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广州美术毕业论文

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广州美术毕业论文

当然可以了 我今年才毕业 当时也是差了绩点 后来就是毕业创作拿了点分就够了 毕业创作分很多的 比你以前的任何课程的绩点分都多 还有没过的一定要重修 大四有机会给你重修的 多和辅导员联系下 有机会就去重修 有一颗修不过的话 你绩点再高都没用 还是拿不到学位证 别和老师过不起 一般都可以拿到学位证的 其实没那么可怕 但是要自己当回事

目前根据教育局规定,已经没有明确的本科一批次、二批次概念,广州美术学院是一所艺术类型院校,有:中国美术史、中国近现代美术史、西方美术史、美术史方法论、中国艺术史学史、专业考察、毕业论文、美术基础、西方当代艺术与文化专题等专业。

广州美术学院(The Guangzhou Academy of Fine Arts),简称“广美”,位于广东省广州市,是经国家教育部批准成立的中国华南地区唯一一所高等美术学府,拥有硕士学位授予权,同时是国务院公布的首批艺术硕士(MFA)专业学位授予单位,入选国家大学生文化素质教育基地,中国八大美院之一。学校是“广东省高校美术与设计教育专业委员会”会长单位、“广东省高等学校工业设计教学指导委员会”主任单位、广东省学校艺术教育活动(美术)培训基地和广东省美术与设计教育培训中心。

广州美术学院前身是中南美术专科学校,1953年经高等教育部批准创建于湖北武汉,时由中南文艺学院、华南人民文学艺术学院、广西省艺术专科学校等院校相关系科合并而成。1958年,学校南迁至广州,更名为广州美术学院并开始招收本科生;1981年,学校获得硕士学位授予权;2004年,学校在广州大学城建成新校区,形成“一校两区”办学格局。

截至2018年1月,广州美术学院有昌岗和大学城两个校区,总占地面积564亩,总建筑面积411884平方米;学校下设8个二级学院和1个思想政治理论课教学部;设有31个本科专业55个专业方向,已招生专业24个;有3个一级学科硕士点,3个硕士专业学位授权点;有专任教师400余人,其中在职教授67人,副教授156人;截至2017年9月底,学校有本科生5303人,硕士研究生721人,留学生16人,普通预科生1人,全日制在校生6041人。

人才培养

教学建设

截至2015年12月,广州美术学院有国家级特色专业3个,国家级专业综合改革试点项目1个;省级协同育人平台1个;省级特色专业4个,省级专业综合改革试点建设项目6个,“十一五”省级精品课程5门,国家级实验教学示范中心1个,省级实验教学示范中心6个。2010年,学校黎明、吴雅琳、陈克、杨小桦等人主持的《构建雕塑创作教学的新体系》项目获广东省第六届教学成果一等奖。

国家级特色专业:绘画、工业设计、雕塑

国家级专业综合改革试点项目:工业设计

省级协同育人平台:工业设计类专业协同育人平台

省级特色专业:艺术设计、绘画、雕塑、美术学

省级专业综合改革试点建设项目:雕塑、视觉传达设计、环境设计、产品设计、艺术与科技、数字媒体艺术

“十一五”省级精品课程:水彩画、雕塑创作、创作(油画)、设计基础—创意表达、广告创意

国家级实验教学示范中心:设计技能教育实验教学中心

省级实验教学示范中心:艺术教育“设计技能”实验教学示范中心、造型艺术教育实验教学示范中心、数字影像实验教学中心、雕塑实验教学中心、岭南中国画实验教学中心、油画实验教学示范中心

发布调整方案

2020年4月14日,广州美术学院发布2020年普通本科招生专业考试调整方案,其中,“造型类”“设计类”专业保持现场校考。根据调整方案,“理论类”专业取消现场笔试校考,考生需参加各生源省美术术科统考并合格,按高考文化成绩择优录取;“书法类”专业实行书法类校际联考方式,具体报考办法另行通知。

学科体系

广州美术学院

广州美术学院

截至2015年12月,广州美术学院有省级攀峰一级重点学科2个,省级特色二级重点学科1个,学术性一级学科硕士学位授权点3个,专业学位授权点3个。

广东省攀峰一级重点学科:美术学、设计学

广东省特色二级重点学科:美术理论与批评

一级学科硕士学位授权点:美术学、设计学、艺术学理论

专业学位授权点:艺术硕士、风景园林硕士、文物与博物馆硕士

科学研究

科研平台

广州美术学院

广州美术学院

截至2015年12月,广州美术学院有省级研发中心1个,省级重点实验室1个,省级高校国际暨港澳台合作创新平台1个,市级人文社会科学重点研究基地1个。

省级研发中心:广东省创意产业研发中心

省级重点实验室:广东省工业设计创意与应用研究重点实验室

省级高校国际暨港澳台合作创新平台:广东省高校国际暨港澳台合作创新平台

市级人文社会科学重点研究基地:广州市岭南文化动漫创意研究基地

科研成就

●研究成果

根据2016年6月学校招生信息网显示,近5年,广州美术学院获中国美术奖-终身成就奖、中国美术奖-理论评论奖、中国美术奖-创作奖、全国体育美展一等奖、教育部高等学校科学研究优秀成果奖、中国书法兰亭奖一等奖等数百项省级以上科研创作奖。2002-2013年,学校共获各级各类研究项目470余项。

●艺术设计

美术学报

美术学报

截至2015年12月,广州美术学院已完成深圳城雕《开荒牛》、珠海城雕《珠海渔女》、长沙橘子洲《青年毛泽东艺术雕像》等建筑物的设计工作,并参与人民大会堂广东厅、星海音乐厅、广东美术馆、2005年日本世博会中国馆、2010年上海世博会主题馆“城市与人”、山西馆等设计工程。学校还曾于2010年完成广州亚运会吉祥物、奖牌、核心图形、色彩体系等52项视觉设计。

学术资源

nauyizuhseux●馆藏资源

根据2016年6月学校官网信息显示,广州美术学院图书馆馆藏特色文献主要以美术专业理论、技法书籍、画册、美术期刊及历代书画作品为主,馆藏文献共万册,包含纸质图书万册,名家字画真迹(以岭南名家真迹为主)、从国外引进的仿真名作、汉画像石原拓2543件,以及该校教师校友的著作、画册705种1034册;建有的电子资源包括电子图书107074册、电子期刊324种、人民数据专题库5个、自建电子光盘库(554张光盘)、自建视频在线库、自建艺术天地图片库、中国优秀博硕士学位论文全文数据库、维普中文期刊数据库和万方数据资源库等等。

●学术期刊

《美术学报》(双月刊)创刊于1979年,由广东省教育厅主管,广州美术学院主办,主要登载国画、油画、版画、雕塑、工艺、环境设计、工业设计、服装设计、视觉传达设计等专业的学术论文和图片,主要栏目有中国画、油画等。1997年,学报获首届全国高等院校装帧艺术评比一等奖,1999年获全国高校文科学报整体设计奖和广东省高校优秀学报三等奖,2000年获第三届全国高等院校书籍装帧艺术评奖封面设计金奖,2002年获第四届全国高等院校书籍装帧艺术评奖整体设计金奖。

学术研究

截至2015年12月,广州美术学院已与美国加州州立大学长滩分校、英国斯莱德美术学院、法国阿维尼翁高等艺术学院、德国白湖艺术设计学院、意大利罗马美术学院、俄罗斯列宾美术学院、比利时安特卫普皇家艺术学院、瑞士苏黎世艺术大学、日本东京艺术大学、韩国首尔科技大学、泰国艺术大学和台北艺术大学等近30个国家和地区的60多所艺术院校建立了交流与合作关系。

广州美术学院是二本。

广州美术学院前身是中南美术专科学校,是根据国家建设布局,于1953年组建于湖北武汉的专门美术院校,时由中南文艺学院、华南人民文学艺术学院、广西艺专等院校相关系科和人员合并而成。首任校长为参加过延安文艺座谈会的著名革命美术家胡一川,首任副校长为著名油画家杨秋人,著名国画家关山月和阳太阳。

学校目前有艺术学理论、美术学、设计学三个一级学科硕士学位授权点以及艺术、风景园林、文物与博物馆、教育四个专业学位硕士授权点。

优势学科:

在“冲补强”2018-2020年建设期满考核评价中,学校2个一级学科“美术学”“设计学”获评A等级,“艺术学理论”获评B等级。在2017年教育部组织的全国第四轮学科评估中,学校2个一级学科“美术学”“设计学”获评B+,“艺术学理论”获评B级,在广东省高校同类学科中位居首位,全国位居前列。

以上内容参考:广州美术学院官网——学校简介

广州美术学院是二本院校

广州美食研究论文

整白切鸡咪得囖 裸过年拜神果只影张相 *^_^* 嘻嘻

一般论文都是200页A4纸左右,可不是在这里帮您写的,代写也得500元到2000元。这里只能告诉你论文思路。

论文一般由:名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成,其中部分组成(例如附录)可有可无。

论文题目:要求准确、简练、醒目、新颖。

目录:目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)

内容提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。

关键词定义:关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作计算机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索。每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词,另起一行,排在“提要”的左下方。

主题词是经过规范化的词,在确定主题词时,要对论文进行主题分析,依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。(参见《汉语主题词表》和《世界汉语主题词表》)。

撰写摘要注意事项

①不得简单重复题名中已有的信息,忌讳把引言中出现的内容写入摘要,不要照搬论文正文中的小标题(目录)或论文结论部分的文字,也不要诠释论文内容。

②尽量采用文字叙述,不要将文中的数据罗列在摘要中;文字要简洁,应排除本学科领域已成为常识的内容,应删除无意义的或不必要的字眼;内容不宜展开论证说明,不要列举例证,不介绍研究过程。

③摘要的内容必须完整,不能把论文中所阐述的主要内容(或观点)遗漏,应写成一篇可以独立使用的短文。

④摘要一般不分段,切忌以条列式书写法。陈述要客观,对研究过程、方法和成果等不宜作主观评价,也不宜与别人的研究作对比说明。

广东--顺德美食介绍粤菜作为我国四大菜系之一,是中国各派菜系中形成最早的,也是最有影响力的,粤菜以取料之广, 烹调技法的多样,口味清淡鲜爽为特长。粤菜用料的广博.奇异,飞禽走兽,山珍海味,野菜山花均可入席。烹调技法在地方文化习俗和饮食习惯的基础上,博众家之所长吸取借鉴西方饮食文化形成了独具特色的精良技艺,在粤菜数十种烹调技法中,炒,泡,清蒸,局,烩,煎,软炒等比较突出,在中国各大菜系里粤菜以清,鲜,香,滑,嫩,最为擅长,清爽鲜是粤菜味型特色。而顺德菜便是其中的佼佼者。顺德位于珠江三角洲中部,面积806平方公里,户籍人口115万人。1992年3月撤县建市,2003年1月撤市并入佛山市,成为佛山市城区之一。气候温暖湿润,土地肥沃造就了它“鱼米之乡”的美称。顺德还是著名的烹饪之乡,是粤菜的发源地之一,也是粤菜的重要支柱。 “吃在广东,厨出凤城”这句话精确地概括了顺德菜、顺德厨师在业界的地位。近年,顺德厨师几乎囊括了国内外美食大赛金奖。在代表全国最高水准的第四届全国烹饪大赛上,更创下了一个县级行政区域同时夺得两枚团体金牌的奇迹,而在第五届中国烹饪世界大赛中更是蝉联团体冠军。2004年9月,经中国烹饪协会批准,被授予“中国厨师之乡”的称号,成为继河南长垣和陕西蓝田之后全国第三个“中国厨师之乡”,也是广东省的第一个。而素有厨师界奥林匹克之称的国际厨师节也将在2006年10月20日在顺德隆重举行。欢迎大家明年再次相聚这里,参与这一美食盛事。食在顺德 厨出凤城在珠三角一带,顺德美食的名气最大。以往早有“食在顺德,厨出凤城”之说。名菜小吃远近闻名顺德厨师的整体素质高,到处都有美食的踪迹。光是鸡就有多种不同的烹任手法,出名的就有桂州南桥的盐局鸡、勒流山庄的白切阉鸡、顺府餐厅的四杯鸡等。顺德近年来还评出了十大金牌名菜,包括大良野鸡拼锅贴牛奶。均安煎鱼饼、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参等。光听名字,已教人垂涎。值得一提的还有顺德的小吃,如大良的双皮奶、南乳花生、南乳崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等,都远近闻名,为食家津津乐道。港澳食客钏情勒流美食说到顺德勒流,港澳食客无人不晓。据当地人介绍,香港食客到顺德,总要驾车专程入勒流“吃餐劲”,有时是两至三人,有时是整整一个旅行团。这里的菜软炒水蛇片是顺德的金牌名菜:蛇肉色泽雪白、肉质爽甜不韧、鲜美可口。据说,水蛇片之所以不韧,关键是新鲜,把蛇肉起肉后,最好即炒,否则半个钟头后,肉质就大打折扣。这里的煎?h甘鱼也很特别,由于是煎不是炸,所以,鱼能保持一定水分,吃起来特别鲜美,此外,煎?h鱼嘴、胜瓜鱼头汤、烧鹅都是这里的著名菜式。集北水蛇粥一条街顺德龙江集北,是广州和四乡食客觅食的必到之地,这里的招牌美食是水蛇粥。在集北水蛇粥食街的两边,一溜都是水蛇粥店;可谓名符其实的水蛇粥城。这些粥店都有一定的规模,最大的可以摆四五十张大桌,供500多人进餐,最少的也有二三十张桌。据最早开水蛇粥店的醉记老板介绍,这里的水蛇粥都是即点即做,客人在蛇笼中挑选好蛇后,送到厨房即 即煮,买多少水蛇煮多少粥都是顾客自便。这里的蛇有三种规格,各种规格的蛇相差5至10元,除水蛇外还有其他蛇可供选择。粥城内还有粉面、油菜等供应,也可以把挑选购买的蛇做成椒盐蛇碌、白灼蛇等。炒水蛇:净肉无骨,配以鲜笋、豌豆等菜料, 蛇片鲜美爽口,蛇蛋香滑,与海鲜比,别有风味。烘禾虫:在顺德传统名菜中占有重要席位,据记载:“ 禾虫能补脾胃,生血利湿,可治水肿,有强心之效 ”。一般的制法是将新鲜禾虫用清水漂洗干净,隔清水份,用瓦钵装置,放入适量的油盐、陈皮等, 搅拌成胶状,隔水蒸熟, 再加瓦盖,上下用炭火烘干,原钵上席。文大鳝:顺德出产的大鳝身有回形暗纹,故又称纹鳝。鳝的肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质,有肉食人参的美称。 文、蒸、烘炒等制法均味美可口。一般制法是把鳝切成4-6 厘米一段段,用大蒜头、叉烧肉等佐料文煮,味美浓郁香滑。至于酒楼制法款式更多,有所谓“豉汁盘龙鳝”、“碧绿串烧鳝”等等。双皮奶:大良“双皮炖牛奶”,是甜品中之上品,甘香嫩滑,别具一格,不少港澳同胞回乡旅游、 探亲都要亲临食店品尝。“双皮奶”的制作方法是:把牛奶放进食具中炖滚后倒进小碗内(小量奶即可 ),待冷却凝固成奶皮, 然后轻手倒出牛奶,让奶皮留在碗底。另将鲜奶加白糖搅匀后用罗斗滤去杂物,把调好奶蛋白的鲜奶倒入, 用小碟子盖好, 以防蒸汽滴落面上影响质量,隔水炖15分钟即成。均安煎鱼饼:甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食,在顺德均安镇已有一百多年的历史,曾获“中华名小吃”的称号。均安蒸猪:有丰肌体、泽皮肤、润肠骨等功效;可辅助治疗病后体虚、肾虚腰痛、经血淡稀、贫血诸症。中青年女性常吃此菜,有益肤美颜作用。大良炒牛奶:此菜有七十多年历史,风行港、澳及南华各地,是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例。特点是光亮洁白,鲜嫩软滑,奶味浓郁。配料有鸡肝、鸡蛋、蟹肉、虾仁、榄仁、火腿等。一九七六年前后,又推出炒牛奶的姐妹菜式――炸牛奶,外皮酥脆甘香,内裹松化软滑,奶香宜人。有补气养血,生津润肠等功效;可用于辅助治疗习惯性秘、气血不足、病后体虚、胃及十二指肠溃疡诸症。大良煎虾饼:此菜制作简易而食味甚佳,省内许多大酒店都把它列入菜谱。特点是色泽金黄,食味甘香,鲜美爽口。配料有鸡蛋、炸榄仁等。大良野鸡卷:别称:“大良肉卷”,是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。顶骨大鳝:又名“褪骨大鳝”,以烹制时将鳝鱼(河鳗)的脊骨去除而得名。特点是纯肉无骨,原汁原味,软滑香浓,味鲜可口,造型别致。配料有火腩、冬菇、火腿、柚皮等。六味绘长鱼:一款富于水乡特色的传统名菜。特点是鲜香爽滑,美味可口,滋阴补血。配料有半肥瘦叉烧,青红椒、熟笋、韭黄、冬菇、干米粉等。顺德草鱼肠:许多人嫌不食,但顺德人巧加烹调,创造了煎、炸等多种制法,使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。这是一种传统的食法,特点是甘香嫩滑,美味可口。炒水鱼丝:鲜香甘味,清甜肉滑。炒水蛇片:是勒流(一说龙江)的一款传统名菜,特点是食味鲜美,清爽适口。炖水鱼:鲜甜美味,滋阴补肾。配料有淮山、杞子、冬菇、瘦猪肉等。凤城酿节瓜:大良近郊所产黑毛节瓜,身短肉嫩,当地人利用这一特产,制成一款家庭名菜――酿节瓜。特点是清甜软滑,甘香味美。配料有鲜鲮鱼肉,肥瘦猪肉,湿冬菇、虾米、湿鱿鱼等。乐从鱼腐:为本市乐从镇的传统名菜,当地人摆酒设宴多以鱼腐饷客。用鱼腐制作的“冬菇蚝油扒鱼腐”、“上汤韭黄鱼腐窝”、“生菜胆扒鱼腐”、“火锅鱼腐”等,兜售席上佳馔。特点是色泽金黄,甘香鲜美。均安煎鱼饼:是均安镇的一款传统美食,已有一百多年历史了。特点是色泽鲜明,爽滑甘美。凤巢三丝:始制于清代,因用三种丝状食料纵横交织状若鸟巢的炸鸡(雅称“凤”)蛋丝制成,故名。特点是鲜香味美,肉丝爽嫩,色泽和谐,造型美观。配料有鸡、卤猪(舌)、卤猪肚、笋肉、青红椒等。金榜牛乳:始于明代 ,原产大良金榜村。为雪白圆状薄片,味略咸而甘甜可口,正气补身,有坠火功效,可佐粥下饭。现除大良镇内的数十家店铺制作经营外,香港、澳门、新加坡、马来西亚等华侨制作商户,亦以“金榜牛乳”标名以广招徕。大良嘣砂:为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料而成的食品,形似金黄色蝴蝶,顺德俗称蝴蝶为“嘣砂”,故名。始创于清乾隆年间县城东门外的“成记”老铺,初为脆硬薄片;后来“李禧记”改进,风味甘香酥化,咸甜适度,品种有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等。现时制作的多为南乳嘣砂。凤城鱼皮角:始制于清代大良“冯不记”老铺。选用鲜活鲮鱼起肉刮青焖烂,与上等面粉搓均碾薄作皮,瘦猪肉松、鲜虾仁、韭黄、鲜笋、白芝麻(炒香)等拌均作馅,包成小巧玲珑的饺子状。鱼皮饺可干蒸,可煎,放入上汤煮之味道更鲜美。伦教糕:始制于明代伦教镇石桥头一家梁姓的粥品店。糕体色泽雪白晶莹,横竖小眼相连,均匀有序,质地爽软滑润而有弹性,不易断裂,食味清甜透凉,齿颊留香。至今风行海内外。龙江煎堆:是一种年宵食品,始制于明代。以糯米粉揉合粘米粉碾作皮,以爆谷花与炸花生加糖浆拌均作馅,捏成球状,大若拳头,表成辘满芝麻,下油锅炸至金黄色即成。食味松脆甘香,长期风行省港澳地区。中华餐饮名店是中国餐饮界的最高荣誉,顺德就有5家。包括顺峰山庄、勒流东海海鲜酒家、龙的酒楼、凤城酒店和聚福山庄。这可以说是顺德人的骄傲。顺峰山庄我们的车子很快就要驶入著名的中华餐饮名店顺峰山庄准备品尝正宗的凤城风味宴。顺峰山庄始创于1989年1月,是顺峰创业的第一家店。座落在广东省105国道(广珠公路)顺峰山路段,饭店由此得名。它原为树皮和茅草所建,极具南国山乡风格。占地800多平方米,有230个餐位。这里汇集了顺德一流名厨,以秘制野味、海味、清蒸海鲜闻名于方圆几百里。97年10月因广珠公路扩路而迁址重建。99年元月,重建竣工后的新顺峰山庄建筑面积达5600平方米,采用中西合璧的建筑风格,气派、典雅、豪华、舒适、浪漫、温馨。新山庄有雅间41个,可供600人同时就餐。这是顺峰人引以为骄傲的全资机构。被誉为顺峰山上一颗璀璨的明珠。是中华餐饮名店之一。凤城美食真正具有全国乃至国际知名度,顺峰山庄当立首功。这家年销售超5亿元、拥有20个连锁店的酒家在全国的正餐餐饮企业中排名第二,为其服务的700位顺德厨师代表凤城厨师的最高水准。因而顺峰山庄的3位中国烹饪名师受到游客食客明星式的拥戴。香港饮食业东主协会主席、国际知名美食家唯灵便多次涉足此地,对顺德菜大为赞赏。顺德烹饪最大的特色是地道本色,最讲究的选料原则是要求食料新鲜纯洁,最注重的烹调原则是原汁原味。比如蒸鱼时,为求味道鲜美,酱汁之类放得并不多,以免佐料夺其本味。他们至多在鱼熟时放些姜丝、葱丝,然后用滚沸的花生油一溅,为的是突出鱼的真味。这样蒸出来的鱼别样鲜美,“鱼味”足,而不是油盐酱醋的混合体。顺风山庄的蒸鱼完全遵循了顺德菜的本质。除蒸鱼外,顺峰山庄还以煎焗类、椒盐类、凤城小炒、顺德风味菜、鸡煲翅、石头鱼白青翅、蚝皇吉品鲍、中乐鲍、八味燕窝等菜式而出名。好了,我们的目的地顺峰山庄到了。请大家有秩序地下车,小心照顾好老人和小孩,按照我的指示到安排好的餐桌就餐,祝大家用餐愉快!清晖园刚品尝过顺峰山庄的正宗凤城风味宴后,大家是不是吃得很撑了?接下来让我和周师傅带大家到广东四大名园之一的清晖园。清晖园为清代乾隆末年龙延槐购得,园内有楼、阁、亭、榭、假山绿水,花木苍翠,景色怡人。结构布局取法苏州园林风格,但又处处显出华南地方色彩。在清晖园旁的中华名小吃店李禧记大良磞砂店,大家可以尽情选购各种顺德的特色小吃,例如有名的大良磞砂,形似金黄色蝴蝶,食起来又甘香酥脆,是必买的顺德特产。另外还有金榜牛乳,伦教糕,南乳花生等等。游览购物过后,我们将到名小吃店——仁信老铺,品尝原汁原味的顺德特色甜品。仁信老铺据说,清朝末期,仁信双皮奶的创始人——董洁文与其父董孝华在顺德大良白石村以养牛为生,并跟着父亲做牛乳。大良附近多土阜山丘,水草茂盛,所养的本地水牛,产奶虽少,但质量高,水分少,油脂大,特别香浓。故大良水牛奶极受欢迎,水牛养殖业一直十分繁荣。但是当时没有电冰箱,董父常为牛奶保存绞尽脑汁。有一次,董父试着将牛奶煮沸后保存,却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣,尝一口,居然无比软滑甘香!从此董家的人都迷上了这种多了一层“皮”的牛奶,一试再试,制成了最初的双皮奶。如今九十高龄的董洁文,又经过十几年的摸索和改良,她制作双皮奶的技术日益精湛,生意也非常好,但非得用碗装后挑到乡镇去卖,非常不方便。1952年,她尝试着将自家的杂货铺改成专卖双皮奶、牛乳等的甜品店,成为今天的“仁信”。经过许多年来的发展,现在的双皮奶已经加入了很多新的元素,如:双皮奶窝蛋、红豆双皮奶等。除了双皮奶,姜撞奶也是不可不尝的。作为顺德名小吃店,仁信老铺已成为广东以及港澳一带家喻户晓的传统甜品店。顺德小炒尝过了顺德名店顺峰山庄的著名菜肴和仁信老铺的招牌甜品后,我们下一站将到美食城品尝顺德家常风味菜。在到达美食城前,首先让我为大家介绍一下部分顺德招牌菜。顺德厨师特别擅长清蒸河鲜(海鲜),小炒菜式也很到家,充分体现鲜、嫩、爽、滑、香的特色。招牌菜式如“水鱼(甲鱼)三味”:甲裙加杞子、桂圆、冬菇、瘦猪肉清炖,头、尾和爪红烧,肉切薄片配冬笋或菜胆生炒。一只甲鱼因应不同部位可制作出多样的风味。“炒水蛇片”:水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。极其鲜美爽滑。“野鸡卷”:肥、瘦猪肉分别切片,拌生粉及其他佐料,卷成圆筒形蒸熟后切成棋子状。再油炸成金黄色上碟,以淮盐蘸吃,甘香可口而无肥腻之感,是佐酒的上等菜式;“大良炒牛奶”将鲜牛奶混和鸡蛋清,加入蟹肉、虾仁、鸡肝粒之类炒制而成,鲜嫩软滑,浓郁可口,是中国烹饪技术中软炒法的典型菜例。均安煎鱼饼:甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食,在顺德均安镇已有一百多年的历史,曾获“中华名小吃”的称号。其他如褪骨大鳝、六味烩长鱼、乐从鱼腐、均安鱼饼、龙江米沙肉、虾饼、大内田鸡、凤城酿节瓜、酥炸春花肉等,都制作精细,独具特色。品尝顺德平版金牌国宴菜粤菜至靓南番顺,上个月顺德被评为中国首个餐饮名镇,小记立刻帮大家抢先去顺德探路找好吃的。据顺德地胆报料在顺德最出名的酒楼是东海和龙的,其中龙的酒楼曾获世界级金奖的“金牌宴”更是一绝,连地胆都吃过!菜一上桌,摄记就像看到明星一般猛拍起来!因为菜式用料全是当地的当天新鲜料,卖相精致如艺术品,看着就舍不得吃:鲜龙眼肉做成了剔透如珍珠的龙袍带子;连最普通的豉蒜肉,大厨都show了一把高超刀功,将厚厚的五花猪肉切成细薄长不断的一片,卷成五六层,末了再来个莲花造型!而且顺德菜特别注重时令,夏天吃冷点,冬天吃热点,这次推荐的燕窝珍珠盏、夏日红茶卷都属于冷点,其中的红茶卷还特意冰过,够贴心。不过小记最印象深刻的就是这里的菜碟头之大:粉丝鱼翅居然是鱼翅多过粉丝(地胆说平时这里就这么大份的,不是因为采访……),而且金牌大厨龙哥还不停说:“把鱼翅当粉丝吃才对!”

珠江流域的粤菜系 粤菜系又称为广东菜系,也是中国四大菜系之一,也是没有争议的菜式之一。粤菜系同样地分为三个种类,其中包括潮州菜,广州菜,以及东江菜三大种类,其中广州是粤菜的主体,菜式清而不淡,鲜而不俗,选料精博,品种多样。至于潮州菜,以及东江菜也是各具本地的特色,对粤菜系的组成也是有着重要的影响。 广州,一个融汇的城市,更是一个美食天堂。食在广州这一词语更是能够概括出粤菜系的精妙之处,再且由于历史很文化的因素,由于广东是较早开放的城市之一,通过华侨们的传播,中国菜也从而走向了世界,而这里所说的中国菜也便是粤菜。由此一来粤菜的影响力不仅在全国得到肯定,更是一种饮食文化代表着中国走向世界走向新的高潮! 粤菜的形成与广东的地理环境,经济原因,以及是风俗文化都有着密切的关系。广东位于亚热带地区,也便是四大菜系中位于最南的地区,因为物产相应地有所不同且种类更为丰富。再且由于广东的特殊地理位置,临近香港澳门,是联系西方的重要港口,此外由于早年移民东南亚的人数也很多,带回了很多外来的风味,因此粤菜也融合了多种的烹调技术。 粤菜特点:1.取材广泛,俗话说:天上飞的,地上跑的,除了飞机和火车都可以成为广东人的嘴中佳肴。2.菜肴注重良好的口感,讲究清、鲜、爽、嫩、滑,体现浓厚的岭南特色,清淡,清新也是粤菜最求的境界。3.最后便是广东三大菜系的相互映衬创造更大的效应。 中国四大菜系均有自己的特点,也是代表着中国饮食文化以及饮食的最高水平。这些各具特色的地方菜式对于我们的营养与健康又有何种联系呢?或者我们可以先从四川菜说起,在上文已经介绍到,四川的地理位置是湿热的环境,而辣椒这一食物正好是去湿的良好材料,也成为其菜系的重要组成部分之一;粤菜中讲究清淡,新鲜,除了为了口感、其实也与此地的环境有着重要的联系,就如广东凉茶与广东汤水一样,都是一种降火,调解身体机能的食物。 而在21世纪,人民讲究饮食应该更加注重营养与健康。无论是那一地方的系最重要的就是注意搭配,一顿饭菜,不仅仅是要享受起口感,更是要看重其营养价值与自己的真实需要。只有均衡地搭配,且健康饮食,相信所有的菜式都能够成为我们口中的佳肴,更是身体的保护伞。

广州塔毕业论文

建筑毕业论文参考文献

难忘的大学生活即将结束,我们都知道毕业前要通过毕业论文,毕业论文是一种有计划的、比较正规的检验学生学习成果的形式,那么问题来了,毕业论文应该怎么写?下面是我帮大家整理的建筑毕业论文参考文献,仅供参考,希望能够帮助到大家。

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旅游专业毕业论文提纲

论文提纲可分为简单提纲和详细提纲两种。简单提纲是高度概括的,只提示论文的要点,如何展开则不涉及。这种提纲虽然简单,但由于它是经过深思熟虑构成的,写作时能顺利进行。

一、 论文题目:

《影响旅行社服务质量与游客满意感的因素探析》

二 、论文背景:

中国的旅游业在激烈的竞争中得到了蓬勃的发展,旅游消费市场异常的火爆,而在这一消费市场中,旅行社是刺激旅游者消费的主力军。旅行社服务质量的好坏直接关系到旅游者的旅游质量,也影响到我国整个旅游业的形象,作为行业窗口的旅行社,其服务水平已成为人们普遍关注的焦点。而游客的满意感是旅行社服务质量高低的直接体现,因此一些旅行社以提高游客满意度为目标,以强化员工服务意识为重点,向社会作出了更高层次、更为全面的文明服务承诺制。

把企业的服务内容、服务标准、服务时限向社会、向消费者公开,制定专门的服务承诺制度,对前台销售员、国内游全陪、出境游领队、入境游陪同等业务操作及服务规范制定了专门的规章制度。同时还通过与接团的旅行社签订承诺协议书,保证了旅行社的承诺落到实处。此外,通过征求游客意见书,电话回访以及上门听取意见等形式来改进服务,使游客的满意率大大提高。如广之旅在公司内部推行“五心服务”,即热心的态度、贴心的服务、精心的安排、称心的导游、开心的旅程,使游客的满意率达到。可见,旅行社的服务质量及游客的满意感已经成为旅行社寻求发展最重视的问题。

三、 论文的写作思路:

(一)、旅行社服务质量和游客满意感的概述

1、旅行社服务质量的概念

2、游客满意感的概念

3、旅行社服务质量与游客满意感的关系

(二)、从游客的需求出发,分析当前我国旅行社在服务质量上存在的问题

(三)、影响旅行社服务质量与游客满意感的主要因素

通过游客跟随旅行社组团出游的服务质量评价进行调查,(广之旅2005及2007年度游客评价意见表),总结出旅行社服务质量与游客满意感的影响因素,并对其进行研究分析。

1、 旅行社销售人员的服务态度及专业素质(态度、提供信息的准确性、工作效率等)

2、 旅行社提供的旅游产品质量(从食、住、行、游、购、娱六方面分别作出分析)

3、 旅行社的诚信度(承诺的质量与现实是否相符、是否按约定事项实行服务等)

4、 导游人员的服务质量及专业素质(导游的服务态度、讲解技巧、处理事情的能力等)

5、 售后服务(与顾客的联系、投诉处理等)

(四)、总结并对提高旅行社的服务质量及游客满意感提出建议措施

四、 论文的论证方法:

文献法、调查法、理论联系实际法。

五、 论文结合的内容:

旅行社的售后服务状况、旅行社提供的旅游产品质量、导游人员的服务质量及专业素质、游客的旅游满意度调查等。

六、参考资料:本论文的参考资料主要来源有广州市图书馆、相关网站资料。

题目:《主题酒店品牌联想与顾客行为意向的关系研究》

第一章、绪论

、研究背景

、研究目的和意义

、理论意义

、现实意义

、研究方法

、文献研究法

、半结构访谈法

、问卷调查法

、统计分析法

、研究框架

第二章、文献综述

、主题酒店

、品牌联想

、顾客满意

、品牌态度

、品牌态度的概念

、品牌态度的模型及其构成维度

、顾客满意与品牌态度

、品牌联想与品牌态度之间的关系研究

、行为意向

、行为意向的概念

、行为意向的构成维度

、酒店企业顾客行为意向的`研究现状

、品牌联想与行为意向之间的关系研究

第三章、研究设计

、访谈研究

、访谈对象

、访谈内容与方式

、访谈结果与讨论

、研究对象界定

、研究模型与假设

、研究模型

、研究假设

、变量释义

、品牌联想

、顾客满意

、品牌态度

、行为意向

、问卷前测

第四章、数据分析

、样本来源

、描述性统计分析

、信度分析

、因子分析

、模型修正

、方差分析

、相关分析

、结构方程模型分析

第五章、研究结论与管理建议

、假设检验

、研究结论与讨论

、管理建议

第六章、研究回顾及展望

、研究创新

、研究局限

、研究展望

本文结论

本文对主题酒店品牌联想与顾客行为意向之间的关系进行了研究,得出了研究结论。同时,本文也存在一些不足之处有待在后续的研究中进行改进。

第一,对于主题酒店这一研究对象,本文主要基于文献综述和访谈研究对其概念进行了界定,对于该概念是否具有科学性,有待于进行实践的检验和行业的认同。

第二,本研究的问卷发放采取线上和线下相结合的方式。对于线上发放方式而言,不可避免地存在着一些问题。例如,受访者年龄分布不均句,样本偏年轻化;通过微博等渠道发放的问卷,在受访者填写的过程中难以进行双向沟通,可能产生对问卷的误解;无法对受访者进行监督,这可能导致部分问卷的质量难以保证。此外,有效问卷的数量也有待增加。

第三,尽管笔者尽量参考更多的理论文献,并有意通过访谈顾客、学者以及管理者等多样化的人群使维度的构建方法更加科学,结论更加合理。但受到笔者研究经验的限制,受到访谈对象数量、范围等方面的限制,新维度的构建仍然带有一定的主观性,难以全面和准确地涵盖主题酒店品牌联想的内涵,测量模型的效度有待进一步完善。

第四,本文依据前人的研究成果进行问卷问项设计。在研究过程中,虽然其信度和效度通过数据分析得到了支持,并达到了后续研究的基本要求,但仍存在一些问项的提问角度不够准确,提问范围不够明晰,表述方法有待进一步规范等问题,且问项的重测信度等仍有待进行进一步的提高,以使问卷设计更加科学规范。

在写作建筑工程技术的论文中,适当引用参考文献,有助于我们提高论文的质量。下面是我带来的关于建筑工程技术论文参考文献的内容,欢迎阅读参考!建筑工程技术论文参考文献(一) [1]刘永德.工业建筑艺术的新课题--工厂环境景观设计[J].建筑学报.1992(01) [2]李保强.了望与徘徊--2008年报业印刷业观察与思考[J].今日印刷.2009(02) [3]王文锋.珠三角地区居家养老模式的住宅设计研究[D].华南理工大学2010 [4]郝幸田.现代工业建筑的 文化 取向[J].企业文明.2008(09) [5]陈圣疆.现代工业建筑新形象--以福州日报印务中心金山厂区方案设计为例[J].福建建筑.2007(11) [6]张艳芳.现代工业建筑设计的进步与创新[J].中国城市经济.2011(23) [7]周文水.报业集团走过十五年--“2011中国报业(集团)座谈会”综述[J].中国报业.2011(13) [8]滕斌.报业印务中心建筑设计探讨[D].华南理工大学2014 [9]陈谷川.报业集团转型“全媒体”的思考[J].中国传媒科技.2010(10) [10]川崎清,白林.空间与风景--我的建筑设计作品系谱[J].世界建筑.1995(04) [11]石文.CSG电转炉项目产量与环保匹配优化研究[D].华南理工大学2012 [12]魏美蓉.城市商业综合体与周边环境的整合设计研究[D].华南理工大学2012 [13]徐卫国.正在融入世界建筑潮流的中国建筑[J].建筑学报.2007(01) [14]郭明卓.寻找科技和人文的结合点--羊城晚报印务中心设计[J].建筑学报.2004(06) [15]邹德依,刘丛红,赵建波.中国地域性建筑的成就、局限和前瞻[J].建筑学报.2002(05) [16]潘忠诚,洗京晖,史小予.博览开放式工业建筑的探索--记广州日报印务中心设计[J].建筑学报.2002(05) [17]李大为.建筑师与业主应建立良性互动关系[J].建筑学报.2002(05) [18]吴晨,田银生.新工业建筑的先声——广州日报印务中心[J].世界建筑.2002(01) [19]支晓兵.高新技术工业建筑设计新特点[J].工业建筑.2006(S1) [20]周铁军,张洁,袁渊.我国现代工业建筑设计应对策略[J].重庆建筑大学学报.2006(02) 建筑工程技术论文参考文献(二) [1]于会谦.建筑工程项目分包管理方式探讨.四川建材,20115(02) [2]吴奕卯.工程项目劳务分包队伍管理和履约情况评价研究[D].河北:华北电力大学,2010. [3]王靖瑜,邓富民.建筑工程项目干系人管理策略分析[J].企业导报,2014(17):36-36. [4]沈玮.建筑工程中项目风险类型及管理策略探讨[J].建设科技,2013(20):85-86. [5]杨斌.信息技术在建筑工程管理中的应用探讨[J].工程建设标准化,2015,(3):178-178. [6]丁舒媚,刘长玲.信息技术在建筑工程管理中的应用探讨[J].商品与质量,2016,(2):354-354,355. [7]胡忠敖.基于信息技术在建筑工程管理中的作用研究[J].华夏地理,2014,(8):92-93. [8]雷凯.建筑工程管理的现状分析及控制 措施 [J].住宅与房地产,2016,09:144. [9]王京双.建筑工程管理的现状分析及控制措施探讨[J].建材与装饰,2016,16:207~208. [10]邹娜.建筑工程管理的现状分析及控制措施[J].中国管理信息化,2015,10:108. 建筑工程技术论文参考文献(三) [1]李霞.汽车零部件行业发展分析与策略研究[J].西部交通科技,2006,01:71-74 [2]魏鹤琳,姜丹.新产品开发项目评价 方法 研究[J].价值工程,2002,04:26-29. [3]王广军.整车厂与零部件企业关系的发展变化[J].重型汽车,2014,01:44-45. [4]胡树华,杨威.中国汽车零部件企业的现状与发展之路[J].北京汽车,2004,05:1-4. [5]何琳.我国汽车企业外部技术整合发展路径及能力演化研究[D].北京交通大学,2013. [6]胡林辉.基于知识整合的供应商参与制造企业新产品开发研究[D].湖南大学,2012 [7]蔡树堂.关于企业竞争优势的内涵与性质的再解析[D].兰州学刊2007,03:50-53 [8]朱承亮.自主创新、FDI技术溢出与汽车产业技术迸步[D].西北大学,2013. [9]于焱.中国汽车零部件产业竞争力研究[D]吉林大学,2008. [10]党育.中国汽车产业引进FDI效应分析[D].西南 财经 大学,2013. [11]黄卫剑.新产品开发的网络研究[D].浙江工业大学,2004. [12]邹伟民.顺达公司新产品开发流程管理[D].复旦大学,2008. [13]王昌林,杨吉.面向新产品开发的采购管理——以某汽车零部件企业新产品开发为例[J].生产力研究,2010,12:246-248. [14]赵玉忠.我国制造业质量管理影响要素分析与评价[D].天津大学,2009. [15]王景祜.ISO/TS16949——汽车行业最新的国际性质量管理体系标准[J].上海汽车,2004,08:39-40. 猜你喜欢: 1. 建筑工程技术论文范文 2. 建筑工程技术论文典型范文 3. 建筑材料管理论文参考文献 4. 工程造价毕业论文设计参考文献

在广州的学术期刊

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您好,该杂志之前是核心期刊,14年之后没有评审上核心期刊,但是影响力还是很高的,简介如下:

《热带地理》是由广州地理研究所主办、华南地区唯一的区域性综合地理学术期刊;是中国科技核心期刊、广东省优秀科技期刊。1980年创刊,双月刊(逢单月5日出版),国内外公开发行。主要报道热带亚热带地区地域特色明显的具有知识增量意义的原创性科研成果,包括地理学及其各分支学科、相邻或交叉学科具有创新性和前瞻性的研究论文,特别欢迎反映现代地理学发展方向的优秀综述性论文,研究简报,地理学新理论、新方法、新技术介绍,学术、科研动态及开放实验室介绍等。不拒绝全国尺度、国际尺度的高水平学术论文,但不接收在研究地域上具有明显偏离的来稿。

大东方杂志不是核心期刊。根据查询相关公开信息显示大东方是省级期刊。大东方》杂志创办于,是广州日报报业集团主管的重点学术期刊,省级期刊,现被等权威机构收录,大东方杂志社介绍:文化研究、文学研究、艺术研究、思政研究、教育研究、管理研究、语文研究、外语研究等。

广州印象毕业论文

我是去年毕业来到广州工作的,也是第一次来广州。其实刚来的时候对广州没有特别的印象,只知道这里人都讲粤语,以前港片看多了总觉得讲粤语的基本没啥好人,所以刚来坐地铁听见地铁里报站的粤语我的心是碎的,总感觉怪怪的,还好有普通话和英语,不然都不知道怎么办了。也许一下来到陌生的环境不适应。当时还暗喜幸好中国够大,普通话对广州也适用。后来还是跟着火车上认识的老乡顺路带我到达目的地。现在不知不觉一年多了,粤语听多了也就习惯了,虽然后来还自己尝试着学习粤语,但都未果。但还是能听出来一两句的。虽然刚来时对粤语有偏见,但我承认粤语歌确实很好听的,也是我认为所有语种歌曲里面最帅的,最好听的。现在真为当初的幼稚感到可笑。

生活本是一幅由矛盾交织成的纷繁画面,这矛盾体现在方方面面、角角落落。拿旅游来说,也是一样。 当你有着大把时间的时候,你可能囿于心境、困于金钱,对旅游没有兴趣,而当你有了想要出去走走的想法,你又因为忙于工作、忙于干活,会苦于没有出行的时机。 四十岁以后,感觉时间很像是《哈利波特》里那长上了翅膀的“金色飞贼”,时时刻刻从我的耳边眼前呼啸而过,而对于以前并不钟爱的旅游,则找到了一种对苦逼的上班族的我来说比较适用的方法,那就是,见缝插针。 以前说到旅游,我的想法是,要吃好、喝好、住好,然后再玩好。而现在的我,对于旅游的想法则是,只要能找到空闲、找到时间,废话少说,先出发吧。 当然,对于人到中年的我来说,想找专门的旅游时间,实在是困难很多。而在办事的同时,顺带能够旅游一下,则就可行的多。广州游,就是这样的一种方式。 去广州的主要目的是为了给女儿送行。送行的时间就很有心机地选择跟双休日粘连,这样,既能送行,又能抓紧时间在广州走马观花地旅游一圈,也算是一举两得。 时间是7月底,那时候的广州,天还较热。不过大概因为车里、房里都有空调,而那几天的雨水,也来得比较频繁,所以,对暑热的印象,也就并不深刻。 老公作为一个热心人,时常从事接人送人的义务工作,所以当我们决定要乘飞机的时候,老公的侄子,主动请缨,说要送我们去机场。 侄子的车,是新买的,自然他也就只是一个新司机。虽然开车时间不长,小伙子的驾驶技艺,还真不错,按时按点将我们送入机场。然后,飞机斯文的轰鸣一阵后,通过一番腾云驾雾,我们一家三口很快落地广州。 一下飞机,几人就摸索着,准备搭地铁去往预定好的酒店。因为不熟悉,总共三个人,买了六张地铁乘车卡。这时恰好看到一旁有个“地铁服务处”,就建议前去问问。然而同行的两人,觉得我画蛇添足,对我一番藐视,而我,出于习惯性的从众心理,也就低眉顺眼地做了一名不声不响的跟随者。 到了转车的时候,同行的两人还是意识并正视了自己的“三人六卡”问题,问地铁司乘人员,对方说:“你们买多了,这个多余的卡,三十分钟内是可以退掉的,不过你必须在你买的地方才能退到钱,其他地方也可以退,但没有钱。” 于是我很有些后悔自己的从众,后悔自己当时没问一下服务处的工作人员,而对于阻挠我询问的同行者,自然也就多有指责。然而对面座位上的一大一小、一男一女,却只是淡然地看着很有些激动的我,脸上表情似笑非笑,并且不时对我翻翻白眼,真让我无可奈何。 我们的酒店,坐落在越秀区,是一个比较幽静的住所。酒店附近,就有“广州起义纪念馆”“广州公社旧址”等,这里的建筑,古色古香,看起来颇有底蕴。在一处雕饰华美的老式建筑上,一只慵懒的老猫,悠闲地迈着“猫步”,行走在房屋的最高处,而我,途径此处时,不由停下来左右张望了一番,并且还就势拍了几张照片。同行的'女儿和老公,不以为然道:“这地方离酒店这么近,等我们住下来后再慢慢玩,现在拎着行李,拍什么照片呢?”然而,虽说随后的三天,我们一直就住在马路对过的酒店,但也竟真的,并没有再走过去游玩。 这件小事给我的启示是:其实不光是旅游要懂得见缝插针。在日常生活中,对于好多当时就有机会有能力去做的事情,一定要及时去做,而不要凡事都想着“明天”。毕竟”明日复明日,明日何其多”啊。 酒店的附近,有好多卖鞋子的店面。而我的高跟凉鞋,也显然不适合远足,于是初到广州的那个下午,将一部分时间泡在了鞋城,最终,以两双凉拖,完成了这次短暂逛街。 按照我们的计划,当天下午要去的第一个景点是广州的石室圣心大教堂,一路走一路问,总算冒着酷暑,到了教堂的门前。 远远望去,教堂的建筑,宏伟美丽,走到门前,却发现大门被铁将军把守。教堂里的守门人,隔着铁栅栏,跟我们聊起了闲天。他很和气地对同行的老公和女儿说:“你们穿着短裤,是不能进去的,裤长必须要超过膝盖。”然后又看看我,说:“恩,你的衣服,是可以进的。”因为口音的问题,加之他的态度,我兴高采烈地以为我因为衣服合格,可以入内,然而他却又对我大摇其头,指着门口的牌子说:“礼拜二开门,今天不行哦。” 于是我们只能无奈的在门口拍了几张相片,然后一路打听,准备去有名的“上下九”。 话说刚一离开教堂的看门人,我就急不可耐地对老公和女儿说:“咦,你说说这些广州人,可真奇怪,不让人进门,还热情似火,搞得我没去成教堂还对他心存感激。这如果换做我们北方人,估计多半就没有人家那份和气啊。” 这次去广州,临行之前,考虑到行程的短暂,所以在此次的行程安排中,我在备注栏里给出的意见,只有两个字,叫做“扫货”。 人人都知道广州轻工业发达,而我,则梦想通过这次名为送女儿的广州之行,充实我的衣柜,壮大我的服饰队伍。而上下九、北京路,之所以都列入我们的重要议程,实话说,也正是大家对我的通力配合。 然而因为遇到了一位极为热心的广州人,我们的行程还是做了略微的调整。这个热心的广州人,非常耐心的建议我们一定要先去著名的陈家祠堂看看,说那里非常的值得一去。实话说,那位姓陈的广州人,实在太热情了,这让我们一行,觉得如果不去陈家祠堂,心里似乎会愧疚得不行。 于是我们就按照这个热心人的指点,顺路先去了陈家祠堂。欣赏了陈家祠古色古香的精细雕刻,以及现代与古代艺术的完美结合,然后就一路走走看看,去往上下九。 没来广州之前,对这个有着国际化大都市称呼的广州,心中描绘的景致,大抵离不了一个“快”字,也就是说,在我想来,广州,一定是一个快节奏的城市。 然而真正走到广州的街头,看一些不大的门面里,有不少精工细作的手工艺品,也看到有一些人,在里面慢条斯理地做着精细的手工活,而这个,实话说,很有些颠覆我心目中的广州形象。一时又想起,家里的做工复杂的实木家具,当年购买的时候,到货时间让我们整整等了一个多月,问原因,说:“因为家具来自广州。”而这些大都市的广州人,能够做出如此精雕细琢的手工品,显然,他们的心,应该是沉稳而少浮躁的。那么,也就是说,这快节奏的广州城,也有着它可贵的能慢起来的另一面。想到这一点,不由对广州就更加地生发出了一股敬爱之情。 街上有很多卖沉香的店面,而我,因为对沉香缺乏基本的常识,最终,并没有买。 走走看看间,就到了著名的步行街上下九,自然,采买了几件衣衫,然后,就重点找这里的各种特色吃喝。 广州的天,是善变的。我们去商场的时候老天还喜笑颜开,然而等逛了几家店,它却就沉起了脸,少顷,则索性开始抽抽搭搭,并且还哭的声音越来越大。 上下九里面,有一家卖榴莲味雪糕的店面,在网上名气很大,而眼看雨水如珠子一样纷纷扬扬从天上洒落,我对女儿的想吃雪糕且一定要去这家店吃雪糕的想法,表示了不满和牢骚。最终,通过举手表决,我只好少数服从多数,灰溜溜地冒雨陪他们一起去寻找那根著名的“榴莲雪糕”。 吃到雪糕的女儿,笑开了花,而我,用鼻子闻了闻,就别过了脸,并且给自己选择了蓝莓味。 实话说,冒着大雨寻找雪糕店的过程,很令我不悦。不过等真正吃上雪糕后,自己想想,毕竟,人家已经走了几千公里,如果因为眼前这最后的不到半公里的距离,而摧毁别人梦寐以求的美味,说起来,似乎也是有些残酷。 ?有句话叫做“吃在广州”,作为一个打小生活在北方的人,去到广州,实话说,对吃的印象,还真的是非常深刻。 ?广州人好吃“肠”、好喝粥,而不管是他们的肠还是粥里面,都充分体现了全面的营养观,而不像我们北方人,一碗白面,撒上几根葱丝,就可算是一顿正餐。 对广州的另一个印象,是街道上的榕树,安静而又幽雅地,几乎要将天与人隔绝。一大早,行人尚稀少,走在这两边长满榕树的大街上,感觉有种不可言说的美妙。 广州的第二天行程,因为我的执意要求,一行三人,跟团去了深圳。几乎空无一人的深圳街头,冷清、幽静,跟我想象中的繁华相差很大。导游说:“深圳的白天是这样的,到了晚上,各色高档跑车,才会纷纷涌上街头。” 深圳的一天里,安排了三个景点,简单来说,也就是“看航母、坐游艇、参观中英街”,前面的景点参观,速度很展;后面的购物时间,悠远绵长,因为这种明显有些不合理的旅游架构,让我们很有些后悔自己没有选择自助旅游。 虽说是第一次去深圳,但对于深圳的大名,实在太不陌生了。多年以前,大学刚毕业,就有同学去了那里。后来参加工作后,又有不少年轻的同事,纷纷“停薪留职”涌进这个城市。多年以前的我们,没有手机、没有固话,而我曾经也对着深圳的好几个地方,寄出过无数封关乎友情的信件。 对深圳最深的印象,是那里的天,善变的厉害。一天之内,几度变脸。女儿参观完航母朝旅游车上返回的一刹那功夫,打着雨伞,居然浑身被浇了个透。小家伙很不高兴,气得拉长着脸,恨不能对着那些调皮的风儿和雨珠,拳打脚踢一番。 如今,可是万里之外了,心里不痛快的时候,不知道可还能找到能容许她“吊脸”的对象?写到这里,想起了那首叫做《爱的代价》的歌,“走吧,走吧,人总要学会自己长大;走吧,走吧,这就是爱的代价……” 坐游艇的最初,风裹挟着雨,奔涌而来;到了后半段,风停雨住,而人们,也就纷纷涌上甲板,拍照留念。 多年以前,就知道中英街的名号,以为那里一定很气派。进去一看,破破烂烂,可以说,完全已达到了需要被拆迁的边缘。不过,因为这街道的政治上的特殊,所以,估计没有人敢在这里玩“强拆”。 导游说那里的东西很便宜,的确有不少店面在卖相机或者手机,而我,因为“真假”之虞,并不敢在那里买大件。喜欢美食的女儿,买了零食,而我,则买来几片面膜,期望它们将来登陆我的老脸后,能击退皱纹对我的侵扰。 深圳的最后一站,遭遇了水平高超的推销,虽然不能说把钱打了水漂,但总归,也并没有“物超所值”。 晚上回到酒店,总结跟团游的经验教训后,就决定这在广州的最后一天,一定要自己紧握指挥权。 第三天的行程里,前半天是大家为了配合我的“扫货”想法,去了很负盛名的“北京路”。逛完北京路,虽说收获不算大,但逛街带来的累,却是实实在在。 北京路返回酒店,收拾一番后,就乘坐地铁去了机场,来完成此行最重要的目的——送女儿。女儿的飞机,是晚上十一点多。机场的她,频频遇见同学,于是很快的,也就到了该说再见的时刻,三人开开心心地在入关处合影留念后,女儿就跟同学,一起入了“关”。 我和老公,则孤零零地在机场四处溜达,想要找个能睡觉的地方。很快,被机场的工作人员“发现”,热心地介绍到一个负责接送的宾馆,然后,在宾馆休息短短的五个小时后,乘坐第二天一大早的飞机。打道回府,结束了我们的广州之行。 说到我对广州的印象,因为此次行程的走马观花,自然难以周到和全面,大致总结一下,有这么几点: 一是广州的幽静。大概是因为这次的广州之行,走的地方很有限,加之我们住的地方,可能比较偏僻,所以对广州最大的感觉,居然是它的幽静,而至于说它的现代化气息,感受并不浓烈。 二是广州人的热情,给我留下了很深的印象。在十字路口,只要我们做张望之状,就会有热情的广州人,主动走上前来,帮我们指路。 三是广州人似乎生就的好性情,待人非常有耐心。在北京路的一家商场里,有个特百惠专柜,我们漫无目的的走进去,就遇上了热情好客的老板娘,双方聊的投机高兴,以至于我和女儿,从店里出来的时候人手一杯,花了钱,还个个都开心的了得。 四是广州街头的榕树。那些古老的大榕树,粗而不壮,身形婀娜,令人万分留恋。 五是广州的轻工业,的确发达。上下九里,有一些广州的服饰,看起来很美,而价格,也令人窃喜。步行街上有不少十元店,里面的东西,实用便宜,以至于我跟女儿走进去后,很长时间难以自拔。 六是凌晨十二点在机场,居然很快就找到了合适的宾馆。虽说房间只有“豪华间”,但总的来说,价格不算坑,也并没有黑宰,而且第二天一早,还及时地将我们送到了机场,也很让我感激。 广州之行,来去匆匆,甚至连著名的“小蛮腰”都没有亲见。这也注定我的文章,只能以“初印象”来命名。不过显然,这个最初的印象,是令人愉悦的。

哈哈,不是去过,而是本人就是广东人。 我认为,广东的特点是地域差异大, 美食 遍布。 先说说广东的地域差异。 经济的地域差异。 自改革开放以来,广东中部沿海地区,也就是珠三角地区发展日新月异。深圳,珠海,东莞等地区迅速崛起,特别是深圳。几乎成了华南的经济和 科技 中心。但是地处广东东西部的广大地区,相对比较落后。虽然近几年广东对区域平衡发展比较重视。但是这些地区还是不能与珠三角同日而语。 语言差异。 广东地处岭南。相对中原地区,广东是比较慢才发展起来的。因而接受中原的一批又一批的移民。先后形成中西部的讲粤语的广府人,北部的讲客家话的客家人和东部的讲潮汕话的潮汕人。客家话,潮汕话,粤语这三种语言之间基本没有共通性。而且即使在这三种语言内部,不同地域差异也很大。比如同是讲潮汕话,潮州跟潮阳那边就很难沟通。还好现在国家推广普通话。交流也算挺便捷的。 文化差异 潮汕地区,客家地区,广府地区之间的文化差异也是比较大的。潮汕比较迷信,各种神仙老爷比较多,逢年过节忙的不亦乐夫,客家人热情,有朋自远方来,先来一杯客家擂茶。广府人比较开放,海纳百川,成就了深圳的繁荣。打个比方,和人合伙做生意,潮汕人会先拜下老爷,老爷满意了,再谈合作。客家人会问是不是老乡,然后热情的请你喝擂茶,广府人则是请你吃茶点,然后商谈合作之事。接下来谈谈广东的 美食 。中国是个 美食 大国,广东也不例外,是个 美食 大省。粤菜,客家菜,潮汕菜各具特色。粤菜清淡,潮汕菜小巧,客家菜善咸,大气。接下来可以看看各个地方的 美食 。 清淡的粤菜 大气的客家菜 小巧的潮汕菜 广东,地广人稠,风景优美, 美食 遍布。地域的差异,增添广东的美丽。无论怎么样的广东,都美丽,都让人喜欢。 各位看官,你们是否会两句:“你崽日去做泥”“你孟崽食咩个”?会的话,就是“胶地人”啦。哈哈 我是外地人,在广州生活了6年。广东的中大型城市都去过。印象比较深的有以下几点。 1、天气。四五月份回南天比较严重,墙上滴水,衣服不干,那段时间会比较难受。不过秋冬的天气很好,阳光多,大部分时间是晴朗舒爽的,短袖可以穿到11月份。很多城市见不到雪,但是韶关,河源等地势比较高的地方还是有机会的。 2、 美食 。我本来是吃辣的,当然现在也喜欢。同时来到广东后会觉得原来不辣的食物也可以那么好吃。早茶很出名,找个周末,慢悠悠的可以休闲一上午。的确很多广东人不吃辣,但能吃的又特别生猛。 3、语言。广东大部分地区以粤语为主,潮汕地区又不一样,是说潮汕话(以前一直以为揭阳潮州等地是纯粤语区),梅州河源多客家人。粤语还是很动听的,我就特别喜欢听朋友用粤语交流,可惜我舌头绕,始终学不溜。 当然,广东有特点的还有很多,比如经济,景点,不一一举例,总之,广东还是一个很值得来的省份。 广东好大呀,毗邻香港,澳门,又是改革开放的前沿阵地,开放四十年以来,一直就是全国经经济的领头羊,整个珠江三角州地区,经济指标己经冲出亚州,可与世界发达国家相并列,已经被世人所瞩目。 广东,简称“粤”,是中华人民共和国省级行政区,省会广州。名由岭南东道、广南东路演变而来。位于南岭以南,南海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤,与海南隔海相望。下辖地级市21个,其中副省级市2个、(广州,和深圳)市辖区65个、县级市20个、县34个、自治县3个。广东珠三角9市将联手港澳打造粤港澳大湾区,成为与纽约湾区、旧金山湾区、东京湾区并肩的世界四大湾区之一。 我本人深圳去过几次,广州,珠海也去过一两次,其它地方都没去过,这也算去过广东吧。最近一次去,二0一七年从香港回来到广州,印像最深的就是广州的高铁站,据说可称世界一流大站,高大上的形象与广州的地位完美匹配。二十年前来过广州一次,整体印像没有什么可青睐的。通过一个地标性的建筑,就能反映出一个城市,一个时代的面貌。早茶与大排档,是我割舍不掉的广州情缘 曾经在广州生活四年,于广东有个大概的了解。广东人勤劳又热情,有着超乎寻常的经商头脑,且能吃苦肯吃苦也不怕输。又因广东它独特的地理位置,广东的经济发展在整个中国居于前列。广州与深圳两座城市紧密相连又首尾呼应,成为中国经济市场最璀璨的两颗明珠。 我作为一名广深线的旅居者,虽是过客匆匆,除了深切体会到广东的经济飞速发展,但最绕不过的却是广东的 美食 文化。其中最叫人难以忘怀的是广州的早茶与大排档。 饮早茶,是广州人最闲暇的欢乐时光。他们是在享受这种快节奏下的悠闲生活,因而把喝茶叫“叹”茶。“叹”意即非常享受之意,早茶标配是“叹一盅两件”。 周末的上午,是广州的早茶厅生意最为火爆的日子,去晚了没位是常事。时常可看到全家出动,拖家带口,“顶”“特”“常”点摆满一桌,大家相互说着一周来的所见所闻。在这里,是人间烟火气最旺盛的场所,其乐融融其乐无穷。民以食为天,在广州的早茶世界体现得淋漓尽致。 再就是广州大排档。在广州,永远会有一家大排档是你作为慰籍你那或孤寂或热闹或悲伤或欢乐的消魂场所。最美味的广式烧鹅、干炒牛河、炒田螺、鱼片生滚粥,不在那些招牌响当当的星级酒店里,而在李记林记梁记王记各种记的大排档里。 当你劳累了一天,饥肠辘辘时,小区前某记大排档一份香飘四溢的干炒牛河或一锅热气腾腾的鱼片粥足可以抚慰你的灵魂。在广州的宵夜江湖里,大排档是亘古不变的主角,满足着人们形形色色的需求,让味蕾开出花来。 此刻,真想再去一次广州,去叹个一盅两件…回忆东莞感恩东莞! 广东的生活很美好 本人在广东呆过,主要居住的城市是广州、中山,去过广东大部分城市:珠海、江门、中山、佛山、东莞、深圳、汕头、肇庆、韶关、清远、广州等等。 对广州印象最深的莫过于广州的火车站。 一、广州火车站位于中国广东省广州市,是中国铁路广州局集团有限公司管辖的一座特等站,是广深铁路、京广铁路、广茂铁路、广佛肇城际轨道及广州地铁2、5号线交会的车站,是广州市内最主要的铁路客运站之一,同时是中国主要铁路枢纽站之一。作为 大部分人出入广州的窗口, 临近市客运站、省客运站流花车站以及广州火车站数个交通枢纽,周边诸多服装批发市场,人流量巨大, 可以说交通非常便利 。 二、怀揣梦想的人在广州 火车站来来往往( 特别是节假日、春运期间 ), 是省会城市广州 一道独特靓丽的风景 。 三、广州火车站是祖国南方的重要门户, 广州作为改革开放的前沿,是港澳台同胞和海外侨胞最早进入祖国大陆的城市, 广州站最具特色的要算是候车厅正上方两侧的" 统一祖国,振兴中华 "八个耀眼的大字 警醒着路过的所有人。 我去过广州、深圳、珠海,在珠海待的时间最长,我在珠海的时候住的是海景房,每天工作完以后就去海边的情侣路逛逛,虽然有时候只有一个人,早晨也去那里跑步,我觉得广东的绿化特别多,珠海更多,然后就是天气比较潮湿,海边就更潮湿了。 广东的小吃特别多,晚上经常去吃大排档,海鲜也不错,另外就是晚上不论多晚都能轻易找到吃的,还有就是那里的人都比较能吃苦,也比较勤奋,吃饭很讲究,我是北方人所以吃饭没那么讲究了,跟那里的人吃饭也就慢慢养成了一些好习惯。 在北方我们很少吃饭前先喝汤的,在广州就养成了吃完前先喝汤,说是那样 养生 ,另外广东的小吃也是特别多的,特别是各种汤,真的让人想起来就馋啊。煲的汤特别好喝,可能也跟当地的天气有关系吧。 后来由于工作关系就没怎么去过了,不过还是有很多朋友在广东的。 广东的靓仔很靓,广东的炒饭很香

我对广州的印象就是甜,曾经出差在广州呆了一个月,然后每天早餐是甜的,午餐是甜的,晚餐,甚至是夜宵都是甜的,我一个北方姑娘,不太喜欢甜食,所以我基本没有一顿饭是吃饱过的,但是有一些小吃确实很好的,不过我吃的很少,有一天,给我饿的实在不行了,就和我同时两人一起去吃了碗牛肉拉面,感觉去广州那么久,就吃过这一顿饱饭,哈哈。

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