咖啡对老年痴呆的影响研究论文

已有研究表明，咖啡可以预防老年痴呆。研究者认为，与不摄入咖啡因的调查对象相比，每天摄入超过261毫克咖啡因的老人，10年后得痴呆症的风险低36%。这一数量的咖啡因，相当于2杯星巴克小杯咖啡，或者6杯红茶。所以，对于老年人来说可以适量喝点咖啡还是有好处的。但是，这也是因人而异的，不同的人究竟饮用多少咖啡合适还没有定论。除了在饮食习惯上预防痴呆外，还可以进行大脑锻炼，比如玩一些科学的健脑游戏。六六脑研发的科学健脑游戏还是很不错的，他们的研发团队很专业，大部分都是认知神经科学、心理学等专业出身，科学性很强。

如果能坚持每天喝2~3杯咖啡和2~3杯茶，脑中风（脑梗死或脑出血）的风险降低32%，并且阿尔茨海默病（老年痴呆）降低28%。如果能坚持每天喝3~6杯咖啡和茶，脑中风（脑梗死或脑出血）风险降低为48%。

与不常喝咖啡的受访者相比，每天喝咖啡的受访者心脏运行状况显得更好。经过长期跟踪调查，研究称常喝咖啡对身体是安全的，因为即使每天摄入大量咖啡，也不会导致心血管方面的不良后果或提高全因死亡率。

中风在急性发作之前会表现出一系列的不适症状，这种症状被称为中风先兆。患者会出现非常明显的头痛，这种头痛有着持续性，不会通过任何止痛药物而得到改善。

另外，还有患者会出现头晕、眩晕、嗜睡等症状。且出现头晕眩晕的时候，还会伴有耳鸣、眼花等现象，甚至还有患者会出现频繁性鼻出血的情况。

高血压是引发心脑血管疾病的重要风险因素，它会显著增加脑卒中（中风等并发症的发生率。因此， 高血压是中风最重要的危险因素。中风是危及生命的事件，导致全球10%的患者死亡。 相比欧美人群，中国高血压人群更易中风。

喝咖啡每天2杯左右为宜，不建议吃饭的时候喝咖啡，喝咖啡最好与进餐时间相隔半小时以上，以免影响食物中的钙、铁、维生素 B6 的吸收。不建议孕妇和儿童喝咖啡，咖啡的添加成分，比如奶油、糖、咖啡伴侣等，不宜过多以免不利于健康。

很多人不喜欢喝现磨咖啡的苦涩味，喜欢加入糖或是蜂蜜，这样会折损咖啡的营养价值，不仅容易引起肥胖，还会导致龋齿的发生。所以还是要尝试纯咖啡的香醇，如果实在享受不了，可以适量地加入一些牛奶。

不可以，单纯喝咖啡是不能预防老年痴呆的，要预防老年痴呆患者就一定要控制血管病的危险因素，因为患者如果长期存在高血压，糖尿病，高脂血症，高同型半胱氨酸血症，这些患者容易出现动脉粥样硬化，容易累及颅内血管，导致患者出现脑梗死。

单纯的喝咖啡是不能够预防老年痴呆的，预防老年痴呆首先就是要控制好患者避免出现脑血管疾病。因为长期的高血压，糖尿病，或者是动脉粥样硬化，很有可能会到颅内出血或者是脑梗的发生，一旦出现了脑血管疾病，就是非常容易导致患者出现老年痴呆的。要想预防老年痴呆，可以从以下几个方面入手：一，定期做体检，老年痴呆发病常很隐匿，因此正确认识痴呆早期的症状，定期去医院做检查，使病人得到及时的治疗，就显得非常重要。二，合理膳食，三餐规律，多吃一些富含微量元素、维生素和矿物质等有益大脑的食物。三餐要有规律，合理搭配，每餐要少吃、吃好，保持大便的通畅。三，要勤动脑，老年人应积极的培养学习兴趣，参加脑力劳动，活跃脑细胞，以防病抗衰老。四，保持心情愉快。身心抑郁的人容易引发老年痴呆症，因此要保持身心的豁达、乐观向上，才能健康永在。五，适当的体力及脑力锻炼，也可以有效地预防老年痴呆，如每天早晨及傍晚在空气清新的地方快走一小时。快步走可以提高摄氧量，有刺激脑细胞，防止脑细胞退化。