工业排放的各种大气污染物中，以粉尘、二氧化硫和一氧化碳为主，约占大气污染物总量的3/4；工业废水排入江河湖泊和海洋，成为污染水体的主要污染源，污水直接渗入土壤或被引用于农田，会污染土壤和农产品；工业废渣不仅占据大量的空间，而且含有有害成分，被水溶解后造成土壤污染和水污染。随着各种交通工具流动越来越频繁，它们排放的废气中尾气成为污染大气、水域的一个重要污染源。二次污染 人们在日常生活中产生的各种生活污水和生活垃圾等，也使城乡环境受土壤污染到严重污染。土地环境内的某些因素或施加物等也会构成对其自身环境的污染，如农用塑料薄膜、农药、化肥等带来的污染。土地污染必然引起和促进其他环境要素污染。如当进入土地的污染物质数量超过其容量和自净能力时引起水体、生物和大气的污染。甚至导致农作物的产量、质量下降，引起农作物的污染，进而可通过食物链危害人体健康。
土壤中的形态分析是非常复杂的，土壤中的形态分析有经典方法，你要根据自己的需要选择，查查文献有很多相关报道。
关于重金属对蔬菜的污染问题研究与治理方法论文
摘要:近些年,随着全球经济化的迅速发展,含有重金属的污染物通过各种途径进入农业生态环境中,使土壤和水体受到污染。文章就重金属对蔬菜污染及治理方法做一浅谈。
关键词:重金属;污染;研究;治理方法
1 蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物,蔬菜质量的优劣直接关系到人们的身体健康
影响蔬菜质量的最大危害是重金属污染。蔬菜中重金属污染主要来自工业“三废”,城镇生活垃圾、污水及农业生产本身。按蔬菜被污染的途径,可有以下几个方面的来源。
1.1 污水的灌溉
城市工业的发展和城市化进程的加快,水资源逐渐匮乏,污水灌溉已成为农业灌溉用水的重要组成部分,工业废水中往往含有重金属。大量的不加处理的工业废水和废渣排放江河、湖中,使水资源受到不同程度的污染,蔬菜生产和增产主要靠灌溉。城市工矿区,郊区菜田不得不大量使用工业废水和生活污水灌溉菜田。所以,我国主要的土壤重金属污染区都是由于污水灌溉引起的。
1.2 工业废渣
据不完全统计;全国75个城市历年积累的工业废渣和尾矿达715.72亿t,1980年统计78个省市工业废渣共4.8亿t。这些废渣不仅占用了大片土地,而且造成更多的土壤污染。特别是城市近郊区和工矿企业附近的蔬菜地受重金属污染愈来愈严重。
1.3 农业生产活动
(1)在农业生产活动中人们为了片面的追求高产,增加效益,大量的施用含有Hg、Cd、Pb、As等不合格的化肥,城市垃圾不经任何处理直接当作肥料施用,导致土壤有机质和作物必需的营养元素含量降低,重金属含量超标,从而影响蔬菜的;(2)农业生产活动中,农用塑料薄膜,生产应用的稳定剂等都含有重金属Cd和As,在大量使用塑料大棚和地膜过程中都可能造成土壤重金属的污染,从而对蔬菜等农作物的生长、产量、品质均有较大的危害。
1.4 其他方面来源
随着汽车工业的迅速发展,含Pb汽油的大量使用、汽车尾气的排放、汽车轮胎磨损产生的大量重金属、有毒有害气体、粉尘等,都会引起交通干线附近土壤和蔬菜等作物的重金属污染。还有润滑油中的Cd、镀Cd的工艺等生产或排放过程均将含有Cd废物排入土壤造成污染。此外,还有微生物的污染。
2 重金属对人体健康最直接的影响之一就是对食品安全造成威胁
大多数消费者的食品安全观念仅仅在农药残留和食品变质上,对土壤重金属污染影响食品安全的问题知之甚少。而且重金属污染具有潜在性,普通消费者无法从外观上判断农产品是否受重金属污染而避开它。
(1)不同重金属对身体危害不同,对人体危害最大的是有机汞,它不仅毒性高,能伤害大脑,而且比较稳定,在人体内停留的半寿命长达70d之久,所以即使剂量很少也可累积致毒。可见,重金属给人类带来的危害是无法估量的,因此,无污染蔬菜的生产正日益受到人们的重视。
(2)目前,菜地和蔬菜遭受到污染是十分严重的,已经暴露出来的重金属和硝酸盐的污染必须给以足够的重视。土壤污染对蔬菜影响较大的'重金属有Cd、Hg、Cr、As等。
3 治理土壤中重金属的方法
我们通过对各种蔬菜做实验找到不同蔬菜超标时的土壤临界浓度,通过控制和治理土壤中的重金属含量来控制蔬菜中重金属的含量。由于蔬菜重金属的主要来源是土壤,我们可以通过以下几个方面对土壤中的重金属进行治理。
3.1 土壤污染的防治
土壤污染可采用工程措施,它包括:(1)客土法:就是在污染土壤上加入净土。但客人的土应尽量选择比较粘重或有机质含量高的土壤,以增加土壤容量,减少客土量。本法适应于浅根植物和移动性较差的污染物。(2)换土法:就是将已污染的土壤移去,换上新土;而换土法对小面积严重污染且污染物是有放射性或易扩散难分解的土壤是必须的,以防止扩大范围,危害人畜健康。
3.2 加强对工业“三废”的治理和综合利用
(1)禁止使用未经处理的工业污水灌溉农田。在积极慎重地推广污水灌溉的同时,对灌溉农田的污水,必须进行严格的监测和控制。(2)减少工业废水和生活污水的排放量,发展区域性污染防治系统,包括制定区域性水质管理规划,合理利用自然净化能力,实行排放污染物的总量控制,调整工业布局,改变产品结构,除此之外,还应有完善的管理措施。工业布局要合理,改变燃料的燃烧方法,绿化造林,采用高烟囱和高效除尘设备,采取集中供热,减少交通废气污染,施用低毒、低残留的农药等。(3)选择未受工业废水、废渣、废气污染的农田,在远离城市的工矿企业、医院、生活垃圾、生活用水等污染源的地区建立蔬菜生产基地。
3.3 对粪便、垃圾和生活污水进行无公害化处理
对禽畜粪便须经堆肥化处理,其目的都是利用微生物分解有机物过程中产生的高温(70℃)消灭病菌,虫卵和病毒等,不致对蔬菜造成生物污染。近几年来绿色食品蔬菜生产的新型肥料即生物肥有生物菌剂与生物有机肥,施入土壤后,释放土壤中的迟效养分,供蔬菜吸收利用,减少农药残留、重金属污染,不但有利于提高蔬菜品质,还有利于生态环境的保护。
要提高对蔬菜的质量意识,必须保护农业生态环境。水源、土壤、空气、生态是人类世世代代赖以生存的环境及食物链的资源基础。我们必须痛下决心,加强立法,重视农业生态环境的综合整治。一方面防治城市工业和乡镇企业环境的污染;另一方面要广泛宣传蔬菜科学用药,标准化生产,无公害农产品生产技术规程等,提高菜农和市民的质量意识,农产品安全意识和农产品标准化意识。发展绿色食品,开展生态工程建设,保护和改善农业生态环境。
生物炭和堆肥在土壤重金属修复方面的前景大（一）常见治理方法土壤重金属污染治理途径主要有两种,一是改变重金属在土壤中的存在状态,使其由活化态转为稳定态；二是从土壤中除去重金属.常采用的物理及物理化学的方法时热解吸法、电化学法和提取法.对于挥发性重金属可用加热方法从土壤中解吸出来.若重金属渗透性不高且传导性差则用电化学法除去.提取法可利用试剂和土壤中的重金属作用,形成溶解性的重金属离子或金属试剂络合物,回收再利用.(二)工程物理化学法工程物理化学法是利用物理、化学等方法治理重金属污染土壤的方法.在重金属污染的初期,由于污染较集中,这种方法较为普遍采用,主要方法有：客土法、冲洗络合法、电动化学法、热处理法、物理固化法等.对于污染重、面积小的土壤运用物理化学法具有治理效果明显、迅速的优点,但对于污染面积较大的土壤则需要消耗大量的人力与财力,而且容易导致土壤结构的破坏和土壤肥力的下降,因此对于大面积重金属污染地不宜采用这种方法.热处理法是将污染土壤加热,使土壤中的挥发性污染物挥发并收集起来进行回收或处理；电解法是使土壤中重金属在电解、电迁移、电渗和电泳等的作用下在阳极或阴极被移走.（三）生物修复法生物修复是指利用生物的新陈代谢活动减少土壤中重金属的浓度或使其形态发生改变,从而使污染的土壤环境能够部分或完全恢复到原始状态的过程.修复措施主要包括植物修复、微生物修复和动物修复等.因其具有效果好、投资省、费用低、易于管理与操作、不产生二次污染等优点,日益受到人们的重视,成为污染土壤修复研究及工程运用的热点.1、植物修复措施植物修复措施是以植物忍耐和超量积累某种或某些化学元素理论为基础,一些重金属污染区存在着对重金属具耐性的植物,这些植物通过排斥或在局部使重金属富集,使重金属在植株根部细胞壁沉淀而“束缚”其跨膜吸收,或与某些蛋白质、有机酸结合生成不具生物活性的解毒形式,从而提高了对重金属伤害的忍耐度.利用植物及其共存微生物体系清除环境中的污染物是一门新兴起的环境应用技术.植物治理措施的关键是寻找合适的超积累或耐重金属植物,超积累植物可吸收积累大量的重金属,但植物修复措施也有局限性,如超积累植物通常生物量低,生长缓慢,效果不显著.2、微生物修复措施微生物治理是利用土壤中的某些微生物对重金属具有吸收、沉淀、氧化和还原等作用,从而降低土壤中重金属的毒性.原核生物（细菌、放线菌）比真核生物（真菌）对重金属更敏感,利用此原理在土壤中培养富汞细菌,将这些细菌收集后,经蒸发、活性碳吸附等方法治理受汞污染的土壤.当前运用遗传、基因工程等生物技术,培育对重金属具有降毒能力的微生物,并运用于污染治理,是土壤重金属污染研究中较活跃的领域之一.土壤重金属污染的微生物修复主要包括2方面：即生物吸附和生物氧化-还原.生物吸附是重金属被生物体吸附,如蓝细菌、硫酸还原菌以及某些藻类能够产生具有大量阳离子基团的胞外聚合物如多糖、糖蛋白等,并与重金属形成络合物；而生物氧化是微生物对重金属离子进行氧化、还原、甲基化和脱甲基化作用,降低土壤环境中重金属含量.3、低等动物修复措施土壤中的某些低等动物（如蚯蚓类）能吸收土壤中的重金属,因而能一定程度地降低污染土壤中重金属的含量.韩国有科学家运用蚯蚓毒理学试验对3个废弃的砷矿及重金属矿区尾矿进行修复实验,研究表明蚯蚓对锌和镉有良好的富集作用.由此可见,在重金属污染的土壤中放养蚯蚓,待其富集重金属后,采用电激、清水等方法驱出蚯蚓集中处理,对重金属污染土壤有一定的治理效果.（四）农业治理方法农业治理是因地制宜的改变一些耕作管理制度来减轻重金属的危害,在污染土壤上种植不进入食物链的植物.主要有：控制土壤水分是指通过控制土壤水分来调节其氧化还原电位,达到降低重金属污染的目的；选择化肥是指在不影响土壤供肥的情况下,选择最能降低土壤重金属污染的化肥；增施有机肥是指有机肥能够固定土壤中多种重金属以降低土壤重金属污染的措施；选择农作物品种是指选择抗污染的植物和不要在重金属污染的土壤上种植进入食物链的植物.农业治理措施的优点是易操作、费用较低,缺点是周期长、效果不显著.目前,土壤重金属污染治理的主要措施就是“预防为主,防治结合”.对于没有被污染的土壤以预防为主,切断污染源,提高土壤环境容量；对于已被污染的土壤主要是进行改造、治理,以消除污染.土壤重金属污染物的迁移转化非常复杂,治理极其艰难,必须引起人类的高度注重,杜绝土壤的重金属污染.
吸氢气对人体的好处有哪些
吸氢气对人体的好处有哪些？我们平时呼吸的气体都是氧气，而氢气也是我们一种无形无味的气体，吸入氢气对人体是有一定益处的。下面为大家分享吸氢气对人体的好处有哪些的相关内容。
一、氢气对人体的十大好处，代谢性疾病的调理和辅助治疗
1、氢气对高血压的好处
虽然从初步的科学实验表明氢气对于血压没有明显的降血压作用，但是对于高血压造成的对于血管的损害，高血压对气管造成的伤害具有保护作用。
2、氢气对糖尿病的好处
这是比较重要的好处，因为糖尿病严重的话，不控制好血糖，有这严重的视网膜、肾脏、神经并发症的危害，有的并发症，例如糖尿病足有截肢的危险。很多动物实验表明氢气具有降低血糖的作用，在实践中很多患者吸氢气吧血糖控制的很好，吸氢几个月后血糖正常，患者往往主动告诉我们兴奋的的心情。
3、氢气对高血脂脂肪肝的好处
氢气对高血脂、脂肪肝的效果目前看起来是确定的，从实践看简单的喝氢水就能发挥显著的降血脂和减少肝脏脂肪浸润的效果，大剂量的氢气吸入或者提高氢水浓度，会使治疗效果更好。
4、氢气对高尿酸、痛风的好处
氢气降低血尿酸含量的人权研究发现，喝浓度1.0ppm（0.5毫摩尔/升）富氢水3个月可以显著降低血尿酸含量（降低幅度高达60微摩尔/升）。痛风一般由于高尿酸引起的，观察到痛风发作时喝氢水有缓解作用。
5、氢气通过调整身体状态，可以实现减肥的好处。
二、氢气对人体的十大好处，神经系统疾病的调理
1、有动物研究证明吸氢气对阿尔茨海默病的预防改善作用，并氢气能够对抗脑衰老、改善学习记忆能力。
2、氢气对帕金森病的好处
帕金森病是氢医学的研究热点，首先动物实验研究证明喝氢水可以延缓帕金森病的发生和发展。人群研究方面，首先有一个20例左右人群的研究也证实喝氢水1000毫升/天，连续48周(近一年时间)可以显著改善帕金森病患者的症状。附随后，一个近200人的人群试验进一步证实了这个结果。更吸引人的是，2015年日本氢医学研究者们开展了一个17个中心的喝氢水对帕金森病治疗作用的研究，应该说，喝氢水对帕金森病的改善效果是非常肯定的。
3、氢气对脑中风的好处
2007年，日本科学家首次报道2%氢气吸人可以治疗脑缺血再灌注损伤，减少脑梗死面积，开启了氢气医学研究的里程碑。后期又有大量研究证实氢气对脑损伤的保护作用，这些研究提示我们：氢气可以在脑血管意外急救过程中应用，辅助各种急救手段，尽可能降低死亡风险，减轻脑中风后遗症的出现。
一般在脑中风发作后抢救及时，都可以很好地挽救生命，但是出现脑中风意味着心脑血管已经出现了问题。脑中风复发率极高，以北京地区为例，脑中风复发率在27%左右。在脑中风康复过程中使用氢气，可以很好地预防脑中风的再次发生，促进脑细胞的修复和更新，对脑中风康复有很好的价值。
4、氢气对抑郁症的好处
2016年，首次有学者报道氢气可以改善抑郁倾向，是通过给予氢水来完成的，随之有学者提出吸人氢气同样可以显著改善抑郁症的表现，减轻焦虑和异常行为的发生，这提示我们氢气可能在神经心理疾病方面也有很好的效果。
三、氢气对人体的十大好处之循环系统疾病
1、氢气对动脉粥样硬化的好处
动脉粥样硬化病程非常漫长，可能在儿童期已经出现早期改变，现在人们服用的很多药物和保健品，根本的效果是预防动脉粥样硬化的发生和发展。与它们相比，氢气能够干预高血脂、糖尿病、高尿酸等动脉粥样硬化诱发因素，减轻高血压引起的血管损伤，防止动脉粥样硬化
形成，稳定容易脱落的动脉软斑块，可以说全方位地保护血管免受伤害。应该说，在心脑血管健康防护方面，氢气可以发挥不可替代的作用。仅仅简单地喝氢水，就可以在日常生活达到保护心脑血管的目标。相对于其他药物和保健品的难以持续和高成本，氢水是非常简单、容易实现的手段，也是防治动脉粥样硬化等血管问题的最佳选择。
2、氢气对冠心病、心绞痛、心肌梗死的好处
基于氢气对动脉粥样硬化的良好防治效果，可以说，氢气能够从根本上防止心血管疾病的发生、发展，已经患有冠心病的人使用氢气，可以非常显著地减缓病程发展，保护心脏，所以对于这几类疾病来说，氢气是重要的保护手段。
氢气除了在慢病管理方面发挥对心血管疾病的保护作用之外，很多学者都证实了氢气对急性心梗的治疗效果，心梗患者在抢救过程中吸人氢气，可以尽可能地减少心肌细胞的死亡，保护心脏功能，帮助挽救生命。可以这样说，氢气不仅是保健康复手段，更是一种急救辅助治疗方式，对心梗的急救效果证实了这一点，未来，氢气可能会在急救领域发挥重要作用。
3、氢气对于心搏骤停的好处：防止心搏骤停引起的脑损伤、神经系统后遗症。
四、氢气对人体的好处，呼吸系统疾病与氢气
1、氢气对肺疾病的好处
因为氢气对各类损伤的显著保护效果，各种有害因素对呼吸道和肺的伤害，对已经出现的各类肺疾病，氢气吸人是否可以改善的临床研究还在进行中，氢气都能够有效降低损伤程度。比如有学者发表文章证明氢气对于长期吸烟导致的慢性阻塞性肺疾病(俗称肺气肿)有非常好的预防效果，还有实验证实氢气可以减轻哮喘发作程度，改善肺功能。所以从预防角度，氢气可以很好地保护呼吸系统的各类细胞，减少各种肺疾病发生的概率。
根据氢气显著的抗炎效果判断，氢气吸入应该是可以发挥对各种肺疾病的辅助治疗作用，长期应用对减缓病情进展，改善患者生活质量有非常大的意义。
2、氢气对肺癌的好处
比较明确的是氢气可以减轻包括肺癌在内的多种肿瘤的放化疗副作用，改善生活质量。在细胞研究层面，发现氢气能够抑制肿瘤细胞生长，肺癌小鼠的肿瘤生长也开始变慢，但是目前没有证据证明氢气可以治疗肺癌。虽然没有人群研究证明，但还是建议很多晚期肺癌患者能够利用氢气进行辅助治疗，至少在增强机体抗氧化能力，调节身体免疫功能方面，氢气可以发挥很好的作用，帮助患者对抗肿瘤，延长生存时间和改善肿瘤晚期的生活质量。
3、氢气对于雾霾肺损伤具有保护作用。
五、氢气对人体的其他好处
1、氢气对于消化、泌尿生殖问题的
这里重点提醒下，日本学者证实长寿人群的肠道菌群的产氢能力强于普通人，还有专家证实氢气可以调控肠道菌群的基因表达，这些研究提示，喝氢水的医学效应可能氢气与肠道菌群的相互作用而发生。
2、氢气对于皮肤和无关问题的好处
对于皮肤问题中的，氢水泡浴日本的学者研究的比较多。另外氢水泡浴或者外敷对于皮肤损伤严重、缠绵不愈、反复发作、极难调治的一类皮肤病具有良好的效果。
《神奇的氢聊：临床实录》中有很多治疗皮肤病的案例。
3、氢气在保健养生方面的好处。
六、氢气对人体的十大好处作用总结
氢气的好处很多，最令人振奋的功效是氢气控癌，以及氢气对于保健养生的作用是史无前例的，特别是对于糖尿病、高血脂等降糖问题，具有非常大的作用。
用氢气控癌或者保健预防的最大好处是费用低廉，性价比极高，因为目前只要有一台吸氢机，就能源源不断的制作氢气提供呼吸，或者把氢气通到水中制作成高浓度的富氢水。
氢气对人体的作用好处与坏处
好处
1、氢气具有选择性抗氧化的特点，在选择性抗氧化基础上，氢气还对各类疾病过程中的氧化损伤，炎症反应、细胞凋亡和血管异常增生等具有治疗作用。
2、氢气对中枢神经系统疾病有治疗作用。氢气生物学效应发现以来，氢气对以脑血管疾病为代表和以老年性痴呆为代表的中枢神经系统疾功能紊乱都具有明显的.保护作用。
3、氢气对脑血管病有治疗作用。呼吸氢气对新生儿窒息引起的缺血缺氧性脑损伤具有理想的治疗作用，发现氢气对缺血缺氧性脑损伤后神经细胞凋亡酶活性有抑制作用，凋亡酶活性下降导致神经细胞凋亡减少，使神经细胞坏死减少。从而减轻了脑损伤，保护了成年后的脑功能。
氢气对心脏停跳引起的脑损伤具有保护作用，这进一步肯定了氢气对缺血缺氧性脑损伤的保护作用。此外，氢气呼吸和注射氢气生理盐水对脑出血和珠网膜下腔出血引起的早期脑损伤、神经细胞坏死、脑水肿和血管痉挛等具有理想的保护作用。
4、氢气对神经退行性疾病有治疗作用。巴金森病是脑干神经核黑质内多巴胺神经元死亡引起的疾病，经常是许多其他神经退行性疾病如老年性痴呆的继发表现。
5、氢气对肝脏病有治疗作用。氢气在肝脏领域的应用研究十分突出，是早在2001年，法国潜水医学领域就有学者希望证明氢气的抗氧化作用。研究结果证明，连续呼吸高压氢气对肝脏血吸虫病动物的肝组织损伤、炎症反应和后期的肝纤维化均有非常显著的保护作用。
长期饮用氢气水不仅可以对抗脂肪肝，而且可以显著减少这种脂肪肝晚期转化成肝癌的比例，也就是说可以减少脂肪肝发生肝癌的可能性。氢气可以通过促进一种重要的信号分子FGF 21发挥减肥和治疗脂肪肝的效果。氢气作为一种选择性抗氧化物质，氢对肝脏缺血、药物性肝炎、胆管阻塞引起的肝硬化、脂肪肝等多种类型的肝脏疾病具有有效和明显的治疗作用。
坏处
氢气虽无毒，在生理上对人体是惰性的，但若空气中氢气含量增高，将引起缺氧性窒息。与所有低温液体一样，直接接触液氢将引起冻伤。液氢外溢并突然大面积蒸发还会造成环境缺氧，并有可能和空气一起形成爆炸混合物，引发燃烧爆炸事故。
氢气的特点
氢气和氟气、氯气、氧气、一氧化碳以及空气混合均有爆炸的危险，其中，氢气与氟气的混合物在低温和黑暗环境就能发生自发性爆炸，与氯气的混合体积比为1：1时，在光照下也可爆炸。
氢气由于无色无味，燃烧时火焰是透明的，因此其存在不易被感官发现，在许多情况下向氢气中加入有臭味的乙硫醇，以便使嗅觉察觉，并可同时赋予火焰以颜色。
氢气因为是易燃压缩气体，故应储存于阴凉、通风的仓间内。仓内温度不宜超过30℃。远离火种、热源。防止阳光直射。应与氧气、压缩空气、卤素（氟气、氯气、溴）、氧化剂等分开存放。切忌混储混运。
氢气有毒吗
氢气没有毒性，只是有窒息性，易燃易爆。吸入少量的氢气不会中毒是，更不会引诱其他方面的疾病。
吸入大量的氢气后,因为氢气比较轻,会向四周扩散,肺泡胀大,整个肺像水肿一样,压迫心脏,吐气呼吸发生困难,重则危险，
氢是一种 化学元素，在 元素周期表中位于第一位。氢通常的 单质形态是氢气。它是无色无味无臭，极易燃烧的由 双原子分子组成的气体，氢气是最轻的气体。
医学上用氢气来治疗疾病。
氢气的 爆炸极限：4.0~74.2%（氢气的体积占混合气总体积比）。
氢是重要工业原料，如生产 合成氨和甲醇，也用来提炼 石油，氢化有机物质作为收缩气体，用在氧氢焰熔接器和火箭燃料中。广泛用于钨、钼、钴、铁等 金属粉末和锗、硅的生产。由于氢气很轻，人们利用它来制作 氢气球—— 氢气球。）氢气与 氧气化合时，放出大量的热，被利用来进行切割 金属。
在常温下，氢比较不活泼，但可用合适的催化剂使之活化。在高温下，氢是高度活泼的。除稀有气体元素外，几乎所有的元素都能与氢生成化合物。 非金属元素的 氢化物通常称为某化氢，如 卤化氢、 硫化氢等；金属元素的氢化物称为金属氢化物，如 氢化锂、 氢化钙等。
氢是重要的工业原料，又是未来的能源，也是最清洁的燃料。
氢的同位素氘和氚可应用于核聚变，提供能量，因为技术原因，核聚变发电还无法大量应用。
吸氢对人体有危害吗
吸氢对人体有危害吗，氢是一种无色透明、没有味道的，且难溶于水的气体，它的密度非常的小，氢气具有抗氧化的作用，对一些疾病也有治疗作用，吸氢对人体有危害吗？
氢气本身是没有毒性的，吸入一些氢气对身体也没有害，但是如果吸入过多，会导致缺氧性窒息。
现在在临床医学领域，氢气因为其选择性抗氧化的特点，有着特殊的功效。氢气对多种疾病过程中的氧化损伤、炎症反应、细胞凋亡和血管异常增生等等病症有比较好的治疗作用，只是在使用过程中禁忌很多，不是我们能够随意使用的。如果在日常生活中不小心吸入氢气，只吸一点是没关系，对身体没有害处，不用太担心。不过，氢气对我们来说也不是那么安全，如果在工作过程中不得不接触氢气，需要先仔细的了解一些物质。在常温常压下，氢气基本上没什么危害。而如果氢气碰到了点燃、加热、使用催化剂等等情况，会有爆炸的危险，所以大家要小心了。
虽然氢气对人体没有什么害处，但吸入过多也可能会导致窒息，因此，平时也要注意，特别是要做好宝宝安全防护，避免意外伤害。
氢气，化学式为H，分子量为2.01588，常温常压下，是一种极易燃烧的气体。无色透明、无臭无味且难溶于水的气体。氢气是世界上已知的密度最小的气体，氢气的密度只有空气的1/14，即在1标准大气压和0℃，氢气的密度为0.089g/L。所以氢气可作为飞艇、氢气球的填充气体（由于氢气具有可燃性，安全性不高，飞艇现多用氦气填充）。氢气是相对分子质量最小的物质，还原性较强，常作为还原剂参与化学反应。
氢气 (H2) 最早于16世纪初被人工制备，当时使用的方法是将金属置于强酸中。1766–1781年，亨利·卡文迪许发现氢元素，氢气燃烧生成水，拉瓦锡根据这一性质将该元素命名为 “hydrogenium”（“生成水的物质”之意，“hydro”是“水”，“gen”是“生成”，”ium"是元素通用后缀）。19 世纪50年代英国医生合信（B.Hobson）编写《博物新编》（1855 年）时，把“hydrogen”翻译为“轻气”，意为最轻气体。
工业上一般从天然气或水煤气制氢气，而不采用高耗能的电解水的方法。制得的氢气大量用于石化行业的裂化反应和生产氨气。氢气分子可以进入许多金属的晶格中，造成“氢脆”现象，使得氢气的存储罐和管道需要使用特殊材料（如蒙耐尔合金），设计也更加复杂
好处
1、氢气具有选择性抗氧化的特点，在选择性抗氧化基础上，氢气还对各类疾病过程中的氧化损伤，炎症反应、细胞凋亡和血管异常增生等具有治疗作用。
2、氢气对中枢神经系统疾病有治疗作用。氢气生物学效应发现以来，氢气对以脑血管疾病为代表和以老年性痴呆为代表的中枢神经系统疾功能紊乱都具有明显的保护作用。
3、氢气对脑血管病有治疗作用。呼吸氢气对新生儿窒息引起的缺血缺氧性脑损伤具有理想的治疗作用，发现氢气对缺血缺氧性脑损伤后神经细胞凋亡酶活性有抑制作用，凋亡酶活性下降导致神经细胞凋亡减少，使神经细胞坏死减少。从而减轻了脑损伤，保护了成年后的脑功能。
4、氢气对神经退行性疾病有治疗作用。巴金森病是脑干神经核黑质内多巴胺神经元死亡引起的疾病，经常是许多其他神经退行性疾病如老年性痴呆的继发表现。
5、氢气对肝脏病有治疗作用。
长期饮用氢气水不仅可以对抗脂肪肝，而且可以显著减少这种脂肪肝晚期转化成肝癌的比例，也就是说可以减少脂肪肝发生肝癌的可能性。
氢气可以通过促进一种重要的信号分子FGF 21发挥减肥和治疗脂肪肝的效果。氢气作为一种选择性抗氧化物质，氢对肝脏缺血、药物性肝炎、胆管阻塞引起的肝硬化、脂肪肝等多种类型的肝脏疾病具有有效和明显的治疗作用。
坏处
氢气虽无毒，在生理上对人体是惰性的，但若空气中氢气含量增高，将引起缺氧性窒息。与所有低温液体一样，直接接触液氢将引起冻伤。液氢外溢并突然大面积蒸发还会造成环境缺氧，并有可能和空气一起形成爆炸混合物，引发燃烧爆炸事故。
一、从氢气的生物学效应看安全性
吸氢有没有副作用，那么就从氢的'作用说起，从目前全世界的研究结果来看，氢的生物学效应主要是：
1、清除体内羟自由基等毒性自由基，氢的抗氧化性能可以说是刚刚好，因为如果太强的话，把很多自由基都中和掉了，不是说自由基是衰老和疾病的根源吗，这句话没有错，但不是所有的自由基都是对人体有害的，健康的身体是维持自由基的一种平衡。氢的抗氧化性是能够有选择的中和毒性的自由基。
2、文献提示氢气还具有抗炎症的作用，可能是所有的疾病都有炎症在里面，因为炎症是免疫系统发挥作用的结果，也就是说人体的保护系统与疾病相互斗争，就会产生炎症，显然氢气能够抵抗炎症，就是说明对人体是有益处的。
3、氢气是人体内源性气体，正常的人体内会产生氢气，研究表明每天肠道内气体总量一般小于200毫升，日本的一个研究很有意思，说的是长寿老人体内产氢的能力强大，通过人群调查发现：很多百岁老人的肠道细菌产氢能力非常强大，是普通健康人的3倍以上，对这一现象进行全面追踪和分析，有可能揭示氢气与长寿的关系，值得我们关注。
二、来自潜水医学的氢气安全性研究
长期的研究表明，氢气对人体是非常安全的，即使呼吸几十个大气压的氢气，虽然会有一定麻醉作用，但这个麻醉作用比氮气小许多，不会对身体造成毒性效应，氢气的生物安全性比氮气高，更比氧气高许多倍。因此使用氢气治疗疾病是一种非常让人放心的手段。
1、早在1789年，拉瓦锡和塞奎因曾经将氢作为呼吸介质进行动物实验研究实验中，拉瓦锡等把豚鼠放入钟形玻璃容器内，使容器中维持生命的氮和氧保持一定量，然后添加氢，豚鼠在容器内呼吸氢氮氧三元混合气，历时8-10 h，未发现氢给机体带来任何不利影响。
2、1937年，英国Case和小Haldane把氢作为潜水呼吸气进行人体实验研究。他们把人暴露于1.1 MPa压力下，呼吸氢氧混合气5 min，未发现明显的生理变化。
3、1941年前苏联Lazarev等把小鼠加压到9.1 MPa(相当900米海底)，呼吸氢氮氧混合气，停留3 min，尔后经过约1 h的减压，获得成功。这些早期研究初步证明，人和动物呼吸氢氧是安全的。
4、1944年，Zetterstrom发明了安全配制氢氧混合气的方法，可将空气转换成低于4%氧的氢氧混合气并能避免发生爆炸。利用这种方法，他配制了氢氧混合气，并应用到潜水中。在30 m深度，Zetterstrom先用含氧4%的氮氧混合气代替空气，然后用同比例的氢氧混合气代替氮氧混合气，采用这种技术，他成功下潜到110 m。在这个深度，他变得异常兴奋，而且发生了明显的语音改变，甚至无法与水面进行电话通讯。
5、1960年起，美、英、法、苏和瑞典等国再次相继开展氢氧潜水有关的动物实验。
尤其是20世纪60年代末至70年代初，氢取代氦作为深海潜水用呼吸气体再次受到广泛重视。这期间的氢氧潜水研究，动物实验达到约1 000 m深度，暴露时间达到24 h。人体实验深度也达到60 m深度，暴露时间10 ~ 20 min。70年代，Edel等进行氢氧模拟潜水实验，除研究氢氧对机体的影响外，还包括氢氧潜水的安全操作程序、减压方案和呼吸气体转换技术等问题。
6、1983年由潜水员兼公司总裁Deulaze领导，在位于马赛附近海域进行了91 m的HYDRA III潜水实验，呼吸混合气组成是氢95%氧5%，未发现氢麻醉作用，体热散失效应类似于氦，呼吸阻力低于氦。
7、1985年5月，Deulaze等实施了HYDRA V实验，受试者分为2 组，每组3人，暴露深度为450 m，这次实验不仅研究了氢的生理作用，还测试了潜水员水下作业能力，同时实验还系统研究了混合气中各种气体比例的问题。结果发现，氢氦氧最佳比例为54:45:1，并发现作业过程中呼吸顺畅，未出现加压性关节痛。
8、20世纪90年代，COMEX公司又相继进行了680 m饱和巡潜701 m(HYDRA X)和750 m (HYDRA XI)人体模拟氢氧饱和潜水实验，750 m是目前人类高压暴露的最大深度记录。目前COMEX已经实施了HYDRA XII实验，深度为210 m，潜水员在此深度下进行28次潜水，其中4次为氦氧潜水，4次为氢氦氧潜水。
三、氢气安全性的官方机构认定
1、2014年5月14日，美国FDA给美国一家氢水公司的GRAS认证。
2、日本厚生劳动省明确规定氢气可作为食品添加剂，在2015年修订的添加剂列表中，氢气依然出现在其中，第168号即为氢气。
3、在欧盟的食品添加剂列表中，氢气分别出现在第三部分--酶 和 第五部分--营养成分里。
4、在我国，氢气作为食品添加剂也正式颁布国家标准，并于2015年5月24日开始实施。
5、日本2016年界定2%氢气吸入18小时作为心脏骤停的治疗手段，吸氢机进入医疗器械先进医疗设备B类。
总之目前任何科研和实践中，都没有发现氢气的副作用，天天吸氢是安全的，不用担心有任何的副作用。氢气作为优越的抗氧化物质，氢可以到达从头顶到脚尖，以及内脏细胞的各个角落。让隐藏起来的有害自由基无处可逃，使人体内的细胞保持健康状态。
序号 作 者 标 题 刊 物 发表时间1 李秋祝、赵宏伟* 春玉米不同生育时期干旱对主要生理参数的影响 东北农业大学学报 2006（1）2 赵宏伟 氮肥施用量对春玉米光合作用关键酶活性和光合速率的影响 玉米科学 2006（3）3 赵宏伟、李秋祝 不同生育时期干旱对大豆主要生理参数及产量的影响 大豆科学 2006（3）4 赵宏伟 氮素用量对玉米穗位叶氮代谢关键酶活性的影响 农业现代化研究 2006专刊5 陈洋、赵宏伟* 氮素用量对春玉米淀粉及其组分形成积累的影响 中国农学通报 2006（10）6 王洪预、李秋祝、赵宏伟* 不同生育时期干旱处理对春玉米保护酶活性及产量的影响 东北农业大学学报 2007（1）7 杨亮、赵宏伟* 氮素用量对春玉米功能叶片谷氨酰胺合成酶活性及产量的影响 东北农业大学学报 2007（3）8 陈洋、赵宏伟* 不同品种春玉米籽粒蔗糖积累规律的研究 东北农业大学学报 2007（4）9 王强、赵宏伟* 氮素用量对春玉米淀粉积累的影响 东北农业大学学报 2007（5）10 赵宏伟 氮肥施用量对春玉米籽粒淀粉含量及淀粉合成关键酶活性的影响 农业现代化研究 2007（3）11 赵宏伟 氮素用量对玉米子粒蛋白组分形成积累的影响 农业现代化研究 2007（6）12 陈洋、赵宏伟* 氮素用量对春玉米穗位叶蔗糖合成关键酶活性的影响 玉米科学 2008（1）13 王强、赵宏伟* 氮素用量对春玉米淀粉合成关键酶的影响 玉米科学 2008（5）14 宋海霞、杨亮、 李国、赵宏伟* 氮素用量对春玉米籽粒脂肪及其产量的影响 东北农业大学学报 2008（11）15 于秋竹、孔宇、杨亮、赵宏伟* 氮素用量对饲用玉米光合特性以及产量的影响 东北农业大学学报 2008（12）16 赵宏伟、孔宇、 于秋竹、杨亮 密度对饲用玉米蔗糖合成和积累的影响 玉米科学 2009（5）17 曹玉军、赵景云、赵宏伟* 钾素用量对甜玉米可溶性糖及产量的影响 作物杂志 2009（5）18 高扬、 刘化龙、 杨亮、 刚爽、臧家祥、赵宏伟* 插秧密度对寒地粳稻的产量及产量构成因素的影响 作物杂志 2009（6）19 曹玉军、赵宏伟* 钾素用量对甜玉米籽粒蔗糖形成积累的影响 东北农业大学学报 2009（7）20 赵景云、赵宏伟* 钾素用量对春玉米及产量性状的影响 东北农业大学学报 2009（8）21 陈莹晶、赵宏伟* 钾素用量对垦粘1号籽粒灌浆规律及产量的影响 东北农业大学学报 2009（9）22 赵宏伟、于秋竹、 孔宇、杨亮 氮素用量对饲用玉米生物干重和营养能量价值的影响 农业现代化研究 2009（4）23 孔宇、 王霞、 杨亮、赵宏伟* 密度对饲用玉米光合特性和产量的影响 东北农业大学学报 2009（3）24 于秋竹、孔宇、 杨亮、赵宏伟* 不同氮素用量对三个饲用玉米品种蛋白质积累与分配的影响 作物杂志 2009（2）25 宋谨同、赵宏伟* 氮肥用量对芸豆淀粉含量及产量的影响 作物杂志 2010（5）26 赵宏伟、赵景云 钾素用量对春玉米淀粉合成酶活性及产量的影响 玉米科学 2010（3）27 曹玉军、 刘春光、王晓慧、赵宏伟* 施钾量对甜玉米穗位叶蔗糖合成的影响 玉米科学 2010（5）28 刚爽、王敬国、 杨亮、 高扬、 臧家祥、赵宏伟* 氮素用量对寒地水稻氮代谢关键酶活性的影响 农业现代化研究 2010（2）注：*代表通讯作者近五年发表教学论文7篇，其中第一作者3篇。1、进一步提高本科毕业论文质量的探讨，第一作者，东北农业大学学报（社科版），2009年6月2、加强管理提高硕士研究生学位论文质量，第一作者，华章，2009年8月3、提高硕士研究生学位论文质量的途径，第一作者，东北农业大学学报（社会科学版），2010年3月4、加强实验室管理提高实验教学质量，杨亮、赵宏伟、马春梅，华章，2009年7月5、浅谈如何加强农学专业实验室建设，杨亮、赵宏伟、龚振平，黑龙江教育学院学报，2008年4月6、建设作物标本圃提高实验教学质量，杨亮、赵宏伟，黑龙江科技信息，2008年7月7、植物科学与技术实验教学中心的建设与实践 ，张艳菊、赵宏伟，实验室科学，2009年4月近五年出版著作2部。1、寒地水稻优质高产栽培理论与技术，主编，第二名，中国农业出版社，2008年5月2、特种玉米栽培与加工利用，副主编，第四名，中国农业出版社，2007年6月
小麦干旱灾害是我国麦区，尤其是北方冬麦区（秦岭-淮河一 线以北）的主要农业气象灾害，在播种期/拔节-抽穗期/灌浆-成熟期三个时期影响最大。北方地区小麦受灾面积超过1.4亿亩，43%的麦田遭受旱灾。受灾地区包括山东、山西、河南、河北、甘肃、北京、陕西等地，造成至少2.34亿美元的直接经济损失。最严重的安徽省有70%的小麦受灾，河南有60%的麦田受灾，其余省份受灾面积也大多近半数。干旱的原因是2005年11月来北方地区降水量大幅减少，部分地区干旱程度为50年一遇，雨量比正常年份减少90%。小麦产区产量将会减少二成。如果春季还继续干旱行情，情况将严重得多。农业部已经启动一级抗旱方案，并大幅度提高了小麦最低收购价。
一般来说，主要用于酿酒的是大麦，但是有时候也会使用小麦、燕麦、黑麦；当然谷物也可以。其中，很多「白啤」其实都是小麦啤酒，但小麦啤酒不是只用小麦的啤酒，是大麦和小麦混着来的，比如70%大麦+30%小麦；这样的小麦啤酒，一般颜色会淡很多，甚至有点发白，有时候还会浑浊，这样的小麦啤酒，会有一些酸味和近似香蕉的果味。黑麦啤酒会让啤酒颜色深一点，口感温和，有特殊的辛辣味道；燕麦酿的酒，比较有名的是燕麦世涛，燕麦的加入可以让酒体更顺滑。其次，从制作麦芽的方法来说根据制作麦芽的方法，也可以把麦芽分成几类，比较简单的分类法是基础麦芽和特殊麦芽两类。绝大部分啤酒都是基础麦芽+特殊麦芽组合出来，其中基础麦芽一般占比都比较多。基础麦芽里面，主要就是淡色麦芽、皮尔森麦芽等等，他们给啤酒赋予了最基础麦芽的香味；特殊麦芽品种很多，主要就是加工方法不同，比如低温烘焙出来的，颜色会浅；高温烘焙，颜色会深，还会带来烧烤的风味；同样是烘焙，烘焙的时间从长到短，带来的效果也不一样。这些麦芽就很多了，举几个会影响颜色的麦芽：琥珀麦芽——会让啤酒颜色接近琥珀色，同时带有烧烤的风味；巧克力麦芽，并非加入巧克力，只是能够带来类似巧克力的风味，颜色也比较深；水晶麦芽，是将湿麦芽经过干燥，形成有点类似「水晶」、带有甜味的麦芽，这样颜色会比较浅。烘烤大麦，未经发芽就直接烘焙的大麦，有烟熏、可可的味道，酿出来的酒颜色非常深，比如世涛啤酒。
麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。
本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。气微，味微甘。
过氧化物酶同工酶酶带的变化以及盐胁迫与基因表达的关系。并初步探究了盐胁迫下加入SA、6-BA、Ca(NO3)2三种物质后,小麦过氧化物酶活性的变化以及过氧化物酶同工酶酶带的变化。主要研究结果如下: 1.盐胁迫对水培幼苗生长初期过氧化物酶活性的影响 露白的小麦水培1d,每天分别用200mmol/L的NaCl浇灌处理后,小麦根、叶中过氧化物酶活性升高,丙二醛含量增加。经NaCl胁迫后,根系中诱导出6条活性很强的新谱带,分别为POD1、POD2、POD4、POD6、POD9和POD12,同时POD7和POD8两条带活性减弱。叶中也诱导出6条活性很强的新谱带,分别是POD1、POD2、POD4、POD9、POD11和POD12,同时POD7带消失,POD8带活性减弱。 2.小麦一叶一心期,盐胁迫对过氧化物酶的影响 小麦一叶一心期用200mmol/L的NaCl浇灌处理后,小麦根、叶中过氧化物酶活性升高,丙二醛含量增加。与对照相比,处理4d、6d时未出现新的过氧化物酶谱带,只是相同谱带的着色加深;7d时,根中不仅相同谱带的着色加深,而且还诱导出了新的谱带。 3.小麦二叶一心期,盐胁迫对过氧化物酶的影响 小麦二叶一心期用200mmol/L的NaCl浇灌处理后,盐胁迫和对照的叶片和根POD活性1d时达到最大,以后均有不同程度的下降,但盐胁迫处理后过氧化物酶活性明显高于对照,且丙二醛含量增加。小麦根、叶中过氧化物酶图谱发生了明显变化,处理0.5d时没出现新的过氧化物酶谱带,只是相同谱带的着色加深,处理1d,2d时,不仅根、叶中相同谱带的着色加深,而且根中还诱导出了新的谱带。 4.NaCl处理对小麦离体叶片过氧化物酶活性的影响 离体小麦叶片在暗处过氧化物酶活性升高,2d达到最大值,以后缓慢下降。NaCl处理后小麦离体叶片中过氧化物酶活性降低。非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳显示,过氧化物酶同工酶谱带数无变化,但谱带强度有变化,随NaCl处理时间延长同工酶谱带数减少,总趋势与其活力变化一致。
耐盐小麦在盐生环境下，有机物合成增加，使细胞渗透势等于或低于环境渗透势，从而保证了植物体从环境中吸收足够水分，同时维持细胞正常膨压势保持细胞正常生长。Sharma等1986报道了小麦耐盐品种在一定盐浓度下有机酸含量较不耐盐品种高，Hanson1985研究认为：禾本科植物在盐胁迫下，细胞内大量积累甜菜碱，其积累水平与植物抗盐胁迫能力成正比，McDonnc1988年，Asharfl1990年等都报道了甜菜碱在细胞内积累能提高细胞的渗透调节能力，稳定细胞内大分子蛋白质和细胞膜的结构及功能。张士功等人通过研究证明在盐胁迫下，小麦幼苗体内可溶性糖含量增高，更重要的是他们研究了外源甜菜碱对小麦幼苗抵抗盐胁迫的作用，得出结论：（1）外源甜菜碱能提高盐胁迫下小麦幼苗体内游离脯氨酸、可溶性糖、蛋白质等物质含量，限制根对Na+吸收，并阻止其向地上运输，同时提高全内K+含量及向上运输效率，从而提高植物体对盐胁迫的适应能力。（2）外源甜菜碱能在一定程度上提高小麦幼苗内SOD和POD等细胞保护酶活性，降低了活性氧自由基对质膜伤害和脂膜过氧化作用水平，维持了细胞质膜的稳定性和完整性。（3）外源甜菜碱能提高盐胁迫下小麦幼苗中的ATP和叶绿素含量。