有关大蒜的毕业论文

星期六，我在爸爸办公室养了一头大蒜。

大蒜白白的，像一个球体，外面穿了五六层白衣服，里面一瓣一瓣的。假如你离远看，还以为那是小笼包呢！不过，我养的大蒜既不是在土里，也不是在空气中，而是在水里。

没听说过吧。我把大蒜放一个纸杯里，倒了半杯水，然后把它放在朝阳的地方。

爸爸说，这样过几天就能长出幼芽了。过了几天，我来到阳台上，想看看大蒜长得怎么样了。

哇！就几天之差，大蒜已经长出了2根苗，像小草一样，绿油油，光滑滑的，高度有4厘米。大蒜的下面长出了许多根须，像老爷爷的胡子一样。

又过了几天，大蒜已经长了8根幼芽，高的有10厘米，矮的有3厘米，高高矮矮，错落有致，非常可爱。更奇妙的是，如果你把大蒜放倒了长的话，它还是会长出绿苗，而且是向上长的。

星期六，我在爸爸办公室养了一头大蒜。

大蒜白白的，像一个球体，外面穿了五六层白衣服，里面一瓣一瓣的。假如你离远看，还以为那是小笼包呢！

不过，我养的大蒜既不是在土里，也不是在空气中，而是在水里。没听说过吧。我把大蒜放一个纸杯里，倒了半杯水，然后把它放在朝阳的地方。爸爸说，这样过几天就能长出幼芽了。

过了几天，我来到阳台上，想看看大蒜长得怎么样了。哇！就几天之差，大蒜已经长出了2根苗，像小草一样，绿油油，光滑滑的，高度有4厘米。大蒜的下面长出了许多根须，像老爷爷的胡子一样。

又过了几天，大蒜已经长了8根幼芽，高的有10厘米，矮的有3厘米，高高矮矮，错落有致，非常可爱。

更奇妙的是，如果你把大蒜放倒了长的话，它还是会长出绿苗，而且是向上长的。

第一天今天我和妈妈种了头大蒜。

我们把蒜皮剥掉，把蒜瓣放进准备好的碗中，再倒入些水。碗口很大，这样就可以看大蒜的生长过程了。

第二天今天我迫不及待地看了看大蒜，大蒜一点都没有变化，这可把我急坏了。我决定过几天再观察一次。

第四天蒜头顶上已经发了一点点嫩绿的小芽儿，我拿尺一量，长约5毫米。底下也长出了白色胡须一样的根。

这些“小胡须”就像柔滑的丝带，装饰着即将长大的大蒜。大蒜啊，你就多吸收一些营养，快快长大吧！第六天大蒜颜色又深了些，而且我发现大蒜的绿芽也已经长长了，约有厘米，长得比较快的已经有厘米了，也就是15毫米。

大蒜长得好快啊！第九天大蒜的根须更多了有的还抽出了很多叶子，最短的也有厘米，最长的已经有厘米了！第十天大蒜的叶子更长了，嫩绿嫩绿的，特别好看。妈妈说等再过几天长大了，就能吃了。

可是我好舍不得啊。第十四天 终于等到大蒜长大了。

[种大蒜作文]2004年10月29日 星期五 晴 老师布置我们写观察日记，老师说，可以写观察动物的，也可以写观察植物的，种大蒜作文。

今天是周末，我放学回家，把老师的要求告诉了妈妈，妈妈给我出主意，建议我种大蒜，然后观察它的变化。 我兴冲冲地从厨房拿来一粒大蒜籽，把它埋在阳台上的一个装满了松软的泥土的花盆里，外公在一旁边看边笑，还给我“泼冷水”说：“那恐怕种不出来哟”。

我不理他，还是继续种，因为我想试试。不一会儿他又说：“想让它发芽呀，还要浇水才行”。

于是，我给它浇上水，再把它放在阳光充足的地方。 我希望它快快长出来。

2004年10月30日 星期六 阴 今天，我在阳台前玩耍，想起昨天种的那棵大蒜，就上前观察，可是好像什么变化也没有，只是土壤比昨天干了些，我问妈妈：“为什么还没长出来呀？”妈妈笑着说：“傻小子，哪有那么快呀，再等等看，别忘了给它浇水，小学六年级作文《种大蒜作文》。” 我又给它浇上水，耐心等待着它发芽。

2004年10月31日 星期日 小雨 我前天种的那棵大蒜还没动静，怎么回事呢？是不是真的象外公说的，种不出来了呢？我真着急。不过，我没有放弃，因为妈妈说过，不会那么快的，也许还要再等等。

我还是照样给它浇了水。妈妈见我每天浇水，又说：“每次不要浇得太多，水太多了它会淹死的。”

所以，今天我只浇了一点儿水。 2004年11月4日 星期四 雨 今天因为感冒了，给老师请了假，在家休息，我想起了几天前种的大蒜，因为要上学，我好几天没去观察它了，也没给它浇水，心想，它一定“渴死”了。

我来到阳台前一看，谁知道，它早已经探出了“头”，嫩绿中有一点泛白，大约有两到三厘米高了呢！我高兴地叫妈妈：“妈，快来快来，我种的大蒜发芽了，发芽了！”在家备课的妈妈被我的兴奋吸引过来，看了看说：“真的呀，我儿子真不错，果然种出来了，以后，咱家还可以吃上你亲手种的大蒜，那该多香呀”。我忍不住用手去摸了摸它的嫩嫩的“头”，妈妈又说：“轻点儿，别弄伤了它，到时候我还指望着吃上它呢！” 2004年11月5日 星期五 晴 今天一放学我就兴冲冲地往家里跑，一开家门，我扔下书包就往阳台上跑去，看看我种的大蒜。

嗬，它差不多有六厘米高了，长得真快呀，还可看见两片相互“拥抱”着的狭长的叶子呢，也比昨天绿了些，好像已经不泛白了。 我希望它长得更快更好。

2004年11月7日 星期日 晴 今天，阳光明媚。看着我种的大蒜，它差不多又长高了一厘米，咦，还有了“第三者”呢，长得真快呀，已经有三片叶子了，一片比一片大，它们好像是三个兄弟，相互“拥抱”着，在温暖的阳光下茁壮成长。

我没有忘记每天给它浇水，它一定会长得更快更好。

观察日记

10月27日 星期三 晴

今天早晨，我一起床，就把蒜端到太阳底下，让蒜好好晒晒太阳。晚上，我发现蒜的根部比昨天长长了一大截，昨天才3毫米左右，今天的都快1厘米了。芽也比昨天的长了，昨天的是3厘米，今天最长的竟然达到4厘米。

看着蒜在阳光下快活的成长，我真高兴。

10月28日 星期四 晴

今天中午，我又有了一个意外的发现：有四个长达五厘米的蒜苗，竟然长出叶子了！叶子卷卷的，像小荷才露的尖尖角。妈妈说：“等蒜苗长得稍微大些，自然的就会分叉了。”

下午放学回家，发现一个长得最高的蒜苗，它的叶子又张了好几片。

看着蒜苗一下午就能长这么多，我想：看来，再养几天，就能吃蒜苗炒肉丝啦！

11月2日 星期二 晴

今天放学回家，我一眼就看到了在阳光下快乐成长的蒜苗。我用尺子量了量，最长的有27厘米，最短的也达到了7厘米。我又仔仔细细的观察了一会儿蒜苗，忽然发现一直以来长得很茁壮的蒜苗不知被谁给碰折了，它周围的几棵蒜苗都围着它，弯着腰，好像在说：“别伤心，有我们保护着你，你会好起来的。”它们好团结呀！

11月5日 星期五 晴

今天中午，妈妈让我剪掉蒜苗做蒜苗炒肉，我万分不舍，但是听妈妈说蒜苗还会继续发芽，我才答应剪掉。

中午，妈妈用我自己种的蒜苗做了蒜苗炒肉丝和猪肝汤，吃着香喷喷的饭菜，心里有说不吃的高兴，毕竟我吃到了自己种的菜。

今天，我看见躺在袋子里的那些白白的、圆滚滚的、小球似的蒜头，便突发奇想：“这些可爱的小家伙是怎样生根发芽的呢？”我决定亲自去种一种，来探个究竟。于是，我便挑了一个大蒜头，剥去它的外衣，我发现它是由11个小兄弟组成的，淡黄的皮肤，肩挨着肩，紧紧地抱在一起，就像一个和睦大家庭。我找来一个空矿泉水瓶子，把上面那一大部分截去，留下底下的一小部分，然后装了半瓶水，把蒜头放了进去，说：“快快发芽吧。”

过了几天，我去阳台上看，发现蒜头真的发芽了。那嫩绿的小芽有2厘米左右，像刚生下来的小宝宝，可爱极了。忽然，我又从透明“花盆”里看到了一些白白的、长长的东西，啊，原来是蒜头长出了根，约有4毫米，一缕缕的，很像老爷爷的胡须。我又给大蒜浇了点水，希望它长得再快些。

又隔四、五天我再去看的时候，发现蒜苗长高了不少，最高的有5、6厘米，低的也有3厘米了，而且已经长出了叶子，叶子绿绿的、直直的，就象一个亭亭玉立的小姑娘。长叶子里又叶长出了小叶子，就像袋鼠妈妈袋子里的小宝宝一样。我又看看“白胡须”，“白胡须”也长长了不少，好像要把透明花盆的底部顶穿似的。

啊，蒜苗长大了，我的知识也增多了。我要和蒜苗一起茁壮成长。

呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6-10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。

大蒜

多年生草本，具强烈蒜臭气。鳞茎大形，具6~10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜质鳞被。叶基生，实心，扁平，线状披针形，宽约厘米左右，基部呈鞘状。花茎直立，高约60厘米；佛焰苞有长喙，长7~10厘米；伞形花序，小而稠密，具苞片1~3枚，片长8~10厘米，膜质，浅绿色；花小形，花间多杂以淡红色珠芽，长4毫米，或完全无珠芽；花柄细，长于花；花被6，粉红色，椭圆状披针形；雄蕊6，白色，花药突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，长椭圆状卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室开裂。种子黑色。花期夏季。

【营养成分】每100克含水分克，蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，钙5毫克，磷44毫克，铁毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。

【功能主治】用于痢疾泄泻、肺痨.顿咳，肠寄生虫病（钩虫、蛲虫病），疮痈肿毒等症。1.散痈消积，解毒杀虫：主治痈肿疮毒，癣疮瘙痒。捣烂外敷或切片外擦。2.解毒：用于肺痨顿咳，痢疾泄泻。3.杀虫：用于钩虫病，绕虫病，可配驱虫药同煎服。对钩虫病，本品还可作预防用，在下田劳动前，将大蒜捣烂，涂于四肢。对绕虫病，也可将本品捣烂，加菜油少许，临睡前涂于 *** 周围。此外，本品生食还可防治流感。

中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫、治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。对于大蒜的食用价值，俗语有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种，由此可见大蒜在人们日常膳食中占有重要地位。现代研究表明，大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力；大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响；大蒜还是有机锗含量最高的植物，硒含量也较多；大蒜中还含有VA、VB、VC、钙、磷、铁、粗纤维等成分，此外大蒜还具有促进新陈代谢，缓解疲劳， *** 消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。

2007年9月17日 星期一 晴

今天，老师和我们一起种大蒜。

老师请一些同学帮忙剥大蒜的皮。大蒜的“衣服”脱下来之后，又请一个同学去装一点儿自来水。在那位同学去取水的过程中，老师把大蒜整齐地摆在盘子里，它们一个挨着另一个，好像在一起取暖。那位同学把水取回给老师，老师把水慢慢地倒进盘子里，接下来的工作就是仔细地观察大蒜成长过程了。

2007年9月21日 星期五 晴

大蒜在水里已经有几天时间了，今天我再看，发现蒜的根部边缘部分已经长出几根又细又长的白色“胡须”了，而且是接触水的部分才长。

而蒜头的顶端部分有突出、发绿，绿中还带着白，鼓鼓的，好像一只小鸡要“破蒜而出”呢。

有个独头蒜长出了一个白色的芽，形状像扁瓜子，但它的根部却没有长一根须。好奇怪呀！

2007年10月9日 星期三 晴

大蒜从种下去到现在已有半个多月了，它已经长出很长的蒜苗了，量了一下，足有十一厘米长。长叶中间夹着嫩叶，那嫩叶就好像一个小宝宝偎依在妈妈身旁。

再看那个独头蒜，叶子黄了，那是一些同学出于好奇，拿过来弄过去，把独头蒜给“杀死”了。

看盘子里的这些大蒜，有一些大蒜长出了很高的苗，有一些却只长出了一点点的小芽，还有一个蒜头连芽都没出，根部的须也是如此，同样对待他们，却有着不一样的生长情况，真是另人费解！

种蒜苗本以为种蒜苗是一件很容易的事，但做起来才知是一件很不容易做的事······寒假里， 我和妈妈种蒜苗，我们先把蒜皮包开，包开的蒜像一个个白白胖胖的小娃娃一样，可爱极了！接着把又大又白的蒜用线穿起来，然后拿一个小盘放上清水把穿好的蒜苗放在那个小盘子里，最后把它们放在窗台上。

第二天早上，我一睡醒，第一件事就是看一看我种的蒜苗有没有变化。第三天和第四天也是。

第五天，我突然发现每个蒜瓣儿的顶端都变成了米粒大小的黄色。第十天，可爱的蒜长出了嫩绿色的小苗。

第二十天，蒜苗都已经长到十二厘米长了，根根挺拔向上，像碧绿的春葱一样惹人喜爱，同时蒜苗的底部长出了很多须根，随着蒜苗的生长也不断变长。从远处望去一盘茂密的蒜苗好似一盘水仙，使整个窗台都显得春意盎然，让人感到春天马上就要来临。

以后我要经常换水，让它们喝的干净清爽，让我的蒜苗和我一样，永远健康快乐的成长。

[种大蒜作文]2004年10月29日 星期五 晴 老师布置我们写观察日记，老师说，可以写观察动物的，也可以写观察植物的，种大蒜作文。

今天是周末，我放学回家，把老师的要求告诉了妈妈，妈妈给我出主意，建议我种大蒜，然后观察它的变化。 我兴冲冲地从厨房拿来一粒大蒜籽，把它埋在阳台上的一个装满了松软的泥土的花盆里，外公在一旁边看边笑，还给我“泼冷水”说：“那恐怕种不出来哟”。

我不理他，还是继续种，因为我想试试。不一会儿他又说：“想让它发芽呀，还要浇水才行”。

于是，我给它浇上水，再把它放在阳光充足的地方。 我希望它快快长出来。

2004年10月30日 星期六 阴 今天，我在阳台前玩耍，想起昨天种的那棵大蒜，就上前观察，可是好像什么变化也没有，只是土壤比昨天干了些，我问妈妈：“为什么还没长出来呀？”妈妈笑着说：“傻小子，哪有那么快呀，再等等看，别忘了给它浇水，小学六年级作文《种大蒜作文》。” 我又给它浇上水，耐心等待着它发芽。

2004年10月31日 星期日 小雨 我前天种的那棵大蒜还没动静，怎么回事呢？是不是真的象外公说的，种不出来了呢？我真着急。不过，我没有放弃，因为妈妈说过，不会那么快的，也许还要再等等。

我还是照样给它浇了水。妈妈见我每天浇水，又说：“每次不要浇得太多，水太多了它会淹死的。”

所以，今天我只浇了一点儿水。 2004年11月4日 星期四 雨 今天因为感冒了，给老师请了假，在家休息，我想起了几天前种的大蒜，因为要上学，我好几天没去观察它了，也没给它浇水，心想，它一定“渴死”了。

我来到阳台前一看，谁知道，它早已经探出了“头”，嫩绿中有一点泛白，大约有两到三厘米高了呢！我高兴地叫妈妈：“妈，快来快来，我种的大蒜发芽了，发芽了！”在家备课的妈妈被我的兴奋吸引过来，看了看说：“真的呀，我儿子真不错，果然种出来了，以后，咱家还可以吃上你亲手种的大蒜，那该多香呀”。我忍不住用手去摸了摸它的嫩嫩的“头”，妈妈又说：“轻点儿，别弄伤了它，到时候我还指望着吃上它呢！” 2004年11月5日 星期五 晴 今天一放学我就兴冲冲地往家里跑，一开家门，我扔下书包就往阳台上跑去，看看我种的大蒜。

嗬，它差不多有六厘米高了，长得真快呀，还可看见两片相互“拥抱”着的狭长的叶子呢，也比昨天绿了些，好像已经不泛白了。 我希望它长得更快更好。

2004年11月7日 星期日 晴 今天，阳光明媚。看着我种的大蒜，它差不多又长高了一厘米，咦，还有了“第三者”呢，长得真快呀，已经有三片叶子了，一片比一片大，它们好像是三个兄弟，相互“拥抱”着，在温暖的阳光下茁壮成长。

我没有忘记每天给它浇水，它一定会长得更快更好。

两周前，老师师布置给我们一项作业，那就是种一种植物，并写出观察日记。

那天吃过晚饭，我和妈妈开始剥蒜瓣，妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种，我在旁边帮着妈妈选种。选好种，妈妈拿来一个空盘子，把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里，然后浇上了水。

过了两天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，立在盘子里。

第五天的时候，蒜苗已经一厘米高了，须根像细线似地缠绕在盘子里。蒜苗长得很快，我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，活像一片齐刷刷的小竹林。十天以后，蒜苗那长长的须根都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开了。

今天已经是整整两周了，蒜