核桃论文参考文献

核桃花是可以食用的。一些地区将核桃花作为蔬菜食用，有的地方则作饲料。研究表明，核桃花营养较为丰富和全面，特别是蛋白质高达21%，钾、铁、锰、锌、硒及β-胡萝卜素、核黄素 、抗坏血酸、维生素E等含量较高，是一种较好的天然营养保健食品资源，加上它数量多而集中和有传统的食用习惯，很值得进一步研究开发和利用。参考文献：核桃花食用价值的研究与分析_陈朝银等.

套入上街，这个是不可以使用的，只有接触果子才可以使用的，这谁都知道了

核桃树上结的穗能吃。核桃树上结的穗叫做“核桃花”，即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜等。表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色，而且营养丰富，口感独特。核桃花长约十几二十个厘米，白面目中透出些绿意思，大模样象只试管刷。去掉花蕊，单取花茎，氽水后用冷水漂洗浸泡，每天早晚换水，坚持六天，翠白泛黑的花茎，就可以出水上案，只等切段下锅。也不麻烦，用动物油脂随手一炒，稍稍收取水分，即可食用。