爱dele的Vivian
2019年SCI期刊影响因子发布，大家投稿的期刊都涨了吗？ 2019年共有139份食品领域期刊被SCI收录，相比2018年多了4份；但2018年少数几份期刊被剔除出SCI。总体而言，2019年食品领域大部分期刊的影响因子都出现了普涨。共有28份期刊的影响因子超过，相比2018年增加了12份；共有8份期刊的影响因子增幅大于（手动统计，可能有疏漏）。 从各期刊的影响因子来看，排在前4位的均为综述性期刊，其中，TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY影响因子超过10分。值得一提的是，FOOD HYDROCOLLOIDS作为研究性论文为主的期刊，其影响因子遥遥领先，突破7分，位列第5；FOOD CHEMISTRY，紧随其后，达到分。其它比较受认可的杂志如FOOD CONTROL、JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY、INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY、FOOD MICROBIOLOGY均超过分。 在国产期刊方面，Food Science and Human Wellness获得了第一个影响因子，达到分，位列JCR二区；Food Bioscience出现小幅回落，由2018年的下降到。 所有食品领域SCI期刊2019、2018影响因子 见下图 ，红色字体为增幅超过分的期刊；黄色底色为部分新增期刊（手动统计，有疏漏）。 ----- [参考资料]科睿唯安，期刊影响因子。
麻辣个鸡的
食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。
本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。
相关信息
期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。
另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。
以上内容参考：百度百科-食品与营养科学
依我以希
1期刊名称：Annual Review of Food Science and Technology 偏重的研究方向：食品科学、食品工程 大类分区：工程技术 1区 小类分区：食品科技 1区 2017/2018影响因子： 2期刊名称：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 偏重的研究方向：食品科学、食品工程 大类分区：工程技术 1区 小类分区：食品科技 1区 2017/2018影响因子： 3期刊名称：Trends in Food Science & Technology 偏重的研究方向：食品科学、食品工程 大类分区：工程技术 1区 小类分区：食品科技 1区 2017/2018影响因子：
十大水榜sci杂志： 1、《Medicine》 2、《International Journal of Clinicaland Experimental Pat
真理在朕 3人参与回答 2023-12-10 《能源研究与社会科学》、《粮食和能源安全》、《能源政策》等。 目前有两种分区方法。sci分区有两个分区标准，一个是中科院分区，一个是jcr分区 ；不管是哪种分区
criminalabuse 3人参与回答 2023-12-06 1.Research in Veterinary Science2.Veterinary Microbiology3.Veterinary anaerobe
maggielj520 5人参与回答 2023-12-11 食品sci一区期刊如下： 1、Food Chemistry。 2022年JCR1区，影响因子超过9，比较好投，食品类第一，单位或者学校算绩效的话加分很高，属于T
youjinjuan 2人参与回答 2023-12-12 这是我那两天在网上找的，你看看吧：英文刊名nbsp;中文刊名nbsp;出版nbsp;收录库nbsp;国际标准期刊号ACTAnbsp;CHIMICAnbsp;SI
大馋猫皮皮 8人参与回答 2023-12-05 