科学小论文格式蚕豆

蚕豆，又称：胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。

为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。

蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。

可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有40多个国家， 蚕豆集中在黑海和地中海沿岸，我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世缉范光既叱焕癸唯含沥界第一，年产30亿公斤以上。作为粮食磨粉制糕点、小吃。

嫩时作为时新蔬菜或饲料，种子含蛋白质，淀粉43%。民间药用治疗高血压和浮肿。

国外有用蚕豆提取抗癌物质的报道。 蚕豆的起源和分布。

一般认为蚕豆起源于亚洲西南和非洲北部。在死海北面蚕豆种植的古城杰利科遗址中发现有公元前6250年的蚕豆残存物，在西班牙新石器时代和瑞士青铜器时代人类遗址中也曾发现蚕豆种子。

蚕豆在中国的栽培历史悠久，最早的记载是三国时代张写的《广雅》中有胡豆一词。中国蚕豆栽培历史非常悠久，在浙江省吴兴县钱山漾新石器时代遗址中就有蚕豆的出土。

李时珍说：“豆英状如老蚕，故名蚕豆”，王祯《农书》则谓豆于蚕财成熟，其义亦通。蚕豆花、叶、英壳，均可作药用。

如果上述说法成立，则蚕豆在中国已有2100多年的历史。但是根据万国鼎先生认为：确指蚕豆的记载，最先见于北宋宋祁的《益部方物略记》（1057年），叫做“佛豆”。

如今四川仍称为胡豆。蚕豆这一名词，最先见于南宋杨万里（1124—1206年）的诗序中。

从我国的一些古书记载来看，这种作物可能在宋初或宋以前传入我国，最先栽培于西南川、滇一带，元明之间才广泛推广到长江下游各省。蚕豆的栽培范围广泛，而以四川省最多，其次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。

蚕豆发芽观察

我想同学们大概都见过蚕豆吧，可是蚕豆又是怎样发芽的呢？就让我来给你们详细介绍一下吧。

我在自家的花盆里种下了一粒蚕豆。第一天，我给它“喝”了一些水，没什么动静。第二天，还是没有动静。我都有点急了，心想什么时候才发芽呢？一直到五六天后，我发现花盆里种子埋的地方，泥土微微有点隆起。我知道，这可能就是种子要发芽了。第二天早晨，我又发现隆起的地方有一条裂缝，望去隐隐约约有淡白色的幼芽顶着泥土。第三天一早，我赶紧到阳台上，一眼看见淡白色的幼芽变成嫩绿的豆芽，并且已破土而出，正迎着阳光微笑呢！它的形状是头尖尖的，像针尖，身子卷着半圆，连着茎的地方嫩嫩的，半透明的。随着时间的推移，颜色也由浅绿到绿。又过了两天，芽已经有点发黑，而且有点腐烂了，芽的头上慢慢分成了两半，这就是蚕豆的第一对叶子。它和嫩芽的颜色差不多，经过太阳的直射，叶子的颜色渐渐变深了。就这样，渐渐地，叶子越长越多，越长越大，茎也跟着越长越高，越长越粗。

经过对这次蚕豆发芽的观察后，我得出个结论：种子发芽离不开水、空气、泥土和适当的温度、阳光。

一天，在科学课上，李老师以剖开的蚕豆种子为例，教我们学习植物生长的知识。

下课时又给我们每人发了一颗完整的蚕豆种子，让大家回家去种一种，仔细观察蚕豆生长的过程。我一回到家，就兴冲冲地跑到阳台，拿起一把小铲子，在花盆里挖了一个土坑，然后把这颗蚕豆种子放进去，再埋上土、浇上水。

蚕豆种好了，我焦急地盼望着我的蚕豆快快发芽、快快长大！我每天早上都要到阳台上“视察”一遍我的科学“试验田”。终于有一天，鲜嫩的蚕豆芽破土而出啦！两片子叶像翅膀一样向外张开，中间露出了嫩黄色的小芽。

这就是由胚芽变成的呀！那胚根呢？应该更早就变成根，开始往土里扎下去啦！又过了几天，茎越长越高，叶子也越长越多。后来，茎还分了叉，由一根茎变成了四根茎。

翠绿的叶片沿叶柄交错排列，叶面呈椭圆形，用手一摸，光溜溜的，好像可以挤出水来。一天早上，我偶然发现，在蚕豆茎稍的嫩叶上竟然趴着好几只蚜虫，正在贪婪地吸食蚕豆的汁液呢。

好啊你个坏蛋！光天化日之下竟敢掠夺蚕豆的营养，看我怎么收拾你！我伸出拇指和食指，形成一把钳子，三下五除二就把这些蚜虫统统消灭了。就这样，我每天晚上浇水，每天早上除虫，精心培育着我的蚕豆苗。

过了一段时间，我惊奇地发现：蚕豆开花啦！这蚕豆花可真漂亮！翠绿的花托，深紫的花心，洁白的花冠，护卫着雌蕊和雄蕊。中间的雌蕊像是一位孤傲的公主，周边的雄蕊像是一群潇洒的帅哥。

微风轻轻一吹，蚕豆花儿翩翩起舞，好比彩蝶纷飞。这不禁让我想起一首儿歌：“蚕豆花儿开，花开一排排，飞到田间去，遍地花蝴蝶。”

又过了几天，花儿凋谢了，蚕豆茎上长出了许多细长的豆荚。后来，有的豆荚又长又粗，长势喜人，而有的豆荚却又瘦又小，一副“营养不良”的样子。

于是，我就想：与其结得多，不如长得好，何不给蚕豆也来个“精兵简政”呢？我“淘汰”了那些瘦弱的豆荚，并且把四根茎都“去了顶”，好把营养集中供给那些健壮的豆荚。一个星期以后，我亲手种下的蚕豆硕果累累，保留下来的那些豆荚，个个都像可爱的胖娃娃。

我的“试验田”丰收啦！我从豆茎上收获了十几个饱满的豆荚，每个豆荚都剥出了三四颗圆润的豆粒。这些豆粒大部分都成了我家晚餐餐桌上盘中的美味，因为这是我自己的劳动成果呀，而且还是“不施化肥、不打农药”的绿色食品呢，所以吃起来格外香甜。

当然，我不会忘记给我知识、给我种子的李老师。我从采摘的十几个豆荚中，特意挑选出一个最粗壮最饱满的拥有五颗豆粒的豆荚放进书包里。

第二天，我迫不及待地把这个蕴含着师生情谊的不同寻常的豆荚，毕恭毕敬地送给了李老师。李老师语重心长地说：“你真棒！全班只有你认认真真地经历了种蚕豆的全过程，而且只有你获得了如此丰硕的成果。

你把这些蚕豆种子种在校园里，让这种勇于实践的精神一年又一年地传扬下去吧！”。

蚕豆发芽观察

我想同学们大概都见过蚕豆吧，可是蚕豆又是怎样发芽的呢？就让我来给你们详细介绍一下吧.

我在自家的花盆里种下了一粒蚕豆.第一天，我给它“喝”了一些水，没什么动静.第二天，还是没有动静.我都有点急了，心想什么时候才发芽呢？一直到五六天后，我发现花盆里种子埋的地方，泥土微微有点隆起.我知道，这可能就是种子要发芽了.第二天早晨，我又发现隆起的地方有一条裂缝，望去隐隐约约有淡白色的幼芽顶着泥土.第三天一早，我赶紧到阳台上，一眼看见淡白色的幼芽变成嫩绿的豆芽，并且已破土而出，正迎着阳光微笑呢！它的形状是头尖尖的，像针尖，身子卷着半圆，连着茎的地方嫩嫩的，半透明的.随着时间的推移，颜色也由浅绿到绿.又过了两天，芽已经有点发黑，而且有点腐烂了，芽的头上慢慢分成了两半，这就是蚕豆的第一对叶子.它和嫩芽的颜色差不多，经过太阳的直射，叶子的颜色渐渐变深了.就这样，渐渐地，叶子越长越多，越长越大，茎也跟着越长越高，越长越粗.

经过对这次蚕豆发芽的观察后，我得出个结论：种子发芽离不开水、空气、泥土和适当的温度、阳光.

蚕豆观察日记

3月1日星期六

科学课上，老师教我们如何播种植物的种子，还发了四颗蚕豆给我们，让我们回家试着种植，并观察它们的生长过程。今天是周末，天气也渐渐暖和起来，我迫不及待地开始了种植行动。首先准备好透明的一次性塑料杯、餐巾纸和蚕豆种子，然后将餐巾纸揉成圆柱形垫到杯子中去，接着把蚕豆种子放入到杯子和餐巾纸之间。为了比较种子种脐的朝向对蚕豆发芽是否有影响，我还把种子根据种脐分为上下左右四个方向，并在纸杯上贴好标签纸。最后我向杯子内的餐巾纸上浇水，把餐巾纸都湿润了。这样，我的蚕豆就播种好了。

3月5日星期三

自从种下蚕豆，我天天都凑近仔细观察，还注意保持餐巾纸的湿度，经常浇水，就期待着它们快快发芽。今天傍晚，我一回到家就看到了一根细细白白的根从3号（种脐朝左）种子的种皮中露出来了，激动的我欢呼雀跃不已。

3月8日星期六

陆陆续续的其他几颗蚕豆也都开始了萌芽，除了1号（种脐朝上）种子。通过三颗种子的观察，我突然发现原来种子萌发是先长根的，这真是一个全新的收获呵。为什么种子萌发是先长根的呢？我查了资料，发现植物的根具有运输水分和矿物质的作用，我想这就是先长根的原因吧。

3月17日星期二

从星期六到今天，根长长了很多，并且根上面又长出了许多短小的根，像胡须一样。只是我遗憾的发现1号种子迟迟没有动静，我和爸爸妈妈们讨论后觉得可能是蚕豆本身有缺陷吧，所以就发不了芽了，真是可惜啊！同时，我发现每粒种子的根都是向下长的，跟我们一开始放置的种子的位置是没有关系的。今天，外婆和我一起还做了一件很有意义的事——给蚕豆幼苗移栽。我们把不同蚕豆种子中长出来的根小心地分开来，然后把它们一个个地栽种到不同的花盆中。

3月29日星期六

连续几天暖洋洋的天气，种到花盆中的蚕豆会怎么样了呢？早上一起床我就去看蚕豆小苗了，才过了这么几天，小苗就长高了好多，它的生长速度可真快啊！茎上的叶子长得也很茂密，它的叶子是椭圆形的，比较光滑，边缘也很光滑。我好开心呵，期待着蚕豆早日开花结果。

今天下午，爸爸妈妈带我到正红外婆家干农活。

外婆热情地接待了我们。接下来我们开始分工：外婆和爸爸妈妈摘蚕豆，外公给庄稼浇水，我呢，则负责清除杂草。

大家热火朝天地干了起来，我来到自己的工作场地，哇！杂草这么多呀，得抓紧时间才行，我立刻拿来铁锹铲草，不一会儿，就清除了一大片，看着自己的劳动成果，我心里真高兴。

看看爸爸他们干得怎么样了，蚕豆地里，外婆和爸爸妈妈正在那里飞快地摘着蚕豆，蛇皮袋子的肚子已经渐渐鼓起来了，我看着看着，心里痒痒的，悄悄地丢下铁锹跑去摘蚕豆，看着一个个又大又胖的蚕豆宝宝在我的手里和袋子间蹦来跳去，我心里真快活。

再看外公，他正在给山芋苗苗浇水，阳光照在山芋苗苗叶子的水珠上，发出晶莹剔透的光芒，山芋苗苗快活地伸着懒腰，晃着脑袋，好象在说：“啊，真舒服！谢谢！”

快乐的时光总是短暂的。不知不觉天黑了，晚上，我梦见自己也变成了一个又大又胖的蚕豆宝宝，正在蚕豆地里快乐地蹦来跳去……

我想同学们大概都见过蚕豆吧，可是蚕豆又是怎样发芽的呢？就让我来给你们详细介绍一下吧.我在自家的花盆里种下了一粒蚕豆.第一天，我给它“喝”了一些水，没什么动静.第二天，还是没有动静.我都有点急了，心想什么时候才发芽呢？一直到五六天后，我发现花盆里种子埋的地方，泥土微微有点隆起.我知道，这可能就是种子要发芽了.第二天早晨，我又发现隆起的地方有一条裂缝，望去隐隐约约有淡白色的幼芽顶着泥土.第三天一早，我赶紧到阳台上，一眼看见淡白色的幼芽变成嫩绿的豆芽，并且已破土而出，正迎着阳光微笑呢！它的形状是头尖尖的，像针尖，身子卷着半圆，连着茎的地方嫩嫩的，半透明的.随着时间的推移，颜色也由浅绿到绿.又过了两天，芽已经有点发黑，而且有点腐烂了，芽的头上慢慢分成了两半，这就是蚕豆的第一对叶子.它和嫩芽的颜色差不多，经过太阳的直射，叶子的颜色渐渐变深了.就这样，渐渐地，叶子越长越多，越长越大，茎也跟着越长越高，越长越粗.经过对这次蚕豆发芽的观察后，我得出个结论：种子发芽离不开水、空气、泥土和适当的温度、阳光。

记得有一次，老师让我们自己种豆子，观察豆子每天的变化。

回到家，我立刻写完作业，然后赶紧向姥姥要了几个又大又圆的豆子，找了一个漂亮的花瓶，把几个豆子轻轻地放在花瓶里，然后盖上土，拍了拍，心里美滋滋的，心想过两天都字就能发芽了。 两天以后，我满心欢喜地跑去一看，咦？怎么没有发芽呀？是土不好吗？我仔细观察，发现土干干的，有的地方快要裂开了，噢！原来是我忘记浇水了。

我马上找来水壶，给豆子浇了水，心想：这回很快就能出芽了吧。过了几天，豆子终于发芽了，小小的芽迫不及待地从土里钻出来，把豆子都撑开了，白里透着淡淡的绿，直直地竖在那里，甚是招人喜爱。

我看着豆子娇嫩的小芽，心想：一定要让它们茁壮成长。 一天，我们班的一位同学拿来了他种的蚕豆芽。

我看见他种的蚕豆发出的小芽非常嫩，有的还长出了小茎，看上去非常的结实。看着他的豆子长得那么好，我想，我种的豆子一定会比他种得更好。

回到家，我顾不上写作业，赶紧就往阳台跑，本以为豆子会长出叶子或小茎来，等跑近一看，还是那个白里透着淡绿的小芽，还是直直地竖在那，还是老样子。怎么不长呢？真让人着急。

听同学说过光浇水不行，还要晒太阳，可太阳晒多了也不行，叶子会变黄的。怎么办呢，这可把我急坏了。

我忽然想起老师曾经对我们说过，种豆子要有耐心，要细心地照顾它，不能天天浇水，会把豆子泡烂，要隔两天再浇，每天要晒会儿太阳，这样豆子才能长得好。我听从了老师的话，每隔两天浇一次水。

我天天放学回来的第一件事就是跑去看豆子，盼着豆子快快长大，可都快两个星期了，豆子只长了一点点。我跑去问姥姥，姥姥说：“你要有耐心，不能着急。”

是呀，急也急不来。我耐心地等待着豆子快点长大。

真是苍天不负有心人，我没有白等，豆子一天天地长大了，小芽变成了茎，嫩嫩的叶子由淡绿变成翠绿，又由翠绿变成墨绿，我真是太高兴了。 在这次种豆子的过程中，我懂得了做每件事情都要耐心、细心。