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永辉超市论文文献综述

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永辉超市论文文献综述

永辉啊?他们是上海的吧,大多超市架构都是一样的,你去随便参考一个其他超市的也可以啊

永辉是连锁性零售企业,在很多城市都有,总部架构一般都设为生鲜事业部、食品用品事业部、人力资源部、招商部、防损部、计财部、信息中心、物流部、工程部等部门,你可以在百度文库上再找找。店铺的架构一般是店长、人力资源部、防损部、生鲜部、杂货部、往下是计量科、水产科等等

永辉超市论文参考文献

淘宝客服的工作,并不仅仅只是需要人品厚道、会打字,还需要不断的学习完善自己。 下面是我带来的关于淘宝客服 毕业 论文的内容,欢迎阅读参考!淘宝客服毕业论文篇1:《智能定义客服》 在企业客服市场,技术仍然是不变的分水岭,也是所有客服解决方案提供商构建运营和服务模式的基础。智齿科技正通过将数据分析、语言处理、机器学习等技术智能化来提升自身的市场竞争力。 如果对当代企业进行仔细的观察你就会发现,如今企业对于如何构建客服体系的思考角度正在悄悄地发生变化。IT不但为企业带来了前所未有的发展机遇,也让企业所需遵守的市场竞争规则变得更加公平,最终消费者由此赢得了比以往任何时候都大的消费决策权。所以,企业必须寻找一种新的构建客服模式的 方法 ,来满足不断增加的客服需求。 “智齿科技作为智能客服领域的新创公司,正致力于把知识搜索、自然语言处理技术、机器学习等智能定义引入到客服新模式的探索中。”智齿科技联合创始人&CEO徐懿在接受本报记者专访时表示。 企业也消费 在现代消费经济学中,“企业消费”是指在企业发生的与企业生产活动没有直接关系的使用价值和价值的单纯消耗。而在IT界,“企业消费”正被赋予一层新的含义,即企业就像使用消费产品一样使用一些工具。这些工具通常饱含创新因素、富有时尚和流行的魅力、更接地气,并且简单易用,在企业内部工作流程和企业对外运营的过程中同样大受欢迎。 从参加智齿科技的产品发布会到完成对他们的专访,整个过程中记者明显感觉到,智齿科技一定注意“企业消费”这个概念很久了。在智齿科技,开发人员正专注于为企业打造功能实用、操作简单的客服软件。而多年的业界报道 经验 告诉记者,只有像智齿科技这样拥有创新意识、专注于某个垂直领域、始终以用户体验为重心的初创企业,才更有可能在实现企业级应用消费化的过程中获得更多的成功机会。 企业变得越来越喜欢具备消费级体验的IT工具是有原因的。以客服为例,在互联网时代来临后,产品销售的中间环节会很大程度地借助网络来自动化地执行,而客服恰好能在售前与售后的过程中充当企业与客户的连接通路。这时,客服甚至一定程度上取代了销售,成为对接客户的一线角色,客服的服务质量关系到客户的购买决策。所以,企业需要对传统的客服服务场景进行优化,从前的做法是加强对客服人员的培训辅导、服务过程监控,以及提升客服人员的快速反馈能力等,但在互联网时代,兼具人工+智能特征的在线客服形式将更适合应对爆炸式增长的客户服务需求。 而在企业决定使用IT工具来优化客服场景后,各种问题便会接踵而至,尤其是当客户通过官方网站、移动网站、微信、微博、APP等多种不同的 渠道 涌入时,企业如何对碎片化的客服体系进行统一管理? 智齿科技的做法是,构建一个统一的平台,将来自多个渠道的客户汇集到这个统一的平台上进行客服场景的智能管理。 作为新潮的IT初创公司,智齿科技极为擅长的一个技巧就是能够把用户界面设计得更漂亮、时尚,这会让企业内部的客服人员和来自外部的客户都能感觉到愉快和舒适。之后,智齿科技会在用户体验上做一些细节上的优化。比如,用户向客服人员提出的问题会按照某种语法关系被分解成一些字段,而系统会按照预先的定义提取这些字段中关键性的部分,然后以关键字段为条件从后台知识库中搜索并调用相对应的所有回答信息反馈到客服人员的工作窗口,客服人员再从备选的回答信息中选择最为合适的发送给客户。上述过程节省了客服人员和客户的时间,并且在一定程度上实现了自动化。此外,如果某个客户曾接受过服务,客服人员甚至能从后台看到关于这名客户的一切信息和历史资料,这将更便于问题的解决。 沟通即语言解析 相信此前你也使用过很多从各种应用商店下载的智能语音产品,很多时候你会分不清对方是机器人还是真实的人类,而这些面向普通个人用户的智能语音应用,在答案的正确率上要求是很低的,甚至一些智能语音产品主要的功能就是为了娱乐。但在企业级客服应用中,问题是否能被准确识别和正确回复关系到客户的体验满意度。 为了实现精准理解用户问题并匹配最佳答案,智齿科技将自然语言处理技术(Natural Language Processing,简称NLP)和机器学习引入客服产品研发。 在人工智能领域,NLP技术被公认为是高效处理文本信息并理解文本之间隐含关联的有效解决途径,而自动化的机器学习能够持续提升理解的效率和准确度。 所以,NLP可以有效助力客服产品处理文本和语音信息,比如通过分析客户问题中的关键字信息,智能地解读出原本表达模糊的含义或暗示。 智齿科技正在尝试将NLP应用于企业产品的售前、售后等基础客服场景,即便遇到NLP无法应对的局面,也能采用人工在线客服与机器人客服无缝切换的方法保障服务的连续性。而为了引导和鼓励NLP应用普及率的提升,智齿科技希望客服产品自身要具备自动化的学习能力,并为此配备了知识库、寒暄库等作为知识储备。 越来越多的企业客户发现,借助智齿科技的智能客服解决方案能够有效缓解从前的客服压力。目前,智齿科技在没有任何市场推广的情况下,已经实现了1000余家客户的自然增长,这些客户覆盖了互联网电商、O2O、P2P金融、 教育 、医疗等多行业领域。 客户反馈很重要 无论是在消费级市场还是企业级市场,每一项新的用户需求都有可能成为市场增长的新驱动力。通常情况下,客户的需求都是以如何实现产品可用为出发点的。需求也会被客户以直接或间接的形式反馈给企业。所以,聪明的企业都善于听取客户反馈,而每一个成功的企业背后,都注定会有一批能及时反馈需求的客户。智齿科技也是一样。 在记者的专访过程中,有一家企业客户的名称被徐懿提及多次,它就是乐视。徐懿甚至说:“没有乐视,就没有今天的智齿科技。” 原来,当初智齿科技将产品开发完成并拿到市场去验证时,乐视是第一批接受它们产品的客户之一。 当时,乐视的客服团队有400个客服席位,而每个客服席位每年的成本是10万元,合计总成本每年高达4000万元,所以乐视非常希望能够在不降低客服质量的同时缩减客服的成本。另外,乐视的客服原来采用的是电话客服的形式,也希望能转型为在线客服。通过三个月的项目实施,智齿科技满足了乐视提出的需求。而更重要的是,在项目实施的过程中,乐视能够针对智齿科技的产品提出一些有关技术、功能的优化意见。 另一个让徐懿印象深刻的客户就是互联网金融企业宜信,因为是宜信让智齿科技认识到客服服务专业化和标准化的重要性。 宜信的主营业务为P2P网贷平台,客户也分为两类,一类是投资者,另一类是借款人。由于在P2P网贷领域,客户对投资安全和风险管理极为重视,所以对客服提出的工作要求也相对一些常规企业更高。这主要表现为,客户需要客服快速地针对问题提供专业、标准的答案。在智齿科技的帮助下,宜信通过在客服体系内部构建知识库,大幅提升了问题回复的准确率。 淘宝客服毕业论文篇2:《淘宝街商业分析》 [摘要]为深入分析北碚淘宝街发展的区位因素,了解淘宝街的发展现状,帮助淘宝街不断拓展经营渠道,以及为淘宝街的发展提出建议,特对淘宝街进行商业区位分析。 [关键词]淘宝街;商业;分析 一、研究区域商业特征 (一)商店数量以及规模 从总体来看,淘宝街商店多为小规模经营。共有78家店铺,55位店主。这些店主分别拥有1到4家店,每家店大约占地8-15平方米。商店面积、经营额较小,商品种类也较少。 (二)商品种类及比例 淘宝街主要经营:服装、鞋类、礼品饰品、化妆美容、包具、饮食、电子产品等商品。店铺多售卖单一商品,其中有7家店售卖两种以上的商品。这些混合类店,多同时售卖服装、鞋类与饰品。 (三)商店进货渠道以及价格特征 淘宝街商家进货地点多为重庆朝天门、广州、阿里巴巴以及厂家直销。一部分店主追求进货渠道多元化,以多种方式进货。由于进货地点多为批发中心、网站以及厂家直销,因此淘宝街商品价位偏低。 (四)店主特征 淘宝街各商店店主多在25到30岁之间,其中,女性占90%以上,在校大学生占13%。店主经营年数多为1到3年,极少数在1年以下,3年以上。经营理念方面,店主认为经营的侧重点依次为:商品质量(饮食营养)、商品款式(饮食口味以及包装),以及商品价格。 二、商业街区位分析 (一)消费市场状况 1 主要消费人群。北碚区常住人口68万,其中,天生街道常住人口12.4万,西南大学学生近2万。淘宝街紧邻西南大学以及五一所,大学生以及五一所附近居民为淘宝街的主要消费人群。 2 收入水平。2011年,北碚区城镇居民人均可支配收入为21954元,同比增长14.99%,居民人均消费支出15505元,增长11.50%。八大类消费性支出均呈现上升的态势,其中衣着方面支出的增长幅度最大,而淘宝街服装鞋类店所占份额最大,说明淘宝街的市场以及潜在市场正在逐渐扩大。 3 消费物品种类。淘宝街主要经营:服装、鞋类、礼品饰品、化妆美容、包具等商品。其中,服装鞋类占大宗。消费者来淘宝街主要购买的物品依次为服装,其次为鞋类、饰品礼品等。 (二)空间距离和交通条件 1 主要消费人群住址与淘宝街的距离 淘宝街的主要消费人群为西南大学学生。(1)李园位于西南大学中部,离北面重百超市商圈较远,离永辉超市商圈较近,所以多选择来淘宝街以及淘宝街附近购物;(2)竹园和楠园离淘宝街较近,学生来往淘宝街相对方便,因此频率高于除李园外的其他园区,但是南区男生比例较大,而淘宝街多为女生服装,再加上缙云美食城以饮食娱乐为主,会分散部分消费力,因此频率低于李园。(3)橘园、梅园以及杏园,离重百和永辉距离基本相等,因此个人偏好以及特殊情况在选择消费地时起到了很大的影响。(4)桃园离老城重百商圈较近,因此学生多选择在重百以及附近的综批、竞发购物,消费品也多为衣服和服饰。 2 淘宝街交通条件分析 淘宝街位于天生路旁。天生路为北碚区的主干道,交通便利,有利于老城区以及城南居民前来购物,也有利于商家进货。但与此同时,由于接近主干道,商业网点缺少停车场。 (三)同行业之间竞争因素——集聚趋势 1 淘宝街周围商业分布 淘宝街为地下商业街,它上部的天生丽街商业网,旁边为永辉超市,吸引了大量大学生以及周边居民前来消费。其中,超过6成的消费者都是在永辉超市消费后,才去逛淘宝街。 2 淘宝街内部集聚效应 (1)价格优势。淘宝街内部商店众多,很多商店销售同种类的商品。由于进货渠道相似,同种商品种类和样式也比较接近。店主只有利用售后、服务态度、价格优势等因素吸引消费者。 (2)消费者集中。同行业之间的竞争,可能出现两种趋势:对于售卖同一种商品的商店来说,相互聚集形成商业中心,产生外部规模经济效益;对于售卖不同种商品的商店来说,由于彼此间存在着互补关系,对于多目的购买行为的消费者来说是最佳的空间区位选择。淘宝街服装占商店总数的75%以上,因此后者对淘宝街的影响不大。 (四)地价 地价的高低与地区区位因素有关,地价往往通过店铺的租金表现出来。从外部环境来看,相对于同种性质的综批和竞发,淘宝街位于北碚区天生路主干道,交通方便;其次,周围有永辉超市、天生丽街等商业点,又紧邻西南大学,空间关联度较好;另外,淘宝街的购物环境明显好于综批,因此地价高于综批和竞发。从淘宝街内部环境来看,两端租金要比中间的商店租金高,主干道要比侧路上商店的租金高。 (五)政府支持力度 近两年,北碚区政府着力推行农村“万村千乡市场工程”和城市社区“双进工程”,区政府扩大投资,极力促进以嘉陵风情步行街为核心的缙云商圈,以及天生丽街、旺德旺城等社区商圈的发展。淘宝街属于社区商圈,是西南大学以及附近居民的主要消费场所之一,得到了区政府政策上的支持。 三、问题与对策 淘宝街发展面临着一些问题:1.淘宝街位于地下,周边没有停车场;2.淘宝街面积较小,而商家数量众多,因为各店铺面积以及位置规划较差,在购物高峰时期,淘宝街过于拥挤;3.调查结果显示,68%以上的消费者认为淘宝街服务态度一般偏下;4.55%的消费者认为淘宝街商品种类较少,商店之间重复率较高,且跟不上潮流;5.淘宝街的各商家大多数从没有做过宣传,仅依靠一些节假日的打折活动吸引消费者。 面对这些问题,可以从以下几方面入手:1.拓展进货渠道,扩大商品种类;2.增加宣传力度,通过发放传单、校园赞助等方式吸引顾客;3.改变服务态度;4.对淘宝街进行装修改造,优化布局;5.使淘宝街的商品趋于多元化,吸引消费目的不同的消费者。 淘宝客服毕业论文篇3:《淘宝盈利模式》 【摘 要】淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易 文化 ,目前已经成为亚洲第一大网络零售商圈。本文通过对淘宝网发展历程的回顾,来分析其主要盈利模式,从阿里旺旺、支付宝、天猫以及信用评价这几个主要方面入手。希望为其他的网络购物商提供借鉴,从而衍生出一个“开放、透明、分享、责任”的新商业文明。让更多的人参与到淘宝网络购物中,享受到网购带来的便利与实惠。 【关键词】淘宝网;阿里旺旺;天猫;信用评价 《华尔街日报》报道“2010年度亚洲200家最受尊敬企业名单”中电子商务巨擘阿里巴巴集团位居中国区最受尊敬企业排名首位。截至2010年底,淘宝拥有注册会员3.7亿,全年交易额达到4000亿人民币。淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,在为淘宝会员打造更安全的网络交易平台的同时,淘宝网也全心营造和倡导互帮互助、轻松活泼的家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人,不但交易更迅速,而且也能交到更多朋友。本文通过对淘宝网发展历程的回顾,来分析现有的盈利模式,为其他的网络购物商提供借鉴。 一、阿里旺旺:良好的沟通机制 在买卖双方无法当面交易的情况下,有效的沟通方法就显得特别重要。商品的外观、价格等等都必须通过交流进行必要的了解。许多购物网站、拍卖网站一直是以论坛的方式进行沟通的。买家卖家并不能及时地就商品买卖进行答复,这给网购者带来了不便。阿里旺旺具备了查看交易历史、了解对方信用情况等个人信息、头像、多方聊天等一般即时聊天工具所具备的功能,可与店主及时地发送、接收信息并进行讨价还价,将个人之间的情谊发展到极致。阿里旺旺目前已成为仅次于QQ和MSN的国内第三大即时通讯软件,该通讯工具成为淘宝网成功的关键因素之一,也可为日后处理买卖纠纷提供部分历史记录。 二、支付宝:独立的第三方支付平台 对于买卖双方在支付环节上的交易安全问题,淘宝特别推出第三方支付平台,专门提供安全付款服务,其运作的实质是以支付宝为信用中介,在买家确认收到商品前,由支付宝替买卖双方暂时保管货款的一种增值服务。支付宝特别适用于电脑、手机、首饰及 其它 单价较高的物品交易或者一切希望对安全更有保障的交易。在淘宝使用支付宝是免费的。支付宝提出“你敢付,我敢赔”的服务承诺,也就是如果使用支付宝在交易过程中造成损失,支付宝将首先全额赔付,这消除了网购者付款后收不到货的担忧。它是淘宝网安全网络交易的核心保障。 支付宝和淘宝的结合形成了淘宝的一个融资机构,基本类似银行,但比银行的操作模式简单。淘宝根据商家的信用等级来设置不同的放贷标准,进行放贷业务。由于它无需任何担保且资金回笼快,深受商家们的喜爱。在传统渠道里,销售资金到账一般要40多天,而在淘宝网的B2C商城里,由于支付宝的使用,销售所得资金可以随时提取。有人评价,“淘宝是中国最高效的商业银行”。目前,支付宝已经和国内的工商银行、建设银行、农业银行和招商银行,国际的VISA国际组织等各大金融机构建立战略合作,共同打造一个独立的第三方支付平台。2011年5月,阿里巴巴对支付宝进行了重组,支付宝将成为中国一家国内公司的全资子公司,这更有利于支付宝在中国市场业务的开展。 三、天猫:可靠的品质和完善的售后 阿里巴巴集团2011年6月16日宣布,旗下淘宝公司将分拆为三个独立的公司,即沿袭原C2C业务的淘宝网(taobao),平台型B2C电子商务服务商淘宝商城(tmall)和一站式购物搜索引擎一淘网(etao)。三家淘公司有各自专注的方向,但具有相同开放和平台化基因,又是各自领域的龙头老大,这种既独立又协同的布局方式将为整个中国电商市场的格局奠定新的基础。2012年1月11日上午,淘宝商城正式宣布更名为“天猫”。2012年3月29日天猫发布全新Logo形象,其整合数千家品牌商和生产商,为商家和消费者之间提供一站式解决方案。 天猫可共享淘宝网的会员,提供“正品保障、7天退换、提供发票”的售后服务,以及购物积分返现等优质服务,这些吸引了大量的高端消费者。天猫作为淘宝网主打的服务品牌越来越受到广大买家的关注和支持。 天猫对入住的卖家做了一些规定:(1)要有企业法人营业 执照,也就是公司营业执照,个体工商户不行。(2)要提供所要经营品牌的品牌所有人授权书,及其品牌商标注册证。(3)卖家在半年内至少完成销售额160万,如果不能完成将取消资格。(4)对于销售同一品牌产品的商家总数不能超过6家,其中以品牌旗舰店、专卖店为主。 天猫对卖家具有重要的意义:一方面可有效地降低销售成本。在线下渠道里,食品和日化用品的渠道销售成本是销售额的15%~20%,数码产品的销售成本是20%~35%,百货和家居用户的销售成本是30%~35%,奢侈品的销售成本在40%以上,通过天猫这种类似于直销的模式,这些产品的销售成本可以低于10%。另一方面可扩大产品和品牌的影响力,方便快捷的购物方式将会吸引更多的客户。传统渠道厂商只围绕着20%的所谓主流客户转,通过淘宝B2C,被边缘化的80%顾客的需求重新被重视起来。 天猫的卖家在享受服务的同时还需支付一些费用,主要有入住费用、佣金和其他的增值服务费用。(1)入驻费用如技术服务费、空间使用费、信息发布费等,其中技术服务费为6000元/年;保证金为一万元,如果卖家退出时没有违反淘宝网的各方面规定将予以退还。(2)按照交易额收取佣金提成,一般为交易额的5.5%。但是某些低利润商品扣点比例稍低,比如虚拟产品0.5%,书刊出版物类2%。(3)其他的增值服务费,这些增值服务是天猫的商家可以自选的。 迄今为止,天猫已经拥有4亿多买家,5万多家商户,7万多个品牌。预计2012年将有超过一百家企业在天猫上年销售额突破一亿元,两千家企业年销售额突破千万元。 四、信用评价:完善的信用体系 淘宝网非常注重诚信安全方面的建设,引入了实名认证制,并区分了个人用户与商家用户认证,两种认证需要提交的资料不一样,个人用户认证只需提供身份证明,商家认证还需提供营业执照,而且一个人不能同时申请两种认证。并且淘宝与全国公安部下属身份证查询中心合作,将认证资料移交国家有关部门进行核对认证,并进行固定电话审核。验证结果以站内信件、电子邮件或者电话告知。一旦淘宝发现用户注册资料中主要内容是虚假的,淘宝可以随时终止与该用户的服务协议。 淘宝网的信用评价系统的基本原则是:成功交易一笔买卖,双方互做一次信用评价。评价分为“好评”、“中评”、“差评”、“追加”四类,“好评”加一分,“中评”和“追加”不加分,“差评”扣一分。淘宝的声誉系统还分别统计了用户作为买家和卖家的好评率,使消费者一目了然,并将用户的信用度形象划分了15个等级,从最低级的1颗红心到最高级的5颗皇冠。这样在一定程度上约束了网上交易行为,卖家为了达到更高的信用级别,获得买家的青睐,就会规范自己的交易流程,提高货物质量,诚信服务,以获得买家好评,从而形成良性的循环。当然买家的信用度也具有一定的参考价值,如果买家的信用度越高,就意味着买家网络购物的次数越多,做出评价的参考价值就越大;如果买家的好评率过低,这意味着这是一个过于挑剔和苛刻的客户,评价的参考价值就相对较低。 发展到今天,淘宝网已经不仅仅只是一家消费类网站,它为整个网络购物市场打造了一个透明、诚信、公正、公开的交易平台,进而影响人们的购物消费习惯。 参 考 文 献 [1]蒋晨蕾.淘宝网的取胜之道[J].电子商务.2011(10) [2]刘电威.我国电子商务发展现状、问题与对策研究[J].特区经济.2011(12) [3]喻国明.淘宝:增强用户粘性的五大关键词——来自《淘宝网品牌传播的战略与策略》研究 报告 [R].新闻与写作.2011(1) 猜你喜欢: 1. 市场营销专业毕业论文选题 2. 电话营销毕业论文范文 3. 毕业论文心得体会 4. 毕业设计论文评语 5. 毕业论文承诺书范文 6. 电子商务论文3000字

永辉超市将生鲜农产品引进现代超市,带给我们的意义就是原本看上去无懈可击的区域其实是有空荡的,超市现有很多大的大鳄像好友多,家乐福,伊藤洋华堂,沃尔玛,麦德龙表面上是无懈可击了但是永辉靠生鲜这一诉求点抓住了消费者也赢得了市场。就像联合利华的洗发水行业也在霸王的防脱概念上突破了。我们有时候不是在卖产品是在卖一种新的生活习惯和方式,改变过去的生活方式一个巨大的市场就呈现在我们面前了。大体上就是这么个思路剩下的就你自己发展了。例子嘛!可以共参考的有霸王的防脱,特步的风火系列,星巴克的咖啡生活。其实说到底他们都是一类。通过改变人们的生活观念和旧的生活模式实现了对市场的占有。当旧的市场饱和开发新的市场就是一种趋势是一种蕴含无限商业机会的诱惑。

福意超市客户关系管理中的问题及对策论文

经济全球化热浪未完,电子商务的浪潮又席卷而来,各大国际零售业早投入进驻中国的大军之中,以期分的美羹一杯。据相关统计数据表明,世界50家最大零售企业己经有四分之三以上在中国投资。面对大型外资连锁超市的强势入驻,中国的连锁超市特别是一些地方性的社区连锁超市面临着前所未有的困境。如何在这场战役之中杀出生路是每一个面临当前困境的超市管理者要思考的首要问题。福意超市要解决的问题就是:如何保持企业稳定良好的发展;如何提高企业的整体经营水平;如何在维持现有顾客的前提下提高顾客的数量,特别是忠诚客户的数量。显然这几个问题中最后一个问题显得格外重要,只有有了一定的顾客数量之后,前面的所有问题才会迎刃而解,而解决顾客忠诚度这个问题的关键是对客户关系管理理论的运用。

一、福意超市客户关系管理中存在的问题

福意超市是重庆市万州区福意百货有限公司下面的立足于社区为主的超市。目前拥有35家福意超市,主要分布在渝东北的万州区、梁平、忠县范围内的社区。福意超市的宗旨在于服务于城乡消费市场,为广大的城乡居民提供生活上的便捷。到目前为止福意超市的小型连锁超市的体系已经初步完成,并且拥有从业人员400余人,但是客户关系管理中的问题也还是不少,这也成为制约福意超市继续扩大发展的门槛之一。再加上零售业国际竞争的国内化突出,沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际零售巨头纷纷进入中国,其中在万州盘踞的国外大超市就有沃尔玛,对于福意超市来说是一种严峻的挑战。而福意超市除了要同国外超市竞争之外,还要与国内最近这几年的超市巨头永辉狭路相逢,这场激战最明显的影响是超市的客流量开始减少。客流量对于零售业而言是非常重要的,它可以带来大量的现金流和人气。

1.管理者对客户关系管理不够重视

福意超市在产品和广告上的大手笔也无法弥补其在客户关系管理上的不足,因为福意超市的管理者把客户关系管理划为客户服务部的日常事情之一。在这种情况之下,福意超市的客户关系管理实际上是名存实亡。之所以这样说是因为:由于福意超市的客服人员所处位置较低,在实际问题的解决中无法也无权调动其他部门来协调,尽管这部分员工也想努力的提供优质服务;同时由于福意超市对于客户的问题无法提供有效或者完美的解决方法而导致客户对于超市的信心和忠诚度慢慢下降,天长日久,就会造成客户的大量流失,更有甚者,这两方面会形成一个循环,周而复始。

2.软件系统的落后

福意目前处于应用中的各个软件系统比较老旧,除了能进行一些最普通的查询归档工作外,无法进行大数据的统计和深挖掘功能,所以也无法为管理者提供可以支持客户关系管理的客户细分信息。

3.客户细分粗糙,客户信息利用不充分

福意超市对于自己的会员所拥有的信息基本上可以说是最基础的,包括:姓名、年龄、电话号码,它没有对会员进行相应的分类和整理,所以也就不存在会员间高低档次的不同,也无法得知客户的潜在价值、忠诚度的高低。福意超市的收银处也只可以记录每次该会员的消费总额度,不能对该会员的消费数据分类,所以对于今后的消费预估和有针对性的促销组合也是无法完成的,客户终身价值的开发还处于空白中。

4.客户与企业缺乏灵活有效的沟通

福意超市与客户之间的沟通还处于最传统的方式之中,主要以电话沟通进行,对于时下流行的微博、微信等沟通方式均没有被采取。在这种沟通方式之下,大部分的客户由于时间和其他原因很多时候是选择拒接电话的,所以对于客户的反馈信息,管理者也很难真正得到。

5.会员待遇不突出

福意超市的会员在日常可以享受的实际福利可以说是很少的,其中主要因为:会员卡积分换礼品中积分要求的量过高;会员可以享受到折扣的商品数量较少;折扣的力度也不大,甚至出现过有的顾客在付款时嫌弃折扣太小而造成付款金额的不方便而拒绝出示会员卡。

二、福意超市客户关系管理措施

面对目前的困局,福意超市想要摆脱,并且提高顾客忠诚度和销售效益,必须摒弃之前的错误观念和意识,重视和实施客户关系管理。

1.提高全员对CRM的认识

在整个福意超市内部各员工中树立重视CRM的观念,全力落实CRM的执行,以期可以在超市内部孕育出一切为了顾客的.良好服务氛围出来。

2.引进新的客户关系管理系统

由于福意超市的客户关系管理系统是最原始的老旧系统,不能应对新时期的新要求,因而引进现代化的CRM系统迫在眉睫,如此才能为接下来要实行的一系列客户关系管理方案服务。

3.多种CRM系统配合使用

(1)运营型CRM的运用。运营型CRM作为CRM系统的主体可以帮助福意超市实现日常销售和服务以及市场挖掘的一体化。

首先,顾客到福意超市里面购买产品时,运营型CRM系统可以非常详尽的记录客户的各个方面的信息,并且系统可以自动将上述客户按照行业、年龄、区域、性别等的不同而划分为不同的组,以供管理者需要时调用。然后,福意超市的营销管理人员在系统里根据这些分好的组别有的放矢的输入产品宣传的内容、对象、以及想达到的最低和最高目标,系统会自动的把这些数据传给销售经理,由他来具体的分配和执行该项宣传活动,包括人员的选择和时间地点的安排等。活动结速之时需要输入相应的实际结果,如果活动达到了预期的目的,系统会自动保存为以后在统计该项目的有效性和成本核算做准备;如果活动未达到预期的效果,则需要一线销售人员将目前存在的问题填写出来。到此为止,一个完整的流程才算完成,这个系统可以让市场和销售以及售前一起共享一个数据库。

(2)分析型CRM的运用。分析型CRM是CRM系统的控制中枢,可以为福意超市在日常经营活动中的各种决策提供指导意见。当然分析性CRM系统正常运营的基础是来之于运营型CRM和协作型CRM的大数据,除开这两个系统的支持,分析性CRM系统将无法胜任任何数据分析工作。通常分析性CRM系统分析客户和理解客户数据时使用的是报表这个工具,对于如何制定合适的产品宣传和客户服务以及选择合适的时间渠道等都是通过这些数据得到的。

分析型CRM对于客户数据的分析解读是一个往返循环的过程,一个循环过程是:数据收集-数据分析-执行决策-客户反馈-数据再收集-数据再分析。通过对这一过程的不断循环,福意超市的管理者可以找出大部分的客户喜欢的促销活动方式,达到最好的宣传效果;最优质的潜在客户是哪一些;那些客户是福意超市的忠诚客户,并想办法挽留下来。

(3)协作型CRM的运用。协作型CRM可以为福意超市的客户提供多种交流渠道,如CallCenter,面对面交流,Internet/Web,Email/Fax等,并且可以让渠道之间实现交互和贯通,为企业和客户得到的信息是完整准确和一致提供保障。

如果有协作型CRM存在,福意超市在获取客户基本信息上面将得到最大限度的发挥,记录的内容可以更加详细具体。同时,福意超市也可以通过协作型CRM系统来发布一些企业的信息,例如:可以用客户喜欢的方式来发布超市的商品实时更新,最新最热的促销活动,提高接受度和影响力度。

4.加大会员优惠力度

福意超市还应给予会员更多折扣组合,使会员切实感受到作为福意超市会员的骄傲,使非会员迫切希望成为会员,而不是像之前的为了避免付款的麻烦而拒绝出示会员卡。

三、结束语

在21世纪的今天机遇和风险并存,无论是大型的国际连锁超市还是小型的社区服务超市,只要在新环境下无惧风险的挑战,抓住机遇的尾巴,都可以在市场上崭露头角,创造奇迹。客户关系管理虽然产生于当代的营销理论里,但是经过了实践的考验,已经开始逐渐成熟完善起来,对于企业在处理与顾客关系方面有非常现实的指导意义。本文将分析型、运营型和协作型CRM系统和福意超市的现状结合起来,将理论指导运用于福意超市实践之中,以求有针对性的解决企业的实际问题。福意超市是一家发展空间交大的超市,其立足于社区的经营宗旨将会成为其今后在零售业上前进的一大特色。同时,同行业之间的竞争实际上就是对于客户的抢夺,而争夺客户的关键在于提供服务和注重企业与客户关系的维护程度。通过本文,希望能够对福意超市的客户关系管理方面提供相应的帮助,以助其更好的适应市场的发展和竞争的需要。

参考文献:

[1]郭毅,於国强.关系管理案例.中国人大出版社.

[2]吉尔·戴奇.客户关系管理手册.

[3]TonyCram.关键客户.中国人大出版社.

[4]帕特里克·莫林纽克斯.客户永驻.人民邮电出版社.

[5]JonAnton、NatalieL.petouhoff.客户关系管理.

[6]〔美〕菲利普·科特勒,营销管理「M〕,中国人民大学出社版.

永辉超市相关毕业论文

永辉啊?他们是上海的吧,大多超市架构都是一样的,你去随便参考一个其他超市的也可以啊

永辉是连锁性零售企业,在很多城市都有,总部架构一般都设为生鲜事业部、食品用品事业部、人力资源部、招商部、防损部、计财部、信息中心、物流部、工程部等部门,你可以在百度文库上再找找。店铺的架构一般是店长、人力资源部、防损部、生鲜部、杂货部、往下是计量科、水产科等等

考虑产品的时间价值因素,生鲜产品容易腐烂变质,采用先进先出法可以保证产品的质量

论文研究永辉超市的意义

随着社会的不断发展,人们的生活水平也迎来了显著的提高,现如今智能手机的发达,让我们足不出户就可以购买到一些心仪的产品。但是这样也让一些行业受到了冲击,比如传统的超市。现在的年轻人越来越不愿意出门到线下超市去购买了,所以对于这些实体的超市来说,他们的生意也是一天比一天难做。然而没想到,即便是在这样的不好环境之下,却依然有超市想要扩充自己的门店数量,这个门店的品牌就叫做永辉超市。

根据永辉超市他们官方透露的消息表示想要在全国的29个省份当中开设更多的门店。其中门店的数量高达179家。而且所涉及到的城市等级也从一线到六线不等。同时年关将至,永辉超市将会在12月份迎来他们的开店热潮,预计也许会在全国不同的省份开设门店超过20家。这对于很多的超市同行们来说,是一件非常不理解的事情。我认为这和永辉超市他们顺应时代的发展,改变营销技巧是分不开的。永辉超市在商品的质量以及运输等多方面都和传统的超市有很大的差别,甚至还开展了线上购物下单,线下把购物的商品送到家中的服务。

同时他们还拥有一套完善的会员积分体系,消费者们通过这样的积分体系可以更好的享受优惠。对于这些线下的门店来说,能够保证销售额的一个最大的因素就是品质,要受到消费者们的认可。观众之所以会选择去线下的超市购买商品,就是看中方便快捷,同时肉眼可见的品质好坏。线上购物只能看出这款商品的好与坏,但是拿到手实际的画面将会和我们预期当中有很大的差别。这种不确定性被永辉超市彻底的抓住。所以他们在商品的选取上面下了很大的功夫,目的就是为了提供优质的产品给予每一名顾客。

我认为永辉超市的营销策略以及开展的方式都可以受到各家超市去学习和借鉴。只有顺应时代潮流发展的传统行业,才能够不断的在历史的洪流当中前进而不被淘汰。我们也期待永辉超市可以改变传统超市的概念,成功转型成为一个新时代的商超品牌。

一、永辉超市门店拓展的 历史 背景及回顾

1、中国城市化增长率与永辉超市门店数量增长率的关系

从2011年至2020年,中国的城市化率保持了每年1.69%的增幅,永辉超市自2010年12月上市以来,自2011年起至2020年,每年的新开门店数量增幅为16.26%。由此看出永辉超市的门店增长趋势与中国的城市化进程基本保持一致,可以说踩中了中国不断推进城市化发展的风口。

2、永辉超市门店数量增长率与销售额增长率的关系

通过考察10年来门店数量增长率与销售额增长率之间的关系,大致把永辉超市的发展分为三个阶段:

蓝海阶段 :销售额的增长率高于门店数量的增长率。

分析:此阶段永辉超市经营优势明显,销售额的增长高于新店数量的增长。永辉超市门店的优质经营为拓展提供了强有力的支撑,基本做到开店即成功。

拉锯阶段 :销售额的增长率与门店数量的增长率基本持平。

分析:此阶段是永辉超市新店发展最快的时期,特别在2017年永辉超市开启了爆发式的增长,而行业内其它头部品牌则在收缩:乐天玛特因萨德事件退出中国 ;华润万家2014年收购TESCO后的3年门店数量持续减少几乎未开新店;沃尔玛因发力线上业务,利润下滑,当年关闭24家店;家乐福销售下滑1.3%当年仅开出两家店。因此,永辉超市获得了独家发展优势,但该时期销售额的增幅开始低于新店增长的增幅,表明永辉超市的经营能力不再领先。

红海阶段 :销售额的增长率和门店数量的增长率大幅度下滑且销售额的增长率低于门店数量的增长率。

分析:新冠疫情、中美贸易战引发经济大环境不佳,以及互联网技术发展引发消费群体和消费模式变化,内外环境变化导致超市的经营能力有所下滑,已不足以支撑前十年一直采用的快速发展模式。销售额增长的下滑导致新店拓展速度放缓,即便如此这一阶段永辉超市的发展速度仍处于行业较快水平,预计未来传统卖场的发展速度仍会进一步放缓。

3、总结 :

永辉超市以生鲜为核心的经营模式使其具备了领先行业内其他超市的经营能力,上市后获得资本的加持以及主动融入城市化进程中的商业地产发展,使得永辉超市在内外两个方面都具备了快速发展的条件。领先的运营优势支撑了早期的市场拓展,而后快速的市场拓展使得永辉超市的市场份额和品牌影响力迅速扩大,进一步加快了市场拓展步伐,直到2019年达到顶峰。

从2010年至2019年,这十年是中国商业快速变革的十年,是永辉超市从区域零售企业发展为全国品牌连锁企业的十年,勾勒出了永辉超市的第一条增长曲线。2020年永辉超市销售额增幅下滑,其运营能力不再能支撑前十年的快速拓展模式,拓展部日常工作中资产管理内容逐步增加。如何找到第二条增长曲线,再次开启企业的快速发展模式成为当务之急。

二、拓展的核心能力

1、明智转向

观点一:从以商品为中心向以满足顾客需求为中心进行转变 。

十年前永辉超市确立了以生鲜为核心的经营模式,解决了“农民卖难百姓买贵”的痛点。而今天已进入过剩经济时代,卖场和商品只是载体,只要开店并组织好商品就能产生足额交易量的时代正在过去。

观点二:可以用不同业态满足不同顾客的需求,再难以用同一业态满足所有顾客的需求 。

永辉超市有两种业态:天街店,主要开在购物中心内;仓储店,既可以开购物中心内也可以独立开店。这两种业态保持了永辉超市一贯的“全客层”服务理念。但近期观察到仓储店因极低的价格损失了部分利润,而天街店因极简的呈现方式造成新店口碑不佳。

2、寻找最有价值的顾客 :

要想满足消费者需求首先要明确谁是真正有价值的客户。仓储店是永辉超市今年最重要的创新举措,通过整合供应链,取消各种后端收费,希望能最大限度优化商品结构,降低商品价格,让利顾客换取高额的销售增长。某仓储店2021年6月从大卖场改为仓储店,经营数据与去年同期相比:改仓储店后销售增长34.32%,客流增长30.78%,毛利率增负长 38.24% ,而客单价仅增长2.64%,综合来看,改仓后,利润负增长 17.04% 。从数据看,客流和客单均实现了增长,但销售未达预期,值得注意的是, 客单的增长远远低于客流的增长 。

改仓储店的目的是为了获取销售的增长,最终实现更大的盈利。

假设毛利率、客流不变的前提下,客单需提升23.71%,利润才能和去年同期持平;

假设毛利率、客单不变的前提下,客流需提升57.75%,利润才能和去年同期持平。从这两组假设数据可以看出,通过提高客单价达到销售预期比提高客流量要容易。而提高客单价的方式往往和提升目标客户群体满意度直接相关。那么对仓储店来讲有必要搞清楚谁是有价值的目标客户群体?哪一个目标客户群体的需求应该首先被满足?

仓储店的革新内容:

SKU数从20000减少到6000,优中选优出性价比最好的商品,提升顾客的购买效率帮助顾客 节省时间成本 和货比三家付出的 精力成本 ,同时爆款商品让顾客体验永辉仓储店的 产品价值 ;“一件也批发整箱更便宜”的营销模式鼓励客户多买,帮助顾客 节省货币成本 ;一次性大量采购并提供免费停车服务,帮助顾客把手推车推到车前甚至协助把货物放入后备箱,帮助顾客 节省体力成本 ,同时让顾客体验到永辉仓储店的 人员价值和服务价值 ;大空间、大通道的购物环境,丰富多彩的 游戏 活动让顾客体验仓储店的 形象价值和服务价值 。

仓储店的这一系列革新无一不是在 提升顾客的总价值,降低顾客的总成本 ,这中间的差值就是永辉仓储店让渡给顾客的价值,这个价值越大,顾客满意度越高。结合自身经验及观察,对仓储店的革新举措,年轻家庭对其中五项敏感度较高,两项中等,一项不敏感,革新契合度最高;其次是个体经营者,两项敏感度高,三项中等三项不敏感;契合度最低的是中老年群体 (“革新内容敏感性”有待更多的数据样本支撑) 。由此得出:与其向一万个客户提供商品和服务,不如向一百个真正忠诚的客户提供最优质的商品和服务。而这一百个客户自然会帮你带来一万个客户。所以找准目标客户群体是提升客单价的必要条件,客户愿意付更多钱买商品和服务,自然能传播影响并带来更多的客流。

最有价值的客户是与仓储店价值主张契合度高且忠诚的客户,他们的每笔交易消费越高,提升客单价的目标就越容易实现并且赚取的利润就越丰厚。

3、为永辉超市开不同的店,为不同的顾客提供合适的服务并创造价值

通过数字化转型重塑一个富有活力的数字化商业模式,目的是为了更好地为顾客服务,为顾客创造更多的价值。中国的34个省级行政区永辉超市进入了28个,不同的地区地理、气候、生活习俗差异巨大,顾客的需求有共性也有差异性。通过前十年的标准化、规模化复制,永辉超市成为了中国超市领域的头部品牌之一,但在局部市场,在与地方品牌连锁超市的竞争中并未取得明显优势。通过对仓储店定位的分析,理解为真正有价值的目标客户提供服务才是今天过剩经济时代制胜的法宝。针对各地区、各类型顾客需求的特性,对市场进行细分,利用数字化转型建立起来的能力,了解区内顾客的期望,与自身的能力进行匹配,找准目标市场,重新设计商业模式,充分满足顾客的期待。若能在每个区域目标市场做大、做强,并伺机进入更多的细分市场,那么在全国层面永辉超市才能真正做大做强。

永辉的拓展部门可以利用自身专业的知识技能,丰富的市场资源,在目标市场以及不同的细分市场为不同商业模式拓展各种类型的商业物业,满足其的经营需要,为永辉超市的第二条增长曲线贡献远更大的能量。

三、 优化价值链

1、为顾客创造价值 :企业能存活一定是顾客认可企业提供的服务是有价值的并愿意为其买单。在传统工业时代,企业有什么资源决定了能给顾客提供什么样的价值进而获取什么样的利润。在数字经济时代(也是商品过剩的时代)顾客的需求决定了企业应该配置什么样资源,满足顾客需求进而获取价值(利润)。

2、为供应商创造价值: 在零售行业里,谁掌握了渠道谁就能离顾客更近,就更容易把商品售卖给顾客。随着互联网技术的发展,顾客获取信息购买商品的渠道更便捷且多元化,传统零售渠道越来越难以满足顾客多元化的需求。因此在数字经济时代,超市之间的竞争不再仅仅是打败竞争对手,而是比拼谁能满足顾客多元化的需求,这需要超市、供应商、顾客三者形成一个闭环的生态圈,竞争更多的是生态圈之间的竞争以及生态圈内的竞合。谁的生态圈能为顾客创造更多的价值吸引更多的顾客,谁就能获得更加丰厚的利润。永辉超市需要把自己改造为一个更加高效、开放、公平的平台,吸引更多优秀的供应商加入到永辉超市的生态圈。

3、为业主(物业经营者)创造价值 :张轩松董事长曾说到:“ 开发商投资几个亿甚至十几个亿开发地产项目让我们在这里经营赚钱,我们要怀着感恩的心与开发商开展合作 。”我对这段话最直观的理解是为了获取项目,放低身段。今天永辉超市已经成为中国最大的零售集团,对这段话的理解又更进一层:业主之所以选择永辉超市,是因为永辉超市的进驻为商业的持续稳定发展奠定了基础;是因为永辉超市较强的经营能力为商业带来持续稳定的客流;这是永辉超市品牌的价值,是软实力的体现。这份价值既来自顾客信任同样也来自业主的信任,因此既要感恩顾客也要感恩业主。每一个永辉人应该用自己的行动持续不断提升永辉超市的品牌价值,保护永辉超市的品牌价值不受伤害是永辉人在企业中的生存发展之道。

依据上述的三个价值主张,在创造价值的关键业务活动上建立独特的优势,对标标杆企业,逐步建立核心竞争力。

从行业发展趋势来看,参照美国零售业80年代初至今的发展史,零售行业集中度不提升,涌现了沃尔玛、好市多等优秀的零售企业。当前,中国人均GDP接近美国80年代初的水平,消费模式变化,未来中国零售龙头企业成长潜力巨大。永辉超市作为零售行业龙头,行业整合进程提速、线上线下融合带来的新机遇,未来竞争力有望进一步提升。1、在生鲜行业深耕多年,积累了丰富的运营经验,同时供应链不断向上下游延伸,打造全渠道、全产业链的进程走在行业前端,规模持续扩张,优势明显,实现了逆势增长,也为其持续发展奠定了坚实的基础。2、“合伙人制+赛马制”有效提高了企业管理水平,使公司效率明显高于平均水平,持续扩张的过程中,费用率、毛利率等指标不断提升。3、先后引入牛奶国际、京东和腾讯等重要战略投资者,并进行同业投资,在完善供应链同时,加码新零售升级转型。风险:随着线上线上融合的新零售模式兴起,资本大量涌入,阿里、腾讯、京东等巨头大量烧钱布局,万科、碧桂园等房企也谋求利用自身优势,进入零售领域,再加上零售行业自身的大量企业在电商的冲击下,纷纷探索转入新零售,激烈的行业竞争已经拉开序幕,未来充满极大不确定性。生鲜新零售市场竞争格局近年来,实体零售受到网络零售巨大冲击,经营困难;而电商增速放缓,流量红利逐渐丧失,加之消费诉求发生深刻变化,实体零售与网络电商正逐步从独立、对抗走向融合、协作,线上巨头与线下企业从资本、战略、经营层面加速融合。线上线下融合有助于将线下物流、服务、体验等优势,与线上商流、资金流、信息流融合,诞生了以消费者体验为中心的数据驱动的新零售业态。自从阿里巴巴2016年10月提出新零售战略后,分别由阿里、腾讯两大寡头主导,形成两大阵营。生鲜新零售市场竞争以新业态超级物种和盒马鲜生为代表。2017年1月1日,永辉正式推出“超级物种”,这被业界认为是对标阿里旗下盒马鲜生。永辉的新零售业务由此进入了大规模扩张阶段。据永辉超市2017年年报中呈现的2016-2020年战略发展纲要显示,未来永辉超市将新开Bravo店135家、超级物种100家、永辉生活店1000家。截至2018年9月底,超级物种共覆盖8个省市,门店总计56家,永辉生活开店422家。对手盒马鲜生经过一年多的时间规模迅速扩张,门店数量已达64家,覆盖全国14座城市。在新零售业务的探索中,该业务一直处于亏损中。4、竞争优势规模优势经营规模较大的连锁超市企业既能够增强其对上游供应商的采购优势,获得较低的采购成本,同时规模优势有利于形成商业生态,降低综合运营成本,提升附加值。永辉超市销售规模全国排名靠前,在规模上已具备优势,其得以逆势增长的重要原因在于专注于生鲜的策略。在生鲜经营方面,与其它超市相比,无论是从收入规模还是收入占比,永辉超市均有明显的优势。从生鲜收入规模来看,2017年永辉超市生鲜收入261亿元,明显高于其他超市上市公司。从生鲜收入占比来看,2017年永辉超市和家家悦排名靠前,都在45%左右。与电商相比,在生鲜领域,以线下起家的永辉超市更熟悉产业链,也更接近鲜活的消费者,熟悉物理空间法则。5、财务分析(1)主营业务构成情况公司主业突出,始终坚持围绕生鲜开展业务,生鲜业务长期占比达44%左右。随着管理不断精细化,生鲜业务毛利率不断提升,2018年中报达到15%。食品用品收入占比46%,毛利率水平也在提升。服装业务不断萎缩,毛利贡献一直下滑。服务业务主要是转租收入(占66%)和为供应商提供促销活动的收入。服务收入占比较小,2017年和2018年中期的营收分别为6%、7%,但毛利贡献较大分别为26%、28%。财报说明为“公司通过品牌优势,服务业占比稳步上升,主要是租金收入增长及对供应商提供的服务保持比较高的增长水平。”转租收入是作为公司租金支出的冲减项,为供应商提供促销活动则是依赖规模的发展。按产品分类情况表永辉的收入都来源于国内,2017年销售收入最高的前三个区域是华西大区(重庆、四川、贵州、云南、陕西、湖北)、福建大区(福建、广东、江西)和北京大区(北京、天津、河北、山西)。(2)收入利润增长情况分析公司2017年销售收入为586亿元,近5年复合增长率为18.9%,与全国百家重点大型零售企业销售额的下降趋势相比,其收入实现了逆势增长,2018年三季度同比增长达21.7%。公司在2016年和2017年利润增长较快,2018年前三季度,扣非净利润下降37%,主要是计提了3.44亿元的股权激励费用和永辉云创科技公司亏损(影响为1.9亿)),及其它开店扩张增加期间费用所致。2018年中报披露“云超业务方面,报告期内营业收入326亿元,同比增长19%,利润14亿元,同比增长29%。”云超板块实现营收、利润双增长,是公司核心板块。2018年中报反映“云创营业收入9亿元,同比增加594%。永辉生活业态整体线上销售占比25%。”永辉生活“线上APP截至2018年6月总注册用户数665万,比年初增加188%。”净利润-3.88亿元,同比亏损(2017年亏损2.7亿)增加376.66%。2018年4月,由于腾讯增资后,云创对母公司的影响占比51.07%,报告期内云创净利润-3.88亿元,对集团净利润的影响为-1.9亿元。云创板块由于超级物种与永辉生活的加速布局,目前仍是烧钱阶段,亏损金额对母公司利润影响暂时不是很大。成长能力方面,从营收整体增速、线下布局情况以及线上的注册用户数来看成长非常快。(3)成本费用情况分析公司2013年至2017年毛利率、净利率、扣非主业净利率、成本费用利润率都在提升,规模优势及品牌优势及公司精细化管理水平不断取得成效提升了盈利能力。毛利率上升主要有两方面:1.前期的快速布局,许多原来的新开店铺已经渡过市场培育期,不再依赖于大规模的促销活动来抢占市场,公司2017年披露“2017年红标、绿标综合为坪效为1,074元/㎡,较上年同口径多23元/”平方米。”,2018年中报反映坪效提升到1086元/㎡,也能映证这一判断。2.供应链不断升级迭代与整合,以降低采购成本来提升毛利率。伴随着公司加速扩张,销售费用、管理费用和财务费用在2018年增幅较大。销售费用同比增加40%,是因为新开门店费用增加所致。管理费用同比增加76%,是由职工薪酬(含股权激励)费用增加所致。财务费用增加149%,由净利息收入变为利息支出,主要是由开店及对外投资减少存款利息及增加贷款利息所致。(4)盈利能力分析截止2017年末,近几年的ROIC处于不断提升状况,ROE则不断下降,主要是公司净利率提升不足以抵销资产周转率和杠杆下降的影响所致。强化供应链对相关企业增加的长期股权投资、可供出售金融资产及扩张增加的在建工程,导致资产周转率下降。公司前几年,资产负债率下行,但因为扩张需要资金,今年9月末新增的有息负债率达9.4%,资产负债率回升至48.5%。由于扩张,今年的收益将出现回落,影响最大的因素是股权激励(全年6.8亿)和云创1-9月亏损1.9亿。股权激励费用在2018年-2020年三年摊销比例为65%、25%及10%,明后年摊销下降,对业绩影响将减小。(5)财务状况分析资产负债率在2018年上升,有息负债率为9.4%,公司在扩张的情况下,财务状况依然相对稳健。(6)资产营运效率分析对零售企业来说周转效率就是生命,特别是存货的周转速度。永辉超市存货周转率逐年上升,从2011年7.6上升至2017年的8.5,该水平是在国内超市处于很高的水平,当然也与永辉生鲜业务占比较大有关,生鲜周转率高于食品用品。总资产周转率随着规模的不断扩大(扩张导致非流动资产占比增加),近年来有逐渐下降的趋势,应收帐款周转率下降主要是企业开展云金业务,增加了应收账款,导致应收账款周转率下降。6、行业对比(1)主营业务情况对比(72017年)按申万行业分类,A股一般零售类上市公司中,永辉规模最大,其次是百联股份。从主营构成来和经营模式来看,家家悦、新华都、人人乐、三江购物都经营较大比例的生鲜。其中家家悦同属民营企业,业务与永辉最接近,生鲜主营占比都在45%。家家悦是山东省区域龙头,主要业务集中在胶东半岛,在胶东地区有589家门店,而山东其他地区仅86家,背靠山东蔬菜种植、海鲜产品及河南农产品的优势,在成本端控制上有地域优势,主营收入达到永辉的五分之一。人人乐生鲜业务占比相对较小,整体业务规模也较小。(2)收入利润增长情况分析2010年以来,全国百家重点大型零售企业零售额总体呈下降趋势。步步高增长不稳定,家家悦与永辉实现了逆势增长,家家悦业务扩张速度远不及永辉,永辉收入和利润的增长都要领先于家家悦。(3)成本费用情况分析永辉在快速扩张的过程中,毛利率不突出,低于一般水平,但由于费用控制较好,净利率表现最好。(4)盈利能力分析由于加速扩张,永辉的ROIC和ROE不如家家悦。永辉净利率较高,但杠杆较低,导致其ROE低于家家悦。两家公司的杠杆差异主要体现在:对供应商的应付账款和对消费者的预收账款,永辉应付账款和预收账款分别为76亿、18亿,家家悦则分别为19亿、14亿,并且永辉没有使用票据结算。据咨询永辉,永辉与全国性的供应商合作基于长期合同,合同期限大多在5年左右,对供应商欠款时间不会太长。永辉对消费者预交款没有什么优惠,消费者提前预付款的意愿不强。(5)资产营运效率分析随着规模扩张,家家悦和永辉在企业资产利用效率上都有变弱的趋势,但永辉的资产周转率指标明显强于家家悦。(6)财务状况分析永辉的资产负债率处于最低水平,2017年末也没有有息负债,但2018年9月末公司扩张需要,借入短期借款36亿,有息负债率为9.4%。

永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国"农改超"开创者,被百姓誉为"民生超市、百姓永辉"。现在请欣赏我带来的永辉超市的经营理念。永辉超市的经营理念 引领现代农业,守护百姓健康 以更好的服务提供健康的食品和实惠的商品 成为中国农业产业、流通一体化的龙头企业 成为中国零售行业中最受尊敬企业及最佳雇主 家门口的永辉、新鲜的永辉、放心的永辉 永辉对社会的承诺:民生超市·百姓永辉 为顾客提供价廉物美的商品和便捷的购物服务; 提供和销售与百姓日常生活息息相关的商品; 坚持"大众化"路线,把家庭作为目标顾客; 坚持薄利多销,做大流量; 努力营造良好的购物环境,树立平价超市的社会形象。 永辉不仅是创业者的,也是全体员工的,将来是社会公众的公司; 永辉门店建在社区,永辉员工来自社区,永辉服务社区顾客; 永辉是员工、顾客、供应商和股东共同发展的平台; 永辉追求建立良性互动的社会关系,让全社会关心和支持永辉的发展,使永辉通过发展更好地回馈社会。 永辉对员工的期待:勤奋、创新、沟通、 总结 勤劳肯干、充满激情、奋发向上,是永辉员工崇尚的工作态度; 以高于业界和公司的标准去要求自己,努力工作,享受工作。 来永辉不仅是就业,而是来学习做生意,学习服务顾客; 创新就是关注细节,创新就是提升标准,创新就是挑战自我。 分享信息,分享成功,分享教训,共同学习,共同提升,共同进步; 热心帮助下属、宽容善待同事、用心接待客户。 不断总结 经验 和吸取教训,在新的起点,向更高的目标前进; 通过总结,更加关注,更加专业,更加精细化。 永辉的核心价值观:融合共享·成于至善 永辉是共同创业和共同发展的平台; 来永辉工作是创业,不仅是就业; 以认可融合、以诚信融合、以事业融合; 共享成长、共享收获、共享未来。 服务我们的顾客、照顾我们的员工、善待我们的供应商、回报我们的股东; 精心服务顾客:阳光、微笑、感恩; 精细营运门店:标准、流程、培训、执行、提升; 创新拓展,谦虚好学,与时俱进,不断挑战自我,不断超越自我。 家门口的永辉、新鲜的永辉、放心的永辉。积累生鲜领域不少技术和经验,永辉超市要进军生鲜电商领域。 永辉超市的营业范围 农副产品、粮油及制品、食品饮料、酒及其他副食品、日用百货、家用电器及电子产品、通讯器材、针纺织品、服装、 文化 体育用品及器材、音像制品、出版物及电子出版物、珠宝、金银饰品、汽车摩托车零配件、五金交电、仪器仪表、五金家具及室内装修材料、花卉、玩具等的零售和批发,以及提供相关的配套服务;零售香烟(限分支机构在行业许可的期限和范围内开展经营活动);组织部分自营商品的加工及农副产品收购;出租部分商场设施或分租部分商场的场地予分租户从事合法经营(以上全部项目另设分支机构经营,涉及许可经营项目的,应在取得相关部门的许可后方可经营);信息咨询(证券、期货、金融等行业咨询除外);以特许经营方式从事商业活动;自营商品的进口,采购国内产品的出口(以上商品进出口不涉及国营贸易、进出口配额许可证、出口配额招标、出口许可证等专项管理的商品)。 据福建省发展改革委17日透露,证监会核准永辉超市股份有限公司发行股票1.1亿股,并将在上证所上市。 永辉超市股份有限公司 永辉超市股份有限公司此次A股上市拟募集资金约19亿元,用于连锁超市门店、农产品(000061)加工配送中心、信息化系统升级改造和企业培训中心项目建设。 永辉超市股份有限公司创办于2001年,是一家以经营生鲜农产品为主,日用百货、服装鞋帽为辅的商业零售企业。公司以生鲜农产品作为自身的特色,凭借强大的生鲜产品经营管理能力,在生鲜产品获得快速周转、较高盈利的同时吸引大量客流量,从而带动服装、日用品等其他产品的销售。 根据《招股 说明书 》,永辉超市2009年实现营业收入84.74亿元,同比增长49.25%;净利润2.56亿元,同比增长18.58%;归属于母公司股东的净利润为2.54亿元,同比增长18.99%。2010年1~6月公司实现营业收入56.11亿元,归属于母公司股东的净利润为1.38亿元。 截至2012年底,该公司及其控股的子公司拥有257家连锁门店,其中华东地区130家,华中地区一家,华南地区1家,西南地区82家,华北地区27家,东北地区8家。另有120家子公司处于在建筹备状态。 根据招股书,永辉超市2010年1至6月归属于母公司股东的净利润为1.38亿元。截至2010年6月底,公司及控股子公司拥有135家连锁门店,其中福建81家、重庆47家、北京5家、安徽2家。 永辉此次发行拟募集资金18.9388亿元,将主要用于开店等4个项目建设,将在全国开设73家门店,其中重庆30家、福建24家、北京9家、安徽9家、贵州1家。 2010年12月15日,永辉超市A股股票在上海证劵交易所隆重上市交易(股票代码:601933)。15日,永辉超市在上交所正式挂牌上市,发行价格23.98元/股,发行规模为11000万股,占其发行后总股本的14.32% 永辉超市2011年上半年净利润同比增逾90% 一、预计本期业绩情况 1、业绩预告期间:2011年1月1日至2011年6月30日 2、业绩预告情况:预计归属于母公司所有者的净利润比上年同期增长90%以上。 3、业绩预告是否经注册会计师预审计:否。 二、上年同期业绩情况 1、归属于母公司所有者的净利润:138,297,033.10元 2、每股收益:0.21元 (按2010年12月15日发行上市后股本计算每股收益为0.18元。) 三、业绩预增原因 公司2011年半年度业绩预计增长的主要原因: 1、内生性稳定增长及新开门店的增加; 2、同期财务费用显着下降; 3、因上年同期关闭6家门店,可比净利润基数较低。 四、其他相关说明 本业绩预告仅为公司财务部门初步测算所得,具体数据以公司2011年半年度 报告 披露的财务数据为准。

永辉超市连锁经营毕业论文

有风险。永辉超市是一个知名度较高的大型连锁超市,会有许多的文献可以参考,查找数据也比较容易,但是它的好处在于它的很多信息资料在网上都可以搜得到,论文素材很好积累。但因为永辉知名度高,所以写的也非常多,这就导致该超市可写的点也就比较少,这就对论文创新性带来一定的局限性,而且论文查重率风险会比较高。

永辉超市将生鲜农产品引进现代超市,带给我们的意义就是原本看上去无懈可击的区域其实是有空荡的,超市现有很多大的大鳄像好友多,家乐福,伊藤洋华堂,沃尔玛,麦德龙表面上是无懈可击了但是永辉靠生鲜这一诉求点抓住了消费者也赢得了市场。就像联合利华的洗发水行业也在霸王的防脱概念上突破了。我们有时候不是在卖产品是在卖一种新的生活习惯和方式,改变过去的生活方式一个巨大的市场就呈现在我们面前了。大体上就是这么个思路剩下的就你自己发展了。例子嘛!可以共参考的有霸王的防脱,特步的风火系列,星巴克的咖啡生活。其实说到底他们都是一类。通过改变人们的生活观念和旧的生活模式实现了对市场的占有。当旧的市场饱和开发新的市场就是一种趋势是一种蕴含无限商业机会的诱惑。

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