• 回答数

    4

  • 浏览数

    188

maggie800315
首页 > 期刊论文 > 花生芽苗菜毕业论文

4个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

每天好心情11

已采纳

花生芽苗菜是一款兼具食疗的蔬菜,其中含有蛋白质和粗脂肪含量为各种蔬菜之首,并含有丰富的维生素、铁、钙、钾、锌等矿物质及各种微量元素和氨基酸故又被称为“万寿果芽”。花生芽苗菜的营养成分花生芽苗菜的膳食纤维较粗性质稍寒,脾胃较弱的朋友不易消化所以不宜经常食用。据研究表明花生芽苗菜中发现有一种白藜芦醇的物质,而白藜芦醇具有较好的抗氧化作用。花生芽苗菜中白藜芦醇的含量比花生的含量还要高五倍左右,所以它具有保护心脏的作用,这也是花生芽的显著的特征之一。

152 评论

相信自己我能

1•生产用工具:打好孔的塑料盆一个作发芽容器。布袋或编织袋一个作催芽用。纱布或窗纱一小块垫盆底防沙漏出。泡沫箱一个保温保湿遮光用。黄沙或基质20斤经日光消毒可反复用。   2•选种:剥了壳的花生米保质期只有2—4个月,而带壳的花生保质期长达一年,在市场买的花生米应先试种催芽。将花生米中破、烂、霉变的挑出,挑选花生米粒大小以中等为好。   3•浸种:50度温水泡2分钟可消毒和打破休眠。再用凉水泡6—8小时且中途换水一次。   4•催芽:浸种洗净装布袋或编织袋中且每天淋水3—5次,气温30度左右24小时可出芽。

125 评论

baibailittlelove

在种植花生芽苗菜的时候,应该选择疏松肥沃的土壤,而且要保持根系水分充足,定期浇水。适量的施肥。

315 评论

TTTTTTTT醬

花生芽苗菜培育技术如下。

花生芽菜是花生发芽之后产生的食品,可以生吃,也可以凉拌、煎炒、火锅等,被誉为“万寿果芽”。

花生芽生长期间始终保持黑暗,播种后将苗盘叠起,盖上黑色薄膜遮光,在芽体上压一层木板,给芽体一定压力,可使芽体长得肥壮。

1、选种:

首先需要选择健康、饱满的花生粒,将其放在水中浸泡12~24小时,然后直接放在育苗盘中育苗。

2、栽种:

带花生发芽后,即可将其移栽到适宜的土壤中,需将未发芽的花生全部剔除。

3、管理:

栽种花生芽菜不能见光,并且每天需淋水3~4次,保证土壤的湿润,7~10天后即可收获。

花生秧中营养物质丰富,据分析测定,匍匐生长的花生秧茎叶中含有12。9%粗蛋白质、2%粗脂肪、46。8%碳水化合物,其中花生叶的粗蛋白质含量高达20%。

就可消化蛋白质而言,1千克干花生秧含可消化蛋白质70克左右,还含有17克钙、7克磷。花生秧中的粗蛋白质含量是豌豆秧的1.6倍、稻草的6倍。畜禽采食1千克花生秧产生的能量相当于千克大麦所产生的能量。

一般每亩地产300千克花生就可得到300千克的花生秧,用于饲喂家畜则相当于180千克大麦的饲养效果。花生秧不仅营养丰富,而且价格低廉质地松软,畜禽都可以食用。

267 评论

相关问答

  • 花生芽苗菜毕业论文

    花生芽苗菜是一款兼具食疗的蔬菜,其中含有蛋白质和粗脂肪含量为各种蔬菜之首,并含有丰富的维生素、铁、钙、钾、锌等矿物质及各种微量元素和氨基酸故又被称为“万寿果芽”

    maggie800315 4人参与回答 2023-12-09
  • 油菜花论文的参考文献是什么

    乡村旅游发展创新—"农旅双链"模式借新农村建设东风,发展乡村旅游

    王小金Fighting 8人参与回答 2023-12-06
  • 紫苏芽苗菜毕业论文

    几种常见芽苗菜的营养价值和保健功效:1、豌豆芽苗菜富含胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。有止渴通乳、利尿功效,对糖尿病、心脏病、高血压有食疗作用。2、花生芽苗菜富含

    小陆是吃货 6人参与回答 2023-12-08
  • 疫苗毕业论文

    预防医学研究毕业论文 医学就是处理及治疗预防生理疾病和提高人体生理机体健康为目的。下面是我为你带来的预防医学研究毕业论文 ,欢迎阅读。 浅析预防医学研究的现状及

    cotillardw 5人参与回答 2023-12-06
  • 菜肴毕业论文

    烹饪方面的论文 新世纪的中国烹饪,正进入一个崭新的发展时期。经济的快速增长,社会消费水平的不断提高,人们生活方式和消费观念的改变,使餐饮市场呈现出持续兴旺的势

    圓滿如意妹 3人参与回答 2023-12-05