劳动与技术类教学论文题目

中师劳动技术教学实践与思考劳动技术教育是普通中学及师范学校教育的重要组成部分，上好劳动技术课是实施劳动技术教育的主要途径。近十年来，我们充分发挥学校现有的生物教学资源的优势，从池州市农村经济发展的现状和学生的实际情况出发，坚持“以生物教学为起点，以农业技术为突破口”的原则，大胆进行中师劳动技术教学的实践研究与改革创新。现将我们的做法和体会介绍如下。!念好“农”字经，选准教学内容随着农村经济的改革和发展，我国农业已进入由单纯粗放型的小农业向现代化和产业化的大农业转变阶段"农业生产和农产品加工技术已由传统的低标准的常规技术向跨世纪的高新技术过渡。特别是被定为国家生态经济示范区的池州市，地理环境优越，生物及农业资源丰富，广大农民十分渴望掌握和应用农业新技术。鉴于此，我们在确定劳动技术的教学内容时，本着为农村经济建设和发展服务的原则，在“农”字上大做文章。多年来，我们坚持给学生讲授花卉栽培技术、棉花等农作物“两高一优”栽培技术、甲鱼等水生动物的人工养殖技术、简易大棚的制作及大棚蔬菜的优化栽培技术、板粟等果树的修剪与嫁接技术、杂交稻人工制种技术、食用菌的菌种制作与科学栽培技术、茶树的栽培管理与茶叶精加工技术、桑树的栽培管理与家蚕的人工繁育技术、庭院经济与无土栽培技术、拖拉机等农业机械的使用与维修技术等等"要求学生重点掌握其中在当地有较大的推广和应用价值的!#$门新技术，以突出地方特色，提高劳动技术教学的社会效益。$把好“学”字关，巧编乡土教材教材乃教学之本，编写和使用高质量的教材是提高劳动技术教学效果的基础环节。但由于我国中学及中师劳动技术教育起步较晚，且劳动技术具有很强的实用性、实践性、地方性、季节性和可迁移性的特点"要实现劳动技术教学真正为当地农村经济建设和发展服务的目标，单纯依靠全国或全省统编教材是远远不够的，必须自编乡土教材。但怎么编？编什么？这又是一个非常棘手的问题。近年来，我们广泛参阅周边学校及有关省、市劳动技术教材，掌握既有利于学生“学”又有利于教师“教”的原则，在反复调查、分析、研究本地农村经济建设的现状和发展方向的基础上，终于编写出一套具有很强的池州“农”味的乡土教材，其中部分内容已被吸收到省中师劳动技术教材中去。当代社会飞速发展，科学技术日新月异。为了紧紧跟上时代的步伐，保持农业技术教学内容的科学性、权威性、先进性和可行性，我们在教学实践过程中，做到及时、正确、恰当地补充一些农业技术新信息、新成果和新经验，使我们的乡土教材“乡”而不“土”，课堂教学常教常新。%唱好“能”字戏，完善教学模式我国中学及中师劳动技术教学目前还处于“哺乳”阶段，没有现成的课堂教学模式可供借鉴，怎样使劳动技术教学跨入规范化的轨道，最大限度地展示劳动技术的学科特色，充分发挥其应有的育人功能，是我们特别关注的话题和教研方向。!&粗待理论，细待操作。任何一门劳动技术都有一系列相对独立和完整的基础知识和基本理论体系，而劳动技术教学的最终目标在于培养学生的劳动素养和劳动技能。为此，我们在教学实践中，科学地进行教学设计，对纯理论知识讲得很少，一般只讲述与技术实际应用有密切联系且非讲不可的基础知识和基本理论，凡是与技能实际操作无关或通过生物等其他学科的课堂教学可以学到的理论知识和技术原理部分基本不讲，但对技术的操作环节与技巧原则要一一讲明，绝不含糊。教师的首要任务是让学生知道怎样做，至于为什么要这样做的问题，尽可能让学生自己去分析解决。例如，在讲授桃树修剪技术时，我们在讲清具体操作要求和方法步骤之后，就组织学生到实践基地（本校桃园）去进行操作训练，教师注意示范、检查、校正和评估，至于修剪的目的及有关生理原则等，则要求学生课后通过查阅生物教材及相关参考资料自行解决。!’能者为师，互教互学。我校学生大多来自农村，个别同学在家乡的生活和实践中，已经学会甚至熟练掌握了所学的劳动技术，成为学生中的“能”者。为了调动学生学习的主动性和积极性，我们在讲授相关技术过程中，有意识地对学生中的个别“能”人进行重点超前辅导和培训，使其充当“小先生”的角色，提倡能者为师。例如，我校学生王丽自小随父植棉，堪称学生中的植棉高手，在讲棉花“两高一优”栽培技术时，我有意安排她进行示范讲解和操作表演，学生兴趣很浓，效果甚佳。"’强化训练，发展专长。为了更好地培养学生的技术专长，我们在抓好全面教学的基础上，广泛组织和指导学生开展形式多样的课外活动，成立了多种兴趣小组和科研课题小组，如花卉栽培小组、食用菌课题小组等，通过这些活动使学生的劳动技能得以拓展和延伸。此外，我们还组织学生回家乡进行调查研究或直接参与生产实践，当好农村致富的助手和参谋，以更好地培养学生的技术专长。近年来，我们的学生通过社会实践和调查研究，先后写出())余篇有一定价值的小论文和调研报告，其中部分文章在全省或全国得奖，为当地农村经济建设和资源的开发做出了一定的贡献。#’完善设施，广辟基地。为了提高劳动技术教学效果，我们充分利用学校现有的生物、化学等学科教学设备，并大胆地使用投影仪、录像机及多媒体等现代化教学设施，实现资源共享。同时，我们还根据教学需要，先后购置了枝剪、花盆、种子、化肥、农药、农具等，学校专门设立了两间劳技专用教室和三间器材室。此外，我们还指导学生自己动手在校内兴建了桃园、松园、竹园、菜园等实践基地，并与农户、农场、农科所等建立合作关系，为学生提供广泛的校外实践基地。&把好“质”字关，完善教材机制建立健全考核机制，实事求是地对教学进行正确评价，是劳动技术教学过程的一个重要组成部分。但劳技课的考核又不能像一般文化课那样“一纸了事”。近年来，我们借鉴外地经验，从三个方面对学生进行成绩考核：一是思想品德考核，主要包括劳动观点、态度、表现、出勤及艰苦奋斗精神等内容。考核时采取自评、集体评、教师评三结合的方式，权重为%)*；二是理论知识考核，主要包括所学技术的基础知识和基本原理等内容。考核时采取签卷的方式，权重为#)*；三是技术应用考核，主要包括动手能力、技术素养、熟练程度等内容。考核时采取实地表演、纠错示范的方式，权重为()*。实践证明，上好劳动技术课，不仅能使学生掌握一技之长，为振兴农村经济服务，而且能够大大提高学生的科技素质和劳动素养，有利于学校精神文明建设和未来全民族素质的提高。

浅谈劳动技术课的教学 [摘一要]当今社会，劳动技术在整个社会生产和生活中扮演着极为重要的角色。劳动技术素养对每个人来说都是 十分重要的。直面新课程，我们劳动技术课教师肩负新世纪下的社会型人才的培养任务。课堂教学如何实施才能更好地 担当此重任，我结合自身的劳技教学实践，谈谈自己的体会。 [关键词]劳动技术课；技能培养 1、劳技课教学的特点、规律和基本要求 劳技课教学有相应的教材、有教师指导，学生可以在教师有目 的、有计划的指导下，学到比较系统的劳动技术，提高动手能力。同 时，树立正确的劳动观念，养成健康的劳动情感和良好的劳动习惯。 但是，劳技课教学与其它学科的教学相比又具有很强的实践性，需 要具备一定的场地、专用教室、设备、工具和材料等基本教学条件。 学生在教师的指导下理解从事某种劳动所需要的基本知识和要求 后，通过动手操作练习，形成熟练的劳动技能。劳动技能的培养是 劳技课教学的核心，在劳动技能的培养中树立正确的劳动观念，养 成良好的劳动习惯。 理论联系实际。教师要注重学生所从事的劳动项目和内 容，组织有关知识的教学，做到手脑并用，知识和技能并进。 注重思想教育。劳技课选择的教学内容和教学过程的组 织，要有利于对学生进行思想教育，有利于思想教育的全过程渗透。 从学生的实际出发，量力而行。劳动技术教育受学生身心 发展水平的制约，教师要根据学生不同年龄、性别、认知水平和能 力，选择学生力所能及的项目和内容。 注重综合性。把有关学科的知识技能有机地渗透到劳技 课教学中，把劳技课教学与参加校办厂、校外工农业生产的劳动， 以及参加社会和学校的公益劳动，自我脑力劳动、家务劳动，有机 地结合起来；把课内与课外活动有机结合起来。 2、认真钻研教材，精心选择教学内容，优化课堂教学过程 我们要遵循劳技课教学的基本要求，研究现行教材，结合学校 实际、学生的实际，及教师个人特长选择合适的教学内容，然后设 计课堂教学，运用多种教学方法，抓住导入、示范、练习、评价四个 关键环节，组织教学过程，提高教学实效。 激趣导入。教师要注重激发学生的学习兴趣，营造积极的 学习心态。如何激发学生的学习兴趣呢？常用的方法有：实物展 示法、设疑法、谈话法等。例如，在讲授第二册第三章第一节毛线 编织时，在轻松优雅的音乐声中，几位同学身着款式新颖，色彩艳 丽的毛衣，款款走上讲台来，展示毛线编织物的独特魅力。在展示 过程中，教师因势利导地讲述，毛线编织品具有保温性好、伸缩性 较大，穿着舒适暖和等优点。学生的学习兴趣一下子被激发起来， 产生了强烈的求知欲，接着导入如何编织毛衣。 突破重点和难点。做好技术操作示范是劳动技术课的一 项重要任务，完成好这一教学任务，首先要引导学生掌握理解有关 知识和具体的技术操作方法；其次教师的操作示范至关重要，要求 教师示范动作要规范、娴熟，步骤要清晰、明了；要注意面向全体学 生，位置要高一点，有些动作可以夸张、放大一些，尽量让学生看清 楚。因受教学内容限制，有的动作不宜演示清楚，可选用电化教学 的手段进行演示。例如：在第一册第三章烹任第四节《刀工与配菜》 一节教学时，运用摄像的特写等技术将常用的刀法如切、片、剁、剞 等制成录像片，教师边讲解边通过录像演示，将展现关键动作的特 写镜头定格，或反复播放，让学生观察、模仿、揣摩，取得了较好的 教学效果。 加强课堂练习，促进学生劳动技能的形成。教育心理学告 诉我们：“人们的技能都是经过练习而形成的，练习是学生的心智 技能和动作技能形成的基本途径。” 劳动技术课是一门实践性很强的学科，课堂练习尤为重要。经 过实践研究，我认为基本知识的讲解与练习的时间大致为1：2，要 求把个人练习、分组练习、课堂练习和课外练习有机结合起来。如 《刀工与配菜》一节，让学生在规定时间里每人完成一桌冷拼盘时， 就比较困难。因此，可以小组为单位制作拼盘，这样，教师既能完 成教学任务，又锻炼了学生的动手能力，还培养了学生在社会劳动 中的合作精神。练习时教师要注意巡回指导，发现有共性的问题 可提醒学生注意纠正。许多技术动作在练习时可以配上轻松、愉 快的乐曲，以稳定学生的情绪，使学生在愉悦的音乐声中完成练习， 并得到美的享受。有些技能单靠课堂内练习是远远不够的，因此 还要布置课外练习，也可以与课外活动结合起来，例如：《毛线编 织》、《服装裁剪》等等。类似这种练习可制作编织作业本和服装裁 剪本，学生把完成的作品和裁剪的小纸样粘贴在作业本上。在教 学实践中，还将劳技课向其他学科渗透，鼓励学生写劳动札记，这 样既加强了所学技能的练习，又培养了学生爱劳动的习惯，同时还 能提高写作水平。 引入竞赛机制，注重成果评价。教师在一堂课的最后几分 钟内，要对本节课的重点知识要求、主要技术动作简要地进行小结。 对学生的劳动成果要及时做出评价，教师对好的作品要给以充分 的肯定，进行表扬。还可以开展劳动竞赛，通过同学与同学之间、 小组与小组之间的劳动技术竞赛，既能检查教学效果，又能促进技 能的形成，还调动了学生学习的积极性，培养了自信、自强、团结协 作的品质。 3、注重学生技术意识的培养和良好技术习惯的养成 技术对以学习为主的学生来说似乎离得较远。但作为社会人， 掌握生存的本领是新课程理念引领下现代学生所必须拥有的。要 生存必须掌握本领，要掌握本领必须要拥有技术。让学生提高对 技术的认识，培养学生对掌握技术意识的观念，教师的引导尤为重 要。 在《园艺》课中，讲花卉的栽培时，我就让学生看一些生活中无 土栽培的作品及无土栽培技术和一些如太空水果的最新科技的录 像，了解生活中的技术。让学生体验动手与动脑的乐趣，感受技术 的价值。在“花卉的栽培系列活动”中，让学生亲自动手，每人种一 盆植物，最后评比。学生选择种植的植物、写好成长日记、分析问 题、展示成果、反思等。确定目标、制订方案、收集资料，并进行分 析处理、寻求问题的答案或结论，让学生有类似科学研究的体验过 程。动手动脑过程中让学生享受其成果，体验它给自己带来的乐 趣，也感受到了技术的价值。“良好的习惯，受益终生。”面对激烈 竞争的技术社会，我们要在平时的教学中让学生尽快地融入社会， 适应新世界。引导学生学会合作、学会竞争、学会生存。通过劳动 与技术课程，让学生认识创业的艰辛，形成初步的创业意识；形成 与技术相联系的经济意识、环保意识、审美意识等；增强生活的主 体意识，形成积极的生活态度；认识适应社会的重要性，领悟个人 与集体的关系；掌握基本的技术学习方法，形成一定的科学态度以 及技术创新意识，具有一定的解决问题的能力等，养成现代劳动者 应具备的与社会相适应的良好技术习惯。（下转第91页）（上接第83页） 4、积极开展教学研究，开展多层次培训 “振兴民族的希望在教育，振兴教育的希望在教师。”没有高素 质的教师，就培养不出来高素质的学生。而劳技课教师的匮乏和 素质不高成为劳技课教学实效差的一个主要内在因素。因此，一 方面要引导教师不断深化对劳动技术教育的认识，增强教师提高 自身素质的自觉性和紧迫感，树立敬业精神。另一方面，要积极组 织开展各层次的师资培训工作。除了组织劳技课教师参加省、市 教研室举行的业务培训以外，还要举行各个级别的劳技教师系列 活动。比如劳技课教案展览，劳技作业现场观摩交流会，劳技课教 学观摩活动等，这些活动使教师学习了新的劳动技术，开拓了改革 劳技课堂教学的思路，而且注重了教学经验的总结、交流。 多层次的培训和多种形式的教学研究活动，提高了劳技课教 师的素质，为提高课堂教学的实效创造了条件。当然，影响劳技课 教学的因素还很多，如劳动技术教育设备、工具、劳动实践基地建 设和使用、以及有关劳动技术教育校内外环境等，如何优化这些因 素，有待于进一步进行探索。满意请采纳