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yuxinchen008
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饮料企业的市场营销管理策略探析论文

从上世纪90年代的开始,我国饮料市场得到了蓬勃的发展,我国饮料市场起步相对较晚,品种单一,但是随着人们收入水平的提升与消费观念的改变,我国饮料品种越来越丰富,更好的满足了人们的需求。但是,从目前饮料企业的营销情况来看,其中还存在漏洞,文章主要针对饮料企业的营销策略进行分析。

改革开放以来,中国发生了翻天覆地的变化,各个领域都发展迅速,很多大企业走出国门,走向世界。近年来,随着国民生活水平的提高,不同品牌的饮料已走入千家万户,是每个家庭居家必备品之一。我国的饮料市场同国外相比发展较晚,八十年代前饮料的品种很少,品牌单一,以汽水饮料为主。八十年代后,饮料市场品种有所增多,随着国民收入增多,购买力上升,各种饮料品种逐渐增多,尤其是进入九十年代后茶饮料和运动饮料的兴起,推动了我国饮料市场的迅猛发展。我国饮料市场发近年来发展迅速,在其运行当中存在诸多不足和问题,关系着饮料市场的运行和秩序。文章重点就我国饮料市场现状分析、前景和营销策略来分析研究。

一、我国饮料市场的发展现状

我国饮料市场的发展是跌宕起伏。自2002年下半年植物药饮、功能饮料的兴起,延续到2004年饮料市场达到一定高度,以后出现低迷。直到近几年,饮料市场又重新兴起,发展势头到顶峰状态。随着饮料市场的升温,研发团队向着祖国饮食文化方向研究,“药食同源”的理论引入到饮料中,结合我国五千年文明史,自古代就有饮茶、药茶习惯,未来药茶前景发展强劲。当前,我国饮料市场的种类很多,作用大致相同,没有一种产品是为特定人群生产的饮料。消费者购买饮料时只是凭喜欢的口味而定,选择的空间有限,降低了企业的产品销量。

此外,随着我国经济的发展,饮料市场也呈现出多元化发展趋势,各个品牌之间的竞争日趋激烈,饮料企业的生存能力是由其品牌来决定,目前,我国本土饮料企业生存环境举步维艰,在其他国家品牌的影响了冲击下,我国饮料企业更是显得发展缓慢。我国本土饮料企业缺乏先进的运作模式与品牌意识,逐步被边缘化。且目前的饮料市场都非常注重一线城市市场,不注重经济落后区的饮料市场,这种模式是非常不科学的,实际上,在经济落后地区,饮料市场的发展前景更大,为了提升自身的综合竞争力,饮料企业必须要兼顾到各个市场。

二、我国饮料市场的营销策略研究

(一)加大宣传力度,改善公众对饮料的消费观念。我国饮料市场的宣传力度不到位,企业的宣传中夸大产品的功能作用,有误导消费群体的行为。据检测证实,各种品牌的饮料主要作用是补充人体在运动中丢失的水分,营养成分很低,不能够代替日常进食摄取的营养成分。因此企业要加大饮料的正面宣传,要从互联网、新闻媒体、大型的公众平台作为主要途径,让公众知晓饮料的功能和作用,来帮助企业自身树立起良好形象。

(二)丰富销售渠道,方便消费人群。当前,我国饮料市场销售网点比较单一,场地较小局限,不能满足公众的消费需求,营销手段单调。我们能否借助国外的一些好的经验,利用自助消费机的形式,加上其他营销手段及优质的服务,让公众能体会到随处都能买到心怡品牌的饮料。

(三)借鉴国外饮料的`营销经验。我国饮料市场与国外相比发展较晚,国外上百年的知名饮料品牌很多,值得我们虚心学习、借鉴的经验很多。国内企业有机会要与国际知名企业多交流、沟通,加快发展国内自己的知名品牌,与国外企业缩小差距。

(四)抓住旺季的促销,增加企业效益。饮料市场的销售是有季节性的,炎热的夏季是饮料行业的销售旺季。怎样利用旺季来增加企业的营业额,频繁多次搞些大型促销活动是最主要的销售途径,利用娱乐活动、有奖竞猜等方式来刺激消费群体,达到企业创收的目的。

(五)提升产品质量,增强竞争力。随着社会发展,人们的物质文化生活有了很大提高,对网络、新闻媒体比较关注,近年来由于媒体不断报道食品安全方面存在问题,致使人们安全防范意识增强。这就要求企业在生产饮料的过程中,加大检测批次、全程监管,确保生产的产品合格,以质量为保障增加市场竞争力。

(六)调整产品价格,适应市场发展。产品的价格对消费群体来说是很关切的问题,企业产品的定价受多种因素影响,内部因素和外部因素。因此在市场定价上,不停地区域有不同的价格。以适应市场需求。此外,如何在琳琅满目的商品货架中脱颖而出,企业实施CI企业识别系统战略势在必行。企业通过统一的视觉识别,并借助强有力的视觉冲击,实现自我品牌与竞争品牌的区别,脱颖而出。广告创意给产品注入活力,成为吸引消费者的必要手段。

三、结语

饮料市场的持续发展,会更加细化营销策略,注重方法的创新,走高端的路线能避免价格战的困扰。随着工薪阶层收入升高,高品位、高质量的饮料是他们的青睐。饮料的消费要关注青年人群,主要是青年人性格张扬、个性强、消费理念超前。企业要想做大、做强,必须将不同人群个性需求分析透彻,才能确定制定针对性营销策略。持续创新是每个企业市场营销策略中的制胜法宝。

总之,我国的饮料市场发展受国外品牌的挤压、冲击影响很大。我国饮料市场体系还不完善,没有打造出享誉国际的自己的民族品牌。饮料市场的激烈竞争对我国企业来说也是一次发展的契机,提高自己企业产品知名度,加大市场投入,加强宣传活动,开辟新的营销途径,引导公众对国内比较好的产品增进了解,加强沟通,增加信任度,支持国内民族品牌。争取获得行政措施干预,推动我国饮料市场的飞跃发展。

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露丝奢望

赫莲娜在国内销售的调研方法是微博话题,短视频。根据相关信息查询显示赫莲娜在国内销售的调研方式通过微博话题、短视频、直播、海报、小程序等平台和完整的产品线,将流量转化为销量,将用户心智资源转化为企业研发生产和销售资源。针对目标消费群体展开精准的内容营销,在潜移默化中抢占其心智领域的优势位置。赫莲娜夫人在1872生于波兰,24岁时远赴澳大利亚,从事药物配方工作。因此擅长将药物配方科技使用在她的护肤品的配方中。从1902年,她在澳大利亚墨尔本开设第一家美容院起,HR赫莲娜品牌已经遍及了51个国家,成为真正的美容王国。

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丹丹5678

化妆品是国家投资比较少,包袱比较轻,同时又是为国家创造高税利,创造大量就业机会的行业。下面是我为大家整理的化妆品营销研究论文,供大家参考。

[摘 要]本文在对国内化妆品百雀羚公司营销现状进行考察分析的基础上,结合化妆品的产品及营销特征,对百雀羚公司的营销策略提出了改进的对策建议。

[关键词]国产化妆品 百雀羚 营销策略 对策

一、国内化妆品市场现状

1.化妆品概述

根据2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》,化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似 方法 ,散布于人体表面的任何部位,如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等,以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观,或者修正人体气味,保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。

国内市场上的化妆品基本可分为以下三种形态:一是基础护肤类产品,如:护肤霜、洗面奶等;二是洗涤类产品,如洗衣液、沐浴露等;三是彩妆型产品,如粉底液、腮红、BB霜、睫毛膏和香水等。

2.国内化妆品的消费及市场现状

近年来在中国经济快速发展的情况下,化妆品行业也一直保持着快速增长。2001-2011年,中国化妆品零售规模增长了5倍,成为世界上最大的化妆品消费市场之一,其中外资企业的市场份额增长尤为显著。2009年中国化妆品市场,宝洁以亿销售额、19%占有率位列第一,欧莱雅以亿销售额、占有率名列亚军。雅诗兰黛集团,2009年其在中国市场增长了近30倍,中国已成为其全球增长最快的市场之一。2010年,排名前十的化妆品品牌销售额占整个化妆品市场的38%,其中80%是外资品牌,中国本土品牌只有自然堂和佰草集。

另据数据显示:2011年化妆品行业搜索指数为272万,2011年下半年的搜索指数比上半年上涨近30%。2011年美容护肤相关搜索内容中,产品类相关内容搜索占比最高,关注度达到。由此可以看出,化妆品行业的市场前景是非常乐观的。

3.国内化妆品市场的消费趋势

(1)消费日益理性化

消费者在购买化妆品时,会优先考虑产品的质量,然后再综合平衡性价比。这说明,人们对化妆品的消费将会作出更加理智的选择,产品的功效将成为顾客购买的新引擎。消费者会倾向于选择适合自己皮肤的化妆品,倾向于购买性价比更高的产品。人们不再盲目崇拜各种 广告 ,而是更多地关注产品的质量、功效和性能,同时对化妆品的消费也在向更高的档次迈进。本土化妆品企业若能研发出质量较好的高档化妆品,在性价比上无疑更占优势。

(2)产品需求细分化

产品需求细分化,是近年来我国化妆品消费市场呈现的一个明显的特征。细分化不仅仅是指品牌、品类、品种、功能和功效,它还包含着消费者群体化消费习惯,以及消费者个人的消费习惯个性化的消费趋势。由于消费者永远在寻找更适合自己的化妆品,因此,对产品的深度细分是获取目标客户的最直接手段。

二、化妆品的营销特征

在化妆品行业,产品(Product)质量、功能、款式、品牌、包装;价格(Price)合适的定价;促销(Promotion)尤其是好的广告;分销(Place)建立合适的销售 渠道 ,都是相当重要的营销手段。

1.产品策略方面:化妆品不同于其他消费类产品,仅从其外观和包装上并不能看出化妆品所具有的功能。人们在选择化妆品的时候,更多是基于产品外在包装或者其品牌形象所展现出的吸引力。因此,在不能一眼看出产品的好坏的情况下,化妆品的包装及品牌形象尤为重要。直接影响人们对于品牌的认识和感觉,由此影响人们的态度和购买行为。

2.促销策略方面:化妆品的产品使用效果具有滞后性,由于其不属于即时性消费品,所以产品的效果展现过程比较缓慢。随着人们护肤知识的增长,人们也认识到对于所谓宣传“一洗白"或者“一贴白”等具有明显美白效果的产品,通常是由于其产品里面汞、铅超标所致。因此对于化妆品的功效的过于夸张宣传反而会引起人们的怀疑。由此,一个能直击人心的广告,一个让消费者相信功效、愿意购买商品的广告是化妆品营销中的重要手段。

3.分销策略方面:目前化妆品的主要分销策略是专柜营销。在大商场开设自己品牌的专柜,或是直接开专卖店进行销售。假冒化妆品无孔不入,而且大部分消费者对于是否为正品难以区分。由此看来,专柜和专卖店内的商品是最让消费放心的。

三、上海百雀羚公司及其现有营销策略分析

1.公司简介

上海百雀羚日用化学有限公司(英文缩写:SPDC)是一家集研究、开发、生产、销售服务为一体的具有七十多年历史的化妆品专业生产企业。公司拥有知名品牌如:百雀羚、凤凰、小百羚, 主要生产的大类产品有:护肤用品、洗护发用品、个人清洁用品、花露水和美容化妆用品等优质产品。

目前外资品牌占据着中国化妆品市场主导地位,中高端市场基本被外资合资企业所占据,外资或合资企业所占的市场份额已接近80%,欧莱雅、宝洁、资生堂、雅诗兰黛等几家国际巨头形成了寡头竞争之势。中高档化妆品市场几乎完全被洋品牌独霸,国有品牌的四成市场几乎都是局限于一些低档日化用品。就百雀羚化妆品来说,消费者对其的了解程度较低,甚至只是听说过。虽然这个品牌辉煌过,消费者也占有一定比例,但是这个品牌在市场中占有的份额很少。

目前百雀羚集团在中国的主要竞争对手也是国际名牌化妆品,主要有雅诗兰黛(Este’eLander)、P&G公司的玉兰油(Oil&Ulan)、妮维雅(Nivea)、资生堂(Shiseido),等。除了世界品牌在国内的混战外,百雀羚集团还面临着 其它 国内本土品牌的袭击和进攻。

2.公司的营销现状及其效果

(1)处于细分市场的初步阶段,不管是从产品线的横向还是纵向都有所扩张。但对于化妆品这个特殊的行业,百雀羚企业目前的市场细分和定位还是有欠精确。

(2)广告的代言人为莫文蔚,为品牌增加了时尚感,但其广告的投放力度明显不足,在消费者心中并没有留下很深的印象,并在其宣扬产品特色方面也稍有不足。

(3)伴随着产品品种及包装上的提升,价格有了明显的提升,在国产品牌中处于中上水平。但其在各大商场的占柜率还较低。 (4)产品的品牌主要是百雀羚,企业加大了对产品的研发力度,产品的质量有所提升。经调查发现,目前消费者对于百雀羚的态度存在两种:一是受早期的品牌和价格的影响,对现在价格有所提升,包装有所创新的产品就其质量效果有所怀疑;二是使用过产品的顾客表示,产品不会使其产生不良反应,但具体的效果也就无明显感知。

四、完善百雀羚公司营销策略的对策建议

1.产品策略

(1)要在产品的质量和产品的外在设计以及产品的功能方面体现产品的差异化。要强势研发,提高核心竞争力。在众多国际品牌屡次出现质量危机之时,在大众在崇尚自然之时,上海百雀羚以安全护肤的东方护肤理念,为消费者创造天然温和的优质护肤品,对其来说是一种机遇。

(2)品牌提升策略:特色品牌抢占市场。要改善和提高影响品牌的各项要素,通过各种形式的宣传,提高品牌知名度和美誉度。消费者对于百雀羚产品的了解程度较低,甚至只是听说过虽然这个品牌辉煌过,但现今给人的感觉就是低廉的老产品。因此,首先要消除这一观念。

(3)多品牌策略:多品牌策略是宝洁公司首创的,宝洁公司也是运用多品牌策略成功的典范。多种不同的品牌可吸引更多的消费者,提高市场占有率。百雀羚可根据市场细分,对不同的目标市场采用多品牌策略。

2.价格策略

从百雀羚以往的消费格局来看,消费价格需重新改革,突破低档品牌的格调,百雀羚品牌可首先在国内打响,突破老品牌的低端价格,开拓国内市场,在国内设立专柜,提高档次,提升价格,品牌全面包装革新。

3.促销策略

化妆品促销中最重要的是广告。巴黎欧莱雅、玉兰油、美宝莲等品牌的广告随处可见,而且其宣扬的产品理念已经深入人心。在选择产品代言人方面,也都是具有时尚号召力的明星。同样作为国产品牌的上海相宜本草,无论是其在不同的产品系列上采用不同风格的明星代言,还是广告在各大媒体上的投放力度都是值得被借鉴的。因此,百雀羚可在广告设计上和投放力上加深力度。

4.利用STP营销,细分市场,做到精准定位

先对整个市场进行细分,再选择目标市场,最后确定市场定位。要知道自己的顾客是谁。要把顾客分类,“我要把产品卖给所有人”这是一种错误的营销理念,一定要定位好自己的客户群体。找顾客的需求点、定位产品的卖点。产品的卖点必须是独特的。假如有人向你推销一款化妆品,说可以“包治百病”,那一定是不会有人敢买的。因此,策略行销也要考虑顾客购买时的考虑点:(1) 能否解决我的问题;( 2) 能否带来好处;( 3) 能否创造价值。

参考文献:

[1]王国庆.品牌概念战:中国式营销[M].南京大学出版社,

[2](美)菲利普.科特勒,凯文.莱恩.凯勒.营销管理(第12版)[M].上海人民出版社

[3]严碧华.国产美容护肤品急待重树消费者信心中国联合商报[J].

[4]李勤.论全球化的化妆品包装及品牌营销策略,生产力研究[J].

[5]张建民,张晓冬.本土化妆品的品牌推广策略研究,日用化学品科学[J].

[6]周军.女性化妆品消费心理及营销策略研究,中国集体经济[J].

[7]MarkGodfrey.中国市场 报告 [J].SPCChina,2010(3):8-9.

[8]郭俊.复苏、创新、超越[J].中国化妆品,2010(2):36-47.

[9]王炳东.中国化妆品市场大盘点[J]..中国化妆品,2010(2):60-65

摘要: 化妆品行业是我国自改革开放以来发展比较快的行业,同时又是国家投资比较少,包袱比较轻的行业,也是为国家创造高税利,创造大量就业机会的行业,经过几年的培育和发展,我国已成为亚洲第二大,世界第八大化妆品市场,行业品牌化竞争格局已形成。本文首先分析,中国化妆品市场现状,国内化妆品企业在 市场营销 方面应采取的营销战略。

Abstract: After the reform and opening up, the cosmetics industry in China develops relatively fast; at the same time, its investment is relatively small, and it is high profit and the resource of state revenue and creates substantial employment opportunities. After several years of cultivation and development, China has become the second largest industry in Asia, and the eighth largest cosmetics market in the world. Industry competition pattern has been formed. Firstly, it analyzes the status quo of China's cosmetics market; second, it analyzes the marketing strategy that domestic cosmetics enterprises should take.

关键词: 市场现状;存在问题;策略

Key words: market current situation;problems;strategies

中图分类号: 文献标识码:A 文章 编号:1006-4311(2013)12-0165-02

1 目前我国化妆品市场现状

雅芳是中国国内化妆品品牌发展较好的代表之一,在发展的过程中,我国限制了直销的发展,雅芳果断的决定向渠道营销转型。雅芳经过几年的发展,在全国各地建立了数量众多的品牌专柜和专卖店,这些专柜和专卖店的建设,让雅芳迅速的形成了巨大的销售网络,提升了品牌影响力,这是雅芳多年来一直保持重要市场占有地位的主要原因之一。

欧莱雅先后收购了小护士和羽西,占据了化妆品市场的塔尖位置,使得中国化妆品市场形成了金字塔格局。其实,在一开始,欧莱雅进入中国一直在研究和试探中国市场的未来前景,在2003年的时候开始发力,到2005年,欧莱雅全面的出击中国市场。欧莱雅作为全球化妆品领先牌品,它们在中国的目标就是凭借自身产品的高低中端产品全覆盖,来竞争中国化妆品市场的占有率第一的位置。

保洁公司的优势在于广告优势和品牌优势,以及终端的建设方案和销量。保洁公司在抢夺优势资源的方面做得好,并借此使得自身的竞争对手有所下降,并对其他国内品牌形成了巨大的威力,但是同时我们也要看出,目前保洁对市场的稳固仍然是抱有谨慎的心态的。

化妆品是目前中国最为活跃的日用消费品之一,在最近的几年中,我国化妆品行业的产值每年的增长率都在18%左右。伴随着越来越多的国外知名化妆品品牌进入中国市场,我国化妆品市场的竞争更加激烈,各大化妆品公司在增强自己的竞争实力的同时还需要及时的关注着自身的市场占有率,一旦发现市场变化,就会迅速调整自身的发展战略。根据最近的 市场调查 数据显示,雅芳是我国化妆品市场上使用率最高的品牌,随后是全球化品牌欧莱雅、宝洁、联合利华、资生堂等,而其他的一些品牌和这些品牌仍然有不小的差距。

2 我国化妆品营销存在问题

目前中国广大爱美女性的主要活动之一就是去商场选购化妆品,但是,伴随着近几年来,国际品牌的迅速扩张,在大商场里已经很难能看到国内品牌了,在这些国外品牌的排挤下,国产化妆品的发展前景令人担忧。郁美净集团有限公司外宣传部长李部长这样感概到:“虽然我们的产品在农村地区有一些价格上的优势,但是目前国外的品牌也已经盯上了这块最后的市场。”之后的发展可想而知,激烈的竞争会继续下去。

洋品牌垄断高端 根据权威机构的调查显示,在2007年世界化妆品销售额的国家排名中,中国超过了法国和德国,成为了世界第三大化妆品市场,而且中国还具有着巨大的市场潜力。同时,在化妆品的销售额这项数据中,其中占绝大优势的是中高档商场的化妆品专柜。这些商场专柜的销量不大,但是却占据着整个化妆品销售额的一大部门。目前占国内化妆品企业总数30%左右的外资企业和合资企业,其化妆品的销售量和销售额却分别占国内化妆品销售量的60%和40%左右。

低端市场也将不保 伴随着国外品牌进入中国市场,国内化妆品市场竞争越来越激烈,国产化妆品企业的市场空间越来越小,而且仅仅限于在中低端的市场去竞争。

3 我国化妆品市场营销策略

根据目前我国化妆品业存在的现状,提出了以下战略:

目标营销策略 目标营销主要是针对的特定的消费者群体,通过对这部分消费人员的心理研究,制定出有专门的营销策略。因此,在目标营销的策略中,研究女性的消费心理非常的重要。

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