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甜味剂的危害毕业论文

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甜味剂的危害毕业论文

甜味剂是对能够赋予食品甜味的物质的总称。一般来说,甜味剂可分为营养型甜味剂和非营养型甜味剂。前者与蔗糖甜度相同时的重量,产生的热量高于蔗糖产生热量的2%,它主要包括各种糖类和糖醇类,如葡萄糖、果糖、异构糖、麦芽糖醇等;后者与蔗糖甜度相同时的重量,产生的热量低于蔗糖产生热量的2%,它包括甘草、甜叶菊、罗汉果等天然甜味剂和糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、甜味素等人工合成甜味剂。由于人工合成甜味剂产生的热量少,对肥胖、高血压、糖尿病、龋齿等患者有益,加之又具有高效、经济等优点,因此在食品特别是软饮料工业中被广泛应用。 我国目前糖精使用量较国际水平约高14倍。每年超限量内销糖精7220吨,相当于挤占了约300余万吨食糖的消费市场,它意味着每年要挤占125家日榨甘蔗2000吨规模糖厂的生产量,使12.5万制糖职工失去就业机会,从而使1500万糖农的切身利益受到损害,严重影响了民族工业的发展。另一方面,由于糖精的泛滥使用以及一些食品标签中未注明使用了糖精,甚至标的是食糖而实际使用糖精以牟取暴利,对消费者的身体健康构成危害,严重侵犯了广大消费者的利益。 少数消费者在完全不知道糖精危害的情况下,短时间内食用大量糖精,引起血小板减少会导致急性大出血,引发恶性事件。据报载,一位49岁的中年男子,平时对甜味食品就有特殊偏好,接触了糖精后,觉得既便宜又好吃,就用西红柿蘸糖精水作为美味小吃,每天食用2—3次,连吃3天,共摄入糖精钠1.5克。此后的两周内,该男子身上出现越来越多的皮下出血,且出现口腔出血、便血等恶化症状,送到医院抢救,发现他的血小板已降至1.4万个单位左右(正常值应在10万以上)。另一家的孩子服用糖精的遭遇更惨痛。这个家中有14岁、11岁的兄妹两人,因不懂得糖精与糖的区别,以为糖精就是从糖里提炼出来的,且价格便宜,便以口服糖精片作为消遣的零食,在短时间内两人口服糖精片80多片(约含纯糖精钠2克),不久兄妹两人都急性中毒,口吐白沫,不省人事。经医院抢救发现,中毒者脑、心、肺、肾脏等都严重受损,左心衰竭,严重肺水肿,不能排尿,医院确诊为短时期内摄入大量糖精引起的。 在一些中小学校的周围,遍布各种小食摊,卖各类小食品及饮料,如汽水、雪糕、话梅等。这些价值不高的小食品,很容易吸引中小学生购买。但这些既无生产标准又根本没有标识和出处的产品,基本上都含有糖精,长期服用,会导致青少年营养不良,个别人产生厌食行为,干扰了青少年从正常膳食中摄取营养,对青少年的身体发育产生负面影响。 中国消费者协会曾在北京、河南新乡、开封、郑州等地的饮料市场随机抽取了98种不同品牌的饮料进行了商品比较试验。抽样范围基本上涵盖了全国饮料市场的各个层次,基本上反映了国内饮料市场的情况。此次比较试验结果显示,55.1%的饮料含有糖精。而糖精是以苯酐、甲醇、亚硝酸钠等为原料合成的化工产品,多吃有害无益。此次抽检的98种饮料中,有61.2%的饮料含各类人工合成甜味剂,含糖精钠的饮料达55.1%。在饮料标签上,有27.55%的饮料使用甜味剂而未进行注明,其中含糖精钠而未注明的有23种,占全部抽查饮料的23.47%。中消协对北京各商场抽取的28种饮料检测其含糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、甜味素时发现,有10种检出含有上述4种甜味剂,比率为35.7%;18种未检出上述任何一种甜味剂。检测发现,两种饮料甜蜜素超标;6种饮料标签不合格,使用甜味剂未进行标注;3种饮料甜味剂名称使用不规范。对北京郊区抽检的5种饮料全部含有糖精钠,比率为100%;两种抽检甜蜜素也全部检出。对河南三城市各商场抽检的21种地方大中型饮料厂生产的易拉罐和软包装饮料检测,发现有3种含有糖精钠,3种含有甜蜜素,其中1种同时含有糖精钠和甜蜜素。对44种河南乡镇小厂出产的玻璃瓶装和塑料瓶装饮料检测其糖精钠时发现,有40种含糖精钠,比率高达90.91%。 人工合成甜味剂的安全性经过国内外多项研究表明,只要生产厂家严格按照国家规定的标准使用,并在食品标签上正确标注,对消费者的健康就不会造成危害。但如果超量使用,则会危害人体健康,为此国家对甜味剂的使用范围及用量进行了严格规定。

不用担心甜味剂的危害,因为甜味剂只是作为一种调味剂让可乐中有甜味,很多食品中都有甜味剂,控制好量的话是很安全的。

甜味剂的作用是赋予软饮料甜味。而长期过量摄入亦会对人的身体健康造成一定损害。

甜味是甜味剂分子刺激味蕾产生的一种复杂的物理、化学和生理过程。甜味的高低称为甜度,是甜味剂的重要指标。甜度不能用物理、化学的方法定量测定,只能凭借人们的味觉进行感官判断。为比较甜味剂的甜度,一般是选择蔗糖作为标准,其他甜味剂的甜度是与它比较而得出的相对甜度。

甜味剂的应用:

甜味剂对世界的食品有重要的影响,从1900年产量的8百万吨到1970年的7千万吨。随着人们对健康的要求也越来越苛刻,希望甜味剂的能力尽可能低甚至为零,口感好,价格比较合适。

五、六十年代以前的近一个世纪,食品工业中所使用的甜味剂多半是蔗糖和来自石油化工的糖精。五、六十年代以后,在美国、欧洲及日本等国相继出现了甜蜜素、二肽甜味剂、甜蛋白、乙酰磺胺酸钾及阿力甜等甜味剂。

以上内容参考:百度百科—甜味剂

人工甜味剂三氯蔗糖在污水处理厂中几乎不降解,随着出水进入受纳水体,污染饮用水。安赛蜜和三氯蔗糖等人工甜味剂具有潜在的持久性,可在水环境中积累,污染地表水。糖精、甜蜜素和安赛蜜等人工甜味剂在降尘样品中被检出,污染大气。

人工甜味剂是广泛应用于食品、饮料、药物、个人护理品的人工合成或半合成的,代替蔗糖的有机化合物。大部分人工甜味剂几乎不被人体转化,因此被称为无热量的糖。

中国允许使用的甜味剂主要包括糖精、甜蜜素纽甜、安赛蜜、阿斯巴甜和三氯蔗糖等。

食品添加剂的危害毕业论文

食品添加剂在食品行业的作用及问题摘 要:着人们的生活水平的提高,人们不再仅仅单纯追求食品给我们带来的饱足感,更关注食品在色香味给我们带来的感官刺激,因此食品添加剂得到了广泛的应用,可是由于食品添加剂方面的超标使用又给人们带来一定的危害,所以需要我们更加深入的了解和认识它。食品添加剂在食品行业有重要的作用。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。同时也存在一些问题,食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。如色素的问题。关键词:食品添加剂 应用 超标 危害一、食品添加剂在食品行业的主要作用食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:1. 有利于食品的保藏,防止食品败坏变质。例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外,还可用来防止食品,特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。2. 改善食品的感官性状。食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,可明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要。3. 保持或提高食品的营养价值。在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。4. 增加食品的品种和方便性。现在市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择,尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理,但在生产工程中,一些色、香、味具全的产品,大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品,尤其是方便食品的供应,给人们的生活和工作带来极大的方便。5. 有利食品加工制作,适应生产的机械化和自动化。在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等,可有利于食品的加工操作。例如,当使用葡萄糖酸δ内酯作为豆腐凝固剂时,可有利于豆腐生产的机械化和自动化。6. 满足其他特殊需要。食品应尽可能满足人们的不同需求。例如,糖尿病人不能吃糖,则可用无营养甜味剂或低热能甜味剂,如三氯蔗糖或天门冬酰苯丙氨酸甲酯制成无糖食品供应。二、食品添加剂在食品行业中存在的问题食品添加剂过量可危害身体的健康。现在常用的食品色素包括两类:天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。 在很长的一段时间里,由于人们没有认识到合成色素的危害,并且合成色素与天然色素相比较,具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点,许多国家在食品加工行业普遍使用合成色素。 随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人对于在食品中使用合成色素会不会对人体健康造成危害提出了疑问。与此同时,大量的研究报告指出,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康。吃着精美点心、快餐盒饭、香喷喷的热狗时,瞟一眼印刷精美的包装食品上的营养成分表,你就会发现每种食品中都有添加剂成分。据了解,转化脂肪、精制谷物制品、食盐、高果糖浆四种成分是在加工食品中最多见的,这几种成分危害着人体健康。有些若过量也有危害,如: 柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾……基本上都没有危害,只要它的添加得不过量。三、食品添加剂的作用和危害根据《中华人民共和国食品卫生法》,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。从定义中我们可以看出食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值,改善食品感观性质,防止食品腐败变质,延长食品保藏期,便于食品加工和提高原料利用率等作用。按其来源、功能和安全性可以对食品添加剂进行分类。按来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成添加剂,按功能分为防腐剂,漂白剂,着色剂等22种,按安全划分为A、 B、C三类。其实我们对食品添加剂并不陌生,因为食品添加剂的使用在我们日常生活中无处不在。如方便面中添加乳化剂提高面团的吸水性;火腿中的增稠剂和鲜味剂可以使火腿变得更加香嫩;月饼的防腐剂可以保鲜„„而我们最熟悉、最常见的添加剂就是盐,试想一下若没有在食物中添加盐,那么食物尝起来就无味道可言啦!由此可见,食品添加剂已经是我们生活中不可缺少的一部分,调剂着我们的生活。尽管食品添加剂给我们带来便利,可是食品添加剂一般在食品中添加的量极少,一般拉制在之间。即使对于天然的食品添加剂如盐来说,我们一旦在食物中放的过多,也会打破我们生理上的平衡,据法国国家卫生医学研究所的一项研究,法国每年至少有万人因食盐过量而患心血管疾病,其中万人因病情严重而死亡,这一数字是法国交通事故死亡人数的4倍,更何况那些大部分人工合成的食品添加剂,倘若使用不规范就会造成不可挽回的后果。近年来,食品添加剂超标的事件频频发生,给我们敲醒了一个又一个的响钟。

只要按照规定添加,添加到适用产品,适当添加量,就认为是安全的。因为现在的食品基本上离不开食品添加剂的,就连我们平时食用的味精等调味料也是添加剂。适当适量使用可以认为是安全的。

如果要你写,你可以从食品添加剂的起源、发展过程开始写,食品添加剂是个笼统的概念,原先他是个中性词,只是在中国,近几年被媒体报道一些添加剂的负面新闻,导致食品添加剂变了属性,食品添加剂最初是以改善食品风味或者改善食品储存期限为目的的,例如大家比较恐惧的亚硝酸盐中的亚硝酸钠,亚硝酸钠具有强致癌性,世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0~㎎/㎏体重;若换算成亚硝酸盐,其标准为0~㎎/60千克体重,按此标准使用和食用,对人体不会造成危害。亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降,昏迷、死亡。但同时亚硝酸盐类是很好的防腐剂和发色剂,价格低廉,目前没有更好的替代品,所以国家才允许使用。

【食品与营养科学】说了这么一句话:随着人民生活水平的提高,生活节奏的加快,食品消费结构的变化,促进了我国食品工业的快速发展,要求食品方便化,多样化,营养化,风味化和高级化,为了达到这些要求就离不开食品添加剂。论文这件事儿,是得你自己好好思考的~

甜味与甜味物质毕业论文

3. 偏好养成人体需要能量,而糖分是提供能量的主要来源之一。因此,人类在进食时会自然地寻找含有糖分的食物。此外,人类的大脑对糖分有着特殊的反应,进食糖分可以刺激大脑释放多巴胺等化学物质,使人感到愉悦和满足。1. 生理需求4. 压力缓解1. 生理需求4. 压力缓解

甜味只具有糖和蜜一样的味道,是最受人类欢迎的味感。它能够用于改进食品的可口性和某些食用性质。甜味的强弱可以用相对甜度来表示,它是甜味剂的重要指标,通常以5%或10%的蔗糖水溶液(因为蔗糖是非还原糖,其水溶液比较稳定)为标准,在20℃、同浓度的其他甜味剂溶液与之比较来得到相对甜度。

很多人喜欢吃甜食,尤其是在心情不好的时候。

当心情低落的时候来一杯甜甜的奶茶或点心,一股浓浓的幸福感就会在口腔内荡漾开来。

于是很多人不开心的时候就会用甜来“疗伤”,这是因为甜味会使大脑中分泌出多巴胺,让整个人都变得愉悦起来。

当初苏轼被贬岭南:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

有可能也是因为荔枝鲜甜可口,所以也能给当时失意的苏轼带来不少宽慰吧。

但你知道么,对于有些人来说,喜欢吃甜的食物不仅仅是因为甜会让人感受到快乐,而是和他甜味敏感性较弱有关。

这是怎么回事呢?

下面就来了解一下

甜、酸、苦、咸是人类的四大基本味觉。

人的舌头能够分辨这些味道,其敏感程度则因人而异。味觉敏感性越高,分辨味觉的阈值也就越低。

换而言之,如果能够在 糖分浓度很低的时候就分辨出甜味 ,那么你的 甜味敏感性就较高 。

反之,如果需要加很多糖才能分辨出甜味,你的甜味敏感性就越差,你也倾向于喜欢含糖量更高的食物。

总的来说,你对于“糖分”的偏爱既与你的遗传有关,也与你的 生活环境 、 饮食习惯 等许多因素有关。

在明尼苏达的一项研究中,研究者对620人的饮食习惯进行了调查后发现:

这些受访者的蛋白质,蔗糖和钙的膳食摄入量与 遗传 存在密切关系,其中遗传因素能解释他们在蔗糖摄入量差异的 38% 。

也就是说,遗传因素是人与人之间对甜味物质偏爱程度的重要因素,而这可能与他们在 甜味受体基因上的差异有关 。

喜欢甜味是人类的本能,所以对于“甜味”的追求贯穿了整个人类 历史 ,也就不足为奇。

根据记载,早在公元前2600年,埃及人就已经发现了 蜂蜜 。

这是人类 最早使用甜味剂的记录 。

当然,作为四大文明古国之一的中国也没有落后,诗经(公元前11世纪至公元前6世纪)中有一句“周原膴膴,堇荼如饴”。

战国的《书经》中也有“稼穑作甘”的记录,说明当时的人们已经掌握了 用粮食制作饴糖(也就是麦芽糖)的方法 。

到了公元14世纪,阿拉伯人发明了 蔗糖精炼 的方法,并且将其传入欧洲和世界各地。不过,直到16世纪,糖还十分珍贵,是药房里的高价“药品”,而非老百姓餐桌上的调味料。

只有贵族、绅士和有钱的商人才会在没病的时候服用它们,“以显示自己高贵的身份,或者用来摆阔气”。

到了19世纪后,蔗糖种植的规模化使得 蔗糖的价格大幅下跌 。

于是,工人阶级的餐桌上,也出现了大量添加了糖的食品——现在,人们面临的问题是摄入的糖分太多,而非太少。

听上去很无趣,但甜味的本质是 化学 。

化学家夏伦伯格(Shallenberger)认为,所有的甜味物质都有着相似的化学结构。

它们的“ 生甜团 ”有两个距离十分接近的基团,可以与甜味受体上的相似基团结合,进而产生味觉信号传输到大脑中。

这种信号还 刺激大脑分泌多巴胺 ,使人感到愉悦。这也是为什么许多人认为吃甜食能让人产生幸福感的原因。

五、甜甜的,就是糖么?

人们常把“糖”等同于蔗糖。不过果糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、木糖等也属于糖类。

其中,葡萄糖、果糖、木糖属于单糖,而蔗糖、麦芽糖、乳糖属于双糖。这些 单糖 和 双糖有较强的甜味 ,而由它们聚合而成的 多糖 (例如淀粉、纤维素)就 没有甜味 。

除了糖类外,自然界中还有几种“甜蛋白”,虽然属于蛋白质,但是甜味很浓。

一些人工合成的化学物质也有甜味,例如:甘油、氯仿、糖精等。这些化学物质,有的比糖还要甜几百倍!

不同的“糖”,“甜的程度”也不一样。那么,要如何把不同的甜味进行比较呢?食品科学家(和 美食 家们)引入了“ 甜度 ”这个概念。

他们把 10%的蔗糖溶液在20℃时的甜度定为 ,然后比较其他“糖”溶液的甜味,所得到的甜度倍数就是这个“糖”的甜度。

下面这个清单,列出了食品工业中常用到的重要甜味剂:

虽然市面上大多数甜食添加的都是蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等容易让人发胖的甜味剂,但是主打“无糖”概念的产品也开始多了起来。

这使得我们可以作出一些小改变,帮助我们在减少“糖”的摄入的同时,不至于“苦了自己”。下面是一些小建议:

需要注意的是,我们推荐 木糖醇 、 麦芽糖醇 、 甜菊糖 等代糖,但是 不推荐以果糖代替蔗糖 。

这是因为,虽然果糖有不会导致血糖波动、不产生龋齿的优点,但是大量摄入果糖会导致 非酒精性脂肪肝病 和 肥胖 ,反而不利于 健康 。

甜味是人类最喜欢的味道之一,无论是孩子还是成年人都对甜食情有独钟。但是,为什么我们对甜味的渴望如此之大呢?本文将探讨人类对甜味的渴望的原因。许多人在压力和情绪低落时会寻找甜食来缓解负面情绪。这是因为甜食可以刺激大脑释放多巴胺等化学物质,使人感到愉悦和放松。甜食在人类的饮食文化中占据着重要的地位。在许多文化中,甜食被视为庆祝和社交活动的一部分,因此人们会在聚会和庆祝活动中享用甜食。此外,许多儿童在成长过程中被赏赐甜食,这也会影响他们对甜味的渴望。3. 偏好养成甜味是人类最喜欢的味道之一,无论是孩子还是成年人都对甜食情有独钟。但是,为什么我们对甜味的渴望如此之大呢?本文将探讨人类对甜味的渴望的原因。

毕业论文的危害

论文当然不能抄袭 应该借鉴 、 然后在背下来 、 再改几个字 、 就是你的了 、 灭哈哈~~

如果大学的毕业论文写不好,那可能在你的毕业报告上面学校给你的评价不会很好,而且如果你以后进了一家非常好的企业,他们也有可能因为你的毕业论文不好而选择不录用你。

本科毕业论文抄袭的后果如下:

情节严重者,开除学籍;通报批评,失去在学术圈内的良好声誉;承担民事责任,因为论文享有著作权,抄袭他人论文,相当于侵犯他人著作权,需要公开赔礼道歉,赔偿损失等等。个人失信行为将被纳入学术不端系统,成为终生污点,日后求职、办事都会受到一定的影响。

论文抄袭,是学术不端中的最严重的行为之一,其不仅显示作者无学术诚信、学术道德,而且阻碍了当前学术界的研究进展,玷污了纯净的学术环境,影响恶劣。

本科论文的抄袭现象日渐普遍,其成因有内因和外因两个方面.内因主要有学生的写作能力,课程设置,老师的指导,学校对论文的要求等;外因主要有学生写作的时间,学校关于论文的执行理念,网络资源的丰富等.针对上述成因,本文提出了加强学生综合素质教育。

一般来说,一篇本科毕业论文的字数要求就在5000—8000字之间,当然不同的学校可能要求有所出入,还是要以学校要求为准。毕业论文,按一门课程计,是普通中等专业学校、高等专科学校、本科院校、高等教育自学考试本科及研究生学历专业教育学业的最后一个环节,为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前总结性独立作业、撰写的论文。

论文抄袭的后果是非常严重的,可能会对学生的学术生涯和职业发展造成长期的影响。以下是一些可能的后果:1. 学术惩罚:学校可能会对学生实施不同程度的学术惩罚,如零分、退学或者留校察看等。2. 影响声誉:抄袭行为可能会对学生的声誉产生负面影响,导致他们失去信任和尊重。3. 后续学习机会:抄袭会对学生的申请研究生、博士或者其他进修课程造成影响,因为学校通常会考虑申请人的学术诚信记录。4. 毕业证书问题:如果抄袭行为被发现,学校可能会取消学生的毕业证书。5. 职业发展问题:抄袭行为可能会对学生未来的职业发展造成影响,因为许多公司和机构都注重员工的学术诚信记录。总之,抄袭论文是一种违反学术道德和规范的行为,会对学生的学术生涯和职业发展造成严重的影响。因此,学生应该注重学术诚信,遵守学术规范,以保证自己的学术成果的真实性和可信度。

毕业论文手写的危害

也不一定要本人手写,但这个人建议自己手写,毕竟毕业论文里的签名往往代表着论文的授权,因此对个人知识产权的保护还是非常重要的,如果使用电子版的签名可能会被播放分子盗用,从而对个人的学术成果造成不良的影响。

如果你自己感觉介意的话,那你最好再重新装订一下。我觉得没有什么的,有时候自己手写一下,只要写的好看也没啥。

手写论文也可以通过查重软件进行检测。

1.查重的原理

查重软件通过比对论文中的文字和已有文献或者网络上的资源,来判断文本的相似度。

在检测过程中,不仅会比对文字本身,还会考虑格式、图片等细节内容。

2.效果影响因素

手写论文和打印论文一样,同样需要进行查重。但查重效果与识别精准度有关。

如果手写的字体潦草、模糊或使用特殊字符、符号等,很可能导致查重系统误判。

3.查重常用软件

目前市面上的查重软件较多,主要分为校内自建和公共平台两类。

其中公共平台的查重软件如Turnitin, iThenticate等可以对手写论文进行识别和检测,且效果较为精准。

4.避免手写论文的不便

为了避免手写论文的不便,建议选手们使用电脑或打印机将论文转换成文字形式。

对于涉及图表、公式等手绘内容,也应利用专业工具进行规范的转换,以确保查重结果的准确性。

5.学术诚信意义

学术界对抄袭、剽窃行为持绝对零容忍态度,任何不当行为都将严重影响个人声誉和学术前途。所以,在完成论文时,保持学术诚信和自我约束至关重要。

论文是一个汉语词语,拼音是lùn wén,古典文学常见论文一词,谓交谈辞章或交流思想。当代,论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章,简称之为论文。它既是探讨问题进行学术研究的一种手段,又是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。它包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。

论文一般由名称、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成,其中部分组成(例如附录)可有可无。

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  • 毕业论文手写的危害
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