探亲访友，鲜花已是人们青睐的礼物，卖花的人自然会越来越多，开花店的前景也十分广阔。从做生意的角度讲，花店应该算是典型的小本经营。一间面具不需要很大的房屋，简单的装修即可，四面白墙也能突出鲜花的美丽。加上进货成本，全部算下来，大概花上万元钱，花店就可以开张了。现在不少下岗的人都想着做点小买卖，开花店的成本一般人都能承受。通过我的介绍，能让人们对鲜花行业的经营情况有一些了解，更重要的是为刚入行，不懂如何开店者提供行动指南。1.开办花店费用的计算开办花店的费用，包括店面租金、转让费用、装修费用、办公品费用、宣传费用、经营资金等。此外，开业后如销售不理想或收款不多时，要考虑生活费用、宣传费用和职员的工资等支出。店面租金：20M² 万元转让费用：万装修费用：600~800/㎡左右灯箱广告费用：3000元初期用品费用：3000元（包装材料、花材、盆栽植物等）办公用品费用：8000元（电脑、电话、传真机、空调、音响等）开业、宣传、公司登记手续费用：3000元网站制作费用：5000元保鲜柜：万以上根据不同地区价格不同，价格仅供参考。2.花店店址的选择经营花店所需要考虑的基本要素是：商品、价格、促销手段和地址。其中，花店地址的选择要考虑到花店周边的环境。即花店应该开设在对花卉需求量较大的区域。如：在对花卉消费量较大的公司、学校、娱乐场所附近等地方。对开花店来说，这些都是很好的地段。当然，花店所销售的花卉品种、顾客上门来访或订购为主的经营方式的花店，以上要素都是花店经营者必须重点考虑的。在对即将设立 的花店所处的商圈进行分析时，可以从以下几个方面入手：①收集该商圈内以及周边信息，如：该地区的人口统计、花店数量、所处位置等。②调查该地区的零售行业店铺数。③了解该地区的车流量状况和交通是否便利。④了解该地区是否有大型金融机构、政府机关部门等。⑤调查该地区居民的居住形态、居住年数、收入水平、生活方式、购买形态。⑥访问周边营业场所，与房地产中介所商谈，同时还要考虑停车空间等要素。选址调查表调查事项：拟选店址地区的经济发展及成长潜力；人口的扩大及开发地区成长的可能性；按年龄消费趋势；劳动力的质量；劳动的分布；与竞争企业的竞争；工资水平；是否能停车；是否便利利用大众交通及商店；是否为市中心的交通要道；是否能扩大商店；商铺的店面是否能全部暴露；下水道及用水、电设施的质量；各种税金的水平；是否能受到治安、消防部门的保护；空气、噪音等的环境质量；周围环境和有关公司之间的关系。以上调查事项的评价均为：优、良、普通、较差3.花店的类型各个国家之间的花店类型都有差异。如：美国就有很多类型的花店。同样，在日本和欧洲也有各种各样的花店。综合园艺形式的评价花店、花园或家庭园艺用品店等大型店也在增加。随着鲜花消费文化和消费水平的变化，花店的形式也在不断发展。因此，在确定花店类型的时候，当地鲜花消费文化因素也需要经营者认真斟酌。花店的类型与特征①花卉综合店：传统形式的花店；销售几乎所有品种，如：鲜花、盆花、园艺品、干花、仿真花；提供直销、配送、文化活动的策划以及通信服务等各种服务。②特色花卉店：以专业化市场的特别需求为目标；提供特色品种或专业化服务，与附近的店铺区别销售品种。③贵宾花卉店：经营富裕阶层的个人及团体宴会的花卉装饰为主；提供与花卉综合商店同样的服务，不同点是符合顾客独特的需求；商品价格可略高，以保证提供最好的商品和设计符合富裕阶层的需求。④鲜花零售店：销售支或束为单位的各种鲜花，用现金销售的形式；不提供设计或配送服务；位于交通便利的大城市商厦内或路边。⑤花艺工作室：带有专业性质的、以相对专业的顾客为主开展策划业务；销售一般以电话预定；可以无店铺经营。⑥花卉加盟（连锁）店：有加盟权，以根据某公司的规则及规定经营；销售商品必须从总店购买；加盟店得店长支付总店销售额中一部分；准备费用比较高，但可在短时间内提高花店的知名度。⑦花卉及花卉用品商店：制作鲜花作品、园艺用品，销售按支或束为单位的鲜花；直接销售，没有配送任务。⑧花卉批发店：具有联系生产者和零售商之间的作用；购买世界各地的花卉，提供给地方的零售商；提供鲜切花及观叶类、礼物等相关用品。4.花店周边商圈分析①市场分析包括商品在市场上的类别、定位、市场占有率及顾客对市场商品的认知和需求。对自己商品的明确定位，对自己实力的恰当估量，是寻找市场突破口、营造特色经营的前提。1）以开发市场分析。对于市场的总体进行调研，可了解行业的总占有率、平均占有率、市场的重点占有，