肉类研究期刊的投稿要求

肉类研究杂志

一、《肉类研究》摘要与关键词：文章要提供100-200字的摘要，客观反映论文的主要内容；提供3-5个关键词，用分号隔开；撰写的文章字数以2500-4500字为宜

肉类研究期刊的投稿要求

《肉类研究》杂志创刊于1987年,由中国肉类食品综合研究中心主办,主管单位是北京二商集团有限责任公司,期刊被知网,维普,国家图书馆,上海图书馆,北大期刊,万方收录,影响因子1.6

肉类研究是核心期刊吗知乎

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肉类研究杂志征稿启事

(1)肉品科学基础研究；(2)肉品药物残留分析技术；(3)肉类生产可追溯体系及保障技术；(4)肉 品生产清洁消毒、保鲜及贮运技术；(5)肉品安全法律、法规、标准的研究；(6)传统肉

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肉类研究期刊须知预计审稿时间:1个月内 Ⅰ、论文如有资助背景,请注明项目编号或代码。 Ⅱ、正文的标题层次:层次序号采用“一、”“(一)”“1."“(1)”。 Ⅲ、参考文献:论著文

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张建友，费溧锋，孙 蕾，王 珍，吕 飞，丁玉庭. [ 摘要] 全文. 肉类嫩度形成机理及嫩化调控研究进展. 包玉龙，徐万军，贾世亮，张雅琦，高瑞昌. [ 摘要] 全文. 肉制

肉类研究杂志

期刊类别:工业期刊级别:北大核心期刊 综合影响因子:0.70复合影响因子:0.90 主管单位:北京二商集团有限责任公司 主办单位:中国肉类食品综合研究中心 投稿咨询 肉类研究杂志简介 肉类研究杂志创建于