关于锌制剂的毕业论文

补锌的食物主要有生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物，但是食补有一个缺点就是补的慢，再加上每个人的肠胃不同，有些甚至是难以补上，补锌用食补的方式是最好的，最符合人体的代谢，如果缺锌不严重的话或者预防缺锌，一般食补即可。但是对于缺锌比较严重或者想快速补锌的人群应该及时用锌剂来补充，这样补锌更加全面。用锌制剂补充锌时，最好用无副作用、吸收更好些的蛋白锌，目前常见的主要有下面几种：一代无机锌，硫酸锌，氯化锌，硝酸锌，二代有机锌，葡萄糖酸锌，甘草锌，醋酸锌，柠檬酸锌，氨基酸锌，乳酸锌等，三代蛋白锌新稀宝锌硒宝片，属于保健食品，没有副作用，吸收更高，补锌效果好。

锌是人体必不可少的一种微量元素，如果缺乏锌，对于性的发育、性功能、生殖细胞生成都有很大的影响。所以，平时可以多吃含锌比较高的食物，来补充锌元素。比如核桃、芝麻、花生、海鲜类、可可粉、动物肝脏、牛肉、大白菜、茄子、荠菜、羊肉、白萝卜等食物，都含有较高的锌元素。另外，新鲜的蔬菜和水果里面也含有丰富的锌。补锌一般在贝壳类、红色肉类、动物内脏类比较常见，例如：牡蛎、肝脏、动物血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等；特别是牡蛎，它是食物中含锌最丰富的；这些食物在我们日常的饮食中是很常见的，可以常食用。可以多吃以下的食物如海蛎肉（含锌毫克/100克），小麦胚粉（含锌毫克/100克）鲜赤贝（含锌毫克/100克），猪肝（含锌毫克/100克），杜蛎（含锌毫克/100克）等等。含锌的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、以及贝类等，其中以牡蛎含锌最高。如果缺锌严重，可以直接补充葡萄糖酸锌等。

锌是身体里常用的微量元素，常见的各种海洋制品、动物的内脏、干果都有补锌的作用，但不宜吃得过多，以免造成维生素中毒，需提高警惕。补锌的食物：1、海产品中以牡蛎含锌最为高；2、植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等；3、水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等；4、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高；5、富含锌的食物主要还有瘦肉、动物肝脏等动物类食物。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。