食品监督所
《中国酿造》创刊于1982年，是由中国商业联合会主管，中国调味品协会、北京食品科学研究院主办的科技期刊。[1]据2018年9月《中国酿造》编辑部官网显示，《中国酿造》编辑委员会编委委员有68人，顾问委员20人。[2]据2018年9月20日中国知网显示，《中国酿造》共出版文献10319篇、总被下载1961145次、总被引58655次、（2017版）复合影响因子为、（2017版）综合影响因子为。[3]据2018年9月20日万方数据知识服务平台显示，《中国酿造》载文量为7466篇，被引量为35057次，下载量为436603次；据2015年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，《中国酿造》影响因子为。[4]中文名中国酿造外文名China Brewing[3] 语种中文类别轻工业手工业主管单位中国商业联合会主管
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时间不等，3个月-1年一般审稿周期（投稿至返修）3个月左右，甚至长达1年，投稿3个月后可以电话或者通过网上投稿系统询问审理进度。一般来说，期刊等级越高，审稿周期越久。《中国酿造》杂志创刊于1982年，是由北京市调味品协会主办的刊物，现为国内外公开发行，属中文核心期刊，以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容为主。
《中国药学杂志》《药学学报》《中国中药杂志》《中草药》《药物评价研究》《现代药物与临床》《中国医院药学杂志》《药物分析杂志》《中国海洋药物杂志》《中国新药与临床
MissAlice1203 2人参与回答 2023-12-10 中文排名1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.
隔世的童话 7人参与回答 2023-12-09 报刊代号 报刊名称 刊期 出版日期 订阅单价 8-591 酒世界杂志 月刊 当月01日 ￥10.00 14-62 酿酒 双月刊 单月20日 ￥9.80
涅槃0531 5人参与回答 2023-12-11 贵州省级报刊有：贵州日报，贵州都市报，贵州民族报，法制生活报等。 省级的报纸和报刊一般指的是省级别的单位以及相关省级别的行业或者相关的省级部门主管发行的报纸 贵
黄小月abc 6人参与回答 2023-12-07 综合性生物科学 较为前。
特别爱吃大蒜 5人参与回答 2023-12-09 
