美洲医学杂志

【导读】：秋季天气凉爽，胃口大开，是最容易长胖的季节，不想夏天辛辛苦苦的减肥结果秋天全吃回来，就一定要小心这些美食陷阱。

1.胃口大开

人们身体内有一个“温度调控器”，把体温控制在一定的范围内。外在环境气温降低，体温也会随之改变，为了维持人体温度，身体需要摄入更多的热能，在加上天冷促使胃酸分泌，人们容易胃口大开。

2.脂肪合成代谢加快

脂肪不易传热，分布在皮下的脂肪具有减少体内热量散失和防止外界辐射热侵入的作用。气温降低，为了维持体内恒温，人体就会本能地储存更多的脂肪来抵御寒冷。此时，人体脂肪合成代谢速度要比平时快2~4倍，而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。如此一来，脂肪合成多于脂肪代谢，脂肪囤积进而导致肥胖。

3.运动减少

温度降低人们的懒根就开始滋生，爱钻进温暖的被窝里。这样一来，运动量变少，消耗的热量自然变少。在热量摄入变多，消耗变少的情况下，剩余热量就会转化为脂肪。

4.趁热吃更易胖

天气变冷，人们喜欢吃一些热乎乎的食物来驱赶寒意。研究证明食物的温度，尤其是淀粉类食物的温度对食物的消化吸收有着重要的影响。在NutritionResearch上的一项研究表明，吃热马铃薯后血糖升高幅度要比吃冷的马铃薯血糖升高幅度高50%。也就是说，热的淀粉食物血糖生成指数更高，转化为葡萄糖速度快，更有利于消化吸收。食物越快被消化，饱腹感越微弱。为了达到同样的饱腹感，人们会吃进更多的食物，摄入的热量也就增多。而淀粉食物放凉后，会产生抗性淀粉。抗性淀粉属于膳食纤维，是一种不易被消化吸收的碳水化合物，能够增强人们的饱腹感。

天冷减肥避开这些美味陷阱

1.高热量零食

天冷多生宅男宅女。躲在被窝吃零食看影片是很多宅男宅女们的周末节目。高热量的零食尤其是甜食对人们有强大的诱惑力。一旦无法抵御，拜倒在其美味之下，那你就只有“胖”路一条。

2.口味重的食物

酸、甜、辣、咸的食物，会诱使人胃口大开，在强大的食欲下，不知不觉就会饮食过量，甚至暴饮暴食，进而导致肥胖。另外，口味偏重易得高血压等慢性病。

3.高油脂食物

高油脂食物是导致肥胖的头号凶手。在碳水化合物、脂肪和蛋白质三张供能营养素中，脂肪燃烧所产热量最高。1克碳水化合物和1克的蛋白质产能分别为4千卡，而1克的脂肪产能9千卡。减肥要少吃高油脂食物，一方面要减少油的使用，在烹饪时候要少下油，少用高胆固醇的动物油；另一方面要少吃含有丰富油脂的食物，如肥肉、内脏、一些坚果等。

4.酒类

天寒喝杯小酒暖身好不惬意，但喝酒过量，不但伤胃伤肝，还容易导致肥胖。酒本身的热量并不低，还会促进食欲，让你吃进更多的食物。另外，喝酒还会阻碍脂肪的分解消耗。美洲临牀医学杂志刊登的最新研究表明，大约只有5%的酒精会转化为脂肪，但是喝酒之后身体消耗脂肪却会下降73%。

没有不好的食物只有没吃对的食物，如果你一天的热量控制都在合理的范围内通常2000大卡以内不会发胖毕竟你的消耗大于摄入了怎么可能长肉呢，不过只要含酒精的东西会使人体新城代谢下降会使脂肪代谢速度下降这是肯定的而且酒精容易使腹部堆积脂肪差不多正常人一天白酒的量也就是50ML左右吧啤酒是350ml左右是不会有太大影响的，减肥的话你可以做些有氧运动加速热量消耗和脂肪分解只要营养均衡且消耗大于摄入就OK

德国科学家对“啤酒肚”的形成有新的看法，认为“啤酒肚”是由于胃口大开、食欲没被抑制住而造成的，而不是单纯饮用啤酒造成。 最近一期报道说，没有基因异常的普通啤酒饮酒者甚至可能通过啤酒减肥，因为适量的酒精能增进脂肪和糖代谢，降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇，增加保护性的高密度脂蛋白胆固醇的生成。啤酒还能对血凝固和血压产生积极的影响，前提是啤酒消化酶水平正常。 报道说，由于喝啤酒能增进食欲，而且饮酒后的口渴能成比例地增加对小吃和其他食物的食欲，因此喝啤酒容易造成“啤酒肚”。 可靠的研究证实，与饮酒同时的进餐使人体摄入了形成“啤酒肚”的热量。啤酒引起的对香肠和火腿的极度渴望使我们的“啤酒肚”越长越大。暴饮啤酒的同时吃快餐也会使肚子变得更圆。 希望您喜欢这个答案，呵呵

容易得啤酒肚，但是你有锻炼的话也不会得拉！

大家都知道喝酒多了容易长胖，但是最新研究表明，酒精的热量还不是喝酒致胖的唯一原因，酒精不仅会减少身体燃烧脂肪，而且酒精本身有促进食欲，影响内分泌等作用，从而让你消耗更少的脂肪，损失更多的肌肉，结果可想而知，小肚子起来了，而肌肉却少了。 一．酒精阻碍脂肪燃烧 一克酒精等于7千卡热量，以前大家认为酒喝多了会转化为脂肪，其实不然。美洲临床医学杂志刊登的最新研究表明，大约只有5%的酒精会转化为脂肪，但是喝酒之后身体消耗脂肪却会下降73%。也就是说，身体停止消耗脂肪，转而使用酒精作为燃料了。 从这里也不难看出，人的身体适应力很强，什么燃料多了，就使用什么，而不消耗脂肪。 二．酒精增进食欲 喝酒和大吃往往是结合在一起的。酒精也是食欲的促进剂，同样的一餐饭，如果有酒精饮料佐餐，往往会令人食欲大开。而白水和碳酸饮料的开胃效果就远没有这么好。 三.酒精会影响内分泌 一次大量饮酒可能会导致身体里一天可的松分泌量增加，而睾酮分泌减少，直接的结果是身体会消耗肌肉，而不是合成肌肉。如果运动后大量喝酒肌肉分解将会更加厉害。 总结起来就是，大量饮酒不仅热量会很多，会抑制身体消耗脂肪，促进食欲，而且会让肌肉减少。建议如果想要减肥的朋友不要过量饮酒，特别不要在运动后饮酒。每次饮酒的量红酒不要超过200毫升，啤酒不要超过600毫升。

我见过喝药酒长胖的人。但是长胖和个人体质有关。有的人怎么吃都不长肉，有的人喝凉水都会长胖。酒多了容易长胖，但是最新研究表明，酒精的热量还不是喝酒致胖的唯一原因，酒精不仅会减少身体燃烧脂肪，而且酒精本身有促进食欲，影响内分泌等作用，从而让你消耗更少的脂肪，损失更多的肌肉，结果可想而知，小肚子起来了，而肌肉却少了。 一．酒精阻碍脂肪燃烧：一克酒精等于7千卡热量，以前大家认为酒喝多了会转化为脂肪，其实不然。美洲临床医学杂志刊登的最新研究表明，大约只有5%的酒精会转化为脂肪，但是喝酒之后身体消耗脂肪却会下降73%。也就是说，身体停止消耗脂肪，转而使用酒精作为燃料了。从这里也不难看出，人的身体适应力很强，什么燃料多了，就使用什么，而不消耗脂肪。 二．酒精增进食欲：喝酒和大吃往往是结合在一起的。酒精也是食欲的促进剂，同样的一餐饭，如果有酒精饮料佐餐，往往会令人食欲大开。而白水和碳酸饮料的开胃效果就远没有这么好。酒精会影响内分泌，一次大量饮酒可能会导致身体里一天可的松分泌量增加，而睾酮分泌减少，直接的结果是身体会消耗肌肉，而不是合成肌肉。如果运动后大量喝酒肌肉分解将会更加厉害。 总结起来就是，大量饮酒不仅热量会很多，会抑制身体消耗脂肪，促进食欲，而且会让肌肉减少。建议如果想要减肥的朋友不要过量饮酒，特别不要在运动后饮酒。每次饮酒的量红酒不要超过200毫升，啤酒不要超过600毫升.