淮海工学院论文检测

学校坐落在国家4A级风景名胜区、《西游记》文化发源地花果山西麓。目前占地2246亩，固定资产总值亿元，校舍面积52万多平方米。现有教职工1600人，在校学生20000人。下设机械工程学院、土木工程学院、电子工程学院、化学工程学院、海洋学院、食品工程学院、计算机工程学院、测绘工程学院、文学院、理学院、法学院、商学院、外国语学院、艺术学院、国际学院、东港学院、继续教育学院和职业技术学院等18个二级学院和体育教研部，设有57个本科专业，专业门类覆盖经济学、法学、文学、理学、工学、农学和管理学七大学科。

A. 食品科学与工程专业的主干课程

有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。

B. 食品科学与工程专业主要学些什么 开设课程有哪些

开设食品科学与工程的高校由于专业侧重有差别，所以在课程设置上有所区别。版以浙权江大学为例，食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，并接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。专业核心课程有食品化学与分析、食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺概论、食品装备与工厂设计等。中国农业大学食品科学与工程专业的主要课程包括有机化学、生物化学、物理化学、食品化学、食品微生物学、食品保藏原理、食品工程原理、生物统计与试验设计、营养学、食品分析、农产品加工工艺学、农产品加工工艺学课程设计、食品安全与质量控制、食品机械与设备、食品工厂设计等。华南理工大学食品科学与工程专业的主干课程有无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、食品微生物学、食品生物化学、食品分析、食品加工与保藏原理、食品工程设备。总体来说，该专业普遍开设的课程有化学、生物学、食品化学、食品分析、食品微生物学、食品营养学、食品工程原理、食品工艺学和食品安全等等。

C. 食品科学与工程 是学什么的

食品科学与工程专业 业务培养目标： 业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2．掌握食品分析、检测的方法； 3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干课程： 主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。 主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。 修业年限：四年 授予学位：工学或农学学士 相近专业：食品科学与工程 轻化工程 包装工程 印刷工程 纺织工程 服装设计与工程 葡萄与葡萄酒工程 食品质量与安全 ====推荐图书=== 高考专业详解与填报指南 开办院校 北京 中国农业大学 北京林业大学 北京工商大学 北京联合大学 北京农学院 天津 天津大学 天津工业大学 天津科技大学 天津商学院 天津农学院 上海 华东理工大学 上海师范大学 上海理工大学 上海水产大学 上海应用技术学院 重庆 西南农业大学 重庆工商大学 河北 河北农业大学 河北科技大学 河北经贸大学 河北科技师范学院 河南 许昌学院 河南农业大学 [比较]河南科技大学 [比较]河南工业大学 [比较]郑州轻工业学院 [比较]河南科技学院 山东 [比较]中国海洋大学 [比较]山东农业大学 [比较]青岛大学 [比较]山东师范大学 [比较]山东理工大学 [比较]聊城大学 [比较]烟台大学 [比较]莱阳农学院 [比较]山东轻工业学院 [比较]临沂师范学院 山西 [比较]运城学院 [比较]山西农业大学 [比较]山西师范大学 安徽 [比较]黄山学院 [比较]合肥工业大学 [比较]安徽农业大学 [比较]安徽工程科技学院 [比较]安徽技术师范学院 [比较]皖西学院 江西 [比较]南昌大学 [比较]江西农业大学 江苏 [比较]南京财经大学 [比较]南京农业大学 [比较]南京师范大学 [比较]南京工业大学 [比较]江苏大学 [比较]江南大学 [比较]淮海工学院 [比较]盐城工学院 [比较]淮阴工学院 浙江 [比较]浙江大学 [比较]浙江工业大学 [比较]宁波大学 [比较]浙江工商大学 [比较]浙江林学院 [比较]浙江中医学院 [比较]浙江万里学院 [比较]浙江科技学院 [比较]浙江海洋学院 湖北 [比较]华中农业大学 [比较]长江大学 [比较]湖北工业大学 [比较]武汉工程大学 [比较]武汉工业学院 [比较]黄冈师范学院 [比较]湖北民族学院 湖南 [比较]湘潭大学 [比较]长沙理工大学 [比较]湖南农业大学 [比较]中南林业科技大学 [比较]吉首大学 广东 [比较]华南理工大学 [比较]暨南大学 [比较]华南农业大学 [比较]广东工业大学 [比较]广州大学 [比较]佛山科学技术学院 [比较]湛江师范学院 [比较]韶关学院 韩山师范学院 肇庆学院茂名学院 仲恺农业技术学院 广西 广西大学 广西工学院 云南 云南大学 昆明理工大学 云南农业大学 西南林学院 云南中医学院 贵州 贵州大学 贵州工业大学 四川 四川大学 西南科技大学 四川农业大学 西华大学 西南民族大学 四川理工学院 陕西 西北大学 西北农林科技大学 陕西师范大学 陕西科技大学 青海 青海大学 宁夏 宁夏大学 黑龙江 哈尔滨工业大学 东北林业大学 东北农业大学 齐齐哈尔大学 哈尔滨商业大学 黑龙江中医药大学 黑龙江八一农垦大学 哈尔滨学院 吉林 吉林农业大学发展学院 吉林大学 吉林农业大学 北华大学 延边大学 长春工业大学 长春大学 长春税务学院 通化师范学院 吉林工程技术师范学院 辽宁 沈阳农业大学 沈阳师范大学 渤海大学 大连水产学院 大连民族学院 锦州医学院 *** *** 大学 新疆 新疆大学 石河子大学 新疆农业大学 塔里木大学 内蒙古 内蒙古农业大学 内蒙古科技大学 内蒙古工业大学 内蒙古民族大学 海南 华南热带农业大学 海南大学 福建 福州大xue 集美大学 漳州师范学院 甘肃 河西学院 兰州理工大学 甘肃农业大学 西北民族大学 这个专业在特别关注人体健康与优质生活的今天，其就业前景还是非常好的

D. 学食品科学与工程专业可以从事哪些工作

食品科学与工程专业的学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；

食品科学与工程专业的学生毕业后也能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等岗位找到工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

(4)食品与科学工程开设课程扩展阅读：

食品科学与工程专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；

2．掌握食品分析、检测的方法；

3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；

4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；

5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

E. 食品科学与工程在大一要学那些课

根据国家科技局的学科分类，食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生版物、天文、化工权等基础学科属同等地位。它具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。 专业课、基础课、选修课 ： 《食品工艺学》、《食品分析》、《食品物料学》、《食品工程原理》、《食品机械与设备》、《食品营养学》、《食品保鲜》、《食品包装》等；《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》、《生物化学》、《食品化学》、《微生物学》等；《食品感官评定》、《食品添加剂》、《食品发酵》、《食品质量控制与管理》、《食品加工新技术》、《食品工厂设计》等。

F. 四川农业大学食品科学与工程专业主要课程有什么

食品科学与工程（理科） 本专业培养具有食品科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，具备食品研发、生产管理和质量控制等能力的科学文化素养高、社会责任感强、知识面宽的高素质复合型专门人才。 ◆学制：四年，授工学学士学位。 ◆主干学科：食品科学与工程。 ◆主要课程：高等数学、线性代数、无机及分析化学、有机化学、基础生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、工程制图、食品机械与设备、食品分析、食品营养学、食品安全学、食品工艺学、食品包装学、园艺产品贮藏运销学、食品添加剂、食品工厂设计。 ◆就业去向：毕业后可选择报考研究生继续攻读硕士学位，也可面向行政事业单位、科研机构、学校或现代食品企业就业，从事食品生产技术管理、新产品研发、品质控制、食品工程设计、食品生产监管等方面的工作。

G. 江南大学食品科学与工程专业主干课程是什么

国家特色专业、教育部首批“卓越工程师教育培养计划”专业、国家专业综合改革试点专业、江苏省品牌专业、江苏省重点专业 培养目标：本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要的，德、智、体、美、劳全面发展的高级工程技术人才。拥有强烈社会责任感，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，能在食品的加工、流通、进出口、卫生和质量监督管理部门，从事食品生产技术管理、品质控制、经营管理、产品开发、工程设计等工作。 培养要求：针对食品科学与工程专业的特点，本专业注重学生素质的培养，努力使学生具有基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的特点，具有分析问题、解决问题的能力和创新意识，同时注重提高人文科学、法律法规、职业道德素质等修养，使学生能够成为食品领域的高级工程技术人才，并具有成为高素质复合型、创新型人才的潜能。 通过本专业的学习，毕业生从知识、能力、素质三方面将达到如下要求： （1）工程知识：能够将数学、自然科学、工程基础和食品专业知识用于解决食品制造过程中的复杂工程问题。 （2）问题分析：能应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，识别、表达、并通过文献研究分析食品制造过程中的复杂工程问题，以获得有效结论。 （3）设计/开发解决方案：能够设计针对食品制造过程中的复杂工程问题的解决方案，设计满足特定需求的食品加工系统和单元设备或食品工艺流程，并能够在设计环节中体现创新意识，考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。 （4）研究：能够基于科学原理并采用科学方法对食品制造过程中的复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。 （5）使用现代工具：能够针对食品制造过程中的复杂工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工具和信息技术工具，包括对复杂工程问题的预测与模拟，并能够理解其局限性。 （6）工程与社会：能够基于食品工程相关背景知识进行合理分析，评价食品工程实践和复杂工程问题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。 （7）环境和可持续发展：能够理解和评价针对食品加工过程中复杂工程问题的工程实践对环境、社会可持续发展的影响。 （8）职业规范：具有人文社会科学素养、社会责任感，能够在食品工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责任。 （9）个人和团队：能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。 （10）沟通：能够就食品科学与工程领域的复杂工程问题，与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告、设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令。具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。 （11）项目管理：理解并掌握工程管理原理与经济决策方法，并能在多学科环境中应用。 （12）终身学习：具有自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应发展的能力。 主干课程：生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品分析、食品工艺学、食品工厂设计、食品工厂机械与设备。 深造情况：近3年国内外深造比例在37%左右。学生可赴欧美食品著名高校/研究机构（如康奈尔大学、加州大学戴维斯分校、英国食品研究所、加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学等）攻读硕士/博士学位，或到国内“985”重点大学、中科院研究所等单位读研。 就业去向：食品加工相关企事业单位及相关管理部门（如亿滋、雀巢、联合利华、光明乳业、中粮集团等国内外大型食品企业、中国农科院等科研院所、食药监局系统、工商局系统等）。2018年就业率达到100%。

H. 食品科学与工程的主要学什么

本专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。 随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。 根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。 课程设置 专业课、基础课、选修课 ： 《食品工艺学》、《食品分析》、《食品物料学》、《食品工程原理》、《食品机械与设备》、《食品营养学》、《食品保鲜》、《食品包装》等；《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》、《生物化学》、《食品化学》、《微生物学》等；《食品感官评定》、《食品添加剂》、《食品发酵》、《食品质量控制与管理》、《食品加工新技术》、《食品工厂设计》等。 专业方向 学习方向 食品加工储藏与运输（粮油加工、制糖工程、发酵工程、冷藏保鲜技术）、 食品营养安全与检测（公共营养、食品质量与安全方向）、 食品工程设计与研发（绿色、有机、功能性食品研发、食品工程设计）、 食品品质管理与监督、 食品企业经营管理（食品经销、产业管理、食品物流管理方向）， 不同方向所学课程有所不同。 培养目标 培养适应经济建设与社会发展需要，理想远大、品质优良，富有科学和创新精神，具有宽广的工程基础，熟练地掌握食品营养、加工工艺及生产装备方面的知识，从事研究、设计、生产、管理和新产品开发，德、智、体、美和谐发展的食品科学与工程方面的复合型高级专门人才。

I. 食品工程与科学专业要学哪些课程

主干学科： 化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程： 有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。 主要实践性教学环节： 包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。 学年： 4年 授予学位： 工学或农学学士

J. 食品科学与工程的主干课程

专业课抄、基础课、选袭修课 ：《食品工艺学》、《食品分析》、《食品物料学》、《食品工程原理》、《食品机械与设备》、《食品营养学》、《食品保鲜》、《食品包装》等；《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》、《生物化学》、《食品化学》、《微生物学》等；《食品感官评定》、《食品添加剂》、《食品发酵》、《食品质量控制与管理》、《食品加工新技术》、《食品工厂设计》等。

南通农业职业技术学院,你的分数可以报考

1、南京大学 2、东南大学 3、南京理工大学 4、中国矿业大学 5、南京航空航天大学 6、南京农业大学 7、河海大学 8、苏州大学 9、南京师范大学 10、南京工业大学 11、江南大学 12、扬州大学 13、中国药科大学 14、南京医科大学 15、江苏大学 16、南京林业大学 17、南京邮电大学 18、南京中医药大学 ~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~1-南京大学。当之无愧的老大。 2-东南大学。实力略逊于南大。 3-南理工。 学科面宽于南航。 4-南航。 与南理工有一争。 5-矿大。 地区偏僻，稍稍限制其发展。 6-南农。 虽然名气不太大，实力惊人。 7-苏大。 苏医的并入增强了他的实力。 8-南师大。 实力稍逊于苏大。 9-河海。 虽然近几年发展缓慢，但瘦死的骆驼比马大，和江苏大学类似--几大老牌国家重点下滑的厉害。 10-江苏大学。70年代的老牌重点大学，进入90年代发展缓慢，但是近年有恢复强大的趋势。 11-南京信息工程大学（南气）。南京几大老牌国家重点大学，沉睡了不少年，几乎快被原来相差很多的南京工业大学超越（南京化工和南京建工）。 12-南京工业。实力中等，二流中等大学，在江苏省内由几年前的全部本二晋升到部分在本一招生，但是在省外还是本二，距离以上大学还有差距。 13-江南大学。轻工方面的实力在国内无人能及。 14-扬州大学。在这么多领导人的关怀下，不好才怪。 15-中国药大。专业面太窄。 16-南中医大。与中国药大半斤八两。 17-南京医科大。实力在同等院校中一般般。 18-南邮。学校生原质量都不错，专业狭窄。 19-南京工程。即将更名南京工程大学，工科齐全，起点较高，尤其电力方面为江苏省领头专家，发展迅猛，大有南京工程强于南京工业之势。 20-南林大。和南农比简直汗颜。 21-江苏科技大学。有国防特色的院校，在船舶方面实力较强。 22-徐州师大。过去江苏四所师院中的老四（南师，江苏师范，扬师，徐师）。 23-徐医。麻醉学独树一帜。 24-南通大学。几个院校合并的地方大杂混，除了南通医学院，南通工学院原来仅好于江南学院江苏倒数第25-南通师范甚至不值得一说。 26-南京财经。底子很差的爆发户，名字很大，学校其实很差。 27-南审计。全国仅有的审计院校。 28-江苏工业学院。实力一般。 29-苏州科技学院。环保，铁师合并，求大而没求深。 30-金陵科技学院。名字很好听，坐落在南京的本科院校。 31-淮工。几个老牌工学院之一。一般般。 32-盐工。几个老牌工学院之一。一般般。 33-南京人口学院。很少人知道有这么一所本科院校。 34-江苏技师。曾被教育部黄牌警告的学校。 35-淮阴工学院。刚改本科没几年。 36-徐州工程学院。刚成立的本科院校。 37-淮阴师院。收不到学生的学校。 38-晓庄学院。出了名的中专。 江苏省地处中国东南沿海美丽富饶的长三角洲,是我国经济、文化最发达、最活跃的地区之一，同时也是高等教育资源最集中的地区之一。江苏普通高等教育规模位居全国第一，硕士以上研究生位居全国第二（仅次于北京），全省共有国家重点建设的“211”高校11所。全国首批拥有研究生院的56所高校江苏有9所。 1、南京大学 211工程和985计划首批建设的教育部直属全国重点大学，拥有院士人数紧次于北大清华，综合实力网大连续10年排名全国第三。自然科学全国第一、社会科学全国第二。国际声誉全国前茅，1992年以来，南京大学被国际权威的科研检索资料《科学引文索引》（SCI）收录的论文数连续14年位居中国大陆高校首位，被引用论文数也连续15年位居中国大陆高校第一。 国内有比较资质的大学：北京大学、复旦大学 2、东南大学 211工程和985计划首批建设的教育部直属全国重点大学，遂有"北大以文史哲著称、东大以科学名世"之誉。工科全国五强，全国科研综合实力十强高校之一。 国内有比较资质的大学：清华大学、华中科学技术大学、中国科学技术大学、同济大学、天津大学 3、南京航空航天大学 211工程首批建设的全国重点大学，隶属国防科工委，有工程院院士7人。在直升机技术、无人驾驶飞机技术、机械制造与自动化等15个研究方向居国内领先水平，结构强度与振动、航空发动机技术、民航交通运输等21个研究方向居国内先进水平。研制并生产了"长空"无人机系列、云笛无人机、无人驾驶直升机、AD系列轻型飞机等，填补了国内空白，达到国际先进水平。省部级以上科研成果奖数量连续9年居全国高校前10位。 国内有比较资质的大学：北京航空航天大学 西北工业大学 4、南京理工大学 211工程首批建设的全国重点大学，隶属国防科工委。机械工程、电子工程与光电技术、材料科学与工程国内一流，拥有5个国家重点学科，16个省部级重点学科，11一级学科博士后流动站。在总共15次江苏省高校大学生数学、物理竞赛中，学校获奖人数10次名列第一。 国内有比较资质的大学：哈尔滨工业大学、东北大学 5、河海大学 211工程首批建设的教育部直属全国重点大学，全国首批拥有研究生院的52所高校之一，我国历史上第一所专业培养水利人才的高等学府，拥有3个国家重点学科，8个省部级重点学科。水利工程、土木工程、环境工程等全国名列前茅。 6、南京师范大学 211工程首批建设的教育部直属全国重点大学，有“东方最美丽的高等学府”美誉。是首批具有整体教授审定权的两所高校之一（南北高师之南高师），是我国首批对外开放高校之一，是可以面向港澳台地区招收本专科生和研究生的高校之一，是国家对外汉语教学基地和首批华文教育基地，与世界上22个国家和地区的72所大学建立了校际交流关系，接受来自122个国家或地区的留学生。学校图书馆藏书250多万册，为江苏省第三大图书馆，仙林校区敬文图书馆为江苏省最大、设施最好的高校图书馆。国内有比较资 的大学：北京师范大学 7、苏州大学 211工程首批建设的教育部及地方共建的全国重点大学，前身为创建1900年的东吴大学。有4个博士后流动站、30个博士点、1个一级学科专业学位博士点、98个硕士点以及4个专业硕士学位授予点，本科专业85个，2个国家级重点学科、2个国防科工委重点学科、1个国防科工委重点建设专业点、1个省级“重中之重”学科、17个省部级重点学科，6个省部级重点实验室，1个省级工程中心，2个国家人才培养基地。 国内有比较资质的大学：厦门大学 8、南京农业大学 211工程首批建设的教育部直属全国重点大学，是一所以农业和生命科学为优势和特色，农学、理学、经济学、管理学、工学、文学、法学多学科协调发展的全国重点大学；前身是私立金陵大学农学院和国立中央大学农学院，至今已有百年办学历史。南京农业大学拥有8个国家级重点学科，16个部省级重点学科，11个博士后流动站、62个博士点，103个硕士点，办学实力列中国高校30强。 国内有比较资质的大学：中国农业大学 9、南京医科大学 省重点，是国内最早开展研究生教育的高等学府，全国首批六年制医药院校（1962年），全国首批博士、硕士学位授予单位（1981年），3个博士后流动站，拥有一级学科博士学位授权点3个（基础医院、临床医学、公共卫生与预防医学），二级学科博士学位授权点35个；一级学科硕士学位授权点7个，二级学科硕士学位授权点55个，学位授权点已覆盖医学、理学、工学、管理学、法学、教育学等6个学科门类，有3个国家重点学科培育点和7个省级重点学科。1个国家重点实验室培育基地、1个部级重点实验室、2个省部共建重点实验室、7个江苏省重点实验室和工程研究中心。国家卫生部认可的全国进修基地和教育部批准接受留学生学习的高校之一，与南京大学、东南大学、南京农业大学一起成为江苏省高层次人才培养计划——“333工程”培训基地。全国三大医科大学之一。 10、中国矿业大学 211工程教育部直属全国重点大学，7个国家重点学科，9个博士后流动站人。矿业大类全国第一。全国综合实力排名50强。 11、江南大学 211工程教育部直属全国重点大学，3个一级学科博士后流动站，在轻工、食品、生物工程、纺织等专业国内一流。轻工业大类全国第一。 12、江苏大学 省属全国重点大学，百年办学历史，学科门类最齐全的大学之一，全国首批拥有博士、硕士、学士授予全的大学之一。全国综合实力排名60强。 13、中国药科大学 211工程教育部直属全国重点大学，我国最早独立设立药学的高等学府，药学门类国内最齐全的大学，是世界唯一接受药学留学生、高级访问学者的基地。 14、南京邮电大学 省重点，6个博士点，11个省部级实验室，信息、通讯、电子、计算机等学科上藏书全国名列前茅。科研成果全国50强。 国内有比较资质的大学：北京邮电大学 15、南京工业大学 省重点，3个一级学科博士后流动站。化工大类全国二强之一，建筑大类全国五强之一，大学排名60强之一。 16、南京信息工程大学 全国重点高校，原南京气象学院，兼并北京气象学院组建南京信息工程大学，拥有院士16名，在大气科学、信息科学、环境科学门类全国名列前茅，拥有气象类5个博士学位，大气科学一个博士后流动站. 17、南京财经大学 省重点，依托经济强省的江苏，发展迅猛。6个省部级重点学科、2个省级重点实验室、2个省级高校优秀学科梯队和3个省级品牌专业、1个省级品牌专业建设点、4个省级特色专业、2个省级特色专业建设点。设有中国粮食流通管理培训中心、国家粮食局粮油质量检测工程技术研究中心、经理学院、科技开发服务部等社会服务机构，被国家经贸委确定为"十五"期间首批承担工商管理培训的56所资格院校之一。23个硕士学位授予点，财经类8强之一。 国内有比较资质的大学：上海财经大学、东北财经大学、中央财经大学、对外经济贸易大学、中南财经政法大学、江西财经大学、广州外语外贸大学 18、扬州大学 省重点，拥有24个学院，88个本科专业，十一大学科门类，在农学、动物医学、法学、食品科学上排在全国前列，全国大学排名70强之一。 19、南京中医药大学 省重点，国家级重点学科3个，部级重点学科7个，3个博士后流动站，世界卫生组织传统医学合作中心，国家针灸学培训中心，全国临床药理基地，中医文献检索中心，国家基础学科培养基地，稳坐中医药类全国三甲. 20、南京林业大学 前身为中央大学林学院和金陵大学的森林学院的综合体，综合实力林业类排名第一的大学，4个国家重点学科，3个博士后流动站，在生态学、木材科学与工程、轻化工程、林木遗传学全国排名第一. 21、徐州医学院 学院前身是1958年建立的南京医学院徐州分院，1960年定名为徐州医学院。现有国家级重点学科建设培育点1个，省级重点学科2个、重点学科建设点2个，省级优秀学科梯队1个，省级重点实验室2个，有1个省级研究所，5个研究所和6个研究中心。麻醉学全国第一，生物化学与分子生物学学科全国名列前茅。 22、 南京艺术学院 我国最早创办及建制的艺术院校，有近百年的历史，在美术学、音乐学、艺术学、设计学、文学等5个硕士学位授予点，美学、音乐学2大学科博士学位授予点，在国内艺术院校中名列榜首。 23、江苏科技大学 1个国家级学科，4个省部级重点学科，国防科工委与江苏省共同建设的省重点大学，船舶大类全国排名第一. 24、徐州师范大学 素有“苏北的北师大”之称，是江苏省苏北地区办学历史最长、办学规模最大、学科门类最多、综合实力最强的省属师范大学。1个省级重点学科、1个省级重点实验室和22个校级重点实验室。 25、南通大学 原南通医学院、南通师范学院、南通工学院联合组建，涵盖文学、理学、工学、医学、教育学、经济学、法学、历史学、管理学等九大学科门类。设有 21 个学院、 1 个继续教育学院和 1 个独立学院；设有 73 个本科专业；拥有 1 个联合培 养 博士点、 43 个硕士学位授予点；拥有 1 个省高校国家重点学科培育建设点、 6 个省级重点学科、3个省高校重点建设学科、 1 个省级“ 135 ”医学重点学科、 9 个省临床医学重点专科， 1 个省高校国家重点实验室培育建设点、 3 个省（部）级重点实验室， 5 个省高校优秀学科梯队。 26、南京审计学院 审计学为国内品牌专业，金融学为江苏省高校品牌专业建设点。有4个部级重点学科。现有江苏省审计信息工程重点建设实验室、中国内部审计发展研究中心、公共管理与绩效评估研究院、国民经济研究所、高等教育研究所等11个研究机构。审计学专业全国排名第一. 27、南京工程学院 机械设计自动化、电力系统自动化、热能与动力工程等专业上很具有特色，有4个专业被教育部命名为“示范性专业”。 28、苏州科技学院 学校现有城市规划、环境工程、结构工程、世界史、防灾减灾、专门史、应用数学、应用化学、市政工程、伦理学等10硕士学位授权点。现有结构工程、世界史、环境工程3个省级重点学科；1个省级特色专业——城市规划与设计专业；2个省（部）重点实验室——环境科学与工程重点实验室和结构工程重点实验室。 29、中国传媒大学南广学院 中国传媒大学南广学院是经教育部批准设立的本科层次的独立学院,中国传媒大学校长刘继南教授兼任南广学院院长，设立21个本科专业(67个专业方向)。 30、江苏技术师范学院 是江苏省唯一一所以工科专业为主、具有职业教育特色的省属本科师范院校，是江苏省职教师资培养基地、职教师资和管理干部培训中心、职教科研和信息中心。学院1999年被教育部列为首批全国职业教育师资培训重点建设基地。 31、南京体育学院 是江苏省规模最大的竞技体育训练基地，有十七大类专业，在国际、国内大赛中取得了一系列优异成绩，为国家培养、输送了一大批优秀运动员、教练员，其中有栾菊杰、林莉、葛菲、顾俊、黄旭、张军、李菊、阎森、陈玘九位奥运会冠军，蔡振华、孙晋芳、孙志安等七十多位世界冠军和世界纪录创造者，以及一百多位获得国家体育运动荣誉奖章、享受政府特殊津贴的教练员。 32、淮海工学院 33、江苏工业学院 34、金陵科技学院 35、江苏警官学院 国务院批准成为全国第一所全日制公安本科院校。 36、南京人口学院 37、淮阴师范学院 38、盐城师范学院 39、盐城工学院 40、淮阴工学院 41、徐州工程学院 42、常州工学院 43、常熟理工学院 44、南京晓庄学院 45、三江学院