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光吃光吃。
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楠辉之恋

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西红柿喜冷凉、干燥,而夏季高温、多雨,无限生长型西红柿易徒长,造成生育失衡。为了调节夏茬西红柿的生长发育,培育健壮植株,增强植株自身抗病虫害能力,提高产量和改善品质,在适当稀植高架、合理肥水管理的基础上,精细整枝也尤为重要。 1、摘除腑芽 采取单秆整枝,下位节的腋芽和花穗下的腋芽,要及早摘除。对于小苗定植的和生长势强的品种,要留3根腋芽来调节长势。但要注意,留得过多就会造成第一穗果结果不良。第三穗开花、结果以后就不再留有腋芽。特别是花穗下的腋芽要及早摘除。 2、摘心计划 采收的果穗的花蕾确认以后,其下的花穗开花时,在花蕾上留2片叶摘心。由于摘心最上位的子房充实,结果良好,可以获得较大的优良果实。注意摘心不要延迟。 3、摘叶 有两种情况,一种是长势过旺时的摘叶。根据适度的摘叶可以抑制长势。第五穗开花时,从作业道看不到果实即为营养生长过旺。摘除覆盖果实的叶片来抑制长势。 因长势过旺时,叶片肯定又大又长,覆盖果实,是形成空洞果的主要原因,所以最好摘除覆盖果实的复叶或摘除半片叶。另外一种是为了预防病虫害发生的摘叶,收获开始后,摘除已收果穗下的叶,使通风良好,以防止病虫害的发生,但是每株需留10片左右的叶片,不要过度摘叶。叶片互相重叠的摘除密蔽叶。 此外,整枝、摘叶要尽量在晴天进行。西红柿增产小窍门 西红柿压条栽培能增产,对温室、大棚内的西红柿效果尤其明显。方法是:在西红柿封顶结果盛期过后,留下主枝底部滋生出来的一二个侧枝。等侧枝长到23厘米-26厘米高时,摘掉三分之二高度的叶子,使其弯向地面,用土压条固定,顶端露出2个-3个小叶,一畦里的侧枝全部固定后浇一次水。在温度适宜的条件下,土压部位就会滋生出强大的根系。西红柿主枝果衰后,立即从所压侧枝的上部剪掉主枝,并加强管理,侧枝就会很快开花结果。冬季塑料大棚或温室内的西红柿压条后,棚内或室内的温度,白天可控制在20℃-25℃,晚上10℃-15℃,土壤湿度45%-55%。这样既不影响主枝后期果实的成长,又有利于侧枝生根。西红柿摘心整枝效益好 适宜的栽培品种 选抗病、高产、坐果率高和品质好的杂交种。 适宜的茬口 春提早、秋延后和越冬茬均可。播种要选择适宜本地区的播种期。 整地施肥 将地耧平后,施优质腐熟农家肥8000千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾35千克,尿素10千克(撒施地面后深翻40厘米),并做好宽米、高20厘米的凹字形高畦,畦中央浇水,沟宽20厘米,沟内充足灌水后覆膜。 适期定植 秋冬茬要确保棚膜无破损,并具有防雨、降温功效。每畦定植单行,株距35厘米,每亩1800株。 整枝方法大棚西红柿采用连续摘心整枝,可明显增加优质果的采收量。其主要配套技术是: 首先要在基本枝主干第一花序全部开花、第二花序即将开花时,在第二花序上部留两片叶摘心,作为第一基本枝;同时,留下第一基本枝第一花序下部的一个侧枝,并把其余侧枝打掉;待这个侧枝的第一花序大部分开花,第二花序即将开花时,再在第二花序上部留两片叶摘心作为第二基本枝;然后将第二基本枝第一花序下的一个侧枝留下,作为第三基本枝;依次摘心5次,圈5个结果枝,每株结10穗果;第二花序已经开花并用防落素处理后,用右手握住第一花序基部,向外扭转85至90度,然后轻轻压下,使其与上一个基本枝接近垂直,即达到扭枝要求

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何时何处

种植西红柿非常简单,先需要进行播种育苗,等到幼苗长出3到4片的叶子时,就可以把幼苗栽到地里(如果是在自家阳台栽种就栽到盆里),然后定期浇水、施肥、打杈、整枝修剪就可以了。

那么种植西红柿的步骤详细来说就是以下几个步骤:

1、播种育苗时需要把土地浇透水,等土壤稍干后,进行播种,播种之后,在表面覆盖上后厘米的泥土(种植前需将种子放在50~55℃的温水中浸泡10到12个小时,种子取出后直接播种在土地中,一般10到15厘米播一粒种子)。

2、当西红柿的幼苗长出3到4片叶子时,就可以把小苗挖出,挖出时注意不要伤到根系,小苗根部要保留一些泥土,然后直接栽种到土地里,把植株扶正,随即浇水,直到浇透为止。

3、西红柿种植时要浇一次水,浇透,之后每3到5天浇一次水。西红柿结果之前需要控制浇水,西红柿结果后只要保持土地湿润就可以了。

4、栽种到地里之后需要10天浇一次肥水,在开花之前施入腐熟的鸡粪或者羊粪、猪粪都可以。

5、把刚长出的嫩芽适当打杈摘除,可以促进开花结果。

6、整枝修剪的时间就是当西红柿株苗高于80厘米时,要打顶,把顶端的叶片摘除。,因为西红柿枝苗承载重量有限,结果过多会不堪重负倒伏,为了保证果实的质量及果形,必须要整枝修剪。

这样就完成西红柿的种植了。

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火野丽Q

番茄,原产南美热带高原原始森林中,为多年生草本植物,在温室中栽培其寿命可长达2-3年。所需环境条件: 1、温度:番茄喜温,其最适宜的生长温度为20-25℃,低于15℃时不能开花,或授粉受精不良,导致落花等生理性障碍发生;温度低于10℃,植株停止生长;低于5℃,时间一长会引起低温危害;-2~-1℃时,短时间内可受冻而死亡;温度高于30℃时,其同化作用显著降低;高于35℃时,生殖生长受到干扰和破坏;短时间的40℃高温也会产生生理性干扰,导致落花落果或果实发育不良。 2、光:番茄喜光而耐荫,其光补偿点为2000勒克斯,饱和点为70000勒克斯,光照不足发育不良,落花严重。番茄是短日照植物,但要求不甚严格,其花芽分化期间基本要求短日照,多数品种在11-13小时的日照下开花较早,植株生长健壮,而以16小时的光照下生长最好。 3、水分:番茄根系发达,吸收能力强,而且茎叶繁茂,蒸腾作用强,需水量较多,但又不需大量灌溉,特别是幼苗期和开花前期,水分过足则幼苗徒长,会影响结果。结果期浇水量宜足,应维持土壤含水量的60%-80%为宜。如土壤湿度过大,排水不良,会影响根系正常呼吸,严重时会烂根死秧。另外结果期土壤忽干忽湿,特别是干旱后浇大水易发生大量裂果和诱发脐腐病。番茄对空气湿度一般要求相对湿度50%左右为宜,空气湿度过大;不仅阻碍正常授粉,而且易感染病害。 4、土壤及营养:番茄适应性强,对土壤要求不严,但为获取高产,应选择耕层深厚,排水良好,富含有机质,保肥保水能力强,透气性好的肥沃壤土。一般砂壤土透气性良好,土温上升快,在低温季节栽培可促进早熟;粘壤土保肥能力强,能获得高产;微碱性土壤中幼苗生长缓慢,但植株长大后,长势良好,产量高,品质也较好。番茄在生育过程中需从土壤中吸收大量的营养物质,据研究每生产1000千克果实需消耗氮(N)千克,五氧化二磷(P2O5)千克,氧化钾(K2O)—千克,这些元素的73%左右存在于果实中,27%左右存在于根、茎、叶等营养器官中。氮肥对茎叶生长和果实发育有重要作用,氮素营养须充足;磷素吸收量虽不多,但对番茄根系及果实发育作用显著,吸收的磷素绝大多数存在于果实及种子中,幼苗期增施磷肥对花芽分化和生长发育都有良好的效果;钾素吸收量最大,尤其是在果实迅速膨大期,钾素对糖的合成、运转及增高细胞原生质浓度,都有着重要作用,一旦钾素供应不足,不但引起叶片变黄,还会形成大量的筋腐果。 1、适龄移栽、定向定植:定植应根据幼苗生长情况,决定何时移栽。幼苗长至8-10片叶、第一花序刚刚显露时方可定植。定植时要依据花序着生方向,实行定向栽苗,使花序着生部位处于操作行(宽行)那边,因为宽行中光照充足,能改善幼果光照条件,利于果实的生长发育,减少筋腐果发生,并且利于以后的田间操作。 2、高温焖室:参阅黄瓜栽培。 3、杀灭苗床病虫,净苗入室:定植前7天和栽植的当天,对幼苗细致喷洒杀虫剂与杀菌剂,彻底铲除病菌与虫害,做到净苗入室,以减少病虫为害。 4、干土起苗,水穴稳苗:定植前7--8天停止苗床灌水使土坨干燥,防止移栽散坨。栽植穴应提前1--2天开好,以便减少栽植时的工序,提高栽植速度。栽植时力争整个温室在当天栽完,便于管理。干土坨移栽,苗子浇水后,根系随即吸水、发生新根,秧苗不发生萎蔫,可大大缩短缓苗时间。栽时穴内先浇满水,后放苗,秧苗以花序为标志,定向、定位卧栽,侧放土坨,将秧苗生长点斜倒向北方,趁穴内有水,轻按压土坨于土垄顶部平。 5、浇药保苗,翌日封穴:穴内水渗了以后,每穴浇灌3000倍96%天达恶霉灵+500--1000倍旱涝收药液,每穴150—200毫升,改善土壤结构,促进发根,预防根部和根茎部病害发生。栽植当天不要急于封土,待翌日中午,穴温提高后方可封穴,结合封穴,每穴撒施生物有机菌肥30—50克,细致搂锄畦垄,疏松土壤,提高地温,封穴后随即覆盖地膜。注意!封土时要把离花序20厘米以下的茎干浅埋入土内,促发不定根,以后不但植株健壮,而且结果部位降低,使第1果穗处在离地面高20厘米处,便于管理和增加着果穗数。同时,决不可按压覆土,以免土壤板结,或压散土坨,伤及根系,影响缓苗。 6、合理变化密植:根据温室内光照条件较弱又不均匀的特点,栽植时要注意调整群体结构,实行变化性合理密植,做到北稀南稠,以便提高光能利用率。 栽植株距:温室南部按27-30厘米一株,中部按30-35厘米一株,北部按35-40厘米一株。每667米2栽植3000—3200株。常见病虫害防治请参考:

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西红柿的栽培技术 (一)整地。栽培番茄的田地应进行秋翻晒土,耕深30厘米左右。晒土可以改善土壤结构,提高保水能力,减少土壤中的病虫,为根系的生长创造良好条件。深耕可以改善土壤的通过状况,促进土壤微生物的活性,有利于土壤养分的分解。即使在茬口安排频繁,对晒土有困难的情况下,也应在前茬用物收获后及进深耕,尽可能地争取较长时间晒土。(二)做畦(垄)。 番茄定植畦有高畦、平畦、沟畦和垄畦4种。本地多采用深沟高畦栽培。一般畦宽(连沟)米,其中沟宽为米。畦(垄)向,以南并向为好,植株接受光照较为均匀。(三)施足基肥。 每亩施腐熟的有机肥料5000公斤,同时加入过磷酸钙50公斤,结合翻耕肥土混合,翻耕深度25-30厘米。露地栽培多采用高畦或垄作栽培。保护地栽培采用地膜高畦栽培,采用膜下暗灌、膜下滴灌。 采用高畦栽培的可在畦中央开沟埋季优质厩肥,和农家肥2000-3000千克,草木灰200千克,平畦的后在高畦两侧开挖定植沟,再沟施优质肥200千克或复合肥20-25千克。番茄植株对氮和钾的吸收率40-50%,对磷吸收率20%。磷肥对番茄的果实和种子发育起着重要的作用,对培育壮苗也影响极大。氮肥能促进茎叶和果实的生长发育,尤其在植株生长的前期,氮肥的作用更为重要。钾肥能促进糖类向果实输送和增强植株的抗病能力,延迟植株的衰老,延长结果期,对改进果实的品质也有良好作用。番茄对肥料的反应很敏感,高肥足水可以夺得高产。肥料的种类对番茄的产量和品质也影响很大。各种农家肥的优劣次序是:鸡鸭粪、羊兔粪、马粪、牛粪。人粪尿宜与其他肥料搭配使用。无论哪种农家肥,都需要充分发酵腐熟,切忌追施生粪,以防烧根和感染病虫害。(四)秧苗消毒:定植前利用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或75%的代森锰锌可湿性粉剂喷施秧苗。二、栽植方法与覆盖地膜 定植最好选择无风的晴天进行,气温高,土壤水分蒸发量小,容易缓苗。1、栽植方法。 栽苗的方式有平栽、沟栽和埯栽。按灌水的先后又分为“干栽”(即先栽苗后灌水)和“水稳苗”(即先灌水后栽苗)。栽苗时不可栽得过深或过浅。栽得过深,土温下低,不利于根系生长,缓苗慢;栽得过浅,虽土温高有利于根系生长,但扎根不稳,幼苗易被灌水冲跑或被大风刮倒。一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些为宜。如果因苗床管理不当或定植不及时造成徒长羁,定植时可将秧苗的茎端向南呈船底形卧栽,使其露在土面的茎先端稍向南倾斜,以减少秧苗在地面上的高度,可防止日烧和被风吹动,并能促使不定根生长。2、覆盖地膜。近年来,覆盖地膜在番茄栽培上已广泛采用,它可以提高土壤温度,减少土壤水分蒸发,抑制杂草生长,保持土壤疏松等,从而加快栽植后秧苗缓苗速度,促进根系生长。地膜覆盖栽苗法我地一般是先铺膜后栽苗。具体做法是:在筑好的高畦上先铺上地膜,国周用土盖奀,然后按株距挖洞栽苗,秧苗四周覆土盖严。三、定植密度:1、露地小架早熟栽培:行距40-50厘米,株距23-26厘米,每亩栽苗5000株左右;小架中熟栽培,行距50厘米,株距26-33厘米,栽苗4000株左右;大架长生长期栽培,行距66厘米,株距33厘米,栽苗3000株左右。2、保护地栽培:留2-3穗果摘心的小架早熟栽培,行距50厘米,株距27厘米,每亩栽苗5000株;留3-4穗果的小架中熟栽培,行距50厘米,株距30厘米,每亩栽苗4400株;不摘心的大架长生长期栽培(如荷兰无限生长型的品种)行距80厘米,株距40厘米,栽苗2000株。

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Leap丶飞。

1,温度:番茄喜欢温暖的环境,白天25-28℃,晚上16-18℃比较合适,如果温度太低就会影响种子的发芽,高于35℃也会影响种子生长。

2,肥料:番茄的种植对肥料要求较大,应供给足够的肥料,前期氮肥要多,后期钾肥要多。

3,湿度:番茄除了发芽、出苗和定植后的缓苗期需要较高的湿度,其他时期都不需要太多水分。

4,可对番茄进行低温锻炼,增强其抗寒能力,还可以减少取暖成本。

5,对土壤的要求:土壤空隙要达到60%,每一公斤土壤里要有至少100mg速效磷,100mg速效钾和150mg速效氮。

西红柿定植前准备

1、整地:栽培西红柿的田地应进行秋翻晒土,耕深30厘米左右。晒土可以改善土壤结构,提高保水能力,减少土壤中的病虫,为根系的生长创造良好条件。深耕可以改善土壤的通过状况,促进土壤微生物的活性,有利于土壤养分的分解。即使在茬口安排频繁,对晒土有困难的情况下,也应在前茬用物收获后及进深耕,尽可能地争取较长时间晒土。

2、做畦(垄):西红柿定植畦有高畦、平畦、沟畦和垄畦4种。本地多采用深沟高畦栽培。一般畦宽(连沟)米,其中沟宽为米。畦(垄)向,以南并向为好,植株接受光照较为均匀。

3、秧苗消毒:定植前利用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或75%的代森锰锌可湿性粉剂喷施秧苗。

4、施足基肥

①每亩施腐熟的有机肥料5000公斤,同时加入过磷酸钙50公斤,结合翻耕肥土混合,翻耕深度25-30厘米。露地栽培多采用高畦或垄作栽培。保护地栽培采用地膜高畦栽培,采用膜下暗灌、膜下滴灌。采用高畦栽培的可在畦中央开沟埋季优质厩肥,和农家肥2000-3000千克,草木灰200千克,平畦的后在高畦两侧开挖定植沟,再沟施优质肥200千克或复合肥20-25千克。

②西红柿植株对氮和钾的吸收率40-50%,对磷吸收率20%。磷肥对西红柿的果实和种子发育起着重要的作用,对培育壮苗也影响极大。氮肥能促进茎叶和果实的生长发育,尤其在植株生长的前期,氮肥的作用更为重要。钾肥能促进糖类向果实输送和增强植株的抗病能力,延迟植株的衰老,延长结果期,对改进果实的品质也有良好作用。

③西红柿对肥料的反应很敏感,高肥足水可以夺得高产。肥料的种类对西红柿的产量和品质也影响很大。各种农家肥的优劣次序是:鸡鸭粪、羊兔粪、马粪、牛粪。人粪尿宜与其他肥料搭配使用。无论哪种农家肥,都需要充分发酵腐熟,切忌追施生粪,以防烧根和感染病虫害。

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樱桃番茄栽培技术 文章来源:中国林果信息网添加人:徐园林添加时间:2008-12-15 查看次数:5982 1 黑番茄栽培管理技术 露地春黑番茄栽培技术 (1)育苗 当定植期确定后,提前60~70d播种育苗。播种前要求对种子进行消毒处理。黑番茄种皮较薄,热力消毒易烫伤种子,应以药剂消毒为主。播种时不宜过密,以每m2播种25~35g种子为宜,每hm2需种量300~450g。 黑番茄耐移植,但由于花芽分化的连续性,在育苗过程中不宜多次分苗,提倡一次分苗和早分苗,最晚在2~3片真叶花芽开始分化前分完,以塑料营养钵或纸筒等容器分苗为好。黑番茄分苗后要适当地提高气温和地温2~3℃,促进缓苗。缓苗后秧苗生长逐渐加快,为防止徒长,苗床温度应比缓苗期降低2~3℃,但夜间气温不能低于10℃。水分以保持床土表干下湿为宜,秧苗心叶淡绿色标志水分正常。 定植前应进行秧苗锻炼,逐渐降低苗床温度,特别是夜温。在秧苗锻炼过程中,不要过分控制水分,以保持晴天中午秧苗不明显萎焉为宜,否则,秧苗易老化。 (2)整地与施基肥 选择深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤栽培黑番茄。为促进黑番茄根系向纵深发展,必须深耕,冬季休闲的地块,可在上冻前深耕25~30cm,翻后不耙,以利土壤风化。深耕应结合增施基肥,一般667m2 施有机肥5000~7500kg。在施基肥的同时,最好将过磷酸钙与有机肥混合施用,每667m2 施过磷酸钙30~40kg。黑番茄可采用平畦或高畦栽培。北方比较干旱的地区或高度密植的早熟栽培以平畦为宜,一般畦宽~、畦长8~10m。南方及水源充足的水浇地或低洼易涝地应采用高畦栽培。 (3)定植及密度 春黑番茄露地定植时期,应根据当地气候条件而定。一般应在晚霜过后,日平均气温达15℃以上,地温稳定在10℃以上时定植。 春黑番茄的栽植密度取决于品种、整枝方式、生长期长短等多方面因素,早熟品种密植栽培的适宜密度为每667m2栽植2800~3000株,中、晚熟品种栽培的适宜密度为每667m2栽植2000~2500株。 (4)耕、追肥及灌水 黑番茄定植后应及时进行中耕。早中耕、深中耕有利于土温的提高,促进迅速发根与缓苗生长。中耕应连续进行3~4次,中耕深度一次比一次浅,并可适当培士,促进茎基部发生不定根,扩大根群。 黑番茄需肥量较大,除重施基肥外,还应根据需要追施速效性肥料。第一果穗果实开始膨大时,结合浇水要追施1次催秧催果肥。每667m2 可施尿素15~20kg,过磷酸钙20~25kg,或磷酸二铵20~30kg,缺钾时应施硫酸钾10kg,也可用1000kg腐熟人粪尿和100kg草木灰代替化肥施用。在第二穗果和第三穗果开始迅速膨大时各追肥1次。除土壤追肥外,可在结果盛期辅之以根外追肥,用~的磷酸二氢钾,或~的尿素,或2%的过磷酸钙水溶液,喷施叶面,或喷多元复合肥。还可用50~100μl/L棚酸或硫酸锌等微量元素根外喷施。 黑番茄有一定的耐旱能力,但要获得高产,必须重视水分的供给与调节。定植后5~7d可浇1次缓苗水,然后中耕保墒,控制浇水,适当蹲苗。中、晚熟品种开花结果较晚,营养生长较旺,在结果前应控制水分。黑番茄的吸水量到结果盛期达到高峰,这期间4~6d灌水1次,使整个结果期保持土壤比较均匀的湿润程度,防止忽干忽湿,减少裂果及顶腐病的发生。黑番茄对土壤通气条件要求比较严格,雨后应及时排水,防止烂根。 (5)植株调整 黑番茄具有茎叶繁茂、分枝力强、生长发育快、易落花落果等特点,为调节各器官之间的均衡生长,改善光照、营养条件,在栽培过程中应采取一系列植株调整措施,如搭架、绑蔓、整枝、打杈、摘心、保花保果、疏花疏果等。黑番茄除少数直立性品种外,均需搭架栽培。一般多采用圆锥架(三角圆锥架或四角圆锥架),比较简单、牢固。 黑番茄的整枝方式多种,各有特点,露地栽培常用的整枝方式有单干整枝、改良单干和双干整枝。单干整枝,只保留主干,侧枝全部摘除。这种方式适于密植,在生长期较短的条件下可获得较高的单位面积产量,缺点是单位面积用苗数多,根系发展受到一定限制,植株容易早衰。为克服上述缺点,可实行改良式单干整枝法,即在单干整枝的基础上,保留第一花序下的一个侧枝,留一穗果摘心。类似这种改良式单干整枝方法多种多样,可根据栽培需要灵活应用。双干整枝,除保留主枝外,再留第一花序下的一个侧枝,其余侧枝全部除去。这种整枝方法,早期产量不如单干整枝,且结果较晚,适用于生长期较长、生长势旺盛的中晚熟品种。 在整枝过程中,摘除多余侧枝,即打权。打杈过晚,消耗养分过多,在植株生长初期,过早打杈会影响根系的发育,尤其对生长势较弱的早熟品种,应待侧枝长到3~6cm 长时,分期分次地摘除。 对无限生长型品种,在生长到一定果穗时,需将植株顶部摘除,称为摘心或打顶,以保证有限的生长期内所结的果实能充分肥大和成熟。摘心应根据栽培方式而定。在南方栽培时,留3~4层果穗;在北方栽培时,留4~5层果穗摘心。 黑番茄栽培原则上不进行摘叶,保持植株较大的同化面积。只有在结果盛期以后,对基部的病叶、黄叶可陆续摘除,改善通风条件,减少呼吸消耗。 (6)保花保果 黑番茄落花现象比较普遍,造成落花的原因主要有以下两个方面:①营养不良性落花。由于土壤营养及水分不足,植株损伤过重,根系发育不良,整枝打杈不及时,高夜温下养分消耗过多,植株徒长,养分供应不平衡等原因引起落花落果。②生殖发育障碍性落花。温度过低或过高,开花期多雨或过于干旱,都会影响花粉管的伸长及花粉发芽,产生畸形花(如长花柱或短花柱花等)而引起落花。露地春黑番茄早期落花的主要原因是低温或植伤;黑番茄夏季落花主要原因是高温多湿。 防止落花,使用植物生长调节剂,可有效地防止落花,而且可刺激果实发育,形成与授粉果实同样大小甚至超过其大小的无籽果实。常用的生长调节剂有:2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸) ,使用浓度为10~20μl/L,用于蘸花或涂花;PCPA(对氯苯氧乙酸,又称防落素、黑番茄灵),使用浓度为25~30μl/L,可作喷花处理。 (7)生理性病害及其防治 黑番茄果实发育的生理性病害是栽培中存在的主要问题之一。常见的生理性病害有畸形果、空洞果、顶腐病、裂果、筋腐病、日烧病等,对产品质量影响很大。 ①畸形果:畸形果主要产生于花芽分化及发育时期,即在低温、多肥(特别是氮素过多)、水分及光照充足下,生长点部位营养积累过多,正在发育的花芽细胞分裂过旺,心皮数目过多,开花后由于各心皮发育的不均衡而形成多心室的畸形果。畸形果中的顶裂型或横裂型果实,主要是由于花芽发育时不良条件抑制了钙素向花器的运转而造成。另外,因为果实生长先是以纵向生长为主, 以后逐渐横向肥大生长,所以,植株在营养不良条件下发育的果实往往是尖顶的畸形果,为防止畸形果的发生,育苗期间温度不宜控制过低,水分及营养必须调节适宜。 ②空洞果:即果实的果肉不饱满,胎座组织生长不充实,种子腔成为空洞,严重影响果实的重量和品质。受精不良,使用生长调节剂浓度过高等,均容易产生空洞果。此外,在果实生长期间,温度过高,阳光不足,或施用氮肥过多,营养生长过旺,果实碳水化合物积累少等,也会形成空洞果。在栽培中应加强管理,提高环境控制技术,为果实生长创造适宜条件,避免空洞果发生。 ③顶腐病:又称脐腐病、尻腐病,在果实顶部发生黑褐色的病斑,在阴雨天气或空气湿度大时则发生腐烂。它是由于果实缺钙而引起的生理病害。造成果实内缺钙的原因:一是土壤缺钙;二是土壤干燥、土壤溶液浓度过高,特别是钾、镁、铵态氮过多,影响植株对钙的吸收;三是在高温干燥条件下钙在植物体内运转速度缓慢。为防止顶腐病,可多施有机肥,酸性土壤应施用石灰调节,保持适宜的土壤溶液浓度,适当控制氨态氮的用量。尽量避免土温过高及土温的激烈变化。供水要均匀,防止忽干忽湿。在结果期,可用氯化钙喷新叶及新长出的花序,以补充钙的含量。 ④裂果:在果实发育后期容易出现裂果。裂果现象有环状开裂和放射状开裂。裂果的主要原因是:果实生长前期土壤干旱,果实生长缓慢,遇到降雨或浇大水,果肉组织迅速膨大生长,果皮不能相适应地增长,引起开裂。为防止裂果产生,除注意选择不易裂果的品种外,在栽培管理上,应注意增施有机肥,合理浇水,供水均匀,避免果实受强光直射。 ⑤筋腐病:是果实膨大期的生理病害。从发病症状可分两种类型,褐变型和白化型。前者果实内维管束及其周围组织褐变,后者果皮或果壁硬化、发白。两种类型的发病条件相似,是多种不良条件诱发的病害。为防止筋腐病的发生,特别应注意肥料的使用,适当增施钾肥,氮肥施用以硝态氮为主等。 ⑥日烧病:在夏季高温季节,由于强光直射,果肩部分温度上升,部分组织烫伤、枯死,产生日烧病。日烧病的危害,品种间差异较大。叶面积较小,果实暴露或果皮薄的品种易发病。为防止日烧病,应在结果期避免果实的日灼,最好采用圆锥架或人字架,绑秧时将果穗配置在架内叶荫处。适当增施钾肥可增强其抗性。 设施栽培 (1)棚室春茬黑番茄 ①选择适宜品种:棚室春茬黑番茄应选择早熟或中早熟、耐弱光、耐寒品种或杂交种。 ②提早定植:提早定植的时间依据棚室内的最低温度来确定,清晨10cm深的土温达到5℃以上,最低气温不再出现0℃条件下要尽量抢早定植。定植应选择阴冷天气刚过,晴暖天气刚开始的上午栽苗。一般早熟品种密度为每667m2定植 3500~4000株;中晚熟品种密度为每667m2定植2800~3100株。 ③变温管理:黑番茄定植后,每天的温度以采用"四段变温"管理为宜。即:把一天的气温分为四段进行管理。午前见光后,应使温度迅速上升至25~28℃,以促进植株的光合作用;午后随着光合作用的逐渐减弱,通过通风换气措施,使温度降至25~20℃;前半夜为促进叶片中的光合产物运转到其器官,应使温度保持在17~14℃;后半夜为尽量避免呼吸消耗,应使温度降至12~10℃,不要低于6℃。由于定植初期外界气温低,因此应采取各种保温覆盖措施(覆盖草帘、纸被,张挂天幕,设置小拱棚等),以提高保护地内的气温和地温,促进生根、缓苗和植株的正常生长发育。 ④增加光照:在温度允许的情况下,尽量早揭和晚盖多层保温覆盖物,经常清除透明覆盖材料上的污染物。在日光温室的后墙和两侧山墙上,可张挂反光幕(膜),以增加温室内的光照度。后期要及时地打掉下部的病叶、老叶、黄叶,增加群体的通风透光程度,促进果实早日转色成熟。 ⑤合理施肥灌水:当第一穗果长至核桃大小时开始施肥灌水。每667m2 可追尿素12~15kg、过磷酸钙20kg或磷酸二氢钾20kg、硫酸钾10kg,不可单追尿素。也可使用三元复合肥15~20kg。第一穗果采收后,可再按上述用量追施1次。每次追肥都应与灌水相结合。灌水次数、灌水量应根据植株长势和天气情况而定,而且要以防病为前提。应选择晴天上午浇水,实行膜下灌水,以防空气湿度过大。 ⑥搭架与绑蔓:在黑番茄定植2周左右,开始搭架,设施内为了有利于通风透光最好用尼龙线吊蔓。 ⑦整枝与打杈:对有限生长类型黑番茄以改良式单干整枝为主;对无限生长类型黑番茄以单干整枝为主,也有人采用连续摘心整枝或多次换头整枝等方式进行整枝。 ⑧果实催熟:为了促进果实成熟,提早上市,可施用乙烯利催熟。将40%乙烯利配成400~800倍水溶液(500~1000μl/L),然后用软毛刷或粗毛笔将溶液涂在绿熟期的果实上,可提早上市6~7d;还可将果实采摘后催熟,将40%乙烯利加水稀释成200倍液(2000μl/L),把黑番茄放入溶液中浸1min,捞出放在25℃左右的密闭条件下催熟,4~6d转色变红。 (2)棚室秋茬黑番茄 棚室秋茬黑番茄的栽培技术关键是预防病毒病。应选择抗病性强(尤其抗病毒病)、耐热、生长势旺盛、大果、无限生长类型的中晚熟品种。 育苗期的确定,日历苗龄以25~30d为宜。生理苗龄以株高为15~20cm,有3~4片叶展开为宜。 育苗时要准备防高温防雨苗床,并在其上部搭荫棚。播种时种子最好直播在营养土块或塑料钵、纸袋、塑料袋等育苗容器中,每钵(袋)播3~4粒种子,待出苗后再间除弱小苗,每钵留1株。为防止徒长,在幼苗2~3片真叶展开时,可用~的矮壮素或~的B9喷洒叶片2~3次。苗期要防治蚜虫,喷施植病灵或病毒A,预防病毒病。 定植时仍处于阳光较强、高温多雨季节,故要做好遮荫防雨准备。温室大棚的棚顶防雨遮荫,四周通风。生育后期,随着温度降低和光照减弱,应以增温、保湿、增光为主,逐渐减少放风,加强保温覆盖,并把塑料薄膜上的遮荫物撤掉,擦拭干净,增加透光率。 秋茬黑番茄多采用单干整枝,留3~4穗果摘心,每穗果留4~5个。开花期仍需用生长素蘸花或喷花。当果实长到核桃大小时,每667m2 追施磷酸二铵20kg,并随之灌水。每次灌水后都要及时中耕培垄,随着气温下降,灌水次数应减少,后期可将植株下部叶片打掉,并注意避免空气相对湿度过大和薄膜上的水滴落到植株上。 (3)冬季日光温室黑番茄 冬季日光温室黑番茄宜选用无限生长类型的品种,在8月上旬~9月上旬播种育苗,定植密度可稍稀些,管理措施与上述各茬口相似。但要特别做好草帘的揭盖、温、光、水管理,并及时吊蔓、盘蔓,注意保花保果和果实催熟。本茬口1月份的管理至为重要。立春后要适当加强通风,灌溉和施肥,温度高时要特别注意防病。

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