烹调毕业论文格式

一、毕业论文的写作格式毕业论文如果只是为申请学位的论文答辩所用，不发表，可以单行本形式出现，加以封面。封面设计有题名、学校、专业（系科）、指导教师姓名、作者姓名、论文提交日期等项，依次如实填写。毕业论文达到一定的研究水平，在高校学报上公开发表，格式有所区别，封面取消，大致包括：标题、作者署名、摘要、关键词、正文、注释、参考文献目录等部分。在专业刊物上发表的论文，有的项目可略去。（一）标题标题是论文内容的高度概括，可直接揭示论点或课题的具体内容，应写得简明扼要，准确鲜明。标题不易过长，必要时也可使用破折号，加副标题。（二）作者署名只有直接参加研究工作的人，亲自撰写研究成果的论文者，才有权利、资格署名。作者的姓名应写在标题之下中间位置。（三）摘要摘要也称内容提要，是论文内容的高度浓缩，应具有独立性和概括性，即不阅读论文全文，就能获得必要的信息。一般应包括研究的目的、对象、方法、内容、结论及应用范围等。（四）关键词关键词是从论文选出的最能代表论文中心内容特征的有实质意义的名词和术语，以三至八字为宜。（五）正文正文是论文的中心，体现了作者学术理论水平的高低和研究成果的创造性。一般包括绪论、本论、结论三部分。1．绪论也称引言，简要说明研究课题的目的、意义、范围。对研究的课题，前人研究的情况、现状及发展趋势作客观的阐述，表明自己研究的依据及方法等。2．本论具体表述自己的研究成果，要求以充分有力的材料阐述观点，准确把握论文内容层次间的各种内在联系。由于研究涉及的学科、选题、研究方法、表达方式等各有不同，对本论内容写作上不能作统一要求。论文的结构层次的安排要根据研究内容来选择拟定，体现形式能更好地为内容服务。3．结论结论是全文的归纳、总结部分。一般写论证得到的结果，即研究成果的结论，也可对自己或他人在这一领域的研究提出要求及发展趋势。这部分要求结论明确，文字简练。

论文写作的内容和标准格式⑴题名.是以最恰当,最简明的语词反映论文中最重要的特定内容的逻辑组合,应避免使用的不常见的省略词,首字母缩写字,字符,代号和公式,字数一般不宜超过20个题名用语.⑵作者姓名和单位,两人以上,一般按贡献大小排列名次.①文责自负;②记录成果;③便于检索⑶摘要:是论文的内容不加注释和评论的简短陈述,中文摘要一般不会超过300字,不阅读全文,即可从中获得重要信息.外文250实词.包括:①本研究重要性;②主要研究内容,使用方法;③总研究成果,突出的新见解,阐明最终结论.重点是结果和结论.⑷关键词.是从论文中选取出以表示全文主题内容信息款目的单词或术语,一般3-7个,有专用《主题词表》.

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