好好生活2013
当今世界,知识经济迅猛发展,各行各业都受到全球化的冲击和影响,来自经济全球化的影响更是已经涉及各个行业。接下来我为你带来市场营销论文范文,欢迎大家前来阅读!希望大家能够喜欢!
论文1:高职院校市场营销专业毕业设计改革的探索
近年来,用人单位对市场营销类人才不仅在专业知识、基本技能和综合素质等方面有提出了较高要求,而且越来越注重其社会实践能力。
毕业设计是高职学生毕业前要完成的最后一个实践环节,它不仅是对学生三年来所学知识进行检验的一个环节,也是用以提高高职学生综合素质的重要环节。
做好高职院校市场营销专业毕业设计工作,让学生通过参与毕业设计实践教学环节,强化理论知识,锻炼实践能力,提高学生对专业知识的归纳、总结、分析能力,培养学生的创造能力都具有重要意义。
1 高职院校市场营销专业毕业设计存在的问题
目前,高职院校市场营销专业毕业设计存在不少问题,主要表现在:
学生写作能力较差,抄袭严重
高职教育强调以就业为导向,注重培养学生的专业技能,许多院校在教学大纲和课程设置中不安排应用文写作课程,即使安排,课时也比较少,教学内容与学生的专业联系也不够紧密,再加上高职院校的许多学生原来进校时的文化基础就比较差,写作能力也比较弱,书面表达逻辑混乱,中心思想不明确,语句不通顺,错别字连篇,口语化等情况较多见。
同时,社会对学生的英语、计算机能力比较看重,学生在校期间将大量时间与精力花在考证上,平时对写作重视不够,在完成毕业设计时,往往感到比较吃力,写作质量较差。
从过去几年市场营销专业的毕业论文看,许多学生没有学习过专业论文的写作手法与文字表达方式,在文章结构上出现头重脚轻,不完整,层次不清晰,逻辑混乱等问题;写作内容空洞、缺乏专业性,观点重复、观点矛盾、观点陈旧,文字表达口语化,缺字,断句,前言不搭后语,句子过长或过短,用词不当等。
很多学生没有阅读专业文章的习惯,不理解摘要、关键词的含义和作用,即使在导师的指导下,仍然不能较好地进行表述。
在信息搜集、整理方面,学生大多不喜欢去学校图书馆,偏向于查找网络资料和曾经看过的专业书籍与教材。
由于目前很多网上资源雷同的较多,而且学生普遍缺乏收集资料的技巧,不会使用不同的关键词进行查找,造成参考文献中教材与参考书所占比例较大,与论文选题相关的学术论文所占比例较小,使得相似选题的同学所收集的资料也大同小异,甚至完全一样,这显然和安排毕业设计的出发点是相背离的。
毕业设计选题不当,理论与实际结合不紧密
高职市场营销专业毕业设计的第一步是选题,选题的好坏直接关系到毕业论文的质量。
目前,很多高职市场营销专业学生在毕业设计选题时比较盲目,他们要么选择在教材中学过的专业知识点,要么选择能够找到参考文献最多的论点作为选题,而对于选题是否为当下的热点,是否有值得进一步探讨的空间,能否提出自己的观点,对现实工作有无指导意义等问题却没有更多的思考。
不少选题已经过时,与专业理论的发展已经脱节;有些选题过大,立足于宏观,根本不是高职院校的毕业生所能完成的;有些选题不能体现专业特点等。
这就使得学生写出的论文比较平淡,没有特色和亮点,论文的质量也较差。
在写作过程中,很少有学生会主动针对自己论文涉及的问题开展实际调研。
即使导师要求学生在写作内容上要理论联系实际,要求学生开展调研活动,并与自己的就业有机结合,有的学生也会投机取巧,借助网络收集一些案例和数据资料,或者对调查对象做简单的了解,描述的事实都浮于表面,很少有学生会对某一行业、企业或某一营销现象做更进深入的调查和思考。
这就使得毕业论文的内容以理论为主,空洞、乏味,与实际工作联系不紧密,论据不真实,说服力不强,论文对实际工作无法起到指导作用,学生的调查、研究、思考能力也无法得到提高。
毕业设计形式较为单一
由于市场营销专业是典型的文科专业,其毕业设计无法象工科专业一样,让学生设计一个产品或完成一个项目,并且以文字形式将设计思路、设计过程、设计结果记录下来,所以,绝大部分的高职市场营销专业是以撰写毕业论文的形式来完成毕业设计。
这样一种操作方式,对高职学生的理论与学术水平提出了较高的要求,而高职的人才培养目标又是培养应用技术型人才,较深的理论水平又恰恰是高职学生所缺乏的,所以,学生在完成毕业论文时,往往缺少对理论的独特见解,毕业设计的质量也就无法得到保证。
2 基于校内综合技能实训的毕业设计改革
随着市场对高技能人才需求的加大,也随着市场营销学科的不断发展,高职院校市场营销专业学生毕业设计原有的方式方法已不能适应新形势的需要,更不能满足学生未来就业的需求,改革势在必行,甚至到了不可不改的地步,因此,我们提出了基于校内综合技能实训的毕业设计改革模式。
改革目标
以提升学生职业能力为主要目标,根据既传授专业知识又培养职业能力的需要,对高职院校市场营销专业学生开展市场营销校内综合技能实训与毕业设计一体化改革。
结合营销专业学生未来职业岗位要求,以职业能力、就业与创业能力培养为抓手,打破传统的文科毕业设计所写论文无实质内容、无真实感受的格局,将毕业设计与校内综合技能实训紧密结合起来,通过分项目分阶段的实训活动,使学生能真正从实训中获得感悟,提升专业能力,从而将毕业设计与专业学习及实践真正融合到一起。
改革思路
通过将高职院校市场营销专业学生的校内综合技能实训与毕业设计进行一体化改革探索,将学生的毕业设计、实训与技能提升结合起来,必将有助于学生职业能力的提升。
因为通过校内综合技能的实训,可以极大地锻炼学生的实践能力,进一步增强了学生对专业技能的掌握。
而将毕业设计与综合技能实训结合起来的一体化改革,既可以提升学生对每一个实训项目活动的总结汇报能力,又可以改变学生原来撰写论文空洞无内涵的问题。
从整体上看,可以锻炼和增强学生的调研能力、资料收集整理能力、语言表达能力、思维能力、归纳总结能力、文字表达能力、营销活动能力、策划能力、与人际交往能力、社会适应能力等诸多方面。
3 具体措施
全面实行导师制
从2011年六月份开始,我们首先在2009级学生中开始改革试点。
我院市场营销专业共有6名教师参与市场营销综合技能实训和毕业论文指导工作,占本专业教师总数的86%,平均每名教师负责指导12~16名学生。
导师以培养学生职业能力、就业与创业能力为目标,以市场营销综合技能实训和毕业设计为工作中心,指导学生第四、第五学期的各项专业学习活动。
同时建立《导师指导记录》,要求指导教师随时抽查、询问、关注所带学生市场营销综合技能实训和毕业设计的进展情况。
学生以团队形式进行组织
以往的毕业设计,每位同学都是一个单独的个体,个人完成个人的论文,同学之间没有多大的交集。
改革后,从第四学期开始,每4人自由组合成一个学习小组,通过抽签方式确定导师,统一接受一位导师的指导。
从第四学期的市场营销综合技能实训到第五学期的毕业设计,全组同学一起参与实训的各项工作,在完成毕业设计时,互相帮助,共同提高,这一做法,有效地培养了学生的团队意识和合作精神。
毕业设计形式多样化,内容与学生实践成果相结合
为改变以毕业论文为主的单一的毕业设计模式,我们以第四学期市场营销校内综合技能实训的各项工作成果为基础,要求学生结合已经完成的调查报告、广告策划方案、促销方案、产品推介计划等,总结已取得的成绩,分析存在的问题,提出今后从事相关工作的思路。
这一做法,打破了单一的论文结构形式,并将理论与学生的实践成果紧密地结合在一起。
4 改革成效
毕业论文取得了良好成绩
参加改革试点的2009、2010、2011级市场营销专业227名学生,顺利完成了毕业设计工作,并取得了良好的综合成绩。
2009级毕业论文优良率,2010级毕业论文优良率,2011级毕业论文优良率,累计有四篇论文获院级以上优秀。
毕业设计和校内综合技能实训有效结合
挪威森林北辰星
高职财会专业论文:高职财会专业“后置订单”人才培养模式探索摘要:“订单式”培养是当前高职院校人才培养的良好模式,亦有一定局限性。基于此,对具有独特专业特性及人才需求特点的财会专业人才培养模式改革,提出了“后置订单式”人才培养模式,并进一步探讨该模式的运行机制、实践效果。关键词:财会专业;后置订单;人才培养模式财会专业是各高职院校普遍开设的财经类骨干专业。而对于会计人才的需求存在着单位分散、数量规模小等特点。供求结构性矛盾使得该专业不宜采取现行的“全程式订单”人才培养模式[1]。积极探索适应高职教育要求、财会专业特性及人才需要特点的会计专业人才培养模式,是促进专业建设、提高人才培养质量、履行高职教育服务区域经济社会发展宗旨的重要举措。一、财会专业实行“后置订单”培养的缘由(一)就业压力下的初步探索滨州职业学院经济管理系早期的“后置订单”培养始于2005年。为解决2006届毕业生就业难问题,2005年10月,经管系对学院所在滨州及周边地区进行人才需求调查,得到了许多企业的积极响应,并首先与龙大食品集团达成短期订单培养协议。根据龙大集团岗位需求及人才培养规格,利用近3个月时间(即第四学期下半学期),双方合作对订单班的学生进行集中培训(应聘不同岗位,具体技能培训重点及要求略有差异),培训结束后20名学生全部到单位顶岗实习。初次尝试成功揭开了我院财会专业后置订单培养的序幕。2006年6月至9月,针对2007届毕业生,经管系先后与山东绿润食品有限公司、济南山木培训学校等单位签订了共90人的订单。2007年5月至9月,针对2008届毕业生,保持原有部分订单的同时,又先后与上海平安保险公司后援中心、上海浦东发展银行、东营信誉楼百货有限公司等多家单位签订共260人的订单,占本届学生人数的50%。(二)初步探索后的理性思考在解决毕业生就业问题的同时,2006年以来,学院也对财会专业人才培养模式问题进行了深入思考。1.现行“订单”模式存在局限性当前,许多高职院校都在积极探索“全程式订单”模式,这是一种校企合作培养技术应用型人才的有效途径[2],但该模式存在着一定的局限性。(1)对订单人才数量规模要求条件较高(一般要求30人以上,以便单独编班),因此,这一模式比较适合大中型企业或新成立的企业的人才需求,而对岗位需求分散且需要人数较少的小型企业难以适用[3]。(2)刚刚步入校门的学生对所学专业几乎一无所知,对自己的职业定向以及职业能力潜力亦是不甚了解,选择订单难免盲目。(3)订单履行时间较长,诸多可变因素造成订单难以完全落实(既可能是校方或学生责任,也可能是企业责任),这势必会给毕业生或订单企业造成一定的损失,并影响校企合作的持续性。(4)该模式对行业特性不明显、人才专用性差的对个别专业表现出不适用性,对订单企业而言,人才的高流动性使得订单培养这类人才投资成本通常大于收益,企业不愿费时费力地与学校合作实施订单培养。2.“后置订单”培养是校、企、生三方博弈的均衡策略“订单式”人才培养模式符合高职教育发展方向,因而具有强大的生命力。在此基础上构建“后置订单”模式,不是简单地将订单置后,盲目追求标新立异,而是充分考虑财会专业特性及人才供求特点、现行“订单式”培养模式的困境等诸多因素的基础上做出的革新举措。(1)“后置订单”模式符合现阶段我国高职教育的要求。“后置订单”模式将学生的整个学习过程分为订单前后两个阶段。订单前阶段,学校自主招生、自主实施专业理论与实践教学;订单后阶段,根据订单要求,学校与企业合作实施全真环境技能培训(即学生顶岗实习)。这种“订单”培养模式具有明显的特点和优点。其一,适应了我国当前职业教育学校本位传统办学模式改革的过渡性要求。其二,既保持了高职教育的规范性,又充分体现了其职业针对性特征,符合我国现阶段高职教育“学历教育”与“职业教育”相结合的基本特征。(2)财会专业特性要求人才培养订单后置。大部分专业的职业能力具有明显的行业特性,企业要想获得这类专业人才的特殊知识或技能必须付出额外成本,可通过“外购”,也可对企业员工实施培训。而财会专业的一个显著特点是无明显的行业特性,即该类专业对应的职业能力无明显的行业差异性,技能人才的专用性较差。作为理性经济人,用人单位不愿费时费力地全程参与人才培养,而周期短、上手快、费用低,因而风险也较小的“后置订单”模式较好地解决了上述问题。(3)财会专业人才市场需求要求人才培养订单后置。各企业财会人才需求量小,岗位分散,而财会专业开设的普遍性为用人单位提供了很大的选择空间,企业参与全程式订单的积极性不高。“后置订单”模式既减少了用人单位的人才培养费用,同时又能对订单学生的企业文化、职业精神、工作作风等进行培养与熏陶,企业一举两得。(4)该模式既满足了学生当前的就业要求,更关注学生的整个职业生涯,注重学生的终身发展。2年的校内基础知识与专业理论教育,使学生能对自己的职业生涯进行比较合理的规划,创造能力、创业能力得到了一定程度的发展,从而为个体发展奠定了良好的基础。而最后一年的订单培训以与顶岗实习,满足了学生当前的就业要求。二、“后置订单”模式的运行机制(一)以基本培养目标为导向,学校为主实施校内培养为了使人才培养更接近于企业需求,经管系对专业理论课程设置、教学方法、教学内容、学时安排、实训安排等环节,在维护严肃性与规范性的基础上,根据人才需求状况、岗位(群)能力要求等进行适度调整,突出了“理论够用,强化技能”、“基于岗位工作流程”、“专业技能与综合素质并重”等特点。基础知识、专业理论学习以及专业技能培养,使学生成为具有基本职业能力、创造能力以及非技能职业素养的“半成品”,为实施订单培训奠定良好基础。(二)签订订单,明确人才培养规格,满足企业岗位需求学院在充分考察、了解企业基本状况及人才需求的基础上,与其签订人才培养订单,明确用人单位岗位需求、人才数量、人才培养规格以及培养方案等,学校与用人单位共同培养符合订单要求的技能人才。例如,东营信誉楼百货公司在与经管系合作之初,就明确了人才培养规格,即定向培养楼层(柜台)主任、后勤管理主任及记账人员,要求熟练掌握管理学、营销学、会计学等专业知识,具有较强的沟通、协调能力,能够独立组织楼层商品经营活动。人才培养规格是订单培养实施的行动指南。在班级组建上,主要采取用人单位冠名下的集合与分散有机结合方式,即将用人单位岗位相近的订单集合组建班级,以便管理和培训,而对于关键性岗位技能则实行分别培训。(三)校企合作实施订单培养组建冠名班级后,双方要合作制定并实施人才培养方案。例如,在与东营信誉楼合作过程中,经双方协商确定主要开设《职业生涯设计》、《商业营销》、《连锁经营》、《商务礼仪》、《信誉楼人》等课程;培训时间1500学时,分两个阶段进行,第一个阶段是校内培训,为期3个月,由学校和单位共同选派人员根据双方确定的培训方案授课,共同考核;第二阶段是职场培训,为期4个月,学生进入河北青县商厦(信誉楼百货公司第一分店)参加职场培训,由公司业务骨干担任培养教师,单位组织考核。(四)企业为主安排顶岗实习在校企合作对订单学生进行约1个学期培养后,学生的专业技能得到了有针对性的强化,对企业的认知程度大大提高,具备了顶岗工作的基本条件,经用人单位和学校共同考核合格后,学生与企业签订用人意向书,开始到用人单位顶岗实习。顶岗实习期间,用人单位将学生视为企业“准员工”,并指定专人负责业务指导,同时,学校也安排专门教师负责实习指导。顶岗实习结束后,由双方指导教师共同给出顶岗实习鉴定,合格者与企业签订就业协议书。(五)校企合作指导学生毕业设计顶岗实习期间,学生要结合顶岗实习内容,在校企双方教师的共同指导下完成毕业设计。从2008届信誉楼顶岗实习学生的毕业设计看,大多数学生都结合本单位及其具体工作,对有关的问题进行认真细致的观察、分析与思考,毕业设计得到指导教师的一致好评。(六)毕业生情况回访与信息反馈学生走向工作岗位并不是订单工作的结束,学校还需要开展后续工作。经管系指定了专职人员了解毕业生工作情况,并向用人单位进行满意度、意见和建议调查,为校企进一步合作,指导其他订单工作提供重要参考。随着后置订单培养不断实践,学院组织制度日趋规范。学院、系部都成立了顶岗实习与就业指导机构,针对具体订单还成立由学校分管领导、订单企业领导及技术专家、订单专业负责人及骨干教师等组成的订单项目运作机构。三、“后置订单”模式绩效分析实践表明,财会专业“后置订单”人才培养打开了我院产学合作办学的新局面,真正实现了学校、企业和学生的三方共赢。(一)提高了毕业生就业率2005年我院财会专业毕业生就业率,随着“后置订单”培养的实施,就业率呈现逐年上升趋势,2006年、2007年、2008年分别达到86%、93%、98%。(二)促进了专业建设一方面,促进了课程改革与建设。课程建设突出了“理论够用,强化技能”的基本要求,实践了任务驱动、案例引导、情景模拟等教学方法,满足了高职教育目标的要求。另一方面,实训实验室配备不断完善。除在对现有的会计电算化、ERP沙盘等实验室设施更新改造,还新上电子商务实训室和现代物流实训室各1个。同时,还积极尝试与企业合作建立校外实习基地。再一方面,实行“双证”融通式教学。将会计从业资格证、统计从业资格证等证书学习内容与要求充分融入教学内容体系之中,成绩考核中逐步增加了资格证书项目。以会计与会计电算化专业为例,98%的学生毕业时获得会计资格证书。(三)“双师型”教师队伍素质得以加强一方面,教师积极参加各种资格考试,获得了注册会计师、审计师、人力资源管理师等多种资格证书;另一方面,部分专业教师还利用寒暑假时间,踊跃到企业生产一线参加实践锻炼。(四)学院社会声誉不断提高学院多次调查回访表明,用人单位满意度在90%以上。东营信誉楼百货公司、上海浦发银行等多家单位又先后多次与经管系签订订单,并表示继续加强合作;当地许多小企业也慕名而来,纷纷向我院“预订”所需人才。实践表明,“后置订单”模式适合当前我国财会专业高职人才培养。然而,这一模式在实践中也暴露了一些问题[4]。诸如,学生择业心理矛盾,企业合作积极性不高,校企合作稳定性差,信息交流尚缺乏有效平台,等等,都需要在实践中逐步探索完善。此外,如何改革校内教学以更好地适应“后置订单”模式的要求,不断完善政策法规保障[1][5],都是需要不断探索的重大课题。参考文献:[1]朱怀忠.对高职教育建立“订单式”培养长效机制的思考[J].中国职业技术教育,2007(19).[2]陈水生.“订单教育”中校企结合障碍分析[J].中国职业技术教育,2005(1).[3]刘小芹.订单式培养高技能人才应具备的基本条件[J].中国高等教育,2004(17).[4]徐盈群.实施“订单式”人才培养模式的深层次思考[J].职业教育研究,2006(10).[5]张健.订单教育运作的内在机制与操作要领[J].职业技术教育,2004(25).
好食物一起分享
随着我国经济的快速发展和 商业模式 的不断创新,连锁经营管理专业也越来越热门。下面是我为大家整理的连锁经营管理专业 毕业 论文,供大家参考。 连锁经营管理专业毕业论文篇一:《高职连锁经营管理人才培养》 摘要:随着我国企业连锁经营模式的发展,行业对连锁经营管理人才的需求急剧增加。高等职业 教育 承担起了培养各类高素质技能型人才的任务。为缓解社会对连锁经营管理人才的渴求,探索其人才培养体系就成了该专业建设的当务之急。本文从高职连锁经营管理专业人才培养定位,课程体系设计的内在逻辑,专业核心能力与课程体系建设, 教学 方法 与模式等四个方面探讨了连锁经营管理专业人才培养体系的构建。 关键词:高职教育;连锁经营管理;人才培养;体系研究 连锁经营管理专业在我国高职院校专业设置中出现得相对较晚,1999年才被教育部正式添加到高职专业目录里。专业设置较晚并不代表连锁经营这种现代商业模式的发展滞后,随着中国经济实力的不断提升与发展,连锁企业如同雨后春笋般的涌现出来。据统计,我国“十五”期间全国连锁企业的门店数量就高达十万多家,营业额达到7000亿元。“十一五”期间,中国百强连锁企业店铺增长率平均高达51%。“十二五”期间,中国整体经济环境进一步繁荣,连锁经营企业再一次迎来了发展机遇。根据《2011—2015年中国连锁经营行业投资分析及前景预测 报告 》显示,到2010年底百强连锁企业门店数量就已经达到15万多个,销售额增长至万亿元。从另一个角度看,连锁企业如此迅猛的发展也必将带来数量巨大的就业岗位,连锁经营管理人才已经出现稀缺态势。正因为如此,本着高等职业教育“肩负着培养面向生产、建设、服务、管理第一线需要的高技能人才的使命。”探索高职连锁经营管理专业人才培养体系就势在必行了。 一、连锁经营管理专业人才培养定位 企业连锁经营商业模式起源于美国,这种经营理念从它诞生之日起就受到了各界的关注,后来风靡全球,在我国也得到了快速的发展。所谓连锁经营是指企业在不同的多个区域里,以统一的名称,统一的标志,统一的管理方法,统一的服务程序等进行商业运营的模式。这种经营模式突出了品牌效应,因此而获得了营销上的优势,给商家带来了巨大的经济效益。高职类专业的特点源于行业本身的特点,换而言之,现代连锁经营模式有什么样的特性,高职院校所开设的此专业就必须依据这种特性展开教学和实训,只有如此才能真正培养出能胜任连锁经营管理一线工作的高素质技能型人才。连锁经营企业的运营主要分为三大板块——连锁企业总部的运营管理,连锁企业门店的运营管理,连锁企业的商品物流管理。这三大板块又分别在内部组织系统,信息技术系统,风险控制系统,统筹规划系统等四大管理框架下完成连锁经营。正因为有了上述连锁经营行业的特性,连锁经营管理专业的特点也因此而彰显出来。高职教育连锁经营管理专业人才培养的目标也就清晰明了了:培养具备一定的连锁经营管理专业理论,适应连锁零售管理与服务一线需要,掌握连锁门店运营管理操作技术,能从事门店开发,胜任商品采购、品类管理、物流配送、卖场设计、商品促销等连锁经营一线的高素质技能型人才。 二、连锁经营管理专业课程体系设置的内在逻辑 高职教育体系下的专业课程体系设置应本着属于它的规律进行。高职教育是以服务社会为宗旨,以学生就业为导向,以发展地方区域经济为思路,以培养专业核心能力为原则而构建起来的课程体系群。设置高职教育专业课程体系,我们需要理清一条逻辑线路:所设专业的就业方向是什么?→在此方向上有哪些岗位群?→每一个岗位群里又有哪些具体的岗位?→每一个岗位的工作任务是什么?→胜任每一个具体的岗位需要哪些专业能力?→每一种专业能力需要哪些课程来支撑?如果我们能回答这条逻辑线路上的每一个问题,那么专业课程体系的设置也就呼之欲出了。连锁经营管理专业课程体系如何设置?我们本着上面的逻辑线路依次进行。连锁经营管理专业的就业方向是从事连锁企业一线服务与管理工作。在此方向上有四个岗位群,连锁总部管理岗位群,连锁门店运营管理岗位群,物流管理岗位群,配送管理岗位群。在这四个岗位群里,有初始岗位9个,例如市场调研员、收银员、理货员、质量管理专员,物流专员等等。有可发展岗位8个,例如连锁门店店长、物流配送主管,品类主管等等。还有相关岗位11个,例如行政管理, 市场营销 , 人力资源管理 等等。每一个岗位都它的工作任务,例如市场调研岗,其工作任务就是信息收集、问卷调查、问题研究以及组织项目调查活动的各类协调工作。在这样的工作岗位上,要完成此项任务,工作人员就必须具备市场调研能力,分析问题的能力,设计问卷调查的能力,人际沟通与协调能力。这些能力从何而来呢,就需要课程来支持。要构建这些能力就必须开设《 市场调查 与预测》、《市场营销学基础》、《消费者行为学》等课程。按照这样的思路与方式,连锁经营管理专业的课程设置也就建立起来了。 三、连锁经营管理专业核心能力与课程框架 根据企业连锁经营就业方向和相关岗位要求,从事连锁经营管理工作需要具备以下五个方面的能力:市场调研与分析能力,门店开发与运营能力,经营策划与设计能力,商务洽谈与沟通能力,商品物流与管理能力。在这五个方面的能力中有三种能力是连锁经营管理所必须具备的核心能力,它们是门店开发与设计能力,商品采购与管理能力,门店运用与管理能力。在学科领域里,专业核心能力往往是此专业区别于彼专业的差别与特点,也是构建专业核心课程的理论依据。要具备门店开发与设计能力,在课程上就需要有《经济学基础》、《市场调查与预测》、《连锁门店开发与设计》等课程来支持。要具备商品采购与管理能力,在课程上就需要有《商品学基础》、《物流基础》、《品类管理与实务》等课程来支持。要具备门店运营与管理能力,在课程上就需要有《消费者心理学》、《连锁企业信息管理系统》、《会计基础》、《连锁企业人力资源管理》等课程来支持。需要注意的是,专业核心能力的形成绝非几门专业核心课的教授就能让学生达到的,换而言之,核心能力除了专业核心课程的支撑以外还要有 其它 公共课和专业基础课来夯实基底,才能真正打造出该专业的核心竞争能力。对于连锁经营管理专业核心能力的打造需要有三个层次的目标来完成,分别是知识目标、能力目标、和素质目标。在知识目标层面,要懂得管理学原理,经济学基础、会计学基础、物流基础的相关知识。了解国家对连锁经营管理方面的政策与法规。要理解消费者心理与消费购买决策的过程。懂得商品学的基础知识,熟悉商品采购过程。掌握理货员、收银员、店长等岗位的职责。在能力目标层面,要有清晰的语言表达与沟通能力,有一定的英语应用能力,有计算机实际操作能力,有问卷调查和市场开拓能力,有商品采购和物流配送的能力,有理货、收银、盘点的能力,有卖场设计能力,有处理顾客投诉及危机公关能力,有人力协调,员工管理能力。在素养目标层面,要具有一定的中国人文艺术修养,具有良好的身体素质和心理素质,热爱自己的事业,遵守行业规范,能积极工作,乐观向上。 四、连锁经营管理专业教学方法与模式 我国高职教育培养的是高素质技能型人才,这一定位的本身就注定高职教育是重实践教学的。对于连锁经营管理专业的教学方法与模式,我们采用理论与实践相结合的教学方法,以校企合作与工学结合的模式进行专业人才培养,以双证融通的方式进行考核。所谓理论与实践相结合的教学方法,是指教师课堂讲授专业理论,然后通过校内实训室进行相关专业能力的模拟实训。所谓校企合作与工学结合,是指学院努力开拓校外实训基地,通过企业与学院的合作让学生到真实的工作岗位和环境中锻炼,以此增强学生的动手能力和实际操作能力。所谓双证融通的考核方式,是指学生要完成专业理论学习后获得毕业证书,通过校内外实训取得相应岗位的职业资格证书后方能正式毕业。连锁经营管理专业人才培养体系设置是一个动态的过程,动态的根源是行业的变化以及相应岗位能力要求的提升,所以高职教育人才培养体系的探索是一个有起点而没有终点的研究过程。 参考文献: [1]刘轶宏,阎惠全,王晓娟.高职连锁经营管理专业“QSQ三位一体”课程体系的构建与实施[J].中国成人教育,2011(2). [2]孔美多.高职连锁经营管理专业实践教学研究[J].现代商贸工业,2009(17). [3]黄蕾.连锁经营管理人才培养模式的探索与实践[J].中小 企业管理 与科技,2012(1). [4]晋淑惠,王化冰.连锁经营管理专业人才培养方案的研究[J].价值工程,2010(10). [5]高皖秋.论连锁经营管理专业校企合作教育模式改革[J].学理论,2013(35). 连锁经营管理专业毕业论文篇二:《浅谈人才培养下连锁经营管理》 摘要:综上所述,“订单式”培养模式,既符合教育部高职教育的办学思想,也是强化实践性教学的有益尝试,值得深化。 关键词:人才培养;连锁经营管理 一、强化师资队伍建设,建成素质较高的1+N专兼职结合的教师团队 第一,对于青年教师,明确“高职教育不是学科本位而是能力本位教育”的教学指导思想,坚持对新分配工作的青年教师必须取得相关企业工作 经验 后方可执教的原则。 第二,通过选拔方式确定骨干教师,并轮流选派到国内外同类院校考察学习、参与完成课题及企业应用性服务项目;有计划地安排教师到企业挂职锻炼、主持或参加专业应用性项目研究,使其通过在企业一线的工作经历提高自身的双师素质。 第三,坚持发展构建专兼职结合的教师队伍。兼职教师是非常重要的队伍,是学校和社会联系的桥梁,是进行产学研结合的纽带,也是学院未来新专业的增长点。 二、“产学结合、双线并行”的“订单式”人才培养模式的实施 自2008年以来,学院的连锁经营管理专业先后与多家连锁企业进行合作,开展联合培养,校企共建世纪联华、苏宁电器等多个“订单班”。经过多年的调研论证及运行,针对连锁经营管理专业的学生培养要求,结合商业零售业季节周期性特点,正式构建并实施“订单式”人才培养模式。经过几年的探索发展,连锁经营管理专业订单班管理机制已非常全面,但在管理效率上还有一些提升空间。具体如下: 第一,企业学校共同制定培养方案。在实际的校企合作中,天津交通职业学院的“订单”培养倾向于“技术型”而非“经营管理型”。因此,合作企业也有责任参与制定学生的培养定位,共同制定注重以学生为本的人才培养方式。 第二,企业学校共同提升“订单班”学生管理效率。在“订单班”运行过程中,应配置指导专业指导教师负责组织管理方面的工作,并采用“半脱产”方式,结合连锁经营管理专业现状,在院系的具体指导和支持下,十分顺利。由于“订单班”所必需的稳定性,“订单”学生的管理工作是十分辛苦的,相对于普通毕业班的辅导工作多出近1倍的工作量。为班主任配置一定比例的绩效奖励,可提高班主任的工作积极性,降低风险,促进“订单”培养的发展完善。 第三,坚持促成学生轮岗学习实践。“订单班”运行过程中,学生轮岗学习实践对维持实习稳定及与企业进行长久合作有重要的现实意义,但学生轮岗学习不宜协调。对企业而言,学生往往安置在多个门店,比较分散,全体轮岗学习操作难度很大,大多数情况下并不现实。对学院而言,学生的工作表现也要防止学生“走马观花,混实习”。不过,给表现优秀的实习生更多的发展机会,是学校和企业都关心的问题。通过与企业多次研讨,与企业共同为学生制订了《轮岗学习办法》并在今后的合作中积极兑现轮岗承诺。尽管如此,在诸多客观因素面前,轮岗实习的推动还是有一定困难的。综上所述,“订单式”培养模式,既符合教育部高职教育的办学思想,也是强化实践性教学的有益尝试,值得深化。 参考文献 1、构建连锁经营管理专业实践教学模式新思路王晓兰;中国成人教育2008-08-30 2、连锁经营管理专业能力结构和实践技能培养方式探讨岑丽阳;商讯商业经济文荟2006-08-20 连锁经营管理专业毕业论文篇三:《浅谈连锁超市经营管理策略》 摘要:当前中国零售业已呈强劲的扩张趋势,在国外超市巨头纷纷登陆时,笔者认为可以通过差异化策略、细分化策略、信息化策略来综合提高我国连锁超市的竞争实力。 关键词:连锁超市经营管理差异化策略细分化策略信息化策略 近代连锁经营自20世纪90年代初引进中国以来,与超级市场的业态形式紧密联系在一起,获得了长足的发展。与目前我国连锁超市主要表现出的经营规模普遍偏小、规范化管理水平不高、业态优势不明显等一系列竞争实力不强的现状极不适应。笔者认为可以通过以下策略增强连锁超市市场竞争力。 一、差异化策略 连锁超市通过差异化策略,来塑造与众不同的特色企业形象。具有鲜明个性的差异化可以通过三点:一是通过 企业 文化 、企业服务等形成企业品牌优势。1.服务个性化:例如河南许昌的胖东来连锁超市通过免费停车,免费市内电话,免费修裤边,免费擦鞋等一系列促销服务来全面提高顾客满意度。2.经销产品的差异化:即在新产品采购与开发上满足顾客的差异需求。3.定牌产品的差异化:例如相同的品牌有不同的样式、价位,可选择较低价的,让顾客觉得这个超市的产品就是便宜从而增加顾客回头率。二是及早抢占有利的地形,店址优势往往具有垄断性,并在长期内难以被突破。较早确定在老百姓心中核心商圈地位。三是寻求业态形式上的差异,采取多种业态经营的方式,如网上订货与送货相结合的服务方式。 二、细分化策略 由于超市具有百货店规模大、品种多和连锁店毛利低、周转快的特点,经营者必须在把握超市经营的具体环境及自身特点的基础上,通过市场细分,对连锁超市进行科学定位,这是成功经营竞争中取胜的关键。 1.综合化发展同时进行区域定位、品类定位 区域定位是以空间为基础的最传统的定位方式,主要是从地理意义上确定目标市场即明确商圈的范围及商圈内顾客的类型、消费特征、购买期望等,并据此安排店铺的布局规模定位。选择不同的区域定位,目标市场不同进行营销活动也应采取不同的定位方式。 品类定位可分为迎头定位和避强定位,首位迎头定位通常适合市场挑战者,这是一种与竞争者针锋相对的定位方式。而避强定位是一种避开强劲竞争对手的市场定位方式,企业可以通过市场分析寻找未被重视或未被控制的市场。 2.专业化发展同步展开连锁超市经营定位战略 (1)消费者定位战略。所谓目标市场定位战略,是指根据超市所在地域即商圈内的顾客的类型及消费需求、购买行为特点,结合超市自身特点,确定超市的服务对象。从超市的基本社会经济功能来看,超市最为基本的目标市场是商圈内的家庭主妇。据调查2012年很多奢饰品及日化品的消费者为男性。随着超市经营品种的增加,经营规模的扩大,超市的服务对象往往呈现出扩大的趋势。 (2)商品定位战略。连锁超市是以经营食品为主的零售店,经营的商品多为日常必需的便利品和非耐用消费品。从经营品种上看,超市的经营品种应当十分齐全,能够满足附近居民80%-90%的日常需求,以满足其一次购齐和挑选的要求。 (3)价格定位战略。价格低廉是超市经营定位战略的一个基本方面。低廉的商品价格不仅对中低收入阶层有吸引力,对高收入阶层同样具有很大的吸引力。同时,超市独特的管理方式、销售方式,又为实行低价策略提供了可行性。 (4)服务定位战略。超市服务定位的核心是顾客在自选的原则下,超市的服务定位可以有自身的特色,根据顾客的需要开发和推出若干服务项目,如采取全天候24小时营业、提供商品信息、开展生活咨询等等。 (5)促销定位战略。连锁超市的促销定位战略的基本战略意图是,通过开展积极有效的促销活动,刺激和诱导消费者的购买行为,从而促进商品销售,提高超市的经营业绩。超市可以采取的促销战略主要有:会员制促梢、折扣促销、特价促销、 广告 促销、有奖促梢、卖场促销、服务促销等。 三、信息化策略 1.电子信息化技术为连锁超市提供了信息管理的先进手段 随着连锁超市规模的不断扩大和市场竞争力的增加,企业越来越需要电子信息化整体的运营管理。采用先进的信息管理手段,运用计算机管理系统与网络相结合,可以使连锁超市在经营中生成信息、保证原始数据完整、准确地采集、传递、实时处理和反馈,极大的提高连锁超市的经营效率。电子信息化技术及超市整体信息化系统对提升连锁超市的市场竞争力的影响在于:一是最大限度地解决大规模经营带来的信息不畅;二是可以全面监控经营活动的每一个环节;三是优化商品经营结构;四是缩短顾客结算时间;五是降低人工成本。 2.实体超市与网上超市相结合,发挥促销优势 现在连锁超市与网络结合成为大趋势,电话购物、网上购物已成为年轻人购物的首选,又为连锁超市节省了人力资源成本。利于整合多种促销手段,效果好且成本相对较低。实体超市与网上超市相结合,与实体超市有所不同的是连锁超市还需要组织建立网络销售平台、配送中心、网络配送站。超市建立的网络平台主要负责销售,配送中心主要是完成货物的采购、配送任务。网络配送站一边接受配送中心来货一边向消费者配送商品,与消费者直接见面,具有配送、宣传、咨询、和收集客户信息的作用。实体连锁超市经常都是区域化的客户、物流相结合,客户 爱好 易于把握、短距离物流降低进货和销售成本,成本下降从而零售价格比较低。目前很多网络平台如淘宝网、京东商城等购物网,整个消费过程方便,售后服务较好,这将会为实体超市带来很大的竞争力。 在以上策略综合使用的同时,为了增加竞争力,我国连锁超市还应该严格建立区域化和低成本优势,健全标准化规范化管理,创建服务品牌企业。 参考文献: [1] 李丹.我国超市业的发展战略研究[J].对外经济贸易大学MBA学位论文,2003年4月 [2] 陈凌.我国未来超市发展之初探[J].中国商贸,2009(5):29-30 [3] 毛鹏举.网上超市的区域化战略评析[J].重庆工商大学学报,2004,4,64-67 猜你喜欢: 1. 连锁经营管理学习心得体会 2. 连锁经营管理学习心得 3. 浅谈企业经营管理毕业论文范文 4. 连锁经营管理心得体会 5. 餐饮业经营管理论文
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