江西农业大学期刊社社长

自创刊以来先后获得中共中央宣传部、国家教育部、科技部、农业部、中华人民共和国新闻出版总署、中国高等学校自然科学学报研究会、中国期刊协会农业期刊分会、全国高等农业院校学报研究会、华东地区优秀报刊评审委员会、中共江西省委宣传部、江西省教育厅、江西省科技厅、江西省新闻出版局、华东地区高等院校自然科学学报编辑协会江西分会、江西高等学校学报研究会、江西省期刊协会等颁发的多项奖励。本刊是全国中文核心期刊、中国科技核心期刊，中科院中国科学引文数据库来源期刊，RCCSE核心学术期刊，2001年入选中国期刊方阵双百期刊，2003年荣获第二届国家期刊奖百种重点期刊，2006年、2008年、2010年连续三届荣获中国高校精品科技期刊，2010年成为首批入选江西省“名刊建设工程”期刊。

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黄占旺，男，1964年6月出生，中共党员，1984年7月毕业于江西农业大学，现任江西农业大学工学院党委书记，食品科学教授,硕士研究生导师，江西省食品工业协会咨询专家组成员。从事食品微生物与发酵技术方向研究，主持国家自然科学基金1项，省级科研项目5项，参加国家和省部级项目10多项;获江西省农科教突出贡献三等奖1项,获江西省高校科技成果二等奖2项，获南昌市科技进步奖三等奖1项，赣州市科技进步奖三等奖奖1项;参编教材、著作4部，第一作者或通讯作者在《农业工程学报》、《中国粮油学报》、《中国食品学报》、《食品科学》和《食品与生物技术学报》等刊物发表学术论文20余篇。 刘木华，男，1969年6月生，教授。2001年6月中国农业大学博士研究生毕业，2004年10月江苏大学博士后出站。长期从事农畜产品质量的光学无损检测技术研究，对计算机视觉技术和光谱检测技术都有深入的研究。主持国家“863”高科技计划项目1项、国家“863”高科技计划项目子课题1项、国家自然科学基金2项、江西省自然科学基金2项、江西省科技支撑计划项目2项、江西省教育厅科技项目3项。作为排名第2位参加国家科技支撑计划1项。完成2项科技成果鉴定,在科技期刊上发表论文50余篇，SCI、EI收录10余篇。申请13项专利，获批4项。作为主要成员获得国家技术发明二等奖1项、江苏省科技进步二等奖1项、机械工业联合会科学技术一等奖1项。 涂建平，男，副教授。1995年毕业于江西农业大学，曾担任教学秘书、院分团委书记。在教学、科研、学生管理工作中践行“三个代表”重要思想。曾获4项省级荣誉，11项校级荣誉，主持和参与各类课题7项，发表学术论文13篇。 刘仁鑫，博士，教授，硕士研究生导师。1993年7月毕业于江西农业大学农业机械化专业;2001年6月获江西农业大学农业机械化工程专业工学硕士学位;2005年6月毕业于华南农业大学农业机械化工程专业，获工学博士学位。主要从事车辆工程、农业机械化工程等方面的教学与研究工作，主持或参与国家、省、厅级科研项目9项，发表学术论文30余篇，EI收录5篇。 张庐陵，男，1964年3月生，博士，研究生导师，副教授，江西农业大学工程技术开发研究所所长。1986年7月，大连理工大学毕业，毕业后长期从事材料科学与工程的科研和教学工作，对生物质及复合材料、材料热行为、非线性科学及数学形态学等方面有深入的研究，并在技术推广和产学研工作方面成绩突出。获江西省教育厅“江西省高等学校科教成果奖”一等奖1项;获省委农工部、省财政厅、省人事厅颁发的“江西省农业科教人员突出贡献奖”(省部级)三等奖一项;获得国家发明专利四项;实用新型专利七项;主持参加国家级项目3项，主持省科技厅重点项目2项，省农业厅项目1项;在核心学术刊物上公开发表相关学术论文17篇。 王凯华正处调研员王凯华，女，1957年2月出生，中共党员，管理学学士1981年12月于江西农业大学农机系工作2001年6月任江西农业大学人文与公共管理学院副院长2002年4月任江西农业大学工会副主席、主席2006年1月任江西农业大学工学院党委书记2012年3月任江西农业大学正处级调研员

三茶六礼是我国古代传统婚姻嫁娶过程中的一种习俗礼仪，现代社会也用来代指生意、交易、合作等。“三茶”这种茶礼是我国古代婚礼中的一种隆重的礼节，原来是出于古人对茶树习性的认识。古人认为茶树只能从种子萌芽成株，它是不能移植的，因此把茶树看成是一种至性不移的象征，所以民间才以茶作为男女订婚的茶礼。所谓的“三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区，通常有两种说法：一种是指订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”和同房时的“合茶”。另一种特指婚礼时的三道茶仪式，即第一道百果；第二道莲子、枣子；第三道才是茶。吃的方式也是有讲究的：第一道、第二道是接杯之后，双手捧着，深深作揖，然后将杯子与嘴唇触碰一下，就由家人收走，第三道茶作揖之后才可以饮茶。所谓的六礼是指由求婚到完婚的整个结婚过程，也就是婚姻据以成立的纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等六种仪式。“六礼”始于周代，据传周文王卜得吉兆，亲迎太姒于渭滨，整个过程有六道仪式，即为：纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎。后即将此仪式定为“六礼”。“纳采”是男家请媒人到女家去提亲，若女方同亲议婚，男家才再去女家求婚，携带的礼物通常是活雁；“昏礼下达，纳采用雁。”周代以前，因地位不同纳采的礼物各不相同，后来一律改用雁。用雁的原因一是认为雁“木落南翔，冰沣北组”，顺乎阴阳往来；二是认为雁失配偶，终身不再成双，取其忠贞。“问名”是男家托媒人到女方去询问女方的名字和出生年月日时，准备合婚的仪式。问名后，男方将男女双方生辰八字排阴阳，以定婚姻吉凶，若八字合，即可成婚。“纳吉”是男方将头号名后占卜得到的吉兆可以合婚的消息告诉女方，备上礼物到女方去决定婚约。这是订婚阶段的主要礼仪。以前是用雁作为婚事已定的礼物，进入“小聘”阶段，俗称送定、过定、定聘等。后来礼品由雁逐渐演变成戒指、首饰、彩绸、礼饼、礼烛等。“纳徵”是男女双方缔结婚姻后，男家将聘礼送往女家的礼仪，十分繁琐。女家受礼后要回礼，或将聘礼中食品的一部分退回，或将女家给男方准备的衣服鞋袜等送与男家。聘礼中的物品多取吉祥语，其数取双忌单。后来说的“要得发不离八”即由此而来。“请期”俗称“提日子”“送日头”等，是男家聘礼后择定结婚日期，备礼去女家征求意见的仪式。这项礼仪多从简，在“纳徵”的同时决定婚期。“亲迎”是迎娶新娘的仪式，礼仪十分繁杂，也有多种样式，各地各有惯例，不尽相同，大致是由门外进入室内的全过程。汉族地区大约有迎轿、下轿、祭拜天地、行合卺礼、入洞房等多种程序。值得一提的是，三茶六礼的传统婚姻习俗礼仪让结婚的夫妇取得了祖先神灵的认可，承担、履行对父母以及亲属的权利义务。所以，在古代时，男女如果没有完成三茶六礼的过程，那这样的婚姻就是不被承认的。部分图片来源于网络，文章转载请注明出处END余悦教授，著名茶文化专家、民俗研究专家，“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，“悦读茶书会”倡导者与推动者。江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人，《茶艺师国家职业标准》总主笔、全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、万里茶道（中国）协作体副主席，江西省民俗与文化遗产学会会长，硕士研究生导师，享受国务院特殊津贴专家。曾任《文艺理论家》、《内部论坛》、《鄱阳湖学刊》主编，《江西社会科学》杂志社社长、主编，江西省期刊协会副会长，获得首届江西省“十佳出版工作者”、首届江西省“十佳期刊编辑”等荣誉称号；兼任江西农业大学南昌商学院茶艺导师、南昌女子职业学校高级茶艺顾问、江西广播电视大学茶文化专业建设委员会主任等。主持全国和省级课题16项，发表论文200多篇，《新华文摘》、人大复印资料、《中国社会科学文摘》等转载多篇；撰写书籍60多本。多次到美国、法国、日本、韩国、澳大利亚等国家和香港、澳门、台湾等地，进行讲学与交流。悦读茶书会悦读茶书，悦读好书，悦读社会，悦读世界。