530katrina
北京大学图书馆、中国科学院文献情报中心、中国科学技术信息研究所、中国社会科学院文献信息中心、南京大学中国社会科学研究评价中心五大核心期刊权威机构的评选结果均没有《食品研究与开发》《食品工业》、《食品工业科技》、《食品科技》、《食品科学》是核心期刊。
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落跑蚂蚁 3人参与回答 2023-12-07 正规期刊，国家级期刊。
小葡萄蛋蛋123 4人参与回答 2023-12-08 您哪省呢内省份同a类、b类期刊目录同般浙江目录ab类都容易发表其省份些比四川b类：统计源期刊相容易些（少部期刊）
maggie800315 5人参与回答 2023-12-09 5螺旋藻抗过敏功能Kim等研究发现，螺旋藻显著抑制了化合物48/80诱导的小鼠系统过敏反应，并具剂量效应，100-1(xx〕u岁g体重螺旋藻完全抑制该过敏反应。
鼠宝宝zhz 3人参与回答 2023-12-08 1.中国食品卫生 食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安
流星又来临 4人参与回答 2023-12-06 
