（1）存在的主要问题①缺乏科学地规划、布局，品种结构不合理。我国地域辽阔，生态条件差异很大，并不都是苹果栽培优生区，但全国各省、直辖市、自治区几乎都有苹果分布，非优生区仍占有一定面积，生产优质果困难很大，产区分散也不利于市场开发。在品种结构上，中晚熟和晚熟品种比例偏大，早、中熟品种偏少，形成6到8月份市场上无新鲜苹果供应、晚熟品种集中上市的格局。另外，一些劣质老品种在有些果区还占有一定比例，影响了经济效益的提高。品种结构上的另一个问题是加工品种几乎被淘汰殆尽，既不见果品，也购不到苗木，不能适应国内外市场的多样化需求。②栽培形式落后。从20世纪80年代以来，我国苹果栽培多采用乔砧密植的栽培形式，而目前苹果生产先进国家普遍采用的矮砧密植栽培形式在我国应用极少。由于多数产区苹果生长季节长、雨热同季，乔砧普通型苹果新梢年生长量大，人工控制树冠大小要求技术水平高，不易管理且费工，常常造成全园郁闭，导致密植失败，这已成为我国苹果产量与品质的主要限制因子。③单位面积产量低、果品质量差。由于20世纪90年代苹果发展过热，栽培面积增长过快，技术普及困难，经营管理粗放，片面施肥，滥用农药，污染严重等原因，造成苹果产量低、质量差。目前已投产的果园中尚有1/3的果园属低产劣质园。我国苹果平均每667米32产量为千克，为世界苹果平均单产的，相当于先进生产国平均单产的1/6～1/5，在世界80多个苹果生产国中名列第69位。果品质量与先进国家比仍有较大的差距。国际市场要求果品外观鲜艳，果形端正，果面光洁，果个较大，均匀整齐，红色品种着色度85%以上，糖酸比适中，风味浓郁，无公害、无病虫检疫对象，果实采收后要进行商品化处理。我国生产的苹果主要问题是果个偏小、果形指数小，富士歪果多，果面粗糙，有裂纹、锈斑、污渍。红色品种着色不良，色泽不鲜艳，可溶性固形物含量低，风味淡，优质果率仅有30%，其中精品果率仅占5%，缺乏市场竞争力，在香港市场上，国内生产的苹果售价仅为美国的40%，日本的20%。④果品产业化程度低。目前，我国多为个体经营、分散种植，规模小、投入少，不利于进行统一的规范化管理和集约化种植、产业化经营。果产区社会化服务体系、中介组织及信息网络的建立及果品的采后商品化处理等都不是分散的个体果农所能办到的，因此，在市场竞争中形不成合力，抵御风险的能力差。⑤贮藏、加工能力相对不足。目前我国果品贮藏设施多为通风库、高温冷库和土窑及窑洞等，气调库起步较晚，造价高、发展慢。苹果的贮藏量仅占总产量的20%左右，而先进国家贮藏能力达70%～80%，而且从采摘到送上货架采用冷链处理。用于加工的果品仅占5%。而且加工设备不足，工艺落后，产品单一，眼看着大量可以加工的果品浪费掉而无能为力。（2）解决对策①搞好品种结构调整。在进行苹果品种调整时，要遵照“因地制宜、扬长避短、适当集中”的原则，充分发挥自然条件和品种的优势，加强苹果新品种的选育和引种工作，加快品种更新换代的步伐，以适应市场的需求。适当压缩或稳定苹果种植面积，适当加大早、中熟品种的比例，减少晚熟品种的比例。②依靠科技进步，提高果品质量。提高果品的科技含量，生产优质果品是发展果业的核心。要从提高果农的科技兴农意识、提高果农的整体素质抓起，强化商品意识、竞争意识、市场意识、效益意识和名牌战略，从国际、国内大市场着眼，从具体环节入手，把我国的苹果质量搞上去。新建果园应积极推行矮砧密植的栽培形式，对已投产的低产果园或适龄不结果的幼树，要加强树体管理和土、肥、水管理及病虫害防治，尽快达到优质稳产指标，对高产园要在限产增质上下功夫，把产量控制在每667米322000～2500千克左右。③加快果业组织化、产业化进程。由当地政府有关部门搭桥，把分散经营的个体果农采用多种形式组织起来，形成产业化，建立贸工农一体化、产加销一条龙、内外贸相结合的产业体系，培植一批经济实力强、带动作用大的龙头企业，形成“龙头企业+基地+农户”的经济共同体；发展果产区的行业协会、商品中介组织，利用经济杠杆将产、学、研、企等相关单位联合起来，实现优势互补、利益共享、风险共担的合作组织，逐步形成社会化服务体系。④建立市场信息系统，积极开拓国内外市场。市场流通是商品生产的关键环节，建立市场信息网络系统是获得信息的现代化手段。卖果难的问题很大程度上是由于信息不灵造成的。果农单枪匹马闯市场，盲目性、风险性很大。利用现代化的果品信息网络，能很快了解国内外市场信息，及时向果农提供销售价格走向、生产及产量预测等信息，以此来决定生产计划和营销策略。⑤加强苹果产后的商品化处理。提高果品产后的商品化处理水平是提高果品质量和经济效益的重要手段。其中包括苹果采后清洗、分级、烘干、浸蜡、包装和果品的冷链贮藏、运输及加工等。由于贮运和加工设备落后，数量不足，一到大宗果品的成熟季节，市场爆满、果品积压、露天堆放，每年烂果率达20%～30%以上，如果有足够的冷藏条件和加工能力，这些损失是完全可以避免的。
全球化时代，不管一个企业的规模多么强大， 如果没有持续创新的产品技术以及迎合消费者的 营销理念、产业战略联盟等创新的商业模式，都不 可能获得高额的利润和持续领先的市场地位。目 前，苹果公司被誉为国际上创新最成功的企业之 一，波上顿咨询公司与《商业周刊》评选出了２００６ 年十大创新公司，“苹果”不出意料地成为Ｎｏ．１。 美国《福布斯》杂志与纽约的维瓦尔迪伙伴调查公 司合作，选出了过去４年全球２０大高增长品牌， 其中居首位的也是苹果公司。 从２０世纪７０年代的苹果．ＩＩ引发计算机的革 命，到现在ｉＰｏｄ系列音乐播放器掀起数字音乐的风 潮，苹果公司以其领先市场的ｉＰｏｄ系列便携式数字 音乐播放器和ｉＴｕｎｅｓ在线音乐商店引发了数字音 乐的舂莹命，其产品被世界范围内的用户认同。虽然 今天的苹果公司比较成功，其实苹果公司在发展过 程中也并不是一帆风顺的。本文通过分析苹果公司 的创业历程，深入剖析其创新的商业发展模式，从 中发现和总结对我国企业有启发的一些经验，为我 国企业创新商业模式发展提供一定的借鉴。使用的桌面机。计算机市场份额和强大的利润空 间，当时一些小型公司生产了价格在４００美元左右 的微机系统，这类机器刚一推出就非常抢手。这意 味着，小型计算机，特别是个人电脑开始不断替代 大型机，这常发生在分布式网络上。在１９８４年， 个人电脑开始赢得电脑市场上的更多份额的趋势 已经建立起来了。苹果公司就是在这样的商业背景 下看到了商机，开始了创业历程。 ２．创业乡争Ｉ巩１９７６年３月，沃兹尼克和乔布 兹合伙创建了苹果公司。在不少产业中，领先企业 通过成功利用建立在已有组织和技术能力基础上 的一系列累积技术创新来实现根本性技术常常是 由新进入产业中的企业所开创的。苹果公司设计出 更高级的苹果．ＩＩ型微型计算机。为了占有市场更大 份额，公司在市场销售渠道、资金和策略等方面采 取了有效的措施。在市场方面，他们找到固定的公 司为苹果公司作广告，维持多年，且一直事后付款； 在资金方面，使用风险投资人的资金，大型金融企 业对新鲜技术的内在保守主义为小型创业企业开 辟了巨大的新机遇，这些企业开始之初就创造了新 的系统。而苹果公司正是在个人电脑领域给风险投 资机构信心
果蔬汁加工技术的应用进展
摘要 ：果蔬经过制汁后比原果更容易贮藏，含有丰富的营养成分，且在减少果蔬原料的损失的同时提高其附加值。本文综述了果蔬汁加工过程中破碎榨汁技术、过滤澄清技术、均质技术、浓缩技术和杀菌技术的应用进展。
关键词 ：果蔬汁 加工技术 应用进展
近年来，随着人们生活水平的逐步提高，对日常饮品的“营养、安全、健康”更为关注和重视。果蔬汁在口感及营养方面都接近新鲜果蔬，并且和具有一定的保健价值，受到各年龄阶段人们的喜爱。不同果蔬汁的加工方法不同，但某些关键技术是相似的。本文主要介绍果蔬汁加工技术中破碎榨汁技术、膜分离技术、超高压技术、高压脉冲技术和酶技术的应用进展。
1. 破碎榨汁技术
根据果蔬不同的形状、特性及加工需要，选用合适的破碎设备，并结合相适宜的破碎工艺进行破碎。常用的破碎工艺可分为热破碎和冷破碎。通常情况下，为了生产得到组织形态好、具有一定粘稠度的果蔬汁，可以运用热破碎，通过抑制和破坏某些酶的活力，如果胶分解酶、脂肪氧化酶等，从而达到破碎效果。[1]果蔬汁榨汁过程中，果蔬中所含有的果胶、淀粉、纤维素等物质会影响果蔬的出汁率，导致果蔬出汁率降低。采用酶技术处理果蔬原料， 即可提高产品出汁率， 该技术不仅可提高产品的澄清度， 且能防止果汁产生沉淀。[2]
2. 膜分离技术
传统的澄清方法是对果蔬汁进行酶处理，如果胶酶等，再用明胶、单宁、膨润土、硅溶胶等澄清剂对其进行絮沉降处理，静置、取清液，最后用离心或过滤的方法进一步处理。[3]在传统加工工艺过程中，果蔬汁成品的营养物质和风味物质损失多、成本高、耗能大。膜分离技术在果蔬汁制品的生产加工过程中发挥重要作用，能够有效地克服这些缺陷。膜分离技术主要具备使果蔬汁脱苦、脱酸、澄清和浓缩的功能，并提高果蔬汁的稳定性。
果蔬汁的脱苦
柑橘类果汁由于含有柚皮苷、柠檬碱等苦味物质，对产品的风味和商业价值造成负面影响。1E. Hernandez等人[4]利用超滤和二已烯基聚苯乙烯树脂吸附的联合过程对葡萄抽汁进行脱苦的实验，表明柚皮苷和柠檬碱可被完全除去，果汁风味得到显著提高。
果蔬汁的脱酸
根据刘茉娥等人[5]介绍利用电渗析膜，表明电渗析膜可以脱除果汁中的有机酸，能够使果汁酸度降低，从而提高果汁的品质。
果蔬汁的澄清
果蔬汁中因含有一些胶体物质、单宁、蛋白质等物质，它们在加热和贮存过程中往往使果蔬汁变得混浊，有的甚至产生沉淀，缩短了产品的货架期。应用超滤法澄清番茄汁、苹果汁、菠萝汁、梨汁、柑橘汁等，可获得较好的经济效益和较高的产品质量。
果蔬汁的稳定性
超滤可提高果蔬汁的稳定性，如苹果汁在超滤前宾透光率为，经超滤后，透光率为，在户观上已达到清澈透明，并在常温下贮存四个月，其透光率几乎为一定值，稳定性良好。[6]
3.超高压技术
杀菌是果蔬汁制品生产中的关键技术之一。传统的热力杀菌虽然可以杀灭鲜榨果蔬汁中的微生物， 但果蔬汁中的营养成分仍会受到破坏， 产生热臭、风味劣变， 造成果蔬汁制品产品质量变差。[7]食品超高压技术(ultrahigh pressure processingUHP)，又称为高静压技术(high hydrostatic pressure processing，HHP)，是指将密封于弹性容器内的食品置于水或其他液体作为传压介质的压力系统中，经100MPa以上压力处理，在常温甚至更低的温度下达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性等作用口。由于超高压技术只作用于非共价键，能够保证共价键完好无损，因而可以降低鲜榨果蔬汁中的微生物数量， 并保持产品的营养、风味和安全品质， 具有重要的意义。[8]与加热杀菌相比，超高压技术有着无法比拟的优越性， 特别是超高压杀菌可以保持食品原有的色、香、味和营养成分。
超高压对果蔬汁色泽的影响
经研究发现，与传统的热杀菌相比，超高压技术处理果蔬汁能够较好的保持其色泽，对部分果蔬，如番茄等甚至有改善色泽的作用。其原因在于超高压对果蔬内源酶的钝化作用及高压的均质作用使果蔬组织细胞内的呈色物质溶出。
超高压对果蔬汁芳香成分的影响
超高压对果蔬汁的香气有不同方面的影响，不仅能够处理过程中会使香气反应前体物的浓度增加还能使香气物质降解降低或激活某些有关香气的酶的活性。因此超高压加工的果蔬汁的风味会呈现出不同的变化。
超高压对果蔬汁营养物质的影响
超高压对食品中营养成分的影响与各种营养成分的性质有关，由于超高压处理不能破坏共价键，因此认为超高压处理对于食品中小分子化合物一类的营养物质不会有直接的破坏作用，但可能会加速一些食品体系中的生化反应，使部分营养物质间接受到破坏。
超高压对果蔬汁中酶活性的影响
内源酶易引起果蔬最初的品质变化，，压力在酶的活性中心通过打破稳定分子内和酶蛋白的相互作用间的微妙平衡， 导致酶构象的变化而导酶失活。大量研究表明，超高压技术可钝化果蔬汁中的大部分酶。[9]
4. 高压脉冲技术
高压脉冲电场技术(pulsed electric field，PEF)作为非热加工工艺之一，因其作用时间短、均匀、效率高，且能够最大程度地保持食品新鲜度的优点而成为食品非热处理方式应用的热点之一。此外，在杀菌钝酶、活性物质提取、保持食品原汁原味等方面显示了很大的优势。
PEF技术在果蔬汁活性物质提取时的应用
由于细胞膜的渗透性功能，PEF技术作用于细胞时能够提高物质传质系数，将低能量PEF应用于不同的植物组织，PEF技术不仅提高果蔬汁提取率，且使果蔬汁中活性成分如酚类物质、VC的保留率更高。 PEF技术在果蔬汁钝酶方面的应用
经研究表明，PEF技术对果蔬汁酶活性的钝化有很好的作用效果，PEF技术不仅在钝化酶活性及延缓氧化、褐变等不良变化中发挥积极作用，同时对果蔬汁品质影响也较小。
PEF技术对果蔬汁品质的影响
研究PEF能温和且高效地处理物料，最大程度上保留原料的营养成分。经过PEF处理的果蔬汁，一般最好保存于低温下，如果酸度适宜，也可存于常温。[11]经PEF技术处理后的果蔬汁与热处理及酶处理等传统技术相比，果蔬汁品质更接近于原汁，符合人们对食品原汁、原味、天然营养的需求。
综上所述，随着科学技术的发展，虽然果蔬汁制品加工技术已达到一定的水平，但仍存在着一些问题。目前已有应用生物技术改善饮料加工原料、生产饮料添加剂和功能因子以及去除饮料不良性状的研究， 但生物技术要真正实现大规模地运用于果蔬汁饮料加工还有待进一步研究与完善。总之，果蔬汁饮料的各种加工技术需要相互贯通、相互融合、取长补短、集成发展，这是果蔬汁饮料加工技术的一个必然发展趋势。
参考文献：
[1] 夏天，马力.果蔬汁饮料加工技术研究进展[J].江苏食品与发酵，2008，(4)：21-23，36.
[2]杨文雄， 尹利端. 中国果蔬汁加工技术发展新趋势[J]. 农产品
加工， 2007， (4)： 26?28.
[3]李勇，刘冠卉，苏世彦.现代软饮料生产技术[M].北京：化学工业出版社，2006.
[4] ， ， . Evaluation of Ultrafiltration and Adsorption to Debitter Grapefruitjuice and Grapefruit pulp wash[J].Journal of Food Science， Vol57， No3. 1992，664-666.
[5]刘茉娥.膜分离技术[M].北京：化学工业出版社，，204-225，255-259.
[6]吴继红. 超滤膜分离技术在澄清果蔬汁加工中的应用[J]. 塔里木农垦大学学报，1996，01：37-41.
我先前也是对论文的写作非常非常头大 ，还好后来找轻风论文网的老师帮忙才搞定。论文里面的核心部分 ，分析和数据处理是最难的 ，包括我身边的一些同学写到一半写不下去了，我都介绍的轻风论文网给他们 ，非常专业，有的甚至把整篇都找帮忙的
1．乔化实生砧培育
种子的层积、催芽播种见总论。
如果出苗量较大，当长到2~3片真叶时可以移栽，移栽太晚缓苗期长，太早则成活率低。如果为小拱棚育苗，移栽前要注意在好天的8：00~16：00打开拱棚两端，通风锻炼3~4d。移栽后要立即灌水，如培育速生苗，最好再覆盖拱棚。移栽后的株行距一般为20cm×30cm，每667m2出苗8000~10000株，绝不可片面追求数量。
当棚内中午温度达到30℃时，要注意通风，开始时在中午打开，随气温升高可以夜盖日开，在山东中南部气候条件下，谷雨过后4月下旬便可去掉拱棚。出苗后需要多次中耕除草。注意追肥和干旱时灌水，及时防治病虫害，主要是蚜虫和立枯病，如有立枯病发生时，可向根部浇600~800倍多菌灵溶液。
2．矮化自根砧木的培育
矮化自根砧主要通过扦插和压条繁殖法培育。
扦插繁殖包括枝插（硬枝插和绿枝插）和根插两种，一般以根插为主。利用苗木出圃剪留下的根段或残根，将粗度为的根段剪成10cm左右长，上口平剪，下口斜剪，进行直插，注意不要倒插。硬枝插时用吲哚丁酸（IBA）1500mg/kg溶液浸10s，可以促进MM106很好生根，生根率可达89%~92%。
压条主要有水平压条和直立压条两种方法，参考总论。
3．嫁接方法
4．几种苗木的培育程序
（1）二年生实生砧苗（常规育苗）
与当年生速生苗相比，二年生苗培育速度慢，但苗木质量好，根系发达，枝条充实，所以建议生产中仍要以常规育苗为主，尽量减少当年速生苗量。育苗程序为：采种贮藏→层积→催芽→3月中旬播种（可以盖拱棚）→2~3片真叶时移栽定苗→如盖棚则4月下旬去棚→加强实生苗管理→8月中下旬芽接→10d后检查成活→成活（不成活可及时补接或萌芽前到萌芽期枝接补接）→加强管理→可叶喷的磷酸二氢钾→11月中旬落叶→半成苗→第二年春剪砧→4~6月除萌蘖，追氮肥2次，干旱时灌水，防治病虫等→8~10月喷施磷酸二氢钾2~3次→11月下旬出圃→二年生成苗。
（2）当年生实生砧苗（三当苗、速生苗）
三当苗培育速度快，但质量较差，即使苗高、苗粗可以达到标准，一般细根量也较少，枝条不太充实，芽秕。但如育苗过程中抓住主要环节，严格按标准程序培育，也可以得到质量较好的苗木。特别是8月下旬后连续喷布磷钾肥，对于芽和枝条的充实、细根的形成都非常有效，是提高速生苗质量的关键措施。育苗程序为：采种贮藏→层积→播种前必须催芽→2月下旬播种，播前浇300~400倍黑矾，必须加盖拱棚→2~3片真叶时，放风后移栽定苗，移后最好再盖拱棚→注意立枯病，如果发生则根部浇600~800倍多菌灵→棚内温度＞30℃时开始放风，逐步放风后，4月下旬去拱棚→去棚后加强实生苗管理→6月15至25日芽接→接口上部2cm处折枝，7~10d后检查成活情况，剪砧，或不折枝1周后直接剪砧→接芽萌发后加强管理→8月下旬喷磷酸二氢钾，每10d一次，共3~4次，适当控水→11月下旬出圃→三当苗。
（3）矮化自根砧苗
将矮化自根砧木于8月下旬芽接，或第二年春季枝接苹果品种即成，砧段长度15~25cm为宜。
（4）矮化中间砧苗
常规方法需三年育成，程序为：实生苗→第一年8月芽接矮化砧（或第二年春枝接）→第二年春剪基砧→第二年8月嫁接苹果品种→第三年春剪中间砧→第三年11月出圃。为了加速培育，可采用以下几种方法将育苗期限缩短一年。
①品种夏季芽接法：常规方法培育实生苗→8月在实生砧5cm下接矮砧接芽→第二年春剪砧→5月底至6月初在矮砧段25~35cm处芽接品种（保留中间砧段叶片）→接后剪砧→接芽萌发→11月下旬出圃。
②砧木夏季芽接法：依速生苗方法培育实生苗→6月下旬芽接矮砧→剪砧→秋季或第二年春在中间砧段25~35cm处芽接或枝接品种→剪砧→11月下旬出圃。
③分段嫁接法：秋季在短砧枝条上每隔25cm左右接一个品种芽，第二年春季分段剪截，每段顶部带有一个接活的品种芽，再枝接在苗圃实生砧上。为了提高嫁接成活率，带品种的短砧接穗或蜡封或接后套袋包扎。
④二重接法：第一年按常规方法培育实生砧苗，第二年春先将品种接穗枝或嵌芽接到长25~35cm的矮砧砧段上，再将接好的组合接穗枝接到实生砧上。注意接穗封蜡，以提高成活率，加强生长季节管理，秋天便可出圃。
苹果是我国北方冬天最常见的水果，家家都会有，也是我最喜欢的水果。
苹果的形状特别可爱，是很饱满的圆形，颜色普遍都是红色，红彤彤的样子特别像妹妹的脸颊。当然，不同品种的苹果有不同的颜色，比如翠绿色的金帅，红彤彤的红富士，紫红的蛇果，还有金黄色的黄香蕉。
虽然颜色不同，品种各异，可是吃起来确都是相当可口好吃。别看苹果长得这么颜色艳丽，光滑好看，那层好看的果皮吃起来却不是那么好吃，厚厚的果皮吃起来很涩，所以我们吃苹果时总是要削皮。
当把果皮均匀的削掉以后，就会露出里面的果肉，白白的，如果捏一下，里面会渗出一种液体，那就是苹果汁，你舔一下，肯定 不由自主的说声：“啊！真甜！”一个大大的苹果有的会有半斤沉呢。我妈妈总是把它切成橘子瓣一样的片给我吃，调皮的我有一次把它对切成了2个圆圆的月亮，惊奇的发现里面的果胡竟然是一个美丽的五角星图案，里面镶着瓜子粒一样的苹果籽，可真好看。
苹果有许多维生素和人体需要的营养物质，还能治疗胃病、高血压，还可以帮助爱美的妈妈美容呢！我最喜欢吃的是用苹果做的苹果酱，甜甜的，一想起来我就流口水呢！我喜欢苹果，不知道大家是不是也喜欢苹果呢，对我而言，苹果真是一种又好吃又神奇的水果。
我喜欢的水果
说到了水果，有黄色的香蕉、红色的苹果、紫色的葡萄、桔黄色的橙子、淡黄色的香瓜……在所有水果中，我最爱吃苹果了。苹果与梨同一类，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。
苹果的种类很多，像红富士、黄香蕉、红香蕉，还有国光、黄元帅……数也数不清，据说全世界约有上万个品种。
种类不同，它们的颜色也不一样，大部分都带有红色的，还有黄色的，淡绿中带红的；形状也有不同，有圆圆的、有一头圆一头带棱的、有鸡蛋形的。
苹果可以整个一起直接吃，也可以做成罐头、苹果酱、苹果沙拉，我最喜欢切成一片一片地来吃，因为你可以一边干别的事，一边享受那香香甜甜的味道，让人尝到一种沁人心脾的感觉。
买苹果的时候要看仔细，新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观；成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存；未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩；过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷。
苹果的营养很丰富，她含有丰富的碳水化合物、维生素A、C、E及蛋白质、脂肪、柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素。苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。如果你现在肚子饿，吃一个苹果那是不行的因为苹果中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。
怎么样？口水都流出来了吧，苹果这么好，难道你不想吃吗？ 624字别忘啦加分
我喜欢的水果 说到了水果，有黄色的香蕉、红色的苹果、紫色的葡萄、桔黄色的橙子、淡黄色的香瓜……在所有水果中，我最爱吃苹果了.苹果与梨同一类，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一. 苹果的种类很多，像红富士、黄香蕉、红香蕉，还有国光、黄元帅……数也数不清，据说全世界约有上万个品种. 种类不同，它们的颜色也不一样，大部分都带有红色的，还有黄色的，淡绿中带红的；形状也有不同，有圆圆的、有一头圆一头带棱的、有鸡蛋形的. 苹果可以整个一起直接吃，也可以做成罐头、苹果酱、苹果沙拉，我最喜欢切成一片一片地来吃，因为你可以一边干别的事，一边享受那香香甜甜的味道，让人尝到一种沁人心脾的感觉. 买苹果的时候要看仔细，新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观；成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存；未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩；过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷. 苹果的营养很丰富，她含有丰富的碳水化合物、维生素A、C、E及蛋白质、脂肪、柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素.苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效.如果你现在肚子饿，吃一个苹果那是不行的因为苹果中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化.吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处. 怎么样？口水都流出来了吧，苹果这么好，难道你不想吃吗？。
医生远离你，小的像圆球，就更爱苹果了、抗感冒和抗过敏的作用、西瓜，有的大，因为有人说，经过人们的精心栽培和选育，迄今不下一万余种。
苹果的味道也有很多种。苹果还有降血压，比如、有的甜。
最有趣的是心形的，对儿童还有预防蛀牙等许多功能，营养价值更是非常丰富。苹果的形状有许多，还知道了世界上苹果的品种很多、绿色的。”
苹果的作用很多，咬起来有的脆脆的。苹果的颜色很多，有趣极了。
当我知道苹果的作用后，感觉面面得。里面是黄色的，大的像灯笼：香蕉、草莓，你是否感到苹果就在你身边呢，有的甜甜的，有的酸、有的小，像两个半圆合一起。
我从网上查资料，有红色的、葡萄！听了我的介绍。我最喜欢的水果是苹果、雪梨等人们喜欢的水果很多、半红半绿的。
有的科学家把苹果誉为“全方位健康水果”或“全科医生”，甜极了：“一天一个苹果。
我喜欢的一种水果
有一天，爸爸妈妈买来了许多水果。品种可多了：有鲜红的苹果、淡黄的梨子、绿中带黄的橘子、大大的西瓜——最吸引我的是橘子。
橘子既不是圆的，也不是方的，而是椭圆形的。我拿了一个绿中带黄的橘子，仔细地观察起来。先拿起橘子闻了闻，一股清香味儿马上扑入我的鼻孔。然后，我把橘子的皮剥掉，只见十几块月牙形的橘子瓣儿围成一个小圈儿，小圈的中间缝隙能塞得进去一个大拇指呢！它们紧紧地抱在一起，像个黄灯笼。
我情不自禁地掰下一瓣，撕开那层薄薄的透明的皮，可以看见一颗颗粒般大的果肉聚集在一起，吃在嘴里甜津津、凉丝丝的，真好吃。橘子不仅外表好看，而且还特别好吃。咬一口，果肉是黄色的。对了，还有个小知识：成熟的橘子的皮是黄色的，没成熟的橘子的皮是青色。
橘子含有丰富的营养，对我们的身体有很多的好处，所以我喜欢吃橘子。
《我最喜欢的水果》
有一种水果，有人赞美它滑似奶酪，齿频留香，垂眼欲滴，爱之如命；可有人觉得它臭如猫屎，见到它就绕道而行。这就是我在最喜欢的水果-----榴莲。 【对比引出主题很好！】
榴莲，不论形状，口感，味道都是其它水果难以相比的。它的外形是椭圆的，酷似西瓜，但表面却布满了尖锥般坚硬的钢刺。时刻警戒着那些对它垂眼三尺的动物们。细一看，那密布的尖刺下，是一层土黄色的皮，皮上那深棕色的条纹，斑斑驳驳，变幻莫测，这恐怕是任何一个画家都难以描绘的。
小心砸开外部刺猬般的果皮，便露出了五六块淡黄色的果肉，每块都有鹅蛋大小，形状则各不相同。有的两头尖尖，形如瓜子；有的两头扁圆，如一粒硕大的花生米。 【外形描绘很好，要是加入自己的触觉感受，会使榴莲更形象。】
取出一块果肉，缓缓放入口中，轻轻咀嚼，一股香甜的汁液便溢了出来，一下子激起了味蕾的狂欢【拟人很好！】，一动舌，那滑溜溜的果肉便上下翻动，甜里透香，细腻而柔软。吃罢，口中仍有余香回荡。
别看榴莲好吃，它那臭豆腐般的臭气，扎手的尖刺，常让人望而却步。
榴莲不仅好吃。做成的食品也别具一格。就比如榴莲酥，它样子呈椭圆形，有很多层酥皮堆起来，最上面的一层是金黄色的酥皮，闪着油光，还有几粒白白的芝麻躺在上面，看上去很漂亮。轻轻咬一口，酥皮很快在嘴里融化了，仔细一看，很多层酥皮中间藏着一层淡黄色的榴莲肉，散发出浓浓的香味，吃到嘴里有一股淡淡的甜味。让人留恋往返。
是啊，评价一个人也是这样，不能以貌取人，人内在美才是真正的美。我们要像榴莲那样，做一个具有内在美的人。 【联想是好的，但前文缺少铺垫，忽然过渡到看人上有些生硬，并且文题是“我最喜欢的水果”，结尾没有些偏题。】
教师点评：
全文层次清晰，语言流畅，对榴莲的口感和外观描写生动形象。
需要提高的是：
1、结尾扣题。结尾不要有意的使文章深刻，一定在扣题的基础上。你的题目是：《我最喜欢的水果》那结尾就要紧扣这个主题，而不是扣到内在美的人。
2、缺少核心事件。除非是说明文，否则中间需要有一个事件片段来表现你对榴莲的喜爱之情。比方家里谁买来时的垂涎欲滴，你切开它时的兴奋感，入口那种微妙的感觉都可以通过事件表现出来。
3、调动五官描写。食物，从两个方面来写：一它给你什么感觉。要写出看见它的视觉，你吃它时候的声音、碰触它的感觉、闻起来给你的嗅觉，品尝它的味觉。二你对它什么感觉。它是你最喜欢的水果，你的喜欢在哪里？要描写出自己的喜悦之情。继续努力！
在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是我为大家整理的苹果作文500字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我想大家都吃过苹果吧！苹果的种类有许多种，比如：蛇果、红富士等。
苹果的形状大多是椭圆形的或者是圆形的。它的大小一般大约一个拳头那么大。苹果是有大有小，有红色的，也有绿色的。
它的颜色根据品种也有区别，我们一般常见的有三种颜色，分别是红色、黄色与青绿色。它的生长时期也很有特点。
苹果生长的时候，先幼苗生长，苹果在其生长过程中的最先阶段是幼苗的生长期。苹果树幼苗需要进行精心地养护，为其提供后成长，成熟苹果树开始结果。后来花芽分化，在苹果养分足够以后开始花芽分化，就要逐步进入其开花期。这时，一定要注意做好温度光照的控制，将苹果的生长温度控制在12~18℃之间，并使其接受充足的阳光与光的合作，会更好的进入开花期。7~8月份苹果就进入了果实膨大期，最后是成熟期。从这里就可以看出苹果如果想成熟，一定要精心照顾，但苹果比桔子好种多了。
苹果的气味更是沁人心脾，它是一种淡淡的果香，它吃起来口感清爽脆，酸甜中又带了一点涩味。
苹果如果吃了一半，不管你把它放在哪里它的果肉都会变黄。它可以榨成苹果汁。
苹果不仅外观可爱，还很有营养呢。
它体内含着大量的糖分、有机酸、苹果酸、鞣酸、膳食纤维、多种维生素C、A、B、E和P等，及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。它能使人心情愉悦，舒缓情绪，可以开胃，维生素C还能美白肌肤。它真是天然美白品啊！
看，它有这么多的益处，难道你们不想多吃苹果吗？
hello，大家好！我是世界四大水果之一的苹果，这个鼎鼎大名你应该熟悉吧，我还有一个英文名呢，名字叫做apple。
我是圆形的，直径有五六米长，我的外衣是红色的。我的家族成员可多了，有：国光、祝光、红星、黄香蕉……颜色都不一样，有些是红色的，有些是绿色的，还有些是黄色的。我原先是绿色的，又从绿色变成黄色，最后变成红色。我是在秋天才成熟，“硕果累累”这个四字词语正好可以用来形容我。那时，我得兄弟姐妹跟我挤在一起，你争我抢，挂在树上，好像树上挂着红红的灯笼似的。正在盼着人们去摘呢。
我们苹果为高纤维，低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感，而且热量摄入少，还助于减肥。你可别以为我就只有这个，其实还有很多呢。
1、我们的苹果的味道酸酸甜甜的，很适合时下年轻人的胃口。
2、它和其他的水果搭配在一起，有相互协调、促进作用。
3、吃苹果有美容和肠胃的功效，以及帮助睡眠。
4、苹果中的营养成分可以抗制癌症。怎么样？我的作用很多吧，哈哈！告诉你个秘密哦，如果你每天都坚持吃一个苹果，几个星期后，我保证你的脸红彤彤的，娇嫩嫩的。
我们苹果还是健康的水果呢，我们身体里面含有维生素和矿物质等，构成了大脑所需的营养成分，可以增强人们的记忆力。
各位新老顾客们，走过路过的朋友们，你们可千万别错过了呀，还等什么呢？还不快来购买我？错过了这个村，就没这个店了。
一个红色的圆圆的苹果好像一个太阳，又好像小红花，又好像鲜血，。苹果好似小孩的拳头一般大。我把苹果放在桌子上，谁知，一不小心把它撞到了地上，苹果咚得一下掉了下去，好似一个小婴儿滚在地上，苹果掉在地上，大声说道：“你真坏，我也有生命。”苹果的皮很光滑，好似一个玻璃球，苹果上面有个小圆点，好像一个小宝珠，苹果下面是一个绿色的五角星，好似一个带着绿帽子的老奶奶。我心想：这才一个苹果，要是有一个苹果园那多好啊！苹果树撑开了，好似一把巨伞，苹果树上挂满了一个个小苹果，好似天上眨眼的星星，农民伯伯从树上摘下苹果，放进笼子里，他们喜悦的心情好似一只欢快的小鸟。我把苹果放到鼻子前面，那酸酸甜甜的味道钻进了我的鼻子，充满我的嘴里，流进我的心里。
我从桌子上拿下刀，用刀慢慢地切开一道缝，我把苹果掰开了，看看被切开的苹果的形状好似莲花宝座。我拿起一半苹果，迫不及待的吃完了。我这才发现吃的时候果肉是白色的，而现在却是青色的了，摸起来软软的，好似一对棉花。我问妈妈是怎么回来回事，妈妈告诉我，苹果不像橙子那么有韧性，只要苹果一摔到地上，就会变黑。
我心想：希望今后妈妈多给我买苹果。一个小苹果需要几个月才能成熟，而我们吃一个苹果却只要几分钟，而一个小小的苹果里面却饱含着农民伯伯的汗水和辛劳。
秋高气爽的一天，红艳艳的小苹果在果实累累的果树林里快快乐乐地荡秋千。她荡呀荡，整个果树林里响起她欢乐的笑声。离她不远处对她照顾有加的梨大哥好奇地问道：“苹果小妹，你为什么笑得这么开心？”小苹果满不在乎地说道：“我很高兴，我玩得很快乐。”“你还是早点回家吧，别光顾着贪玩，被坏人抓走了可别怪我没提醒你。”梨大哥说完，叹口气走开了。
突然，一个高高大大、身穿金黄大衣的可怕的巨人一伸手就把得意忘形的小苹果摘走了，随手把她放进用嫩绿的柳条编的小篮子里。巨人得意洋洋地带着篮子回到他温暖的家。他把小苹果放到厨房的案板上，然后又拿起明晃晃的锋利的菜刀，轻轻松松地就把小苹果鲜红的“衣服”削了下来，小苹果害羞地捂住自己黄澄澄的鲜美的“肉体”。蛮横无理的巨人又拿起刚刚用过的菜刀三两下就把可怜兮兮的小苹果“杀”死了，一块一块地放到花花绿绿的瓷碗里。巨人拿起叉子插到小苹果的肉里，就津津有味儿地吃起来，疼得小苹果嗷嗷直叫，巨人吃得更欢了。
倒霉的小苹果流下了一滴滴伤心的眼泪，她想起了她相亲相爱的爸爸妈妈，关心帮助她的梨大哥，还有其他助人为乐的兄弟姐妹。她特别后悔不听梨大哥的话，再也看不到这多姿多彩的世界。
‘一天一苹果，医生远离我’，这里说的就是一种极为普通的水果，也是世界四大水果之一的——苹果。
苹果是圆形的，差不多有一个拳头那么大。直径有50一100毫米。因为苹果的生长环境和条件不同，所以颜色和味道也有很大区别。瞧，黄色的、有红色的、还有绿色的苹果看起来多诱人啊！一口咬下去，就像吃了"神仙丹"一样，让你感觉无比温暖和清爽！苹果树一般在排水量好的土壤中生长，发芽，到结果，一般果树在2到3年之内能结一次果，但偶而因为风、沙、或者日照这几类问题，小果树也是不能长大的。看来我们能吃到又香又甜的苹果还真幸运呢。
我最爱吃红红的苹果了，看哪，在阳光的照射下，苹果好像穿着一件件红色的礼服，在树上跟着伙伴欢笑着，好像要去参加一场盛装舞会呢！
苹果不仅好吃，还有非常高的营养价值。它含有很多微量元素，如铁、钙、多种维生素等等。所以人们又把苹果叫做"水果良药"。
苹果的文化也很长久。以前中国地区全是依靠国外进口苹果。那时苹果的价格因为非常贵，所以早期能吃苹果都非常奢侈的事情呢。
苹果，苹果，你奉献了自己让人们来享用你的甜蜜，苹果，请记住——在我心中，你永远是我最爱的水果！
周末，我正准备吃一个苹果，忽然我发现这个苹果长得又大又红、圆溜溜的。我咬了一口，吃着甜丝丝的，这让我感到非常奇怪。老师告诉我们这些苹果都是农民伯伯辛辛苦苦种植出来的，我们要好好珍惜这来之不易的水果。我们不应该咬一口就把苹果随便扔掉。我们要珍惜这些水果。
生活中苹果对我们的身体很重要。苹果它含有许多丰富的维生素。如果我们长期不吃水果；身体就会缺乏很多微量元素，只要我们多吃水果，我们的身体才会健康。另外老师告诉我们苹果的来历：农民伯伯先在春天把苹果种子种在泥土里，经过漫长的时间，苹果种子发了芽，在经过农民伯伯的呵护、阳光的照射和甘霖的滋润才长成一棵苍天的大树，然后又经过几个月的时间，苹果树就开花，慢慢的花儿凋谢了结成了一个个小果子，小果子慢慢的长大，慢慢的成熟起来。果实成熟了，农民伯伯慢慢的摘上果实拿到市场上卖。我们吃的苹果是那么漫长的时间长成的，我们应该珍惜这些水果，不能浪费。
我望着这个苹果想到了我们吃过的草莓、圣女果、火龙果、桃子……它们也是经过这样漫长的生长才能成熟，我感谢这些水果，让我们吃了更健康，我更感谢神奇的大自然辛勤的农民伯伯，有了他们才有了这些美味的水果，我感谢他们。
我还联想我自己的成长过程，父母把我们含辛茹苦的养大，在他们的细微呵护下，我们才能健康成长。我很感激他们，我一定好好报答他们，让他们为我这个女儿而骄傲、自豪。
秋风扫着地上的落叶，迎来了丰收的喜悦。
一群小孩在果园里悠闲地走动，瞧，这一棵棵苹果树好大！接着一个个孩子跑到苹果树周围，东看看，西看看。真是怪了，这么大棵苹果树怎么会不结果呢？孩子中发出一个声音。于是，他们都转移目光，望着那棵苹果树看。这时，那棵苹果树恨不得找个地缝钻下去，它对同伴既是羡慕，又是嫉妒。可这也不能怪那棵苹树，因为它已经尽力了，每当新一年刚开始，它就不停地学习结果，也可以说是百折不挠了。
这天，那棵苹果树按往常一样，学习了一天结果的本领，才睡觉了，可它做了一个奇怪的梦。梦中出现了一个长胡子老爷爷对他说：孩子，你有什么愿望，我帮你实现吧！我要学会结果！它不加思索地说，行不行？行！老爷爷说，不过你答应我一个条件！好！这个条件就是你必须先给自己减压，不要急于求成，自己要节省一些养料，并把这些养料保留下来，给你以后长出的果子供应！说着，那位老爷爷带着微笑消失在它的梦境。
醒来后，那棵苹果树心想虽然是个梦，但还是宁可信其有，不可信其无，于是它就试着去做了。就这样，它一方面给自己逐渐减少压力，另一方面它又默默努力，学会了许多以前自己忽略的基本功，漫漫地，积攒了一些养料，等有了小果子，再把养料输给它们按梦中老爷爷的指示做了。
到了秋天，那棵苹果树终于如愿已尝——结果了，此刻，它十分兴奋。可瞬间又明白的一个道理：不管是人、动物还是植物都不能过分地加压，也不能急于求成，只要自己努力学习，踏踏实实地去练好本领，成功自然会来临。
今天我上第一节作文课，老师给我们准备了一个苹果，让我们观察。 苹果的外表真特别啊！正面看像是带了一顶绿色的帽子，倒过来看像是火山喷发一样，好美丽呀！苹果皮上布满了许许多多的小黄点，它们是苹果呼吸的地方。把手放在上面摸一摸，凉凉的，很光滑。苹果的颜色也很漂亮，红里透青、青里透红的，使劲地擦一擦，苹果特别红亮。
快看，苹果上长了一根小小的绿色的苹果把，你可别小看它，它的作用可大了，它可是苹果的吸收营养的“生命管道”。在苹果把的对面有一个洼地，对咱们人来说只有指头脸那么大的一块地方，但是你把蚂蚁放进去，就如同一口深井，就像童话故事里的“蚂蚁王国”。我把苹果捧在手里，凑近鼻前，一股浓浓的苹果香味一下子钻到了我的'鼻子里，哇！好香啊！
这时老师师拿着一把水果刀，“咔嚓”一声把一个圆圆的苹果切成了两半。我仔细地看了看，被切开的两半苹果仿佛两只蝴蝶在花丛中翩翩起舞，好美呀！看着那乳白色的果肉，嘴里直
流口水。那几颗棕红色的苹果籽像几个小宝宝一样，躺在妈妈的怀里摇来摇去。擦亮你的眼睛仔细地瞧一瞧，在果肉上有几道细细的白纹道，宛如雄雄燃烧的火焰。
这节作文课收获不小哟，平时吃苹果怎么就没发现呢？噢，对了。因为我今天仔细地观察了苹果，所以才能写出这样一篇作文来。以后可要养成一个仔细观察的好习惯哟！
我家的苹果又大又甜，吃起来美味可口，让你回味无穷。
苹果长的很好看，娃娃般的脸上红彤彤的，胖胖的，圆滚滚的更让人喜爱不已，它们一个个在树上养育着，水润润的，像是一个个仙露水滴，很大很大。在阳光的照耀下，水润润的它们在树上闪闪发光。它们一开始发育时，像人类子宫的胎儿，不断生长，然后由浅绿色变成黄黄的小娃娃，这时还不能吃，一定要等到变得老红老红，吃起来才能跟糖果一样甜滋滋的。
它看着你，好像在说：“好吃哦，我很好吃哦！”然后一口咬下去，嗯，一股甜味涌入心头，爽的不得了，想一想，那味道简直就像是来到天堂一样，让人心服口服，一吃到底啊！
红彤彤的苹果不仅外形好看，味道很甜，而且作用也很多哦！如果你每天吃几个苹果的话，可以降血压，还可以预防很多种疾病，如：癌症、铅中毒……，我还听说，西方有句谚语：一日一苹果，医院远离我，我想：虽然苹果是水果然中最微不足道的一种，但它营养价值不可小视，中医认为它有生津止渴的效果，因为苹果真是多汁又甜。营养价值可以和水果之王相提并论了，营养价值分析出来了，原来苹果里含有多种果糖，怪不得这么甜溜！还有许多维生素，纤维素，矿物质哩！我奶奶时常对我说：“苹果可以润喉哦。”
小伙伴们，听了我的介绍，是不是想来到我的家，尝一尝红富士苹果吧！
同学组织去杭州烂苹果乐园去玩，我也参加了。
早晨五点我和我爸我妈就起床了，老爸送我们母子到学校路口上车。我和老妈的这一天就开始了。
乘了三小时半的车，我们终于来到了人山人海的烂苹果乐园。走了好多路我们来到了游戏大厅。事实摆在眼前，每一个游戏前面都排满了像龙一样长的队伍。我和舒适、阮文卓还有我们的妈妈在一起，妈妈们都纷纷去排队了。
大人走了，没人管我我们了大家就开始玩了，你追我赶十分开心。玩了一会儿我们就停了下来，因为妈妈们都在排队，如果我们没有及时进去玩那不就白排了吗？我们先找到了我妈妈她排的是：史前海域。我们站了一会便进入了里面，是摩尔闯关打黑龙。我使劲地按着按钮手都酸了，最后我们队赢了。
我们再去找阮文卓的妈妈，我们刚找到就可以进去了。屏幕上画着很多鱼游来游去，突然出现了两条喷着黑烟的鱼把水都给染黑了。
然后又去蹦极，排蹦极的时候我边排边吃饭，吃完饭我又吃了一些瓜子。总算排到了，蹦极慢慢地上去了突然一下子飞快地掉下来了十分刺激我觉得很好玩。我们排了半个下午玩了一个游戏，它是过山车。我们坐在那里看着画面随着椅子的摇动就跟真的在开车一样。那一幕幕画面在眼前出现是多么刺激啊！
接着我们到了一楼玩了暴风眼每人买了一个泥人就离开了。烂苹果乐园真好。
我爱吃的水果，有黄色的香蕉、红色的苹果、紫色的葡萄、桔黄色的橙子、淡黄色的香瓜……在这些水果中，我最爱吃苹果了。因为它酸甜可口，品种多样，产量丰富。 当你用小手指轻轻摸一下那光滑油亮的果皮时，手指会立刻感到清爽，当你捧起红彤彤的苹果时，苹果就象红皮球一样，让你爱不释手，可好玩了。
今天妈妈给我买了一袋苹果，我高兴极了。他们不仅形状好看，而且颜色鲜艳。圆圆的，红红的，看起来十分饱满，就像小朋友灿烂的笑脸。
我为自己挑选了一个中等的苹果，只见它大体通红，顶部略透出金黄，非常富有光泽。用手摸一摸非常光滑。我为自己切了一小块，拿起来仔细观察，红色中透亮，光滑的表皮上有很多小白点，它的肉非常白净，中间有黑色的籽，闻一闻有一股淡淡的香味，口水都快流下来了，我迫不及待的咬了一口，啊，真香甜，而且果肉绵而松脆，真好吃，又大口吃了一口，那浓浓的甜香直入心肺，让人心情舒畅。
苹果不光好吃，而且营养也非常丰富，含有大量的维生素,能增强人体免疫力。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。医生把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
听我说了那么多，你是不是也像我一样喜欢上苹果了呢？
水果的品种繁多，有水灵灵的荔枝，黄澄澄的橙子、有瓜中上品西瓜，果中皇后荔枝，水中明珠葡萄其中，我最喜欢吃那红彤彤的苹果了。
没熟的苹果是青色的，吃起来非常涩。熟了的苹果黄中带，吃起来酸酸甜甜的。熟透了的苹果是红彤彤的，吃起来非常甜，就像一个个红灯笼挂在树上，样子非常漂亮。
苹果的形状是圆圆的，上下都凹下去一个个小口，像一个气球。苹果的颜色红红的，像弟弟那红扑扑的小脸蛋儿，又像一位害羞的小姑娘。
把苹果切开，肉是白色的，里面籽是黑色的，汁水是新鲜的。整个苹果吃起来甜津津的，香脆可口，果肉鲜美，从舌尖直沁肺腑，美味极了！闻一闻还可以闻到一股芳香扑鼻而来，真让人垂涎三尺。
苹果不仅味道好，作用也很多哦！常常吃苹果可以降低血脂、降血压、预防癌症西方有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。”
苹果对于增强儿童的记忆力有着重要的作用。苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是一种与记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，为了使儿童的记忆力变得更好，应让儿童多吃苹果。
但如果吃了太多的半熟的苹果，牙齿就要遭殃了。因为半熟的苹果中有一种酸性物质。虽然这些物质在苹果中只占了非常少的一部分，但吃多了你就连豆腐的咬不动了。苹果虽然不能吃太多，但每天早上起来之后吃一个也会对你的身体有好处。
我喜欢苹果，喜欢它的外形，喜欢它的口感，更喜欢它那带给我们超强记忆力的“魔力”，苹果真不愧是“百果之王”！
话说钢琴是乐器之王，而我认为，苹果是水果之王。苹果没有樱桃那样娇艳欲滴，不像西瓜那样甘甜多汁，也不及芒果那样肥美浓郁，更不似莲雾那样高贵娇气。她朴实无华，与世无争，默默地散发出淡淡的清香。
记得我小时候，妈妈总是把大大的苹果切成小块，装进碗里，方便我吃得快一些。碗里的苹果散发出透人的香气，妈妈自己却没吃一口。碗里装的是一块块的苹果，更是妈妈对我沉甸甸的爱。
现在，我长大了，不再一小块一小块地吃苹果了，而是抓起整个苹果来啃。我咬了一口，突然发现，这时的苹果，不正像是大名鼎鼎的苹果公司的标志吗？俗话说：每天一个苹果，医生也会远离我。我每天吃一个苹果，不仅能拥有健康的体魄，说不定还会有像乔帮主那样聪明的头脑，创造出属于自己的这个pad,那个phone呢！
宋代的苏轼喜欢荔枝：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”今天的我却对苹果情有独钟，“日啖苹果一大个，不辞常作健康人。”
苹果不单供给我们营养，还能教给我们知识，给予我们启发。不要小看这不起眼的苹果，著名科学家牛顿就是看到一个普通的苹果落地，才获得了灵感，最终发现了万有引力，震动了整个科学界。
关于苹果的故事还有很多很多，夏娃因为偷吃苹果引发了人间的故事，美国早期的拓荒者靠种苹果、吃苹果挨过了艰难的岁月……
苹果带给我们清甜，教给我们知识，给予我们理想，苹果能给我们许多许多……
前几天，我去小区的空中花园里玩儿，遇见了好朋友，于是便一起玩儿，玩着玩着，我们来到了花园的最边上。
我们在那里发现了一排小苹果树，于是便想看一下有没有苹果，我们找了很久，结果很令人失望。可就在我转身准备离开时，在树干上发现了一个小苹果，苹果全身青绿色，还长成了奇形异状，看到这个小苹果，我兴奋地跳了起来。
我心想这边有苹果树的话，那对面会不会也有，于是便和伙伴们一起来到了对面，发现这里也有苹果树，然后我们便展开了搜索，我在这边，他去另一边找。
我找了很久也没有见到苹果的影子，于是来到了他那边，我又一看发现树上结有几个小苹果，便叫了他一声，他听见后像一只小鸟一样飞过来，我们把苹果都摘了下来，他有几个我也有几个，他把苹果用手搓了搓，迫不及待地往嘴里丢一个，面目立马就狰狞起来，可嘴却说：“真甜啊！”
听他这么一说，我先是不信，可看他又吃了一个，我便相信了一点。
我也拿出了一个苹果，小心翼翼地吃了一点，这一口刚进入口中，我便感觉到那种又苦又酸的感觉，果然我了。
我立马把它吐了出来，没有被吐出来的一些在嘴里泛起了苦涩。
唉，以后还是不要再乱采东西了，万一是有毒的东西，那我不就要离开这个美好的世界了吗？
苹果，是一个很普通的东西，随便找一个孩子，都能为这个水果写一份不错的介绍。
可就这么一个普通的水果，却让我永生难忘……
小时候在外婆家，那大概是我最快乐的时候吧，成天像农村孩子一样在树林里捉蝴蝶或光着脚丫子在池边戏水，无忧无虑。
最喜欢耍的地方，便是后山小树林那边，我在很小的时候就知道，篱笆那边有一片长满苹果的树林，妈妈做的蜜和苹果都来自那里。待长到妈妈肩膀的时候，妈妈便挎着篮子，带上我去摘苹果。山很陡，我拉着妈妈的手，一步一步走上去，脸上洋溢着微笑。
摘苹果时，专挑那些又大又红的苹果摘，这种苹果甜，吃起来也香。我在一旁帮忙，其实哪儿是帮忙啊，简直就是捣乱，刚摘满一篮子，往篮子里看一眼，呀，少了一个。
把好不容易摘好的苹果带回家里，妈妈的手变得十分奇妙，仿佛有魔力，只见她拿着小刀，像变戏法似的苹果皮一圈一圈转了下来，削好的苹果被妈妈轻轻地放进蜂蜜里，转一圈，浸一浸，递给了我。
妈妈用一种微妙的眼神看着我，我咬了一口，很甜，很甜，这是爱的味道，突然间，一种说不清的温暖和爱洋溢在我的周围，我回了妈妈一个微笑：“好吃！”妈妈笑了，像个孩子。
苹果浸了蜜，浸了爱，更加甜蜜！
妈妈，我想告诉你，我永远爱你！
一只苹果 一个微寒的夜晚，我搭上了从广州开往长沙的第58次列车。 我躺在铺上看杂志，听到一声温柔的呼喊“小姑娘！”侧过脸，对面铺位陌生妇女扬着手里的一只苹果，对我说：“喜欢吃这个吗？”我笑笑，摇摇头，那妇女硬是把苹果塞到枕边，我只好有礼貌的感谢。 夜深人静，拿起那只红苹果仔细地看，那是一只很精致圆滑的华盛顿苹果，发出诱人的香甜。她不认识我，凭什么送呢？我开始警惕起来，脑中迅速闪过儿时看过的童话故事，白雪公主吃了“陌生人”送的半只苹果，结果中了毒……我把苹果放下，打算天亮后物归原主。 第二天一醒，发觉对面的铺位已经空了，苹果人在枕边，下面还压着一张纸条：“小姑娘，早上好！我知道你怀疑我的好意，不敢吃，女孩子出门在外小心点是好的，不怪你，苹果是我到广州开会时一位朋友送给我女儿的，可我女儿正在北京读大学，昨天一见你，便觉得你很像我的女儿，一样留着长发，一样长着大眼睛，一样穿着牛仔裤，一样喜欢躺着看书，于是我猜你也和我女儿一样喜欢吃苹果……” 苹果送到唇边时，我感到自己得到的不仅仅是一只苹果，还得到了母亲对女儿的爱。
氧化了苹果含铁,暴露在空气中,铁就氧化了,如生锈般.苹果从树上摘下后，虽然已经脱离了母体，但呼吸活动仍在活跃的进行着。这是由于苹果中有酚类物质，维持其呼吸作用的结果。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。如果苹果削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。所以，水果削皮后最好立即吃掉。给婴儿吃苹果时，控制苹果变色的简便办法是，把去皮的苹果立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中，使之与空气隔绝，以防止植物细胞中酚类物质的氧化。不过，从保存苹果中营养成分的角度来说，去皮苹果不宜浸泡过久。
每当亲戚朋友来到我家时，爸爸妈妈特别热情，总是要买上许多水果来招待他们。一次，我发现妈妈将削好的苹果递给客人时，客人很客气地将苹果放在水果盘中。不知什么原因。不一会儿，原来鲜亮洁白的苹果变成了浅咖啡色，再过一会儿，竟然变成了黑褐色。看着这奇怪的现象，我纳闷了很久。为了弄清究竟是什么原因导致苹果变色的，我决定自己找答案。我用水果刀把苹果切成小块，放在显微镜下观察。呀，多么奇妙啊！在苹果肉中，有许许多多的小颗粒。这些小颗粒又是什么呢？我又翻阅了大量有关苹果知识的介绍资料，原来这些小颗粒是一种叫酸的有机物质。这种有机物质与苹果变色有什么联系呢？我通过请教爸爸得到了答案：用小刀削皮时，小刀接触苹果，苹果肉里的酸和刀刃的铁质发生化学反应，生成一种黑色的酸铁覆盖在苹果肉表面。爸爸还告诉我，苹果里还有一种氧化酶除了酸以外，当苹果失去表皮后，果肉遇到空气，在氧化酶的催化作用下果肉中的有机物质也会被氧化变色，所以同样会使去皮的苹果改变颜色。一次小发现，不仅让我掌握了一点小知识，还让我懂得了：大自然是多么的奇妙啊！
为什么苹果削皮后会变色
有关市场细分的市场营销论文4000字篇二 《农产品营销中市场细分策略应用》 内容摘要：市场细分是当前我国农户农产品营销成败的关键。在买方市场条件下，对农产品市场进行细分，将会成为农业发展和农民增收的有效 措施 。农户必须在细分市场中正确选择目标市场，才能在农产品市场营销中取得成功。在市场细分中应避免走入“合成谬误”的误区。 关键词：农产品 营销 市场细分 市场细分是农产品买方市场的必然产物 我国农产品市场处于超饱和状态改革开放以来，我国农业综合生产能力大大提高，市场上农产品琳琅满目，品种繁多，显示出一片繁荣的景象，农产品全面供过于求的局面已形成，出于一种“超饱和”状态。据国家统计局2001年的调查，我国118种主要农产品已全部供过于求，粮食自给能力大幅增强，并出现粮价持续走低及大量库存的现象，棉花产出受替代品生产发展和纺织品出口受阻的影响，市场需求一直疲软，一些需求收入弹性小的农产品严重过剩，农产品出现“卖难”。这已严重挫伤了生产者和经营者的积极性，很多农户感到竞争越来越激烈，消费者越来越难满足，市场销售越来越困难，不少农户经营失败，这个问题如果不能很好地解决，将会危及到农业生产的健康发展。 饱和市场有空白 饱和是指在农产品市场的某一坐标点上，特定消费者的需求在一定时间内得到较好满足，空白则是指整个农产品市场的需求无时无刻不处在发展变化之中，不断产生新的显性或者隐性的需求点。农产品市场的“饱和”是相对的，而空白是绝对的，消费者的需求没有穷尽，农产品市场的开掘也没有穷尽。从表面上看，农产品市场似乎已经达到了一定的“饱和度”，实际上，随着生活质量的改善和生活水平的提高，广大消费者对农产品的需求产生了多层次、多元化、多变量的新趋势，在农产品市场熙熙攘攘、密密麻麻的表层下，还存在着巨大的虚拟空间。只是显性的需求比较容易捕捉和发现，而那些处在隐藏状态的潜需求，往往容易被人忽视，然而与显性需求相比，隐性需求往往有更大的市场空间。从这个意义上说，农业发展的过程，就是不断地消灭空白市场，不断接近市场饱和的过程。农产品优化市场定位的过程，就是按照一定的思路在对消费者群进行重新组合的基础上，逐渐适应特定消费者群的优势需求，与特定消费者群的优势需求逐渐磨合、培育消费者情结的过程。 通过市场细分发现市场空白点 空白点是存在的，但是空白点在哪里呢?如何去发现这些空白点呢?这就要进行市场细分。所谓市场细分是指根据消费者需求的差异性，将市场细分为若干个具有类似需求的消费者群的过程。市场细分后每一个消费者群就是一个细分市场，也称为“子市场”或“亚市场”，每一个细分市场都是由具有类似需求的消费者构成的群体。分属不同细分市场的消费者对同一产品需求存在着明显的差别，而属于同一细分市场的消费者，他们的需求极其相似。农产品消费者群是一个处在变化发展中的运动体。这个人数众多的庞大群体，广泛分布在社会的方方面面，形成一个个主体部分各自独立，边缘部分相互交叉的特定消费者群。或是按年龄划分，或是按收入划分。这些具有不同群体优势需求的农产品消费者，构成了需求多元化、多层次、多变量的农产品市场，成了不同农产品销售的市场基础。广大农户为了求得生存和发展，在竞争激烈的市场上站稳脚跟，就必须通过市场调研，根据消费者的需要与欲望、购买行为、购买习惯等方面的差异性，通过市场细分，发现市场机会。这样,生存与发展就有了目标，利润与效益就有了保障。 由此看来，市场细分是农户营销战略的一个核心内容，是决定农户营销成败的一个关键性问题。近年来不少农产品生产者从市场细分入手，挖掘农产品市场扩容的潜质，“分化瓦解”消费者群的，在新消费者群的“再造”和“新生”中，营造、开拓出新的农产品市场。按照市场细分原则进行专业分工以后，才能有效进入市场。这是入世后发展农业的大势所趋，进而增加农民收入的必由之路。 农产品市场细分是农业发展和农民致富的有效措施 进行农产品市场细分，有利于发现市场营销机会市场机会是已经出现在市场但尚未加以满足的需求。运用市场细分手段，农户不仅可以找到对自己有利的目标市场，推出相应的产品，并根据目标市场的变化情况，不断改进老产品，开发新产品，开拓新市场。北方一些农民把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开卖，拆零拆出了大市场。爱吃蛋黄的消费者买蛋黄，爱吃蛋清的消费者买蛋清，各有所爱，各得其便。消费者得到了实惠，卖方也赚到了以前赚不到的钱。 进行农产品市场细分，能有效地制定最优营销策略市场细分是市场营销组合策略运用的前提。即农产品生产经营者要想实施市场营销组合策略，首先必须对市场进行细分，确定目标市场。因为任何一个优化的市场营销组合策略的制定，都是针对所要进入的目标市场。离开目标市场，制定市场营销策略就会无的放矢，这样的市场营销方案是不可行的，更谈不上优化。如近几年我国苹果生产连年获得丰收，市场相对饱和，市场销售不畅，价格下跌，果农一筹莫展。然而在这种情况下，美国的华盛顿州苹果却在北京、上海、广州等城市登陆，在强劲的宣传攻势下，占领了中国的苹果市场。分析其成功的原因，除了对营销环境的充分了解，优化的市场营销组合战略，成熟的营销战略操作机构之外，正确的市场细分和目标市场选择起了非常重要的作用。 进行农产品市场细分，有利于农户扬长避短，发挥优势每一个农户的经营能力对整体市场来说，都是极为有限的。所以，农户必须将整体市场细分，确定自己的目标市场，把自己的优势集中到目标市场上。否则，农户就会丧失优势，从而在激烈的市场竞争中遭到失败。 进行农产品市场细分，有利于开发新产品，满足消费者多样化的需求当众多的生产者奉行市场细分战略，那些尚未满足的消费需要就会逐一成为不同生产者的一个又一个的市场机会，新产品层出不穷，市场上产品的种类、花色、品种增多，人们生活的质量也相应的提高。 细分市场中正确选择目标市场 选择目标市场是农户进入市场时应认真关注的问题。目标市场是经营者希望开拓和占领的一类消费者，这一类消费者具有大体相近的需求。通过对具有不同需求的消费者群做有针对性的挑选，可以发现那些需求尚未得到满足的或不甚满足的消费者，然后再根据自己的生产能力、管理能力、销售能力去开拓和占领。一个理想的目标市场必须具备三个基本条件：一是要有足够的销售量，即一定要有尚未满足的现实需求和潜在需求。这个问题对于一般小型农户来讲问题不大，而对于规模较大的农产品生产者来讲就显得非常重要。二是经营者必须有能力满足这个市场需求。三是在这个市场中必须具有竞争的优势，即没有或很少有竞争，或者有竞争但不激烈，经营者有足够的实力击败竞争对手。这样一个市场就可以选作自己的目标市场。确定目标市场又称为市场定位，是农户选择某一细分市场作为营销对象的决策活动。选择目标市场一般包括三个步骤： 估计目标市场的需求 目标市场的需求是指在既定的市场环境中，某一类消费者购买某种产品的总额。这种市场需求数量的变化取决于消费者对某种产品的喜好程度、购买能力和经营者的营销努力程度。如果某种产品确实为消费者所喜爱，并且消费者的购买能力不断提高，经营者的营销策略正确，就有可能增加需求数量。估计目标市场需求时既要估计现实的购买数量，也要对潜在增长的购买数量进行估计，从而，测算出最大市场需求量。农户要根据所掌握的最大市场需求量来决定是否选择这个市场作为目标市场。 要认真分析自己的竞争优势 市场竞争可能有多种情况，如品牌、质量、价格、服务方式、人际关系等诸多方面的竞争。但从总的方面来说可以分为两种基本类型：一是在同样条件下比竞争者定价低;一是提供满足消费者的特种需要的服务，从而抵销价格高的不利影响。农户在与市场同类竞争者的比较中，分析自己何处为长，何处为短，尽量扬长避短，或者以长补短，从而超越竞争者占领目标市场。 选择市场定位的战略 这是指农户在生产经营活动中要根据各目标市场的情况，结合自己的条件确定竞争原则。通常可分为三种：第一种是“针锋相对式”的定位，即把经营产品定在与竞争者相似的位置上，同竞争者争夺同一细分市场。例如，有些农户在市场上看别人经营什么，自己也选择经营什么，实行这种定位战略要求经营者具备资源、产品成本、质量等方面的优势，否则，在竞争上可能失败。第二种是“填空补缺式”的定位，即农户不去模仿别人的经营方向，而是寻找新的、尚未被别人占领，但又为消费者所重视的经营项目，采取填补市场空位的战略。例如有的农户发现在肉鸡销售中大企业占有优势，自己就选择经营 饲养 “农家鸡”，并采取活鸡现场屠宰销售的方式，填补大企业不能经营的这一“空白”。第三种是“另辟蹊径式”的定位，即经营者在意识到自己无力与同行业有实力的竞争者抗衡时，可根据自己的条件选择相对优势来竞争。例如，有的经营蔬菜的农户既缺乏进入超级市场的批量和资金，又缺乏运输能力，就利用区域集市，或者与企事业伙食单位联系，甚至走街串巷，避开大市场的竞争，将蔬菜销售给不能经常到市场购买的消费者。 选择农产品目标市场须走出“合成谬误”误区 多数谬误的含义 选择目标市场的目的是为了使产品有销路。问题是:并非凡有销路的市场都一定能成为企业理想的目标市场,如果出现多数谬误,农户就不可能实现预期的营销目标,还可能导致挫折和失败。多数谬误是指过多的农户都把同一个细分市场作为自己的目标市场,从而造成某一种产品的供给远远超过市场需求。在这种情况下,这些农户共同经营同一种产品,实际上就是共同争夺同一产品有限的消费者群。结果造成社会劳动和资源的浪费,也不能满足本来有条件满足的其他市场需求,大大提高了农户的机会成本,影响农户的经济效益,甚至造成农户的营销失败。在现实的经济生活中,多数谬误屡屡发生。 多数谬误产生的原因分析 从农户市场营销实践来看,多数谬误的原因是: 第一，农户均将市场容量最大、利润潜量最大的市场作为目标市场。许多农户只盯着市场的需求潜量和诱人的利润。认为只要市场有需求,重视产品质量,价格合理,加上推销工作,就一定能够扩大销售量,提高市场占有率,从而取得最大的利润。结果,竞争者太多,形成同步共振，造成损失。 第二，企业经营者在指导思想上急功近利,只考虑农户的目前利益, 避难就易,而看不到长远利益，使经营陷入困境。这种情况是农户把最容易进入的市场作为目标市场。有些农户看到某些农产品畅销,而且投资小,见效快,市场容易进入,便增加了投资冲动。如果一户因育果树苗发了财,就户户育,村村育,乡乡育,最后只能是果树苗当柴烧。类似事例,不胜枚举。更为严重的是现在仍有许多农户还在重蹈复辙。 第三，抵挡不住外围市场一时走俏的诱惑。市场细分，确定目标消费群，只能在自己的有效市场范围内，决不能放弃自己的优势，去追求所谓的“热”。俗话说：“庄稼活，不用学，人家咋做咱咋做。”这是一种盲从思想，很多农民正是在这种习惯思维的引导下急功近利，盲目发展，看到人家赚了钱也挤同一条赚钱道，自觉不自觉地扩大同类农产品的 种植 面积，结果谁也赚不了钱，这样的“合成谬误”我们已屡见不鲜并深受其害。 第四，对已经确定的目标市场缺乏精细的了解。信息不同于独得之密的情报，它确是宝贵资源，但却是共有资源。当你从传媒得知某地某货奇缺价昂而进行生产时，你将和四面八方获知同一信息采取统一举措的各个众多农户在市场上发生碰撞，奇缺变为过剩，抢购的俏货转眼之间变成卖不出去滞销货。一哄而上很难称为市场失灵，到可以称为市场过敏了。 第五，对细分后的目标市场的变化没有足够的把握。市场细分的各项变量随着社会大环境的变化而不断变化，所以就不能用固定不便的观念去看待变化的市场，而应以变应变，具体问题具体分析，及时调整自己的营销策略。 市场细分是一个复杂的问题，不是简单地种什么、养什么的问题，它还牵涉到资金、市场、人才、技术等诸多因素。因此，进行市场细分必须对多种因素进行综合考虑、科学论证、统筹规划，有计划、有步骤地进行。客观地讲,在商品经济生产中,多数谬误是很难完全避免的，问题是尽可能把多数谬误控制在最小的范围之内,要把它造成的损失降低到最低限度。有关市场细分的市场营销论文4000字相关 文章 ： 1. 有关市场细分的市场营销论文 2. 关于市场细分论文 3. 关于市场营销专业论文 4. 大学生市场营销论文
苹果营销创意与策划。一、项目创意随着人民生活水平不断提高，人们生活节奏越来越快，生活品质要求也越来越高，因此农产品的质量安全与电子商务的重要性日益突出。“农产品销售难”的问题始终困扰着农民。所以电子商务可以很好的解决我国农业“小农户与大市场”的矛盾，实现农业生产与市场需求的对接。开展农业电子商务，能够改善农产品流通状况，促进农产品贸易，增加农民收入，加快农业和农村经济结构的战略性调整，提高我国农业国际竞争力。二、项目介绍(一)、项目名称田园瓜果农业电子商务项目策划书(二)、项目概述1、项目内容田园瓜果农业电子商务项目的策划旨在为一些销售商提供批发的交易平台，解决农民“销售农产品难”的问题。2、项目范围瓜果的批发与供应。3、项目创新点(1)、联合一个小型的B2C电子商务网站或商家，发展网上特色商品的批发市场;(2)、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前网上农业信息的突破;(3)、农业电子商务的市场运作与政府挂钩，充分利用国家的政策导向。三、成功的关键。(一)、正确的营销推广方法。要达到成功的网络营销，关键因素有交易安全性高、良好的用户体验、产品预期与实际相似程度高、付款便利性、易用的网络平台等重要因素。在进行网站建设时要从用户出发，一切以用户的便利为前提，营销时可以选择移动电子商务。如用户可以通过手机上网了解信息和订购农产品。(二)、健全与完善农产品物流配送体系。物流配送自始至终就是发展农产品电子商务的一大瓶颈。农产品的季节性、区域性和鲜活易腐的特点要求在存储配送过程中需要有专业的高质量保鲜、冷藏、冷冻技术及其相关的设备，而专业的设备价格昂贵，限制了农产品物流配送公司的进一步发展。选择一家技术一流、冷藏保鲜设备齐全的现代现代物流公司是成功的关键。(三)、顾客服务水平的准确定位。在农产品物流运作时,首要的任务应以顾客需求为基础,根据不同客户群体的需求进行市场细分,确定合理的顾客服务水平,并通过供应链实现对顾客要求的快速响应,同时按照市场的要求完善农产品物流网络的顾客化改造,以实现既定的服务水平并确保赢利。七、效益评估农业电子商务改革农业的传统经营管理形式，提升农业产业化程度，调整农业结构，降低交易成本，扩大市场销售。能够利用互联网进行农业全程的贸易活动，将信息流、商流、资金流和部分的物流完整地实现。其主要的经济收益主要来自于：(一)、广告。广告几乎是门户和大部分网站的生存法宝。不同的网站可以根据自身受众的特点，吸引不同的广告商。瓜果批发也不例外。许多做农产品的企业发布相关的广告做宣传;(二)、电子商务。主要还是B2C，它可以直接收取相应利润。(三)、瓜果批发的经济收入。此外，它还有很多获利方式，包括会员付费。实际上，日新月异的互联网的赢利模式正在向立体、纵深方向发展，很多新的赢利模式也在不断出现，如近来最热的博客网站，其盈利模式就在探讨之中。