所谓毕业论文答辩的目的和意义，就是检查毕业生是否是认真独立完成的毕业论文，考察毕业生综合分析能力，理论联系实际能力和专业方面的潜在能力。答辩老师会结合毕业生现场的答辩情况来评定答辩成绩。希望可以帮到您！
现在基本都走过场
论文答辩目的？我来回答，第一，进一步考查和验证毕业论文作者对所著论文的认识程度和当场论证论题的能力是高等学校组织毕业论文答辩的目的之一。一般说来，从学员所提交的论文中，已能大致反映出各个学员对自己所写论文的认识程度和论证论题的能力。但由于种种原因，有些问题没有充分展开细说，有的可能是限于全局结构不便展开，有的可能是受篇幅所限不能展开，有的可能是作者认为这个问题不重要或者以为没有必要展开详细说明的；有的很可能是作者深不下去或者说不清楚而故意回避了的薄弱环节，有的还可能是作者自己根本就没有认识到的不足之处等等。通过对这些问题的提问和答辩就可以进一步弄清作者是由于哪种情况而没有展开深入分析的，从而了解学员对自己所写的论文的认识程度、理解深度和当场论证论题的能力。第二，进一步考察毕业论文作者对专业知识掌握的深度和广度是组织毕业论文答辩所要达到的目的之二。通过论文，虽然也可以看出学员已掌握知识面的深度和广度。但是，撰写毕业论文的主要目的不是考查学员掌握知识的深广度，而是考查学员综合运用所学知识独立地分析问题和解决问题的能力，培养和锻炼进行科学研究的能力。学员在写作论文中所运用的知识有的已确实掌握，能融会贯通的运用；有的可能是一知半解，并没有转化为自己的知识；还有的可能是从别人的文章中生搬硬套过来，其基本涵义都没搞清楚。在答辩会上，答辩小组成员把论文中有阐述不清楚、不祥细、不完备、不确切、不完善之处提出来，让作者当场作出回答，从而就可以检查出作者对所论述的问题是否有深广的知识基础、创造性见解和充分扎实的理由。
毕业论文为什么需要答辩
毕业论文答辩是必不可少的环节，在教学实践中，我们经常碰到一些学员在写好毕业论文后，对还要举行毕业论文答辩不很理解，对参加毕业论文答辩的态度也不那么积极。因此，有必要对组织毕业论文答辩的目的和意义先作一讨论，下面是我收集的关于毕业论文为什么需要答辩的内容，一起来看看吧。
毕业论文为什么需要答辩
一、什么是毕业论文答辩
毕业论文答辩是答辩委员会成员(以下简称答辩老师)和撰写毕业论文的学员面对面的，由答辩老师就论文提出有关问题，让学生当面回答。它有“问”有“答”，还可以有“辩”。
答辩是辩论的一种形式，辩论按进行形式不同，分为竞赛式辩论，对话式辩论和问答式辩论。答辩就是问答式辩论的简称。与竞赛式辩论相比，论文答辩有以下几个特点：
1．答辩具有明显的不平等性。首先，人数不对等。毕业论文答辩组成的双方人数是不平等，参加答辩会的一方是撰写论文的作者，只有一个人。另一方是由教师或有关专家组成的答辩小组或答辩委员会，人数有3人或3人以上。一般地说，答辩小组或答辩委员会始终是处在主动的、审查的地位上，而论文作者则始终处在被动的、被审查的地位上，并且双方的知识、阅历、资历、经验都方面都相差悬殊。
2．答辩委员会具有双重身份。竞赛式辩论除了参加辩论的双方外，还设有专门的裁判，即有个“第三者”对辩论双方的高下是非作出评判。而论文答辩虽然也要作出评判，但它不是由特设的裁判员来评判，而是由参加答辩会的一方——答辩小组或答辩委员会对另一方即论文作者的论文和答辩情况作出评价。可见在毕业论文答辩会上，答辩老师是具有双重身份的：既是辩论员，又是裁判员。
3．毕业论文作者的答辩准备，范围广泛。为了顺利通过答辩，毕业论文作者在答辩前先需要作好充分准备。然而，毕业论文答辩会上的题目是由参加答辩会的一方——答辩老师根据另一方提供的论文拟就的，所要答辩的题目不是一个，而是多个，一般是三个或三个以上，并且答辩小组拟就的题目对另一方——论文的作者事先是保密的，到答辩会上才亮出来。答辩老师提出问题后，一般有两种情况：一种情况是让学员即论文作者独立准备一段时间(一般是半小时以内)后再当场回答；另一种情况是不给学员准备时间，答辩老师提出问题后，学员就要当即作出回答。因此，虽然在举行论文答辩会以前，学员．也要为参加答辩会作准备，但难以针对答辩会上提出的问题(因为事先不知道)作准备，只能就自己所写的论文及有关的问题作广泛的思考和准备。(这个问题将在本章第二节详细讨论)
4．表达方式以问答为主，以辩论为辅。论文答辩一般是以问答的形式进行，由答辩委员会成员提出问题，论文作者作出回答。在一问一答的过程中，有时也会出现作者与答辩委员会成员的观点相左的情况，这时也会而且也应该辩论。但从总体上说，论文答辩是以问答的形式为主，以不同观点的辩论为辅。
二、毕业论文答辩的目的
毕业论文答辩的目的，对于组织者——校方，和答辩者——毕业论文作者是不同的。
校方组织毕业论文答辩的目的简单说是为了进一步审查论文，即进一步考查和验证毕业论文作者对所著论文论述到的论题的认识程度和当场论证论题的能力；进一步考察毕业论文作者对专业知识掌握的深度和广度；审查毕业论文是否学员自己独立完成等情况。
第一，进一步考查和验证毕业论文作者对所著论文的认识程度和当场论证论题的.能力是高等学校组织毕业论文答辩的目的之一。一般说来，从学员所提交的论文中，已能大致反映出各个学员对自己所写论文的认识程度和论证论题的能力。但由于种种原因，有些问题没有充分展开细说，有的可能是限于全局结构不便展开，有的可能是受篇幅所限不能展开，有的可能是作者认为这个问题不重要或者以为没有必要展开详细说明的；有的很可能是作者深不下去或者说不清楚而故意回避了的薄弱环节，有的还可能是作者自己根本就没有认识到的不足之处等等。通过对这些问题的提问和答辩就可以进一步弄清作者是由于哪种情况而没有展开深入分析的，从而了解学员对自己所写的论文的认识程度、理解深度和当场论证论题的能力。
第二，进一步考察毕业论文作者对专业知识掌握的深度和广度是组织毕业论文答辩所要达到的目的之二。通过论文，虽然也可以看出学员已掌握知识面的深度和广度。但是，撰写毕业论文的主要目的不是考查学员掌握知识的深广度，而是考查学员综合运用所学知识独立地分析问题和解决问题的能力，培养和锻炼进行科学研究的能力。学员在写作论文中所运用的知识有的已确实掌握，能融会贯通的运用；有的可能是一知半解，并没有转化为自己的知识；还有的可能是从别人的文章中生搬硬套过来，其基本涵义都没搞清楚。在答辩会上，答辩小组成员把论文中有阐述不清楚、不祥细、不完备、不确切、不完善之处提出来，让作者当场作出回答，从而就可以检查出作者对所论述的问题是否有深广的知识基础、创造性见解和充分扎实的理由。
第三，审查毕业论文是否学员独立完成即检验毕业论文的真实性是进行毕业论文答辩的目的之三。撰写毕业论文，要求学员在教师的指导下独立完成，但它不像考试、考查那样，在老师严格监视下完成，而是在一个较长的时期(一般为一个学期)内完成，难免会有少数不自觉的学生会投机取巧，采取各种手段作弊。尤其是像电大、函大等开放性大学，学员面广、量大、人多、组织松散、素质参差不齐，很难消除捉刀代笔、抄袭剽窃等不正之风的出现。指导教师固然要严格把关，可是在一个教师要指导多个学员的不同题目，不同范围论文的情况下对作假舞弊，很难做到没有疏漏。而答辩小组或答辩委员会有三名以上教师组成，鉴别论文真的能力就更强些，而且在答辩会上还可通过提问与答辩来暴露作弊者，从而保证毕业论文的质量。对于答辩者(毕业论文作者)来说，答辩的目的是通过，按时毕业，取得毕业证书。学员要顺利通过毕业论文答辩，就必须了解上述学校组织毕业论文答辩的目的，然后有针对性的作好准备，继续对论文中的有关问题作进一步的推敲和研究，把论文中提到的基本树料搞准确，把有关的基本理论和文章的基本观点彻底弄懂弄通。
三、毕业论文答辩的意义
通过答辩固然是大学毕业生参加毕业论文答辩所要追求的目的。但如果大学毕业生们对答辩的认识只是局限在这一点上，其态度就会是消极、应付性的。只有充分认识毕业论文答辩具有多方面的意义，才会以积极的姿态，满腔热忱地投入列毕业论文答辩的准备工作中去，满怀信心地出现在答辩会上，以最佳的心境和状态参与答辩，充分发挥自己的才能和水平。
第一，毕业论文答辩是一个增长知识，交流信息的过程。为了参加答辩，学员在答辩前就要积极准备，对自己所写文章的所有部分，尤其是本论部分和结论部分作进一步的推敲，仔细审查文章对基本观点的论证是否充分、有无疑点、谬误、片面或模韧不清的地方。如果发现一些问题，就要继续收集与此有关的各种资料，作好弥补和解说的准备。这种准备的过程本身就是积累知识、增长知识的过程。再说，在答辩中，答辩小组成员也会就论文中的某些问题阐述自己的观点、或者提供有价值的信息。这样，学员又可以从答辩教师中获得新的知识。当然，如果学员的论文有独创性见解或在答辩中提供最新的新鲜材料，也会使答辩老师得到启迪。这正如一位外国学者所说的：“如果我们彼此交换想法，本来各自只有一个想法，而现在大家都有几个想法，因此一加一就等于四了。”
第二，毕业论文答辩是大学生全面展示自己的勇气、雄心、才能、智慧、风度和口才的最佳时机之一。毕业论文答辩会是众多大学生——包括已走上工作岗位的电大、函大学生——从未经历过的场面，不少人因此而胆怯，缺乏自信心。其实毕业论文答辩将是大学生们在即将跨出校门、走向社会的关键时刻全面展示自己的素质和才能的良好时机。而且毕业论文答辩情况的好坏，对于国民教育的大学生来说，影响的不仅仅是毕业论文的成绩，而且还很可能影响工作分配的去向。人生能有几回搏?毕业论文答辩就是大学生们的一次重要拼搏。大学生们应该用自己的拼搏，为今后自己的发展奠定基础，为组织上合理分配自己的工作提供依据。对于在职学习的函大、电大毕业生来说，虽然通过毕业论文答辩来改变工作岗位的机会较少，但它也是人生中二次难得的经历，一次最宝贵的体验。所以，大学毕业生们对毕业论文答辩不能敷衍塞责、马虎从事，更不可轻易放弃。
有上届用过的要吗？、论文写作选题宜小不宜大，只要在学术的某一领域或某一点上，有自己的一得之见，或成功的经验．或失败的教训，或新的观点和认识，言之有物，读之有益，就可以作为选题
每当你为课堂写一篇文章，进入你梦想中的学校，或者出于其他一些原因，除了“只是为了它”，你通常需要写最少的单词或页数。虽然可能有一些话题你可以写到永远——比如对枕头的颂歌，或者你对 90 年代情景喜剧的深沉、毫不掩饰的热爱——但有时你会在达到目标字数之前说完话。那么，当你感觉好像你已经挤出了关于你的主题的最后一个字，但你的论文没有达到你的目标时，你会怎么做？这篇文章将帮助你学习如何在不诉诸无用的绒毛、紫色散文或读者会完全注意到的6 个愚蠢的事情的情况下使一篇文章更长（所以不要打扰）。 1、在你写之前，如何让你的论文字数更多 不要低估提前计划的价值。当你盯着一个庞大的页面要求时，在你开始写作之前，你可以做一些事情来为自己的成功做好准备。 1）做大量的研究。 从一开始，您对主题的信息越多，写作就越容易（写，写，写，再写一些）。 2）创建一个完整的大纲。 提前计划好你要写的内容有助于你组织你的想法并找出你可以详细阐述的论点和想法中的弱点。另外，它可以帮助您更快地写作。 3）扩大您的主题（如有必要）。 有时，在研究或思考您的主题并创建大纲后，您意识到您对主题的了解 仍然 不够，无法起草完整的文章。这并不意味着您的方法是错误的；有时信息根本不存在。 这是考虑通过以下方式扩大论文范围的好时机…… ...讨论更广泛的观点， ...检查更多的人口， ……放眼更大的地理区域， …考虑到更广泛的时间跨度， …等等。 当然，当您在截止日期之前就开始撰写论文时，所有这些计划最有效，所以不要拖延。 如果您使用这些策略并且仍然做空会发生什么？ 2、令人讨厌的懒惰方式是论文更长 让我承认你，亲爱的读者，是一个聪明的饼干，以此作为本节的序言。所以我知道你永远不会求助于廉价的填充策略，对吧？ 但以防万一你想疯狂引用或调整格式以使文章看起来更长并且需要提醒为什么这是一个坏主意，请记住，如果你...... ....增加页边距。 ....增加字体大小（即使只是句号——不要！）。 ....选择一种看起来很奇怪的字体，因为它比平均字体大。 ....在句号后添加额外的空格。 ....在段落之间添加额外的空格。 ....在你的文章中添加长但位置不当或不相关的引文。 一天中大部分时间阅读论文的人（咳咳，你的导师）都在使用这些技巧。在一堆 20 篇或更多文章中，字体稍大且页边距稍宽的文章会突出！ 在页边距上增加四分之一英寸并使用更大的字体确实会使文章更长。但它创造了一个非常明显的区别！ 此外，如果您以电子方式提交论文，您的老师可能会默认调整字体/边距……那么您就完全失败了，您的努力完全是浪费。 还有一件事：不要认为具有所需页数而不是单词的作业是对格式发狂的绿灯。 这仅仅意味着您的教师相信您已经足够成熟，可以提交具有合理页边距、正常大小字体等的论文。 不要滥用这种信任！ 最终，您在调整格式或寻找引号方面所付出的努力可以更好地用于编写更多内容。 但正如您将在下一节中看到的，您编写的内容类型很重要。 3、论文写作过程中毁掉无用语句 在你诚实地让你的文章更长之前——通过添加更多的实际单词——你需要知道实质和其他一切之间的区别。 以绒毛为例。 绒毛在小鸡和兔子身上很棒，但在写作上就不那么棒了。那么什么是绒毛呢？ 绒毛是杂乱的，简单明了。它的写作需要太多的词才能达到重点。虽然这是一种延长文章的诱人方式，但它会让读者感到烦恼……而且很容易被发现。 绒毛包括： 1）显而易见 2）说而不是表现 3）冗余/重复自己 4）使用过于复杂的词/句结构 5）过度使用“非常”、“真的”、“相当”等词。 “紫色散文”是另一种绒毛。这指的是华丽的，过顶的写作是这样用副词和形容词太重。 让我们从叙述或个人陈述中看一个蓬松的紫色示例： “正是在宾夕法尼亚州费城这座伟大而闪亮的城市，我本能地吸了一口气。” 这是一种非常戏剧化和冗长的说法，“我出生在费城。” 这是另一个重点放在文学作品上的过度示例。我会把绒毛加粗，这样你就可以跟着做： “了不起的盖茨比是F. Scott Fitzgerald 的一部非常有趣的小说。这本书的作者使用了许多用来象征某些事物的符号。黛西码头上神秘的绿灯是作者用来向读者展示一些东西的象征。这个相当重要的象征代表了盖茨比对未来的希望和梦想。学者 T. Smith 还指出，这个符号在书中很重要，因为它“反映了盖茨比未来的野心”。 嗯，这没什么好说的。它是重复的，冗长的，它包含一个不必要的引语，阅读它就像在泥泞中跋涉。看看当我拿出绒毛时，这个想法可以浓缩多少： “在《了不起的盖茨比》中，F. Scott Fitzgerald 包含了许多符号，包括黛西码头上的绿灯，它代表了盖茨比对未来的希望和梦想。” 好多了。 既然你知道如何不让你的文章变长，让我们看看一些增加你的写作的合法策略，这样你最终就会得到一篇完全杀手，没有填充物的文章。 4、论文填充并且比以往更好 有很多方法可以使文章更长，而不会牺牲其可读性或读者的理智。假设您已经起草了您的文章，您可以使用以下一种或多种策略来生成真实的、实质性的内容。 1）让别人读你的文章。当然，您认为您的文章清晰、有说服力、有趣且透彻，但有时我们会在逻辑上做出愚蠢的飞跃，这对我们的听众来说并不适用。 2）从新的角度看你的话题。如果你正在写一篇有说服力或议论性的文章，请考虑反驳或替代观点。解决这些论点（并逐点删除它们）不仅增加了你的文章的篇幅，而且还加强了你自己的论点。 3） 跳出框框思考。当您学习撰写一篇文章时，五段式文章就占有一席之地。除非在作业中另有说明，否则一篇文章可以有 4、7 或 20 段！如果你有一个坚实的结构（一个好的大纲有帮助），那么不要用武断的概念来限制一篇文章的构成。 4） 添加更多支持。根据您正在撰写的文章类型，“支持”可能包括来自研究或轶事和您自己经验的例子的引用和释义信息。确保您添加的任何支持实际上都加强了您要表达的观点。 5）走开一会儿。有时，您需要更新灵感的只是暂时停止写作。这是一种经过时间考验的解决写作障碍的方法，也是尽早开始起草论文的重要原因——而不是，比如说，在论文到期的前一天晚上。 如果你能抽出时间，把你的文章搁置几天。如果您正盯着截止日期，即使距离您的写作还有一两个小时，也将帮助您以全新的视角重新审视它，并希望获得一些新的想法。
食品塑料包装的种类及安全性食工051 2081605127 程鹏摘要 食品包装是现代食品生产的最后一个环节，起着保护食品质量和卫生、方便储藏和运输、延长或假期和提高商品价值等重要作用。塑料是以合成树脂的单位为原料，加入适量的稳定剂、增塑剂、润滑剂、抗氧化剂、着色剂、杀虫剂和防腐剂等助剂后制成的一种高分子材料。塑料的安全性主要决定于合成树脂中的游离单位含量（例如聚氯乙烯中的游离氯乙烯单体含量等）以及所添加的助剂的品种。关键字 食品；塑料包装；安全性；食品包装是现代食品生产的最后一个环节，起着保护食品质量和卫生、方便储藏和运输、延长或假期和提高商品价值等重要作用[1]。包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用。用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；干燥食品要求高阻湿性；芳香食品要求高保香性；而果品、菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透过性。此外食品包装材料还要有良好的抗拉伸强度、耐撕裂、耐冲击等机械性能；良好的化学稳定性，不应与内装食品发生化学反应，确保食品安全。另外还要有较高的耐温性，适合食品的高温消毒和低温储藏等特点。包装自古就有，但直至成为食品不可缺少的组成部分，还是第二次世界大战以后的事情。原来许多传统不包装的食品，如鲜肉、水果、蔬菜现在也使用了包装。目前我国允许使用的食品包装容器、材料主要有以下几种：塑料制品及软塑材料（如复合薄膜等）；天然、合成橡胶制品；陶瓷、搪瓷容器；铝、不锈钢、铁质容器；玻璃容器；食用包装用纸[2]。其中塑料包装容器和材料以其重量轻、不易破损、运销方便、易于加工、成本低和装饰效果好等特点而被广泛应用于食品包装上[3]。塑料是以合成树脂的单位为原料，加入适量的稳定剂、增塑剂、润滑剂、抗氧化剂、着色剂、杀虫剂和防腐剂等助剂后制成的一种高分子材料[1]。随着科学技术的不断发展，人们对生活质量的要求越来越高。高性能、多功能性塑料软包装材料正成为热点开发的包装材料。一、塑料包装的种类（一）高阻隔性塑料包装材料高阻隔性塑料包装材料是随着食品工业的迅速发展而发展起来的，它对食品起到了保质、保鲜、保风味以及延长货架寿命的作用。保存食品的技术多种多样，象真空包装，气体置换包装，封入脱氧剂包装、食品干燥包装、无菌充填包装、蒸煮包装液体热充填包装等等。在这些包装技术中许多都要使用到塑料包装材料，虽要求其具备多种性能，但重要的一点是都须具备良好的阻隔性。（二）、新型保鲜膜由于农业生产的专业化，远程运输越来越多，鲜活呆蔬的远距离运输，以及人们对生活质量要求的提高，使得对能够使鲜活果蔬保存期和货架期延长的保鲜薄膜的需求越来越大。随着食品工业的发展以及材料科学的进步，作为食品包装材料不仅要求高阻气性，而且进一步要求发展选择透过性的功能，这类选择透过性包装材料在国外已进入实用化阶段，主要有添加溶解气体物质的薄膜，添加多孔沸石或氧化硅等粉末的薄膜，用咖玛射线照射使薄膜性质发生变化以及利用扩散系数对含水率的依存性、引入含有羟基基团和酰胺基基团的薄膜等（三）、无菌和抗菌塑料包装材料无菌包装可以在无菌条件下，不用添加防腐剂，在常温下就能最大限度地保留食品原有的营养成分和风味。可延长货架寿命，方便运输和贮存。无菌包装主要应用于食品、高调味品，医药及化妆品等领域。所使用的软包装材料为纸、塑、铝塑复合膜，含高阻隔性塑料的多层共挤无菌包装片材等。（四）、高耐热必塑料包装材料耐热性塑料软包装材料以前多为耐蒸煮杀菌用，满足耐蒸煮杀菌的包装要求在120℃、10～20mln蒸煮杀菌或加热的情况下，外观形状、品质均无明显的变化，包装食品在贮存过程中不产生容器破损、内容物泄漏、微生物二次污染以及光和热使内容物变质等情况。基本是以具有遮光性的铝箔为中间层，高阻隔性塑料PA、PET为外层，具有热封性的PE、PP为内层的多层复合蒸煮膜制成的蒸煮袋使用的最多。一些新型的含高阻隔性材料的EVOH、PVDC、MXD6，硅氧化物蒸镀膜等的多层复合材料也日渐使用。塑料的安全性主要决定于合成树脂中的游离单位含量（例如聚氯乙烯中的游离氯乙烯单体含量等）以及所添加的助剂的品种。塑料包装对食品造成的污染来自四方面：一是塑料中有毒物质游离出来并迁移到食品内部；二是塑料包装表面污染物，造成包装表面微尘杂质污染食品；三是塑料包装材料的缺损导致的食品污染；四是塑料包装材料回收或处理不当，再利用时引起食品的污染。其中塑料本身的安全性最为重要。二、食品塑料包装的安全性（一）塑料自身的安全性1.塑料树脂的安全性目前用于食品包装的大多数塑料树脂是无毒的，但是它们的单体分子却大多有毒性。有的甚至是明确的致癌物[4]。如PVC和PVDC，其单体有明显的致突变性；聚氯乙烯制品在50度以上就会缓慢析出对人体有害的氯化氢气体；塑料中的这些有害单体、低聚物残留与向食品迁移直接影响食品安全性，因此，塑料包装的使用须严格控制塑料单体的含量。2.塑料助剂的安全性塑料助剂通常都存在安全卫生问题，一种塑料是否能应用于食品包装，关键取决于是否选用无毒或低毒的助剂。3.复合塑料薄膜粘合剂的安全性目前复合薄膜食品包装袋通常采用聚氨酯型粘合剂，带来甲苯二异氰酸酯，在食品蒸煮时，会迁移至食品中并水解生成具有致癌性的TDA。不符合GB9683-1988《复合食品包装袋卫生标准》[5]。（二）塑料包装材料、容器的表面污染塑料包装材料和容器在生产、运输和储存以及用于食品加工等过程都有可能受到外界微生物或者微尘杂质的污染，因此，必须严格进行消毒[6]。不同的塑料包装容器应选择适宜的消毒方法。（三）塑料包装材料的缺损塑料包装材料，尤其是塑料薄膜等包装材料在制作中由于过失导致的小孔，或弯曲、折叠、变形所产生的破裂，以及不正确的封口等会导致包装渗透或密封性丧失，从而导致虫害及微生物污染包装内食品。目前塑料包装材料的发展趋势是朝着高性能、无毒无害、绿色环保、物美价廉、方便使用的方向发展。于此同时随着国家安全管理体系和安全评估体系的完善、塑料包装对人类健康和环境的损害必将能够降到更低程度。参考文献[1]、章建浩。食品包装学[M].中国农业出版社，2002.[2]、王晓华，杨兴章。浅谈食品容器、包装材料的安全隐患及控制措施[J].轻工机械.2006，24（3）。[3]、王敏. 常用塑料包装材料优劣对比[J]. 中国包装, 2007,(02).[4]、董士华. 食品包装材料的种类及安全卫生性[J]。中国商检，1998，[3].[5]、颜亦斌. 食品包装与食品安全[J].包装与食品机械，2004，22(2).[6]、邓开发，陈新，包装的安全性和毒性机理研究[J].包装工程，2002，23（1）.这个是我自己原先交的论文 希望对你有帮助！我就是本科的啊？是不是字数不够啊 你自己再修改一下吧 或者格式方面的。
人体内环境是弱碱性的，我们每日摄取的许多食材全是酸碱性的，因而，需要多吃一些弱碱性的食物开展酸碱。苏打饼便是一种弱碱性的食物，它能中和胃酸，有益于健脾养胃，另外还有益于减轻身体消化不良和便秘症状。除此之外，苏打饼也有抗氧化性的功效，能防止肌肤老化，还能美容护肤美肤。那麼今日就来教大伙儿小香葱小苏打饼干的做法。食谱介绍：喜爱这类脆酥的觉得，或许是清甜味吃的过多太腻了，微咸的香气会令人觉得越嚼越香，越嚼越有异味，那么与众不同的口味的确能让我们招架不住，吃完一次就成瘾。假如你也喜爱这类口感和觉得得话，运动你勤快的双手跟我一起做吧~原材料：牛乳：50g酵母菌：4g食用油：30g盐：2g苏打：1g低筋粉：150g小香葱：适当作法：1.牛奶加热至30度上下.2.把加温过的牛乳与酵母菌混和.3.除小香葱外，别的原材料与以前的牛乳混和揉结团.4.添加小香葱末，一起揉5.揉光洁后，盖保鲜袋静放20分钟6.面糊排气管后擀成片状7.切分成一小块8.表层遮盖锡纸，再盖上烘烤盘，连在硅胶垫片全部相反9.用叉子叉上一些小圆孔，静放10分钟10.小烤箱180度，中高层,烤20分钟上下。电烤箱有区别，依据着色状况和硬软水平适度调整。
最好吃的香葱味的饼干，其实我建议你可以自己用烤箱做，把香葱剁成末，然后用面和加上一些小苏打粉，还有泡打粉然活到一起，放上一点点咸盐，烤出来的非常好
自从爱上烘焙之后，小编就经常会在家给孩子做一些各式各样的小食，比如蛋挞， 小饼干之类的， 自己做的小食品，没有添加剂，少油少糖，吃得更健康，孩子也非常的喜欢，还可以根据孩子的口感灵活的调整，就算多吃一点也没关系。并且这些烘焙类的小食，还可以和孩子一起制作。享受甜蜜的亲子时光。非常的好。今天给大家分享一个葱香小饼干的做法，不用黄油，也不加糖，口口香又酥，孩子喜欢吃，我也乐意做。这个做法真的特别简单，新手也可以大胆的尝试，大家学会了，和孩子一起动手制作吧，真的特别好吃。【葱香饼饼干】配方：低筋面粉200克，牛奶90克，香葱15克，葵花籽油25克，酵母3克，食用小苏打2克，食盐2克。做法：1、酵母加入温牛奶中搅拌均匀至融化倒入装面粉的盆里，加入其它所有的食材一起。2、下手揉成光滑的面团，盖上盖子，静置半小时，此处建议戴上手套揉比较好，面团里有食用油，戴上一次性手套不用洗手。3、把面团擀薄，再取一个圆形的模压出形状，没有的话，就直接切成方块，记住，想要口感酥脆的话，面皮一定要擀薄一些。4、烤盘提前铺上油纸，把饼干生胚移入烤盘中，用叉子叉出小孔，这样看着更漂亮。5、海氏烤箱提前预热，上下火175度，烘烤12分钟就可以了。6、出烤箱之后，放凉就可以了吃了。特别的美味，可以做点给孩子当小食来吃。自己做的健康无添加。 饼干别再买了，自己在家就能做，香甜酥脆无添加，孩子喜欢吃。【秘诀】1、想要吃酥脆口感的，面皮一定要再擀薄一些。吃起来会更脆。2、烘烤温度和时间可以根据自家烤箱的脾气来调整，基本上十多分钟就烤熟了。
香葱苏打饼干是一道简单的饼干，主料是黄油、酵母粉、盐、低筋面粉、牛奶、苏打粉、干香葱末、白芝麻。
网上消费者行为分析消费者网上购买行为分析及对策我国网上消费者特征及其行为分析网上消费者行为分析及网络市场调研 reader阅览器下载：
（一）消费者行为研究概述1．消费者和消费者行为狭义的消费者，是指购买、使用各种消费品或服务的个人与住户(Household)。广义的消费者是指购买、使用各种产品与服务的个人或组织。本书主要从狭义的消费者角度讨论消费者行为。在现实生活中，同一消费品或服务的购买决策者、购买者、使用者可能是同一个人，也可能是不同的人。比如，大多数成人个人用品，很可能是由使用者自己决策和购买的，而大多数儿童用品的使用者、购买者与决策者则很有可能是分离的。消费决策过程中，不同类型的购买参与者及其所扮演的角色。如果把产品的购买决策、实际购买和使用视为一个统一的过程，那么，出于这一过程任一阶段的人，都可称为消费者。消费者行为是指消费者为获取、使用、处置消费物品或服务所采取的各种行动，包括先于且决定这些行动的决策过程。消费者行为是与产品或服务的交换密切联系在一起的。在现代市场经济条件下，企业研究消费者行为是着眼于与消费者建立和发展长期的交换关系。为此，不仅需要了解消费者是如何获取产品与服务的，而且也需要了解消费者是如何消费产品，以及产品在用完之后是如何被处置的。因为消费者的消费体验，消费者处置旧产品的方式和感受均会影响消费者的下一轮购买，也就是说，会对企业和消费者之间的长期交换关系产生直接的作用。传统上，对消费者行为的研究，重点一直放在产品、服务的获取上，关于产品的消费与处置方面的研究则相对地被忽视。随着对消费者行为研究的深化，人们越来越深刻地意识到，消费者行为是一个整体，是一个过程，获取或者购买只是这一过程的一个阶段。因此，研究消费者行为，既应调查、了解消费者在获取产品、服务之前的评价与选择活动，也应重视在产品获取后对产品的使用、处置等活动。只有这样，对消费者行为的理解才会趋于完整。影响消费者行为的个体与心理因素是：需要与动机；知觉；学习与记忆；态度；个性、自我概念与生活方式。这些因素不仅影响和在某种程度上决定消费者的决策行为，而且它们对外部环境与营销刺激的影响起放大或抑制作用。影响消费者行为的环境因素主要有：文化；社会阶层；社会群体；家庭等。2． 研究消费者行为的意义1）消费者行为研究是营销决策和制定营销策略的基础从以下方面可以看出，消费者行为研究决定了营销策略的制定。市场机会分析：从营销角度看，市场机会就是未被满足的消费者需要。要了解消费者哪些需要没有满足或没有完全满足，通常涉及对市场条件和市场趋势的分析。比如，通过分析消费者的生活方式或消费者收入水平的变化，可以揭示消费者有哪些新的需要和欲望未被满足。在此基础上，企业可以针对性地开发出新产品。。市场细分：市场细分是制定大多数营销策略的基础，其实质是将整体市场分为若干 子市场，每一子市场的消费者具有相同或相似的需求或行为特点，不同子市场的消费者在需求和行为上存在较大的差异。企业细分市场的目的，是为了找到适合自己进入的目标市场，并根据目标市场的需求特点，制定有针对性的营销方案，使目标市场的消费者的独特需要得到更充分的满足。市场可以按照人口、个性、生活方式进行细分，也可以按照行为特点，如是小量使用者、中度使用者，还是大量使用者进行细分。另外，也可以根据使用场合进行市场细分，比如，将手表按照是在正式场合戴，运动时戴，还是平时一般场合戴细分成不同的市场。产品与店铺定位：营销人员只有了解产品在目标消费者心目中的位置，了解其品牌或商店是如何被消费者所认知的，才能发展有效的营销策略。科玛特（K－Mart）是美国一家影响很大的连锁商店，它由20世纪60年代的廉价品商店发展到七、八十年代的折扣商店。进入90 年代后，随着经营环境的变化，科玛特的决策层感到有必要对商店重新定位，使之成为一个品味更高的商店，同时，又不致使原有顾客产生被离弃的感觉。为达到这一目标，科玛特首先需要了解它现在的市场位置，并与竞争者的位置作一比较。为此，通过消费者调查，它获得了被目标消费者视为非常重要的一系列店铺特征。经由消费者在这些特性上对科玛特和它的竞争对手的比较，公司获得了对以下问题的了解：哪些店铺特征被顾客视为最关键；在关键特性上，科玛特与竞争对手相比较处于何种位置；不同细分市场的消费者对科玛特和竞争商店的市场位置，以及对各种商店特性的重要程度是否持有同样的看法。在掌握这些信息，并对它们进行分析的基础上，科玛特制定了非常具有针对性且切实可行的定位策略，结果，原有形像得到改变，定位获得了成功。市场营销组合：Ì 新产品开发：通过了解消费者的需求与欲望，了解消费者对各种产品属性的评价，企业可以据此开发新产品。可以说，消费者调查既是新产品构思的重要来源，也是检验新产品能否被接受和应在哪些方面进一步完善的重要途径。通用电器公司设计出节省空间的微波炉和其他厨房用品，在市场上获得了巨大成功，其产品构思就是直接源于消费者对原有产品占有空间太多的抱怨。Í 产品定价：产品定价如果与消费者的承受能力或与消费者对产品价值的感知脱节，再好的产品也难以打开市场。一次性尿布在试销过程中定价为10美分一块，预计销售4亿块。但试销的结果只及预计销量的一半，很不理想。后经过进一步分析发现，在整个试销过程中，没有把价格这一环节与消费者联接起来。虽然消费者很欢迎这种产品，但10 美分一块太贵了，很多家庭只有带孩子旅游或参加宴会的时候才舍得使用。公司通过成本分析，找到了节约单位产品成本的途径，后将售价由每块10美分降到6美分，产品再度投放市场时，需求量巨增。很快，美国一半以上的婴儿用上了这种名为“贝贝”的一次性尿布。由此可见，产品定价也离不开对消费者的分析和了解。Î 分销渠道的选择：消费者喜欢到哪些地方购物，以及如何购买到本企业的产品，也可以通过对消费者的研究了解到。以购买服装为例，有的消费者喜欢到专卖店购买，有的喜欢到大型商场或大型百货店购买，还有的则喜欢通过邮寄方式购买。多大比例，以及哪些类型或具有哪些特点的消费者主要通过上述哪些渠道购买服装，这是服装生产企业十分关心的问题。这是因为，只有了解目标消费者在购物方式和购物地点上的偏好和为什么形成这种偏好，企业在分销渠道选择上的风险才有可能最大限度地降低。Ï 广告和促销策略的制定：对消费者行为的透彻了解，也是制定广告和促销策略的基础。美国糖业联合会试图将食糖定位于安全、味美、提供人体所需能量的必须食品的位置上，并强调适合每一个人尤其是适合爱好运动的人食用。然而，调查表明，很多消费者对食糖形成了一种负面印象。很显然，糖业协会要获得理想的产品形像，必须作大量的宣传工作。这些宣传活动成功与否，很大程度上取决于协会对消费者如何获取和处理信息的理解，对消费者学习原理的理解。一句话，只有在了解消费者行为的基础上，糖业协会在广告、促销方面的努力才有可能获得成功。2）为消费者权益保护和有关消费政策制定提供依据随着经济的发展和各种损害消费者权益的商业行为不断增多，消费者权益保护正成为全社会关注的话题。消费者作为社会的一员，拥有自由选择产品与服务，获得安全的产品、获得正确的信息等一系列权利。消费者的这些权利，也是构成市场经济的基础。政府有责任和义务来禁止欺诈、垄断、不守信用等损害消费者权益的行为发生，也有责任通过宣传、教育等手段提高消费者自我保护的意识和能力。政府应当制定什么样的法律，采取何种手段保护消费者权益，政府法律和保护措施在实施过程中能否达到预期的目的，很大程度上可以借助于消费者行为研究所提供的信息来了解。例如，在消费者保护过程中，很多国家规定，食品供应商应在产品标签上披露各种成份和营养方面的数据，以便消费者作出更明智的选择。这类规定是否真正达到了目的，首先取决于消费者在选择时是否依赖这类信息。现代市场营销理论认为，了解市场的需要和欲望，对消费者行为进行分析是企业市场营销的出发点，其最终目的便是开发适销对路的商品来满足消费者的需求；而一个策划完美的营销方案又必须建立在对市场细致周密的调研基础上，市场调研能促使公司及时地调整营销策略，引导营销人员制定出合理的产品推广和促销方案。在数字化科技迅速发展的今天，互联网为市场调研提供了强有力的工具。一、 网上消费者行为分析消费者行为分析是经济学研究的重要内容，这方面的研究过去主要集中于传统的购物行为，而网上购物与传统的购物活动则有所区别。因此，网上销售商应该多加关注网上消费者行为。（一）网络消费者类型进行网上购物的消费者可以分为以下几种类型：1．简单型简单型的顾客需要的是方便、直接的网上购物。他们每月只花少量时间上网，但他们进行的网上交易却占了一半。零售商们必须为这一类型的人提供真正的便利，让他们觉得在你的网站上购买商品将会节约更多的时间。2．冲浪型冲浪型的顾客占常用网民的8％，而他们在网上花费的时间却占了32％，并且他们访问的网页是其他网民的4倍。冲浪型网民对常更新、具有创新设计特征的网站很感兴趣。3．接入型接入型的顾客是刚触网的新手，占36％的比例，他们很少购物，而喜欢网上聊天和发送免费问候卡。那些有着著名传统品牌的公司应对这群人保持足够的重视，因为网络新手们更愿意相信生活中他们所熟悉的品牌。4．议价型议价型顾客占网民8％的比例，他们有一种趋向购买便宜商品的本能，著名的eBay网站一半以上的顾客属于这一类型，他们喜欢讨价还价，并有强烈的愿望在交易中获胜。5．定期型和运动型定期型和运动型的网络使用者通常都是被网站的内容所吸引。定期网民常常访问新闻和商务网站，而运动型的网民喜欢运动和娱乐网站。目前，网上销售商面临的挑战是如何吸引更多的网民，并努力将网站访问者变为消费者。我们认为，网上销售商应将注意力集中在其中的一两种类型上，这样才能做到有的放矢。（二）消费者网上购物的活动过程网上购物是指用户为完成购物或与之有关的任务而在网上虚拟的购物环境中浏览、搜索相关商品信息，从而为购买决策提供所需的必要信息，并实施决策和购买的过程。心理学家将消费者的购物活动称作问题解决过程或购买决策的信息处理过程，它一般分为三个阶段：需求确定、购前信息搜索和备选商品的评价。消费者的购买决策过程实际上是一个搜集相关信息与分析评价的过程，它具有不同的行为程度和脑力负荷。（三）消费者网络信息空间的活动消费者网络信息空间的认知和任务活动可分为以下三种方式：1．浏览：非正式和机会性的，没有特定的目的，完成任务的效率低且较大程度地依赖外部的信息环境，但能较好地形成关于整个信息空间结构的概貌。此时，用户在网络信息空间的活动就像随意翻阅一份报纸，他能大概了解报纸信息包括了哪些内容，能否详细地阅读某一消息就依赖于该信息的版面位置、标题设计等因素了。2．搜索：在一定的领域内找到新信息。搜索中收集到的信息都有助于达到发现新信息的最终目的，搜索时用户要访问众多不同的信息源，搜索活动对路标的依赖性较高。用户在网络信息空间的搜索，就如根据目录查阅报纸，获取某一类特定信息。3．寻找：是在大信息量信息集里寻找并定位于特定信息的过程。寻找的目的性较强，活动效率最高。例如用户根据分类目录定位于寻找旅游信息之后，他在众多旅游信息中进行比较、挑选等活动。二、互联网上调研策略在互联网上进行市场调研，最复杂的一个问题就是你从来都不会确切知晓谁是本公司站点的访问者。营销人员必须采取适当的策略来识别访问者。因为在互联网上要求访问者回答有关问题不是一件容易的事，特别是他们花时间和金钱上网遨游其它与营销调研无关站点。访问者肯定不会填写一份长达20页问及他们喜欢什么不喜欢什么的调查问卷。当调查问卷涉及收入和购买方式的时候，该问卷就很少有人问津了。互联网上收集访问者信息的策略主要有下列几种：（一）通过电子邮件或者来客登记簿询问访问者互联网能在营销人员和顾客之间搭起一座友谊的桥梁。而在其中起关键作用的是电子邮件和来客登记簿。电子邮件可以附有HTML表单，顾客能在表单界面上点击相关主题并且填写附有收件人电子邮件地址的有关信息，然后回发给公司。营销人员通过电子邮件和来客登记簿能获得有关访问者的详细信息。如果有相当人数的访问者回应，营销人员就能统计分析出公司的销售情况。（二）可通过确定访问者的邮编来确定地区平均收入营销状况在不同地区是有差别的，因此营销策略也应因地而异。营销人员应了解某一地区的平均收入情况，以便采取适当的营销策略。在互联网上，营销人员确定访问者的邮编后，就能查询到访问者所在的地区，从而对该地区的平均收人情况作出估计。（三）为访问者提供奖品或者免费商品如果访问者被告知能获得一份奖品或者免费商品，他们肯定会告诉你该把这些东西寄到何处。你可以很容易地得知他们的姓名、住址和电子邮件地址。这种策略被证明是行之有效的，它能减少因访问者担心个人站点被侵犯而发出不准确信息的数量，从而使营销人员提高调研的工作效率。（四）通过软件来检测访问者是否完成调查问卷访问者经常会无意或者有意地遗漏掉一些信息。营销人员能通过一些软件程序来确定他们是否正确地填写了调查问卷。如果访问者遗漏了调查问卷上的一些内容，调查问卷会重新发送给访问者要求补填，如果访问者按要求完成了调查问卷，他们会在个人计算机上收到证实完成的公告牌。但是，这种策略不能保证调查问卷上所反映信息的真实可靠性。（五）不要提及使潜在顾客恼火的问题当调查问卷提及到有关私人的问题时，访问者一般会拒绝回答。无论在任何国家，一些有关个人隐私的问题切忌不要出现在调查问卷中。如个人收人、个人最害怕的事等敏感性的内容。（六）进行选择性调查人们一般乐于参加调查和意见测验，特别当提及的问题短小精悍的时候更是如此。一个有效的策略是在制定调查问卷时，营销人员应在每个问题后设置两个按钮（是（Yes）／否（No），让访问者直观地表达他们的观点。（七）测试访问者愿意回答问题的数目在网络上进行调研时，如果问的问题过多，访问者就越不愿意参与。因此，如何掌握调查问卷中所含问题的数量，成为营销人员设计调查问卷的一个技巧。每个行业中调查问卷的问题的最佳数目是不同的。如何使调研行之有效，有赖于营销人员从实际操作中总结，作出一份完美的调查问卷。三、网络上进行市场调研的步骤网络的调研不仅有一定的策略，而且也有相应的步骤。现分述如下：（一）选择搜索引擎在网络上进行市场调研之前要选择方便适用的搜索引擎。搜索引擎是指能及时发现你想调研对象的内容的电子指针。它能阅读、分析并且储存从数以百万计的私人网页上获得的信息。这些信息可以借助于一系列的关键词和其他参数识别，如调研开始和结束的日期。利用搜索引擎，你可以进入有关的主题搜索。（二）确定调研对象一般来说，网络调研的对象可分为三类：公司产品的消费者；公司的竞争者；公司合作者和行业内的中立者。营销人员在市场调研过程中，应兼顾到这三类对象，但也必须有所侧重。（三）查询相关调研对象在确定了调研对象后，营销人员通过电子邮件向互联网上的个人主页、新闻组和邮件清单发出相关查询。互联网上的个人主页是非常重要的。营销人员利用搜索引擎对个人站点进行访问。公司产品的消费者和潜在消费者都可以成为调研对象。只要被访问的个人愿意的话，他们会以电子邮件的形式通过互联网作出相应的回复。营销人员可以针对邮件清单中的信息提出询问，并得到回复。（四）分析人口统计信息人口统计是市场调研中很重要的一个部分。营销人员主要对访问本公司站点的人数进行统计，从而分析出顾客的分布范围和潜在消费市场的出现地点，现在互联网上出现了一项人口统计技术，它就是目标对象识别法。这种技术能在被应用的站点上跟踪调查访问者，从而有助于营销人员准确地把握访问者的人口统计情况。（五）确定适用的信息服务互联网上有许多关于不同地区和不同行业的综合信息服务站点。营销人员在确定调研对象和调研地区后，可以选择相应的站点进行信息查询。营销人员在选择互联网上的信息服务时，应考虑如下几个因素：⑴所选择服务提供的信息来自哪里？⑵所提供的信息是否符合调研要求？⑶信息发布的更新速度如何？⑷信息是如何传递的？能不能直接传送到个人计算机上？⑸在网络上分享信息或者打印信息时有什么特殊的规定？营销人员应从以上五个方面来衡量挑选最方便适用的信息服务。确定完适用的信息服务后，营销人员应建立专门的跟踪和处理信息的服务系统，来配合对消费者调研的进展，以便客观地作出决策。（六）分析市场变化营销人员从互联网上获取了大量的信息后，必须对这些信息进行整理和分析，在面对数量巨大的信息和数据时，营销人员可以利用计算机来快速地进行分析。这种分析结果通常是真实可信的。在分析完信息后，营销人员要写一份图文并茂的市场分析报告，直观地反映出市场的动态，以便公司决策者针对公司的情况及时地调整营销策略。现在，国际上许多公司都利用互联网和其他一些在线服务进行市场调研，并且取得了满意的效果。相对于传统的市场调研，网络上的市场调研具有信息及时、共享、便捷、低成本耗费以及调研结果客观等优势。但网络调研的普及现在还有一定的难度。消费者对这种新型市场调研方式尚不适应，现在的网络软、硬件方面的欠缺导致调研流程不畅，专业的网络调研人员人数欠缺。但随着互联网的普及应用和人们传统思想观念的转变，网络上的市场调研正逐渐形成。（二）消费者决策过程�企业管理者和营销人员除需了解影响消费者的各种因素、消费者购买模式之外，还必须弄清楚消费者购买决策，以便采取相应的措施，实现企业的营销目标。�1.购买决策的参与者�消费者消费虽然是以一个家庭为单位，但参与购买决策的通常并非一个家庭的全体成员，许多时候是一个家庭的某个成员或某几个成员，而且由几个家庭成员组成的购买决策层，其各自扮演的角色亦是有区别的。人们在一项购买决策 过程中可能充当以下角色：�1)发起者：首先想到或提议购买某种产品或劳务的人。�2)影响者：其看法或意见对最终决策具有直接或间接影响的人。�3)决定者：能够对买不买、买什么、买多少、何时买、何处买等问题作出全部或部分的最后决定的人。�4)购买者：实际采购的人。�5)使用者：直接消费或使用所购商品或劳务的人。�了解每一购买者在购买决策中扮演的角色，并针对其角色地位与特性，采取有针对性的营销策略，就能较好地实现营销目标。比如购买一台空调，提出这一要求的是孩子；是否购买由 夫妻共同决定，而丈夫对空调的品牌作出决定，这样空调公司就可以对丈夫作更多有关品牌 方面的宣传，以引起丈夫对本企业生产的空调的注意和兴趣；至于妻子在空调的造型、色调 方面有较大的决定权，公司则可设计一些在造型、色调等方面受妻子喜爱的产品……只有这样了解了购买决策过程中的参与者的作用及其特点，公司才能够制定出有效的生产计划和营销计划。�2.购买行为的类型�消费者在购买商品时，会因商品价格、购买频率的不同 ，而投入购买的程度不同。西方学者根据购买者在购买过程中参与者的介入程度和品牌间的差异程度，将消费者的购买行为分为四种类型。1)复杂的购买行为。当消费者初次选购价格昂贵、购买次数较少的、冒风险的和高度自我表现的商品时，则属于高度介入购买。由于对这些产品的性能缺乏了解，为慎重起见，他们 往往需要广泛地收集有关信息，并经过认真地学习，产生对这一产品的信念，形成对品牌的 态度，并慎重地作出购买决策。�对这种类型的购买行为，企业应设法帮助消费者了解与该产品有关的知识，并设法让他们知道和确信本产品在比较重要的性能方面的特征及优势，使他们树立对本产品的信任感。这期 间，企业要特别注意针对购买决定者做介绍本产品特性的多种形式的广告。�2)减少不协调感的购买行为。当消费者高度介入某项产品的购买，但又看不出各厂牌有何 差异时，对所购产品往往产生失调感。因为消费者购买一些品牌差异不大的商品时，虽然他们 对购买行为持谨慎的态度，但他们的注意力更多地是集中在品牌价格是否优惠、购买时间、 地点是否便利，而不是花很多精力去收集不同品牌间的信息并进行比较，而且从产生购买动 机到决定购买之间的时间较短。因而这种购买行为容易产生购后的不协调感：即消费者购买 某一产品后，或因产品自身的某些方面不称心，或得到了其他产品更好的信息，从而产生不 该购买这一产品的后悔心理或心理不平衡。为了改变这样的心理，追求心理的平衡，消费者 广泛地收集各种对已购产品的有利信息，以证明自己购买决定的正确性。为此，企业应通过 调整价格和售货网点的选择，并向消费者提供有利的信息，帮助消费者消除不平衡心理，坚 定其对所购产品的信心。�3)广泛选择的购买行为。又叫做寻求多样化购买行为。如果一个消费者购买的商品品牌间差异虽大，但可供选择的品牌 很多时，他们并不花太多的时间选择品牌，而且也不专注于某一产品，而是经常变换品种。 比如购买饼干，他们上次买的是巧克力夹心，而这次想购买奶油夹心。这种品种的更换并非 对上次购买饼干的不满意，而是想换换口味。面对这种广泛选择的购买行为，当企业处于市场优势地位时，应注意以充足的货源占据货架的有利位置，并通过提醒性的广告促成消费者建立习惯性购买行为；而当企业处于非市场优 势地位时，则应以降低产品价格、免费试用、介绍新产品的独特优势等方式，鼓励消费者进 行多种品种的选择和新产品的试用。�4)习惯性的购买行为。消费者有时购买某一商品，并不是因为特别偏爱某一品牌，而是出 于习惯。比如醋，这是一种价格低廉、品牌间差异不大的商品，消费者购买它时，大多不会 关心品牌，而是靠多次购买和多次使用而形成的习惯去选定某一品牌。��针对这种购买行为，企业要特别注意给消费者留下深刻印象，企业的广告要强调本产品的主要特点，要以鲜明的视觉标志、巧妙的形象构思赢得消费者对本企业产品的青睐。为此，企 业的广告要加强重复性、反复性，以加深消费者对产品的熟悉程度。�★★★★★★★★我发你的还没发完，请给我你的邮箱，我把最后一点发给你。
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为了写好这一片文章，我刚刚去拿来一小包饼干，坐下来吃，想要一边吃一边感受一边写。这样会不会很好，很香。 是的，即使我不吃饼干在这个时间里，我也是知道这篇文章要怎样写的，因为吃饼干的感觉，已经在我身体里，在我心中深深扎根。这是一包48克的六片包装的钙奶饼干，是我能买回来的几乎成为唯一能吃的饼干，其他种饼干我基本就是不吃的，因为热量就更加高了，但是这种钙奶饼干是此地的特色产品，很多人都是吃钙奶饼干长大的，很多老年人于是常年要吃钙奶饼干作为零食，作为平时的补充的，因为老味道，已经改不了了，非常好吃，非常留恋时空的感觉。 这就是老味道的魅力，这就是老味道的精华和精髓，这就是老味道对于人的强大的持久吸引力。 这就是老味道。 到这个城市已经是二十年了，期初来是因为读大学的时光，但是那几年我是不接触这个东西的，因为学生也不怎么知道外面社会的流行和传统的， 仅仅是在校园里吃一点食堂的饭菜就好，但是后来毕业工作，结婚了，渐渐的就知道这个食物，而且也是婆婆家，还有当地的各种城市和农民家庭，几乎家家都是要吃钙奶饼干的，这种饼干的强悍地位就如同东北大米在北方一方的地位，真的是坚不可摧的。 食物这种东西，是有一定渊源的，因为仅仅是这个地方才可以呈现出来的味道和形状，就像石林的香烟，就像贵州的茅台酒一样，一旦就是换了地方，一切都是天翻地覆的不同了，决然的不同了，因为水不是一个味道，空气不是一样的感受，土地也不是一样的颜色和质地，所以生产出来的食物也是大相径庭的口味和口感了。 要想吃刀美味的精华的钙奶饼干，离不开这里的崂山水，还有这里的小麦，还有这里的加工链条，他的硬度，脆度，甜蜜度都是刚刚好的， 很多很多人都是吃了一辈子，都是吃不够的，都是上瘾的，都是要忘不掉的老味道的。日日夜夜思念的想念的就是这个味道。多年来由于原料和人工成本的增加，这个饼干的价钱也是一路飞升，最初我的买的时候大约是十几年前2元钱一包的200多克的含量，现在的同样含量要两倍多的价格，但是不是变的是她的品质，他的稳定的品质和口感，还有带给人们浓浓的关于家乡的爱与牵挂。 我喜欢吃饼干，很脆脆的感觉，就在嘴巴里一点一点的咂摸，感觉所有的小幸福都已经干脆的被我占据，被我吃进嘴巴里，我占有美味，我享受这干脆的感觉，我十分十分陶醉在饼干的易碎的世界里。饼干带给我一种感觉，是一个直接的干脆的人生智慧，也是一种微微的甘甜，不是甜腻的，不是齁人的，不是我们不能接受的，而是我们长久的相思和想念的一种味道。 我从来不会描写好一种美食的，我从来不擅长写一种好吃的食物推荐给大家的，世界上饼干的类型有千百种，甚至更加丰富更加迷人的造型，但是我都明白都知道饼干的制作原理和工序，我仅仅喜欢最简单的饼干，添加剂最少的饼干。 这种饼干的味道，就像可口可乐一样，是一种世界上秘密的独家的配方，是不可以被破译的，是不可以被占用的，仅仅是几个关键人物在一起，才能组合成一个最佳的方案和组合的。于是可乐的秘密被锁在一个保险柜里，于是可乐的秘密被三个人分别的占有者，一切都是你想的那样简单和直接。一种美好的食物，流行一段时间是可以想象的，但是已经风靡至少三五十年，甚至百年了，那么就一定有属于这种美食的独家意义了。 最近我想念嘴巴的味道，我想念饼干的微甜的刚刚好的滋味了，我馋了，我就像一个小小孩子一样，喜欢吃的东西就大胆的表现出我的贪婪，我的馋。我甚至必须马上要吃到这种东西，我才能闭上眼睛，慢慢咀嚼着这天下美味的食物，我闭着眼睛，享受着嘴巴里舌头与食物被我嚼碎之后的一点点的融化的感觉，一点点被味蕾感知的甜蜜，那种甜蜜是一种淡雅的，是一种清淡的，是一种你也不知道什么时候可以来，什么时候可以消失的味道，很淡，很悠然，但是你可以很久很远的。 我对于饼干的想念，是一些人无法理解的，一些人无法尝试的，曾经一度我几乎离不开饼干的，这样与饼干为伴的日子自然不是好的，因为天天吃就要胖了，就要肥胖的，于是我开始痛下心扉来戒掉饼干了，我费力很大力气，从开始第一天忍者不吃，你要知道第一天是最最煎熬的，是最最难受的，然后第一天有时候没有坚持下来还是吃了，但是毕竟比前一天要好，要吃的少了。 于是难得可贵的第一天开始了，我就要强忍着坚持第二天，然后慢慢慢慢的淡化对于饼干的想念，当然了最好的办法就是不买，于是我就转移自己注意力，自己身边也不在吞了，在一天一天的坚持的情况下，我终于还是慢慢的不吃了，甚至我自己都不能相信自己，期初是一个月坚持住了，我感觉很有成就感，后来坚持到了三个月，看来我的生活离开饼干也是可以的。后来竟然意外的持续到一年时间，我真的是一年时间里没有再吃一点饼干，我为我自己感觉很骄傲。我竟然神奇的意外的戒掉冰干成功了，我应该是找到一种什么别的食物代替了，或者终于转移了我在饼干之上的注意力。 饼干是高热量的，我也知道，我全部都明白的，但是我怎么就改不了吃饼干的习惯呢，我总是想我从饼干里得到什么别人不能理解和感受的神奇能量吗，还是我从饼干里悟出什么人生至高至纯的道理吗，或者饼干本身脆脆的身材给我一些关于人生的最佳启示吗。 于是我内心就开始翻江倒海的想念一年未见的友人，我就开始一点点的死灰复燃一般的，开始浑身不自在，浑身痒痒的喜欢吃饼干，我又开始馋了，就像上瘾一样。当然一年的时光也是可以的，也是比较长的吧。也是可以尝试吃一点冰干打打牙祭。 我吃饼干从来不是什么夹心啊，什么果味啊，什么花里胡哨的，我仅仅吃的就是最简单的，最原始的，最老实的一种饼干，添加剂也是有的但是尽量少很多的，这种只有白糖鸡蛋面粉油组合在一个的东西，再一次被我捡起来了，我又开始奋不顾身的喜欢上。还好还好没有之前那样的疯狂和癫狂的。我还是有一点点理智的，我还是一次买一点最小包的包装，这种一包就是六片，一共就是48克或者52克的，比较符合我的胃口，一方面可以享受一下饼干的美味，一方面也不至于因为一包饼干而热量超标，让自己变胖的。 每次我馋了的时候，我就小心翼翼拿出一包来认真的品尝，我就开始一片一片的，一点一点的掰下来，上下牙齿紧紧的咬一下饼干一角，让这一角完整的落入我的嘴巴里，一点渣渣都没有，这样就最好的感觉了。有时候我也是自责，我也是第二天早晨要自责的，因为前一天晚上我贪嘴了，我吃了一点不该吃的东西。我知道吃同样的食物，因为时间不同，而给身体带来的压力和享受也是不同的。 同一包饼干，我晚餐吃，馋了的时候拿出来一片片享用，我就非常有内心满足感，我的烦恼和忧愁也仿佛跟着饼干一起， 变碎了，很碎了， 被我随意的吃掉了，于是我把自己烦恼吃干净了，我心里就高兴了。 同一包饼干，要是放在白天吃，早餐吃，绝对是一点不用担心增肥变胖的，因为白天消耗量很大的，都是会抓化成能量的，不会贮存在身体里变成负担和脂肪的，但是换做晚上吃，应该就是一种罪过了，因为晚上不活动的，没有消耗了，于是自己吃进去多少，基本就是在给要休息的肠胃来强迫加班的，强迫他们起来来工作来消化的，于是肠胃长久了也不能适应，而且即使hi吃进去了也是不消化，只能囤积脂肪了。 所以同样的食物，在不同时间享用，收到完全不同的效果。但是白天吃都是匆忙的，都是急匆匆的，都是根本无法体会到饼干的妙处和美味的，因为我要赶着时间上班，无法安心凝神的专注的来品尝着高碳水化合物的，但是晚上就不同了。 晚上我一天工作之后，放松的身体和神经需要安慰了，我紧张一天的忙碌神经都已经慢下来了，于是我要好好享受美食了，而且有大把的时间来使用，一直到深深的夜都是我的，都是属于我的，一想到有一个夜晚的时间都是自己的，那么这种感觉就像银行账户有很多金钱，心里都是满足和期待还有岁月无欺的感觉！于是就开始想着用美食，用干脆的，用脆脆的食物来消耗时间，打发晚上的漫长时光，于是很多时候很多人都是要下班之后，自己回家之后，开始放松，开始享用时间，也同时在享用美食。 因为人心已经不忙碌了，人心已经安定安顿下来了，因为白天的紧张节奏已经结束了，因为我们不需要赶公交车了，不需要开会，不需要假情假意说话了，我们要面对一个真实的夜，一个真实的自己，一个真实的胃，和一包最最真实的饼干了。 此时我的文章也写完了，我的六片钙奶饼干也是早早被我一点点吃进去了，我早就已经让他们进入我的身体，进入我的胃里安静了。我也要安静了，毕竟美食也吃了，夜也享受了，留下了安静的自己，写一点给饼干的话语。 但愿饼干是脆脆的，就像我干净的人生，就像我的思想一样干脆利落，一点没有杂质，就像我的生活一样干净利落，脆爽的感觉，至关重要，这就是我的精神伴侣吧，精致的简单的美好的，微微甜的饼干，永远吃吃不腻歪的，永远吃想念这一口的，当我要成为一个老太太的时候，我也是要时不时的吃一点钙奶饼干，回忆我这一生的岁月，回忆我与饼干的故事，回忆我来到一个陌生城市，一个有饼干的城市，一个我可以喜欢的饼干，但是始终没有喜欢上这个城市，这样一个细节。
通过对某个特定人的描写，来表现这个社会上和他具有同样的特征的一群人，反映一个社会背景。通常来说，我们选择前三种中心比较多，第四种中心如果可以写出来，便是十分出彩的，但因为主题较大，很难把握。
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临沂大学的吧。。。。。
翻阅相关的期刊（食品与营养科学）不就可以了，用自己的话吧借鉴别人的论文写出来，不要复制粘贴。