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黄芪中黄酮的提取毕业论文

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黄芪中黄酮的提取毕业论文

黄芪提取物化学成分众多,主要含有皂苷、黄酮、多糖以及氨基酸等几类成分。1 皂苷类在黄芪及其同属近缘共分离出四十余种三萜皂苷,其结构为四环三萜及五环三萜苷类,苷的糖多为葡萄糖、半乳糖、鼠李糖,多接于苷元3,6位。有些苷的某些羟基乙酰化,膜荚黄芪中分离出黄芪苷Ⅰ、黄芪苷Ⅱ。在膜荚黄芪中有乙酰黄芪苷Ⅰ(Acetytastragaloside)、黄芪苷(Astragalo side)Ⅰ~Ⅷ、异黄芪苷(Isoastragaloside)Ⅰ~Ⅱ、黄芪皂苷乙(Atramembrannin)、环黄芪醇(Cycloastragenol)(Cyclosiversigenin)和大豆皂苷(ISoyasaponin);膜荚黄芪皂苷呆板厂蒙古黄芪中有黄芪苷1、I、W和大豆皂苷1。2 多糖类从内蒙黄芪中分得4种多糖,其中两种为葡聚糖AG-1和AG-2、另两种为杂多糖AH—1和AH-2,其中AG-1和AH-1具有免疫促进作用。3 黄酮类黄芪所含黄酮主要为黄酮类。异黄酮类,二氢黄酮类,主要有山奈素、槲皮素、异鼠李素、鼠李柠檬素、熊竹素、芝柄花素、毛蕊异黄酮(calycosm),芒柄花黄素(for mononetm)2’,4’-二羟基-5,6-二甲氧基-黄烷(2’,4’-dihydroxv—5,6-dimethoxvisoflavane)L-3-羟基-9-甲氧基紫檀烷-(L-3-hydroxv-9-methoxypterocarpan)及其苷类,其苷类的糖多为葡萄糖,鼠李糖,从膜荚黄芪的茎叶中分出鼠李柠檬素3一葡萄糖苷及槲皮素3一葡萄糖苷。4 氨基酸类黄芪根中测出21种游离氨基酸,其中有天冬酰胺(asparamide)、刀豆氨酸(ca naraine)、脯氨酸(prolin)、精氨酸、天冬氨酸、1氨基丁酸(r-amiinnobutyricacid)等。5 生物碱类从膜荚黄芪中分离出胆碱(eholme)和甜菜碱(betaine)。6 有机酸类黄芪的有机酸主要有香草酸、阿魏酸、异阿魏酸、对羟苯基丙烯酸、咖啡酸、绿原酸及棕榈酸。7 微量元素黄芪中微量元素以铁、锰、锌和铷含量较大,另有报道其富含硒。8其他黄芪中还含有胡萝卜苷(daucostero1)、叶酸(folicacid)、β—谷甾醇(β-sitostero1)。

活性明显降低,羟脯氨酸含量显著减少。根据黄芪提取液对光老化无毛小鼠皮肤组织HYPMDA含量及SOD活力的实验可知,黄芪提取液黄酮对sod活性测定的影响有活性明显降低,羟脯氨酸含量显著减少。黄芪提取物(黄芪多糖,黄芪甲甙)纯度:98%分子式:C41H68O14用途:具有增强免疫力,增强能量,圄疲劳,圄突变,保肝,圄制破骨细胞的作用。

目的:提取分离黄芪桂枝五物汤的总黄酮,然后进行药效学实验,为研制出高效低毒、成分基本清楚、作用明确的新型中药复方制剂奠定基础。方法:采用醇提法飞黄芪桂枝五物汤中的总黄酮进行提取,再将提取的总黄酮用血细胞计数法以小鼠的脾细胞细胞培养活细胞数为指标考察其对小鼠的脾细胞的影响,特点在于首次对黄芪桂枝五物汤单个有效成分群之一总黄酮进行了提取,并进行药效学实验,检验其对脾细胞作用,是否能增强小鼠免疫力的功能。并通过不同的给药剂量,探究量效关系。结果:在实验条件下,实验组脾细胞的增殖活性明显高于对照组,各不同浓度梯度中,给药100μg的效果最显著。结论:黄芪桂枝五物汤在本实验条件下可提高小鼠的脾细胞增殖活性,且在一定范围内促进作用有最大值。Objective: total flavonoids extraction and separation of huangqi guizhi wuwu tang, and then the pharmacodynamics experiments, for developed the risk-benefit ratio, composition of basic clear, clear of new Chinese medicine compound preparations. Methods: alcohol formulation fly to extract total flavonoids in huangqi guizhi wuwu tang, and then extracted flavonoids blood cell counting method in mice spleen cells in cell culture in the index of living cells count its influence on mice spleen cells, characterized by huangqi guizhi wuwu tang for the first time in a single one of the effective components group of flavonoids were extracted, and the pharmacodynamics experiments and test its effect on spleen cells, whether can enhance immunity function in mice. And through different drug dosage, explore the concentration-response relationship. Results: under the condition of experiment, the experimental group and proliferation activity of spleen cells was obviously higher than that of control group, the different concentration gradient of dosing mu 100 g of the most significant effect. Conclusion: huangqi guizhi wuwu tang under this experimental condition can increase the spleen cell proliferation activity of mice, and the promoting effect in certain scope has a maximum value.

山楂提取黄酮毕业论文

山楂片有什么作用和功效

山楂片有什么作用和功效,山楂片是一种很常见的零食,饭前吃可以开胃,饭后吃可以消食。是一种营养价值高的食物,具有有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效,同时还具有抗癌的作用。那么山楂片有什么作用和功效呢?

山楂片的功效有以下几点:

1、具有消食健胃的功效,可以促进胃酸的分泌,让人们的胃口大开,起到开胃消食和促进消化的作用,尤其是可以消肉积,平时如果吃肉吃多了,可以吃上点山楂片,能够起到很好的消肉积的作用,对于消化不良、腹胀纳呆的人,也起到很好的助食消化的作用;

2、可以预防高血脂,山楂片不但能够分解人体的脂肪,还可以清除血管壁上积存的胆固醇,软化血管,促进血液循环,防止血脂的升高;

3、经常服用山楂片,可以清肠排毒,帮助减肥瘦身,拥有更加苗条的身材。

山楂片的功效与作用

1、在山楂片含有很多的糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等多种微量元素以及矿物质,这些物质被人体吸收和利用以后有着降低人体血脂、血压、强心和抗心律不齐等各种作用。

2、在山楂片还含有一种很是特殊的物质,这种物质就是解脂酶成分,而这种成分它主要能够促进人们再食用脂肪类食物的时候,加快脂肪类食物的的消化,同时它还能够促进我们人体胃液分泌和增加胃内酶素含量等多种作用。

3、经过科学人员的临床试验发现,在山楂片中的有些物质可以明显的降低人体血清胆固醇以及甘油三酯,这些物质能够有效的防止动脉粥样硬化,除此之外,在山楂片中含有的总黄酮它有着扩张人体血管以及持久降压的作用。

山楂片的营养价值

山楂片它是一种以山楂做为主要原料而制成的一种食品,它有着健脾开胃的明显效果。而山楂片它的形状为圆形薄片,色泽比较鲜艳,厚薄十分的均匀,质酥感觉也很适度。

山楂片的含糖量大概为85%,而还原糖含量大概为9%,总酸大概为左右,另外再山楂片中还含有比较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等各种营养成分,人们在食用以后有着生津开胃、帮助人体消化、具有降血压降血脂等各种功效。

而且山楂片中的糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等各种营养物质,这些营养物质具有降低人体血脂、血压、强心和抗心律不齐等各种病症的作用。

并且山楂内含有的黄酮类化合物牡荆素,它是一种天然的抗癌作用较强的药物,医学研究人员在山楂提取出了这种物质,它对人体癌细胞在体内生长以及癌细胞的增殖和浸润转移都有一定的抑制作用。

山楂片的吃法

干山楂片煮粥,用干山楂片和大米一起煮粥也非常好吃的,为日常生活中我们在煮粥的时候可以先把四十克左右的干山楂片洗干净以后,在加入清水煮成山楂汁,煮好山楂汁后取出来它的汁液以后再把大米放入到山楂粥里面。

然后放入锅中在加入大约十克左右的白砂糖,一起用慢火煮制成粥,等煮好粥以后就可以取出来食用了,这样煮粥不仅能够强健人们的脾胃,也能够消除人们的积食,它十分适合小孩子们食用,预防积食。

山楂片的宜忌人群

1、在日常生活中,其实有一些人群是不适合食用山楂片的。其中包括孕妇、胃酸分泌过多者、病后体虚者、脾胃虚弱者等患有这些病症的'人是不能食用的。

2、小孩在牙齿发育的时候是不适合长期食用山楂片的,不然大量的食用山楂片会影响牙齿健康的。

3、因为在山楂片含有大量糖分物质,所以如果是糖尿病患者的话是不适合食用山楂片的。

4、因为山楂片中所含有的营养物质具有一定的破血散淤的功能,这些营养物质会促进子宫收缩,孕妇在食用之后容易造成流产,因此在孕妇是不适合吃山楂片的,不过在孕妇在产后可以吃它的,而且山楂片会有利于促进子宫恢复。

山楂片不能和什么一起吃

1、山楂片是不能和猪肝一起食用的,在山楂片中含有维生素C很丰富,而在猪肝中含有大量的铜、铁、锌等金属微量元素以及矿物质,当维生素C遇到金属离子以后,就会加快氧化速度,会使我们人体中的维生素C和金属都遭到一定的破坏,从而影响我们人体的吸收。

2、胡萝卜与山楂片是不能一起食用的,在胡萝卜富含有大量的维生素C分解酶,而且含有丰富的维生素C的山楂片与含有维生素C分解酶的食物一起食用的话,那么山楂片里面含有的维生素C会被维生素C分解酶快速的分解破坏,从而不被人体吸收利用,所以它们不能一起食用。

吃山楂片的好处

吃山楂片的好处很多,因为山楂片的主要食材是山楂,山楂可以健脾消食,它可以治疗消化不良和厌食症,尤其是长期消化不良的人在食用山楂后是有好处的。而且山楂可以软化人体中的血管、降低甘油三酯,治疗高脂血症,对高血脂的中老年人来说食用山楂片可以改善这些问题。

食用山楂片的注意事项

在食用时一定不能过量,而且要选择颜色靓丽的来食用。

山楂片可以说是一种食材,也可以当做药材,更可以当做一种零食来食用,所以说食用山楂片的好处多多,大家在平时生活中可以适量的食用山楂片,但是不能过量,由于它的味道酸甜可口,十分开胃,很多人爱吃,对于孕妇来说更是爱吃,但是一定不能让孕妇食用它,毕竟自己的宝宝重要。

以福建泉州清源山的蕨类植物为试样,对药用蕨类植物的黄酮类化合物提取方法及条件进行比较研究,考察了不同的回流装置、提取溶剂和层析材料对黄酮类化合物提取率的影响.实验结果表明,以60%的丙酮或70%的乙醇为提取溶剂、用索氏回流装置回流提取,提取液用聚酰胺或硅胶分离提纯是提取蕨类植物中黄酮类化合物的较理想的方法。 不知道可不可以啦~~~求采纳\(^o^)/

现代人越来越重视预防保健,很多人会选用一些滋补类药物或各类营养补充剂,以达到预防疾病,强身健体的目的。其实,日常生活中常见的一些食物就有很好的药用价值,而且完全没有药物的副作用。山楂,就是其中的一个典型代表。

山楂的药用价值——消食、防动脉硬化、抗肿瘤

古诗有云:“风摇垂枝花似雪,黄河下游山楂多;霜染蜡叶红果熟,长城内外遍山野。”是对山楂形态和产地的生动描写。山楂的别名有20多种,如红果、山里红、酸楂、赤爪实、大山楂等。性味微温、甘、酸,入脾、胃、肝经。有消食积、化痰、散淤、清胃、解毒、醒脑等功能。

山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C,相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显,所含有的粗纤维甚多,可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促进脂肪的分解,起到消食积、助消化作用。

山楂作用于心血管系统的研究较多,从山楂核中提取的熊果酸,可明显调节动物血脂,预防动脉粥样硬化。用山楂和沙棘提取的混合液喂大鼠,对改善体内脂质代 谢有协调作用。山楂黄酮、山楂三萜酸等成分具有增加心输出量、抗心肌疲劳、维护血压正常等作用。此外,山楂还有一定的抗菌和止咳平喘功能。

从山楂中提取的黄酮类化合物,具有较强的抗肿瘤作用,从山楂中提取的多酚类化合物,能阻断黄曲霉毒素的致癌作用。

如何利用好山楂的药用价值

中药饮片 山楂入药可分为生山楂、焦山楂、炒山楂、山楂炭等多种。山楂配麦芽、神曲称焦三仙,可治疗消化不良;山楂与决明子微炒代茶饮可润肠通便;山楂 与月季花、红糖煮水饮用可治因寒而致的痛经;山楂、丹参代茶饮对缓解高血脂、高血压、胸闷有益;山楂配麦冬、荷叶泡水含漱,对头颈部放疗引起的口干舌燥有 辅助治疗作用。

日常饮食 用山楂做药膳及食品方式颇多,可做成山楂糕、山楂片、果丹皮,

温馨提示:吃山楂不要空腹和过量

山楂酸味较强,多吃会引起胃部不适,更不宜空腹多吃。胃酸过多或胃溃疡者要慎食。山楂活血破气,病后体虚者和孕妇不可多食。山楂不宜与人参、维生素K、 碳酸氢钠等碱性药物及富含维生素C的食物同时应用。为防止山楂中的果酸与铁发生化学反应,加工山楂时不宜用生铁锅。动物肝脏含铁、锌等金属离子较多,容易 和山楂中的酸性成分发生反应,故山楂最好不与动物肝脏同食。多吃山楂易损伤牙齿,故食后应漱口,

传统的萃取芝法有有机溶剂萃取,热水萃取,碱性水或碱性稀醇萃取体系溶剂萃取法。

乙醇和甲醇是提取黄酮类化合物最常用的溶剂,糖原的提取宜采用浓度较高的酒精(如9% ~ 9%),糖原的提取宜采用浓度约为%的乙醇或甲醇溶液,乙酸乙酯和丙酮也常用来提取黄酮类化合物,萃取过程包括冷浸、渗滤和回流。

超声提取是一种新的提取黄酮类化合物的方法,其原理是,超声空化对细胞膜的损伤有利于黄酮类化合物的释放和溶出,超声波使萃取液不断振荡,促进了溶质的扩同时,超声波的热效应使水温基本在7℃,原料可以用于水溶,超声波法大大缩短了提取时间,提高了有效成分的提取率和原料的利用率。

微波提取技术对黄酮类化合物的提取也取得了良好的效果,具有反应效率高、选择性强、操作简单、副产物少、提取率高、纯化方便等优点。该植物细粉在浸出过程中不凝结、不结胶,克服了热水法的不足。

酶解法可用于提取细胞壁包裹的黄酮类化合物原料,例如在山楂中,由于黄酮类化合物被细胞基细胞壁包围,而这些细胞壁之间又有果胶结合,所以酶法(酶提取)的提取率比一般方法要高。

将预干燥碾碎的山楂浸泡在蒸馏水中,加热至℃,加入%果胶酶溶液,调节pH值~用mol/LNaH,在℃下酶解然后酶解溶液回流纯化。

该方法可使萃取率提高,提取原理是果胶酶充分破坏连接细胞壁的果胶物质,将山楂中的果胶完全解压为小分子物质,降低了提取物质的抗性,使果肉中的黄酮类化合物充分释放。

扩展资料:

我国对超临界萃取黄酮类化合物的研究始于9世纪,1999年陈树来等利用超临界CO从苦参米中提取芦丁,并以乙醚为夹带剂直接从苦参米中提取芦丁,结果表明,以醚作夹带剂,从苦参米中直接提取芦丁较为困难,提取效果好,纯度高,收率高。

半仿生提取法(SBE)是由孙秀梅和张昭旺首先提出的一种新的中药提取方法,如陈hsiao-chuan∽通过正交试验优化半仿生提取叫摘要杜仲中绿原酸和类黄酮工艺条件,杜仲叶为原料,有一块扭曲的柠檬酸性磷酸氢二钠缓冲溶液提取。

m(提取)m(液体)提到=分别提取pH值和787℃浸提H,每次浸提次数,在此条件下,得到了绿原酸的产率,黄酮类化合物得率达。

紫苏黄酮类的提取与鉴定毕业论文

1、醇提取法

黄酮类化合物提取最常用一种方法,常用的有机溶剂主要有乙醇、乙醚、甲醇和乙酸乙酯等,其中乙醇是最常用的。

2、微波提取法

微波提取技术又称微波萃取技术,其最大的优点是耗能耗材少、无污染,尤其对特定的药材提取具有高选择性。

3、超临界萃取技术

超临界萃取是一种较广泛使用的药物提取、分离手段,其最大的优点是无有机溶剂残留,保证了提取成分的100%纯天然。

4、酶解法

酶解法是一种较好的辅助提取方法。酶具有高度的选择性,因此对不同提取材料,选择合适的酶对提取率影响较大。

5、膜分离提取法

膜分离技术也是一种常用的辅助提取技术,其中超滤法作为唯一能用于分子级别的分离方法广泛的应用于黄酮类化合物的提取分离。利用超滤技术分离纯化黄酮化合物最大的优点是操作简便、无需加热、不破坏活性成分的结构,纯化和浓缩一步完成,超滤装置还可反复使用。

扩展资料

黄酮类化合物的颜色与分子中存在的交叉共轭体系及助色团(-OH)等的类型、数目及取代位置有关。一般来说,黄酮、黄酮醇及其苷类多呈灰黄至黄色,查尔酮为黄色至橙黄色,而二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮类等因不存在共轭体系或共轭很少,故不显色。

花色素及其苷元的颜色,因pH的不同而变,一般呈红(pH<7)、紫(7<)、蓝(PH>)等颜色。

黄酮苷元一般难溶或不溶于水,易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂,易溶于稀碱液。黄酮类化合物的羟基糖苷化后,水溶性相应加大,而在有机溶剂中的溶解度相应减少。黄酮苷一般易溶于水、甲醇、乙醇、乙酸乙酯、吡啶等溶剂,难溶于乙醚、三氯甲烷、苯等有机溶剂。

黄酮类化合物因分子中多有酚羟基而呈酸性,故可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺中。有些黄酮类化合物在紫外光(254nm或365nm)下呈不同颜色的荧光,氨蒸汽或碳酸钠溶液处理后荧光更为明显。多数黄酮类化合物可与铝盐、镁盐、铅盐或锆盐生成有色的络合物

参考资料来源:百度百科-黄酮类化合物

参考资料来源:百度百科-黄酮类物质

一般用乙醇回流提取

唇形科植物紫苏(Perilla frutescens(L.)Britt)自古以来就是一种食药两用植 物,具有重要的生理功能和较高的保健价值。苏籽油中含有大量的人体必需脂 肪酸,具有重要的生理保健功能,如:降血脂、降血压、抗过敏、抗衰老、抗 癌等。紫苏叶中含有多种黄酮类化合物,具有调节血脂、抗氧化和抗菌作用。 紫苏精油中含有左旋紫苏醛、左旋柠檬烯、β-蒎烯、α-蒎烯及沉香醇等抗菌 活性成分。 本试验以紫苏的茎、叶和籽为原料,系统地研究了紫苏的抗菌防腐性能。 以蒸馏水、乙醇和石油醚作溶剂,研究了干燥方法、溶剂对提取率及提取液抗 菌活性的影响,通过单因素试验和正交试验考察了温度、液料比及时间对提取 率的影响,确定了合适的浸提条件,并对紫苏不同器官、不同生长期的抗菌活 性进行了比较。以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌及部分霉菌和酵 母菌为对象菌,用滤纸片法和平板稀释法进一步证实并系统地研究了紫苏的抗 菌活性;采用薄层层析法对提取液进行了分离,获得了薄层层析分离抗菌物质 的条件;并将紫苏提取液应用于卤肉、卤豆腐干和盐渍芹菜的保藏。结果表明: 1.蒸馏水、乙醇和石油醚三种溶剂提取液对所试细菌、霉菌和酵母菌均有 抑菌作用。蒸馏水提取液对细菌的抑制效果最好,抑菌圈直径达到10mm以上, 对酵母茵的抑制效果次之,对霉菌的抑制效果最弱;乙醇提取液对所试微生物 的抑制顺序同蒸馏水提取液,但对细菌的抑制效果稍差于蒸馏水提取液,对酵 母菌和霉菌有更好的抑制效果;石油醚提取液对所试菌的抑制效果均比前两者 差。 2.原料的干燥方法对紫苏抗菌活性成分的提取率及抑菌效果有显著影响 (p<)。其中,微波干燥提取率最高,为%,热风干燥次之,为%, 室温晾干较低,为%,烫漂后热风干燥最低,为%;微波干燥抑菌力 最强,对大肠杆菌的抑菌圈直径最大,为,室温晾干次之,为, 热风干燥较弱,为,烫漂后热风干燥最弱,为。 3.液料比和温度对提取率的影响较大。乙醇为溶剂时的最佳提取工艺条件 为:液料比12*、浸提温度80℃、时间l。sh。在此条件下的提取率为7.40%。 4.紫苏不同器官及不同生长期的抗菌活性不同。茎叶的抗菌活性强于籽, 7月中旬采摘的茎叶的乙醇提取液的抗菌活性较好。 5.紫苏的抑菌菌谱广,对细菌、霉菌和酵母菌均有抑菌性。茎叶乙醇提取 液对细菌的最低抑菌浓度为0石25%,对霉菌和酵母菌的最低抑菌浓度为1.25%。 6.紫苏抗菌活性pH宽,在pH为3-7的基质中,表现出较强的抗菌活性。 7.紫苏提取液 100℃加热 15分钟抗菌活性不受影响,121℃加热 15分钟, 抗菌活性减弱。 8.茎叶乙醇提取液分别与5%以上的食盐及40%以上的蔗糖有明显协同抑 菌作用。 9.以石油醚:乙酸乙酯:丙酮(70:20:10)为T[l。t”展开剂分离紫苏混 合组分,可以达到较好的分离效果;其中,Rf为0.67和0.38的组分具有较宽的 抗菌菌谱和较强的抗菌活性,但较未经分离的混合组分的抗菌菌谱和抗菌活性 稍差。 10.添加 1二5%的紫苏提取液到卤肉中的防腐效果与0.5%山梨酸钾溶液浸 2分钟处理的相似:而添加到盐渍芹菜中的防腐效果较添加 0刀8%山梨酸钾的 效果稍差;添加到卤豆腐干中的防腐效果不及0.5%山梨酸钾溶液浸二分钟处理 的效果好,但与不添加防腐剂的对照相比,均能明显延长保质期。

生物制药论文开题报告

下面是我整理的生物制药论文开题报告范文,希望对大家有所帮助。

一、研究背景

20世纪初才在我国大量栽培。洋葱中含有丰富的黄酮类化合物,而黄酮类化合物在医药和食品中有着广泛的应用。

黄酮类化合物具有抗癌、抗心血管老化、抗炎、杀菌及降血压等作用。有报道说,洋葱中主要的类黄酮是黄酮醇懈皮素及其衍生物,其含量达总黄酮含量的80%以上,由于含有酚烃基结构而具有较强的抗氧化作用,许多药理学研究表明,懈皮素具有比其它类类黄酮更强的抗氧化性、清除自由基活性、抑制脂肪氧合酶和环氧化物酶,防止血小板凝集的作用。

由于洋葱具有多种保健功能特性,其精深加工产品蕴涵着巨大的市场。因此,对洋葱的深入研究将会为降血糖、降血脂、抗血栓、抗菌抗癌等天然药物的开发利用提供新的线索。

目前对洋葱的研究主要集中在含硫化合物上,而对其黄酮类化合物提取、应用开发技术方面的研究报道甚少目前,国内也几乎没有真正意义上的洋葱深加工产品,其加工水平和产品处于脱水等较低水平。

例如:洋葱干和洋葱粉,以及洋葱沙拉酱等。而在发达国家开发出洋葱黄酮胶囊、洋葱方便食品等多种既具较强保健功能又方便、营养可口的深加工产品。

因此通过高新技术应用和提取工艺的优化从洋葱中提取黄酮类化合物,能够提高原料的利用率,提高产品的附加值,有利于经济效益的提高。我国加入WTO后,因包括劳动力在内的生产要素低廉,所以洋葱等原料在国际贸易中具有明显的外贸比较优势。多年来中国洋葱产业主要以原料或初级加工产品面向国际市场。

目前,我国洋葱及其制品的生产和销售受到三个方面的制约:第一,原料形式出口和销售受市场因素制约较大,且价格较低,附加值低;第二,应用领域不宽,出口价格波动较大,导致产品积压,同时又反过来影响了种植和加工;第三,加工品种类型单一,销售一市场单一。

以上三方面的影响导致其价格不稳定,收入不稳定,极大地影响了我国洋葱产业的发展。尤其是洋葱产业普遍存在产品结构不合理、品种单一、生产上艺水平低、呈现主要药理功能作用的风味物质提取率及在产品中的含量低的缺点,难以创造高技术含量、高附加的适应市场需求的新产品,严重影响了产业的进一步发展。而洋葱高品质、高价值的贸易品越来越受到食品工业的推崇,在国外发展迅速,己逐渐成为食品工业的主要原料之一,这些在我国则刚刚起步。

我国面临全面与国际接轨后更加激烈的国际竞争,这迫切需要洋葱产业要有较大的发展。我们必须积极增加人力资本和技术投入,不断增加知识产品的生产,依靠洋葱原料外贸比较优势构建我们的产品竞争力。

通过本实验的研究,一、可以为充分有效开发和利用洋葱功能性成分奠定基础、提供必要的依据。洋葱的深加工和功能食品的研究开发要建立在其功能性成分深入细致的研究基础上。

而国内外虽在这方面做了很多工作,但仍有很多需要进一步研究和实验的内容。通过本实验研究期望能在这一方面有所贡献。二、提高洋葱的附加值,为广大种植户带去更多的实惠。

开发洋葱深加工产品,为培植洋葱育种→种植→贮藏→运输→深加工→包装→营销的产业链,带动和发展一方产业。在提高洋葱附加值和经济效益的同时带来社会效益,为广大农民种植户提供发家致富的机会。是解决三农问题,寻求长期切实可行、行之有效的方法和途径。三、有利于产业结构的调整。利用丰富的原料资源,发挥中国生产成本相对较低的优势,开发出适合国际市场所需的深加工产品,完全有可能成为出口创汇的渠道。从而改变我国农产品依赖于原料出口的现状。

二、该选题的研究现状及发展趋势

洋葱品质优良、营养丰富、易于生产管理,作为天然的保健营养食品,一直受到人们的青睐。洋葱由外国引入我国,因此我国对洋葱栽培的时间相对来说并不算长,但是尽管如此,由于洋葱适应性强,又耐贮藏和运输,而我国自然条件十分有利于洋葱的生长,所以,在我国种植历史虽然短,但发展速度很快,现如今它已经成为我国栽培面积大、栽培范围广、产量最高的蔬菜之一。

洋葱同生姜、大蒜一样,都是亚洲国家传统的药食两用植物,含有多种生理活性成分,在保健和预防、治疗慢性病等方面具有多种功效。近年来,随着人们对自身保健意识的增强,日益强调食品原料及添加剂的天然性、功能性,使得人们更加关注洋葱的药食兼用特性,期望提取、富集其生理活性成分,更好的满足人们的.需要。

洋葱中含有丰富的黄酮类化合物,而黄酮类化合物化合物的生理活性作用较为广泛,具有抗癌、镇痛、提高免疫能力等药用保健功能。

在临床上,可以用来预防和治疗脑动脉硬化及脑血管循环不顺畅等疾病。由于注意到洋葱中类黄酮的含量较高,而且类黄酮种类为具有广泛生理活性的榭皮素及其糖甙,美国、日本以及欧洲一些国家对洋葱中类黄酮的研究非常重视。而国内对洋葱的研究主要集中在含硫化合物上,黄酮类化合物、前列腺素类和氨基酸类等的药理研究还有待进一步的研究。

目前国内外主要是从银杏叶、大豆、山植叶、荷叶、芹菜叶、水芹、花生壳等材料中利用有机溶剂、超声波、酶解等方法提取类黄酮化合物,为了进一步提高类黄酮的质量,将类黄酮产品推向广阔的市场,有必要寻求更多的原料及合适的提取方法以及研究最佳的提取工艺条件。

三、主要研究内容及预期目标

主要研究内容

回流法提取洋葱皮总黄酮的工艺流程如下:

洋葱皮洗净→烘干粉碎(过60目筛) →回流提取→提取液→抽滤→离心→总黄酮粗提液→真空干燥→黄酮粗品

1.洋葱中总黄酮提取液的定性检测:通过盐酸一镁粉还原反应、金属盐类试剂的络合反应、提取液与浓硫酸的反应以及与NaOH水溶液的反应等颜色反应确定洋葱提取物中确实含有黄酮,

2.洋葱中总黄酮提取液的定量检测:通过芦丁-分光光度法测定洋葱中总黄酮含量。产品中黄酮得率可由下式计算,黄酮得率E(%)为:

式中: c一洋葱皮总黄酮提取液的浓度(mg/ml)

V一洋葱皮总黄酮提取液的体积(ml)

N一稀释倍数

M一原料质量(g)

3.粉碎粒度对黄酮得率的影响: 准确称取粒度为20目、40目、60目、80目的洋葱粉末各1g,分别加入80%的乙醇溶液20ml,在70℃温度下一次回流提取2h,二次回流提取lh,合并提取液并抽滤,滤得清液在500Or/min条件下离心8min,然后定容于5Oml容量瓶中。分别准确吸取lml样液,按建立标准曲线的方法进行吸光度A的测定,从而得出黄酮类化合物的得率。

黄芪毕业论文

药学可以不断提供更有效的药物和提高药物质量,保证用药安全,使病患得以以伤害最小,效益最大的方式治疗或治愈疾病。下文是我为大家整理的关于药学3000字 毕业 论文的内容,欢迎大家阅读参考!

浅谈中药师应开展临床药学服务工作的策略

[摘要] 通过分析中药师全方位面向临床工作的具体情况,讲述几点药学服务在临床药学活动中必须考虑的问题,探讨如何充分体现中药师在开展临床药学服务中的作用,提高临床医疗的质量。

[关键词] 中药师;临床药学服务;重要作用

临床药学是临床工作与药学相互连接的纽带,两者之间的密切结合是提高医疗质量、指导临床安全合理用药、保障患者医疗安全的的重要途径。我国的临床药学已有近二三十年的历史,目前普遍存在进展较慢,发展不均衡等许多问题,临床药学的价值和重要性没有体现出来[1]。

中药师要为中医的临床工作提供更多、更新的药学服务,就要求中药师不断拓宽专业知识、熟悉现代管理的模式、规范药品的管理,还要不断研发新技术、新剂型,提高中药专业整体素质,充分密切配合临床工作,还要积极开展临床药师工作,全方位发展,才能为中医临床提供更好的支持[2]。实践证明,临床药学的核心是“临床”,是医、药结合共同提高医疗质量的重要途径,现代药学的服务模式是将药学与临床有机地结合,充分合理利用药学领域中的知识为临床诊断、治疗服务[3]。其目的也就是要提高医院的医疗技术水平。笔者就临床实际工作中的一些 经验 ,讲述药学服务在临床药学活动中必须考虑的几点问题。

1 中药师必须符合临床药学服务中的要求

临床药学服务工作中,中药师必须具备广泛的知识,扎实的基本功,能应付一些突如其来的事件。中药师是指国家在中药生产和中药流通领域实施执业中药师资格制度。中药师必须具备扎实的业务能力,对中药材、中成药、中药饮片、中医药保健品的各个环节非常了解,对中药的原料、产地、炮制、保存等,通过实践工作,能够非常熟悉。

在医师和患者之间起到连接作用,能够协助医生在正确的时机为患者开具药物和剂量正确的处方,还要避免药物间不良相互作用,能够解决影响药物治疗的相关因素等方面的问题。对于患者,能够帮助其充分了解处方的使用 方法 、药物的炮制和服用方法,充分发挥药物的治疗作用。

2 临床药学服务是中药师对临床全方位的服务

这其中包括:要求药房中药师对临床所用中药材、中成药等的采购、库存、调剂的准确、合理、安全及药品质量的保障负责。中药师在调剂工作中,准确地按照处方配方,对患者耐心地解释、交代用药的注意事项是非常重要的。特别是对一些药物的注意事项、炮制方法要给患者交代清楚,同时使患者对自己的用药情况有个基本了解,以免患者产生药物的不良反应[4]。

3 临床药学服务中中药师要对相关药物的知识有比较深刻的认识

由于现在药品更新换代较快,随着科技的发展、炮制技术的进步,不断出现了很多中成药物,这就要求中药师要不断充实自己的专业知识。这个问题讲起来容易,但是,由于工作人员面临年龄偏大、 记忆力 下降、晋升压力较大、接受新事物的能力下降等问题,导致知识更新跟不上形势需要。对一个新进的药物要充分认识,就要求掌握其药理作用、药物理化性质、吸收、分布、代谢情况及与其他药物之间的配伍变化。

例如黄芪注射液 说明书 上均要求不与其他药物混合使用,以免出现配伍变化。但临床中经常将其混用,这就要求中药师提醒医务人员这种配伍可能不合理。但是普通的提醒并不能取得很明显的效果,这就要求中药师必须能从理论上解释,通过讲课、书面讲解的途径加深临床医务人员的印象。配伍过程中有可能导致输液的微粒增多,浑浊或出现理化性质的改变,因为中成药注射液成分复杂,提纯的难度大,各批号间成分和杂质有很大差别,随着加入药品的不同,药品之间的pH值不同,有可能出现微粒和浑浊现象,甚至出现各种药物之间的化学变化。但是临床上除了能观察是否有浑浊、沉淀等现象,不能普遍用实验方法检测,所以,应该尽量避免合用。

4 建设实验室要与临床药学水平相适应

随着医疗体系的完善,医院临床药学工作也取得了一定的发展,药学实验室的重要地位也日渐突出。对于综合医院来说,应具备中药实验室、中医基础实验室、中医临床实验室等相关科室,还应设中药鉴定、中药炮制、中药化学分析、中药标本存列、中药制药、中药方剂等科室,能为中医药学各专业提供良好的实验物质基础和条件保障。可以帮助中医师、中药师提高其理论水平、科学思维能力和综合素质。因此,除了争取支持外,还必须从提高药剂科自我发展能力着手,通过积极引进新技术,开发新制剂,取得明显的经济效益;可以逐步改善实验条件,逐步增添仪器设备,使实验室建设与临床药学所承担的任务相适应。通过不断发展才能确保临床药学工作的进步,更能充分地体现中药师在临床药学中的作用。

[参考文献]

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[4]陈坤全,张养琳,陈益强.中药师应开展临床药学服务工作[J].海峡药学,2007,19(8):151.

浅析医院药学服务与合理用药

摘要:医院和每一个人的生活息息相关,研究药学服务与合理用药能够提高医院的科学用药水平,提高患者满意度,进而提高医院的知名度,促进医院更好发展。本文主要针对开展药学服务的意义及相关 措施 进行简要分析。

关键词:医院;药学服务;合理用药;措施

医院药学服务主要是指药学人员凭借自身所掌握的药学专业知识和工具,向广大人民群众,其中包括医院在职人员及其家属,提供各种和药物相关的服务。医院推行药学服务主要是为了让患者获得科学合理、且实惠有效的治疗药物,进而改善患者的生活质量,有效延缓疾病进程,预防相关疾病等。

1药学服务的意义

随着我国社会经济的发展,人口老龄化的趋势越来越明显。且目前我国医疗改革不断深化,对医院的救治与服务水准提出了更高的要求,提高药学服务,促进合理用药是每一位药学工作人员的职责,同时也是保证患者人身安全的重要措施。其次,药学服务主要是患者为中心,能够明显改善紧张的医患关系,提高医院的声誉,进而赢得患者对品牌的认可,培养患者对医院长久的忠诚度[1]。最后,开展药学服务在某种程度上还能保证药物疗效、减轻不合理用药的不良反应,具有重要的临床价值。

2医院开展药学服务的措施

加强药剂科建设

医院要加强药剂科建设,完善药房各种制度及服务流程,加强药剂科和临床治疗之间的联系。在药师为患者配置药品时,需要及时和患者的主治医生进行充分的沟通,依据患者的实际病情,合理配药,避免发生各种不合理、不安全用药现象[2]。其次,医院要适时引进先进的药学服务理念,在正确理念的指导下要求药师具备全面而丰富的 用药知识 。在为患者提供药学服务时做到以患者为中心,避免出现重医轻药的情况,把患者的利益放在第1位,为患者提供高质量的药品,并为其讲解正确用药的方法,可能出现的不良反应等,在患者用药以后全程跟踪观察药物效果,叮嘱患者看清楚药物说明以后,按照说明进行正确用药。

提高药师服务水平

要想提高药学服务质量,①要提高药师个人的综合服务水平,医院要加强对药师的培训,使其能够顺应知识时代发展的要求,学习更多最新的和药学有关的新知识、了解更多药品信息、药物疗效与药品的安全性、用药的正确方法,药物储存要求有关的临床知识等,进而提高业务水平。②医院可以建立起定期考核制度,定期对药师技能进行绩效考核,提高药师的竞争意识,进而调动他们学习的主动性。③还要提高药师的职业道德修养,缩短药师与患者的距离,有效缓解紧张的医患关系[3]。

设立药房服务咨询平台

设立药房服务咨询平台是提高药学服务质量的最有效措施,在服务平台中安排专业素质高的药师工作人员,当患者取药时,告诉患者药物剂量以及正确的用药方法,提醒患者用药注意事项等,为患者耐心讲解用药常识,这不仅可以预防患者用错药,还能促使患者早日痊愈。这种咨询服务,既提高了药师的地位,也给患者留下了好印象,与此同时门诊药房咨询服务平台还能及时纠正临床工作过程中出现的失误,解决患者取药时碰到的不必要麻烦,大大提高了工作效率。

实施药学服务后期回访

要保证患者合理用药,不但在工作过程中要为患者提供周到的药学服务,同时还要有计划地开展后期回访工作。

①可以开办药学服务热线,或者针对患者的不同情况进行上门 拜访 ,加强和患者的沟通,促使药师在观察患者临床病症时学到更多的 医学知识 ,同时根据患者病情的发展,能够及时采取有效的治疗措施。

②药师要定期对患者用药以后的情况适时反馈,清楚患者用药过程中遇到的问题以及药物隐藏的不良反应等,提高患者对医院的信任感,进而促使其树立和病魔斗争到底的信心,获得早日康复[4]。

③为了确保合理用药,药师很有必要建立药历,针对临床返回来的信息,药师要及时进行分析 总结 ,形成完整的记录,药历内容包括患者的用药历史、现今使用药物情况等,从而对药物进行个性化的管理,根据实际情况不断提高自身药学服务质量。

3结论

总而言之,医院临床药学的服务要以合理用药为中心,随着现代人们对健康越来越重视,相应地对药师的专业要求越来越高。医院只有加强药剂科建设、提高药师服务水平、设立药房服务咨询平台,实施药学服务后期回访,培养专业的临床药师充分运用自身所掌握的药学实施参与到临床药物的治疗过程中,及时发现解决存在的用药不合理问题,才能切实维护患者利益,进而提高医院的服务水平,促进医院更好地发展。

参考文献:

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[2]龚建锋,王华.对医院药学服务与合理用药情况的分析[J].求医问药(下半月),2011,9(12):558-559.

[3]张丹.浅析医院药学服务与合理用药[J].中国保健营养,2012,12(18):658-689.

[4]张凤仙,张小燕,黄嘉鹏,等.积极开展以患者为中心的药物咨询服务[J].中国医疗前沿,2009,8(11):811-812.

【摘要】 探讨了药对在中药学教学中所发挥的辅助作用。认为药对可加深学生对药物“七情”概念的理解;药对可加强学生对中药药性、功效和应用的学习和记忆;药对可增强中药学的临床应用意识,强化学生的临床动手能力;相反相成药对,可培养学生临床用药的灵活性。【关键词】 药对; 中药学教学; 药物“七情”药对,又叫对药,指临床上常用且相对固定的两味中药配伍形式,是方剂的最小配伍单位和核心部分,也是药物上升到药方的关键环节。笔者认为,在中药学教学中,通过阐释药对的用药规律及作用对讲清、讲透中药学的基本理论和中药的药性、功效及应用有着很大的辅助作用。现探讨如下。1 药对可加深学生对药物“七情”概念的理解药物“七情”,是指单味药的应用及药物间的六种配伍关系类型,即单行、相须、相使、相畏、相杀、相恶、相反。这一概念,单从字意上理解,学生好像一听就能明白,但每届考试,总有一些学生把它答成“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”,这说明学生并没有真正从药物配伍关系上来认识和理解。为了解决这一教学难点,笔者常以深化对药对用药规律的阐述为切入点,并列举一些相差的简单病例。即:在讲药物“七情”概念之前,先以麻黄—桂枝、附子—干姜相须药对导出“相须”含义;以黄芪—茯苓、黄连—木香相使药对导出“相使”含义;以人参—莱菔子、生姜—黄芩相反相成药对导出“相恶”含义等,然后把这些含义连接起来,就构成了药物“七情”的概念。这样,药物“七情”就清楚地被界定在中药学的概念体系当中,使学生听起来也印象深刻,不至于将其混淆为中医学中人的“七情”。2 药对可加强学生对中药药性、功效及应用的学习和记忆中药的药性、功效及应用,是临床中药学研究的核心内容。但由于中药内容繁杂,临床应用又涉及内、外、妇、儿等各科,因此学生普遍感觉难学、难记。笔者认为,以药对为主线,以药对所治病证为归类依据,可将各章不同药物串联起来,形成“单味药(功效)—药对(功效)—主治证(症)”的中药学习链条,从而起到简化中药学习内容、减小记忆量,使中药知识得以系统有序地排列等作用,进而加强学生对中药药性、功效及应用的学习和记忆。如,讲完附子、干姜药物之后,可重点阐释附子—干姜药对的配伍规律、作用及主治病证,并让学生掌握四点内容:①附子、干姜为常用相须药对;②二者合用其温里祛寒、回阳救逆作用增强;③主要用治亡阳厥逆危证、中焦虚寒证及阳虚水肿证;④最能体现该药对功效的代表方是四逆汤。这样做的教学效果,能使学生把附子、干姜联系起来学习、记忆,遇到相类似病证时知晓将二者相须同用。为了使学生能够举一反三、触类旁通,可进一步将附子—干姜药对的用药规律拓展到“同章者同类,同类者相须,相须者增效”的理论层面上来。另外,为了加深学生对药对学习的印象,也可通过拟人手法描述药对间的配伍关系,如人参—甘草为“君臣”相配,益母草—茺蔚子为“母子”相配,附子—肉桂同类性温属阳为“兄弟”相配,黄柏—知母同类性寒属阴为“姊妹”相配等等。同时,也可选一些易懂、顺口、好记的历代医家应用药对的经验名句讲述给学生,如“附子无干姜不热,石膏无知母不寒”“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流”及黄柏无知母犹“水母之无虾”“将军之无马”等,以提高学习兴趣。3 药对可增强中药学的临床应用意识,强化学生的临床动手能力中药的价值主要体现在临床疗效,而中药治病主要是以复方配伍形式。药对配伍是人们长期医疗实践总结出来的特殊配伍形式,是组成中药复方的核心内容,具有与复方相一致的基本主治功能,也是单味药向方剂过渡的纽带和桥梁。因此,在中药学教学中,深化对药对配伍作用的阐释,可增强学生学习中药学的临床应用意识,强化学生的临床动手能力,使中药学顺利从理论走向临床实践。中医学认为,人体发病不外是阴阳气血失调、脏腑功能紊乱所致。因此,中药治病就是调理脏腑阴阳气血,补其不足,泻其有余,重新恢复脏腑正常的功能活动。教学中,笔者针对疾病病机,归纳出养血滋阴药对(如当归—生地)、补气养血药对(如黄芪—当归)、凉血补血药对(如生地—熟地)、补气健脾药对(如人参—黄芪)、和胃止呕药对(如生姜—半夏)、调和营卫药对(如桂枝—白芍)、清泻相火药对(如知母、黄柏)、清泻胃热药对(如石膏—知母)等等,通过这些药对把“药—证”有机地联结起来,使学生能够牢固掌握治疗某证的常用药物和简单配伍,为今后临床遣方用药打好基础。4 学习相反相成药对,可培养学生临床用药的灵活性相反相成药对,是指性能相反的两味药物在寒热温凉、升降浮沉、开阖补泻等不同意义上的配伍,通过药性的相反相制,以达到功用上的协调相成,体现了中医治病的灵活用药、适证化裁。笔者依据教材内容,归纳出了寒热并用药对(如麻黄—石膏、大黄—附子)、补泻同施药对(如枳实—白术、泽泻—白术)、升降相随药对(如麻黄—杏仁、柴胡—枳实)、散收同用药对(如干姜—五味子、桂枝—白芍)、刚柔相济药对(如附子—白芍、白芍—枳实)等,通过对其配伍特点的阐释,使学生认识到,当临床出现表里同病、虚实互见、寒热错杂的复杂病机时,若能善于利用药物间相畏、相杀等配伍关系,则更能趋利避短,收到相反相成的效果,意图培养学生临床用药的灵活性。总之,在中药学教学中,深化对药对用药规律及作用的阐释,可执简驭繁,提高教学效果,并为学生后期的临床课学习和实际操作奠定坚实的基础。

中医学起源于汉族,是由汉族人民发展出来的,它本身也是汉族文化体系的组成部分。下文是我为大家搜集整理的关于中医学专业毕业论文的内容,欢迎大家阅读参考!

浅谈中医学对心力衰竭的认识

心力衰竭,是各种原因导致心脏负荷过重、心肌损害及收缩力减弱所致的心功能不全(失代偿期)的一种综合征,是各种心脏病的严重阶段,其发病率高,是世界性日趋严重的危害健康的主要问题。中学对本病病因病机的认识渊源已久。在治疗上也已取得了较理想的疗效,我院近2年完成的中西医结合市级课题《中药益心汤对心衰患者血浆脑钠肽作用的临床研究》结果再次证实利用中医理论指导临床,运用中医中药治疗该病对于降低再住院率、病死率,及提高生存质量等方面具有重要作用。

1、中医学对心力衰竭的认识

心力衰竭属于中医的“心水”、“心悸”、“喘证”、 “水肿”等范畴。《内经》记载:“心胀者,烦心短气,卧不安”、“脉痹不已,复感外邪,内舍于心……心痹者,脉不通,烦则心下鼓,上气而喘”,“心胀”和“心痹”就其临床表现而言可归于心力衰竭。张仲景发展了《内经》水气为病的思想,提出了“心水”病名。《金匮要略》:“心水者,其身重而少气,不得卧,烦而躁,其人阴肿”,描述出心力衰竭的主要症状。中医学“心衰”病名首见于唐代孙思邀《备急千金要方》。详述见于宋代《圣济总录·心脏门》:“心衰则健忘,不足则胸腹胁下与腰背引痛。惊悸,恍惚,少颜色,舌本强”,此处“心衰”虽非心力衰竭的典型表现,但与心力衰竭是有一定联系的。

2、中医学对心力衰竭病因病机的认识

中医学认为心主血脉,心力衰竭则是各种病因导致这一功能受损而发生的病证。心衰的病因主要为心脏自病或他脏之病影响及心,造成气血阴阳诸虚,或六淫外邪犯心,从而损伤心脏。

心气虚衰为发病基础

心的主要功能是推动血液在全身经脉中运行以濡养周身,心的功能主要体现在“心气”上,即心气是推动血液在血脉中运行的动力来源。心气充沛,才能维持正常的心力、心率和心律,才能保证心血的搏出,使血液在脉管中正常运行。正如《仁斋直指方》所谓:“人以气为主,一息不运,则机缄穷;一毫不续,则窍壤判……血脉流行者亦气也……盛则盈,衰则虚”。可见,若心气虚衰,推动血液运行无力,就会出现周身失养,进一步使心功能下降。《内经》称“味过于咸,大骨气劳,短肌心气抑”。《圣济总录》:“虚劳惊悸者,心气不足,心下有停水也”,则明确指出了心气虚为心力衰竭的基本病机。邓铁涛[1]认为:“五脏皆致心衰,非独心也”。肺、脾、肝、肾的功能失调都可影响到心,而发生心衰。心力衰竭的主要病位在心,又常常与肺、脾、肾等脏相互影响。

正虚为本,瘀血为标

心力衰竭发病机制始则多因心气虚弱、气不运血、心阴亏耗,表现为气阴两虚、心血不畅,进而气虚阳衰或阴损及阳,而致“阴阳两虚,心脉瘀滞”,成为心力衰竭的病理生理基础。尤以心阳(气)亏虚,心脏鼓动减弱,营运无力为其病理变化的主要方面。心气不足贯穿心力衰竭始终,是心力衰竭恶化的重要因素。王清任在《医林改错》中曰:“元气既虚,不能达于血管,血管无气,必停留为瘀”。心血瘀阻则出现心悸,胸闷胸痛,面色瘀黯,唇甲青紫,舌有瘀点或瘀斑等。

水气泛溢为最终结果

《素问·逆调论篇》说:“夫不得卧,卧则喘者,水气之客也”。其认为除血脉不通外,心力衰竭还与水气内停有关。又如《三因方·水肿》称:“短气,不得卧,为心水”。心气虚损衰竭,无力推动血行,血流迟滞,瘀而成水。由此可以推论出:心气虚导致血瘀,血瘀又进而引起水停,从而引发了咳喘、水肿、心悸等一系列证候。

关于心衰病机虽有较多论述,但认识是有一致之处的,即心衰的正虚与标实是相互交织共同存在的。其中,阳气虚衰,水饮与血瘀内停是贯穿于心力衰竭病程中最基本的病理机制。心力衰竭的病因病机可以概括为:心气虚→血瘀→水停→心虚加重,与现代医学心力衰竭的神经内分泌机制(心功能不全→神经内分泌激活→心室重构→心功能不全加重)虽分属不同的理论体系,但在一定程度上有异曲同工之妙。

3、中医治疗心力衰竭的研究进展

辨证治疗

辨证论治是中医的灵魂,中医对于心力衰竭的治疗最重要的就是辨证论治,心力衰竭的辨证分型主要是依据病因病理的变化进行,由于心力衰竭的主要病理机制为本虚标实,所以现代大多医家都以虚实为纲,病变累及脏腑为目,结合临床实践辨证分型。

专法治疗

杨积武[9]创制的强心宁煎剂涵盖了现代医学治疗本病所倡导的强心、利尿、扩血管及抑制心室重构的治疗大法。方由人参、黄芪、附子、丹参、泽泻、五加皮、川芎、甘草组成。以达益气温阳,强心利尿,行气活血化瘀,安神宁心之功。吴时达[10]等认为心衰的中晚期经中医辨证多为阳虚水泛,采用温阳健心灵口服液以温阳益气、利水活血,具有良好的近期疗效。李庆海[11]认为本病虚以气阴两虚为主,而心肾阳虚则多见于疾病的末期;实以水饮瘀血为主,治以益气养阴、活血利水为基本治则,创验方参麦宁心合剂。方由人参、麦冬、五味子、葶苈子、云苓、玉竹、车前子、桑白皮、当归、丹参、枳实、生龙骨、生牡蛎组成。诸药合用共奏益气养阴、活血利水之功。益气养阴则气血充足,鼓动有力,活血利水则瘀散水行,郁热自消,心安神畅。我们根据多年的临床实践认为心衰为本虚标实之证,心脏阳气不足(虚衰)为本,水停瘀血为标。因此,治疗需标本兼治,在补虚的基础上兼以利水消肿、活血化瘀。治宜温阳益气,活瘀化饮为基础。自拟益心汤:黄芪、白术、茯苓、桂枝、炙甘草、泽泻、泽兰、枳壳、车前子、当归、桃仁、南葶苈子、党参、临床观察其对心力衰竭患者的左室射血分数及血浆脑钠肽的作用均明显优于对照组。

实验研究

王振涛等[12]采用左冠脉结扎术致心肌梗死后心衰大鼠模型,观察了相同种类活血益气药的不同剂量配伍对心衰大鼠心脏系数及功能的影响,发现活血益气药可以改善心肌梗死后心衰模型大鼠心脏系数及功能,且方剂配伍中多量活血药的应用均能较明显改善心衰大鼠的组织学指标心脏系数。同时从心脏组织形态学角度证明了活血药和益气药均有逆转心室重构作用。赵英强等[13]采用腹主动脉缩窄术复制大鼠心衰模型,用原位凋亡检测方法及电镜观察强心剂组及对照组的心肌细胞凋亡情况,结果显示,正常对照组无心肌细胞凋亡,模型组凋亡明显,强心冲剂能明显改善凋亡,其作用与卡托普利相当。沈雁等[14]研究发现,温心胶囊能明显提高心力衰竭心肌被抑制的基质金属蛋白酶组织抑制物mRNA表达水平,加强抑制基质金属蛋白酶活性,阻止胶原降解及基质改建,调控细胞外基质代谢,提高衰竭心脏的射血功能。王洪良等[15]研究认为心复康口服液能通过改善慢性压力负荷性心力衰竭心肌线粒体腺苷酸转位酶1(ANT1)、心肌线粒体腺苷酸转位酶2 (ANT2)的表达,从而抑制细胞凋亡、改善能量代谢,治疗心力衰竭后的心肌损伤。

应用中医药治疗慢性心力衰竭在各方面均有较大的进展,无论是基础理论,还是临床应用。众多医家对于心衰的认识虽各有一家之言,但总的来看其认识大同小异,基本上倾向于本虚标实,气阴两虚,水瘀互阻。在增强疗效、改善症状、提高生存质量、避免不良反应等方面显示了独特的优势。

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苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,,。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。 德国科学家研究发现:苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出更多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,吃熟苹果,可治疗便秘。吃擦成丝的生苹果,其果胶能止住轻度腹泻。 苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味苹果。苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且无副作用。苹果含有锌、镁元素,故常吃苹果能增强记忆力,对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素,所以,欧洲科学家称苹果为防癌药。

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1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

4、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药

苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。

不同的苹果口感还是很不同的,不同年龄的人群可以选择不同的苹果。

像咀嚼能力差的幼儿及老年人,可选口感软面的花牛、香蕉苹果,更利于消化吸收;疾病恢复期或胃肠功能很差的人,可把苹果蒸熟了吃或者和其他水果搭配做水果羹,也是不错的美味。

苹果当中的果胶、膳食纤维对便秘和腹泻具有双向调节作用,正所谓“苹果生吃通便,熟吃止泻”。

对于处在青春发育期的青少年,可适当选择带些酸味的青苹果,和香蕉、胡萝卜等搭配,加点牛奶打成蔬果汁享用,促进牙齿和骨骼生长;电脑一族可以适当多选择有保护视力作用的黄苹果。

参考资料来源:人民网-苹果和苹果皮的营养价值:可助降低胆固醇

每100克苹果含水分克,蛋白质克,脂肪克,碳水化合物13克,粗纤维毫克,钙11毫克,钙11毫克,磷9毫克,铁毫克,胡萝卜素毫克,维生素毫克,维生素毫克,尼克酸毫克,维生素C微量,可供热量58千卡。

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