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fangfang19880923
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听雨蘑菇

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早餐不一定非要吃鸡蛋才有营养,可以选择鱼虾、肉、豆制品等等代替鸡蛋,营养早餐可以不拘一格。你只要记住营养早餐的搭配公式, 主食+高蛋白食物+蔬菜水果=营养早餐 ,然后就可以用各类食材代入了。 除了鸡蛋以外,高蛋白食物还包括:奶类(牛奶、酸奶、奶酪等),肉类(鸡鸭鹅猪牛羊肉等),海鲜(鱼、虾、贝类等),豆制品(豆腐、豆皮、豆浆等)等。早餐不吃鸡蛋可以用肉、鱼虾、豆制品等代替,营养一点也不差。 很多人早餐选择吃鸡蛋,主要是因为鸡蛋操作起来快捷方便,煮、煎、炒都可以。肉类烹调起来相对要麻烦一些。当然你也可以利用周末休息的时候,做一些酱牛肉、卤猪肉等,分块包装冻在冰箱里,每次早餐简单处理一下即可。另外,你还可以买一些三文鱼、北极虾、豆腐等容易处理的食材,早餐时食用也很方便。 另外,营养早餐的食材要做到 挑三减四 : 一“挑”粗粮 ,如杂粮粥、杂豆粥、豆包、全麦包子、全麦面包、蒸地瓜、鲜玉米等。 二“挑”低脂肪高蛋白食物 ,如水煮蛋、茶叶蛋、酱牛肉、牛奶、酸奶、奶酪、豆浆、豆腐等。 三“挑”新鲜蔬菜水果 ,特别是深色的营养更丰富,如西蓝花、小油菜、菜心、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝等。 一“减”油条、油饼、蛋黄派、饼干、方便面等添加了大量油脂的精制谷物。 二“减”油煎鸡蛋、培根、煎火腿、牛排、炸鸡腿等高脂肪的蛋白质食物。 三“减”腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物。 四“减”果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等各种饮料。 作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。 常言道:“一日之计在于晨。” 一顿营养的早餐是一天生活的开始。对将近 12个小时 的能量消耗却没有补充的身体来说,早餐格外重要。不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。 到底早餐怎么吃才最有营养呢? 答案抢先看: 营养的早餐搭配应包括有丰富的种类,包括碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质,以易消化吸收、营养均衡、粗细搭配为原则。 规律营养的早餐不仅对身体 健康 起着重要的作用,而且有利于养成良好的生活习惯和形成 健康 的生活方式。 【早餐必要性】 俗话说: “早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。” 为什么要这么安排呢?当我们经过大约 8个小时 的睡眠后,食物通过在体内的消化吸收,体内储存的糖原几乎消耗殆尽,早餐及时补充,可以避免出现血糖过低。 并且由于早上身体吸收营养快,因此 一顿营养的早餐能够及时补充身体营养物质,吸收好、利用率好。 早餐唤醒了身体,开启了身体高效的新陈代谢,以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。 不吃早餐、早餐吃过饱或早餐的质量差,都不能最好地发挥早餐的良好作用。 【早餐的营养搭配】 科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全,特别是要富含膳食纤维。一般来说,早餐应包括四种类别的食物,分别有不同的作用: 1、 以提供能量为主: 主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等。 2、 以供应蛋白质为主: 主要是肉类、禽蛋类、豆浆、奶制品等食物。 3、 以供应无机盐和维生素为主: 主要指新鲜蔬菜和水果,可以选择生菜沙拉、小番茄、苹果等。 4、 提供钙为主并富含多种营养成分: 主要是奶类与奶制品、豆制品、虾皮等。在膳食的搭配上应尽量做到: 主副搭配 : 既要有主食,也要有副食。 荤素搭配: 既要有动物性食物,也要有植物性食物。 粗细搭配: 既要有粗粮(玉米、红薯等),也要有细粮(白馒头、菜肉包等)。这样的搭配里面包含了 优质蛋白质、淀粉类食物,还有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质 。 老年人早餐宜吃 容易消化的温热柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥,如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米 等保健食品,则效果更佳。【早餐的不宜吃法】 很多上班族、学生党由于时间太紧,会选择在路边购买早餐如 煎饼、油条 等, 边走边吃,实际上这样不利于消化和 吸收,对肠胃 健康 不利, 并且早餐质量不够好。 上班族由于工作紧张,学生由于学业繁重,有时候他们的早餐会选择 苏打饼干、燕麦片芝麻糊、豆奶粉等冲调类早餐食品,这些 方便食品, 虽然 食用简单方便,但是 作为早餐其营养价值并不高。 近年来西式快餐主要包括 汉堡包、炸鸡、炸薯条 等,由于其口味好、方便快捷等特点越来越受到人们欢迎,尤其是儿童及小学生[1]。但是 早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱 。【总结】 早餐摄入量及早餐食物的种类对人体 健康 具有很大的影响。科学食用早餐应把握 营养均衡 的原则,以易消化吸收,膳食纤维含量高、低脂低糖的食物为主,不宜食用营养过于丰富的早餐,否则会使胃肠超负荷工作[2]。参考文献 [1]胡小琪, 范轶欧, 郝利楠,等. 我国7城市中小学生早餐行为的调查[J]. 营养学报, 2010, 32(1):39-42. [2]梁洁玉,朱丹实,冯叙桥,赵宏侠,段小明,李萌萌. 早餐的食用现状及早餐食品的发展趋势[J]. 中国食物与营养,2014,20(02):59-64. 作者:庞欣琦 赵力超谢谢您的邀请!这个问题要看地域、群体!因为不同地方饮食习惯不同!群体不一:幼儿、青少年学生、年轻人、中年人、老年人的需要消化不同,早餐就会不一样,所以不能一概而论。就我而言:我吃食比较随性,但还是要考虑 健康 的需要,一般是米粥加馒头或包子!馒头加鸡蛋!馒头加酸奶!粽子加酸奶!油条加豆浆!抄手,最喜欢新村的赖抄手!面条,最喜欢在家吃素面!偶尔出去吃宜宾燃面、鸡杂面!有时间偶尔吃饺子!小汤圆加蛋!就这些换着吃,我认为这些传统的好吃又营养! 谢友邀请,只要人的体质好,早餐不用刻意准备,吃各种蛋类,稀饭,小菜,付食,牛奶,面包等等都能补充能量,根据各人体质来定,没有统一标准,我的回答不知友友是否满意!祝您网游快乐! 俗话说的好“一天之计在于晨”,可见早餐对人体的重要性,而且早餐一定要吃饱,不是有那么一句话吗,早吃饱、午吃好、晚吃少。所以早餐一定要吃饱,要不一上午都没有力气干活,而且长期不吃早餐对人体的伤害也很大! 就拿我们家来说把,我们家是不在家吃早饭的,女儿幼儿园有早餐供应,我和老婆还要上班所以都是在外面买着吃,一般我们这的早餐店基本上就那几样,包子、馄饨、油条豆浆、各种稀粥和小咸菜,有时不愿意在早餐店里吃,就买个手抓饼或煎饼果子拿到公司吃!我知道吃这些没有营养,属于快餐,老在外面吃也不卫生,但是也没办法,早上时间真的是有点赶,没有时间做早餐呀! 但是到了周末就不一样了,女儿在家我必须得给女儿做饭呀,我认为早餐吃什么最营养,肯定是鸡蛋、牛奶、谷类、燕麦片等!吃这些对小孩的发育和 健康 是有帮助的,我一般会给我女儿热一杯牛奶煮两个鸡蛋,两片面包沾果酱,在不就给我女儿煮一点挂面或手擀面放上点小青菜,有时我也会在家包一点小馄饨,最好是羊肉或牛肉馅的比较有营养! 其实我最爱吃的早餐是我上学的时候,学校卖的炒饼,不放油的那种直接拿甘蓝丝和炒饼一起炒,然后在放点陈醋和辣椒油,那个味道至今难忘呀!初中四年我也整整吃了四年,百吃不厌呀! 好了什么样的早餐最有营养就跟大家说到这里了,我认为只要是干净卫生对身体有好处的食物就是营养的早餐,还是那句话早餐很重要,小伙伴们一定要天天坚持吃早餐哦! 一曰三餐 健康 谱、(记牢) 午餐吃的像平民、(一般) 晚餐吃的像乞丐。(吃少)个人觉得早餐么经常需要换花样,特别是家里有小朋友的家庭,这样呢可以做到营养全面,小朋友呢也不会挑食,难得外面吃吃早餐也没什么,常吃呢总觉得不卫生,也就豆浆馒头饼麻团什么那几样,不如自己早起十几分钟做一顿早餐,下面几张图就是我给这几天大班小朋友准备的早餐。早餐吃的有营养,才能吃出 健康 。 早餐不是可吃可不吃的,如果长期不吃早餐,会增加患胆结石的风险。不吃早餐或是吃的不好,会出现记忆力差、思维迟钝、精神不集中等现象,直接影响上午的学习、工作。吃好早餐可以提高学习和工作的效率。 过去老话说了“早吃好、午吃饱、晚吃少”,现在则强调均衡饮食,合理分配一日三餐,早餐在一天的饮食中应占30%。 过去吃粥就咸菜是生活常态,还有豆浆加油条、豆腐脑加油饼等,这些组合都不够营养。咸菜是用盐淹制出来的,吃多了不光是喝水,还有患高血压的风险;豆浆和豆腐脑含蛋白质,可油条和油饼是用油高温炸制而成,导致脂肪摄入过量,有增加心血管疾病的风险、高温油炸的过程中还会使淀粉产生致癌毒素“丙烯酰胺”,因此要少吃或不吃。还需要增加果蔬类的食物。 早餐不能糊弄,一根油条加一杯豆浆是不行的,早餐也要吃的全面,都包括谷类(馒头、面条、粥、面包等 )、蛋白质(鸡蛋、牛奶、肉、豆腐等)、蔬菜(可以炒菜、拌菜等)和水果(应季的新鲜水果)。选择早餐的食材很重要,如果是正常人选择纯牛奶就行,血脂高的和减胖的人选择脱脂牛奶,喝牛奶拉肚子和肚子涨气的人选择舒化奶。馒头要蒸或烤,不要油煎,馒头是很吸油的。鸡蛋最好的吃法是水煮,其次是蒸蛋羹,还有煮荷包蛋,千万别用油煎,鸡蛋也是吸油的大户。果蔬类要保证新鲜,可以清炒或凉拌,千万别用沙拉酱拌,沙拉酱的特点是能量高、脂肪高。 吃出 健康 身体,从早餐开始,希望对大家有帮助。 【营养海贼团】舵手~范俊 [国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、大连市营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使] 也可以特别简单的。一碗早餐面,10个小水饺。15个馄钝。 一杯粥,一道小蘑菇炒肉。一碗米饭

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桃乐丝816

煎饼果子是起源于天津地区,其发展是流行整个北方地区,特别是华北地区,是随着国内的人口流动频繁,其实每个地方都能吃到煎饼果子。

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注册个名那么难

煎饼果子起源于天津,相传在明代的时候,天津来了很多从外地来的商人来做生意,其中就有山东人和山东人带来的煎饼,之后煎饼在天津发展的最好,后来天津的煎饼果子已经申请了非物质文化遗产。

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艳的笑窝

粥食府策划书 一、前言 民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下: 西餐:1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。 2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。 中餐:1、酒店:以规模经营取胜。 2、小酒店:以特色招牌菜取胜。 3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。 4、大排档:以价廉物美,随意取胜。 如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。 “粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。 二、市场研究及竞争状况 目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。 普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。 卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。 三、消费者研究 1、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。 2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。 3、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会) 4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。四、主要产品:300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告) 1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥 12款 配套产品62款 1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款 优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。 缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。 2、卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,、江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。 3、各地特色小吃: 一、北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。 二、南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。 各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。 五 市场建议 近期:1、开一家样板店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以市中心为宜。面积40-50平米。装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。 2、外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,学校,家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货。 中期:1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。 2、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等) 3、与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。 4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。 远期:工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售 以上过程逐步推广大约需1到3年时间 六 商品定位 1、大众化系列食品 2、价格:素食类:元/碗 肉禽类元/碗高档类10-15元/碗 极品类50-100元/碗 3、餐具:一次性 4、品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约。 七 人员配备 (单店)店长一人,制作2人,收银1人,服务员5人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共10人。各店可以根据具体情况定人员。时间:夏季7:00-21:00冬季7:00-20:00八 投资预算 1、场地:30-50平米租金1500-2500元。如租二楼还要低(各地区情况不一) 预付三个月的店租:9000-15000元 店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低) 桌子:一张100元,8张共800 元。 凳子:一把30元,32把共960元 碗(一次性纸碗):一个元,500个共150元 电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 。电饼铛一个1500元。空调一台2450元 六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元 (炉子,不锈钢桶。大,中,小号各一个;蒸笼一套等) 资料费:2800元。运作资金:2000-5000余元 证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:26410—37410元。 2、100平米店预算 租金5000元。如租二楼还要低(各地区情况不一) 预付三个月的店租:15000元 店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低) 桌子:一张100元,16张共1600 元。 凳子:一把30元,72把共2160元 碗(一次性纸碗):一个元,1500个共450元 电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 。电饼铛一个1500元。空调一台2450元 六孔煤气炉:二个1350元,粉碎机一台:400元。其余:零散物件2500元 (炉子,不锈钢桶。大,中,小号各一个;蒸笼一套等) 资料费:2800元。运作资金:2000-5000余元 证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:55210—88210元。 九 效益预算 1、30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元。年毛利36万。三个月就可以收回投资。 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。 2、100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22。8万/年做得好的话可以翻番。 十 创意方向 本产品看似简单平常,但作用巨大。一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做。医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做。是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业。既古老,有新鲜。有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为? 副页所列的并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方。本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益。 近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆。报端常见报道。开粥店可大可小。已成为创业者首选。 下图是家庭和粥店的比较:品种 制作方式 作用 原,配料采购 家庭 单调 费事,费时 充饥,调味 因购量少,不易采购,易浪费,不专业 粥店 几百个品种同时搭配供应,适用面广 省时,成本低,效果好 品尝,食疗美容,延年益寿 专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。 原,配料采购的有利条件: 1、原料易购。各地都有粮食批发市场,就地采购。自然有人送上门。 2、配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到。各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色。 3、配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的。如泡菜,卤菜等等。 十一 公关策略 1、 政府的支持 向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流动售货车形成网络经营。既增加就业,扩大了影响,也增加效益。 与扶贫结合。许多贫困地区有独特的特产资源。如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”2、医学,营养专家的支持 本品既为食疗粥品应该争取专家的支持。将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等 3、新闻界的支持 电视台,电台的类栏目联办各类活动,宣传工作本品报纸杂志的生活美食栏目里连载均是免费广告。 4、其他公关活动 如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等。还有其他公益活动。 十二 结语 芝麻,开门吧! 在当今的商业大潮中竞争无所不在,商机稍纵即逝。那种只会抱残守缺,食古不化的人;犹豫不决的人只会在潮中翻船落水。机遇与风险同在。成功与勇气同在。你还等什么? 一个好的影视剧的成功方式:一个好剧本,一个好编剧,一个好导演,一群好演员,一个好舞台。同样一个成功的企业需要:一个好创意,一个好产品,一群好人才,一个好的营销方式,一个好市场,也不可以缺一个精明的投资人。 从来就没有什么救世主,也没有神仙皇帝,要创造人类的幸福,全靠我们自己! 不经历风雨,怎么能见彩虹?没有人能随随便便成功。

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哇塞小熊

煎饼果子起源于天津,明朝时山东的商人带着煎饼来到天津,当时人们就流行起这种用大大的饼子包住其他食材的吃法,因为煎饼的皮的软跟馃果子的酥结合在一起更好吃所以才叫煎饼果子,在天津的早晨推着摊子的老人开始吆喝,摆好摊子开始磨面皮,拿着手上品尝再来一杯豆浆,慢慢的就发展起来了。

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