世界文学名著 【英国】 《呼啸山庄》……………………………………………艾米莉·勃朗特 《大卫·科波菲尔》……………………………………查尔斯·狄更斯 《双城记》………………………………………………查尔斯·狄更斯 《雾都孤儿》……………………………………………查尔斯·狄更斯 《鲁滨孙漂流记》…………………………………………丹尼尔·笛福 《傲慢与偏见》………………………………………………简·奥斯汀 《理智与情感》………………………………………………简·奥斯汀 《德伯家的苔丝》…………………………………………托马斯·哈代 《简·爱》………………………………………………夏洛蒂·勃朗特 【法国】 《邦斯舅舅》……………………………………………………巴尔扎克 《贝姨》…………………………………………………………巴尔扎克 《高老头》………………………………………………………巴尔扎克 《幻灭》…………………………………………………………巴尔扎克 《交际花盛衰记》………………………………………………巴尔扎克 《欧叶妮·格朗台》……………………………………………巴尔扎克 《幽谷百合》……………………………………………………巴尔扎克 《基督山伯爵》……………………………………………………大仲马 《包法利夫人》……………………………………………………福楼拜 《约翰·克里斯朵夫》………………………………………罗曼·罗兰 《追忆似水年华》……………………………………马塞尔·普鲁斯特 《漂亮朋友》………………………………………………………莫泊桑 《红与黑》…………………………………………………………司汤达 《局外人》…………………………………………………阿尔贝·加缪 【俄国 苏联】 《母亲》……………………………………………………………高尔基 《童年》……………………………………………………………高尔基 《在人间》…………………………………………………………高尔基 《我的大学》………………………………………………………高尔基 《钢铁是怎样炼成的》…………………………………奥斯特洛夫斯基 《日瓦戈医生》……………………………………………帕斯捷尔纳克 《罪与罚》………………………………………………陀思妥耶夫斯基 【美国】 《老人与海》………………………………………………………海明威 《马丁·伊登》………………………………………………杰克·伦敦 《麦田里的守望者》………………………………………………塞林格 《第二十二条军规》………………………………………约瑟夫·海勒 《北回归线》…………………………………………………亨利·米勒 《南回归线》…………………………………………………亨利·米勒 《最后的莫希干人》…………………………詹姆斯·费尼莫尔·库柏 【其他国家】 《伊利亚特》…………………………………………………[希腊]荷马 《十日谈》………………………………………………[意大利]卜伽丘 《唐吉诃德》……………………………[西班牙]塞万提斯·萨维德拉 《百年孤独》……………………………[哥伦比亚]加西亚·马尔克斯 《牛虻》…………………………………………………[爱尔兰]伏尼契 《变形记》……………………………………[奥地利]弗兰茨·卡夫卡 《生命中不能承受之轻》…………………………[捷克]米兰·昆德拉 1| 评论检举 | 2011-8-5 19:32 苏易山 | 一级中国文学常识一、作者作品： 1、唐宋八大家：韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩 2、并称“韩柳”的是韩愈和柳宗元，他们是唐朝古文运动的倡导者。 3、一门父子三词客：苏洵（老苏）、苏轼（大苏）、苏辙（小苏）。 4、豪放派词人：苏轼、辛弃疾，并称“苏辛”； 婉约派词人：李清照（女词人） 5、李杜：李白、杜甫。小李杜：李商隐、杜牧。 6、屈原：我国最早的伟大诗人，他创造了“楚辞”这一新诗体，开创了我国诗歌浪漫主义风格。 7、孔子名丘，字仲尼，春秋时鲁国人，他是儒家学派的创始人，被称为“孔圣人”，孟子被称为“亚圣”，两人并称为“孔孟”。 8、苏轼称赞王维“诗中有画，画中有诗。” 9、杜甫是唐代伟大的现实主义诗人，其诗广泛深刻的反映社会现实，被称为“诗史”，杜甫也因此被尊为“诗圣”，有著名的“三吏”：《潼关吏》、《石壕吏》、《新安吏》；“三别”：《新婚别》、《垂老别》、《无家别》。 10、我国第一部纪传体通史是《史记》（又称《太史公书》），作者是汉朝的司马迁，鲁迅称《史记》为“史家之绝唱，无韵之《离骚》”，有：12本纪、30世家、70列传、10表、8书，共130篇。 11、“四史”：《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》。 12、元曲四大家：关汉卿、郑光祖、白朴、马致远。 13、《聊斋志异》是我国第一部优秀文言短篇小说集，作者是清代著名小说家蒲松龄。“聊斋”是他的书屋名，“志”是记叙，“异”是奇怪的事情。 14、书法四大家：颜真卿、柳公权、欧阳询、赵孟（fǔ） 15、战国时期百家争鸣主要流派及代表： 儒家：孔子 孟子 法家：韩非子 道家：庄子、列子 墨家：墨子 16、南宋四大家：陆游、杨万里、范成大、尤袤 17、边塞诗人：高适、岑参、王昌龄 18、唐宗：唐太宗李世民 宋祖：宋太祖赵匡胤 秦皇：秦始皇嬴政 汉武：汉武帝刘彻 19、我国第一位田园诗人是东晋的陶渊明（陶潜），他“不为五斗米折腰”。 20、世界文学作品中四大吝啬鬼：葛朗台、夏洛克、泼溜希金、阿巴贡。 21、中国吝啬鬼的典型：严监生。 二、中国文学之最： 最早的诗歌总集是《诗经》； 最早的爱国诗人是屈原； 最早的田园诗人是东晋的陶渊明； 最早的也是最杰出的边塞诗人是盛唐的高适和岑参； 古代最杰出的豪放派词人是北宋的苏轼； 古代最杰出的女词人是南宋的李清照； 古代最著名的爱国词人是南宋的辛弃疾； 古代最伟大的浪漫主义诗人是唐代的李白； 古代最伟大的现实主义诗人是唐代的杜甫； 古代写诗最多的爱国诗人是南宋的陆游； 古代最著名的长篇神话小说是明代吴承恩的《西游记》； 古代最著名的长篇历史小说是明初罗贯中的《三国演义》； 古代最早写农民起义的长篇小说是元末明初施耐庵的《水浒传》； 古代最伟大的现实主义长篇小说是清代曹雪芹的《红楼梦》； 古代最杰出的长篇讽刺小说是清代吴敬梓的《儒林外史》； 古代最杰出的文言短篇小说集是清代蒲松龄的《聊斋志异》； 古代最早的语录体散文是《论语》；古代最早的记事详备的编年体史书是《左传》； 古代最早的纪传体通史是《史记》； 古代最杰出的铭文是唐代刘禹锡的《陋室铭》； 现代最伟大的文学家是鲁迅； 现代最杰出的长篇小说是茅盾的《子夜》； 现代最有影响的短篇小说集是鲁迅的《呐喊》。 三、文化常识： 1、初唐四杰：王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王。 2、三国：魏、蜀、吴。 3、“四大古典名著”：《红楼梦》、《三国演义》、《水浒》、《西游记》。 4、“四大民间传说”：《牛郎织女》、《梁山伯与祝英台》、《孟姜女》、《白蛇传》。 5、世界四大短篇小说巨匠：契诃夫、莫泊桑、马克·吐温、欧·亨利。 6、苏轼的散文代表北宋散文的最高成就，其诗与黄庭坚并称“苏黄”。 7、马致远的散曲代表作《天净沙·秋思》，被誉为“秋思之祖”。 8、曹雪芹“披阅十载，增删五次”创作了我国古典小说中最伟大的现实主义作品《红楼梦》（又称《石头记》），它问世后就广为流传，深受人们喜爱，还出现了专门研究该书的一门学问——“红学”，“红学”现已成为世界文学研究中的重要课题。 9、鲁迅是中国现代文学的奠基人，陈毅被称为“元帅诗人”； 臧克家因诗作多为农村题材，有“泥土诗人”之称； 田间被闻一多誉为“时代的鼓手”（擂鼓诗人）。 10、岁寒三友：松、竹、梅。 11、花中四君子：梅、兰、竹、菊。 12、文人四友：琴、棋、书、画。 13、文房四宝：笔、墨、纸、砚。 14、四库全书：经、史、子、集。 15、《诗经》“六义”指：风、雅、颂（分类）、赋、比、兴（表现手法）。 16、唐诗、宋词、元曲、明清小说。 17、桂冠、鳌头、榜首、问鼎、夺魁：第一。 18、三纲五常：“三纲”：父为子纲、君为臣纲、夫为妻纲；“五常”：仁、义、礼、智、信。 19、“四书”“五经”是儒家的主要经典：“四书”即《论语》《孟子》《中庸》《大学》；“五经”指《诗》《书》《礼》《易》《春秋》。 20、三皇：天皇、地皇、人皇或伏羲、女娲、神农； 五帝：黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜。 21、五金：金、银、铜、铁、锡。 22、五味：酸、甜、苦、辣、咸。 23、五行：金、木、水、火、土。 24、“永字八法”是说“永”字具有：点、横、竖、撇、捺、折、钩、提八种笔画。 25、古代的学校有庠、序、太学等名称，明清时最高学府为国子监。 26、三教九流：“三教”：儒教、佛教、道教；“九流”：儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家。 27、古代科举考试（从隋代至明清）： A 童生试，也叫“童试”，应试者不分年龄大小都称童生，合格后取得生员（秀才、相公）资格，这样才能参加科举考试。 B 乡试，明清两代每三年在各省省城举行的一次考试，由秀才参加，考取的叫举人，第一名叫解（jiè）员。 C 会试，明清两代每三年在京城举行的一次考试，各省的举人及国子监监生皆可应考，录取三百名为贡士，第一名叫会元。 D 殿试，是科举制最高级别的考试，皇帝在殿廷上，对会试录取的贡士亲自策问，以定甲第。录取分三甲：一甲三名，赐“进士及第”的称号，第一名称状元（鼎元），第二名称榜眼，第三名称探花，合称“三甲鼎”；二甲若干名，赐“进士出身”的称号；三甲若干名，赐“同进士出身”的称号。 正式科举考试，时间每年一次，地点府（州）县，应试者儒生、童生，获取功名秀才乡试，时间三年一次（秋），地点省城，应试者秀才，获取功名（举人）第一名为解元会试，时间三年一次（春），地点礼部（京城），应试者举人，获取功名（贡士）第一名为会元殿试，时间会试后同年4月，地点宫殿，应试者贡士，获取功名（进士）前三名为状元、榜眼、探花正式的科举考试分类：乡试、会试、殿试三级。 连登三甲（三元及第）：解元——会元——状元古代科举考试。 四、诗句与人： ① 三顾频频天下计，两朝开济老臣心。——诸葛亮 ② 出师未捷身先死，长使英雄泪满襟。——诸葛亮 ③ 出师一表真名世，千载谁堪伯仲间。——诸葛亮 ④ 已知天下三分鼎，犹竭人谋就出师。——诸葛亮 ⑤ 刚正不阿,留得正气冲霄汉；幽愁发愤，著成信史照尘寰。——司马迁 ⑥ 酌酒花间磨针石上，倚剑天外挂弓扶桑。——李白 ⑦ 千古诗才，蓬莱文章建安骨；一身傲骨，青莲居士谪仙人。——李白 ⑧ 翁去八百年，醉乡犹在；山行六七里，亭影不孤。——欧阳修 ⑨ 铁板铜琶继东坡高唱大江东去，美芹悲黍冀南宋莫随鸿雁南飞。——辛弃疾 ⑩ 世上苍痍，诗中圣哲；人间疾苦，笔底波澜。——杜甫 ? 犹留正气参天地，永剩丹心照古今。——文天祥 ? 深思高举洁白清忠，汩罗江上万古悲风。——屈原 ? 四面湖山归眼底，万家忧乐在心头。——范仲淹 ? 大河百代，众浪齐奔淘尽万古英雄汉；词苑千载，群芳竞秀盛开一枝女儿花。——李清照 ? 译著尚未成书，惊闻陨星，中国何人领呐喊？先生已经作古，痛忆旧雨，文坛从此感彷徨。——鲁迅 ? 毛泽东称朱自清：“不为五斗米而折腰的人。” ? 列宁赞高尔基：“无产阶级艺术的最杰出的代表。” ? 芭蕾舞的化身：乌兰诺娃。 ? 关汉卿被称为：“东方的莎士比亚”。 五、一句话评书： ①《三国演义》：文不甚深，言不甚俗。 ②《红楼梦》：字字看来皆是血，十年辛苦不寻常。（曹雪芹语） ③《梦溪笔谈》：中国科技史上的坐标。（英·李约瑟） ④龙争虎斗：《三国演义》 ⑤帝王的镜子：《资治通鉴》 ⑥隽永的说辞：《战国策》 ⑦不朽的战争艺术：《孙子兵法》 ⑧旧时代的葬歌：《骆驼祥子》 六、人的称谓： （一） 称字：幼时命名由父亲长辈命名，成年（男20，女15）取字沈德鸿字雁冰，鲁迅字豫才。 （二） 称号：一般只用于自称，以显示某种志趣或抒发某种情感，年龄不限，如李白号青莲居士，白居易号香山居士，李清照号易安居士。 （三） 称谥号：古代王侯将相、高级官吏、著名文士等死后被追加的称号，如范仲淹称文正，欧阳修称文忠。 （四） 称籍贯：以人的出身地命名，如孟浩然称孟襄阳，柳宗元又称柳河东。 （五） 称官名：以人的官名来命名，如杜甫称杜工部。 （六） 称官地：以人做官的地方来命名。如岑参：岑嘉州 柳宗元称柳柳州 （七）古代帝王对贵族功臣的封赐爵号（位）：公、侯、伯、子、男（五等） 七、谦称： 1、 自称：愚、敝、卑、臣、仆 2、 帝王自称：孤、寡、朕 3、 古代官吏自称：下官、末官、小吏 4、 读书人自称：小生、晚生、晚学、不才、不肖 5、 古人称自己一方的亲属朋友用家或舍：如家父、家母、家兄、舍弟、舍妹、舍侄 6、 其他自谦词： 尊长者自称：在上 晚辈自称：在下 老人自称：老朽、老夫 女子自谦：妾 八、敬称： 1、 对帝王：万岁、圣上、天子、圣驾、陛下、大王 2、 对将军：麾下 3、 对于对方或对方亲属的敬称用令、尊、贤 令：令尊（对方父亲）令堂（对方母亲）令兄（对方哥哥）令郎（对方儿子）令爱（对方女儿） 尊：用来称与对方有关的人和物。 尊上（对方父母）尊公、尊君、尊府（对方父亲） 尊堂（对方母亲）尊亲（对方的亲戚）尊命（对方的吩咐）尊意（对方的意思） 贤：称平辈或晚辈。 贤家（指对方）贤郎（对方儿子）贤弟（对方弟弟） 仁：称同辈友人中长于自己的人为仁兄。称地位高的人为仁公。 4、 称年老的人为丈，丈人。唐以后称岳父为丈人，又称泰山。妻母为丈母，又称泰水。 5、 称谓前加“先”表已死，用于敬称地位高的人或年长的人。 称死去的父亲：先考、先父。 称死去的母亲：先妣、先慈。 已死的有才德的人：先贤。 死去的帝王：先帝。 6、 君对臣敬称：卿、爱卿。 7、 对品格高尚、智慧超群的人用“圣”表敬称，“孔子”为“圣人”，“孟子”为“亚圣”“杜甫”为“诗圣”，后来“圣”多用于帝王，如“圣上”、“圣驾”。 九、特殊称谓： 1、 百姓的称谓：布衣、黎民、庶民、苍生、氓。 2、 伯（孟）仲叔季：兄弟行辈中长幼排行的次序。 伯（孟）是老大，仲是老二，叔是老三，季是老四。 3、 不同的朋友关系之间的称谓： 贫贱之交：贱而地位低下的时结交的朋友。 金兰之交：情谊契合，亲如兄弟的朋友。 刎颈之交：同生死，共患难的朋友。 忘年之交：辈份不同，年龄相差较大的朋友。 竹马之交：从小一块长大的异性朋友。 布衣之交：以平民身份的相交往的朋友。 患难之交：在遇到磨难时结成的朋友。 4、 年龄的称谓： 垂髫：三四岁——八九岁。 总角：八九岁——十三四岁。 豆蔻：十三四岁——十五六岁（比喻人还未成年，未成年的少年时代称为“豆蔻年华”。） 弱冠：20岁。 而立：30岁。 不惑：40岁。 知天命：50岁。 花甲：60岁。 古稀：70岁。 耄耋：80岁、90岁。 期颐：100岁。 十、古代官职任免升降： 1、 迁：调职、调动，一般指升官；左迁则为降职调动。 2、 谪：降职并远调。 3、 拜：授给官职。 4、 授：授予官职。 5、 擢：选拔，提拔。 6、 除：免去旧职而任新职。 7、 罢：罢免、停职。 8、 免：免除官职。 9、 黜：废黜，贬退，也用于剥夺王位或太子的继承权。 十一、地理部分： 1、阴：山北水南 阳：山南水北 2、左：东为左 右：西为右。 3、河：黄河。 江：长江 4、五岳：泰山（东）、衡山（南）、华山（西）、恒山（北）、嵩山（中） 5、 佛教四大名山：五台山、九华山、峨眉山、普陀山。 6、 六合：天、地、东、南、西、北六个方位。 7、 八荒：东、东南、南、西南、西、西北、北、东北八个方向。 8、 中国的古称：九州、神州、赤县、华夏、九土、中华、华夏。 9、 重要城镇名，古今对照。 苏州：姑苏 成都：锦官城 南京：金陵、建业、建康、丹阳、江宁、白下、石头城。 扬州：维扬、扬城、淮上、江都、广陵。 北京：大都、燕京、神京。 开封：大梁、汴梁、东京。 镇江：京口。 杭州：临安、武林、钱塘。 10、我国部分城市别称。 昆明——春城 苏州——中国的威尼斯 重庆——山城、雾城 拉萨——日光城 广州——花城、羊城、五羊城 徐州——彭城 11、长江上的“三个火炉”：重庆、武汉、南京。 十二、天文部分： 1、 北斗，又称北斗七星，批晨北方天空排列成斗形（勺形）的七颗亮星，北极星，北方天空的标志。 2、 闰年，以阴历年除以4或100（年号00除以100），能整除的那年，就是闰年。 3、 二十四节气：（见字典节气歌） 4、 传统节日。 上元，即元宵，正月十五。 寒食，清明前2、3天。 重阳，九月初九。 端午，五月初五，是为了纪念屈原。 中秋，八月十五。 5、纪年法。 （1） 公元纪年法。 （2） 皇帝、年号纪年法，庆历四年春。 （3） 天干地支纪年法，天干：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。 地支：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。 （天干地支纪年法）： 天干：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。（除10）4，5，6，7，8，9.，0，1，2，3地支：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥（除12）4，5，6，7，8，9.，10，11，0，1，2，3计算方法：用公历年代除以10，余数为天干顺序。 用公历年代除以12，余数为地支顺序。 例如：1919年，农历年号，天干计算时，用1919年除以10，余数为1，对表“1”为“辛”；地支计算时，用1919年除以12，余数为3，对表“3”为“亥”，那么1919年为“辛亥”年，故“辛亥革命”发生在1919年。 6、纪月法（不常见，略）。 7、纪日法。 初一 朔 十五或十六（小月十五，大月十六） 望 8、 纪时法。 日出5-7食时7-9隅中9-11日中11-13日昃13-15晡时15-17日入17-19黄昏19-21人定21-23夜半23-1鸡鸣1-3平旦3-5 请采纳 谢谢
你是哪个版本？人教版？苏教版？还是北师大版？……下面的看看你能否用上，如用上，帮我写“最佳答案”哦！《语文》六年级第一册文 学 常 识 1、《短文两篇》 《金黄的大斗笠》选自《南京日报》，作者高风。是写景散文。 《散步》选自《中国青年报》，作者莫怀戚。 2、《背影》选自《朱自清散文全集》。朱自清（1898-1948），字佩弦，江苏扬州人。散文家，诗人，学者，民主战士，作品收在《朱自清散文全集》里。是记实散文。3、《我儿子一家》选自《硬骨凌霄》。作者舒婷，原名龚佩瑜。福建省泉州人，当代女诗人，代表作有《祖国啊，我亲爱的祖国》、《致橡树》。4、《金盒子》选自《长沟流月去无声》。作者琦君，本名潘希真，浙江永嘉人，1917年生，台湾作家。 5、《从百草园到三味书屋》选自《朝花夕拾》。作者鲁迅（1881-1936），原名周树人，浙江绍兴人，伟大的文学家、思想家、革命家。著作有杂文、小说、散文、诗歌等。他为了人民革命事业耗尽了自己的生命。本文是回忆性散文。 6、《最后一课》作者都德（1840-1897），法国十九世纪后半期的小说家。本文是短篇小说。 7、《我的老师》选自《魏巍散文选•我的老师》。魏巍，现代作家，原名鸿杰，曾用笔名红杨树，河南郑州人。主要作品有散文集《谁是最可爱的人》，长篇小说《东方》等。 8、《十三岁的际遇》选自《精神的魅力》。 9、《春》选自《朱自清全集》。祥见2。 10、《济南的冬天》选自《老舍文集•一些印象》。作者老舍（1899-1966），作家，人民艺术家。原名舒庆春，字舍予，满族人，北京人。代表作《骆驼祥子》。作品收集在《老舍文集》里。 11、《海滨仲夏夜》节选自散文集《秋色赋•海滨仲夏夜》。峻青，原名孙俊卿，生于1922年，山东海阳县人。当代作家，写出的第一部作品是《风雪之夜》。主要作品有短篇小说集《黎民的河边》、《海燕》、《最后的报告》、和散文集《欧行书简》、《秋色赋》等。 12、《秋魂》选自《散文•获奖作品二集》。作者刘增山。是写景抒情散文。 13、《皇帝的新装》选自《安徒生童话选和故事选》。安徒生（1805-1875），丹麦著名童话作家。他一生创作160多篇杰出的童话作品，包括《卖火柴的小女孩》、《海的女儿》、《丑小鸭》等。 14、《古代英雄的石像》选自《叶圣陶集》。叶圣陶（1894-1998），江苏苏州人，原名叶绍钧，字圣陶。作家、教育家、编辑家，作品收在《叶圣陶集》里。 15、《伊索寓言》两则，作者伊索，公元前6世纪希腊的寓言家。 16、《花的话》，作者宗璞。 17、《论语》十则。《论语》是儒家经典著作之一，主要记录孔子及其门徒的言行。孔子（前551-前479），名丘，字仲尼，春秋是鲁国鄹邑人。我国古代伟大的思想家、教育家。 18、《扁鹊见蔡桓公》节选自《韩非子 喻老》。扁鹊，姓秦，名越人，战国时mò人。韩非（？-公元前233），战国末年韩国的公子，喜欢研究刑名法术，是战国时代重要的思想家，先秦法学家学说的集大成者。《韩非子》为法家重要著作。 讳疾忌医：比喻那些掩饰自己的缺点错误，害怕批评而不愿改正的行为。 19、《狼》选自《聊斋志异》卷六。原文共三则，这里选的是第二则。蒲松龄（1640-1715），字留仙，一字剑臣，别好柳泉居士，清代山东淄川人。20、诗词五首⑴《归园田居》（其三）选自《陶渊明集》。《归园田居》共五首。陶渊明（365-427），东晋著名诗人。一名潜，字元亮，私谥靖节。⑵《过故人庄》选自《孟浩然集校注》。孟浩然（689-740），唐代襄阳人。他与王维，并称王、孟，是著名的山水田园诗人。⑶《钱塘湖春行》选自《白居易集笺校》卷二。白居易（772-846），字乐天，晚号香山居士。唐代著名诗人。⑷《书湖阴先生壁》选自《王荆文公诗笺注》。王安石（1021-1086），字介甫，晚号半山：因封荆国公，世称王荆公。唐宋八大家之一。著有《临川先生文集》。⑸《游山西村》选自《剑南诗稿校注》卷一。陆游（1125-1210），字务观，号放翁。南宋著名诗人，平生作诗近万首。有《渭南文集》《剑南诗稿》等传世。 21、《为学》选自《白鹤堂文集》，原题是“为学一首示子侄”。彭端淑（1699-1779），清代四川人。 22、《木兰诗》选自宋代郭茂倩编的《乐府诗集》卷二五。 23、《卖油翁》选自《归田录》卷一。欧阳修（1007-1072），字永叔，谥号文忠。唐宋八大家之一。 24、诗词五首⑴《观沧海》选自《先秦汉魏晋南北朝诗•魏诗》卷一。这首诗是《步出夏门行》中的一章。曹操（155-220），即魏武帝，字孟德，东汉末年的政治家、军事家、诗人。 ⑵《次北固山下》选自《全唐诗》。王湾（生卒年不详），洛阳人。唐代诗人。⑶《望岳》选自《杜少陵集祥注》。杜甫（712-770），字子美，巩县人。唐代大诗人，有“诗圣”之称。⑷《如梦令》选自《漱玉词》李清照（1084-1155），号易安居士，宋代济南人。著名的女词人。有《漱玉词》传世。⑸《西江月》选自《稼轩长短句》。辛弃疾（1140-1207），字幼安，号稼轩，宋代济南人。著名的爱国词人。古 诗 文 原文1、归园田居（其三）陶渊明（晋）种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月何锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。2、过故人庄孟浩然（唐）故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。3、钱塘湖春行白居易（唐）孤山寺北贾亭西，水湎初平云脚低。几处早莺争暖树，谁家新燕啄春呢。乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。4、书湖阴先生壁王安石（宋）茅檐长扫静无苔，花木成畦手自栽。一水护田将绿绕，两山排闼送青来。5、游山西村陆游（南宋）莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月，拄杖无明夜叩门。6、观沧海曹操（东汉末年）东临碣石，以观沧海。水何澹澹，山岛竦峙。树木从生，百草丰茂。秋风萧瑟，洪波涌起。日月之行，若出其中；星汉灿烂，若出其里。幸甚至哉，歌以咏志。7、次北固山下王湾（唐）客路青山外，行舟绿水前。潮平两岸阔，风正一帆悬。海日生残夜，江春入旧年。乡书何处达？归雁洛阳边。8、望岳杜甫（唐）岱宗夫如何？齐鲁青未了。造化钟神秀，阴阳割昏晓。荡胸生层云，决眦人归鸟。会当凌绝顶，一览众山小。9、如梦令李清照（宋）常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。10、西江月辛弃疾（宋）明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。 七八个星天外，两三点雨山前，旧时茅店社林边，路转溪头忽见。《语文》六年级第二册文 学 常 识1、短文两篇《敬畏生命》选自《精美散文 哲理 文化卷》。作者张晓风，台湾作家。《热爱生命》选自《蒙田随笔》。作者蒙田（1533-1592），文艺复兴时期法国思想家和散文家，对培根、莎士比亚以及法国18世纪运动思想家影响颇大。 2、《紫藤罗瀑布》选自《铁萧人语》。作者宗璞。是写景散文。 3、《挖荠菜》选自《人民日报》。作者张洁，当代女作家。1937年生于北京，改革开放初，她发表了短篇小说《爱是不能忘记的》，长篇小说《沉重的翅膀》引起强烈反响。她的《森林里的孩子》《谁生活得更美好》《条件尚未成熟》分别获1978、1979、1983年全国优秀短篇小说奖。 4、《白蝴蝶之恋》选自《刘白羽散文选集》。作者刘白羽，当代有影响的散文大家。 5、《纪念白求恩》选自，《毛泽东选集》第二卷。诺尔曼白求恩（1890-1939），加拿大人，医生。伟大的共产主义战士，加拿大共产党员，著名胸外科医生。是议论文。 6、《小橘灯》选自《冰心选集》。冰心（1900-1999），原名谢婉莹，福建长乐人，现代作家。五四时期开始文学创作，影响很大。代表作有诗集《繁星》《春水》，散文小说集《超人》《往事》和通讯集《寄小读者》等。 7、《梅岭三章》选自，《陈毅诗词选集》。陈毅（1901-1972），中国无产阶级革命家、军事家，中国人民解放军杰出的领导者和组织者之一。 8、《勇气》选自《解放日报》。狄斯尼，美国人。 9、《大自然的语言》是说明文。 10、《卧看牵牛织女星》选自《中国科学小品选》。叶至善，出版家，科普作家。 11、《莺》选自《百兽物语》。布封（1707—1788），法国博物学家、作家。 12、《月亮上的足迹》选自《20世纪科学发展纵横谈》。作者朱长超。 13、《社戏》选自《鲁迅全集》第1卷。 14、《安塞腰鼓》选自1986年10月3日《人民日报》，作者刘成章，散文。 15、《绝唱》节选自《老残游记》第二回。《老残游记》写了一个江湖医生老残在各地的见闻和活动。作者刘鹗（1857-1909），字铁云，笔名洪都百炼生，清末丹徒人。 16、《摆渡》选自《文汇月刊》1981年第7期。高晓声（1928-1999），当代作家。 17、《桃花源记》选自《陶渊明集》。作者陶渊明。 18、《口技》节选自《虞初新志•秋声诗自序》。《虞初新志》是清朝张潮编选的笔记小说。林嗣环，字铁崖，福建晋江人，清代顺治年间进士。 19、《孙权劝学》选自《资治通鉴》卷六十六。《资治通鉴》是司马光主持编纂的一部编年体通史，记载了从战国到五代共1362年间的史事。司马光（1019-1086），字君实，北宋政治家、史学家。孙权（182-252），字仲谋，三国时吴国建立者。吕蒙（178-219），字子明，三国时吴国名将。 20、《诗五首》 《送杜少府之任蜀州》选自《王子安集》。少府，官名，即县尉。之任，去上任。王勃（650-675），字子安。唐代初年的诗人，与杨炯、卢照邻、洛宾王一起，被称为“初唐四杰”。 《黄鹤楼》选自《全唐诗》。崔颢（？—754），唐代诗人。 《酬乐天扬州初逢席上见赠》选自《全唐诗》。刘禹锡（772-842），字梦得，洛阳人。唐代诗人。 《泊秦淮》选自《樊川文集》。杜牧（803-852），字牧之，唐代诗人。 《夜雨寄北》选自《李义山文集》。李商隐（813-858），字义山，号玉溪生、樊南生，唐代诗人。 21、《愚公移山》选自《列子•汤问》。22、短文两篇 《陋室铭》选自《全唐文》。陋室，室名，意思是简陋的屋子。铭，古代刻在器物上用来警戒自己或者称述功德的文字，后来成为一种文体。这种文体一般都是用韵的。 《爱莲说》选自《周元公集》。周敦颐（1017-1073），字茂叔，宋代哲学家。 23、《黔之驴》选自《柳宗元集》。柳宗元（773-819），字子厚，河东解人，唐代文学家。 24、诗词五首 《龟虽寿》选自《乐府诗集》。这首诗是《步出夏门行》的最后一章。作者曹操。 《十壕吏》选自《杜工部集》。作者杜甫。 《相见欢》选自《南唐二主词》。李煜（937-978），五代时南唐国主，世称李后主。 《观书有感》选自《朱文公文集》。朱熹（1130-1200），字元晦，婺源人，南宋著名理学家家。 《清平乐•村居》选自《稼轩长短句》。作者辛弃疾。古 诗 文 原文1、送杜少府之任蜀州城阙辅三秦，风烟望五津。与君离别意，同是宦游人。海内存知己，天涯若比邻。无为在歧路，儿女共沾巾。2、黄鹤楼昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。3、酬乐天扬州初逢席上见赠巴山楚水凄凉地，二十三年弃置身。怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。4、泊秦淮烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨，隔江犹唱《后庭花》。5、夜雨寄北君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。6、龟虽寿神龟虽寿，犹有竟时；腾蛇乘雾，终为土灰。老骥伏枥，志在千里；烈士暮年，壮心不已。盈缩之期，不但在天；养怡之福，可得永年。幸甚至哉，歌以咏志。7、石壕吏暮投石壕村，有吏夜捉人。老翁逾墙走，老妇出门看。吏呼一何怒！妇啼一何苦！听妇前致词：三男邺城戍。一男附书至，二男新战死。存者且偷生，死者长已矣！室中更无人，惟有乳下孙。有孙母未去，出入无完裙。老妪力虽衰，请从吏夜归。急应河阳役，犹得备晨炊。”夜久语声绝，如闻泣幽咽。天明登前途，独与老翁别。8、相见欢无言独上西楼，月如钩。寂寞梧桐深院锁清秋。剪不断，理还乱，是离愁。别是一般滋味在心头。9、观书有感半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。问渠那得清如许，为有源头活水来。10、清平乐 村居茅檐低小，溪上青青草。醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼；最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。
1980年前后，在新时期‘伤痕文学’的余响中，张洁发表了《挖荠菜》、《拣麦穗》、《盯梢》等总名为‘大雁系列’的散文，以温情的感伤将人们引入甘美如怡的境地。这一组散文大多是对童年生活的回忆，洋溢着对失落的‘爱’与‘美’的真诚渴求。在张洁特有的女性笔致下，童年，虽然饥馑、贫困（《挖荠菜》），甚至爱的扭曲和错位（《拣麦穗》），但总体基调却充满温馨，婉约动人。”
很好包荠菜饺子口感好，而且有营养，可以补充碳水化合物和荠菜的营养成分。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。荠菜耐寒，冬季保护栽培较容易，对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。促进胃肠蠕动。而且荠菜含有的粗纤维是很丰富的，可以增强大肠的蠕动，促进排泄，而且还可以促进新陈代谢，有预防高血压的作用，对于肥胖者和糖尿病也有一定的缓解的作用。所以常吃荠菜馅饺子是不二的选择。上面学习了饺子的包法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值好，它的口感很清爽，不会有油腻的感觉，而且它的粗纤维是比较多的，促进肠道蠕动的同时还可以预防高血压疾病的作用，同时促进新陈代谢，对肥胖和糖尿病人也有好处。现在人们的生活水平提高了，对于营养的需求也不断上升，现在很多人都喜欢吃素食，还有就是吃野菜，其实野菜的营养价值也很高的哦，不要小看它们，荠菜就是其中的一种，它可以凉拌，也可以做馅哦，下面介绍如何包饺子。荠菜饺子1、把肉馅剁碎，也可以直接买现成的肉馅，然后放入葱姜末，放入盐，鸡精胡椒粉，也可以放入包子饺子料调味。放入香油和炒菜油，顺时针拌匀先煨着。2、再将萝卜擦丝、荠菜切碎3、将面活好，不软不硬的。醒着。4、等准备吃的时候，将萝卜丝荠菜放入肉馅中继续顺时针搅拌均匀后，面也醒好了(很滋润的)5、把卖你揉好以后切成小块继续揉，然后分成小块，将面揉好后切一块在揉，将这一小块切成两半，握成圆形长条的，粗细均匀，用刀切一个小球一个小球的，在用擀面杖擀出饺子皮，如果不愿意自己弄可以买现成的饺子皮也是不错的选择，省时间，而且外皮也劲道。6、将馅放入饺子皮中两边左右的一捏7、这样就可以捏饺子了。营养价值
果蔬加工已成为果蔬 种植 业规模化的重要环节。下面是我为大家整理的果蔬加工技术论文，希望你们喜欢。
野菜果蔬汁的生产加工技术
摘 要：主要介绍以新鲜蔬菜、水果、野菜等为主要原料制作浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的生产工艺流程及生产技术要点，并从感官指标检测及微生物指标检测等两个方面评价了野菜果蔬汁饮料的质量情况，为饮料生产商开发生产新型饮料提供参考。
关键词：野菜 果蔬汁 生产加工
根据中国营养学会提出的“平衡膳食”的理论，以水果、蔬菜、野菜等为主要原料，设计生产出一种复合果蔬汁饮品，富含胡萝卜素及维生素、果胶酶、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量矿物元素等有效成分，营养、时尚、健康、解渴。原料来自无公害蔬菜基地，选用红、黄、绿等多种颜色的果蔬原料加工而成，使该果蔬汁饮品具有诱人的色泽及浓郁的香气，深受消费者的喜爱。这里主要介绍野菜果蔬汁饮品的生产加工技术及其质量评价，为饮料生产商开发生产新型饮料提供参考。[1]
1 野菜果蔬汁的生产工艺流程
实验原材料
新鲜胡萝卜、番茄、柑橘、柠檬、苹果、马齿菜、蒲公英、苣荬菜、明叶菜、荠菜、苋菜、食叶番薯、花椰菜(绿、白)、车前草、莼菜、香麻叶、紫苏、白砂糖、香料及其他配料等。
实验仪器设备
果蔬清理机、果蔬分级机、果蔬清洗机、果蔬蒸煮机、破碎机、打浆机、榨汁机、均质机、离心分离机、浓缩锅、电炉、真空抽滤机、搅拌机、恒温水浴锅、灭菌锅、电热恒温烘箱、饮料灌装机、封口机、电光分析天平、真空脱气机、电冰箱等。
野菜果蔬汁的生产工艺
浓缩野菜果蔬汁的生产工艺
新鲜水果、蔬菜、野菜原料清理去杂→分级、去皮、拣果→清洗→汽蒸软化或开水烫煮→破碎、打浆→榨汁→离心分离→均质、浓缩→加糖调配→ 杀菌→灌装→封口→冷藏→成品。
其中离心分离出的果渣、菜渣排出→制作饲料。
野菜果蔬汁饮料的生产工艺
→调和→均质→脱气→杀菌→装罐→封口→冷却→真空度检查→贴标、包装→成品。[2]
野菜果蔬汁的生产技术要点
加工原料的准备
根据野菜果蔬汁的生产配方要求，将所需的所有原料进行彻底清理，去掉各种果皮、果核、泥沙杂质等，野菜及蔬菜去掉菜根、老叶、发黄叶、病虫叶等，然后将清理好的果蔬及野菜原料放入清水中彻底清洗干净并沥干水分备用。洗净后的胡萝卜、苹果、番茄等用刀切成厚的均匀薄片，柑橘分成均匀的小瓣，柠檬切成3mm厚的薄片，花椰菜(绿色和白色两种)切成2～3cm厚的均匀小块备用。各种野菜去掉泥沙、杂质洗净并沥干水分后用刀切成粗细均匀的小段备用。
野菜果蔬汁原料的汽蒸软化或开水烫煮
为方便破碎、打浆，将上述已经切好的胡萝卜、苹果、番茄、柠檬、花椰菜及柑橘等果蔬原料放在压力为～的蒸汽中气蒸5～8min使果蔬原料软化。将已经切好的马齿菜、蒲公英、苣荬菜、明叶菜、荠菜、苋菜、食叶番薯、车前草、莼菜、香麻叶、紫苏等野菜原料放在60～80℃的温开水中烫煮5～8s备用。
野菜果蔬汁原料的破碎、打浆及榨汁
将上述已经汽蒸、软化的果蔬原料放入破碎机中进行破碎处理，然后将破碎的果蔬原料放入打浆机中进行打浆处理。将经过温开水烫煮的野菜原料放入打浆机中进行打浆处理。然后将经过破碎、打浆处理的果蔬及野菜原料分别转入榨汁机中进行榨汁处理。
野菜果蔬汁的离心分离及均质、浓缩
将上一步中已经榨好的野菜果蔬汁放入离心机中进行离心分离，其中离心分离出的果渣、菜渣经离心机分离出来以后经适当的处理可以作为牲畜的饲料。而分离出的野菜果蔬汁引入均质机中进行均质处理，然后再将经均质处理的野菜果蔬汁引入真空浓缩锅中进行浓缩处理即得到浓缩野菜果蔬汁。
野菜果蔬汁加糖液调配及杀菌、灌装、封口、冷藏
按照野菜果蔬汁的生产配方要求，在电光分析天平上称取白砂糖并用80℃温开水溶解后，然后添加到上一步中已经得到的浓缩野菜果蔬汁中并进行充分的调配，调配好的浓缩野菜果蔬汁放入卧式灭菌锅中在95～110℃的超高温条件下瞬时灭菌10～15s，再冷却至30℃的室温条件下进行无菌灌装，其包装的容器有无菌利乐包、塑料瓶、玻璃瓶、塑料桶、易拉罐等多种形式。灌装后立即封口，并放入冰箱中在0℃左右的低温条件下冷藏。
野菜果蔬汁饮料的生产
根据野菜果蔬汁饮料的生产配方要求，取上一步中已经制作好的浓缩野菜果蔬汁原料适量，砂糖、香料及其他配料等放入调配桶中备用。再根据生产配方要求取适量的自来水经过滤及离子交换处理后得到软化水，将所得的软化水也加入到调配桶中，并进行充分的调配混匀，混匀后的野菜果蔬汁饮料加入到均质机中进行均质处理，均质后的野菜果蔬汁饮料转入真空脱气机中进行脱气处理，然后再将脱气后的野菜果蔬汁饮料放入卧式灭菌锅中，在95～110℃的超高温条件下瞬时灭菌10～15s，即得到所需的野菜果蔬汁饮料成品。
野菜果蔬汁饮料的灌装、封口、冷却、真空度检查及包装
将上一步中已经制作好并经过灭菌处理的野菜果蔬汁饮料选择合适的包装材料进行灌装，并对灌装好的野菜果蔬汁饮料立即进行封口处理，以防污染杂菌，降低野菜果蔬汁饮料成品的品质。封口后的野菜果蔬汁饮料冷却到30℃左右的室温条件下，然后进行野菜果蔬汁饮料真空度检查，剔除封口不严，密封性不好的野菜果蔬汁饮料成品，以防野菜果蔬汁饮料在贮藏、运输及销售过程中污染杂菌，降低成品品质。完成真空度检查的野菜果蔬汁饮料成品进行贴标、包装装箱处理后即得到所需的野菜果蔬汁饮料成品。
2 浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的质量评价
为了如实反映按照上述生产工艺流程及其生产配方所生产加工的浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的质量好坏，笔者严格按照上述生产工艺及相关的生产配方生产加工了一批浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料，并从感官指标和理化、微生物指标等两个方面对浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料产品进行了随机检测。感官指标主要是关注浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的口感风味、颜色、香气、组织状态、稳定性等几个方面的指标。经观察发现所制作的本批次浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料口感细腻醇厚，酸甜可口，色香味俱佳，风味突出，该饮料由红、黄、绿、白等各种颜色的原料均匀搭配而成，具有浓郁的水果、蔬菜及野菜的清香味，无絮状沉淀、分层等不良现象，组织状态好，稳定性强等，故其感官指标比较好。而理化、微生物指标主要检测浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的蛋白质、脂肪、碳水化合物、总酸度、固形物含量、大肠菌群、致病菌等。检测结果见表1。
从表1看出，本批次所生产加工的浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料样品的理化、微生物指标完全符合GB/T 5511-2008《谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法》、GB/T 《淀粉总脂肪测定》、GB/T 《食品中蔗糖的测定》、GB/T 12456-2008《食品中总酸的测定》、GB/T 12143-2008《饮料通用分析 方法 》、GB 17325-2005《食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准》、GB/T 《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》等标准要求，消费者可以放心饮用。
3 结语
这里主要介绍了以新鲜胡萝卜、番茄、柑橘、柠檬、苹果、马齿菜、蒲公英、苣荬菜等新鲜蔬菜、水果及野菜等为主要原料生产加工浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的工艺流程及生产技术要点，并从感官指标和理化、微生物指标等两个方面评价了浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的质量问题。从本次试验的检测结果来看，浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的生产工艺可行，产品的各项质量指标完全符合上述国家标准的规定，所生产加工的饮料产品色泽鲜艳，口感细腻醇厚，酸甜可口，营养丰富，不添加防腐剂、色素、香精等食品添加剂，是当前男女老少消费者皆宜的时尚饮品。该生产工艺简单可行，成本较低，对生产实践具有一定的指导意义，希望对饮料生产厂家有一定帮助。
参考文献
[1] 邵长富，赵晋府.软件饮料工艺学[M].北京：中国轻工业出版社，.
[2] 陈海军.苹果、胡萝卜、红枣混合果蔬汁酸奶的生产加工技术研究[J]
安徽农业科学，2010，38(25)：13827-13828，13836.
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论是春夏，还是秋冬，那里都有许多东西令我兴奋激动，其中就有荠菜。兴奋激动的理由，主要不在她的美味，而在于寻找她的过程。荠菜善变，不仅颜色变，形状也会变。长在没有太多杂草的地方，她是匍匐在地上的，叶子呈锯齿状，有时候那锯齿还很大，整片叶子看上去像从叶子中间的茎上又生出许多瘦长的叶子来，而且颜色很深，灰紫色，不仔细找，根本发现不了。如果长在菠菜地里，她就往上长，叶子几乎没有齿，而且颜色碧绿，和菠菜的模样十分相似。如果周围有些浅浅的、灰绿色的草，她既不匍匐着，也不高高站着，颜色也就变成灰绿，叶子有浅齿，和周围的草一样，叶表一层细细的茸毛，这就又和采杂草打成一片了。所以，每找到一棵，都是一次胜利。有时候，第一遍没有发现，但有些疑惑，一回头，突然发现一个肥大的家伙正趴在那里呢。这时候，会感觉胸腔里那颗心正激动得怦怦直跳。这不像是在干活，而像捉迷藏，甚至比捉迷藏还好玩，谁不愿意呢？五六岁的时候，如果让我看守晒在场上的稻谷，驱赶麻雀和鸡，我是不愿意的，太乏味了如果母亲说：“海度啊，去挑点荠菜来，晚上包团子吃”，我就兴高采烈，拿了篮子雀跃而去。又是烟花三月、荠菜开花的时候了，不知道江南的孩子还能否认识荠菜，也不知道被春雨浇醒的田野里是否还有挑荠菜的妇女、孩子。1.选择近义词。
吃饺子是东北人们的最爱，而且它已经成为了一种风俗习惯彻底的融入饮食当中。并且东北人们逢年过节必吃饺子这已经是成为当地的一个特色。荠菜其实是一种野菜，并且是一种招人们喜爱可以食用的野菜。它的营养价值非常高，而且做法也是多种多样，据我国相关文献记载，它具有调理脾胃、利水、止血、明目的功效。不但是生活当中的一种食材，而且具有养生保健的功效。 荠菜饺子但主要食材有哪些？主要食材有荠菜、五花肉、鸡蛋、耗油、花生油等等。为了节省时间，我们可以到市场去买一些饺子皮。有些朋友们喜欢自己做的饺子皮，那么也可以自己擀饺子皮，比在市场购买的好吃，并且有嚼劲。 我们首先将荠菜洗干净切碎，放入花生油、盐等调匀备用。然后叫将鸡蛋打入小碗中，搅拌均匀，炒成蛋碎沫。刚切好的五花肉剁成肉末，并且与鸡蛋荠菜一起放在盆中搅拌均匀放盐与蚝油调一下味，那么美味的荠菜肉馅就这样完成了，最后我们用饺子皮将它一个一个地包起来。我们可以根据个人的喜好进行调料，或者是可以放蒜蓉，辣椒油等等都可以。 荠菜饺子具有调理脾胃的功能，所以脾胃功能较差的患者们可以常吃荠菜饺子，或者是体内湿气较重的人们也可以适当多吃一些，它具有清湿热利水的功效。
农村三月三习俗：荠菜花煮鸡蛋吃了头不晕
农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜，却鲜香可口、营养丰富。民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏；辛弃疾也有“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的诗句。
清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰：“三三令节重厨房，口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮，十分耐饱十分香。”词中的地米菜即指荠菜。地菜不仅营养丰富，而且还能治疗多种疾病。它不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。“荠菜，别名地菜、护生草、鸡心菜，其根、花、籽均能入药。在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。
祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤，均色泽诱人、味道鲜美，是一道药食同源的美味佳蔬。在湖南，用荠菜来煮鸡蛋是最常见的一种吃法。每到三月三这天，荠菜便长茎开花，妇女都会采摘来插在发际。
因荠菜的谐音是“聚财”，故此，老百姓又根据民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，而且还可预防春瘟。
有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗。该日民间有流杯、流卵、流枣、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精饭以及歌会等活动。 汉族过三月三，除了祭祀之外，后期陆续发展为河畔嬉戏、男女相会、插柳赏花等民俗活动。唐代大诗人杜甫写有“三月三日气象新，长安水边多丽人”这样的诗句。宋代欧阳修也在一首词中写道：“清明上巳西湖好，满目繁华。争道谁家。绿柳朱轮走钿车。游人日暮相将去，醒醉喧哗。”这些都说明，三月三的习俗，唐宋时期仍在盛行。同时这个节日也是男男女女出游踏青的日子，亦被称为中国的情人节，女儿节。
作者：广东省药学会 广州医科大学附属第三医院 高珊珊
荠菜是春天时令的蔬菜，已有几千年的 历史 ，而且遍及大江南北，很多文人雅士对荠菜都十分喜爱。大文学家苏东坡曾赞美荠菜：“虽不甘于五味，而有味外之美，是一味天然之珍。”陆游也写过很多关于荠菜的诗文，诸如：“残雪初消荠满园，糁羹珍美胜羔豚”“日日思归饱蕨薇，春来荠美忽忘归”“手烹墙阴荠，美若乳下豚”等。荠菜不仅味道鲜美，营养丰富，还是一味天然的良药。
荠菜，广州称菱角菜。别名很多，有护生草、净肠草、枕头草、鸡脚草、血压草、清明草、甘荠、香田荠等。为十字花科荠属植物荠菜的全草。
性味归经：味甘、淡，性凉；归肝、脾、膀胱经。
功效：利水消肿，明目，止血。
主治：水肿证、肝热目赤，目生翳膜、血热出血、淋证、崩漏等。此外，荠菜还有兴奋呼吸、退热、利尿的作用。
用法用量：内服：煎汤，15-30g；鲜品60-120g；或入丸、散。外用：捣汁点眼。
荠菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸，还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等，春季的早上或者晚上喝一点荠菜粥，不仅是一种口味的享受，还可以防治春季常见病，也是 健康 的选择。
1、荠菜粥
功效：补虚健脾、明目止血。适用于慢性肾炎、水肿及肺胃出血、便血、尿血目赤目暗、视网膜出血等症。
原材料：鲜荠菜90g，粳米100g。
做法：将鲜荠菜采来，挑选、洗净，切成2cm长的节，将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，把切好的荠菜放入锅内，置武火上煮沸，用文火熬煮至熟。
用法：每日2次，温热服食。
2、苦瓜荠菜肉汤
功效：清心祛暑、泻肝利水。适用于高血压病属肝阳上亢型者，症见头晕头痛心悸失眠、心烦易怒、口渴咽干或目赤肿痛等。
原材料：鲜苦瓜200g，荠菜50g，猪瘦肉100g。
做法：猪瘦肉洗净切片，苦瓜去瓤切片，荠菜去根、洗净。先将荠菜加水适量，文火煮30分钟，捞出再入苦瓜、瘦肉煮熟，调味。
用法：食肉喝汤。
除了荠菜粥和荠菜汤，荠菜包子、饺子等，都是十分常见的民间佳肴，在唐代，荠菜春卷还是达官贵族的桌上菜。
❶ 中医认为荠菜性稍凉，体质虚寒的人以及胃寒的患者不宜食用。
❷ 荠菜有类似麦角的作用。其浸膏试用于动物离休子宫或肠管，均呈显着收缩。全草的醇提取物有催产素样的子宫收缩作用，故孕妇禁用。
温馨提示：
❶ 食用荠菜，要挑选不带花的，这样才比较鲜嫩、好吃；
❷ 荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，最好不要摘除；
❸ 荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄；
❹ 最后建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
审稿专家：广东省药学会 广州医科大学附属第三医院 刘丽娟
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为了全面贯彻落实科学发展观，加强教学内涵建设，切实把高等教育重点放在提高人才培养质量上，促进学院又好又快发展，迎接教育部本科教学工作水平评估，根据教育部、财政部《关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》（教高〔2007〕1号）、教育部《关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》（教高〔2007〕2号）和广西壮族自治区教育厅、财政厅《关于实施广西高等学校教学质量与教学改革工程的意见》（桂教〔2008〕6号）等文件精神，结合我院实际情况，经学院研究决定，于2009年开展教学质量年建设活动，特制定本实施方案。 一、指导思想坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，贯彻党的教育方针，推进素质教育；坚持“巩固、深化、提高、发展”的方针，遵循高等教育的基本规律，牢固树立人才培养是学校的根本任务、教学质量是学校的生命线、教学工作是学校的中心工作的理念；正确处理好规模与质量、规范与创新的关系，按照分类指导、强化特色、重在建设的原则，加强教学基本建设，强化教学管理，深化教学改革，加大教学投入，以质量求生存、以特色谋发展，把我院的教育教学工作推进到一个新的发展阶段。二、建设目标 通过开展“2009 教学质量年”活动，促进我院教育资源充分利用，教育教学质量、办学水平和学生就业水平得到进一步提升；学科专业建设发展定位更加准确，特色更加突出；建设高水平教学团队，教师投身教学的积极性显著增强，师德师风明显提升，师资队伍整体素质进一步提高；人才培养模式改革取得重点突破，教学内容和课程体系改革有实质性进展，课程建设扎实推进，特色明显；实践教学体系更加系统、规范，学生的创新精神和实践能力显著增强；教学规章制度更加健全，管理水平进一步提高，形成教学质量保障的长效机制。通过“教学质量年”的建设活动，形成重视教学工作，重视教学质量和注重内涵发展的良好氛围，促进学院各项工作科学化、规范化、制度化。三、建设内容 （一）加大学科专业建设力度，突出专业特色 1. 通过学科建设提高学院的整体水平。2009年对院级及以上重点学科（实验室、基地）进行检查和加大建设力度。通过建设，促进重点学科人才梯队、科学研究和实验基地的建设，提升学科水平，并争取使其中的部分院级重点建设学科（实验室、基地）提升为区级重点学科（实验室、基地）。2.加强对6个本科专业调整改造的建设、检查、验收和推广，并争取继续得到教育厅的支持。同时，加大对区级优质专业的申报力度，力争有所突破。 3．优化专业结构，大力培植品牌与特色专业。开展专业建设大讨论，使专业门类与结构进一步优化。对于生源质量差、办学效益低的老专业进行专业结构调整、改造或撤销。对院级重点专业进行检查、评比和立项建设，在重点专业的基础上重点加大对特色专业的扶持力度，实施政策倾斜，遴选2-3个专业作为院级特色专业。（二）加强课程建设，实现教学资源共享1．抓好院级重点课程建设。各重点课程所在单位和课程负责人要根据自身实际，制定相应课程建设规划和年度实施方案，要按照区级精品课程的基本条件建设好重点课程。2．加大教材建设力度。做好教材的选用、规范管理工作和多媒体课件的开发利用；鼓励教师积极参与编写国家规划教材和各种创新教材、立体化教材。学院设立教材建设专项基金，通过立项形式进行教材建设，组织编写、公开出版一批质量高、有特色、适应性强的应用型本科教材。3．加强校园网、多媒体网络教学管理平台建设。开展网络教学培训和现代教育技术的竞赛活动，力争通过建设和系列培训，使必修课程使用多媒体授课的课时比例不少于15%。建设网络教学平台，建立课件资源库，实现优质教学资源共享，院级重点课程、区级精品课程要实行课程的网络辅助教学。制定多媒体教学管理规定，规范多媒体教学行为。同时，开展优秀课件评比活动。4．加强图书馆的服务功能。通过开展代检代查专项服务、“优质服务之星”评比、学生毕业论文（设计）专项服务等一系列活动来提高图书馆的服务意识和服务作风。（三）加强实践教学建设，提高学生的创新精神和实践能力1．加强实验室建设和实验教学管理。在新建实验楼使用后，加强实验教学管理，各教学系（院、部）制定实验教学大纲，提高综合性、设计性、研究性、创新性实验比例。加大实验室开放力度，创建学生自主学习、探索创新的实验教学环境，为培养学生的实践能力和创新精神奠定良好的基础。对院级的“实验教学示范（建设）中心”进行检查和立项建设。2．加强院内外实训实习基地建设。按照“合作共享、互惠互利”的原则拓展与地方、企事业单位合作的渠道，建立能满足各专业实践教学需要的相对稳定的院外实习基地。学院设立专项资金，继续加大实训实习基地的建设力度。2009年，增加10个左右的院级实训实习基地。3．进一步提高毕业论文（设计）质量。各专业制定相应的毕业论文（设计）质量标准，采取有力措施，严格毕业论文（设计）工作的过程管理，加强对学生毕业论文（设计）的指导和质量检查工作，加大工科类专业毕业设计的比例。支持和鼓励学生参与教师的科研项目。4．加强学生基本技能训练。建立教学管理和网络平台，提高大学生的英语、普通话、计算机等级考试的通过率。5．资助和支持大学生各类竞赛活动。积极推进大学生参与校外学习、实践和创新，以各项竞赛为平台，激发大学生的学习兴趣和潜能，培养大学生团队协作意识、实践能力和创新精神。重点资助“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、全国大学生数学建模竞赛、全国大学生电子设计竞赛、全国大学生英语竞赛、“CCTV杯”全国大学生英语演讲大赛、全国大学生机械创新设计大赛、全国大学生广告艺术大赛、 “新华杯”广西高校计算机应用大赛、广西高校大学生化学实验技能竞赛、广西大学生英语戏剧节等具有较大影响力的大学生学科竞赛活动。同时，大力支持学生参加社团活动及文艺表演、体育比赛等活动。6．构建学院公共教学实验平台。整合教学资源，加大建设投入，构建为全院公共基础课教学服务的公共教学实验平台，主要承担公共计算机教学实验、大学英语语音训练、普通话测试、微格教学等职能。（四）加强师资队伍建设，提升教师学术和教学水平1．加强师德师风建设。通过制定相关的师德师风建设文件和开展演讲比赛、检查评比等一系列活动来提高教师的思想政治素质、道德修养，弘扬爱岗敬业、乐于奉献精神，树立我院教师的良好形象，推进学院快速和谐发展。2．设立专业（课程）责任教授岗位。要从能够坚持党的教育方针，长期从事教学第一线工作，具有较高学术造诣，注重教学改革与实践，教学水平高，教学效果好的教授（副教授）中选聘担任专业（课程）责任教授，真正使专业（课程）建设的责任落到实处。继续评选“十佳教师”，充分发挥优秀教师的榜样作用，树立良好教风。3．教学团队建设。大力开展教学团队建设，重点遴选和建设2-3个教学质量高、结构合理的院级教学团队。通过建立有效的团队合作机制，推动教学内容和教学方法的改革和研究，促进教学研讨和教学经验交流，开发教学资源，推进教学工作的老中青相结合，发挥传、帮、带的作用，加强青年教师培养，促进教学队伍建设的可持续发展，提高教师队伍的整体教学水平。 4．加强青年教师培养。建立导师制，培养青年教师。同时开展青年教师课堂教学比赛、教师基本功竞赛、检查教案、座谈会等系列活动，提高青年教师的教学能力。 5．支持和鼓励部分教师转型。学院人员编制有限与新专业不断增加的矛盾，将是影响学院办学规模发展的一个重要瓶颈。从近三年新专业的教师队伍总体现状看，师资队伍整体结构及素质远不能满足专业设置及发展的需要，存在着学历职称结构偏低、后备人选不足、学术梯队断层等问题。要解决这一问题，不能单纯依靠教师的引进和调入，必须让部分教师从原专业课程教学转到新专业的课程教学中来。为此，结合新专业的需要和现有教师的特点，采取各种有力措施，促进部分教师转型，以满足新设专业的建设需要。（五）规范教学管理，加强教学质量保障体系建设 1．结合新升本院校的特点，进一步理顺教学管理机制，充分发挥学院学术委员会、教学工作指导委员会、教学督查组等组织的作用，完善教学工作体系，强化教学服务意识，加大二级单位工作力度，促使教学管理重心下移，建立系（院、部）二级教学质量监控和教学督导体系。开展二级管理经验交流和教学管理先进集体评比活动。 2．进一步完善本专科专业人才培养方案制（修）订指导性意见，科学制定专业人才培养方案；凸现学生基本功技能训练和提高毕业生就业创业能力，各教学系（院、部）分专业制定相关的实施方案。 3．加大教学管理人员培训和培养，提高教学管理水平，开展院级教学管理先进个人评选活动。 4．加强和规范教研室工作。建立健全教研室管理制度，充分发挥教研室的基础作用。各教研室相应建立健全规范教师备课、授课、听课、考试等制度。根据学院的要求，以专业为单位制定课程教学大纲。开展优秀教研室和优秀教研室主任评选活动。 5．制（修）订教师课堂教学行为规范、实验教学及实习实训教学质量标准，同时，通过开展教师课堂教学比赛、教师授课技能比赛等系列活动来提高教师的课堂教学水平。 6．加大思想政治理论课、大学英语、体育等公共课程的教学管理，逐步实行教考分离，开展公共课教师课堂教学比赛。7．购置和开发教学管理软件，建立学院教学管理网络平台，逐步实现教学管理的网络化和数字化，提高教学管理的科学性和先进性。 （六）学分制改革与推进做好中文系和物电系2008级学分制试点工作（汉语言文学、新闻学、物理学、电子信息工程和机械设计制造及其自动化共五个专业）。同时，逐步推进2009年招生的其它本科专业实行学分制。要采取各种措施，通过降低必修课比例、加大选修课比例、减少课堂讲授时数等，增加学生自主学习的时间和空间，增加学生实践训练的时间，拓宽学生知识面，增强学生学习兴趣，完善学生的知识结构，促进学生个性发展。 （七）全面推动教学研究与改革，积极探索人才培养模式改革与创新 积极开展教学研究与改革工作，引导全院教师和教学管理人员积极参加教改项目和教改活动，结合我院办学指导思想、办学定位、学科专业发展规划及人才培养模式、教学内容和课程体系、教学方法与教学手段等方面开展广泛研究与探索实践，全面提高我院的教育教学研究水平。继续开展教学改革立项，并对已立项的教学改革课题进行中期检查，出版一期《河池学院学报》增刊，刊登教改成果。开展教学成果展示和交流活动。 （八）加强学风建设，优化育人环境，提升学生就业水平1.制定实施《河池学院关于加强和改进学风建设的实施意见》，完善学生的综合测评体系，把出勤情况、学风情况作为学生评优的标准之一。2. 开展诚信考试承诺活动，加强对学生的诚信教育。修订《河池学院学生违纪处分暂行办法》，严肃处理考试作弊等违纪学生。3. 组织举办“学术论坛”和“大学生成才之路”等系列讲座，各教学系（院、部）应围绕教学质量年的主题开展系列学术报告和文化活动，营造健康向上的校园文化，弘扬努力学习、刻苦拼搏的精神，引导学生树立正确的学习观、成才观、就业观。4．积极开展学生心理健康教育、心理咨询和调查工作。通过心理疏导、心理咨询和宣传普及心理健康知识等多种途径，及时解决学生心理问题，提高学生的心理素质。5．建立健全毕业生就业机制,进一步提高毕业生就业率和就业质量。组织毕业生参加职业技能培训和参加职业技能认定考试，加大力度对毕业生进行“农村义务教育阶段学校教师特设岗位计划”、“西部计划”、“三支一扶”、“大学毕业生到村任职”政策宣传、竞聘指导工作，提高毕业生的就业竞争能力，力争初次就业率（7月31日）达到75%以上。 四、组织措施 （一）学院成立“2009教学质量年”工作领导小组，负责对此项活动的部署、指导和监督检查，并在教务处设立办公室负责其日常工作。（二）各教学单位要成立由系(院、部)主任为组长的“2009 教学质量年”活动领导小组，结合本单位实际制定方案，并负责组织实施和落实。（三）教务处及相关部门要确定“教学质量年”活动评价办法和具体的检查项目，对各项工作的执行、完成情况进行检查并量化打分，每月通报一次情况。“教学质量年”活动结束时，进行评比，表彰奖励先进单位和先进个人。对在项目建设中有重大失职、造成严重后果或没有按期按要求完成建设任务的单位和个人追究责任。要将奖惩情况作为年终考核、晋职晋级、职称评定的重要依据。在“2009 教学质量年”活动中，全院各管理服务部门要主动关心支持教学，帮助和配合各教学单位开展工作。各教学单位要按照学院要求，创造性地开展工作，真抓实干，确保落实，使“教学质量年”的活动取得实效，为全面提高教育质量、推动我院教学工作上新台阶打好基础。
个人感觉吧！要是你是大城市的，你来这里可能觉得这里环境优美，如果你是农村的话来这里你就会失望。都读大学了还离不开农村！自己掂量。
一、河池学院在哪个区 河池学院是在河池市宜州区，具体地址在广西宜州龙江路42号，该校是经教育部批准成立的全日制普通本科学校，实行自治区与河池市共建，以自治区为主的办学体制。 二、河池学院简介 学校前身是创建于1951年的广西省宜山师范学校，历经广西宜山专区师范学校、柳州师专、广西河池地区宜山师范学校（后更名为广西宜州民族师范学校）、河池师范高等专科学校等办学阶段，2003年4月经教育部批准成立河池学院，有着近70年的历史底蕴。2011年12月，学校通过了教育部本科教学工作合格评估。2013年，学校获批广西新增硕士学位授予单位立项建设。2016年初，学校成为广西层面整体转型发展试点高校。 学校校园占地面积近600亩，有东、西两个校区。校园建筑面积近40万平方米，教学科研仪器设备总值亿元，生均超过万元。校外实践基地165个，校内基础实验室（实训中心、实训室）197个。馆藏图书万册（含电子图书）。校园内WIFI达到全覆盖，学生公寓实现空调化。 学校作办学历史较长，办学经验较丰富，学科专业比较齐全，肩负着培养地方基础教育事业和经济社会发展需要的高级应用型人才的责任。学校以文学、理学、教育学为主，形成文学、理学、工学、教育学、艺术学等多学科协调发展良好态势。现有13个二级学院，48个本科专业，3个专科（高职）专业，涵盖经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等9大学科门类，形成了化工与生物技术类、教师教育类、经济与管理类、机电信息类、文化创意与传播类和数学与统计类6大学科专业群。其中汉语言文学是国家级特色专业建设点，中国语言文学学科是广西一流学科（培育），民族学、生物化工是广西重点学科，文艺学、应用化学是广西高校重点建设学科，中国现当代文学是广西高校优势特色重点学科，中国语言文学、教育、旅游管理、艺术、体育是硕士学位立项建设点，电气工程及其自动化、计算机科学与技术、视觉传达设计、新闻学专业是广西本科高校特色专业及实验实训教学基地（中心）建设专业，桂西北少数民族非物质文化资源研究中心、人才创作培养基地、广西人口较少民族发展研究基地是广西高校人文社会科学重点研究基地。学校还有各级各类重点实验室、科技创新平台、自治区级教学团队等多个优秀学科专业平台。 学校在职教职工826人，其中专任教师656人，高级职称221，硕士以上学位547人，具有硕士研究生导师资格19人，有全国优秀教师、广西优秀教师、广西高校教学名师等一批优秀骨干教师。全日制在校生13799人，生源分别来自广西、山东、四川、海南、江西、福建等全国19个省（自治区、直辖市）。面向泰国、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、尼日利亚等16个国家招收外国留学生。继续教育学生4000人。 学校是广西专业硕士学位点授予立项建设单位，其中中国语言文学是硕士学位授予一级学科建设点，教育、旅游管理、体育、艺术系专业硕士学位重点建设点，马克思主义理论、工程（环境工程、控制工程、计算机技术）、教育（学科教学英语）、应用统计为重点培育点。学校正力争“十三五”期间建成为硕士专业学位授予单位。 学校坚持以“扎根河池，立足广西，面向全国，强化应用，开放合作，突出特色”的办学指导思想，秉承“质量立校、人才强校、特色兴校、文化铸校”的办学理念，在转型发展、创新创业、服务社会人才培养等方面实现新发展。 学校立足地方，走产学研用融合、校企合作转型发展之路。依托河池的中国有色金属之乡、中国水电之乡、世界长寿之乡、世界铜鼓之乡、刘三姐故乡的“五乡”丰富自然物质资源和民族文化资源，合作共建长寿养生旅游学院、桂西北少数民族传统体育传承中心、刘三姐艺术学院、新闻系、马克思主义学院等校地合作平台；共建吉翁电子（深圳）有限公司•河池学院技术研发中心、深圳爱汇百变教育集团•河池学院教育机器人技术研发中心；与深圳大学合作共建理论经济学博士后科研流动站博士后合作研究基地、“一带一路”国际合作发展（深圳）研究院河池分院。 学校坚持学科建设为引领，不断提升科学研究水平。先后承担省部级以上科研项目82项，市厅级项目547项，获得国家授权专利407项(发明22项、实用新型164项、外观设计221项)，其中国家级项目30项，获广西自然科学奖1项，获广西社会科学优秀成果奖12项，《河池学院学报》被评为全国高校优秀社科期刊。 学校深化教育改革，积极探索产教融合、应用型人才培养新模式。依托校企校行合作平台，推动企业参与人才培养全过程，把创新创业教育融入人才培养主渠道，不断强化专业建设内涵式发展。实施了卓越写作人才、卓越教师等人才培养模式的改革，并广泛开展课程置换、学分转换、弹性学制改革，实施全程导师制培养等方式，深化人才培养模式改革，逐渐形成以需求为导向、岗位职业能力紧密衔接的应用型人才培养为中心，以校企合作、产学研融合为途径，积极践行协同创新、协同育人的人才培养新模式。近五年来，获得自治区级教学成果奖17项。 学校坚持“文化铸校”，着重打造校园文化品牌。根据壮族等少数民族生活而自编自导自演的民族舞蹈《唱山歌》、《甜蜜蜜》、《白白的裤子黑黑的哥》连续三届荣获全国大学生艺术展演一等奖。自编自导自演的《刘三姐》大型歌舞剧多次巡演，获得社会好评。学校独竹漂等红水河流域民间传统体育项目多次荣获全国赛事一等奖，受到中央电视台、新华网、美丽天下网等国内多家媒体的持续关注。学校共有64个社团，校园文化异彩纷呈，引起凤凰网等重要媒体的关注。 弦歌不辍，薪火相传。学校始终围绕立德树人根本任务，70年来为社会输送了4万多名“下得去、留得住、用得上、干得好”的专门人才，先后培养出了东西、凡一平等知名作家和一批文学新秀，还培养了“师德标兵”蓝治球及一大批党政、文化、教育、新闻、出版等部门和行业的骨干和精英，有力促进了桂西北经济社会及教育事业的发展，为桂西北民族地区社会进步及事业发展作出重要贡献。 学校先后被授予“全国绿化模范单位”、“全国学校艺术教育先进单位”、“全国大学生暑期社会实践先进单位”、国家级“语言文字规范化示范校”、自治区级“文明单位”、自治区级“绿色大学”、“广西高校安全文明校园”等荣誉称号，社会影响和社会声誉不断提高。展望未来，学校将始终肩负历史使命与社会责任，力争“十三五”期间建成为硕士专业学位授予单位，力争2个以上专业学位点获得学位授予权，为建设特色鲜明的高水平地方应用型大学而努力奋斗。 河池学院邮编 附地址和介绍 河池学院王牌专业 比较好的特色专业名单 河池学院在哪里 附准确地址 河池学院高考录取通知书什么时候发放-快递查询入口 河池学院是公办还是民办 河池学院教务处电话 河池学院有几个校区 河池学院招生办电话 河池学院专业排名,招生专业目录(10篇) 河池学院录取结果查询什么时候出来,附查询时间网址入口 ;
河池学院是在原河池师范高等专科学校的基础上，于2003年4月经教育部批准成立的一所全日制普通本科院校。2003年7月，广西壮族自治区人民政府批准“在河池师范高等专科学校和宜州民族师范学校合并的基础上建立河池学院”。学院实行“自治区与河池市共建，以自治区为主”的办学体制。 河池学院坐落于广西宜州市（县级市，由地级河池市代管），是桂西北地区唯一一所普通本科院校。 学院自“升本”以来，明确办学指导思想，准确定位，依托地方特色资源优势，谋求生存和发展。积极争取政府支持，不断加大投入，加快基本建设步伐，改善办学条件，加强教学管理，实施教学质量工程，提高教育教学质量，努力探索一条适应自身发展的、具有少数民族地区特色的办学之路。经过八年的努力，学院现已成为一所具有一定规模、初具特色的多科性地方本科院校，为广西尤其是桂西北地区的经济建设和社会发展做出了积极的贡献。 学院现有东、西两个校区，校园占地面积近600亩。学院校舍建筑总面积为24万多平方米，教学科研仪器设备总值8000多万元，图书馆藏文献总量110多万册（含电子图书），校园网络覆盖东、西两个校区。有教职工642人，其中专任教师412人，专任教师中副高及以上职称教师120人，具有硕士及以上学位教师225人，形成了一支结构趋于合理、乐于奉献、素质较高、发展趋势良好的师资队伍。 学院现设有中国语言文学系、政治与法律系、外国语言文学系、数学系、物理与电子工程系、化学与生命科学系、计算机与信息科学系、体育系、艺术系、教师教育学院、社会科学教学部等11个教学系（院、部）和图书馆、现代教育技术中心、继续教育学院等单位。设有本科专业29个，涵盖了经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等九大学科门类。生源来自全国19个省（自治区、直辖市）,有全日制本专科在校学生8759人（其中本科学生7898人，占在校学生总数的），另有成人教育在校学生880人，形成了以本科教育为主、兼办高职高专教育，以普通教育为主、兼办成人教育的办学格局。 学院坚持以学科专业建设为龙头，办学优势和办学特色逐渐显现。现有2个广西高校重点学科（文艺学、应用化学）、1个广西高校优势特色重点学科（中国现当代文学）、1个广西高校人文社会科学重点研究基地（桂西北少数民族非物质文化资源研究基地）、2个广西高校重点实验室（文学创作人才培养基地、桂西北特色资源研究与开发实验室）、1个广西高校校地校企共建科技创新平台（桑蚕研究中心）、3个自治区级教学团队（高素质多能型写作人才培养教学团队、电子技术实践教学团队、教育学科教学团队）、3门自治区级精品课程（力学、文艺理论、思想道德修养与法律基础）、1个自治区级实验教学示范中心（电工电子实验教学中心）、4个广西高校特色专业及课程一体化建设项目（行政管理、电子信息工程、生物科学、数学与应用数学）；汉语言文学专业被教育部、财政部确立为全国第六批高等学校特色专业建设点；2011年10月，学院被确定为广西重点培育教师教育基地。 学院教师科研水平和服务地方经济社会发展的能力不断提高。“升本”以来，教师承担科研项目469项，其中国家自然科学基金项目4项，国家社会科学基金项目3项，全国教育科学“十二五”规划课题1项，省部级科研项目72项，地厅级项目161项，院级项目228项；在国内外学术刊物公开发表学术论文3187篇，其中全国中文核心期刊514篇，被SCI、EI、ISTP、CA收录51篇；出版专著、教材42部。获省部级教学成果奖7项，省部级科研优秀成果奖5项。《河池学院学报》2008年被评为“第六届广西优秀社会科学期刊”，获得“广西高校优秀学报一等奖”，2010年被评为全国高校优秀社科期刊。 学院坚持以社会需求为导向，大力推进素质教育，着力加强学生实践能力和创新精神的培养和提高。学院校园文化生活丰富多彩，学生社团活动十分活跃。学院现有各类学生社团58个，其中，刘三姐大学生艺术团、“绿原子”环境保护协会是广西高校“十佳社团”，南楼丹霞文学社、青年志愿者协会为广西高校优秀社团。近三年来，学生在全国及自治区各类比赛中获奖397项。其中，在全国大学生艺术展演、大学生数学建模竞赛、电子设计大赛等活动中均取得优异的成绩。 本着“办学以教师为本，教学以学生为本”的办学理念，学院努力创造良好的育人环境。近年来，学院先后被授予“全国绿化模范单位”、“全国学校艺术教育工作先进单位”、“全国暑期大学生社会实践先进学校”、自治区级“文明单位”、自治区级“绿色大学”、“广西高校学生资助工作先进集体”、“广西高校毕业生就业工作先进集体”、“广西高校安全文明校园”、“广西语言文字规范化示范校”等荣誉称号，社会影响和社会声誉不断提高。这些都是一些基本的信息。我个人觉得校园小了点，教学楼建筑现在都起了新楼，还不错。外面的环境也不错。是本科院校，吃的方面也蛮好的。交通也好。师资力量就不是很清楚，不过也不会很差。看你的选择啦
成都理工学院学报（社科)、辽宁师专学报 （社科）、沈阳师范大学学报（社科）、沈阳工程大学学报（社科）、河北农业大学学报（社科）、《山东农业工程学院学报》、《山西能源学院学报》、《齐齐哈尔大学学报》、《长江大学学报》等。
《成都理工大学学报(社会科学版)》
硕士读作可发，优质稿件不收版面费.
审核速度很快，大部分投稿一个月就能拿到终审结果，审核难度也不高。
《河北农业大学学报（社会科学版）》
硕士独作可发，不收版面费。
虽然是社科类学报，但主要还是发布农业研究，三农问题等方向的论文。
审核速度方面，初审就要大半个月，外审也经常要拖两三个月，不过编辑态度貌似还不错，联系询问都会有回复，退稿也会多少写点意见。
审稿快好发的大学学报是黑河学院学报、宁夏师范学院学报、通化师范学院学报。绥化学院学报、湖南行政学院学报、齐齐哈尔大学、哈尔滨师范大学、北京印刷学院学报，这些都是比较好发的，审核也比较快，3天左右都可以出结果。
大学学报的作用
培育高校科研精神。
现在学报基本上都是实行的外审制度，都是匿名审稿，只有一些文章质量高，有应用价值的稿件才能得到录用，水平低、内容空洞和关系稿将被排除在外，这就可以督促科研工作者严谨的工作作风，刻苦钻研，认真撰写科研论文，从而培育了师生严谨的治学精神。
论文在发表前，要经过编辑工作，在编辑过程中，编辑要和作者进行深入交流，在编辑的精心指导下，认真修改文章，这样作者就可以从不同角度看自己的成果，对自己的研究成果有了更明确的认识，这不仅锻炼了作者的思维能力也提高了他的科研素质。
学报对学科建设的作用。
学报是一个综合性的学术期刊，教师在科研方面获得的新发现，新认识，就有必要发表来和其他同仁交流自己的成果，学报是一个百花齐放百家争鸣的科学论坛，不同学科通过在学报这个论坛进行学术探讨，有利于一些交叉学科或边缘学科等新兴学科的形成。
学报可以为这些新兴学科设置专栏，优先发表其产生的重大科研成果，促进这些新兴学科的发展。
培养人才的重要基地。
现在由于扩招，高校师资力量不足，因此招聘了很多青年教师，这些青年教师在教课之余也要从事一些科研活动，但是他们刚开始从事科研，经验不足，因此写的论文稍有些欠缺，因而学报尤其是本校的学报是他们投稿的首要选择。
只要文章有创新点，学报编辑便不厌其烦地帮助作者反复修改，这样也锻炼了青年教师的写作能力，增加了他们继续搞科研的自信心，《复旦大学学报》就确立了不靠名人带刊物，要用刊物育新人的办刊思想，从而造就了很多名家。