用茉莉花烹制菜肴，气味芬芳，使人大开胃口，在烹饪美食时，撒在汤、菜上，星星点点，不仅闻之香，还增强人的视觉感受，提高食欲。茉莉花茶原料配方（一）：茉莉叶和花适量。制作方法：摘取茉莉叶和花，洗净，入锅蒸后搓揉，阴干再蒸，烘（晒）干备用。加茶冲服。本茶功效：清口利尿，败火解毒，治腹胀腹泻。原料配方（二）：干茉莉花10克，绿茶5克。冲调方法：沸水冲泡10分钟左右即可饮用。本茶功效：去脂、清肠、开胃，还有助于缓解紧张情绪、消除抑郁。 茉莉糖水原料配方（一）：茉莉叶或花，糖各适量。制作方法：摘取茉莉叶或花，洗净煎煮1～2沸，入糖饮服。治赤痢用红糖；治白痢用白糖。本饮功效：治赤白痢疾。原料配方（二）：茉莉花5克，白糖10克。冲调方法：把茉莉花、白糖入杯，用沸水冲泡15～20分钟即成，当茶喝。本饮功效：治肝郁。 茉莉鱼肚原料配方：发好鱼肚75克，茉莉花20朵，味精2克，精盐适量，姜汁10克，鸡汤1000克。制作方法：先将鱼肚切成均匀的小长方块，放入勺内，加入适量鸡汤、料酒上火汆透，沥水，放入碗里。然后坐勺上火，放入鸡汤、鱼肚，加精盐、姜汁烧开，去净浮沫，调入味精，倒在盖碗内，撒上已揉开的茉莉花，盖好碗盖，上桌即可。本菜功效：除柔软松嫩，味醇花香，鲜美爽口外，还有清热解表，治外感发热，补心益气，养肺暖胃，开郁除秽作用。并可兼治老年慢性气管炎，是老年体弱者较好的补养食品。 茉莉银耳原料配方：茉莉花30克，银耳50克，冰糖30克。制作方法：将银耳择去杂质，洗净、撕碎；茉莉花择净，同入砂锅煮至银耳熟烂，加入冰糖略煮2～3分钟可。本菜功效：清热解表，清肺养胃，补心益气。主治肺燥干咳，老年性支气管炎、冠心病、高血压、月经不调、便秘等病症（据《男女保春大全》）。 茉莉豆腐原料配方：鲜茉莉花和嫩叶30克，豆腐100克。制作方法：先煮豆腐，水沸后下茉莉花和叶，再沸即起锅。不放调料，取自然清香气味。本菜功效：每日吃一两次，有芳香化湿、解油腻、减肥的作用。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节更年期妇女内分泌，所以对更年期妇女的肥胖有减肥健美身材的功效。茉莉药疗 明·李时珍在《本草纲目》中这样记述，茉莉花可“蒸油取液，作面脂，头泽长发，润燥香肌”。茉莉根含生物碱、甾醇，可作麻醉剂。其“气味有毒，以酒磨一寸服，则昏迷一日乃醒，二寸二日，三寸三日；凡跌损骨节脱臼，接骨者用此，则不知痛也”。 《中药大辞典》载：茉莉花有“理气开郁，辟秽和中”的功效。并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒作用。中医认为，茉莉花味甘辛，无毒。有清凉解毒，疏风散表，理气和中，平肝止痛之功效。常用于治疗肝气郁结引起的胸肋疼痛、感冒发热、目赤肿痛、热毒疮肿等病症。现代药理研究证实，茉莉花香气特征主要组分为：乙酸苯甲酯、茉莉酮、茉莉内酯等，有降压作用。药用与采集茉莉叶，四季常绿，可鲜用或晒干备用。花，在花期可现用现采；非花期应预先采集烘（晒）干备用。根，现挖现用。
茉莉以花、根入药，性凉，味辛、甘。茉莉花有清热解表、利湿之功。茉莉根有毒，具有镇痛作用。具体选方有：① 治感冒发热：茉莉花3克，青茶3克，土草果6克，用水煎服。② 治头晕头痛：茉莉花15克，鲢鱼头1个，用水炖服。③ 治目赤肿痛、迎风流泪：茉莉花适量，煎水熏洗；配金银花9克，菊花6克，煎水内服。④ 治失眠：茉莉花根1~克，磨水服用。
蜂蜜，茉莉蜜茶
在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢？下面是我为大家整理的茉莉花作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
世界上的花有很多种，可我却只喜欢小巧玲珑的茉莉花。它虽然没有牡丹那样高贵，也没有玫瑰那样华丽，可它却芳香四溢，沁人心脾。因此，在百花之中，我最喜欢的就是茉莉花了。我家的阳台上有好几盆茉莉花，就是我亲自从花草市场买来的。
茉莉花是一棵常绿的小灌木。它的茎粗粗的，短短的，直直的。叶子密密的，每一片叶子都是椭圆形的，碧绿碧绿的，就像一块块翡翠，美丽极了。远远望去，茉莉花就像刚出水的芙蓉，亭亭玉立，楚楚动人，让人一看就生爱恋之心。 到了夏季，茉莉开了。一棵茉莉花就能开出许多雪白的花朵。有的开了两三瓣，有的全开放了，有的还是花骨朵 ，真是千姿百态，美丽极了！最可贵的是，茉莉花还能散发出阵阵芳香，连花盆四周的空气也变得香香的、甜甜的，常常使人如痴如醉。如果摆一盆盛开的茉莉花在你的书桌前，定会让你神清气爽，看起书来特别有精神。 茉莉花的生命力也很顽强。有一天，我不知道要下暴雨，把茉莉花都留在了阳台上。结果，它的花儿经受不起暴风雨的洗礼——全都凋谢了。我心疼极了，好几天都茶饭不思。两个星期后，奇迹出现了——茉莉又长出了花蕾，竞相开放了。我惊喜极了。 茉莉花不仅能供人观赏，还可以用来制制茉莉花茶呢！有名的碧潭飘雪就是用茉莉花来做的原材料，茉莉花还可以制作香片，放在衣柜里添香防蛀。
茉莉花真是又好看又实用，我真喜欢它。
我家有两盆茉莉花。茉莉花已经在我家生活了三年了，长了三年的茉莉花看上去不怎么高大，一直都是种在花盆里的。
它的枝干不是那么的粗壮，皮皱巴巴的，好像鳄鱼的皮。树叶绿绿的，油亮亮的，但不会一直保持软软的。绿绿的叶子，时间长了，慢慢地会变老、变硬、变大，颜色慢慢的变深。到了冬天，茉莉花搬进楼内，给暖气之后，叶子慢慢变硬，有的就凋谢了，春天又会重新发芽。
开花时花朵是雪白雪白的，还有淡淡的清香，远远望去，就像白玉般金银闪亮。数数花瓣有七、八片左右，它们不是一朵一朵的开，而是几朵几朵一起开。花儿有的独在枝头，好像在寻找伙伴；有的三五朵在一起，好像在说悄悄话；还有的七八朵在一起好像在开会呢。有的含苞欲放，像一位位腼腆的小姑娘不敢把脸露出来；有的半开放着像用细嫩的小手捧着脸庞；还有的昂首怒放，花枝招展，向人们展示着自己的美丽笑脸。花瓣就像摇篮，花蕊像摇蓝里的小宝宝。多么有趣啊！夏天每次花儿凋谢的时候，妈妈会给花盆里洒上化肥，为了它下次能够开出更多更大的花儿。
我爱我家的茉莉花，希望它能在我们家健健康康的成长。
我爷爷在院子里种了许多花草。有婀娜多姿的月季花、雍容华贵的牡丹花、朴实美丽的绣球花……可我最爱那默默无闻的茉莉花。
茉莉花的干短而粗，呈棕色，它稳稳地托住枝叶。枝和干恰恰相反，它细而长，颜色是墨绿色的，分枝特别多。它的叶是卵形的，翠绿欲滴，叶脉发白，清晰可数，叶片却多得数不清。茉莉花从绿叶中探出头来，显得那么小巧玲珑、精致可爱。茉莉花的花非常小，但开得十分茂盛，它的花瓣层层分开，形成朵朵小白花。只见那白净的花瓣润如玉、白如绢、轻如纱，散发出阵阵清香，还有那含苞欲放的花骨朵，也是那么馥郁清香。
夏天，露珠在叶片上滚动，真像碧玉盘上一颗颗的珍珠。而茉莉花却依偎在绿叶中，受着阳光的照耀，好像美女贪睡午觉的样子。
茉莉花不仅美丽，而且用途广泛。当你口渴时，一杯清香的茉莉茶，会使你口渴顿消;做成香料，你闻一次，永久难忘。茉莉花盛开的季节，卖花的人，用细铁丝或线，把茉莉花串起来，做成手镯，人们戴着，大街小巷便飘散着它那令人陶醉的清香。
茉莉花开放时，不与别的花争艳，花谢后又把自己奉献给别人。正如一首歌词写道的：好一朵美丽的茉莉花，又白又香人人夸……
去年，我的妈妈给家中添置了一盆茉莉花。花买回来的时候很好看，颜色是白的，等风吹来时，花儿犹如白衣女子翩翩起舞，美丽极了。
买回来前几个星期我都很在意它，天天都给它浇水。可是过了几个月，它渐渐地淡出了我的视线，我不再在意它，花儿好像没人疼爱似的，慢慢地发黄。要不是我老妈叫我去浇水，我还真的没发现啊。
那次，老妈正在做饭，她把我叫过来，说：“明明，去，给妈妈买回来的那盆花浇水，快点。”我愣了一下，恍然大悟：“哦，我这就去！”到了那儿，我大吃一惊，赶忙“伺候”这位花儿小姐。没想到过了一两个星期，它竟然再次绽放，这次绽放比上次更好看。
但是我还是有学业啊，我就只记得照顾它几个星期。我以为它很坚强，还可以“自食其力”。
我放假了，终于不再为我的学业忙得“焦头烂额”。偶然，我在收衣服的时候，看到了它，它不再风采，生命不再怒放了。我看到的只是那凋零枯木，残花败柳。我想再挽救一下， 可惜已经乏术了。
我明白了，花儿的生命只有一次，人也是一样。我们应该珍惜眼前生活，不浪费我们的青春年华。
最近几天，我们家来了一位新伙伴——茉莉花。在它身上，发生了许多有趣的事情，先来讲讲它的花和叶子吧！
阳台上的茉莉花，两颗都只有巴掌大小，它们长得亭亭玉立。在茂盛的“小林子”当中，冒出了十来个花骨朵，个个白的如雪。有的怯生生的躲在尖尖的角、绿油油的棉被里，有的大胆探出了小脑袋，好奇地东张西望，还有的伸出了半个头，兴奋地左顾右盼。
花骨朵其中的一员，一朵最大的花骨朵，到了十一月份的时候开了，走近一闻，呀！还散发出了一股淡淡的清香。嫩黄色的花蕊，白色的花瓣，从远看，像一位阿娜多姿的少女，从近看，像一只乖巧的小白狗。
叶子更是与众不同，夕阳的光一缕一缕照在椭圆形的叶子表面上，漂亮极了：绿里透着青，青里又有了淡淡的白，还能清楚地看到叶脉呢！
有几次，我去浇水时发现几只小蜜蜂在那几朵小花旁转，这些小蜜蜂扑闪着透明的小翅膀，停在几朵已经开了的小花旁，在嫩黄色的花蕊间快乐的采蜜。我要学习茉莉花的无私奉献，小蜜蜂不怕辛苦的精神。
每当我看到茉莉花，就会想起校园里的茉莉花，虽然学校里有各种各样的植物：有枫叶，杜鹃，桂花，篮天竹......都是最耀眼的明星还是茉莉花。
茉莉花的茎是翠绿的，叶子有的是嫩绿，有的是翠绿的。那么多的叶子，一簇堆在另一簇上面，不留一点儿空隙。那翠绿的颜色，明亮地明亮地我们的眼睛，似乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。
茉莉花有的是花骨朵，有的半开了。那黄豆般的花骨朵散发出一股幽香，一阵风吹来犹如一个个小铃铛在唱着欢快的交响进行曲。半开的茉莉花像一颗被打开的开心果，一阵风吹来一颗颗开心果好像在为花骨朵伴舞呢！全开的茉莉花，散发着一股淡淡的清香，给人们带来了新鲜的空气。
刮台风那天，我正想睡觉的时候，我突然想起，茉莉花还在校园里受着台风的折磨。第二天一大早，我就跑到茉莉花的前面，幸好茉莉花只掉几朵小花。我想茉莉花昨天一定和台风进行啦一场战争。
茉莉花，你美丽，你纯洁，你温柔，你坚强。我亦愿化作一朵朵小小的洁白的茉莉花，无私地将自己一缕芳香，一丝清甜，毫无保留地奉献给人类，给大家带来更多的欢笑。
几天前，我站在窗边向远方眺望，忽然看到阳台外放着一盆茉莉花，那不是几个月前，我妈买回家的茉莉花吗，那时它还是一个花骨朵，纯白中带着些许碧绿，可是后来，它的叶子枯萎了，我们认为它已经死了，便扔在阳台外贸不管了，没想到过了这么多天，经历过这么多的风吹日晒，竟让它变得更加漂亮，我不由得被它那顽强的生命力给折服，我仔细观察起了茉莉花。
它的茎秆深深地扎在松软的泥土里，只不过它没有树杆，只有茎叶、墨绿色的叶子中夹杂着那柔嫩地似乎能掐出水来的茉莉花，但是说它柔嫩吧，它又显得那么的有韧性。茉莉花开出的花，就像雪花一样洁白，犹如香水般的朦胧。洁白的花瓣拥抱着一簇簇嫩黄的花蕊，组成了一朵清新淡雅的茉莉花。
从远处望小小的茉莉花就如一片片纯白的雪花，纷纷扬扬地飘洒在叶子上，宛如墨绿色的叶子中悄然地钻出一对对白棉，从近处看，细细端详它那小小的蕊，感觉十分晶莹剔透，就好似一块水晶在阳光下闪烁，释放着阵阵芳香。真是“少妇鬓边犹胜雪，黄昏月下更添香”啊！
摸着茉莉那洁白的花瓣，我不由地又想起冰心的一段诗：成功的花，人们只惊慕她现时的明艳！然而当初她的芽儿，浸透了奋斗的泪泉，洒遍了牺牲的血雨。茉莉花经历过风吹雨打，却还是无私的把芳香奉献给别人。这种精神令人肃然起敬。我愿变成茉莉花，无私地为人们奉献出我那一楼芳香，让花香弥漫在天地之间。
在一个温暖的春天里，一朵茉莉羞涩的探出头，迎来了一生中的第一缕晨光。温暖的阳光洒在大地上，大地如同披上了一层薄薄的金纱，茉莉也不例外，她的花瓣上如同洒上了闪闪发光的金粉，顿时，花瓣泛起了一层层的光泽。晶莹的雨露从光滑的花瓣滑落。茉莉感到世间是多么美好。她随着春风翩翩起舞，沐浴在温暖的春风里，春雨滋润着她，阳光养育着她，转眼间，就送走了春天。
火热的夏天来了，草地上成了花儿们表现的舞台，茉莉此时已是一位婀娜多姿的姑娘，茉莉那独具一格的洁白的花瓣，在五彩缤纷的花丛中如同一块巨大的磁铁，吸引住了人们的目光。茉莉散发的香气更是迷人，那香气如同夏天里的一颗圆润晶莹的雨露，给人一种凉爽惬意的感觉。茉莉就在人们的赞叹声中度过了一个难忘的夏天。
秋天来了，秋天来了，也预示着茉莉的死期到了，在寒冷的秋风中，茉莉吐出最后一口香气，便死去了，默默的离开了，在离开的那一瞬间，她笑了，她早料到会有这么一天，她笑了，她没后悔，是的，没后悔，因为，她已经为世界吐尽了最后一口香气。在她离开不久，一位和她一样饱经沧桑的老奶奶默默的埋葬了她。
第二年，夏天到了，依旧在那片花丛，依旧是赞叹的声音，不知他们可否记得，少了一朵香气馥郁的茉莉，也是否知道，这花丛底下埋着一朵饱经沧桑的茉莉花。
有那么一种花，它的叶子又大又圆；有那么一种花，它的花香阵阵扑鼻；有那么一种花，它的颜色五光十色；有那么一种花，它的姿态优美动人。它是谁？它就是美丽可爱的茉莉花。
茉莉花的根密密麻麻；它的茎细细的、笔直笔直的，像战士一样站在那里；它的叶子圆圆的，摸起来滑滑的；它的花瓣五颜六色，花香使人陶醉。我家的阳台上就放着些茉莉花，远远望去，那一盆盆的茉莉花争奇斗艳、芬芳迷人。看！那一朵粉红色的茉莉花，像灰雀的胸脯；那白色的一朵像晶莹的雪花；紫色的花瓣像天边的晚霞，它们的花瓣有四层，小巧玲珑，花蕊分成两瓣，摸起来黏糊糊的，舔一下，甜丝丝的。我想，如果酿成蜂蜜一定又香又甜！
茉莉花的生命力非常的顽强！我家的茉莉花就是妈妈从姑姑家的花盆里剪来的。妈妈把剪来的茉莉花枝插在水里密封好瓶口，因为茉莉花喜欢阳光和温暖，所以我们把它放在阳光充足的地方，每天都要给它的叶子喷水，细心地照顾它。几个星期后，它的底部就长出了一根根白白的根须。之后我把它移植到了花盆里，这样一盆茉莉花就种好了！经过了几个月阳光的滋养，瘦瘦小小的一棵茉莉花竟开出了美丽夺目的花来。
每天放学回到家，我都会寻着香味去看看它，那风中摇摆着的优美舞姿，好像在说：“小主人，欢迎你回家！”看到它，闻着它的香气，我学习的疲劳就没了！
这就是我家的茉莉花，五光十色、香味扑鼻、优美动人、顽强不屈！我爱我家的茉莉花！
茉莉，是我最喜欢的花之一。
记得第一次见她是在小时候。那时，妈妈拉着我的小手去看茉莉。她，很美，让人心醉。高雅又馥郁芬芳，是不容亵渎的白衣天使。
纵然初见时的场景令我难以相忘，可她却偷偷藏匿起来，我再也没有看到她的.芳容。直至前几天，秋雨降临的时候。我又见到了我朝思暮想的茉莉花。
每年的这个时候，秋雨拥吻着大地，干燥的空气显得有些湿冷了，给人以一种静谧和忧伤。
我一个人沿着小路前行，忽然在小路边，一束茉莉花迎着风，在秋雨中绽放!她舒展着娇嫩的白色花瓣，被青翠欲滴的绿叶衬托着，仿佛是一位穿着白色礼服的仙女为我们致礼。雨水的水珠从她凝白如玉的肌肤上滑落，使她更加水嫩了。她的美，令人怦然心动、如痴如醉!
我静静地看着她，完全忘却了城市的喧嚣。不知什么时候，雨停了，夕阳的余晖笼罩在她的身上，给茉莉如凝脂般的脸上染上了一抹娇羞粉红色。这时的她像个温婉贤淑的闺中小姐，樱桃红般的脸颊，纤细的身体在风中摇曳，而那些花苞也如星辰一般，星星点点的，散在绿叶里。
眼前的场景与记忆中的重合，茉莉花在我的记忆中又开了。美人当如是，又见茉莉开。
清代词人纳兰性德说过“人生若只如初见”可是初见时固然有着怦然心动的美，而“又见”又何尝不是对美的诠释?
早些天，发现刚过花期的茉莉花有些打蔫儿，皱巴巴的叶子变成了墨绿色，无精打采地耷拉在纤细的深棕色花茎上，犹如一位柔弱不堪的女子。哎，典雅清新的茉莉花，到底经不起夏天高温考验呀！
怎么才能帮助它度过盛夏呢？在妈妈的提议下，我哼着小曲儿帮它修起枝来。咔嚓，咔嚓，经过一番精心修剪，茉莉花精神抖擞，仿佛一座郁郁葱葱的迷你森林。
正当我要把修剪下来的花茎收集到垃圾桶，妈妈说，可以把它们插到装满水的花瓶里，能存活一段时间呢！这也可以？我半信半疑……
一周过去了，瓶中的茉莉花茎的叶子舒展，青翠欲滴，摸起来光滑极了，还有几片嫩绿的小叶子也跟着吐了出来。花茎的底部长出胡子般的白色根须。
又过了几天，在层层叠叠的绿叶中冒出了几枚小白点儿，仔细一瞧，哇，是茉莉花苞！又圆又鼓，好像马上就要破裂似的。再过了几天，茉莉花终于绽放出精致小巧的花瓣儿，清幽淡雅的味儿扑面而来……
即将废弃的枝条，竟然能在水里养出茉莉花！如果不是亲身经历，真是不敢相信，这简直就是奇迹，不禁感叹植物的顽强生命力！
六七月份，是茉莉花开的旺季。在嫩绿而非密集的叶片中，花朵显得如此清丽脱俗，与众不同。
正如歌中所唱那样：“好一朵茉莉花，满园花香也香不过它......”
瞧。我窗前便有一盆素雅清新的茉莉。它的“手臂”上打了许多花骨朵。有的已经绽放，似一位亭亭玉立的美少女；有的裹成一团，似一个找不到线头的毛线球........
我轻轻拾起一朵掉在地上的花，认真观察。小而纯洁的花瓣完全绽放。中间透着淡淡的紫红色，还有一根透着淡青色的小茎。
我又把花放入茉莉的盆中，毕竟“落红不是无情物化作春泥更护花”。而那看似微不足道，不稍用力则能摧毁的纤细树干。在和煦的春风里，在盛夏的暴雨里，在深秋的清冷里，在严寒的朔风里，它挺了过来。接受了时光的洗礼，留下了岁月的痕迹。它慢慢地积蓄力量，拼命的扎根。茉莉花是生机勃勃的，又是脆弱的。为什么这么说?因为茉莉秀丽，却能在酷热难忍的夏天生机盎然，它在大地之母的怀抱中雨骄阳搏斗，它是那样的坚韧不拔，它的花香沁人心脾。但是只要碰碰了它，它就会悄然落下，无声无息.........
盛夏的季节，闻着它的芬芳，总会给人以希望。不过它太过“吝啬”了，每每开花又以屈指可数的时间内凋零了。总令人留有遗憾。
清丽脱俗的茉莉啊。你是那样独特，小巧玲珑，令人难以忘怀。至今，我脑海中仍挥之不去的是，那道清丽的风景！
走过那条美丽的“鲜花之路”，我总会情不自禁地停下脚步，去看看它那美丽的身姿，闻闻它那淡淡的清香。它就是我心中的“鲜花之王”——茉莉花！
你看！它那粗壮有力的根部，深深地拥抱着湿润的泥土妈妈。它的花茎像美丽的少女优雅地站在精致的花瓶中，亭亭玉立。又像一双有力的手臂把自己头上的“鲜花树”高高地举起。
花茎上方有一片片碧绿的小叶子，又细又长，还有些发圆。像一个个胖娃娃全身穿着绿衣裳。有的叶子像小小的扇子，已经长得很大了，有的才露出一点“小脸蛋”，像害羞的姑娘东躲西藏，有的只露出了尖尖的“小耳朵”，似乎在偷听人们的对话。既可爱又调皮，特别惹人喜爱。
过了一段时间，一片片叶子上长出了一个个醒目的花苞，白白的，用手摸一下，特别光滑、柔软。几天后，那些花苞开了，一朵又一朵，连接在一起，形成了一朵白色的大花，特别美丽。闻一闻，一股沁人心脾的香味直往鼻子里钻，给人一种舒服的感觉。
茉莉花有顽强的生命力。有一次，我去浇水，发现叶子变黄了，花儿低着头，我以为它活不成了，准备第二天就忍痛割爱把它扔掉。可谁知，第二天它又奇迹般地活了过来。
每当我迈着轻快的脚步来浇水，它都会笑着让我给它浇水。看着一颗颗水珠调皮地滚来滚去，我的心里总会敬佩它顽强的生命力。
茉莉花！我心中的“鲜花之王”，你顽强、秀丽，我爱你——茉莉花！
“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝丫……”茉莉花的歌很动听，茉莉花的诗很有趣，但总比不上拿真正让人陶醉其中的茉莉花。
我家阳台上摆着几盆茉莉花，远处看，像是嫩绿的草地上铺这一层雪；从近处看，则像一朵小的不能形容的白色的莲花，轻轻地躺在荷叶上。白色的莲花池上，带着浅浅的红，在阳光的衬托下，像是一颗闪耀着的红宝石，仔细一看，其实是茉莉花中快枯萎的一朵。
每一朵花都是那样的纯洁无暇；洁白的花瓣如一把扇子在与别的伙伴扇扇风，与它们紧紧的依靠在一起，好不亲密！在一朵花中，都是里深外浅，深的有点浓浓的灰，浅的却发亮，闪着耀眼的光芒，我恨不得摘一朵，叉在自己的头发上。
茉莉除了它的花发射出的光彩，还有一股沁人心脾的芳香，似乎那香气飘着浓浓的白，像一条银白色的带子，在我身旁飞来飞去，好像把我带进了一个梦幻般的世界里：月亮是那样皎洁，花儿是那样的香气扑鼻，仿佛一切烦恼都被抛到了九霄云外。
之所以花如此美丽，因为有碧绿的叶子的衬托。嫩嫩的叶子如翠绿的屏障，如新生的竹笋，好像进了桂林那番绿色的景象。
每当走近青翠的叶子，仿佛觉得没什么特别。但在我心中，却有很深的印象。它们很清秀，很单纯，就是这种优雅，使我感到有一股普通人欣赏不到的美，一种普通人闻不到的淡淡的香气。茉莉花的叶子的这种特别地香，永远使我刻苦铭心。
花是要用内心去观察的，也许，我们看到的只是一朵花独有的特点，但我们应该用自己真正所有好奇的心去感受它们另一个方面，才能发现更多！
茉莉，我们家的茉莉花，它给予了我欢乐，给予了我一天又一天的笑容。
从暑假以来，我们家买了一株得味浓浓，朴素淡雅的茉莉花。
我欣喜若狂，小心翼翼地把它放到院子的花盆里。给它浇了水，施了肥，心里充希望。第二天，我看见那朵又白又涨的花苞开花了。绽放得异常美丽，整个大院充满芳香，沁人心脾。
我浇水给它，花瓣沾了晶莹的水珠，它为得更加迷人，好像在说：“浇吧，浇吧，我喜欢水的滋润”。你看那洁白的花瓣里层往上，外层往下，中间的花蕊呈黄绿，美不胜收，好像个亭亭玉立的女子。
过了一个星期，它变得枝叶更茂密，一眼看不完，看不透。它刚拿回来时被修剪过，没想到它生命力如此顽强，很快长出新叶。可有个缺点，－－开花时间短。一朵茉莉共开一天，等几朵，可能开3~4天，等下一批花蕾还要2个多星期。每次开花，都给我格外惊喜。
茉莉生命力强，还体现在另一方面：随意纤插都能活：把一些枝折下，上面只留两三个雅点，插在土里，加上快速生根肥，保证种开花。
瞧，现在才过两个月，我假期修剪枝做的纤插，已长出了翠绿的嫩芽生出了片片大叶，已是中龄时期了。
我很喜欢茉莉花，它虽然没有玫瑰的高贵，百合的优雅，但有朴素又美丽的品格！
先到百度文库，找一篇此类文档中文的，然后用有道翻译，或是谷歌在线翻译翻成英 文，然后把英文放上面，中文放下面。希望可以帮到你。如果要找标准的PDF格式外文文 献，可以在谷歌，用英文文献名+空格+PDF 这样比较容易找到。 第一是Google搜索，主要是英文，尤其是其学术搜索，意义大。 第二，通过各大学图书馆系统，进入几个主流的出版发行集团。 第三，利用网络免费储存、电子书系统。尤其是国外多。 1、论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。2、目录：目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）3、提要：是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。4、关键词或主题词：关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。5、论文正文：（1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。主体部分包括以下内容：a.提出-论点；b.分析问题-论据和论证；c.解决问题-论证与步骤；d.结论。6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。中文：标题--作者--出版物信息（版地、版者、版期）：作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是：（1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。（2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。 一，选题要新颖。这次我的论文的成功，和高分，得到导师的赞许，都是因为我论文的选题新颖所给我带来的好处。最好涉及护理新领域，以及新进展，这样会给人耳目一新的感觉。二，大量文献做基础仔细查阅和你论文题目和研究范围相关的文献，大量的文献查阅会你的论文写作铺垫，借鉴别人的思路，和好的语言。而且在写作过程不会觉得语言平乏，当然也要自己一定的语言功底做基矗三，一气呵成做好充分的准备，不要每天写一些，每天改一些，这样会打断自己的思路，影响文章的连贯。四，尽量采用多的专业术语可能口语化的表达会给人带来亲切感，但论文是比较专业的形式，是有可能做为文献来查阅和检索的，所以论文语言的专业化，术语化会提升自己论文的水平。五，用正规格式书写参考正规的论文文献，论文格式。不要因为格式问题，而影响到你论文的质量。六，最好在计算机上完成写作过程如果有条件最好利用电脑来完成写作过程，好处以下几点：1，节省时间，无论打字的速度慢到什么程度，肯定要比手写的快。2，方便，大量的文献放在手边，一个一个查阅是很不方便的，文献都是用数据库编辑，所以都是在电脑上完成。提前先在电脑上摘要出重点，写出提纲，随时翻阅，方便写作。3，修改编辑，在电脑随时对文章进行修改编辑都是非常的方便。4，随时存档，写一段，存一段，防止突然停电，或者电脑当机。本人就是吃了这个大亏，一个晚上的劳动，差点就全没了，幸亏男友是电脑高手，帮我找回。否则就恨着电脑，哭死算了。七，成稿打印好交给导师无论你的字写的多么优美，还是按照惯例来，打印出的文字显的正规，而且交流不存在任何的问题，不会让导师因为看不懂你的龙飞凤舞，而低估你的论文。而且干净整洁，女孩子不仅注意自己的形象问题，书面的东西也反映你的修养和气质。八，听取导师意见，仔细修改导师会给你一些关于你论文建设性的意见，仔细参考，认真修改。毕竟导师是发表过多篇论文，有颇多的经验。出自：脑子
茉莉花通常按花瓣数量来分类，常分为三大类：
一 、单瓣茉莉花：
常见有
1 、单瓣笔尖茉莉花
2、 奥尔良少女
3 、台湾单瓣茉莉花
二 、双瓣茉莉花：
普通双瓣茉莉花又有称横县茉莉花、横县重瓣茉莉花，估计与横县广泛种植有关当地方言重有双的意思。
三 、多瓣茉莉花又有称重瓣茉莉花：
常见的有：
1 、重瓣笔尖茉莉花
2 、菊花茉莉花
3 、宝珠茉莉花
此类又有两种花型：中央的珠椭圆形的、珠长椭圆顶端尖头形
4 、漳香茉莉花
5 、华盖茉莉花
茉莉花好养，但是必须要见光，一年四季当中，无论是哪个季节，都必须要给予他充足的光照，特别是在他的生长季节，光照如果不充足，由于它生长非常的迅速。长出来的新枝条，叶间距就会加长。枝条就会发软，直接耷拉下来，见光少的话，就会导致它开花少。只有充足的光照，它的叶片儿颜色深，枝条粗壮而它的叶间距也会短，长的才会好，开花才会多。
因为茉莉花有一个习性，它只要生长就是在不断开花的一个过程，虽然它的花期比较短，但是它开花的频率非常的高。只要温度光照合适，它生长开花后修剪完成以后就会长新芽，然后直接去直接开花。所以我们一定要给他补充足够的养分，最好的用肥方法就是修剪完成以后，用一次多元素的混合肥料，之后每隔十天无论开花还是不开花都去给她用磷钾肥补充，当然他只要在生长，你也可以只用多元素的混合肥料去补充，他也能够一直生长，一直开，而且状态也非常的不错，但是比起后期用磷钾肥单独使用要开花相对来说少一点。修剪完成，用一次多元素的混合肥料补充，能够促进他植株的均衡生长。之后用磷钾肥能够促进它多出花苞，多开花。
施肥是一个关键，盆土不能缺水，图土表干了及时浇透水。大批花开完以后一定要及时的修剪。修剪就是短截枝条，保留两节叶片左右他会从顶部的两片叶子直接长出两根枝条来，然后再去生长再去开花，一直循环这个过程。
到了秋季末尾，给他来一次强的修剪，用多元素的混合肥补充，直到温度低了它停止生长，保持盆土的微微湿润。多见光，温度不要太低，就能安全的度过冬季。等到春季季来临的时候，会直接抽枝开花，从春季一直持续到秋季。养茉莉花就这么简单。
茉莉花茶论文摘要：
“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸。”茉莉花开的季节，福州的街头处处可见茉莉花的身影，弥漫着浪漫的气息，让口气清新 就喝茉莉花茶，如果你刚刚吃了好多生大蒜，或者吃了几个螃蟹，嘴里和手上多会有大蒜或海鲜的味道，突然得到通知有一个社交活动，怎么办？这时就可以泡上一壶茉莉花茶来 ，喝上几口，很快就消除了蒜的味道。
“茉莉花茶不但具有茶特有的清香，还带有馥郁的茉莉花香。”冰心89岁时，在《我家的茶事》 ...福州茉莉花茶品牌价值建构与提升...福州是茉莉花茶的起源地，其历史可以追溯至南宋以前，至今已逾800多年。福州茉莉花茶在近代曾有过很长一段辉煌鼎盛期，是全国窨制花茶的中心，年产量最 ...茉莉 茉莉...我的凌超，如麋鹿一样矫健的凌超，再也不能宠我爱我，再也不能睁开他晶亮的眸子，叫我一声“小东西”。多么突然，只是一个瞬间，我失去了生命的全部。 ...她不是茉莉...搬到新的小区，最先认识的，是一楼的一对夫妇，几乎每个黄昏都会碰到，都已是年迈的老人，男人略瘦，戴眼镜，穿整洁的羊毛衫或白衬衣外面加枣红色毛背 ...爱如茉莉...父母一辈的人从来不提他们的浪漫史，以至于年轻的子女简直要怀疑他们是怎么结的婚？也许他们的爱就如茉莉，不起眼处散发芬芳 那是一个漂浮着桔黄色 ...爱如茉莉...这么简简单单、平平淡淡的一句话，却使我静静地流下泪来。泪眼朦胧中，那丛丛簇簇的茉莉更加洁白纯净。它送来缕缕幽香，袅袅娜娜地钻到我的心中，而且 ...不是茉莉...这场爱情,不是光阴里以爱换爱,就是爱,纯粹的,专一的,执著的,无悔的,和我想的不一样。 搬到新的小区,最先认识的,是一楼的一对夫妇,几乎每个黄昏都会 ...爱如茉莉...那是一个飘浮着桔黄色光影的美丽黄昏，我从一本缠绵悱恻、荡气回肠的爱情小说中抬起酸胀的眼睛，不禁对着一旁修剪茉莉花枝的母亲冲口说： “妈妈， ...茉莉橘子...深冬极潦草、短促的黄昏时分,夜色萧萧而下,女医生急着下班,门诊却转来了病人,是一位患白内障的老人,正由老妻搀扶着走着。 她只草草问了几句,便开始 ...茉莉橘子...深冬极潦草短促的黄昏时分，夜色萧萧而下，女医生急着下班，门诊却转来了病人。是一位白内障的老人，正由老妻搀扶着走着。 她只草草问了几句，便开 ...清清茉莉...她是十六岁那年认识他的。那年，他已经二十八岁了，是最年轻的教授，出了名的作家，他是她的校友，来学校做报告，带着他的新书。之前，她看过他的书， ...爱上茉莉花香...我喜欢茉莉的味道。 亦舒在《茉莉花香》里写，古宅的女主人将爱用的茉莉花香味的香水放在花梨角橱的抽屉里。
茉莉花茶论文摘要：
“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸。”茉莉花开的季节，福州的街头处处可见茉莉花的身影，弥漫着浪漫的气息，让口气清新 就喝茉莉花茶，如果你刚刚吃了好多生大蒜，或者吃了几个螃蟹，嘴里和手上多会有大蒜或海鲜的味道，突然得到通知有一个社交活动，怎么办？这时就可以泡上一壶茉莉花茶来 ，喝上几口，很快就消除了蒜的味道。
“茉莉花茶不但具有茶特有的清香，还带有馥郁的茉莉花香。”冰心89岁时，在《我家的茶事》 ...福州茉莉花茶品牌价值建构与提升...福州是茉莉花茶的起源地，其历史可以追溯至南宋以前，至今已逾800多年。福州茉莉花茶在近代曾有过很长一段辉煌鼎盛期，是全国窨制花茶的中心，年产量最 ...茉莉 茉莉...我的凌超，如麋鹿一样矫健的凌超，再也不能宠我爱我，再也不能睁开他晶亮的眸子，叫我一声“小东西”。多么突然，只是一个瞬间，我失去了生命的全部。 ...她不是茉莉...搬到新的小区，最先认识的，是一楼的一对夫妇，几乎每个黄昏都会碰到，都已是年迈的老人，男人略瘦，戴眼镜，穿整洁的羊毛衫或白衬衣外面加枣红色毛背 ...爱如茉莉...父母一辈的人从来不提他们的浪漫史，以至于年轻的子女简直要怀疑他们是怎么结的婚？也许他们的爱就如茉莉，不起眼处散发芬芳 那是一个漂浮着桔黄色 ...爱如茉莉...这么简简单单、平平淡淡的一句话，却使我静静地流下泪来。泪眼朦胧中，那丛丛簇簇的茉莉更加洁白纯净。它送来缕缕幽香，袅袅娜娜地钻到我的心中，而且 ...不是茉莉...这场爱情,不是光阴里以爱换爱,就是爱,纯粹的,专一的,执著的,无悔的,和我想的不一样。 搬到新的小区,最先认识的,是一楼的一对夫妇,几乎每个黄昏都会 ...爱如茉莉...那是一个飘浮着桔黄色光影的美丽黄昏，我从一本缠绵悱恻、荡气回肠的爱情小说中抬起酸胀的眼睛，不禁对着一旁修剪茉莉花枝的母亲冲口说： “妈妈， ...茉莉橘子...深冬极潦草、短促的黄昏时分,夜色萧萧而下,女医生急着下班,门诊却转来了病人,是一位患白内障的老人,正由老妻搀扶着走着。 她只草草问了几句,便开始 ...茉莉橘子...深冬极潦草短促的黄昏时分，夜色萧萧而下，女医生急着下班，门诊却转来了病人。是一位白内障的老人，正由老妻搀扶着走着。 她只草草问了几句，便开 ...清清茉莉...她是十六岁那年认识他的。那年，他已经二十八岁了，是最年轻的教授，出了名的作家，他是她的校友，来学校做报告，带着他的新书。之前，她看过他的书， ...爱上茉莉花香...我喜欢茉莉的味道。 亦舒在《茉莉花香》里写，古宅的女主人将爱用的茉莉花香味的香水放在花梨角橱的抽屉里。
描写茉莉花的散文
描写茉莉花的散文，茉莉花有着浪漫的蕴意，茉莉的幽幽花香，叶子呈椭圆形，叶脉微呈白色，茉莉真的美的特别，你喜欢什么花，下面我整理了描写茉莉花的散文，欢迎大家借鉴和参考。
我在去年过生日的时候，叔叔送给了我一盆茉莉花，他说：“茉莉花很漂亮。白天，它们将美丽和芬芳，还有生命，全部献给人类。晚上，却脱落了，叔叔为什么送你一盆茉莉花做你的生日礼物呢?因为叔叔让你看看它的无私，向它学习。”
我仔细地观察观察了茉莉，我发现茉莉的茎细长而挺拔，它那碧绿的叶子呈椭圆形，叶脉微呈白色，清晰可见，远远望去，就像一位婷婷玉立的少女，楚楚动人，茉莉一般在夏季开花。它刚长花苞时，人们只能看见龙爪一样，半开半合的萼片，而小小的花蕾却往往是藏而不露。后来萼片长到一定的程度就会慢慢扩散，花梗露了出来，这时的花蕾就长得很快，不出几天，就会慢慢开放，完全开放的花朵很像荷花，只是很小，花冠比一分的硬币还要小。后来，越长越大，茉莉的花朵雪白雪白的，花瓣尖尖的，茉莉的花蕊处放出阵阵清香。这幽雅的清香常常是人如痴如醉。茉莉的花朵寿命非常的短，开了一天后，茉莉花就慢慢地变黄了，变黄而脱落了。观察完后，我不住地感叹：“茉莉花把自己的芳香和生命都无私地奉献给了人类，怪不得人们常常称赞它的心灵，像它的花朵一样美丽，纯洁。”叔叔说的对，我真要向它学习呢。想到这儿，我不禁跑去多买了几盆茉莉花，放在阳台上，真美啊像一朵朵白玫瑰，看到这儿，我不禁想起了那首人人会唱的茉莉花：
好一朵美丽的茉莉花，
好一朵美丽的茉莉花，
芬芳美丽满枝丫……
6月，夏日的晚风穿堂而过，飘来了缕缕幽香，拨动了我的心弦。阳台上的茉莉花开了。柔嫩的枝条上，雪白的花瓣在微风中摇曳，给人清新淡雅、幽远沉静之感。
多么熟悉的芬芳。记得儿时，父亲曾在家门口的花坛里栽过一株茉莉，他养的茉莉花不修不剪，顺其自然地生长，小小的茉莉花蔓延生长成了“茉莉树”。朵朵茉莉花，散发着淡淡的清香曾伴随着我的成长。
我是家里唯一的女孩，然而，记忆中我似乎从来没有享受过在父亲臂弯里、脊背上撒娇的幸福。父亲是个淳朴的农民，一辈子和黄土打交道，与黄牛为伍。他一向紧锁眉头，沉默寡言，冷峻的脸上很难见到一丝笑容。小时候，父亲从没打骂过我，也好像没对我表示过一点亲昵。有时候，我甚至都嫉妒家里的那头老黄牛，因为父亲时常待在它身旁，还不时地用篦子为它篦篦身上的虱子。
小学和初中，在父亲的不经意间倏忽过去了。记忆中，我上学和放学就像他出工和收工一样，只是顺其自然的事。每次考试，我的成绩如何，他似乎不关心;学期结束，我是否拿到了“三好学生”奖状，他好像也不在意。我也曾委屈地把泪咽进肚子里，渐渐地，也就习惯了。我记忆中的父爱，就是那样若有若无。
花开花落，转眼间，我初中毕业了。那年，我考上了滁州师范。在那个偏僻的小村子里，我是第一个。当我兴奋地把通知书交到父亲手上时，他疲惫的脸上泛着淡淡的红晕，深邃的眼睛里闪过一丝光亮，语气却很平静：“哦，知道了。”只记得那天晚上，他默默地蹲在母亲一旁，刀刻一般的脸上有了一丝难以掩饰的慈祥的伤感。他不停地抽着粗烟，皱着眉头喃喃道：“家里的钱根本不够丫头学费……她又从没出过远门……”还没等父亲把话说完，我的眼前就变得黯淡起来。花坛里，静静绽放的茉莉花也蔫蔫的，无力地耷拉在旁边的叶子上。看着看着，我禁不住与它同病相怜起来——小时候，我到了入学的年龄，却被爷爷以女孩儿长大了要嫁人的为由，硬是 “囚”在家里不让上学。直到10岁那年，村里要扫盲，校长多次到我家来做工作，我才得以进了学堂。上学期间，每逢我熬夜做功课，父亲总是撂下两句话：“早点睡，电费很贵的!” 如今，我又将因为学费多、路途远再次被“囚”在家里了……
屋外，闷热难耐，我却有些冷，身体瑟缩着走回了屋里。我好像被掏空了灵魂一样，嘴唇下意识地蠕动了两下，却又没有发出任何的声音，我的心也跟着沉了下去。脚步彷徨之间，泪水、汗水早已模糊了双眼……
第二天，那头一向“受宠”于父亲的老牛被拴在门口的老树上，我很是奇怪。黄昏时分，父亲步履匆匆赶回了家，汗水已湿透衣背，他直奔厨房，咕嘟咕嘟地喝了一大瓢水，一边用毛巾擦着脖子上的汗水，一边不住地冲母亲说：“这下够了!这下够了!”母亲朝我叹了一口气：“唉，丫头，你爸一连跑了几个亲戚家，这下终于把你的学费凑齐了!”我恍然大悟，忙为父亲找来了一把蒲扇，不住地给他扇风。父亲只是淡淡地说了句：“丫儿，我自己扇。”暑气跟着晚风徐徐地远离，夕阳也渐渐收敛了光芒，变得温和起来，似乎无声地在天边镌刻下我生命中漏去的记忆，填补着空白。
报名那天，眼中一向只有农活的父亲特意起了个大早，扛着我的行李要送我去报名，让我又惊又喜。到了车站，一个熟悉的面孔出现在我的眼前，我忙上前几步，疑惑地问：“姨父，您怎么来了?”他眉毛一扬，得意地说：“你爸说他没去过滁州，身上又带着你的学费，怕出岔子，硬缠着我来。”说着，他还瞟了父亲一眼：“别忘了，你说过还我一天的工。”父亲默默地点了点头。
乘了两三个小时的汽车，我们终于到了师范学校。一到报名处，得知报名需要分数单，我们没有带。憨厚老实的父亲只是再三叮嘱我：“丫头，别急，我这就回家去拿回分数单!”
下午三点左右，父亲气喘吁吁地出现在校门口——湿漉漉的头发搭在皱纹堆砌的额头，嘴唇焦干，豆大的汗珠顺着他青筋暴露的脖颈不住地滚落下来，缝着补丁的蓝布褂子紧贴着胸口，领口处满是盐霜，松树枝一样的手指紧紧地捏着我的宝贝分数单。我忙问父亲是否吃过饭了，他却淡淡地说：“先报名。”
夕阳西下，他们终于为我安排好了报名、住宿。我向父亲提议到学校的招待所住下，他却连连强调：“家里的田地急等着要耕，棉花也急等着要拾……”匆忙间，我只好送他们去赶车。暮色里，父亲佝偻着脊背，几缕银丝随着他起伏的身体在风中舞动着。渐渐地，他的背影混入来来往往的人群之中，难以寻觅。我仍呆呆地伫立在晚风中，眼眶中突然掉下什么东西，潮湿地划过脸颊。
在师范读书期间，我常给父亲写信，告诉他学校里的一切，告诉他我生活得很好。没别的，我只想让父母高兴，让他知道女儿没有忘记他们。可父亲从不给我写信，一度让我认为我的信是可有可无的。
一年寒假回到家，母亲对我说：“你每来一封信，你爸都乐得像个孩子似的，将信一遍又一遍地读给我听。”蓦地，我心头一震，感觉一股激流在涌动。
一次，哥哥来信说：“妹，爸爸每天看完新闻联播总要看滁州的天气预报。我问：‘爸，您老惦记着妹妹吗?’他总说：‘不惦记，你妹这孩子，让人放心……’”泪光中，我仿佛又看见了父亲那冷峻的面孔，感觉父亲这句话顶得上千万封信了。
转眼到了毕业实习期间，我忙得不可开交。一个春耕的日子，天气晴朗，瓦蓝的天空浮着几朵卷云。我正在教室上课，突然，父亲愣愣地出现在教室门口，他衣角卷曲着，手里拎着一个蛇皮口袋，目光不停地在搜寻。我一脸茫然又不乏尴尬地来到教室外面：“爸，农忙时节，您怎么来了?”父亲局促地搓着双手，淡淡地说：“这么长时间，家里没有收到你的来信，你妈非让我来看看……”我先是一惊，接着“扑哧”笑出声来，一字一句地强调：“我不是好好的吗?”说话间，他上下打量了我一番，目光中掠过一丝喜悦。“家里没别的，带了点山芋米糖给你。”父亲递过手中的蛇皮口袋道。突然，我的鼻子一阵酸，泪，在眼眶里直打转……
“环佩青衣，盈盈素靥，临风无限清幽。出尘标格，和月最温柔。堪爱芳怀淡雅，纵离别，未肯衔愁。浸沉水，多情化作，杯底暗香流。凝眸，犹记得，菱花镜里，绿鬓梢头。胜冰雪聪明，知己谁求？馥郁诗心长系，听古韵，一曲相酬。歌声远，余香绕枕，吹梦下扬州。”这是宋代词人柳永在《满庭芳·茉莉花 》中描写的茉莉花。也许每个人的心中，都有一朵小茉莉。
今夜，身处异国执行援教任务的我，再次读到柳永这首词，吟诵着那淡淡的清香，竟然有着说不出的感动。
泰国是一个全民信佛的国度，拜佛供佛是当地民众日常生活中不可或缺的一部分，而种类繁多的供佛物品中，供佛的香花品种也较多，以茉莉花最为常见。洁白素净的茉莉花深受泰国民众的`喜爱，泰国人喜欢购买茉莉花环以用于拜佛、祭神及向父母长辈和所尊敬的人祈福。晨风晓露，茉莉盈盈轻绽，绿叶，白花，淡香，搁在窗台上，那一朵朵的茉莉花串成馨香悦目的手环，不仅体现着泰国民众对信仰的坚定追寻，同时也是对美好幸福生活的向往。
每次走在泰国的大街小巷里，闻着丝丝缕缕的茉莉清香，我的思绪总是飘飞到我们中国广西横县，那里是中国的茉莉之乡。我的第二故乡，每年七八月，含苞待放的花骨朵竞相绽放，茉莉的花蕊绽放出阵阵清香，清新淡雅的花香弥漫整个县城，满城飘香的横县恰如仙女散花下的花城。而每年八月莉花节，我也像一朵小小的茉莉花，在横县茉莉花节青年志愿者的队伍里默默绽放自己。也许是缘分使然，在纷繁斗艳的百花中，我唯独对茉莉情有独钟。
夏天来临的时候，在横县的中华茉莉园里，茉莉的茎细长而挺拔，它那碧绿的叶子呈椭圆形，叶脉微呈白色，清晰可见，远远望去，就像一位婷婷玉立的少女，楚楚动人。洁白的茉莉就开在细细的枝丫上，花瓣尖尖的，色淡素雅，小巧、可爱的茉莉花儿藏在碧绿的叶子中间，一朵比一朵美，一朵有一朵的姿势，有的花才展开两三片花瓣儿，有的全展开了，有的还是花骨朵儿呢！而那些含苞欲放的骨朵，也是那么馥郁芳香，仿佛要和盛开的花儿争个儿高低。盛开的茉莉花瓣层层分开，温润如玉，轻盈如丝，散发出阵阵清香。在绿叶的映衬下，洁白的茉莉花就像碧玉盘上镶嵌的颗颗明珠。傍晚时分，这些明珠似的茉莉花就会安静地躺在茶农们的竹篓里，一颗又一颗，那么温润，那么芬芳。
中国横县拥有中国西南最大的茶城，中国茉莉花茶是中国横县优秀茉莉花文化的代表。茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里盛开的茉莉花和茶叶一起搭配窨制而成的花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气。
横县的茉莉花茶，观之则赏心悦目、闻之则馥郁芬芳、品之则韵味幽远，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，尤其是茉莉龙井。它是龙井茶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使龙井茶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。
而创制这个名茶的，则是一位叫巧恩的奇女子。
她是我茶香生命路上遇见的第一个贵人，是她引领我走进中国茶文化的姐姐。在那里，我偎依在茉莉之乡的怀抱里，沾染过茉莉的幽幽花香，熏陶过茉莉的悠久文化。在那里，我遇见了生命中的第一杯茶，遇见了生命中许多不期而遇的美好。
巧恩姐姐并非横县本地人，她轻柔淡雅，素衣长发，温婉美丽，来自浙江绍兴。一次偶然的旅行，她来到了横县，邂逅了美丽的茉莉花，当时还是一名重点小学老师的她，再也忘不了横县那一片片花香四溢的茉莉城。于是，年轻美丽的姐姐辞掉优越稳定的工作，毅然决然地扎根茉莉城，把壮乡文化和茉莉花文化巧妙结合起来，打造出另一道亮丽的茉莉风景线。
十多年来，她秉承“浪漫”的茉莉理念和“感恩”的茉莉精神，坚持与传承茉莉文化的精髓，在中国茉莉文化的版图上，让全国人民，甚至海外人民，看到了中国茉莉花文化最闪亮的名片——茉莉龙井和茉莉创意。如今，中国的茉莉花象征着尊敬、清纯、高洁、忠贞、质朴等，横县的茉莉绣球已经成为我们广西接待贵宾必不可少的问候礼。
“我只是一杯龙井，恰巧遇到了茉莉，潘，你才是生长在这片热土的茉莉，别忘记了老师才是真正“绽放自己，芬芳他人”的茉莉呀！”
姐姐的这番话总是在我沮丧之时，像清香的茉莉一样，在我的心底不断盛开，一朵又一朵。
在泰国支教的那些日子里，刚开始初到异国，三才的夜总是无比的黑，无比的漫长。而我，总是一个人，临窗，独坐，听风，观远方的天，念祖国那头的儿子，想着无法和异国孩子无法沟通，无法实现自己的教学设想，甚至饮食都无法下咽，寂寞的晚上是属于以泪洗面相伴的时刻，难过完，又难过。
第二天醒来，都在纠结我是不是适合在这个地方，打开窗，阳光洒了进来，突然间，闻到一股沁人心脾的熟悉香味儿，一张熟悉的脸蛋冒了出来，若飞展开笑颜，双手合十，一句泰语问候后，嘴巴一字一顿吐出：“怒发冲冠，凭阑处、潇潇雨歇。抬望眼，仰天长啸，壮怀激烈。三十功名尘与土，八千里路云和月。莫等闲，白了少年头，空悲切。 ”泰味口音甚浓，但是很流畅呀！这不是我昨天刚教的吗？昨天我就是因为这首诗怎么教都无法得到好的效果，整个人都显得有些焦躁和绝望了。此刻，若飞背得得这样流畅，肯定没少下功夫。我笑了，给他竖起了大拇指，他顺势把我的手拉了过去，然后魔法似的从背后变出一个白色花环套在我手上。仔细一看，我才发现，那就是我最喜欢的茉莉呀！
真正的智者，在绝境中也可以开出花来，不只是温暖自己，也能照亮别人。看着若飞黝黑灿烂的笑脸，闻着芳香的茉莉，我心里的堵一下子被撞开了，无比晴朗。
那一夜，在我们支教老师住宿的黑暗小楼里，内心安详喜悦，我枕着学生送的茉莉手环，闻着幽幽茉莉的清香，安然入梦。梦中，我梦见自己回到了祖国的怀抱，置身于祖国的那一片茉莉花海里。一阵微风吹来，茉莉花在风中摇曳，散发出一阵阵淡而不腻的清香，泰国的孩子们和我原来的那些学生一起追逐打闹。在孩子们银铃般的笑声里，我闭上双眼，深深吮吸着它散发的香气，沁人心脾，令人陶醉。
对呀！巧恩姐姐说过，我是一朵茉莉花，我能和龙井融合，我也能根扎在异国的土地，盛放出最醇厚的香气。
席慕蓉说：“茉莉好像没有什么季节，在日里在夜里，时时开着小朵的清香的蓓蕾。想你，好像也没有什么分别，在日里夜里，在每一个恍惚的刹那间。”茉莉梦，你的梦，我的梦，我们所有外派老师的梦。不论在中国，还是在异国他乡，茉莉花正散发着幽幽清香，让我们始终怀揣一颗茉莉之心，去做茉莉般的老师：绽放自己，芬芳他人。
好一朵茉莉花 好一朵茉莉花 满园花草 香也香不过它 我有心采一朵戴 又怕看花的人儿要将我骂 好一朵茉莉花 好一朵茉莉花 茉莉花开 雪也白不过它 我有心采一朵戴 又怕旁人笑话 好一朵茉莉花 好一朵茉莉花 满园花开 比也比不过它 我有心采一朵戴 又怕来年不发芽
好一朵茉莉花 好一朵茉莉花满园花草香也香不过它奴有心采一朵戴 又怕来年不发芽好一朵金银花 好一朵金银花金银花开好比勾儿芽奴有心采一朵戴 看花的人儿将奴骂好一朵玫瑰花 好一朵玫瑰花玫瑰花开碗呀么碗口大奴有心采一朵戴 又怕刺儿把手扎这就是通行的《茉莉花》最直接的前身，原作是十二朵花轮着唱（即前面提到的《十二红》），到了清代就只剩下三朵花了，然后1942年何仿的采风使这首歌成了茉莉花的专属（当然曲调改了不少）。这首歌非常“民俗”，因为其调式唱腔和一唱三叹的特点让人一听就能将产地猜得八九不离十，咿咿呀呀的吴侬软语配上二胡仿佛能把人听醉，好像反过来再听《茉莉花》会觉得特色都丢掉了似的。
对国人而言，民歌《茉莉花》早已超出了耳熟能详的范围，上升到民族自豪感的程度了——的确，作为最早有曲谱记载传入国外的中国民歌，作为被各国音乐教材收录、介绍的曲目，作为外国人心目中“中国的‘一歌二曲’”中的“一歌”，作为《图兰朵》的主要音乐素材，作为鸟巢的开篇，称《茉莉花》为中国民歌的NO.1是丝毫不为过的。不过，我们今天要讨论的不是《茉莉花》的成就，也不是《茉莉花》的流传历史，而是说一下各地不同的《茉莉花》。其实呢，如果我让你唱一下《茉莉花》，你可能会给我两个答案——年轻一点的大概张口就是 “好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花……”，而上了年纪的可能会轻轻地唱着“好一朵茉莉花，好一朵茉莉花……”——实际上这两个都没错，都是《茉莉花》，不过前者是清朝末年流传到国外、被普切尼改编为《图兰朵》、后被张艺谋推向世界的“中国之歌”，而后者是上承《鲜花调》、以扬州清曲的形式流传、后被何仿记录整理加以推广的民歌小调，说到底，这是不同地域的两首同名作品（当然不是专门研究的一般不会在意这种区别，就算在意也说不出为什么不一样）。而实际上叫“茉莉花”这个名字的中国民歌可谓是浩如烟海，别说不一个地区，就算是同一个省、同一个市，隔上那么几十里路就会有一朵不一样的茉莉在等着你。除去少数几个地方的词曲已经完全不一样了，大部分的《茉莉花》还是用大致相同的段落结构和意思相近的遣词造句讲述了同一个故事。说到《茉莉花》，不得不提一下它的前身《鲜花调》（又名《仙花凋》，曾用名《双叠翠》，流传于清朝，大概脱胎于明朝的《十二红》），不过此类考据文章网上有很多，我就不加以引用了，只是想说一下即便到了现在，几种基本的《鲜花调》还在六合、扬州一带传唱，这便给我们的赏析和比较带来了方便——1、清代《鲜花调》，地域未知（不一定产自江苏，因为下面提到的两首江苏的《鲜花调》跟这个差别比较大）好一朵鲜花 好一朵鲜花飘来飘去落到我的家我本待不出门就把那鲜花儿彩留下 茉莉花好一朵鲜花 好一朵鲜花飘来飘去落到我的家我本待要出门想问那鲜花儿香留下 茉莉花我本待要出门想问那鲜花儿香留下 茉莉花好一朵鲜花 好一朵鲜花香来香去落到我的家我本待要出门想问那鲜花儿香留下 茉莉花我本待要出门想问那鲜花儿香留下 茉莉花我怀疑当年希特纳在《中国旅行记》中记录的就是这首歌，因为每一段仅仅开头两句跟江苏的《鲜花调》相似，往后则更加接近《好一朵美丽的茉莉花》（其实伴奏更像，不过那是后来编曲故意的，肯定不算数）；除此之外，也只有这首歌跟《好一朵美丽的茉莉花》在歌词上并没有叙述了一个采花少女有心无胆的故事，而都是说茉莉花来到家门前，自己爱花想留下，更能佐证两者的继承关系。这首歌听上去十分的温婉，风格还是很类似江苏通行的《茉莉花》的，而单看歌词则更有风尘女子闲暇时刻吟唱的意味（这么说的原因是一般老百姓都说《茉莉花》早先是妓院的姐儿们唱的曲儿，后来新四军小战士沿街串巷采风听到后记了下来）。2、江苏六合《鲜花调》（六合是南京的一个区）好一朵茉莉花 好一朵茉莉花满园花草香也香不过它奴有心采一朵戴 又怕来年不发芽好一朵金银花 好一朵金银花金银花开好比勾儿芽奴有心采一朵戴 看花的人儿将奴骂好一朵玫瑰花 好一朵玫瑰花玫瑰花开碗呀么碗口大奴有心采一朵戴 又怕刺儿把手扎这就是通行的《茉莉花》最直接的前身，原作是十二朵花轮着唱（即前面提到的《十二红》），到了清代就只剩下三朵花了，然后1942年何仿的采风使这首歌成了茉莉花的专属（当然曲调改了不少）。这首歌非常“民俗”，因为其调式唱腔和一唱三叹的特点让人一听就能将产地猜得八九不离十，咿咿呀呀的吴侬软语配上二胡仿佛能把人听醉，好像反过来再听《茉莉花》会觉得特色都丢掉了似的。相里衍一3、江苏扬州《鲜花调》好一朵鲜花 好一朵鲜花鲜花那个开放别的花开不过它我想要掐枝头上戴 又怕看花的人儿 人儿骂好一朵茉莉花 好一朵茉莉花茉莉花开别的花香不过它我想要掐枝头上戴 又怕看花的人儿 人儿骂这是首扬州清曲，因此地方色彩更浓。个人觉得单从可听度的方面来说，这首歌除非你对评弹、清曲等传统曲艺感兴趣，否则会觉得不是很好听，当然大部分旋律还是很接近六合的《鲜花调》，毕竟是一个省的。另外，上面的歌词并不完整，但之后的歌词是什么我也没有查到。By the way, 其实《鲜花调》的版本也不少，能在网上搜到的并不止这三首，但其余的仅仅只有词而已，所以就不加以记录了。说完《鲜花调》，就该说一下《茉莉花》了。建国后，随着政府对民族音乐的推广，尤其是八十年代初程桂兰的演唱使这首本已沉寂的歌重新焕发出光彩，《茉莉花》开始走入千家万户。到了九十年代，《图兰朵》开始登陆中国，再加上2000年左右张艺谋的申奥、申博，《茉莉花》开始在全世界回荡。花开两朵，各表一枝，我们先从江苏的《茉莉花》说起——好一朵茉莉花 好一朵茉莉花满园花草香也香不过它我有心采一朵戴 看花的人儿要将我骂我有心采一朵戴 看花的人儿要将我骂好一朵茉莉花 好一朵茉莉花茉莉花开雪也白不过它我有心采一朵戴 又怕旁人笑话我有心采一朵戴 又怕旁人笑话好一朵茉莉花 好一朵茉莉花满园花开比也比不过它我有心采一朵戴 又怕来年不发芽我有心采一朵戴 又怕来年不发芽其实从国家的对外推广和八十年代以来歌手们的传唱来看，中国的《茉莉花》指的是“好一朵美丽的茉莉花”；可对于千千万万的老百姓、音乐工作者、曲艺爱好者而言，中国的《茉莉花》只有一朵，就是“好一朵茉莉花”。脱胎于传统曲艺，借鉴现代音乐进行改良，江苏的《茉莉花》以其清新与柔美赢得了千千万万人的心，以至于全国各地凡是跟《茉莉花》沾边的都在争当这首歌的发源地（个人觉得江苏省内的各市区抢还好说，毕竟这的确是江苏民歌，可外省的也参与争夺就很没意思了）。言归正传，跟其前身相比，这首歌少了很多曲艺的痕迹，去掉了每段结束时那个拔高的花腔，从而简单易唱，朗朗上口；而歌词中由“奴”变成“我”，仿佛从一位妇人变成了一个少女，词的改动应和着曲的改动，带来扑面的清新（按我自己的感觉，原先是花在你面前，你在赏花的同时还会被香气所包围；而现在你是在远远地赏花，你所感受到的是那种亭亭玉立、清幽致远的风姿）。接下来聊聊《好一朵美丽的茉莉花》。原本这首歌一直被挂名在江苏境内，原因是绝大部分人都不能区分这首歌和“好一朵茉莉花”，而研究者们也只能提出这是被传到国外的那一首，根据希特纳的罗马拼音歌词来看有广东方言的痕迹，但真正的来源也是说不清。直到最近我在一张老唱片上找到一首《东北茉莉花》，试听之后发现竟然就是那首“好一朵美丽的茉莉花”——好一朵美丽的茉莉花 好一朵美丽的茉莉花芬芳美丽满枝桠 又香又白人人夸让我来将你摘下 送给别人家茉莉花呀茉莉花好一朵美丽的茉莉花 好一朵美丽的茉莉花有朝一日落在我家 对着鲜花我乐哈哈满园花儿赛不过它 芳香飘万家茉莉花呀茉莉花 茉莉花呀茉莉花好一朵美丽的茉莉花 好一朵美丽的茉莉花芬芳美丽满枝桠 又香又白人人夸让我来将你摘下 送给别人家茉莉花呀茉莉花 茉莉花呀茉莉花这就是被国人引以为豪的那首《好一朵美丽的茉莉花》，不过歌手们一般只唱第一段，然后重复两三遍，基本没有人唱过第二段。怎么说呢，这首歌与所有同属《鲜花调》体系的《茉莉花》相比要文雅许多，甚至可以说举世“下里巴人”、惟它“阳春白雪”——当然，造成这种情况的原因是它曾出口过，然后又被引进了，无论曲调还是歌词都被淬炼得格外高雅；也正因如此，这首歌基本失去了作为一首民歌的“俗”味，不应该算作是一首民歌了。但说一千道一万，这首歌毕竟代表了中国，它的地位和价值或许已不在民歌领域，可在音乐史上绝对是浓浓的一笔。相里衍一下面的就没这么集中了，一个省一首而已，不过基本都是北方的——1、甘肃《茉莉花》好的个茉莉花 好的个茉莉花茉莉子开花红呀红不过它我有心折两朵戴呀 恐怕看花的人儿骂呀哎哟好的个茉莉花 好的个茉莉花茉莉子花香飘呀飘得远啊南也有 北也有 花香四溢谁也是赛不过它呀南也有 北也有 花香四溢谁也是赛不过它呀哎哟曲子很像是江苏《茉莉花》的变奏，不过也是有自己的地方特色的，你的确能听出陕甘宁的味儿来。不过由于是外地迁过来的歌，所以还是不如本土歌那么有张力，听着舒缓一下身心也就是了。2、青海《茉莉花》好一朵茉莉花呀 好一朵茉莉花呀满园的鲜花胜呀么胜不过它呀我有心折两朵戴呀 恐怕是看花人骂呀咿呀咿嗨哟我有心折两朵戴呀 恐怕是看花人骂呀咿呀咿嗨哟我也不折它呀 我也不戴它呀有朝一日连根么移在家呀我每日不出门呀 身陪着鲜花坐呀咿呀咿嗨哟我每日不出门呀 身陪着鲜花坐呀咿呀咿嗨哟曲调非常接近上面的甘肃《茉莉花》，大概是离得太近了吧，不过也是有自己的特点的——节奏轻快，花腔少，每句末尾会升上去，让听众心胸为之一开。注意到第二段的词，该女子一反同类作品女主人公有心无胆的毛病，直接连根拔起带回家，不再望花兴叹，而且“家门口”式的描写又跟被出口的那两首“中国之歌”有异曲同工之妙，其中缘由值得玩味。3、河南《茉莉花》一朵茉莉花 一朵茉莉花茉莉子开花人人都爱它掐一朵茉莉花戴诶 你呀乐得笑哇啊哈哈哈哈哈哈喜鹊喳喳叫哇 给俺把喜报啊姑娘今夜就要出阁样样东西准备好耶 咱的那个喜日子来哎嗨嗨嗨哟仿佛约好了似的，这首歌就像江苏《茉莉花》的另一首变奏，不过歌词改了不少，除了句式还保留之外，内容就不是那么回事了——大姑娘上轿头一回，摘朵花戴不仅不会被骂，而且还代表了娘家人和姐妹淘最深切的祝福。这样一来，江苏《茉莉花》原有的婉转用到这里就多了一份羞涩和“喜上眉梢”。4、陕西《茉莉花》好呦一朵茉莉花 好呦一朵茉莉花花开那个千万朵 朵朵比不下妹妹呐有心掐朵花儿戴呀 哎呀呀只可惜情哥哥不在家哎呀呀只可惜情哥哥不在家那一年南风吹 茉莉它开了花我送我的情哥哥去远方摘一朵茉莉花哥哥你带上它 妹妹有句贴心话哥哥你要记下等到翌年茉莉开 你要回到家春尽夏又等 茉莉花开了花我唤我的情哥哥快回来再等来年茉莉花儿开呀 莫让妹妹空等待再等来年茉莉花儿开 莫让妹妹空等待陕西的《茉莉花》是一首原创本土歌曲，其中的内容相信对秦晋民歌有所了解的都不会觉得陌生，依旧是哥哥走了妹妹思念，君不见《走西口》、《蓝花花》啥的都是这么痴男怨女——不过跟别的陕西民歌不同的是，这里面的音乐元素没那么“土”，貌似经过加工了，所以这应该是建国后出现的歌吧。本歌曲三段旋律一致，两头快、中间缓，将女主角的思念和不舍表现得恰到好处……这跟《茉莉花》还有啥关系呢？5、山东《茉莉花》春天的茉莉开呀 香喷喷多可爱呀茉莉园边住着个祝英台她有心去读书哟 XXXXXXX梁山伯祝英台呀 同寒窗整三载呀英台父母催她个回家来情难舍 走相送呀 一路上情实难猜梁山伯访友来呀 见红妆迷解开呀可怜英台已定亲马文才姻缘断 心肝碎呀 到黄泉难了相思债马家他把人抬呀 梁兄不见哭声哀呀天崩地裂飞出一对彩蝶来茉莉重重比翼飞呀 有情人永不分开因为没有现成歌词，所以只得听写，于是中途出现了“XXXXXXX”（听不出来了呗）。话说山东的这个原创《茉莉花》甚为强大，直接讲述了“梁祝”这个故事，好在每段后两句还是有江苏《茉莉花》的影子的。不过我真没觉得这个是山东民歌，地域色彩没那么浓，貌似你放在哪个地方都没问题，不信你跟《包楞调》比比。6、台湾《六月茉莉》六月茉莉真正美 花开要得那并蒂莲爱情若不能成双对 怎不叫人伤悲六月茉莉正盛开 好花喜得意中人来采爱情若只是梦一场 怎不叫人悲哀六月茉莉香透天 好花喜得意中人来赏爱情若没有你在身旁 怎不叫人心凉六月茉莉开满山 好花喜得意中人来怜爱情若像蝴蝶乱摘花 怎能叫人心安六月茉莉正盛开 好花喜得意中人来采爱情若只是梦一场 怎不叫人悲哀台湾的土民歌一般是指高山族那种，其余的不是解放后的移民创作的就是跟闽南交流来的，这首《六月茉莉》应该是后面那种情况，完全的小情歌，好似《绿岛小夜曲》，又好似《望春风》。我听到的是国语，但我觉得原歌应该是台语歌，那种朦胧而又酥软的感觉倒是跟茉莉的风姿不谋而合。另，不用说了吧，这个跟大陆的那个体系八竿子打不着。好了，我已经将能找得到音频的《茉莉花》都介绍了一遍，至于网上提到的河北南皮《茉莉花》、山西临汾《茉莉花》、河北深泽《茉莉花》、山东日照《述罗》、宁夏固原《茉莉花》等等我都没找到音频，因此就不算在内了。花香四溢遍神州，绚丽多彩满天涯。每一首《茉莉花》都以自己各有的特点为中国民歌添上美丽的一划。它们都包含着浓郁的生活气息，散发着泥土的芬芳，给我们以最美好的艺术享受。在这里，我衷心祝愿每一朵茉莉花都能顽强地绽放，用绚烂多姿的生命表现中国民歌的生生不息！
《茉莉花》是江苏民歌，这是众所周知的，因为江苏的版本最早、也最具代表性，但发源地却颇具争论。现在的主流观点是《茉莉花》起源于扬州。 上世纪90年代，江苏省的南京、盐城等城市争相站出来说他们是民歌《茉莉花》的发源地，而且还在一些媒体上发表文章，加以证明。2000年10月16 日，两位扬州文化人在媒体上发表了一篇《“茉莉花”源自扬州清曲》的文章，此后再没有听到其他不同的声音了。这两位文化人分别是扬州清曲研究室常务副主任朱祥生和副主任聂峰。其中，聂峰先生还师从于近代的扬州清曲表演大师王万青。长期沉淀的清曲知识，使两人坚信《茉莉花》源于扬州清曲。 扬州清曲又称扬州小曲、扬州小调。《茉莉花》最早属于扬州的秧歌小调，后经扬州清曲历代艺人的不断加工，衍变成扬州清曲的曲牌名【鲜花调】。清乾隆年间出版的一部汇集当时流传广泛的地方戏曲的《缀白裘》集里，收集刊登了《鲜花调》，有曲谱和曲词。曲词除了个别字与现在的《茉莉花》不同外，其他一字不差，这是目前为止，发现在的关于《鲜花调》的最早的最完整的记载。由此足以证明，《茉莉花》源自扬州清曲。两位文化人又从其他方面，列出种种证据，佐证《茉莉花》与扬州的渊源。文章出来后，异音立即没有了。后来不少其他地方的学者文人，也开始渐渐发表文章，称《茉莉花》出自于扬州。 这首脍炙人口的扬州小调，随着扬州在当时的影响而传颂全国，且影响了其他许多地方的戏曲和曲艺。150年前，扬州作为当时中国的经济文化中心和世界著名都市，其孕育出的《茉莉花》在当时可谓是家喻户晓，人人会哼。几十年后，普契尼创作《图兰朵》时，选用这样一首既能代表东方韵味又风靡中国的《茉莉花》作为主题音乐，衬托中国人的爱情故事，既自然也属必然。发展和影响 我国地域辽阔，历史悠久，民族众多，因此广泛流传的民歌小调数量也甚多。它们就像暮春三月花园中的百花，姹紫嫣红，姿态万千，芳香四溢。其中有一个品种姿压群芳，栽培悠久，广受大众喜爱，她就是大家耳熟能详的民歌小调《茉莉花》。 《茉莉花》自古以来流行全国，有各种各样的变种，但以流行于江南一带的一首传播最广，最具代表性。她旋律委婉，波动流畅，感情细腻；通过赞美茉莉花，含蓄地表现了男女间淳朴柔美的感情。早在清朝乾隆年间出版的戏曲剧本集《缀白裘》中，就刊载了它的歌词，可见其产生流传年代的久远。 十八世纪末年，有个外国人将她的曲调记了下来，歌词用意译的英文和汉语拼音并列表示。后来，又有个叫约翰·贝罗的英国人来华，担任英国第一任驻华大使的秘书。1804年，他出版了自己的著作《中国游记》。也许在他眼里《茉莉花》是中国民歌的代表吧，所以在著作中特意把《茉莉花》的歌谱刊载了出来，于是这首歌遂成为以出版物形式传向海外的第一首中国民歌，开始在欧洲和南美等地流传开来。 1924年，世界著名歌剧大师、意大利作曲家普契尼在癌症的病患中完成了歌剧《图兰多特》的初稿后逝世。该剧以中国元朝为背景，虚构了一位美丽而冷酷的公主图兰多特的故事。普契尼把《茉莉花》曲调作为该剧的主要音乐素材之一，将它的原曲改编成女声合唱，加上剧中的角色全都穿着元朝服饰，这样就使一个完全由洋人编写和表演的中国故事，有了中国的色彩和风味。 1926年，该剧在意大利首演，取得了很大成功。从此，中国民歌《茉莉花》的芳香，随着这部歌剧经典的流传而在海外飘得更广。 据近年来媒体报导，《茉莉花》原名《鲜花调》，本来有三段歌词，依次歌唱茉莉花、金银花和玫瑰花。1942年，音乐家何仿到隶属江苏省扬州市的仪征市六合金牛山地区采风，从当地一位知名的民间艺人那里，采集到了这首在当地广为传唱的民歌，将她的曲调及歌词一一记录了下来。 1957年，他将原曲原词作了改编，三段歌词都用同一曲调，由原来歌唱三种花改成集中歌唱茉莉花，并以悠扬婉转的拖腔作结束，遂成为现在大家所熟悉的这个样子。该曲当年由前线歌舞团演唱，后由中国唱片社出了唱片，于是得到进一步的流传。 本世纪初年，张艺谋在它导执的申奥、申博宣传片中，都用《茉莉花》作背景音乐。2003年8月3日，2008年奥运会徽——“中国印.舞动的北京”在北京天坛公园祈年殿隆重揭晓。当著名运动员邓亚萍和著名影星成龙扶着会徽缓缓走上祈年殿时，管弦乐又响起了《茉莉花》的旋律。此时此刻你所听到的《茉莉花》的乐声，委婉中带着刚劲，细腻中含着激情，飘动中蕴含坚定，似乎向世人诉说：《茉莉花》的故乡——古老的中国正在阔步向前。随着这些电视片的播放，相信《茉莉花》的芳香，将飘得更远更广。
歌曲能抚慰人心，歌曲能让人心潮澎湃，歌曲能让人从黑暗中走出来，而且，歌曲还能让我学到很多生活中的道理，让我的品格更高尚。我喜欢的歌曲有很多，其中，我最喜欢的一首歌曲叫——《茉莉花》，这首歌就像充满了魔力一样，很让我感动。 我喜欢这首歌曲有很多原因，最主要的原因是他的歌词。好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸，让我来将你摘下，送给别人家，当我听到这一句的时候，我很有感触，这句歌词主要讲：茉莉花的颜色并不像牡丹那么艳丽，它的颜色只是那种普普通通的白颜色。它的美主要体现在它那悠然的香气，它的香气好像能让人迷失了方向，人们都想把它摘下，送给别人家。我想，不只是茉莉花，人也是如此，一个人的外表再漂亮，再吸引人，他的心灵不美，他也不是一个完美的人，所以，这句话让我懂得了不能以貌取人，世界上有两种美丽，一种是外表美丽，另一种就是心灵美，漂亮的人，不一定就是一个完美的人。我喜欢这首歌，还有另一个原因，那就是这首歌的曲调，这首歌的曲调温暖、动人，听起来让我觉得很舒服。《茉莉花》这首歌不但歌词积极向上，曲子还温暖、动人，我想，这真是一首让人不得不听的歌曲！ 茉莉花不但外表清雅，而且还有着高尚的品格，深深地吸引了我，让我深深的爱上了这首歌曲。 我爱茉莉花，但我最爱的还是歌曲——《茉莉花》。
好一朵美丽的茉莉花~ 好一朵美丽的茉莉花~ 芬芳美丽满枝桠…… 清楚的记得这首曲子一直保留在小学的音乐书本上，这首朗朗上口的民歌好像人人都会哼唱。它广为流传不仅仅是因为旋律优美、流畅动听，最主要它所表达的是一种淳朴柔美的情感，借茉莉花洁白无瑕、美丽圣洁、朴实无华的形象来诉说人们追求理想、追求纯真和谐的美好期待。 其实它是改编自一首名叫《鲜花调》的民间歌曲，由何仿经过整理改编的。在流传过程中又发生很多改编，仅是中国就几十种唱法，在国外也有多种版本传唱。在美国发射的一颗向外太空寻找星外生命的宇宙飞船时，《茉莉花》这首优美乐曲被当作地球礼物传送给外星生命；2004年第28届夏季奥运会闭幕式上，中国儿童站在巨型灯笼上演唱的也是这是民歌。可想而知这首曲子带给人们的影响还是比较深刻的！
这首民歌的五声音阶曲调具有鲜明的民族特色，另一方面，它又具有流畅的旋律和包含着周期性反复的匀称结构；江浙地区的版本是单乐段的分节歌，音乐结构较均衡，但又有自己的特点，此外句尾运用切分节奏，给人以轻盈活泼的感觉；
《茉莉花》旋律优美，清丽、婉转，波动流畅，感情细腻，乐声委婉中带着刚劲，细腻中含着激情，飘动中蕴含坚定。
歌中抒写了自然界的景物，表现出一种淳朴优美的感情，将茉莉花开时节，满园飘香，美丽的少女们热爱生活、热爱大自然、爱花、惜花、怜花、欲采又舍不得采的美好心愿，表达得淋漓尽致。这首民歌旋律优美平和，符合中国人“以柔克刚”的个性。
扩展资料
《茉莉花》是中国民歌，起源于南京六合民间传唱百年的《鲜花调》，由军旅作曲家何仿采自于六合的民歌汇编整理而成。1957年完成改编曲、词。
此歌曲先后在香港回归祖国政权交接仪式、雅典奥运会闭幕式、北京奥运会开幕式、南京青奥会开幕式等重大场面上演出。在中国以及国际具有极高的知名度，在中国及世界广为传颂，是中国文化的代表元素之一，因其特殊的地位和代表，被誉为“中国的第二国歌”。
最早关于《茉莉花》的曲谱（《鲜花调》工尺谱）收录在道光年间（1821年，一说1837年）的《小慧集》中；这种曲调是在明代已流行的《鲜花调》基础上发展起来的，在各地方言语调、风土人情等多种因素的影响下，衍生出各种风格的“同宗民歌”，流传于各省的不同版本曲调各异，但歌词基本上以反映青年男女纯真爱情为主题。
这些民歌以江苏的《茉莉花》流传最广、影响最大；1942年冬天，新四军淮南大众剧团的文艺兵何仿记录下了在南京六合金牛山地区一位民间艺人那里听到的民歌版本《鲜花调》，后将原词中三种鲜花（茉莉花、金银花、玫瑰花）修改为一种，集中突出茉莉花的特点，对歌词的顺序也做了调整，把有封建意味的“奴”改成了“我”字，将其他一些歌词改为老少咸宜的语句；
对原曲的头尾作了一定的改动，将毫无变化重复的前两句加入了一点“转”音，用同一曲调演唱三段歌词，三段的结束音由上扬改为下抑，并增加了以翻高拖腔做结束；
至1957年、1959年之前，共作了两次修改，进一步丰富其旋律，将歌词将“满园花草”改为“满园花开”，将“看花的人儿要将我骂”改为“又怕看花的人儿骂”。
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