肚皮吃饱了
作为餐具来说,陶瓷的优点确实不少且远胜于其他质地。而且步入现代化社会后,陶瓷的制作工艺并不算特别复杂,基本上都是流水线上大批量出产。而陶瓷对比其他质地的餐具,其优点如下:
一、陶瓷餐具耐高温,且更安全。
陶瓷经过一系列工艺打磨制造出来后,其质地要坚硬许多,拿玻璃来举例,冬天,尤其是在北方地区的冬天,将滚烫的热水注入玻璃质地的杯子或者壶、碗中,玻璃很容易炸裂。炸裂开的玻璃四射,有可能会刮伤人的手臂,热水也会随之飞溅造成人面部或者手部烫伤。而陶瓷制品却不同,即使是在寒冷的冬季,厚实的陶瓷杯、陶瓷碗也不会遇水炸裂。
二、陶瓷制品不易变形、生锈。
比起金属碗,陶瓷碗更容易清洗且不会有异味。或许很多人都没注意到,金属碗不论制作得再好,放在鼻子下闻一闻也会有金属独有的味道,这种碗中装上热气腾腾的饭菜,也会使饭菜带有那种独特的金属味。而且,如果购买的这款金属碗质量不行的话,使用几次过后还有可能会生锈,或者变形。
三、陶瓷制品更具有易用性和易获得性。
陶瓷碗在制作过程中需要上一层釉,这层釉会保护陶瓷更会给使用者光滑的手感且使陶瓷碗更容易清洗。因为陶瓷质地白净,所以是否洗刷干净用肉眼便可分辨。现如今,陶瓷进入流水线生产状态,其价格低廉且更具有普遍性,随便一个小店就能买到,所以这也成为了大众的普遍选择。
我国自古以来便有了陶瓷技术,且经过多年的技术累积,制陶技术越来越普遍。千百年来,陶瓷遍布了人们的生活,而在陶瓷制作越来越简便的今天,使用陶瓷制品也成了大众的不二选择。
言小旭他妈
抗热性能好,美观,制作取材容易,干净,容易洗,不易受腐蚀。另一面是制作:陶瓷是用陶土制作的,而陶土在成为陶瓷前的物理属性是:可塑性(范性)大,容易制作。所以,日常生活中我们用的碗、盘子大部分是用陶瓷制成的原因,一是制作前的陶土范性(可塑性)大,烧制成陶瓷后则具有耐磨性大、硬度大、高断裂韧性、熔点高等,使它实用.
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据 考古 发现和史料记载,最早的瓷碗是原始的 青瓷 制品,基本形状为大口深腹平底,使用于 商周 至 春秋战国 时期直至今日, 陶瓷碗技术发展我国远远的领先其他国家,古今闻名。 有些民间流言传播有颜料的碗吃了会中毒,真的吗? 可以说,问题是主要出在绘料和原料上。釉料是经过高温之后形成的釉面,基本都是700以上的高温,基本是不会有毒的。然而绘料基本都是低成本的化工料,里面会含有一些重金属。所以说釉下彩是比较安全的。 那什么是釉下彩呢?之前我们大瓷网的文章里也专门发表了一篇釉下彩和釉上彩的区别 “釉上”和“釉下”从字面上就能清楚地说明用于陶瓷彩饰方面两种主要而不同的方法,过去称釉上彩为“表绘”,釉下彩则为“里绘”。釉上彩的着色剂常常混合在易熔融的熔块中,当煅烧后就牢固地粘结在器皿上,釉下彩的着色剂就不必调制在熔块中,但需要足够的耐火性以适应它的需要,往往需要很高的温度进行烧制。 釉下彩又包括青花、釉下五彩、釉里红等。青花是釉下用含有钴的珠明料为着色剂,在生坯上绘画,再罩以透明釉,入窑高(1300℃上下)焙烧而成的一种陶瓷彩绘装饰。 釉下五彩在景德镇也叫窑彩,是一种釉下高温烧成的彩绘方法。窑彩集中了许多表现方法的特长,将点、洗染、勾、涂、空白线条等不同方法搭配运用,效果良好。现在釉下五彩所用颜色有艳黑、草青、海碧、金茶、玛瑙红、紫色、大绿、墨绿、蓝绿 将陶瓷拿在手里观察。好的陶瓷色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色,对着亮光观察陶瓷的通透性,看出杯子成分的细致与否,好的陶瓷应该透光较佳且细腻无杂质。 用手感觉瓷的细腻和坚硬。“”牛骨粉“”的添加使得陶瓷的重量会轻于其它瓷种,可以做到比一般瓷器薄,成品质地轻盈,细密坚硬(是日用瓷器的两倍),不易破裂。 我们坚定好坏的时候,用心眼看 “看”就是要将陶瓷碗上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡;二看形状是否规整,有无变形;三看画面有无损缺;四看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺。陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的首选。 但是,陶瓷表面上的彩釉确实有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。因此咱们买陶瓷碗的时候尽量选择大品牌生产的,因为规格和质量尤为重要,达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害,而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。 “听”就是听轻轻弹叩陶瓷时发出的声音。如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全。如声音喑哑,就可断定瓷胎有裂损,或者瓷化不完全,这类瓷器经冷热变化,易开裂。 所谓货比三家 比”就是比较。对配套陶瓷,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子,有的瓷器由几个元件组合而成,在挑选瓷器时,别忘了将盖子试盖一下,将元件试组装一下,看看是否合适。另外,有的瓷器具有特殊功能,如滴水观音,能自动滴水;九龙公道杯,酒斟满到某一位置,会全部漏光。所以要试验一下,看其功能是否正常。 以上是几个陶瓷碗的特征以及鉴定方法,如何去鉴别好陶瓷碗的好坏相关知识都只要大家认真细心的话那就可以更好的去辨别陶瓷碗,希望能帮到大家。
漫游的Alice
1、陶瓷或者玻璃餐具
优点:做工优美,环保效果好。
缺点:很容易摔碎,甚至会割伤宝宝。在所有的陶瓷碗里面安全系数最高的是素陶,但是这种陶瓷没有光彩,而且容易摔碎,因此现在很多陶瓷碗都加入了釉质和彩釉,内在含有铅汞等多种有害元素,对宝宝的神经和器官发育会造成危害,因此这种碗一定要慎用。
建议:玻璃以及陶瓷餐具很容易被摔碎,因此不建议给宝宝使用。
2、不锈钢餐具
优点:具有很好的耐腐蚀性能,而且清洗更加简单,细菌也更少,余热不会出现变形,也不用担心摔碎。
缺点:微波炉是不可以对这种材质加热的,而且很多都比较烫手,容易打滑。不锈钢餐具目前的售价还是比较高的,市场上假货也有很多,一旦使用了低劣的不锈钢餐具,长期下去会对宝宝肝脏造成很大危害。
建议:不锈钢餐里面都含有重金属铬和铬,因此在选择的时候一定要注意这两种重金属的含量,防止买到假货。
3、木质餐具
优点:保温效果是很不错的,而且这类餐具一般很细腻,很少会伤害到宝宝。
缺点:很容易被腐蚀或者出现干裂,清洗起来难度更大,细菌也会不断滋生。而且不少厂家都会在表面刷一层油漆,具有一定的毒性,对宝宝健康不利。
建议:如果给宝宝使用木质餐具,最好不要选择光彩鲜亮或者刷过油漆的,要使用天然木质的餐具。
4、塑料餐具
优点:目前塑料餐具的使用率也是很高的,而且都比较耐高温,外形也十分的漂亮,还不接耐摔。
缺点:不可以用钢丝球清洗,一旦被刮花就会不断的藏匿细菌。
建议:在挑选塑料餐具的时候,最好选择无色透明的,此外色彩鲜艳和有很大气味的也不要买,防止危害宝宝健康。
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