1、美国的《科学》即《Science》全年共51期，为周刊，全球发行量超过150万份。在2014年的影响因子为。
2、英国的《自然》即《Nature》是世界上最权威的科学杂志之一。杂志以报道科学世界中的重大发现、重要突破为使命，要求科研成果新颖，为周刊刊物。
3、德国的《德国应用化学》即《ANGEW》收录的文章以简讯类为主，简讯主要分布在有机化学、生命有机化学、材料学、高分子化学等领域，无机化学、物理化学涉及相对较少。
化工期刊：
或称化工杂志，是指报道化工行业进展、化工市场状况、行业发展趋势、行业会展活动、行业人才需求等内容的刊物，侧重点依据化工行业的分支、服务的市场、服务的读者群、报道的焦点不同而不同。是中国的核心化工期刊。
1、《化学学报》
《化学学报》是1933年创办的中文学术期刊，曾用名《中国化学会会志》，月刊，中国化学会、中国科学院上海有机化学研究所主办，中国科学院主管。
学报刊载化学各学科领域基础研究和应用基础研究的原始性、首创性成果，涉及物理化学、无机化学、有机化学、分析化学和高分子化学等。
2、《化学研究与应用》
《化学研究与应用》创刊于1989年，是由四川省科学技术协会主管、四川省化学化工学会和四川大学主办的化学类综合性学术月刊。
《化学研究与应用》设有评论与综述、研究论文、研究简报、新技术与应用等栏目，读者对象是高校师生、科研院所的科研人员、厂矿企业的技术人员以及有关管理人员和情报工作者。
3、《化学通报》
《化学通报》创刊于1934年，是由中国科学院主管，中国化学会、中科院化学所主办的综合性学术期刊，主要刊登中国内外化学及交叉学科的进展，新的知识和技术以及最新科技成果。
4、《化学教育》
《化学教育》创刊于1980年，是由中国科学技术协主管，中国化学会、北京师范大学主办的国家级化学教育类学术期刊。
《化学教育》主要围绕化学基础学科，交流教育、教学经验和研究成果，开展关于课程、教材教法、实验技术的讨论，介绍化学和化学教学理论的新成就，报道中国国内外化学教育改革的进展和动向。
5、《化学进展》
《化学进展》是由中国科学院基础科学局、化学部、文献情报中心和国家自然科学基金委员会化学科学部共同主办，以刊登化学领域综述与评论性文章为主的学术性期刊。
参考资料来源：百度百科-化学学报
参考资料来源：百度百科-化学研究与应用
参考资料来源：百度百科-化学通报
参考资料来源：百度百科-化学教育
参考资料来源：百度百科-化学进展
综合性生物科学 较为前。
1.《中国生物制品学杂志》为报道我国生物制品研究开发重大成果和国内外最新进展的国内唯一的生物制品专业学术期刊，由国家卫生部主管，中华预防医学会和中国医药集团总公司长春生物制品研究所主办，月刊。 - 主要内容本刊主要刊载生物制品和生物技术产品相关领域，如预防医学、免疫学、微生物学、生物化学、流行病学、临床医学等方面的研究、生产、使用和质控等学术文章。在选择来稿时注重学术性、前沿性和实用性。优先报道基金项目及各种基金赞助课题的文章，并适当照顾边远地区和基层单位本刊主要介绍国内外生物制品和生物技术最新科研成果、学术动态、实践经验及实验技术等，欢迎订阅。 本杂志为月刊，每月20日出版，每期单价12元，全年144元。 邮发代号为：国内12-128， 国外BM5490。 由邮局及自办结合发行。 2.《细胞生物学杂志》(CN31-1478／Q，ISSN—02539977)创刊于1979年，原为季刊，2002年起改出双月刊(双月月中出版)。本刊为大16开本，64页，系中国科学院上海细胞生物学研究所(现中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所)中国细胞生物学学会主办的学术性刊物。本刊被国际六大检索系统之一的美国化学文摘(CA)收录；国内被中国科学引文数据库、中国生物学文摘、中国学术期刊文摘等收录，是中国自然科学生物学领域内的核心期刊。据中国科技信息研究所信息分析研究中心统计，本刊2000年的影响因子为，被引频次为173。本刊宗旨为：介绍细胞生物学及细胞生物技术的最新知识和进展，刊登这一研究领域的国内外研究动态、综述、研究报告、实验技术方法(译文由本刊约稿)，并报道中国及地方细胞生物学学会的各种活动、消息，以促进国内细胞生物学及其相关学科的发展，为社会主义现代化建设服务。栏目设置有：专论与综述、研究报告、研究简报、实验技术、经验交流、名词讨论、教学园地、产品介绍等。根据实际情况，本刊还将开辟新的栏目。本刊主要读者对象为从事细胞生物学及相关学科的科研人员、中级和高等院校的教师、高等院校的学生、医务人员及政府和科研组织管理人员、相关企业和行业的技术人员等。主编：郭礼和邮发代号：4—296定价：6元订阅：全国各地邮局(如您错过由邮局订阅时间或不便在邮局订阅，请直接与编辑部联系，本刊可代办邮购）。 3.《生物学杂志》 - 简介主要栏目有：综述与专论、研究报告、开发与应用、技术方法、教学研究、科普及其它等。杂志名称：《生物学杂志》双月刊全年零售价：60元/年每期零售价：元/期主办单位“合肥市科协编辑出版：生物学杂志编辑部
American Journal of Molecular Biology
当我老了双手颤了谁会在我的左手边勾着我的手指当我老了眼睛花了谁会为我抹去混浊的眼泪
最最著名的就是<科学>咯,中国很多科学杂志的文章都是从那里转载翻译的.
1 科学人杂志 2 科学发展月刊3 科学月刊4 科技时代5 生技时代6 科学研习月刊7 科技报导8 牛顿杂志9 小牛顿杂志 10 小小牛顿杂志 11 小百科报报 12 台北星空 13 观星人月刊 14 大地地理杂志 15 自然保育季刊 16 大自然季刊 17 动物园杂志 18 国家地理杂志 19 中国国家地理杂志 20 台湾山岳杂志 21 爱酷族水族宠物月刊 22 健康世界 23 康健杂志 24 常春月刊 25 癌症新探 26 大家健康 27 发现月刊 28 新小牛顿 29 少年牛顿 30 小大地杂志 31 大嘴鸟亲子数学杂志32 国研科技
首当其冲的就 科学 自然。
土壤学报，植物营养与肥料学报，土壤通报，土壤，土壤圈（英文），中国土壤与肥料，其他综合农学期刊均包括土壤学和植物营养学。国外的有science，nature，plant and soil， et al.
1.中华临床营养
日益增长的急慢性疾病代谢异常的处理和涵盖疾病因素的营养风险筛查从基础到临床推进了临床营养的实验室研究、临床应用与发展。为了满足基础研究与临床多学科读者的广泛兴趣，《中华临床营养杂志》的办刊宗旨是促进...
2.营养学报
《营养学报》以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就，开展国内外学术交流为宗旨，内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的...
3.中华临床医师(电子版)
《中华临床医师》本刊2011年上半年刊出重点分别为：耳鼻咽喉、口腔颌面部肿瘤；泌尿生殖系肿瘤；儿童心脑血管病；乳腺肿瘤；脊柱及关节疾病；内镜在消化系统疾病中的应用；呼吸系统肿瘤；内分泌及代谢疾病；肠内...
4.中国肿瘤临床与康复
全国性高级肿瘤临床医学期刊。杂志面向广大临床工作者，反映我国肿瘤临床的最新进展和成就，体现我国肿瘤临床的总体水平。本刊的目标和特色为科学的进步性和临床的实用性。报道内容强调较高的临床水平，较高的参考...
5.检验医学与临床
交流基础理论和临床研究，特别是临床新方法、新技术，优先刊登基金资助的课题论文和各级学术会议交流的优秀文章。 《检验医学与临床》本刊努力奉行应用与理论、临床与实验室结合、普及与提高并重的办刊宗旨，重点...
美国临床营养学杂志是很有权威性的营养与饮食范畴类杂志。按照ISI的营养和饮食范畴，《美国临床营养学杂志》(AJCN)是评价最高的同行评议杂志，它发表的是世界范围内最新的关于人类营养的基础和临床研究，这些研究涉及肥胖、维生素和矿物质、营养和疾病以及能量代谢。 AJCN 被专业图书馆协会(SLA) 选为过去一百年里生物学和医学领域最具影响的100种期刊之一。
中国科学 c辑
science,nature自然不用说，还有它们的生物专版~查资料的话去ncbi,这是我们导师推荐的~这是它百科中的介绍
《Science》《Nature》《Cell》《Developmental Biology》《Molecular Cell》《Genes & Development》,还有很多...另外中科院上海生命科学信息中心承办编辑出版的《Cell Research》也慢慢成为世界权威的生物学杂志.
这些事比较有名的